奶油水果蛋糕卷的做法
養(yǎng)生的水果。
“養(yǎng)生孰為本，元氣不可虧；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀。”養(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“奶油水果蛋糕卷的做法”，僅供您在養(yǎng)生參考。
上班族午餐一般沒法太講究，畢竟在單位條件有限，所以一般都是吃食堂或者是去外面的飯店吃，這種情況下就一定要重視晚餐了，否則身體的營養(yǎng)可能會跟不上，奶油水果蛋糕卷的做法簡單，且營養(yǎng)非常豐富，值得推薦。
2、蜂蜜和10g綿糖隔水放熱水（100度）里攪拌勻
3、倒入蛋黃中攪勻
4、蛋清打發(fā)，40g綿糖分三次加入
5、打發(fā)到稍微彎曲直角就可以了
6、將一半打發(fā)好的蛋清加入蛋黃里攪拌勻
7、低筋面粉過篩加入
8、把另一半打發(fā)好的蛋清加入面糊
9、黃油和牛奶隔水（100度）攪勻，然后倒入蛋糕湖翻拌均勻
10、烤盤鋪油紙，將蛋糕糊倒入烤盤中，磕幾下
11、烤箱180度預(yù)熱，中層，烘烤13分鐘至表面呈金黃色
12、烤好連油紙一起放晾網(wǎng)降溫，放涼后去除油紙
13、00g淡奶油和10g綿糖打發(fā)
14、抹在蛋糕上面，再鋪上切好的水果，卷起后冷藏一會即可切片
15、～
16、～
自己在家做飯的人日益多了起來，奶油水果蛋糕卷的做法很簡單，并且這道菜肴對于健康是大有裨益的。
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二十年前，你不會去挑選適合自己的飯菜，因為時代不允許。二十年后的今天，你可以選擇自己喜歡的飯菜，但是你太忙。但你記住，千萬別讓“忙”奪走了健康。為了健康，下面請跟我一起學著來做做奶油水果小蛋糕
2.12把奶油倒在盆里，也不用什么冰袋加涼。
3.21但加了3克奶粉攪勻
4.12加上10克糖開始打發(fā)
5.21用了二三分鐘奶油打好了
6.蛋糕的烤法見home.meishichina.com/recipe-111358.html
7.切出兩片長方形
8.蘋果去皮切片放鹽水里泡一下
9.把第一片抹上奶油，放上泡好的葡萄干，再用奶油抹平
10.再蓋上第二片
11.再抹奶油，我一邊做，小東西一邊摳著吃，唉！
12.抹好了以后，把草莓切開擺上，蘋果切成三角擺上，由于著急切的也不成樣子
13.把剩余的奶油加上一點紅曲粉攪勻，裝入裱花袋
14.把邊上簡單裱上小花，還沒等我照完照片孫子就急了，所以邊上只一個邊裱了兩排小花，其他邊只裱了一排。
奶油水果小蛋糕的做法介紹到這里也就全部完結(jié)了，接下來就看你自己了。所以，從此刻開始就去廚房操刀做起來，相信你能戰(zhàn)勝自己，也能戰(zhàn)勝它。
家常菜就是要讓人有家的味道，淡奶油水果蛋糕（巧克力蛋糕胚）是一道家鄉(xiāng)味十足的菜肴，做法簡單卻不敷衍。熱氣騰騰的菜上桌，一家人做在一起品嘗這道菜，這就是家的味道，餐桌上笑聲不斷，幸福的味道也莫過于此。
2、巧克力蛋糕平均切成3片，最底下的一片放上淡奶油
3、用抹刀抹勻
4、再放上藍莓醬抹平，放上一片蛋糕，抹上奶油和果醬，放上最后一片蛋糕
5、把整個蛋糕體都用淡奶油覆蓋，并用抹刀抹平，因為表面擠花紋裝飾所以不用抹的特細，如圖畫出心形圖案
6、用5齒的裱花嘴擠出4個心形，心形擺放完水果丁以后再擠一層，再在其它空白處一個挨一個的都擠滿
7、周邊貼上玫瑰花瓣，裝飾上水果丁，插上生日快樂牌，蛋糕就做好了
8、成品圖
淡奶油水果蛋糕（巧克力蛋糕胚）是不是簡單易學呢？在進行菜肴制作的時候，要注意把握好調(diào)味，注意適量加入醬油，避免味道過于濃烈。
我們經(jīng)常說的一句話就是病從口入，確實也是。很多疾病就是這樣的，我們平時飲食的不注意，所以我們不能老在外面吃飯，可以自己做飯哦，下面小編就介紹水果奶油蛋糕卷
2.蛋白加45克糖，打到有小尖角的干性發(fā)泡狀態(tài)
3.取三分之一蛋白加入蛋黃中，切拌均勻
4.分兩次將剩余蛋白和蛋黃混合均勻。預(yù)熱烤箱180度
5.低筋面粉分次篩入蛋糊中
6.迅速切拌至無干粉狀態(tài)
7.取蛋糕糊一大勺放到溶化黃油中
8.快速攪拌均勻
9.將黃油糊倒回蛋糕糊中
10.翻拌均勻，取出一勺放入裱花袋，其余放入冰箱冷藏
11.取適量食用色素放到裱花袋里，混合出粉色面糊，剪小口
12.在鋪油布的烤盤里擠出圖案，烤1分鐘。取出冷藏的蛋糕糊
13.倒在烤盤里圖案的上面抹平，中層烤約15分鐘取出撕開油布放涼
14.淡奶油打約7分發(fā)，抹在蛋糕表面，擺上水果卷起
15.O型卷按需要大小裁去兩頭后再抹奶油卷起。帶油布冷藏定型。冷藏15-20分鐘后，取出切去兩端，整理形狀
天天下館子，不僅浪費金錢時間，而且還“浪費”了健康。所以在掌握水果奶油蛋糕卷的做法之后，如果你能獨自做好它，才能夠活得健康一點。
很多人在做橙味奶油水果杯子蛋糕這道菜的時候覺得很難，但是做出來的成品卻不會讓人后悔，這道菜詮釋了美味兩個字，讓人看見就有了想吃的欲望。雖然說工序較為復(fù)雜，但是注意細節(jié)一樣可以色香味俱全，在準備配料的時候可以根據(jù)自己口味準備。
2、雞蛋洗凈外皮。預(yù)計是3個雞蛋的量，結(jié)果沒有放滿6個模。所以食材表調(diào)整為4個蛋的量。各種食材相應(yīng)做了調(diào)整。
3、把雞蛋打在打蛋盆或較深的容器中。
4、另一容器倒入植物油和橙汁，攪拌均勻。
5、用電動打蛋器把全蛋液打成魚眼泡，加入1/3的白糖。
6、繼續(xù)打至泡泡變小，蛋液顏色變淺，再加入1/3的白糖。
7、繼續(xù)打至泡泡很少，面糊開始有紋路了， 再加入最后1/3的白糖。
8、一直打至無泡沫較濃稠，且提起打蛋器，上面的蛋糊不易滴落。
9、把面粉的1/4篩入植物油和橙汁的混合液中攪拌均勻。
10、剩下面粉篩入全蛋液中。
11、用切拌的手法翻拌均勻，不要劃圈攪拌，容易消泡。
12、拌勻后與澄汁糊拌在一起。
13、杯子蛋糕模具上篩上一層植物油，沾點面粉再刷一下。
14、把拌好的面糊倒入模具，不要倒?jié)M，倒70一80%即可。烤箱預(yù)熱后放置在中層，上下火155度，烤30分鐘。
15、出爐，帶防燙手套，小心取出放涼。脫模時可適當輔以硅膠刀。
16、完整脫模的杯子蛋糕，因為有橙子原汁，蛋糕顏色金黃靚麗。
17、把打好的奶油放入蛋糕杯中抹光滑。
18、放入各色水果裝飾。
19、裝飾過的杯子既漂亮又有食欲。
20、喜歡吃巧克力的可以撒些巧克力碎。
為了身體健康，自己在家做飯還是比較值得提倡的，橙味奶油水果杯子蛋糕的做法簡單，口味也不輸很多昂貴的食材。
如今，越來越多人意識到飲食對健康有著重要的影響，大家開始認識到飲食的重要性，于是許多人慢慢地會開始自己做飯，這是一件好事，奶油水果杯的做法很簡單，它所含有的豐富營養(yǎng)成分還能讓人更好地保持健康。
2、給模具刷上脫模膏（脫模膏配方：中粉16g+黃油31g+玉米油31g）
3、低筋面粉過篩兩遍；
4、橙汁和玉米油混合攪拌至乳化；
5、雞蛋打入不銹鋼容器內(nèi)，坐在放有熱水的盆內(nèi)；
6、用電動打蛋器打發(fā)全蛋，打至粗泡時候加入1/3細砂糖；
7、繼續(xù)攪打至粗泡變成細泡時加入1/3的細砂糖；
8、待全蛋液只剩些許小氣泡時，加入剩下的細砂糖攪打；
9、打到蛋液粘稠，提起打蛋頭不易滴落，面糊畫出的紋理不易消失；
10、在打發(fā)好的蛋糊中分兩次加入低粉翻拌均勻，剩下一點低粉加入橙汁和玉米油混合的液體中拌勻；
11、把拌好低粉、橙汁和玉米油的混合糊加入到蛋面糊中，繼續(xù)翻拌均勻；
12、翻拌好的蛋糕糊倒入模具中指示線的位置，震動幾下，震出氣泡；
13、入預(yù)熱好的烤箱中層，上下火，150度，30分鐘左右；
14、出爐后，倒扣放涼脫模；
15、淡奶油中加入細砂糖，用電動打蛋器打至九分發(fā)；
16、打發(fā)好的奶油裝入裱花袋中；
17、向杯內(nèi)擠滿奶油；
18、放上些許水果，插上小牌子裝飾；
19、成品圖；
20、成品圖。
你知道奶油水果杯的吃法了嗎？在吃奶油水果杯的時候最好簡單一些，不要太多元化、太復(fù)雜，溫度也不宜太高，否則會導(dǎo)致品質(zhì)下降，無法保證食物的營養(yǎng)。
只有做到健康飲食，我們才可能真正擁有一個健康的身體，才不至于總是生病，尤其是腸胃健康能得到有效的保證，沒有抹刀做的奶油水果蛋糕的做法比較簡單，經(jīng)常吃還能有效促進健康，是一道很不錯的健康菜式。
2、將蛋糕坯分成3份，水果全部切丁。
3、將一片蛋糕坯放在平盤里抹一層奶油再放一層芒果粒。，我沒有抹灰刀用小水果刀抹的。
4、再放上另外一片蛋糕坯，抹一層奶油夾心在鋪滿火龍果粒。另外一片抹面的蛋糕坯給我抹上奶油放上一層菠蘿蜜了，所以做了3層夾心。
5、放完火龍果的上面放一層蛋糕坯，然后用奶油把他抹面抹平，側(cè)面也多抹一些奶油，用小水果刀45度斜角抹平。然后繼續(xù)150克奶油加剩下的糖打發(fā)裱花的淡奶油，打到有小尖角狀態(tài)，打發(fā)好之后分成兩份一份加上藍莓果粉一份加上草莓果粉。
6、分別將調(diào)好色的奶油裝入裱花袋內(nèi)，裝好對應(yīng)的花嘴，我用的是8齒曲奇花嘴。
7、因為沒有專用的抹刀和轉(zhuǎn)盤，周邊的奶油抹得也不是很均勻，然后我就用果味奶油，擠出花邊遮蓋一下。奶油在室溫站不住。
8、切開來里面三層夾心，內(nèi)容豐富。
9、吃過這個奶油再也不想吃外面蛋糕房的泡沫口感的人造奶油了。
沒有抹刀做的奶油水果蛋糕這道菜的烹飪過程中，要注意調(diào)料的把握，下了醬油不要再下太多的鹽，否則會影響口感。
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