南瓜提子蛋糕的做法
養(yǎng)生粥的做法。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ),精神是健康的支柱,運(yùn)動(dòng)是健康源泉,科學(xué)是健康的法寶!生活越來越好,人們?cè)絹碓阶⒅仞B(yǎng)生,健康離不開養(yǎng)生,積極的心理離不開養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“南瓜提子蛋糕的做法”,相信能對(duì)大家有所幫助。
飲食對(duì)于人們的重要性是不言而喻的,每個(gè)人都不可馬虎應(yīng)對(duì),如果可能的話,還是自己在家里做飯比較健康,南瓜提子蛋糕的做法很簡(jiǎn)單,想要擁有健康,但又沒有太好廚藝的朋友不妨可以學(xué)習(xí)下。
2、蛋白加入白糖
3、然后用打蛋器打發(fā)蛋白,糖可以分為兩三次加入,打至硬性發(fā)泡放一邊待用,如圖
4、和白糖加入蛋黃中,打蛋器攪勻
5、加入南瓜泥,用打蛋器攪拌均勻
6、加入食用油,牛奶,攪拌均勻
7、過篩入面粉
8、攪拌均勻成泥狀
9、加入打發(fā)的蛋白
10、把加了蛋白的面糊攪拌均勻,如圖
11、把模具擺好,把面糊倒入蛋糕紙杯中,放上幾顆提孑干
12、烤箱預(yù)熱,中層190度20分鐘(烤箱溫度視自家而定呀),蛋糕就烤好了,拿出食用,大家可以看到非常的松軟哦
南瓜提子蛋糕的做法簡(jiǎn)單,所使用的食材很普通,在我們生活中很常見,但味道卻是相當(dāng)不錯(cuò)的。
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吃得好不好在很大程度上影響著我們的健康,也影響著我們的情緒,想擁有好身體、好心情,我們最好是在飲食上多下一些功夫,提子蒸蛋糕的做法并不難,讓我們?cè)谙硎苊朗车耐瑫r(shí)擁有好身體。
2、雞蛋打入無(wú)油無(wú)水容器,放入白砂糖,打蛋器低檔攪拌至糖融化
3、改高檔繼續(xù)打發(fā)至蛋液發(fā)白,紋理不消失,加入玉米油用刮刀上下攪拌均勻
4、篩入低筋面粉和泡打粉,
5、用刮刀上下攪拌均勻
6、葡萄干洗凈待用
7、放大半葡萄干到蛋糕糊,上下攪拌均勻
8、蛋糊裝入模具,面上撒剩余的葡萄干
9、放入蒸籠,水燒開后蒸7-8分鐘,關(guān)火后燜3分鐘,出爐
10、來張背景圖
吃得怎么樣無(wú)疑對(duì)一個(gè)人的幸福感是有影響的,提子蒸蛋糕的做法簡(jiǎn)單,還能為家人帶來幸福的感覺。
經(jīng)常出差沒有時(shí)間自己煮飯,只能下館子打發(fā)晚餐,許多生活在都市中的人,都沒有時(shí)間做飯,一道簡(jiǎn)單易做的菜肴,是工作者的首選,可可提子蛋糕這道菜簡(jiǎn)單好做,出鍋前加入醬油、雞精、鹽等調(diào)味料就好。
2、蛋清分三次加白沙糖打發(fā)
3、蛋黃加入白沙糖
4、把蛋黃打發(fā)成糊
5、加入適量色拉油
6、加入適量少許清水
7、把加了油和水的蛋黃再次打發(fā)攪拌勻
8、加入面粉攪拌勻
9、加入少量的可可粉
10、攪拌勻
11、把打發(fā)的蛋白加入
12、把加了蛋白的面糊攪拌勻
13、裝入蛋糕模具后,把提干放幾顆上去,放入烤箱烤25分鐘即可
14、烤好的蛋糕
不自己做飯一般是因?yàn)槊Γ蛘呤遣粫?huì)做,可可提子蛋糕的做法很簡(jiǎn)單,只要稍微學(xué)習(xí)就能掌握,值得推薦。
吃飯的方式有很多,但是一定要吃一些健康的食物,要健康就需要自己動(dòng)手做一下了,下面介紹的提子老蛋糕,就非常適合做。
2.12將雞蛋和白糖攪拌均勻,隔熱水打發(fā)至體積增大(我是先把炒鍋的水煮開至半沸騰,然后再鍋中打發(fā));
3.21篩入面粉(過篩兩次比較好),上下翻拌均勻放入葡萄干少許、植物油、鹽,繼續(xù)上下翻拌均勻;
4.用刷子在模具內(nèi)壁上刷上一層薄薄的植物油,防粘;
5.將翻拌均勻的蛋液倒入模具一半,再放上少許葡萄干(不喜歡太多葡萄干的可以略過此步);
6.將剩下的蛋液倒入模具,再放上葡萄干(結(jié)果烤熟后,葡萄干全跑到面上去了);
7.烤箱180度預(yù)熱后,放入烘烤30分鐘,出爐~~~
8.實(shí)實(shí)在在的雞蛋味,一個(gè)頂兩個(gè)飽(還是玫瑰花形狀的哦)~~~
提子老蛋糕介紹就到這里了,朋友們您是否對(duì)這道菜感興趣,學(xué)會(huì)了它的制作方法?那么趕快回家,在廚房自己嘗試一下吧!
說到蛋糕是很多人愛吃的,尤其是兒童更是非常喜愛吃這類食物,不過在吃蛋糕的時(shí)候,都是要適量進(jìn)行,吃蛋糕吃的太多的話,是很容易有肥胖現(xiàn)象,因此吃完蛋糕后,需要進(jìn)行一些運(yùn)動(dòng),這樣對(duì)身體脂肪和熱量有很好消耗,那提子蛋糕是很常見的,對(duì)提子蛋糕的做法如何呢?
提子蛋糕的做法:
材料:低筋面粉100克,橙汁100ml,色拉油75ml,雞蛋5個(gè),白砂糖100克,提子干50克,白醋幾滴
做法
1:提子干用溫水泡軟,瀝干水分備用;
2:分開蛋白、蛋黃,分別放進(jìn)無(wú)油無(wú)水的干凈器皿中;
3:色拉油和橙汁混合,用手動(dòng)打蛋器攪打成至乳化,看不見明顯的油星;
4:篩進(jìn)已經(jīng)過篩2次的低筋面粉,稍攪拌,有小疙瘩不要緊,不看見干粉就可以了;
5:加入蛋黃,充分?jǐn)嚢柚另樆?,這個(gè)時(shí)候很容易就拌至順滑的,放旁邊備用;
6:蛋白中加入幾滴白醋,用電動(dòng)打蛋器低速打至粗泡;
7:分3次加入白糖,按高、中、低檔的順序,把蛋白打至濕性發(fā)泡,提起打蛋頭可以拉起小彎鉤;這個(gè)時(shí)候預(yù)熱烤箱170度;
8:把1/3蛋白霜與蛋黃糊混合,用橡皮刮刀切拌均勻,記住不能劃圈;
9:再取1/3蛋白霜與蛋黃糊混合,同樣不能劃圈,要象炒菜那樣翻拌,從底部抄起;
10:把翻拌均勻的蛋黃糊倒回剩下的蛋白霜里,切拌均勻;加入提子干,攪拌均勻;
11:把面糊倒進(jìn)鋪了油紙的烤盤上,用力在桌上振幾下,振出大的氣泡;
12:放進(jìn)烤箱中上層,165度,上下火,25~30分鐘;
13:出爐后倒扣,趁熱撕開油紙,稍涼后反扣在干凈的油紙上,抹上草莓果醬,利用搟面杖卷起,放涼后切片即可。
在對(duì)提子蛋糕的做法認(rèn)識(shí)后,制作提子蛋糕的時(shí)候,要注意每次制作數(shù)量都是不要過多,而且制作提子蛋糕前,要注意對(duì)它使用的材料一定要準(zhǔn)備好,這樣制作才能夠順利進(jìn)行,同時(shí)制作提子蛋糕時(shí)間上也要掌握好。
喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當(dāng)然吃貨對(duì)美食可是忠貞不渝的,很多吃貨在享受吃的同時(shí),也喜歡贊美做出這些美食的人,讓做出美食的人感受一份久違的快感,今天就給大家來介紹蒸提子蛋糕的做法,再次讓你體驗(yàn)和享受成功后的喜悅!
2.六個(gè)雞蛋將蛋黃和蛋清分離。
3.盛蛋清的容器要無(wú)油無(wú)水。
4.面粉中拌入2g泡打粉。
5.蛋黃中加入20g糖和牛奶攪拌均勻。
6.將面粉篩入蛋黃糊中。
7.將面粉與蛋黃糊切拌均勻。
8.蛋白分兩次加入糖,打發(fā)至硬性發(fā)泡狀態(tài)(提起打蛋器,可拉出尖角)。
9.先將1/3蛋白拌入蛋黃糊中。
10.將全部蛋白切拌入蛋糕糊中。
11.將一半蛋糕糊灌入蛋糕模中,加入葡萄干。
12.將蛋糕糊灌入蛋糕模八分滿,在頂部裝飾葡萄干。
13.將蛋糕糊分別裝入模具中,水開后,上蒸鍋蒸15分鐘即可。
要想吃的好,食材很重要,今天小編給您介紹的蒸提子蛋糕選擇食材,一定要注意方法。如果您感興趣,趕快回家購(gòu)買食材去嘗試著做一做。
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