提子棉花蛋糕的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口?！钡查L壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，只有進行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達到身心健康的目的。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《提子棉花蛋糕的做法》，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
我們是一個追求美食的民族，對待“吃”這方面我們是很講究的。下面小編給大家介紹一道提子棉花蛋糕的做法，大家看完以后可以自己嘗試做一下
2.21黃油切小塊，放盆里，開小火燒至起泡
3.1煮起泡了，馬上關(guān)掉，倒進面粉，攪拌
4.2煮起泡了，馬上關(guān)掉，倒進面粉
5.1接著是打發(fā)蛋清，50克白糖分3次倒入，也分3次打發(fā)至奶油狀。
6.2攪拌好面粉，接著是倒入煉乳，3個雞蛋黃，還有1個全蛋液
7.接著把奶油狀的蛋白分3次加入面粉盆里，用橡膠刀片上下攪拌，不可以打圈。
8.攪拌好的蛋糕液是均勻的
9.準備好提子，用開水洗一下
10.烤箱160度預(yù)熱5分鐘，接著把我們用來裝蛋糕糊的烤盤或者模具，涂上油。慢慢均勻倒下去（我一共烤了2份，一份用心形蛋糕模具，另一份用烤盤）
11.倒好蛋糕糊的烤盤或者模具，要震一下，把泡泡振出來。上面放上提子。放入烤箱150度，烤15-20分鐘
12.這是6寸心形模具烤的蛋糕，模具比較深，烤的時間長一些
13.切小塊秀秀，感覺不錯吧。
14.這是烤盤烤出來的樣子，切塊。也很誘人吧？
如果你想做提子棉花蛋糕這道美食，那么請你認真讀完上面的方法步驟，然后仔細耐心地學(xué)著做幾遍。這樣，用不了多長時間，你就會看到自己勞動的“成果”了。
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每天上班累成狗？一到周末睡成豬？這樣的生活遲早剝奪了你的健康。雖然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否該犒勞一下自己的胃呢？這時你需要安心地給自己做幾個好吃的菜品。對于此，小編就來為大家介紹一下日式棉花蛋糕的做法。
2.2黃油放入奶鍋，小火煮沸后立刻關(guān)火，不要過度煮立刻篩入低筋粉，拌勻
3.分三次加入牛奶，拌勻拌勻后的樣子，面糊順滑，沒有氣泡
4.五個蛋清加入幾滴檸檬汁和少許鹽，分次加入白糖打發(fā)至中性發(fā)泡（打蛋盆內(nèi)蛋清撈起有小彎鉤，打蛋器也是小長彎鉤，這一步很重要）蛋白打好以后刮刀插入也不會倒哦
5.取三分之一蛋白糊加入蛋黃糊內(nèi)，切拌均勻，切拌方法點這里將拌好的面糊倒入剩余的蛋白糊中，繼續(xù)切拌均勻
6.將面糊倒入模具內(nèi)模具外包雙層錫紙，烤盤內(nèi)放冷水，將模具放入烤盤烤箱提前預(yù)熱150度，下層，全程80分鐘。
要想做好日式棉花蛋糕這道菜，首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后，你便可以付出行動了。相信擁有強大行動力的你，肯定能夠很快“勝任”。
幸福你可以自己給，你可以自己為自己做點好吃的。不會做菜的你需要先學(xué)。那么，現(xiàn)在我就給大家傳授一下有關(guān)日本棉花蛋糕這道菜的做法吧。
2.分次加入黃油面中拌均,拌均后是可流動的稀糊狀。五個蛋白打到偏干性發(fā)泡即可。蛋白打發(fā)出粗泡的時候加入三分之一的白糖，圖4樣子的時候加入第二次白糖
3.打至圖1樣子的時候，第三次加入白糖。直至打至出現(xiàn)尖角就是打至干性發(fā)泡了。分次將蛋白糊加入到蛋黃糊中，不規(guī)則方向攪拌均勻，第三次直接倒入蛋黃糊中，攪拌均勻
4.烤盤內(nèi)放油紙，鋪平。將攪拌好的面糊，倒入烤盤內(nèi)，抹平，輕摔一下震掉大泡。我用的就是烤箱自帶的烤盤，我將面糊的烤盤放在中層，在最下層放烤盤，里面放水。160度烤25分鐘左右。出爐后倒扣放涼
好了，看了小編的介紹，我想主婦們趕快把你手上的日本棉花蛋糕扔掉吧，來學(xué)學(xué)今天小編為您介紹的這道菜營養(yǎng)健康又好吃的菜肴，加油做起來。
健康的身體需要我們在各個方面加以維護，飲食是不可忽略的一個重要方面，假如因為疏忽了照顧自己而患上疾病，那是很可惜的，燙面棉花蛋糕的做法容易，為那些沒有太多時間花費在煮飯上的人提供了營養(yǎng)菜肴。
2、玉米油放入煮鍋中小火加熱
3、油熱后離火一次性到入低筋面粉，迅速拌勻
4、稍加放涼分次加入牛奶翻拌均勻
5、然后分次加入蛋黃液，每次翻拌勻在加下一次蛋黃液
6、翻拌均勻蛋黃糊放一邊備用
7、蛋白放入無水無油干凈盆中，加2一3滴檸檬汁去蛋腥
8、在加入一克鹽
9、用電動打蛋器高速打到有大泡狀，一次加入糖繼續(xù)打發(fā)
10、打至濕性發(fā)，拉起蛋抽有一點小彎角不滴落即可
11、然后取1/3蛋白放入蛋黃糊中，用刮刀翻拌均勻（切記打圈）
12、在倒回剩下蛋白中，繼續(xù)翻拌均勻（切記打圈）
13、把模具底部墊上烤紙，周邊抺少許油撒少許干面粉，方便脫模
14、在倒入蛋糕糊振出汽泡抹平表面
15、放入提前預(yù)熱180度烤箱，隔水烤制150度上下火，中下層烤50一60分鐘即可
16、岀爐后放烤網(wǎng)上自然放涼，或倒扣放涼均可以
17、然后脫模（用小巧門很容易脫模）
18、看看燙面棉花蛋糕非常喧軟，細膩
19、然后放入盒中，隨時可以享用還不會風(fēng)干脫水
20、裝飾一下很漂亮哦
在外吃飯易影響健康，希望大家能夠盡量自己在家做飯，燙面棉花蛋糕的做法很簡單，在享受美食的同時保證健康。
現(xiàn)在很多都是一個人在外漂泊工作和生活，想學(xué)著做菜，卻怎么也做不好。為了解決這個問題，小編現(xiàn)在就來教教大家如果做無水棉花蛋糕吧。
2.2玻璃烤碗里墊上裁剪好的油紙黃油放入奶鍋，煮沸后立刻關(guān)火
3.拌勻后的面糊很有光澤五個蛋清加入幾滴檸檬汁和少許鹽，分次加入白糖打發(fā)至中性發(fā)泡（打蛋盆內(nèi)蛋清撈起有小彎鉤，打蛋器也是小長彎鉤，這一步很重要）
4.取三分之一蛋白糊加入到蛋黃糊中，切拌均勻再將面糊倒入蛋白糊中切拌均勻
5.拌好的面糊倒入烤碗中，震一下將烤碗放入烤盤內(nèi)，烤盤內(nèi)注冷水，這個不需要預(yù)熱
6.烤箱預(yù)熱150度10分鐘轉(zhuǎn)140度70分鐘，水浴法，下層出爐立刻倒扣。
無水棉花蛋糕做起來并不復(fù)雜，相信仔細閱讀上文，相信你應(yīng)該有所收獲的。當(dāng)然，如果你想嘗到自己的手藝，那就請操刀嘗試吧。
每逢生日的時候，總少不了要定制一份蛋糕。但如果自己可以為家人做出美味的蛋糕，那一定是件很溫馨的事情。那么蛋糕的具體做法是什么呢?一起來學(xué)習(xí)下吧!
棉花蛋糕的做法
主料：
小麥面粉30克
輔料：
牛奶30克，雞蛋18克
1、黃油切小塊放入鍋中，加熱煮沸后立即倒入過摔的面粉離火，快速拌勻成黃油面團
2、在面團里倒入牛奶，攪拌均勻
3、把2個蛋黃和全蛋液混合拌勻后倒入面團里，拌勻成蛋黃糊
4、蛋白分三次加入細砂糖，用打蛋器打成能拉出小彎鉤的濕性發(fā)泡狀態(tài)
5、把打發(fā)好的蛋白的三分之一倒入蛋黃糊里，用刮刀上下翻拌均勻
6、把拌好的面糊倒入蛋白盆里，用刮刀上下翻拌均勻成為蛋糕面糊
7、把蛋糕糊倒入6寸的烤盤里。放入175度預(yù)熱好的烤箱中層，烤40分鐘至表面金黃色即可
8、烤好的蛋糕脫模放在冷卻架上冷卻就可食用了
蛋糕的食療價值
蛋糕的主要成分是面粉、雞蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質(zhì)，食用方便，是人們最常食用的糕點之一。
怎么辨別蛋糕的好壞
1. 鮮奶蛋糕一定要當(dāng)天吃，隔天口味就不怎么好了;
2. 鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養(yǎng)高，逐漸成為西點市場的新寵，但是其保質(zhì)期短，不易貯存;
3. 糖尿病患者如果一定要吃，務(wù)必選擇使用代糖添加劑的蛋糕，并且少量食用。
總結(jié)：綜上所述，只要我們按照以上的步驟一步步操作，相信你自己也可以做出美味的蛋糕。親手為家人制作生日蛋糕，真的會很溫馨!
夏天剛過，外賣送餐人員也漸漸消停了。點外賣的那么多，可見現(xiàn)代人是有多懶。雖然前段時間天氣很熱，但是也不能天天吃外賣。外賣里面的油鹽含量嚴重超標(biāo)，長期下去必致病。而為了活得久一點，你或許可以自己下廚房，跟著小編學(xué)一下如何做好電飯鍋棉花蛋糕這道菜。
2.121拌成熟面糊。
3.212黃油切小塊煮至沸騰，倒入已過篩的低粉。
4.1再分次加入蛋液和3個蛋黃，攪拌均勻。
5.2加入煉乳攪拌均勻。
6.3個蛋白分次加入全部的糖打到濕性發(fā)泡。
7.這是拌好的蛋黃糊和打好的蛋白。
8.1翻拌均勻。
9.2挖1/3勺打好的蛋白入蛋黃糊中。
10.再倒回打好的蛋白中。
11.上下翻拌均勻。
12.電飯鍋內(nèi)鋪油紙，倒入面糊，震出大氣泡插電。
13.450W的鍋，按下‘煮飯’鍵等跳到‘保溫’后保溫約25分鐘后，再次按下‘煮飯’鍵，等再跳過‘保溫’后，再次保溫約25分鐘，即可。
14.出鍋倒扣，揭去油紙，待涼~~就開吃啦。
15.松軟又噴香啊。
16.還要看看內(nèi)在。
看到這里，你也完全了解了電飯鍋棉花蛋糕的詳盡做法了。希望你掌握做法之后，能夠盡快實踐起來。只有最快的實踐，你才能夠最快地享受到美食帶來的愉悅感。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《提子棉花蛋糕的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/yangshengzhoudezuofa/">養(yǎng)生粥的做法”專題。
