蔥香烤腸面包的做法
面包做法冬季養(yǎng)生知識。
“活動有方，五臟自和。”但凡長壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供蔥香烤腸面包的做法，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
都市人每天兩天一線，目的地永遠都是辦公樓和公寓，無暇顧及下廚，但是吃慣了快餐速食，也會懷念起家常便飯來，蔥香烤腸面包的做法方便快捷，十幾分鐘就可以烹飪出的美味，只需蒸煮，無需擔心油煙的傷害。
2、把除了黃油以外的所有材料混合，和面。
3、揉到擴展階段。
4、加入黃油，再揉到完全階段，就是揉出手套膜。
5、揉好后蓋上保鮮膜，進行一發(fā)，室溫25---28°一個小時。
6、用手指沾干面粉戳個洞，不回縮不反彈就是發(fā)好了。
7、把面團平分成八份，揉圓，蓋上保鮮膜再松弛20分鐘。
8、取一個小面團搟成牛舌狀。
9、從一頭卷起。
10、就是這樣子。
11、烤盤鋪上錫紙，錫紙上抹上一層薄薄的油，備用。
12、八個面卷刷上蛋液。就是用一個雞蛋液剩下的來刷。
13、小香蔥洗凈，切碎，拌上橄欖油（或者玉米油都可以），備用。
14、刷上蛋液后撒上小香蔥末。
15、把大小合適的烤腸按在上面。進行二發(fā)，一個小時。
16、二發(fā)后，面團長大，烤腸有的被擠掉了。
17、沒關(guān)系，再放好，使勁壓一下就行了。
18、擠上沙拉醬。
19、烤箱中層180°25分鐘，大約20分鐘的挪到下層繼續(xù)烤。這個時間是我烤的時間，根據(jù)自己的，看到上色金黃后就趕緊挪下來。
20、成品。
外面飯店的食物很可能添加味精，不夠健康，蔥香烤腸面包的做法簡單，自己做才能真正在健康的前提下享受美味。
相關(guān)閱讀
也許你朋友很多，但是你不可能每天都和他們待在一起。就算是每天待在一起，但是年輕的你肯定不會自己做菜。所以，為了更好地生存，下面小編就來教你關(guān)于烤腸面包的做法。
2.除黃油以外的食材放入面包機桶中。
3.面包機設(shè)定和面檔和面30分鐘。
4.30分鐘后加入黃油，繼續(xù)設(shè)定和面檔2次，使面揉至擴展階段。
5.面包機設(shè)定發(fā)面檔，進行發(fā)酵。
6.發(fā)酵完成后。
7.排氣。
8.分成四個劑子，把劑子搟成薄片。
9.卷起來揉成細長的面條。
10.烤腸去皮。
11.用細長的面條整齊的繞在烤腸上。
12.全部卷好后送入烤箱二次發(fā)酵。（烤箱底部放入一盆熱水，便于快速發(fā)酵）。
13.二次發(fā)酵后刷上一層薄薄的蛋液，預(yù)熱烤箱，把面坯送入烤箱，180度20分鐘即可。（隨時觀察上色情況，來確定時間，因為烤箱的脾氣不一樣哦）
14.帶著濃郁的烤腸的味道出爐了。
15.我噻，香味兒撲鼻而來。
16.剩下的面做的花式豆沙面包。
烤腸面包的詳細方法步驟已經(jīng)介紹完，相信你也基本上了解了。了解完必要的步驟，現(xiàn)在要做的就是實踐了。實踐出真知，相信真正的美食都是這樣出來的。
現(xiàn)代人生活工作壓力很大，所以我們必須適時減壓，而減壓的方法之中，最常見的莫過于飲食了。如果你常感到壓力大，那不妨試試給自己做道好吃的，吃完之后，也許你會發(fā)現(xiàn)世界都變得不一樣了。那么，下面就來給大家說說關(guān)于香蔥面包的做法。
2.1取一份面團排氣壓扁
3.2發(fā)酵好的面團平均分成4份，滾圓，松弛15分鐘
4.1所有面團整形好后放烤網(wǎng)上進烤箱最后發(fā)酵
5.2翻面后卷成橢圓形
6.發(fā)酵好的面團取出刷蛋液，再上面縱向割一道約1厘米深的口
7.把內(nèi)餡原料混合均勻
8.把內(nèi)餡放入切割處
9.烤箱預(yù)熱170度，中層，18分鐘。出爐后撒少許辣椒粉即可
或許之前，你從未在家中自己做菜吃。但是看完香蔥面包的做法簡介，你必然能夠獨自完成。也許過程有點繁瑣，但是結(jié)果肯定是美好的。
人的生活條件好了，都開始注重養(yǎng)生了。但是很多人對養(yǎng)生存在極大的誤區(qū)，養(yǎng)生并不是保健藥，又或者是花錢保養(yǎng)。養(yǎng)生是一種心態(tài)，它需要你從生活的最基層開始，比如說飲食。那么，現(xiàn)在我就來介紹下烤腸面包卷這道菜的做法。
2.面包去邊，用搟面杖搟扁，烤腸兩面切斜刀，蛋液加椒鹽打散
3.鍋內(nèi)放少許油把烤腸煎熟，撒上黑胡椒
4.煎好的烤腸用面包卷好
5.卷好后的面包卷
6.卷號的面包均勻的裹上蛋液
7.放進剛剛煎烤腸的鍋中，煎成金黃色即可
8.中間的烤腸也可以換成香蕉，同樣好吃
9.喜歡黑胡椒口味的東西，如果不喜歡可以放別的調(diào)料也可以
10.可在上面淋上沙拉醬（我淋的是香甜味的沙拉醬）
看看小編今天的介紹大家其實在外面吃到的烤腸面包卷其實沒有那么難，步驟也是非常簡單，我們不妨在家里做出更健康的吧！
只要你活著，你就得吃。而你要想活得更久，那你就得吃得更好。為了吃得更好，你首先得改掉吃外賣的壞習慣。以后的每一天，最好都自己做飯做菜吃。如果你不會，現(xiàn)在小編就來教你關(guān)于花樣蔥香面包的做法。
2.2將高筋面粉、糖、鹽、酵母、牛奶雞蛋混合在一起用力揉成面團，揉到抻開面團稍微薄一點就會被扯出很多裂洞后加入黃油。
3.排氣，分成小劑子，滾圓，中間發(fā)酵15分鐘。
4.整好各式花型后放入烤盤，烤箱調(diào)至發(fā)酵狀態(tài)預(yù)熱，將面包胚進行最后發(fā)酵40分鐘左右。
5.蔥花 少許食用油 少許鹽 20克蛋液 胡椒粉拌勻。
6.表面刷上蛋液，撒上蔥花餡，放入預(yù)熱好的烤箱烤焙，180度，15分鐘左右。
看了上面關(guān)于花樣蔥香面包的介紹，那么，就趁現(xiàn)在擁有最新最全的記憶，趕緊去廚房學著做一下，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
人生在世，每個人都離不開一個“吃”字，這是我們生存的最基本需求。為了滿足這個需求，很多人到處尋覓各種美食，殊不知健康也就這么沒了。但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食，那么不但能夠吃得開心，而且還會吃得健康。那么，下面就給大家介紹一下香蔥培根面包的做法。
2.1將面團排氣對折
3.2將面團分割成150克一個滾圓松弛20分鐘左右
4.1將面團成型至橄欖形
5.2將面團對折卷起
6.以溫度30℃發(fā)酵40分鐘左右，發(fā)酵至原體積的2.5倍大
7.表面灑上低筋面粉，劃上刀口
8.以烤箱溫度200℃噴水烘烤23分鐘左右
香蔥培根面包的做法步驟雖然多，但是只要你認真掌握就一點兒不難。當然做菜還得靠天賦，而天賦異稟的你肯定一會兒就能最好。當然，如果你想要追求完美，就需要多多實踐了。
經(jīng)歷了一周五天的連續(xù)上班，你應(yīng)該很疲憊。而周末放假的你，肯定是蜷縮在沙發(fā).床上，午飯晚餐不是泡面，就是外賣。這樣的你，真的就不擔心英年早逝嗎？所以，趁著沒病趕緊自己學做點吃的吧?，F(xiàn)在，小編就來教你如何做好香蔥面包卷。
2.2121面粉、湯種、雞蛋、鹽、糖、黃油、酵母、奶、清水混合攪拌成面團。
3.1雞蛋打碎攪散備用，香蔥切碎備用。
4.2...........
5.發(fā)酵好的面團兒。
6.面團兒分兩個劑子。
10.餳好后取出涂上蛋液。
12.撒完香蔥后撒上少許芝麻。
13.烤爐預(yù)熱后調(diào)到180度烤15分鐘。
15.翻扣在面板上事先鋪好的另一張烤紙上撕掉原先的烤紙。
16.用面板上鋪好的烤紙把面包推卷成卷兒。
17.放在架上晾涼。
18.稍事晾涼后的面包卷兒改刀修理兩頭成型后碼盤兒便可食用。
也許你家中有人會做香蔥面包卷，但是相信做法卻是不一樣的。所以，為了體會這份區(qū)別，你應(yīng)該自己動手做一下，只有自我的付出，才會體會到它價值的所在。
定期去旅游，當作給自己的獎賞。到外面看看風景，也可以愉悅自己，從而更加健康。而外出游玩，必然會享受到“舌尖上的美食”，你必然會留戀。而留戀之余，你或許可以自己在家學著做。那么，現(xiàn)在我就給大家介紹一下香蔥奶酪面包的做法。
2.加入雞蛋牛奶涼水合面。
3.把50克黃油切碎揉到面里。
4.把面揉成面團兒，揉勻為止。
5.把揉好的面團兒用保鮮膜包好。
6.放入冰箱松弛發(fā)酵1小時。
7.把裹入油放進保鮮袋，用搟面杖排列按壓呈長方片，然后用搟面杖搟平。
8.置入冰箱冷藏半小時備用。
9.把松弛冷藏發(fā)酵好的面團兒從冰箱取出。
10.用搟面杖搟成長方片，然后把黃油片對角放在面片中間。
11.把面片前后左右折疊包好裹入油，把邊角用手捏牢，翻面用搟面杖排列按壓，使面片均勻伸展，然后再搟平，進行左右折疊。
12.按此法反復(fù)折疊按壓搟平三次，這就叫法式三疊法。
13.疊三次后，把面團放入冰箱冷藏松弛半小時，此道工序也是反復(fù)三次。
14.也就是，疊三次冷藏半小時，再疊三次再冷藏半小時，最后取出，把疊好的面團搟成3毫米厚的大面片。
15.香蔥用刀切成碎粒備用。
16.然后在面片上涂一層奶酪。
17.在涂好奶酪的面片上均勻的撒上一層香蔥粒。
18.然后用刀把面片切成3厘米寬15厘米長的長面片。
19.把每片面片縱向?qū)ΟB呈長條狀。
20....
21.把疊好的面片逐一卷起來。
22.盤好放入紙杯。
23.把坯料置入預(yù)熱好的烤爐中，爐溫控制在30-40度，做最后發(fā)酵，大約40分鐘后，進行烘烤。
24.爐溫上下火190度，烘烤15分鐘顏色均勻即可出爐。
看了以上小編為您介紹的這道香蔥奶酪面包的具體做法，你是否已經(jīng)學會了呢？如果感興趣的話，趕快進廚房嘗試一下，一定會有新的收獲哦！
對很多女性朋友來說，看到別人有一手好的廚藝都是非常羨慕的，羨慕別人，今天大家只要跟著小編一起來學習臺式香蔥面包的做法，一定也會讓你的廚藝大漲哦！下面就和小編一起動手吧！
2.加入黃油，把黃油揉進面團中，一直攪拌至面團能拉出透明薄膜為止
3.把面團滾圓，放進面盆，表面蓋上濕布，放在溫暖的地方發(fā)酵至面團二倍大
4.發(fā)酵完成后取出面團排氣，根據(jù)需要，把面團稱量好分成二大份。（切割75克面團六個制作臺式香蔥面包，剩余部分平均分成三份，每份165克，制作一條吐司。）
5.先制作香蔥餡：把黃油打勻，加入細砂糖和鹽打發(fā)，黃油中分次加入雞蛋攪拌均勻，加入蔥末拌勻即可
6.把450克面團分配成6份（每份75克），滾圓面團，表面蓋上濕布松弛15分鐘
7.取面團搟開成橄欖型
8.從上往下卷起成橄欖型
9.收好收口，把面團擺入烤盤中。（我有模具，沒有用烤盤即可。）
10.面團發(fā)酵完成，表面橫向割一刀
11.裝入香蔥餡
12.烤箱提前預(yù)熱180度，放置中下層先烤15分鐘再轉(zhuǎn)中層烤10分鐘利于面包上色
要想吃的好，食材很重要，今天小編給您介紹的臺式香蔥面包選擇食材，一定要注意方法。如果您感興趣，趕快回家購買食材去嘗試著做一做。
生活環(huán)境的惡化，學習.工作壓力的增大，正在慢慢侵蝕我們的健康，所以養(yǎng)生行動刻不容緩。養(yǎng)生的方法很多，而最簡單的就要數(shù)飲食養(yǎng)生了。下面，小編就來給大家介紹一下關(guān)于香蔥肉松面包這道菜的做法。
2.2將（除黃油）材料放入面包機中的攪拌盆。酵母和糖、鹽要分開放，以免脫水而使酵母被殺死失去作用
3.1用手輕拍面團使面團盡可能地排去空氣，不用分割，然后滾圓，松弛約15-20分鐘
4.2基本發(fā)酵至體積為原來2-2.5倍大
5.把面團搟成和烤盤基本一致的大小。用搟面棍幫著卷起搟好的面片,輕輕放入烤盤,稍許輕拉一下四個角,使成直角。蓋上保鮮膜，進行最后發(fā)酵，室溫就可以了
6.面團再次膨脹至原來的2-2.5倍時，結(jié)束最后發(fā)酵
7.刷一層蛋液，再用叉子在面片上均勻地叉些洞(以防在烘烤時不均勻地突起)，撒上些許蔥花和芝麻，移至烤箱內(nèi)
8.預(yù)熱完180度，烤10-15分鐘
9.等放涼后,用刀切去不太整齊的四邊,然后把面包一切為二,在切下的一塊上抹上美乃茲,放上自己喜歡口味的肉松,在另一塊上再抹上些美乃茲,把兩塊面包合在一起,輕按幾下后,再切成自己喜歡的大小形狀就好.然后你就大口吃吧
喜歡下館子吃飯，這可是一個不好的習慣，為了營養(yǎng)健康小編建議你還是學學做菜吧，趕快去廚房試試今天的香蔥肉松面包。
在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房里做菜，把做菜當成自己的一種興趣愛好，每一道菜都是自己成功的作品，當自己的美味作品受到家人的稱贊那就是最大的鼓勵，今天就給大家來介紹蔥香芝麻面包的做法，再次讓你體驗和享受成功后的喜悅！
2.中種面團發(fā)酵至2倍大。
3.主面團除了黃油外的濕性原料。
4.主面團中的干性原料。
5.混合干濕原料和撕成小塊的中種面團。
6.后油法機器揉出膜。
7.溫暖濕潤處基礎(chǔ)發(fā)酵。
8.排氣，分割成55克蔥香芝麻面包24個，剩下的面團做一個大面包，滾圓松弛15分鐘。
9.整形成橄欖型，放入船型紙膜中進行二次發(fā)酵。
10.大面團也整形成橄欖型，放入鋪有錫紙并抹油的烤盤中進行二次發(fā)酵。
11.二發(fā)好的小面包，刷全蛋液，入烤箱。
12.烤箱120度預(yù)熱，烤18分鐘。
13.胖乎乎的真可愛。
14.二發(fā)好的大面團，噴水，剪刀剪幾個口，入烤箱。
15.120度預(yù)熱，烤30分鐘。第5、10、15分鐘時分別往面團上噴水。
16.看看切片組織，能看到芝麻和蔥嗎？
17.做成三明治吃！
一天的好心情，當然從清晨的早飯開始，今天為您介紹的這道美味的蔥香芝麻面包，就可以讓大家吃出一個好心情，小編建議你去嘗試。
民以食為天，我們只有每天吃的健康營養(yǎng)才能讓身體不生病，說起營養(yǎng)健康，當然是自己在家里做的飯菜最可口，今天小編就教喜歡做菜的朋友一道香烤咖啡面包,讓家人吃得更健康。
2.一包速溶咖啡，可以用原味榛果味或者其他什么口味，就是別用炭燒，我后悔了，烤出來一股炭燒味。
3.雞蛋打散
4.干酵母用溫水化開，水不要太多
5.將咖啡粉、干酵母、糖、調(diào)和油、雞蛋液等各配料加入面粉攪拌
6.調(diào)和油只要一湯匙就夠了，如果蛋液不夠和面，可以適量加水或牛奶，把面揉至可延展階段
7.讓面團發(fā)酵至2倍大后，繼續(xù)揉，把面團的空氣排出，靜置15分鐘醒面（忘記拍一次發(fā)酵后的照片了，圖為排出空氣后）
8.面醒好后捏成小圓團，整出想要的形狀，蓋上保鮮膜進行二次發(fā)酵，大概40分鐘就可以了
9.二次發(fā)酵后的面團又變大了有木有？~這時就可以直接放進烤箱開烤啦~上下火，中火烤20-30分鐘（這個要根據(jù)面團的大?。?/p>
10.烤好出鍋~~~圓滾滾的很可愛吧~~
11.實驗證明，不是所有的面包都要黃油哦~~這樣烤出來的面包外面酥，里面松軟，還有濃濃的咖啡香，最最重要的是低脂~~
大家感覺怎么樣呢，小編今天為您介紹的香烤咖啡面包步驟簡單很容易上手，如果您感興趣的話那就來試試吧。
吃是一件很簡單的事，因為只要你張張嘴就可以了。但事實上，吃真的沒那么簡單，因為為了自己的身體，你必須吃得健康。而為了吃得健康，下面就讓小編來為大家介紹一下如何去做香蔥香菇烤鱸魚。
2.12刀痕效果見圖所示。將加工好的鱸魚入蔥、姜、鹽、味精、胡椒粉、料酒漿制片刻。
3.21香菇洗凈切塊，青椒洗凈擺成小塊，將加工好的鱸魚入蔥、姜、鹽、味精、胡椒粉、料酒漿制片刻。
4.1待油溫七成熱時，加入鱸魚煸煎至表面略起殼，然后起鍋備用。
5.2二、烹飪方法：1、鍋淋油蔥姜煸香。
6.1加入適量老抽上色調(diào)味、淋入適量清水，并燒至香菇味溢出。
7.2原鍋加入香菇、青椒煸炒至變色。
8.當香菇味較濃時，加入鱸魚略翻炒將香菇覆蓋在鱸魚上。
9.蓋上鍋蓋用大火燒開后轉(zhuǎn)入文火烤片刻。
10.待鱸魚入味后，加入青椒、白砂糖略翻炒。
11.淋入適量胡椒粉、味精調(diào)味勾芡即可裝盤。
12.香蔥香菇烤鱸魚也是俺的成果哦~
13.香蔥香菇烤鱸魚也是俺的成果哦~
看完上文關(guān)于香蔥香菇烤鱸魚做法的介紹，你還有什么理由下班之后就吃泡面？你還有什么理由不對自己好一點？趁著時間還多，請趕緊自己動手做一下，這樣才能真正地享受美食，享受人生。
養(yǎng)生是一種心態(tài)，它需要我們從生活的最基層開始，比如說飲食。那么，現(xiàn)在我就來介紹下廚藝蔥香烤串這道菜的做法。
2.1將肉塊放入冰箱冷藏室中腌制3～4小時，至腌制液完全被肉吸收為止。將稱好的面粉與腌好的肉塊混拌均勻，然后穿簽，穿簽時最好每兩塊瘦肉之間夾一塊肥肉，以增加香味，可以在自己家火中烤制
3.2按比例將腌料、蛋清與冰水混合，配制成腌制液，再加入到切好的肉塊中，使腌制液與肉塊充分接觸；若有比較結(jié)實的塑料袋，可將肉塊與腌制液放入袋中，扎緊，摔打5～10分鐘，以便入味均勻。
4.穿簽好的肉串可以在烤箱中用180～200℃烤8～10分鐘即可；或者可采用明火燒烤的方式，可以增加熏烤的香味
5.美味的肉串就此制作成功~！來一點紅酒或者花生米，在家看著電視，這種享受是廚房帶來的樂趣，讓我們動手吧~！
相信看完上面的關(guān)于廚藝蔥香烤串的做法，對于這道菜，你自己肯定有深刻的了解了，自己一定要動手做一下。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《蔥香烤腸面包的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/mianbaozuofadongjiyangshengzhishi/">面包做法冬季養(yǎng)生知識”專題。
