面包糠炸排骨的做法
面包做法冬季養(yǎng)生知識。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時(shí)也是養(yǎng)心。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“面包糠炸排骨的做法”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
去外面吃飯雖然可以省去很多麻煩，但畢竟飲食衛(wèi)生得不到保證，如果因此損害了健康就不值得了，因此，學(xué)會(huì)自己在家做飯是有必要的。面包糠炸排骨的做法很簡單，即使沒有任何基礎(chǔ)，也可以很快就學(xué)會(huì)。
2、定粉，或者面粉適量，能包裹所有排骨就好，為了不浪費(fèi)，可以邊包裹邊加入。
3、蛋液，也可以把蛋黃分離，根據(jù)自己的喜好，蛋液一定要打開，不能有成快兒的蛋白質(zhì)。
4、面包糠適量
5、把排骨由2、3、4的步奏一層一層的包裹，最后成品
6、鍋里放油，能淹到排骨就好，燒制七成熱，關(guān)小火，把排骨放入慢炸。
7、待有肉香味和面包糠顏色焦黃熱油起鍋，裝盤，冷到不燙手，就可享受美味了！
面包糠炸排骨這道菜可以按照自己的口味，做一些變通，發(fā)揮調(diào)料的作用，起到提味的功效，注意調(diào)整醬油、蔥花、蒜蓉適量的使用。
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炸面包糖豆腐的做法是比較簡單的，準(zhǔn)備豆腐200克，準(zhǔn)備雞蛋120克，另外要準(zhǔn)備面包糖，準(zhǔn)備椒鹽和其他的一些食材，做法簡單，營養(yǎng)價(jià)值也非常不錯(cuò)，是很多小朋友比較愛吃的一種食物，豆腐的營養(yǎng)價(jià)值很高，尤其在補(bǔ)鈣方面是非常好的，對于兒童老年人都是比較常見的食物。
炸面包糠豆腐
主料：豆腐200g、雞蛋120g
輔料：油適量、鹽適量、淀粉適量、椒鹽適量、面包糠適量
步驟
1.準(zhǔn)備處理食材：
豆腐洗凈切片;
三個(gè)容器中分別加入淀粉，雞蛋，面包渣;
雞蛋加少許鹽，攪打均勻;
2.豆腐塊沾上淀粉;
煎3.然后沾上蛋液;
4.最后裹上面包渣;
5.鍋中加油，下豆腐煎炸至兩面金黃酥脆;
6.盛出，撒上椒鹽食用;
7.同樣的方法，也可煎炸烤腸;
8.香甜可口的烤腸;
9.炸制雞米花等小朋友愛吃的零食。
營養(yǎng)價(jià)值
1、豆腐之中含有許多的鈣元素，鈣是我們身體中絕對不能缺少的一種重要的營養(yǎng)物質(zhì)，嬰兒，兒童，青少年在成長的期間都不能少了它，老年人骨質(zhì)疏松的主要原因就是因?yàn)槿扁}，并且鈣元素還是我們骨骼和牙齒構(gòu)成的主要成分。而豆腐中含有的鈣含量是極高的，每天吃200克的豆腐就可以滿足我們一天需要鈣元素的三分之一。
并且，豆腐中包含的鎂元素，還可以幫我們預(yù)防疾病的作用。此外，豆腐中還富含著各種各樣的營養(yǎng)物質(zhì)，并且豆腐還不包含膽固醇，愛美的女生也不怕吃胖。
2、對人們來說，豆腐可以提供植物蛋白質(zhì)，并且豆腐是由大豆中的蛋白質(zhì)來制作并且凝固成型的，因此豆腐中的蛋白質(zhì)是非常多的，對人體的營養(yǎng)也是有和很大的好處的。
魷魚這個(gè)名字大家并不陌生，魷魚是一種海產(chǎn)品，不喜歡吃海鮮的人可能會(huì)覺得它的味道有點(diǎn)奇怪。這個(gè)東西怎么硬硬的，嚼不爛的感覺，真奇怪竟然會(huì)有這樣子的東西?？氛滛~這個(gè)新鮮的詞匯想必大家都沒有聽過?？氛滛~的做法其實(shí)特別的簡單，糠炸魷魚也非常的美味無比。
用料
雞蛋1只、魷魚300g兩只、鹽、糖、胡椒粉、料酒稍許、油(最好不要菜油i)稍許、番茄醬，千島醬隨意
做法一:
1 魷魚洗凈。除去內(nèi)臟。
2 扒光外皮，切成約1厘米的小圈圈。
3 準(zhǔn)備好蛋液(加點(diǎn)胡椒粉)。還有一盤生粉。另外魷魚放進(jìn)碗里倒入料酒(注意只要3勺)稍許鹽糖胡椒。用手抓勻，腌制15分鐘左右。
4 先放進(jìn)蛋液拿起來時(shí)稍微停一下再放如生粉，滾滾滾。其實(shí)用手更好。
5 差不多這樣就OK
6 注意油溫，稍微燙一點(diǎn)，先扔進(jìn)去一個(gè)試試，如果有滋滋聲并馬上成形就行，大約4分鐘左右就可以放進(jìn)去，要分開以免連在一起。
7 等顏色金黃就可以撈起來了，瀝一下油。加入點(diǎn)醬，等稍微涼一點(diǎn)就可以開動(dòng)了。
食材：
主料:魷魚300克
輔料:玉米淀粉3湯匙,雞蛋2個(gè)面包糠,2湯匙鹽,1/2茶匙料酒,1/2茶匙胡椒粉,1/2茶匙植物油,300毫升
做法二：
1.冷凍的魷魚圈用開水焯一下
2.取出，撕去外皮
3.加入鹽、料酒、胡椒粉腌制15分鐘
4.雞蛋打散、淀粉、面包糠備好
5.把魷魚圈在淀粉里滾一下
6.再放到雞蛋里蘸勻
7.最后放到面包糠里再滾一下
8.蘸好的面包圈放到一個(gè)無水的干凈盤子里
9.鍋內(nèi)油燒熱
10.下入魷魚圈小火炸制金黃撈出
11.撈出裝盤
最近在網(wǎng)絡(luò)上，面包糠成了十分受歡迎的食物。有人提出，無論什么食物，只要裹上面包糠和雞蛋液，放至油鍋里煎炸，便有十分誘人的口感。但是也有不少人對此產(chǎn)生質(zhì)疑，面包糠真的有這么神奇的效果嗎？那么，接下來就讓我們一起了解一下，面包糠炸火腿的具體做法吧。
做法一：
準(zhǔn)備4-5根火腿腸，去皮;
然后沾上一層淀粉，再沾上一層雞蛋液;
裹上一層面包糠，鍋內(nèi)放油;
油溫5成熱，將火腿腸下入鍋中;
中火炸至1分鐘，炸至外表酥脆，撈出斜刀切開即可。
注意事項(xiàng)
油溫不宜過熱
做法二
食材
主料
火腿腸4根
雞蛋1個(gè)
切達(dá)芝士片1片
玉米淀粉30g
面包糠30g
輔料
油適量
番茄醬適量
步驟
1.準(zhǔn)備好材料，面包糠忘記拍了哈 不影響
2.火腿腸剝?nèi)ネ庖?，用刀子從中間切一刀，切深點(diǎn)但不要切斷
3.芝士片切成比火腿腸直徑稍窄一點(diǎn)的條
4.芝士片夾在火腿腸里
5.沾上一層蛋液，裹上薄薄一層玉米淀粉
6.再裹上一層蛋液 沾上一層面包糠
7.熱鍋倒油 油燒至7成熱，丟一點(diǎn)面包糠進(jìn)去，面包糠能迅速浮起并且很多氣泡就說明油溫夠了，中火炸至表面金黃
8.撈起瀝干油，開大火油燒至非常熱，再把火腿腸丟進(jìn)去大火炸幾秒逼出油，立刻撈出
9.淋上番茄醬 開吃吧
小貼士
1：切火腿腸的時(shí)候要小心不要切斷了，還要切的深一點(diǎn)
2：油要燒熱一點(diǎn)再下入火腿腸炸，用中火炸
3：最后用大火高溫油炸幾秒就可以，撈出來的時(shí)候不要減火，撈出以后再關(guān)火
二十年前，你不會(huì)去挑選適合自己的飯菜，因?yàn)闀r(shí)代不允許。二十年后的今天，你可以選擇自己喜歡的飯菜，但是你太忙。但你記住，千萬別讓“忙”奪走了健康。為了健康，下面請跟我一起學(xué)著來做做制做面包糠
2.倒進(jìn)烤盤里鋪開，放進(jìn)烤箱用150度烤。
3.間中要把它撩動(dòng)幾次使能均勻烤至酥脆。
4.烤至酥脆后拿出來放在那邊待涼。
5.待涼后的面包粒放進(jìn)攪拌機(jī)里打磨成碎末。
6.把磨好的面包糠用篩子過篩一下，粗粒的再放進(jìn)磨過至到全部都是小小碎粒（能通過篩子的）。
7.面包糠就制做好了。
8.把它裝進(jìn)干凈的玻璃瓶里。
9.用時(shí)再拿出來就行啦！
男人的壓力很大，所以當(dāng)他勞累了一天，回到家，看到你已經(jīng)做了他做愛吃的制做面包糠，他肯定會(huì)很感動(dòng)，而自身的正能量也會(huì)得到提升的。
生活中有很多東西都是不太常用的，在對一些東西選擇的時(shí)候，需要先對它們進(jìn)行了解，這樣在使用的時(shí)候，才會(huì)知道該如何進(jìn)行，面包糠是一個(gè)制作佳肴時(shí)候需要選擇的，不過在購買面包糠的時(shí)候，需要注意它的質(zhì)量，這樣在使用后，吃的時(shí)候?qū)ι眢w也不會(huì)有損害，那面包糠的做法大全中，都有什么樣的做法呢?
很多人對面包糠的做法大全中，面包糠的做法并不是很清楚，面包糠使用方法較多，因此選擇它的時(shí)候，要根據(jù)自身需求進(jìn)行，下面就詳細(xì)的介紹下它。
面包糠的做法大全：
自制面包糠
材料：白面包適量
做法：
1、把剝掉皮的面包放進(jìn)食品袋里，系緊袋口，放進(jìn)冰箱的冷凍室，冷凍兩個(gè)小時(shí)。
2、凍至面包發(fā)硬后將其取出，掰下一小塊，一捏就碎了，再用手搓至均勻無雜質(zhì)，面包糠就做好了!
面包糠炸雞翅
材料：雞翅，腌料，蛋白，面粉，面包糠
做法：
1.買來雞翅后洗干凈，新奧爾良腌料加水調(diào)勻把雞翅放進(jìn)去拌勻，放入冰箱腌制幾個(gè)小時(shí).
2.把雞翅從冰箱拿出，倒掉多余的汁水.一個(gè)雞蛋取蛋白打散.
3.每一塊都拍上面粉，拖下蛋液，再裹上面包糠.
4.鍋中倒油燒熱后把雞翅放進(jìn)去炸到金黃色后撈起.
5.再次大火燒熱鍋中的油，把雞翅放進(jìn)去復(fù)炸一下，快速地?fù)破穑涂梢粤?
以上就是對面包糠的做法大全中，面包糠一些使用方法詳細(xì)介紹，在對面包糠使用的時(shí)候，都是可以根據(jù)以上方法進(jìn)行，不過要注意的，使用面包糠的時(shí)候，不宜太多，適量的選擇，會(huì)使得制作出來的面包糠在口感上很不錯(cuò)，
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