（超簡單）法棍面包的做法
面包做法冬季養(yǎng)生知識(shí)。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！钡查L壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。面對(duì)飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《（超簡單）法棍面包的做法》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
任何一種食材都具備本身的營養(yǎng)價(jià)值，不僅可以補(bǔ)充身體中所需要的維生素還能吃的美味，想要知道（超簡單）法棍面包的做法，可以嘗試清炒或是做湯，這些做法味道都非常好。
2、揉好后的面團(tuán)放在一個(gè)稍微有點(diǎn)大的碗中，蓋上保鮮膜再蓋上毯子靜置放一小時(shí)發(fā)酵。
3、發(fā)酵好的面團(tuán)為圓面團(tuán)的2.5倍大小取出，按照自己的烤盤大小將大面團(tuán)分成幾個(gè)小球，并將其揉成橢圓形，上次卷起成兩端細(xì)中間鼓的橄欖形，捏緊兩端。將做好的面團(tuán)條放入鋪著吸油紙的烤盤。注意：中間要留空隙。
4、將烤盤放入烤箱，不要開電源在最下面放一盆滾燙的熱水，再關(guān)上門進(jìn)行第二次發(fā)酵，用時(shí)15分鐘
5、取出發(fā)酵好的面團(tuán)，同時(shí)取出水?？鞠漕A(yù)熱。用刀在表面斜劃幾刀，在面包表面噴一些水。
6、烤箱預(yù)熱好，將面包放入烤箱，烤至表面金黃色即可～【烤箱溫度170攝氏度中層，20分鐘】
很多人之所以不愿意自己做飯，是嫌做飯有太多的程序，太過麻煩，（超簡單）法棍面包的做法簡單，可以打消顧慮。
ys630.COm精選閱讀
偶然看到一個(gè)美食教程，卻不知從何下手，其實(shí)只要行動(dòng)起來，學(xué)一些簡單易做的菜肴，也是可以享受其中樂趣的，蜂蜜法棍面包的做法方便快速，在出鍋之前，擠入檸檬汁，可以起到提味的作用。
2、將面團(tuán)揉好后靜置發(fā)酵到2.5倍大（蓋好保鮮膜防止表面變硬）。
3、將發(fā)酵好的面團(tuán)分割成每個(gè)170g左右的面團(tuán)（面團(tuán)大小可根據(jù)自己需要調(diào)整）。
4、將面團(tuán)搟成橢圓形，從上至下卷起成兩端細(xì)中間鼓的橄欖形，捏緊兩端。
5、將面團(tuán)靜置發(fā)酵30分鐘。
6、用刀在表面斜畫幾刀，在面包表面噴一層水（噴水可使法棍表面脆化有光澤）。
7、烤箱預(yù)熱后，將面包放入烤箱，中層，上下管170攝氏度，20分鐘（根據(jù)自己的烤箱調(diào)整，烤至表面呈金黃色即可）。
8、出爐趁熱刷一層蜂蜜，外脆內(nèi)軟，香香甜甜的蜂蜜法棍就做好啦！
提醒大家在吃蜂蜜法棍面包的時(shí)候可以搭配白粥，清淡健康，對(duì)于人體健康極為有利，這也是它為何如此受歡迎的原因之一。
法棍面包是大家很喜歡吃的一種面包，法棍面包不但外形很奇特而且吃起來味道也是非常不錯(cuò)的，法棍面包里面含有豐富的營養(yǎng)，常吃法棍面包可以起到補(bǔ)充營養(yǎng)和提高人體免疫力等效用，所以我們有必要學(xué)習(xí)一下法棍面包的做法，法棍面包的做法簡易，我們只需要幾個(gè)步驟就能自制出法棍面包來，下文我們介紹一下法棍面包的家常做法。
1.將水、鹽、糖、酵母、奶粉、高筋面粉依次加入到面包機(jī)內(nèi)桶，啟動(dòng)和面程序
2.和面15分鐘，然后暫停，加入軟化了的黃油塊
3.繼續(xù)啟動(dòng)和面程序，和面大約30分鐘，程序停止，面團(tuán)到了擴(kuò)展階段
4.然后選擇面包機(jī)的發(fā)酵程序，第一次發(fā)酵結(jié)束后，再選擇發(fā)酵程序，進(jìn)行第二次發(fā)酵，耗時(shí)一共3個(gè)小時(shí)，發(fā)酵到面團(tuán)為原來體積的4倍
5.取出面團(tuán)，這個(gè)時(shí)候的面團(tuán)可以拉出網(wǎng)狀
6.分成3份
7.加蓋濕布，靜置15分鐘
8.這個(gè)時(shí)候用錫紙做出3個(gè)槽，撒入適量的高筋粉到槽里，防粘
9.取一個(gè)面團(tuán)，搓成長條狀，放入槽中。其余兩個(gè)同樣處理
10.然后蓋上濕布，再次發(fā)酵到原來體積的1.5倍左右
11.用刀劃上刀痕
12.烤箱預(yù)熱，中下層放置一個(gè)烤盤，裝入2碗開水，不粘烤盤放置中層，210上下火，烤30分鐘
在上面的文章里面我們介紹了一種常見的面包，那就是法棍面包了，我們知道法棍面包不但好吃而且還含有豐富的營養(yǎng)，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了法棍面包的做法，相信大家都已經(jīng)掌握了吧。
健康的飲食能夠讓我們?cè)絹碓浇】担h(yuǎn)離各種疾病困擾，為了告別水腫的情況，大家學(xué)會(huì)做法棍全麥面包，法棍全麥面包的做法非常簡單，把材料放水中泡半個(gè)小時(shí)，加入紅棗、紅米等一起熬水即可，記住食材一定要新鮮，否則會(huì)影響口感。
2、把水，糖，酵母，黃油倒入面包機(jī)桶
3、然后把高筋面粉和全麥麩粉倒入
4、放置和面程序和成面團(tuán)，加入鹽揉30分鐘
5、揉成薄薄筋膜
6、面包機(jī)發(fā)酵40分鐘，手指戳坑不回縮即可
7、從面包機(jī)桶拿出充分排氣
8、分成面擠，從邊卷這揉成長園條，松弛10分鐘
9、然后在向兩邊揉長一些。放入烤盤自然發(fā)酵一倍大
10、在上邊斜切幾刀撒些干面粉，防烤時(shí)開裂
11、放入提前預(yù)熱150度烤箱，上下火烤20一25分鐘
12、出爐表面金黃，表皮脆脆的，內(nèi)部松軟，法棍完成了
現(xiàn)在很多食物都?xì)埩粲修r(nóng)藥，飯店工作人員未必將其清除干凈，法棍全麥面包的做法簡單，自己做能徹底清洗。
當(dāng)今的世界已經(jīng)是文化兼容，變成了多元化的地球村，十幾年前你會(huì)聽說過星巴克嗎？你會(huì)聽說過肯德基嗎？我們生活在了這個(gè)美好又多變的時(shí)代，我們可以享受到前人想都不敢想的生活，而外國的面包幾乎變成了上班族的標(biāo)準(zhǔn)早餐，但是對(duì)于大多數(shù)人，接觸到的還是一種叫法棍面包的面包，法棍面包已經(jīng)被法國申請(qǐng)為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，下面我們就來了解一下它的吃法：
做法：法棍一根, 切片. 大蒜剁成茸, 加少許牛油, 少許鹽, 少許白胡椒(沒有就忽略). 拌好調(diào)勻, 用小餐刀均勻抹到面包兩面.烤箱預(yù)熱后, 放進(jìn)烤箱烤一小會(huì)兒, 就OK了. 烤的時(shí)間視烤箱功率自行掌握, 一般幾分鐘就好(烤的時(shí)間少一點(diǎn)兒, 面包周邊脆脆的, 中間還有點(diǎn)軟, 嚼頭最好)
TIpS:* 沒有烤箱, 可以用微波爐的燒烤功能, 香味稍遜.
* 沒有牛油, 用普通的花生油也是可以的, 但沒有牛油香. 減肥的話, 可以用橄欖油.
* 沒有法棍, 隨便找?guī)灼衅姘残? 其實(shí)只要你愿意, 任何貌似面包一樣的東東都是OK的, 烤好的蒜蓉饅頭沒有蒜蓉面包那么干那么脆, 但口感軟和一些
法棍，或法棒，全稱法式長棍面包，法語：baguette，在英語里也通常稱為“法式長棍”或“法國面包”。
這是今天歐洲大多數(shù)人每日每餐的主食之一，是一種由特殊工藝制作的長條形面包。
法棒的制作需要遵循嚴(yán)格的傳統(tǒng)和規(guī)定，第一，必須由不含油脂的發(fā)面團(tuán)烤制而成，第二，必須當(dāng)天發(fā)面，當(dāng)天烘烤出售，越新鮮的越貴，放置時(shí)間超過半天，價(jià)格將垮掉一半。
人們通常可以通過法棒的長度、外皮酥脆程度、切割紋路來給法棒分類。它的標(biāo)準(zhǔn)直徑大約為5-6厘米，而長度80厘米到1米不等。一個(gè)典型的法棒重250克，剛剛出爐時(shí)如果用手指輕觸它酥脆的外皮，會(huì)發(fā)出“咯吱咯吱”的聲響，十分美妙。制作新鮮，酥脆的法棒，幾乎是歐洲幾乎所有西餐面點(diǎn)師的基礎(chǔ)手藝。而去一家餐廳吃飯，評(píng)判它的最佳標(biāo)準(zhǔn)，除了大菜主菜，自釀葡萄酒，就是法棒，每一家餐廳的法棒都遵循統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，又有自己特色。
日常生活中為了能夠省下非常多的時(shí)間去工作，所以很多人都會(huì)買一些面包來吃。如今面包的種類非常多，不僅僅只有國產(chǎn)的，還有一些來自國外的面包，都非常美味。就拿法棍來說，就非常受大家喜歡。那么，法棍面包熱量高不高，哪些面包吃了之后不容易長胖呢?
吃不胖的面包：法棍
正宗的法棍原料很簡單，只有4種：面粉、水、酵母和鹽，不加入一點(diǎn)油和糖，熱量較低，是很健康的選擇?？诟猩贤馄に纱?，內(nèi)里松軟，往往被作為主食食用。
吃不胖的面包：黑麥面包
黑麥面包與全麥面包一樣，是最為健康的面包之一。含有豐富膳食纖維，可以幫助排毒清腸，還能讓人較快產(chǎn)生飽腹感，間接減少攝取量，從而有助減肥。由黑麥制成的面包相對(duì)全麥面包還有低糖、高鈣、富含硒的特點(diǎn)。質(zhì)地越粗糙，尤其具有粒狀麥麩的面包越有營養(yǎng)。
吃不胖的面包：酵母面包
利用健康的天然酵母，取代傳統(tǒng)意義上的濃油、重糖配料。用水果、葡萄干或啤酒通過其自然發(fā)酵，滲出自然的甜味，長時(shí)間的發(fā)酵更能增添面包的口感。用天然酵母做成的面包，幾乎不用油，一點(diǎn)點(diǎn)的糖則是為了促進(jìn)酵母的生長，比起一般面包的糖分，可說是真正低糖量的“減重面包”。
吃不胖的面包：谷類面包
全麥、燕麥、雜糧等谷物類面包可謂是所有面包里的“健康之冠”。它們富含人體所需的多種維生素、礦物質(zhì)、纖維素等，不但健康低脂，經(jīng)常食用還可以降低患心臟病、癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。不僅如此，谷類面包的飽腹感很強(qiáng)，只要吃少許就能讓減肥中的你有滿足感了。
吃不胖的面包：意大利面包
僅僅在面粉中加入一點(diǎn)鹽發(fā)酵而成的意大利面包，不含任何糖分和脂肪，是較為健康的選擇。口感上較為清淡，不咸不甜。
世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定經(jīng)常和朋友出去吃飯。而嘗遍了人間美食的你，是否已經(jīng)有點(diǎn)厭倦。沒關(guān)系，如果你能夠像小編我這樣，學(xué)會(huì)面包棍的做法，你肯定會(huì)興奮良久。
2.21如果像我一樣用面包機(jī)的話，放入面粉后，再倒入鹽和酵母。然后揉面
3.面成團(tuán)后，加入軟化的黃油，繼續(xù)揉面，這一步很累啊，所以面包機(jī)就很重要了
4.大約要揉40分鐘面才會(huì)有筋感
5.包上保鮮膜，放在溫暖處發(fā)酵至2到3倍
6.把搟成不到半厘米厚的長方形薄片，再切成0.8厘米寬窄的細(xì)條
7.把細(xì)條稍微搓得邊角圓潤點(diǎn)，然后抹上橄欖油或者沙拉油
8.烤箱預(yù)熱180℃，烤15分鐘左右就差不多了，這時(shí)應(yīng)該是外硬芯又點(diǎn)軟，如果喜歡里外都脆脆的，嘎蹦嘎蹦的，要再用150度多烤會(huì)兒。然后取出,晾晾
面包棍這道菜的具體步驟已經(jīng)介紹好了，接下來就要看你自己的表現(xiàn)了。不過在動(dòng)手做之前，你還是需要把所有的輔料給準(zhǔn)備好的，只有這樣做出來的菜才會(huì)最美味。
平時(shí)生活中有不少人迫于工作壓力而不得不選擇在外吃飯，他們沒有過多的精力去自己做飯，其實(shí)，有許多家常菜的做法都是非常簡單的，只要花費(fèi)少許的時(shí)間就可以完成了，比如說法式面包棍的做法就很簡單，不妨可以考慮。
2、用手指按下去弄一個(gè)洞，如果沒有馬上縮回去就說明第一次發(fā)酵成功了
3、分割成兩份
4、用搟面杖把面團(tuán)搟成如圖似的，大約是長30cm寬12cm
5、這樣的兩枚
6、再蓋上保鮮膜，保鮮膜的上面再蓋上布，讓它再休息20分鐘，這個(gè)過程叫醒面
7、0分鐘后把醒好的面對(duì)折，捏起來
8、有捏口的是棍面包的底部，翻身過來即是面包棍的原形
9、介紹一種很靠譜的第二次發(fā)酵方法，準(zhǔn)備一個(gè)保存食品的泡沫保鮮盒子，把整形好的面包棍放進(jìn)去（沒有的朋友請(qǐng)另外準(zhǔn)備比較密封的容器）這對(duì)第二次發(fā)酵成功是很重要的
10、法式棍面包水分多了不好，所以用一塊完全是干的布蓋起來，然后蓋上泡沫保鮮盒子的蓋子密封起來，再發(fā)酵1個(gè)小時(shí)
11、一個(gè)小時(shí)后，在背面用刀劃斜線
12、然后在切開的口上涂抹少許黃油，這樣烤的時(shí)候切口不會(huì)再合起來，讓面包棍的賣相更地道
13、烤爐預(yù)熱到230度，烤15分鐘、就完成了，擺盤
想要吃得健康，食材的衛(wèi)生就一定要保證，法式面包棍的做法簡單，食材衛(wèi)生也能有所保障。
很多人都不會(huì)做飯，這個(gè)在現(xiàn)代社會(huì)很正常。畢竟現(xiàn)代餐飲業(yè)的繁榮，我們可以在飯店吃飯?？墒呛芏鄷r(shí)候自己親手做的，味道真的不一樣，關(guān)于迷人法棍的做法，你可以自己動(dòng)手做一下，然后自己品一下，相信味道絕對(duì)不一樣。
2.把面團(tuán)分割成150克左右的面團(tuán)，滾圓后蓋上保鮮膜放置30分鐘。
3.開始整形。手上涂點(diǎn)油。先把面團(tuán)拍成長方形。
4.先向下折疊后把接縫壓實(shí)。
5.由下往上折疊后壓實(shí)接縫。
6.再對(duì)折后把接縫捏緊實(shí)。
7.用手輕輕地把面團(tuán)搓成法棍形狀。其實(shí)我的面團(tuán)含水量不大，所以油紙不用也沒關(guān)系。面團(tuán)不會(huì)塌陷。
8.終于買了刀片，傾斜45度割包，還是淺點(diǎn)，因?yàn)樾】鞠渲圃斓恼羝欢啵悦鎴F(tuán)不會(huì)很漲裂開來，深度0.5厘米左右。
9.這個(gè)割包還是要好好練習(xí)，發(fā)現(xiàn)當(dāng)含水量低的時(shí)候，割包非常簡單，但含水量高的話，面團(tuán)很粘，刀片可以粘點(diǎn)水再割包就不會(huì)被面團(tuán)粘住。
10.烤箱開到最高溫度250度，底部放些石塊（沒有也沒有關(guān)系），預(yù)熱15分鐘后往烤箱里倒一小碗滾水，關(guān)門。然后把烤盤放在倒數(shù)第二層，并向面團(tuán)撒上溫水，關(guān)門。5分鐘后再向面團(tuán)撒水，看到面團(tuán)上割痕完全漲裂開，說明面團(tuán)的膨脹已經(jīng)結(jié)束。把烤盤移到中上層，給面團(tuán)上色，這時(shí)要隨時(shí)觀察面團(tuán)的顏色，不要讓其烤焦。整個(gè)過程總計(jì)大概25分鐘。
上面為大家介紹的這道迷人法棍營養(yǎng)豐富，制作方法也不是很復(fù)雜，如果您想試試的話，趕快去準(zhǔn)備食材吧！
面包是很常見的食品，這類食品在口味上有很多，而且面包不同，在制作上也是有著一些區(qū)別，常見的面包都是奶油面包，這樣的面包在吃的時(shí)候，需要適量的選擇，否則對(duì)身體健康也是有著很大損害，它產(chǎn)生的脂肪較多，所以吃的時(shí)候不宜多吃，那法式長棍面包是不錯(cuò)之選，對(duì)法式長棍面包的做法如何呢?
很多人對(duì)法式長棍面包的做法并不是很清楚，制作法式長棍面包并不是很復(fù)雜，不過制作的時(shí)候，需要對(duì)它的制作步驟進(jìn)行掌握，這樣制作的時(shí)候，才能夠順利進(jìn)行。
法式長棍面包的做法：
材料：活性干酵母15克，溫水(攝氏45度)100毫升，水450毫升，面包粉800克，鹽1湯匙，砂糖1湯匙，蔬菜油5湯匙，麥片2湯匙，蛋白1個(gè)，打散，芝麻籽1湯匙
做法
1.用小碗將酵母在溫水里溶解，放置10分鐘左右讓它形成奶油狀。
2.用大碗，將酵母漿加450毫升水、1/3的面粉、鹽、糖和蔬菜油一起攪拌到充分融合，然后加余下的面粉， 每次加一點(diǎn)并充分打散，形成面團(tuán)后，取出來放在抹了少許面粉的臺(tái)面上揉到柔軟有彈性，大約8分鐘時(shí)間。
3.在大碗里抹少許油，將揉好的面團(tuán)放進(jìn)碗里并翻轉(zhuǎn)以沾上油。然后用一塊濕布覆蓋好放在溫暖的地方1小時(shí)左右， 面團(tuán)應(yīng)該膨脹到2倍大小。
4.把面團(tuán)分成兩半，每一半都揉成23x30厘米的長方形，然后象卷蛋糕那樣卷起來，從長的一方卷起。把兩端封好，接合處朝下放在事先撒好麥片的大烤盤里，
5.用鋒利的刀在每個(gè)長面包上對(duì)角劃3下，刷上打散的蛋白，并撒上芝麻。蓋好讓它發(fā)脹30分鐘。同時(shí)，將烤箱預(yù)熱到攝氏200度。
6.在預(yù)熱好的烤箱里烤 35分鐘，或直到呈金黃色為止。
以上就是對(duì)法式長棍面包的做法一些介紹，制作這類面包的時(shí)候，也是需要一段時(shí)間，而且制作過程中，對(duì)制作面包的面粉選擇，是不能隨意選擇的，否則制作出啦的面包，在口感上也是會(huì)改變，這個(gè)需要進(jìn)行注意。
在飯店吃飯雖然能夠滿足我們的口舌之欲，但是也容易攝入對(duì)身體有一定影響的不健康的東西，因此，如果有條件的話，建議還是去菜市場(chǎng)買些食材自己做，法式面包(法式長棍和麥穗法棍和奶油奶酪包)的做法很簡單，食材的購買也很方便。
2、把水和鹽和面粉投入面包機(jī)。
3、把酵頭放入，設(shè)定面包機(jī)的和面程序，我用的柏翠靜界面包機(jī)，和面33分鐘里有8分鐘靜置時(shí)間。
4、和面結(jié)束后拿出來搟面板上再揉會(huì)兒面，表面光滑就可以滾圓放回面包機(jī)，設(shè)定發(fā)酵40分鐘。
5、面團(tuán)發(fā)酵成2倍大之后，用手指戳洞緩慢恢復(fù)就可以了，面團(tuán)總共有接近800克，考慮手上的烤盤之后，做了個(gè)切分的計(jì)劃。
6、面團(tuán)拿出來之后，切出4個(gè)100克的小面團(tuán)做小法棍，其他的均分成6個(gè)小面團(tuán)，包奶油奶酪餡。
7、00克的面團(tuán)，都搓成橢圓形搟平長邊對(duì)折1次再壓扁再對(duì)折1次，揉成長條，分別放在2個(gè)烤盤里40分鐘左右，做第2次發(fā)酵。
8、6個(gè)小面團(tuán)滾圓之后，包進(jìn)奶油奶酪餡。
9、放進(jìn)模具里，蓋上保鮮膜靜置40分鐘左右，做第2次發(fā)酵。
10、發(fā)酵40分鐘后，用噴水壺噴濕表面，滾滿燕麥片，其他3個(gè)長條也如法炮制。
11、把2個(gè)長條的側(cè)面都用剪刀剪3個(gè)長的口子，就變成法棍的樣子。
12、另2條用剪刀45度角剪到接近底部，然后把剪出的小面塊扭到一邊，如法炮制就變成像是麥穗的樣子。
13、剛剛6個(gè)包奶油奶酪餡的，用剪刀在頂端剪十字，稍微深些就可以了。
14、除了第一盤要烤的法棍，其他2盤放進(jìn)冰箱冷藏，避免過度發(fā)酵。
15、烤箱開230度上下火全開，在底部放個(gè)烤盤里放50ml水，預(yù)熱10分鐘，然后把法棍放進(jìn)去烤15分鐘左右。
16、烤其他2盤的時(shí)候，烤箱不用再預(yù)熱，直接倒50ml水到下層烤盤里出蒸汽，然后從冰箱拿出麥穗面包，230度烤15分鐘左右。第3盤也是一樣做法。
17、烤好之后就都放在放涼用的網(wǎng)架上等待冷卻。
18、冷了就可以切片，很好吃，外面香脆里面軟彈，還有麥子的自然香味。
由于都市生活的繁忙，許多人都不愛下廚，法式面包(法式長棍和麥穗法棍和奶油奶酪包)的做法不難，適合每天工作學(xué)習(xí)的人們，在忙碌之后，還能夠享受自己做出的美味。
十一長假已經(jīng)進(jìn)入了倒計(jì)時(shí)階段，塵封已久的你，想必已經(jīng)計(jì)劃好外出游玩了吧。外出游玩，你必然嘗到當(dāng)?shù)氐拿朗?。不過如果你水土不服，肯定很難受吧。所以，你最好還是在家做好吃的帶出去。下面，就讓我來給你介紹一下有關(guān)法棍披薩的做法吧。
2.12入鍋中炒散
3.21加入料酒炒到肉色發(fā)白時(shí)，加入番茄醬（記住是番茄醬，不是番茄沙司）
4.1倒入清水
5.2再加入黑胡椒粉調(diào)味
6.1意大利綜合香料
7.2接著加鹽
8.1紅椒切絲，茄子切片
9.2小火咕嘟咕嘟到肉末粘稠為止
10.小火，少油煎紅椒和茄子到八成熟
11.法棍斜切厚片，抹上番茄醬
12.撒一層馬里蘇拉芝士
13.再碼一層番茄肉醬
14.鋪上準(zhǔn)備好的蔬菜
15.最后在鋪一層馬里蘇拉
16.烤箱200度10分鐘，芝士焦黃色時(shí)出爐
不知道小編今天分享的法棍披薩的做法符合不符合你的口味，如果你喜歡的話，趕快就按照方法去嘗試一下吧，你的廚藝一定會(huì)大漲。
我們是一個(gè)追求美食的民族，對(duì)待“吃”這方面我們是很講究的。下面小編給大家介紹一道蒜香法棍的做法，大家看完以后可以自己嘗試做一下
2.212、取出面團(tuán)分成所需要的份數(shù)，揉成圓形，進(jìn)行15分鐘中間發(fā)酵。
3.3、發(fā)酵好的面團(tuán)壓平，用搟面杖搟成比較扁的橢圓形
4.4、由上至下將兩邊稍微往里收，卷好后，收口
5.5、搓成長柱形面團(tuán)。
6.6、整形好的面團(tuán)放入烤盤，進(jìn)行最后發(fā)酵至2倍大左右，用利刀在面團(tuán)表面劃出幾道斜口子，噴水，生坯表面篩上面粉
7.7、烤箱預(yù)熱，190度，中層、上下火、20分，期間隔5分鐘往烤箱內(nèi)壁噴一次水。面包上色即可出爐，取出放涼。
8.8、法棍切成片狀，黃油溶化，加入適量蒜泥、香草末拌勻，均勻的涂抹于法棍片上?？鞠?60度預(yù)熱，上下火10分鐘左右即可。
每當(dāng)我們看到別人做的一手好菜的時(shí)候，肯定眼饞羨慕。現(xiàn)在不用擔(dān)心了，自己根據(jù)上面的介紹，自己嘗試的做一下蒜香法棍
想要活得快樂，首先我們得有一個(gè)健康的身體，而維護(hù)健康需要從飲食上下點(diǎn)功夫，在平時(shí)生活中我們應(yīng)認(rèn)真對(duì)待一天三餐，淡奶油小面包（超簡單的面包機(jī)版）的做法簡單，一點(diǎn)都不麻煩，對(duì)于想要健康又怕麻煩的人來講是個(gè)好選擇。
2、分成大概30克一個(gè)的小面團(tuán)，醒發(fā)20分鐘～
3、逐一排氣搓圓，擺上烤盤～
4、烤箱里在烤小餅，所以蒙上保鮮膜扔外面自然二次發(fā)酵～
5、大概40分鐘左右，發(fā)至兩倍大，現(xiàn)在看烤盤里漲得滿滿的哦～
6、隨手剪25枚心形，菱形，水滴形的錫紙，蓋上后篩一些高筋面粉，沒控制好，篩的厚薄不一，上面的圖形不夠突顯，囧～
7、烤箱預(yù)熱180℃，上下火烤20分鐘，一會(huì)兒就鼓起來了，白白胖胖的，超級(jí)可愛～
8、表皮金黃，即可出爐～
9、太晚了，拍圖有點(diǎn)敷衍，原諒我下～
如果經(jīng)常在“吃”方面偷懶，最終可能會(huì)付出代價(jià)，淡奶油小面包（超簡單的面包機(jī)版）的做法簡單，健康又好吃。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《（超簡單）法棍面包的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“面包做法冬季養(yǎng)生知識(shí)”專題。
