芒果味蛋糕的做法
芒種養(yǎng)生。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口?！比祟惖陌l(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“芒果味蛋糕的做法”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
中國人歷來都重視吃，這也難怪，吃得好，人才能更健康，也才能更開心，如果連平日的一日三餐都不能保證吃得好，那活著就會(huì)少了很多樂趣，芒果味蛋糕的做法簡(jiǎn)單，味道不錯(cuò)，是許多家庭青睞的一種菜式。
2、雞蛋全蛋打入碗中
3、白糖和芒果粉混合，當(dāng)白糖用了吧，因?yàn)槊⒐垡彩翘鸬?/p>
4、倒入一半的糖粉倒入雞蛋中
5、用打蛋器打到粗泡，加入剩下的糖粉
6、繼續(xù)打發(fā)到細(xì)膩，在蛋液上畫圈，不是很快消失，看圖，這時(shí)烤箱預(yù)熱160度10分鐘
7、打發(fā)好的蛋液，倒入一半的牛奶和油，輕輕的翻勻
8、篩入低筋粉，分次篩入，篩的量要少
9、再倒入剩下的油和奶，再篩粉，輕拌勻
10、切拌勻的蛋糊
11、我是用的陶瓷碗，所以碗內(nèi)刷薄薄的一層油，
12、倒入蛋糊
13、撒上葡萄干，有一個(gè)還撒了花生碎
14、進(jìn)烤箱160度25分鐘，烤好后倒扣在烤盤架上
15、撤低冷卻，其中一個(gè)沒切，其中一個(gè)切塊擺盤
自己在家里做飯肯定在衛(wèi)生上是過關(guān)的，芒果味蛋糕的做法簡(jiǎn)單，對(duì)廚藝沒有天分也可以做得很好吃。
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身體健康時(shí)，合理的飲食能夠幫助維持健康，不慎患病時(shí)，正確的飲食可以幫助身體恢復(fù)，促進(jìn)疾病痊愈，無論如何，我們都不應(yīng)在飲食上隨便對(duì)付了事，果味磅蛋糕的做法簡(jiǎn)單，還可以對(duì)一些疾病起到食療的功效。
2、將櫻桃、橘子皮粒、葡萄干，倒入朗姆酒攪拌幾下.
3、將低粉，香草粉，發(fā)酵粉混合過篩2遍.
4、將黃油打發(fā)至軟白，然后分3次加入糖與鹽.，然后蛋黃分三次加入，然后把牛奶分5-8次倒入，攪拌至完好！
5、將蛋清打發(fā)至百分之85，期間分3次加入糖b
6、將3，4混合輕拌即可。然后將1，2倒入。攪拌至完好！
7、將蛋白分3次倒入6中
8、倒入模具，180/160， 烤40分鐘。
想要吃得健康，食材的衛(wèi)生就一定要保證，果味磅蛋糕的做法簡(jiǎn)單，食材衛(wèi)生也能有所保障。
每天早出晚歸，已成為許多上班族的日常生活模式，過度勞累，無暇顧及其他，回家梳洗后就想倒頭就睡，但是天天吃飯館，不禁懷念起家常菜的美味，其實(shí)做這道芒果夾心蛋糕，并不需要花費(fèi)很多時(shí)間和精力。
2、淡奶油加糖打發(fā)，芒果切成粒，榴蓮肉用攪拌機(jī)打成泥備用
3、將榴蓮泥加入打發(fā)好的奶油中混合均勻，用裱花袋裝好備用
4、先放上一塊可可蛋糕胚
5、擠上一層榴蓮奶油
6、再放上芒果粒
7、再重復(fù)上面步驟
8、最后再放上第三塊蛋糕胚，在最上層擠滿奶油
9、擺上芒果粒與櫻桃裝飾，美美的蛋糕就完成了。
10、大家一起分享吧！
飯店里所提供的菜品雖然比較多，吃起來味道也不錯(cuò)，但沒有自己做來得衛(wèi)生，芒果夾心蛋糕的做法簡(jiǎn)單，可以一試。
每個(gè)人都喜歡吃家常菜，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的食物能夠給我們帶來幸福的感覺，芒果草莓蛋糕就是一道非常健康營養(yǎng)的食譜，許許多多的人都愛這道菜，做法也極為簡(jiǎn)單，需要準(zhǔn)備土豆，而且是新鮮的沒有發(fā)芽的土豆，味道會(huì)更加好。
2、倒入油和牛奶拌勻。
3、篩入低粉，用刮刀翻拌均勻。
4、分兩次把蛋黃糊和蛋白糊拌勻
5、倒入模具，用力摔一下摔去氣泡。
6、放入170度預(yù)熱好的烤箱，170度烤30分鐘。
7、出爐，倒扣放涼，脫模的蛋糕攔腰分成兩半。
8、淡奶油加入剩下的白糖打發(fā)。
9、在蛋糕中間抹上薄薄一層淡奶油，撒上芒果粒。
10、把上面一塊蓋上去，抹上淡奶油。
11、把剩下的淡奶油放入裱花袋，在蛋糕上畫面上桃心
12、桃心里面撒上一層草莓粒，用裱花嘴在外面裱上星星花。
13、周圍用草莓片粘上去圍邊。
14、周圍撒上芒果粒，把空白的地方全部裱上星星花即可。
芒果草莓蛋糕這道菜簡(jiǎn)單易學(xué)，是適合上班族的在家做的菜肴，方便快捷，還可以享受到家的味道。
芒果奶油蛋糕是一道很平常的菜肴，但是這道菜也能吃出很多花樣來，多種做法給人視覺、味覺帶來不同的刺激?？雌饋砭头浅Ｃ牢?，口味淡的不加辣椒也非常好吃，口味重的可以多加辣椒，希望美味可口。
2、芒果切成小塊備用。
3、將不銹鋼盆坐浴于冰水中，用電動(dòng)打蛋器中速打發(fā)淡奶油至出現(xiàn)清晰紋理。
4、八寸蛋糕胚一切兩半后，在蛋糕托上先放上其中的一片。
5、均勻涂抹上奶油，再撒上芒果粒。
6、在上面蓋上另一層蛋糕胚。
7、把整個(gè)蛋糕用打發(fā)好的奶油涂滿。
8、可以用三角鋸齒片在側(cè)面刮一下。
9、在最上層擺滿芒果粒，再用裱花嘴在芒果粒周圍加一圈花兒，然后插上裝飾就可以啦。
在生活中認(rèn)真對(duì)待自己的日常飲食尤其重要，盡管芒果奶油蛋糕的做法很簡(jiǎn)單，但它的美味卻是公認(rèn)的。
對(duì)很多女性朋友來說，看到別人有一手好的廚藝都是非常羨慕的，羨慕別人，今天大家只要跟著小編一起來學(xué)習(xí)芒果奶酪蛋糕的做法，一定也會(huì)讓你的廚藝大漲哦！下面就和小編一起動(dòng)手吧！
2.黃油隔水融化成液態(tài)；
3.將液態(tài)黃油倒入消化餅干碎里攪拌均勻；
4.拌好的消化餅干均勻的鋪在6寸圓模的底部，用勺子背部壓平，放入冰箱冷藏備用；
5.魚膠粉倒入碗中，加入兩大勺牛奶，靜置片刻后魚膠粉會(huì)充分吸收水分；
6.食品料理機(jī)的料理杯里放入奶油芝士、細(xì)砂糖、芒果果肉、剩余牛奶、檸檬汁；
7.用食品料理機(jī)攪拌至材料混合均勻；
8.魚膠粉充分吸收水分后膨脹且結(jié)塊，將魚膠粉隔水加熱并不斷攪拌至溶化成液態(tài)；
9.液態(tài)的魚膠粉倒入芒果糊中充分?jǐn)嚢杈鶆?，做好的芒果芝士糊放入冰箱冷藏至和打發(fā)的鮮奶油差不多的程度；
10.動(dòng)物性鮮奶油倒入大碗中，用打蛋器打發(fā)至能保持紋路；
11.將打好的鮮奶油和芒果芝士糊混合，用從底部往上翻拌的手法拌勻，拌好的芒果糊體積膨松，很稠；
12.將拌好的芒果糊倒入已經(jīng)鋪好消化餅干底的模具里，將表面抹平，放入冰箱冷藏4個(gè)小時(shí)以上脫模即可食用。
看完上面的介紹，大家從此以后不用羨慕別人會(huì)做美味的食物了。自己也可以動(dòng)手，根據(jù)上面的步驟做一下芒果奶酪蛋糕。
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隨著生活的不斷進(jìn)步，市面上也有著許多不同口味的飲品，許多人喜歡酸甜口味的，這就出現(xiàn)了芒果味的酸酸乳，但是牛奶經(jīng)過這樣的加工之后原來的營養(yǎng)也失去了許多，只能當(dāng)做一種尋常飲料來喝，下面就給大家介紹一些關(guān)于酸酸乳的信息吧。?
酸酸乳并非酸奶，而是含奶飲料，其中牛奶的含量很少，你仔細(xì)看會(huì)在包裝上發(fā)現(xiàn)寫著“乳飲料”一類的字樣。
"酸牛奶"和"含乳飲料"是兩個(gè)不同的概念。在配料上"酸牛奶"是用純牛奶發(fā)酵制成的，屬純牛奶范疇，其蛋白質(zhì)含量≥2.9%，其中調(diào)味酸牛奶蛋白質(zhì)含量≥2.3%。而含乳飲料只含1/3鮮牛奶，配以水、甜味劑、果味劑。所以蛋白質(zhì)含量只有不到1%，其營養(yǎng)價(jià)值和酸奶不可同日而語，根本不能用來代替牛奶或酸奶。
含乳飲料又可分為配制型和發(fā)酵型，配制型成品中蛋白質(zhì)含量不低于1.0%稱為乳飲料，另一種發(fā)酵型成品中其蛋白質(zhì)含量不低于0.7%稱為乳酸菌飲料，都有別于真正的酸奶或牛奶。根據(jù)包裝標(biāo)簽上蛋白質(zhì)含量一項(xiàng)可以把它們與酸奶或牛奶區(qū)別開來。
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酸奶比牛奶營養(yǎng)更豐富且容易消化和吸收面粉經(jīng)發(fā)酵制成饅頭就容易消化吸收，牛奶發(fā)酵制成酸奶也有同樣效果，發(fā)酵過程使奶中糖、蛋白質(zhì)有2O％左右被分解成為小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽鏈和氨基酸等）。奶中脂肪含量一般是3％-5％。經(jīng)發(fā)酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。這些變化使酸奶更易消化和吸收，各種營養(yǎng)素的利用率得以提高。酸奶由純牛奶發(fā)酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養(yǎng)成分外，在發(fā)酵過程中乳酸菌還可產(chǎn)生人體營養(yǎng)所必須的多種維生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。特別是對(duì)乳糖消化不良的人群，吃酸奶也不會(huì)發(fā)生腹脹、氣多或腹瀉現(xiàn)象。鮮奶中鈣含量豐富，經(jīng)發(fā)酵后，鈣等礦物質(zhì)都不發(fā)生變化，但發(fā)酵后產(chǎn)生的乳酸，可有效地提高鈣、磷在人體中的利用率。
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希望大家清楚酸酸乳并不是牛奶，并且牛奶的含量還比較低，所以說營養(yǎng)并不是很高，建議大家選擇牛奶的時(shí)候選擇純的，因?yàn)榧兣Ｄ滩攀羌庸こ绦蜃钌俚?，能夠有效的保存著牛奶的營養(yǎng)，酸酸乳可以開胃，胃口不好的朋友可是適當(dāng)?shù)娘嬘谩?/p>
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芒果具有明目、排毒、抗衰老等多種功效，被譽(yù)為“熱帶水果之王”。很多朋友雖然喜歡芒果迷人的色彩，但是更沉醉于它獨(dú)特的味道。輕輕咬上一口芒果，絲絲香甜將會(huì)挑逗著我們的每個(gè)味蕾，在記憶深處留下那美麗的痕跡。細(xì)膩醇香的芒果蛋糕也對(duì)我們有巨大的吸引力，店里的芒果蛋糕往往有點(diǎn)小貴，自己動(dòng)手做一款芒果蛋糕既美味也健康，這里將給朋友們介紹芒果蛋糕的兩種做法。
方法一：
食材
主料
海綿蛋糕 ? ?300g
芒果 ?2個(gè)
獼猴桃 ? ?1個(gè)
輔料
原味酸奶100ml
巧克力片2片
步驟：
1、買一塊海綿蛋糕（或自己烤一個(gè)海綿蛋糕）、兩個(gè)芒果、一個(gè)獼猴桃。
2、芒果去皮去核取肉，在果肉厚的地方挖出兩個(gè)芒果球，獼猴桃去皮后切成片狀
3、海綿蛋糕切去上層深色表皮后，修整成圓形。
4、再將圓形的蛋糕片切成2-3片，白色邊角料輕輕撕成小碎塊。
5、取一片蛋糕片，上面涂抹上一層原味酸奶。
6、再在酸奶表面鋪上些芒果片。
7、再加一片蛋糕、涂抹酸奶、鋪芒果片（蛋糕中間部位多放些芒果，使蛋糕最后頂部略拱起）。。。最后用酸奶、芒果泥將蛋糕全部涂抹一遍，輕輕粘貼上蛋糕小碎塊，頂上放上芒果球、獼猴桃片、巧克力片裝飾。
小貼士：
1、酸奶如果過酸可加少許糖調(diào)味。
2、可用打發(fā)的鮮奶油代替酸奶。
方法二：
主料
?低筋面粉(100g)
?芒果泥(250g)
調(diào)料
?全蛋(2個(gè))
?糖(20g)
?橄欖油(10g)
廚具
?電烤箱
步驟：
1、芒果去皮去核，打成芒果泥。
2、加入20g糖，拌勻。
3、過篩入低筋面粉，用橡皮刮刀拌勻。
4、然后加入橄欖油拌勻。
5、直接加入一個(gè)雞蛋，拌勻后，再加入一個(gè)雞蛋拌勻。
6、拌好的面糊。
7、將拌好的面糊倒入慕斯圈中，輕輕地震一下烤盤，烤箱180°預(yù)熱，烤40分鐘。
小貼士
1.芒果本身就很甜了，不太喜歡甜的朋友糖也可以不加，直接享受芒果的自然香甜。
2.建議烤出后一天內(nèi)吃掉，因?yàn)橛写罅康男迈r芒果，容易壞。
烹飪技巧
1、芒果洗凈。用刀在芒果中間偏一點(diǎn)劃開。劃的時(shí)候會(huì)感覺到刀底下的硬核，就沿著它繼續(xù)劃開。
2、把芒果一分成二半，看右側(cè)的芒果已經(jīng)露出核了。
3、用刀尖劃入果核的另一端，再沿著核把芒果核劃出。
4、在果肉上劃格子，注意不要切到皮.拿起芒果，手指托住果皮往上頂，果肉就翻出來了，再用小刀沿著果皮劃出芒果粒。
可口的芒果蛋糕老少皆宜，即使在減肥期間的朋友也很難抵制住它的誘惑吧。在自己的空閑時(shí)間，趕快行動(dòng)起來吧，DIY一款自己喜歡的芒果蛋糕。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《芒果味蛋糕的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“芒種養(yǎng)生”專題。
