8寸紅棗紅糖蛋糕的做法
夏季養(yǎng)生紅棗紅糖生姜。
“養(yǎng)生之道,常欲小勞,但莫大疲,及強(qiáng)所不能耳?!惫沤竦娜藗儗?duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?下面是小編為大家整理的“8寸紅棗紅糖蛋糕的做法”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
經(jīng)常下飯館吃飯,擔(dān)心油重不健康?不如自己做飯來(lái)得放心,簡(jiǎn)單的一道8寸紅棗紅糖蛋糕,只需清炒就可以完成,要注意減少鹽、雞精等調(diào)料的加入,注意保持口味的清淡,避免重油重鹽,緩解心血管疾病,更加健康生活。
2、雞蛋分蛋黃蛋清,蛋黃里加25克紅糖,玉米油,牛奶拌勻。
3、低筋面粉過(guò)篩分兩次加入蛋黃液里,拌均勻成蛋黃糊。
4、蛋白分三次加入60克紅糖,打到起小尖鉤的狀態(tài)。(烤箱160℃預(yù)熱10分鐘)
5、先把三分之一的蛋白倒蛋黃糊拌勻再倒回蛋白霜里拌勻,加入紅棗小顆粒拌勻
6、離8寸模具十公分處倒入,輕輕摔模具去掉氣泡,抹勻表面。
7、60℃上下火下層烤40分鐘,這是十幾分鐘后的。
8、這是三十分鐘后的。
9、四十分鐘夠出爐,離地面十公分處輕摔去掉熱氣,倒扣晾涼。
10、這是脫膜后的。
11、中間切開(kāi),可以看到松軟的組織和紅棗顆粒。
12、切小塊,你也來(lái)嘗一塊吧!
回家的時(shí)候利用閑暇之余時(shí)也可以做一道8寸紅棗紅糖蛋糕犒勞犒勞自己,有時(shí)候嘗嘗自己的手藝,也是一件非常不錯(cuò)的事情。
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健康的身體并不是必然的,我們每個(gè)人都有必要學(xué)會(huì)珍惜,而想要身體好,飲食就一定要健康,去外面吃飯就可能無(wú)法保證健康,因此,自己做還是比較明智的,紅棗紅糖戚風(fēng)蛋糕的做法簡(jiǎn)單,可以在十幾分鐘內(nèi)就完成。
2、蛋黃加入20克紅糖,攪拌均勻。一般紅糖買回家都會(huì)結(jié)塊,做蛋糕用的紅糖,最好是用料理機(jī)再研磨一下,成為紅糖粉末狀態(tài)最好。
3、加入玉米油和牛奶,攪拌均勻。
4、篩入低筋面粉,攪拌到均勻無(wú)顆粒即可。紅棗去核切碎備用。
5、接著打發(fā)蛋白,蛋白用電動(dòng)打蛋器先打到粗泡狀態(tài)。
6、加入20克紅糖繼續(xù)攪打。滴幾滴白醋。
7、打到細(xì)泡沫狀態(tài)再加入20克紅糖,打到略微出現(xiàn)紋路后再加入最后20克紅糖,繼續(xù)打發(fā)
8、打到提起打蛋頭可以出現(xiàn)小彎角,呈現(xiàn)硬性發(fā)泡狀態(tài)即可。
9、取三分之一蛋白加入蛋黃糊中切拌均勻,再加入三分之一,同樣切拌均勻。
10、最后將所有蛋黃糊倒回到蛋白霜,切拌成蛋糕糊,最后倒入紅棗碎翻拌均勻??鞠?20度預(yù)熱。
11、拌均勻后倒入八寸蛋糕模具中。用力震兩下,震出大氣泡。
12、送入烤箱,(三層烤箱的下層)100度,烤55分鐘,我家烤箱溫度偏高,請(qǐng)按自家烤戚風(fēng)蛋糕的時(shí)間溫度而定。
13、這是烤了30分鐘的樣子。
14、烤好的蛋糕,拿出來(lái)震一下,然后立即倒扣,完全冷卻后脫模。
15、脫模成功,切塊享用吧。
16、成品圖
貪方便去外面吃飯其實(shí)并不是長(zhǎng)久之策,自己學(xué)些簡(jiǎn)單的食譜還是有必要的,紅棗紅糖戚風(fēng)蛋糕的做法簡(jiǎn)單,值得一試。
安排自己的日常飲食其實(shí)是生活中非常重要的一個(gè)部分,我們不應(yīng)忽略,在平時(shí)偶爾在外面吃下飯是沒(méi)問(wèn)題的,但最好不要過(guò)于頻繁,自己做飯是最好的,紅棗戚風(fēng)蛋糕8寸的做法很簡(jiǎn)單,有心自己做飯的人不妨可以學(xué)習(xí)。
2、紅棗預(yù)先煮熟煮爛。
3、紅棗外皮剝掉核殼去掉。
4、蛋黃,油,20g細(xì)沙糖,棗汁加一起攪拌勻,再加入棗泥攪拌勻??鞠?30度預(yù)熱
5、加入過(guò)篩好的低粉。
6、蛋白打發(fā)出成堅(jiān)立的尖釣,把1/3蛋白混合蛋黃糊中,翻拌的手法進(jìn)行翻拌勻再把拌好的糊倒入蛋白霜中進(jìn)行翻拌。
7、這是拌好的蛋糕糊。
8、倒入模具中,在桌子上振幾下振出氣泡??鞠?30度上下火下層烤40分出爐。
9、出炸振一下倒扣涼架上晾涼。
10、切塊裝盤。
11、側(cè)面松松軟軟的,滿屋子都是香味。
飯店為了口感好一般會(huì)添加許多調(diào)味品,容易給健康造成影響,紅棗戚風(fēng)蛋糕8寸的做法,調(diào)味品少,對(duì)健康有益。
甜品是女生們的最愛(ài),春季宜吃甜品食物,以健脾胃之氣,如:大棗。大棗性味平和,可以滋養(yǎng)血脈,強(qiáng)健脾胃,既可生吃,亦可做棗粥、棗糕,以及棗米飯,健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。將三者結(jié)合到一起,既可用于普通人春季養(yǎng)生,亦可用于產(chǎn)婦產(chǎn)后補(bǔ)血,以及經(jīng)期婦女調(diào)經(jīng)理痛之用,女性朋友們常喝此湯,還有養(yǎng)顏美容之功效哦!
? ?紅糖含有豐富的礦物質(zhì)、維他命、氨基酸,它不僅可使皮膚光滑魅力,還可促進(jìn)日曬皮膚的新陳代謝。將300克紅糖放入鍋內(nèi),加入少量礦泉水,文火煮成黑糊狀,待涼后裝入瓶?jī)?nèi),涂抹臉部,5~10鐘后用溫水洗凈。
食材
主料:紅棗6顆,輔料:枸杞適量、玫瑰紅糖適量。
步驟
1.備料。
2.紅棗去蒂、洗凈;枸杞洗凈浸泡。
3.將紅棗放入紫砂電燉鍋中。
4.倒入開(kāi)水,八分滿即可。
5.水開(kāi)一會(huì)后,放入適量紅糖。
6.大棗沉入鍋底后,放入枸杞。
7.加蓋子再燉10分鐘即可。
小貼士
1、 燉盅功率不大,加開(kāi)水可以節(jié)省時(shí)間。
2、 燉盅內(nèi)的水加到8分滿即可。
? ?紅糖,性溫、味甘、入脾,具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。將三者結(jié)合到一起,既可用于普通人春季養(yǎng)生,亦可用于產(chǎn)婦產(chǎn)后補(bǔ)血,以及經(jīng)期婦女調(diào)經(jīng)理痛之用,女性朋友們常喝此湯,還有養(yǎng)顏美容之功效。
根據(jù)以上的說(shuō)法,我們知道現(xiàn)在的人都是比較注朋友們重養(yǎng)生,而且紅棗是很多愛(ài)美女生爭(zhēng)相追逐的一個(gè)養(yǎng)生的食品之一,而且以上的做法簡(jiǎn)單,不會(huì)做飯的朋友們也是可以制作的,而且要記住是要在煮好的時(shí)候在加紅糖,這樣紅糖的功效才能發(fā)揮出來(lái),希望大家吃出健康,吃出美食。
紅棗紅糖姜湯是姜湯的一種,也是很多人在輕微感冒的時(shí)候,通常都會(huì)選擇的一種治療感冒的藥湯,而且,紅棗紅糖姜湯的治療輕微感冒的效果還是非常不錯(cuò)的。但是這個(gè)紅棗紅糖姜湯在很多人的眼中是屬于一種偏方的,所以很多人在感冒的時(shí)候一般是不敢用到紅棗紅糖姜湯的,他們一般是會(huì)選擇去醫(yī)院或者吃藥的。
紅棗紅糖姜湯對(duì)于很多年紀(jì)大的老人們來(lái)說(shuō),一般都是非常熟悉的,因?yàn)樵谒齻兊囊簧杏羞^(guò)無(wú)數(shù)次的感冒,而很多次感冒的時(shí)候就是靠紅棗紅糖姜湯來(lái)治好的,所以在他們的眼中,紅棗紅糖姜湯是種很好的治療感冒的湯藥。下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)紅棗紅糖姜湯的做法問(wèn)題。
食材:新疆和田大棗棗干10克(喜歡也可以多放一點(diǎn))紅糖29克 姜10克
步驟:
1、大棗干洗凈,大棗也可
2、姜洗凈切末。不愛(ài)吃姜的可切片或拍松即可,姜不用去皮
3、準(zhǔn)備紅糖
4、小鍋加純凈水,放入姜末
5、放入栆干,水開(kāi)后小火燉10分鐘
6、加入紅糖
7、繼續(xù)燉15分鐘8. 趁熱喝最好。放涼后要加熱再喝
紅棗的功效:
1.健脾益胃:脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無(wú)力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參、白術(shù)共用,能補(bǔ)中益氣、健脾胃,達(dá)到增加食欲、止瀉的功效;紅棗和生姜、半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等癥狀。
2.補(bǔ)氣養(yǎng)血:紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體、滋潤(rùn)氣血。臺(tái)大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時(shí)多吃紅棗、黃芪 、枸杞,能提升身體的元?dú)?,增?qiáng)免疫力。
3.養(yǎng)血安神:女性躁郁癥、哭泣不安、心神不寧等,用紅棗和甘草、小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神、舒肝解郁的功效。
紅糖的功效:
1.紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質(zhì),可加速皮膚細(xì)胞的代謝,為細(xì)胞提供能量。
2.紅糖中含有的葉酸、微量物質(zhì)等可加速血液循環(huán)、增加血容量的成分,刺激機(jī)體的造血功能,擴(kuò)充血容量,提高局部皮膚的營(yíng)養(yǎng)、氧氣、水分供應(yīng)。
3.紅糖中含有的部分維他命和電解質(zhì)成分,可通過(guò)調(diào)節(jié)組織間某些物質(zhì)濃度的高低,平衡細(xì)胞內(nèi)環(huán)境的水液代謝,排除細(xì)胞代謝產(chǎn)物,保持細(xì)胞內(nèi)、外環(huán)境的清潔。
4.紅糖中含有的多種維他命和抗氧化物質(zhì),能抵抗自由基,重建和保護(hù)細(xì)胞基礎(chǔ)結(jié)構(gòu),維護(hù)細(xì)胞的正常功能和新陳代謝。
5.紅糖中含有的氨基酸、纖維素等物質(zhì),可以有效保護(hù)和恢復(fù)表皮、真皮的纖維結(jié)構(gòu)和鎖水能力,強(qiáng)化皮膚組織結(jié)構(gòu)和皮膚彈性,同時(shí)補(bǔ)充皮膚營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)細(xì)胞再生。
6.紅糖中含有的某些天然酸類和色素調(diào)節(jié)物質(zhì),可有效調(diào)節(jié)各種色素代謝過(guò)程,平衡皮膚內(nèi)色素分泌數(shù)量和色素分布情況,減少局部色素的異常堆積。
所以,通過(guò)上面文章對(duì)于紅棗紅糖姜湯的做法以及紅棗和紅糖功效的具體介紹,相信對(duì)于大部分人來(lái)說(shuō),對(duì)于這幾點(diǎn)都應(yīng)該有了一定的了解。所以,在了解之后,相信大家也應(yīng)該都相信了紅棗紅糖姜湯的質(zhì)量感冒的功效。其實(shí)紅棗紅糖姜湯對(duì)于感冒的治療功效和紅棗、紅糖以及生姜的功效是分不開(kāi)的。
紅棗和姜茶搭配可以做出來(lái)紅紅棗姜茶,紅棗姜茶里面再加點(diǎn)紅糖的話就更好了,因?yàn)榻锩嬗杏行晾钡奈兜雷?,如果怕辣的話虧就可以放點(diǎn)紅糖,這樣可以改善辛辣的味道,而紅棗姜茶還有很多功效的,對(duì)人的身體特別的好,幫助也特別的大,紅棗紅糖姜水里面有很多補(bǔ)血的東西,那么這個(gè)紅棗紅糖姜水的做法有哪些?
紅棗紅糖姜湯對(duì)于很多年紀(jì)大的老人們來(lái)說(shuō),一般都是非常熟悉的,因?yàn)樵谒齻兊囊簧杏羞^(guò)無(wú)數(shù)次的感冒,而很多次感冒的時(shí)候就是靠紅棗紅糖姜湯來(lái)治好的,所以在他們的眼中,紅棗紅糖姜湯是種很好的治療感冒的湯藥。下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)紅棗紅糖姜湯的做法問(wèn)題。
食材:新疆和田大棗棗干10克(喜歡也可以多放一點(diǎn))紅糖29克 姜10克
步驟:
1、大棗干洗凈,大棗也可
2、姜洗凈切末。不愛(ài)吃姜的可切片或拍松即可,姜不用去皮
3、準(zhǔn)備紅糖
4、小鍋加純凈水,放入姜末
5、放入栆干,水開(kāi)后小火燉10分鐘
6、加入紅糖
7、繼續(xù)燉15分鐘8. 趁熱喝最好。放涼后要加熱再喝
紅棗的功效:
1.健脾益胃:脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無(wú)力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參、白術(shù)共用,能補(bǔ)中益氣、健脾胃,達(dá)到增加食欲、止瀉的功效;紅棗和生姜、半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等癥狀。
2.補(bǔ)氣養(yǎng)血:紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體、滋潤(rùn)氣血。臺(tái)大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時(shí)多吃紅棗、黃芪 、枸杞,能提升身體的元?dú)?,增?qiáng)免疫力。
3.養(yǎng)血安神:女性躁郁癥、哭泣不安、心神不寧等,用紅棗和甘草、小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神、舒肝解郁的功效。
紅糖的功效:
1.紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質(zhì),可加速皮膚細(xì)胞的代謝,為細(xì)胞提供能量。
2.紅糖中含有的葉酸、微量物質(zhì)等可加速血液循環(huán)、增加血容量的成分,刺激機(jī)體的造血功能,擴(kuò)充血容量,提高局部皮膚的營(yíng)養(yǎng)、氧氣、水分供應(yīng)。
3.紅糖中含有的部分維他命和電解質(zhì)成分,可通過(guò)調(diào)節(jié)組織間某些物質(zhì)濃度的高低,平衡細(xì)胞內(nèi)環(huán)境的水液代謝,排除細(xì)胞代謝產(chǎn)物,保持細(xì)胞內(nèi)、外環(huán)境的清潔。
4.紅糖中含有的多種維他命和抗氧化物質(zhì),能抵抗自由基,重建和保護(hù)細(xì)胞基礎(chǔ)結(jié)構(gòu),維護(hù)細(xì)胞的正常功能和新陳代謝。
5.紅糖中含有的氨基酸、纖維素等物質(zhì),可以有效保護(hù)和恢復(fù)表皮、真皮的纖維結(jié)構(gòu)和鎖水能力,強(qiáng)化皮膚組織結(jié)構(gòu)和皮膚彈性,同時(shí)補(bǔ)充皮膚營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)細(xì)胞再生。
6.紅糖中含有的某些天然酸類和色素調(diào)節(jié)物質(zhì),可有效調(diào)節(jié)各種色素代謝過(guò)程,平衡皮膚內(nèi)色素分泌數(shù)量和色素分布情況,減少局部色素的異常堆積。
紅棗紅糖姜水的做法就這樣好了,紅棗和紅糖都是有補(bǔ)血的作用,多吃對(duì)身體有好處,紅棗里面還含有很多維生素,對(duì)女性來(lái)說(shuō)還可以靠吃紅棗來(lái)美容養(yǎng)顏,推遲衰老現(xiàn)象,是女性最佳的美食搭檔,選擇紅棗和紅糖來(lái)熬姜水的話,那么補(bǔ)血的效果就更好了,因?yàn)榧t糖也有補(bǔ)血的作用。
外面飯店的飯菜雖然味道還不錯(cuò),但是其中添加的一些調(diào)味料卻并不那么健康,所以只要條件允許,自己在家做飯還是比較值得提倡的,8寸酸奶蛋糕的做法簡(jiǎn)單,且吃起來(lái)又很美味,是一道很受人們歡迎的菜肴。
2、蛋清加入幾滴檸檬汁,放入三分之一糖粉,用打蛋器低檔打。
3、打至全部魚(yú)眼泡,加入三分之一糖粉繼續(xù)打發(fā)。
4、蛋清全部打白,加入剩下三分之一糖粉打發(fā)。
5、打到蛋清起勾,并且不會(huì)從打蛋器上掉下來(lái)即可。
6、這個(gè)時(shí)候烤箱180℃,上下火預(yù)熱10分鐘。如圖,下面烤盤放入冷水一起預(yù)熱。
7、預(yù)熱烤箱時(shí),開(kāi)始打蛋黃。加入酸奶和玉米油打至完全融合。
8、篩入低筋面粉,攪拌至無(wú)顆粒。
9、分三次加入打發(fā)好的蛋清,上下快速攪拌均勻。
10、裝入8寸模具中,振出氣泡。
11、放入預(yù)熱好的烤箱中層,下層是水哦。150℃上下火35分鐘即可。
12、烤好后拿出倒扣,至完全冷卻。
13、這次沒(méi)攪拌均勻,有點(diǎn)裂痕,不過(guò)味道還是很好哦,非常細(xì)膩。
想要擁有健康強(qiáng)壯的身體,我們首先得把飲食重視起來(lái),8寸酸奶蛋糕的做法很簡(jiǎn)單,什么時(shí)候想吃了都可以做。
對(duì)于一些基本上沒(méi)有什么廚藝的人來(lái)講,自己做飯是為難了他們,很多人想要學(xué)習(xí)一些家常菜的做法,海綿蛋糕8寸的做法很容易,即使平時(shí)是零基礎(chǔ),從不做飯的人,也可以在學(xué)習(xí)之后很快就掌握好這道菜的烹調(diào)方法。
2、臉盆放熱水用溫度計(jì)測(cè)量一下47度左右、把雞蛋盆放入熱水中打發(fā)
3、我用250w的電動(dòng)打蛋器打了8分鐘,雞蛋糊已經(jīng)很細(xì)膩用牙簽扎入不會(huì)掉下來(lái)就可以了
4、雞蛋糊和玉米油攪拌均勻用打蛋器邊加邊打的形式全部混合均勻
5、雞蛋糊好了已經(jīng)很細(xì)膩了用牙簽扎下去不會(huì)倒下來(lái)
6、開(kāi)始混合過(guò)撒的低筋粉分三次加入每次都要切拌均勻后再加
7、蛋糕糊做好了,倒入模具震幾下用牙簽劃z字型消泡
8、烤箱預(yù)熱150度時(shí)間10分鐘、這是烤了20分鐘的樣子
9、最后設(shè)烤箱溫度150度時(shí)間40分鐘烤完全程,烤完馬上拿出震幾下倒扣在網(wǎng)格上冷卻
10、蛋糕在冷卻中時(shí)間不到還不能脫模
11、脫模后的蛋糕萌萌噠!標(biāo)準(zhǔn)7公分!
12、裝飾后的蛋糕太漂亮了!
13、這個(gè)是送入的蛋糕不能切開(kāi)了!
海綿蛋糕8寸是一道適合新手婦女做的一道菜,簡(jiǎn)單的菜肴可以鍛煉人們生疏的手藝,還能研究研究不同的烹調(diào)方法。
想要很好地保持健康,除了保持好的生活習(xí)慣、適當(dāng)進(jìn)行運(yùn)動(dòng)外,飲食也是不可忽略的一個(gè)方面,只有飲食得當(dāng),人體健康才能真正得到呵護(hù),8寸海綿蛋糕的做法并不復(fù)雜,很適合那些沒(méi)有過(guò)多時(shí)間花費(fèi)在做飯上的人。
2、雞蛋打入一個(gè)無(wú)油無(wú)水的盆子里
3、低速雞蛋打散后全部加入白糖
4、高速打發(fā)雞蛋至插入一根牙簽不倒
5、(黃油提前液化)加入水跟黃油攪拌均勻
6、(面粉提前過(guò)篩兩遍備用)分3次加入面粉,每加入一次要翻拌均勻。用翻拌手法,而且一定要快。否則容易消泡。
7、倒入模具,輕輕震了兩下把大氣泡震出來(lái)。上面撒入少許芝麻(如果沒(méi)有可以不撒)
8、烤箱提前5分鐘預(yù)熱,160度35分鐘。出爐后倒扣至涼在脫模。
很多人之所以不愿意自己做飯,是嫌做飯有太多的程序,太過(guò)麻煩,8寸海綿蛋糕的做法簡(jiǎn)單,可以打消顧慮。
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