早餐～～愛心香蕉雞蛋餅的做法
夏季養(yǎng)生早餐做法。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友。”隨著社會的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。怎樣才能實現(xiàn)科學的飲食養(yǎng)生呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“早餐～～愛心香蕉雞蛋餅的做法”，僅供您在養(yǎng)生參考。
身體好我們才有可能去做自己想做的事，好身體并不是與生俱來的，它需要我們在平時細心呵護，小心維持，尤其是要在飲食方面加以注意，早餐～～愛心香蕉雞蛋餅的做法極其簡單，只需花很短的時間就可以完成了。
2、香蕉放盆子，用勺子壓成泥。
3、放進蛋黃和一小勺煉乳，拌勻。
4、篩入低粉，拌勻。
5、根據(jù)面糊的稀稠，放入牛奶。
6、拌勻，面糊弄慢慢滴落。
7、鍋中放少許花生油，心形模具粘上油，倒入面糊，小火煎香蕉面糊。
8、帶上隔熱手套，觸摸模具，模具能拿下來，翻面煎30秒。
9、沾點番茄醬，或沙拉醬，都很美味。
早餐～～愛心香蕉雞蛋餅是一道適合新手婦女做的一道菜，簡單的菜肴可以鍛煉人們生疏的手藝，還能研究研究不同的烹調(diào)方法。
Ys630.com相關知識
經(jīng)常在外吃飯，既不健康也不實惠，但又礙于沒時間做飯，這樣一道【雪糕的愛心早餐課堂】之【雞蛋卷餅】，可以解決這個煩惱。這道菜的做法簡單，既好吃又健康，而且耗時較短，在你排隊等餐的空隙就可立即做好。
2、少量生粉加到面粉中。
3、加入適量鹽。
4、加水攪拌面糊，要稍稍稀點。
5、在平底鍋底上抹上薄薄一層食用鹽。
6、往鍋里加適量面糊，攤開。
7、撒上蔥花，火腿腸丁，土豆絲。
8、等面糊全部凝固后加雞蛋。
9、蛋液用筷子打散抹開，撒點鹽，小火加熱。
10、在蛋液半熟時卷起餅皮。
11、卷好的蛋餅煎到表面微微焦黃即可。
12、切塊裝盤。
13、如果圖片模糊看不清的媽媽請看雪糕的集合圖。
家的味道大概就是【雪糕的愛心早餐課堂】之【雞蛋卷餅】的味道，這道菜食材和做法都非常簡單，但是卻能讓人吃出家的味道，吸引著無數(shù)在外漂泊的游子。
人的生活條件好了，都開始注重養(yǎng)生了。但是很多人對養(yǎng)生存在極大的誤區(qū)，養(yǎng)生并不是保健藥，又或者是花錢保養(yǎng)。養(yǎng)生是一種心態(tài)，它需要你從生活的最基層開始，比如說飲食。那么，現(xiàn)在我就來介紹下愛心香草香糟蝦這道菜的做法。
2.2食材加工：基圍蝦蝦用鹽水漂洗除去和稀釋可能存在的福爾馬林等化學防腐劑和促使基圍蝦吐凈胃液和寄生蟲等雜質(zhì)，然后用清水漂養(yǎng)片刻
3.1蓋上鍋蓋用小火燒出蔥姜汁水。
4.2烹飪方法：鍋里加入適量清水一杯、食鹽1.5g、蔥白8段和老姜絲少許。
5.1用大火略翻炒幾下使基圍蝦均勻受熱變色。
6.2待汁水蔥姜香味濃郁時加入基圍蝦、噴入5ml料酒。
7.1待基圍蝦七分熟時淋入胡椒粉0.3g和0.5g味精調(diào)味提鮮覺炒勻即可出鍋。
8.2然后，蓋上鍋蓋用大火燒煮2分鐘至基圍蝦接近七分熟。
9.將基圍蝦連同湯汁裝入樂扣盒容器中冷卻片刻。
10.待基圍蝦略冷卻后淋入陳年香糟鹵100ml拌勻。
11.然后，再加入白砂糖6g、蔥花4g/和姜末5g，并其侵入汁水中。
12.最后用保鮮膜覆蓋或蓋上蓋子放入冰箱冷藏降溫至比室溫低5——10度即可取出食用.
13.《愛心香草香糟蝦》一般可冷藏保存二至三天左右，食用時根據(jù)需要可作為什錦拼盤或象形花色冷盤。
14.七夕節(jié)為親們創(chuàng)意《愛心香草香糟蝦》將制作和冷藏好的基圍蝦，碼放成愛心心形然后用香草薄荷點綴，食用時香草薄荷起到調(diào)節(jié)味蕾神經(jīng)清爽口氣開胃和增進食欲之功效。
15.《愛心香草香糟蝦》菜式成品圖。
美食固然誘人，但是只有自己做起來，才會明白它真正的價值。而對于大家來說，在明白了愛心香草香糟蝦這道菜的做法之后，相信多數(shù)人應該都會自己嘗試的。
香蕉雞蛋餅的做法可能很多人都是沒有聽說過的，這主要是因為香蕉雞蛋餅這個名字實在是難以想象的，也是難以置信的，因為很多人認為這兩種食物是不可以放在一起吃的。且不說香蕉和雞蛋一起吃什么味道，就來香蕉和雞蛋會不會發(fā)生食物相克的現(xiàn)象，這些都是不知道的。事實證明，香蕉和雞蛋是不相克的。
而且香蕉雞蛋餅這種雞蛋餅也是卻是存在的，它只是雞蛋餅的另外一種吃法而已，只是口味不一樣罷了，但是在做法上面除了有了一點點小小的變化，其余的都是和原來吃的雞蛋餅的做法是沒有什么變化的。下面就來說啥哦香蕉雞蛋餅的做法。
用料
主料:香蕉4根,雞蛋160克,小麥面粉20克
調(diào)料:白糖30克,白芝麻少許,植物油適量
香蕉雞蛋餅的做法
1.香蕉120克扒皮，放入料理機。2.打入雞蛋。3.放入白糖。4.攪打均勻，這個過程會起到雞蛋攪拌松散起泡的作用。5.倒入碗內(nèi)。6.放入面粉適量。7.攪拌均勻。8.鍋子燒熱，倒入少許植物油。9.倒入面糊，晃動鍋子，使其均勻沾滿鍋底。10.查看邊緣，成金黃色，即可翻面。11.打開一根香蕉，放入餅內(nèi)，卷起，即可(大約有3-4張餅，26寸平底鍋)。
烹飪技巧
1、熟透的香蕉營養(yǎng)價值更好，口感更好，所以盡量挑選表皮有黑色斑點的香蕉;
2、各種食材的比例差不多就行，不需要太精確，我這個也就是個參考;
3、蛋糊也具有良好的流動性，不能過于黏稠，否則餅皮過厚，不易成熟，容易糊;
4、鍋底放油，一定不能多，少許不粘鍋子即可;
5、面糊倒入，晃動鍋子，使其均勻粘滿鍋底，邊緣呈金黃色，用鏟子輕輕揭離鍋底，翻面即可;
6、不喜歡里面裹香蕉的，可以省略。
菜品特色
早餐餅一般有甜味和咸味兩種，咸味餅內(nèi)，可以自由添加蔬菜、肉類等，使其內(nèi)容更加豐富，營養(yǎng)更加全面。甜味餅，則可以添加水果進去，使口感更加清新，甜美，孩子也更加喜歡。今天的早餐餅，雙雙加入了熟透的香蕉，它口感和營養(yǎng)均比沒熟透的高哦!根據(jù)日本科學家研究發(fā)現(xiàn)，香蕉能夠增加白血球，改善免疫系統(tǒng)的功能，還會產(chǎn)生攻擊異常細胞的物質(zhì)TNF。并且，香蕉的成熟度越高，表皮的黑班越多，免疫活性就越高，抗癌效果就越好。在黃色表皮上出現(xiàn)黑色斑點的香蕉，其增加白血球的能力要比表皮發(fā)青綠的香蕉強8倍。
經(jīng)過上面的研究表明，香蕉雞蛋餅的做法確實和雞蛋餅的做法有著很大的相似之處，但是具體的還是有很多不同的地方的，畢竟兩個食品不是一樣的，盡管有著很大的相似的地方。另外需要強調(diào)的是，香蕉的脂肪含量還是比較高的，再經(jīng)過油炸了，所以脂肪會更多，所以大家平時要盡量少吃的好。
我們都知道早餐是應該要吃一些營養(yǎng)價值比較高的食物的，所以對于早餐雞蛋餅這種食物來說它是比較適合我們補充身體所需的蛋白質(zhì)。早餐雞蛋餅這種食物我們在生活中制作它也是比較簡單的，只要我們將雞蛋跟面粉拌在一起就可以烙餅了，所以持家的你們可以嘗試一下它的做法。
雞蛋餅是人類最好的營養(yǎng)來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質(zhì)及有高生物價值的蛋白質(zhì)。對人而言，雞蛋餅的蛋白質(zhì)品質(zhì)最佳，僅次于母乳。一個雞蛋餅所含的熱量，相當于半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有磷、鋅、鐵、這些營養(yǎng)都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與復雜的新陳代謝過程。 雞蛋餅是由新鮮的雞蛋、優(yōu)質(zhì)面粉、淀粉、食用鹽、雞精、蔥、油、等精制而成。口感潤滑，細嫩,營養(yǎng)豐富，是早餐的最佳食品,不上火。
早餐雞蛋餅的做法一
1.用牛奶將面粉和成糊狀，再加入打散的雞蛋，共同和成能完全流動的面糊。加入鹽、蔥末。
2.(取平底鍋，老式的做法是將鍋燒熱后，改小火，然后用豬肉皮將鍋均勻地抹一遍)取一張廚房用紙，浸油，然后，用紙將鍋內(nèi)均勻地抹一遍。
3.取一勺面糊，取之前要將面糊上下再翻一翻，以便均勻，倒入鍋中，迅速按一個方向轉(zhuǎn)動鍋，使面糊均勻地覆蓋住鍋底。
4.待餅的邊緣略稍起翹，用手將餅翻個面，再略烘一下便可起鍋。
做法二：
1、把雞蛋，鹽，油，水加在一起打至鹽溶化，慢慢加面粉攪和，面粉有疙瘩就用小勺壓，最后加蔥花攪拌至完全沒有面疙瘩。然后放一旁醒幾分鐘。
2、開中火，用平底不粘鍋，在鍋里倒一點油，把面糊從中間倒下去，調(diào)好后的面糊一倒下去就很均勻地向四周散開,搖晃鍋子面糊也很快流動。如倒下去的面糊不規(guī)則向四周散開，說明面糊太稠了，在面糊里再加一點水。
3、當面糊表面變成金黃色，且搖晃鍋時面糊已經(jīng)不動了時，就可以翻面煎了。(最好用拋的方式翻面，一來不燙手，二來練手勁。但技藝如不嫻熟最好不要這樣做!) 翻面后可以蓋鍋，不蓋也可以。
4、當面餅兩面都變成金黃色時，盛出面餅，雞蛋餅就做好了。可以根據(jù)口味加各種作料，吃法隨意。
對于持家的你們來說，在早餐的時候是應該要為你們的家人制作一份健康有營養(yǎng)的食物的，所以我們建議大家在生活中應該要好好的了解一下雞蛋餅的做法。一般我們給家人制作早餐雞蛋餅的時候，我們可以適當?shù)奶砑右槐節(jié){或者牛奶。
經(jīng)濟的發(fā)展，使我們身上的壓力越來越大，每天待在公司的時間也是越來越長。這樣的我們，不得不每天拿起手機叫外賣，但是我們的內(nèi)心對外賣卻是充滿著排斥的。所以，到了周末節(jié)假日，我們都愿意自己下廚做飯吃?，F(xiàn)在，就讓小編來為大家說一下關于雞蛋早餐餅的做法。
2.212準備好食材。
3.用壓蒜器把胡蘿卜塊壓成細末備用。
4.取一個深口大碗，倒入面粉，磕入雞蛋，倒入適量清水。
5.用手工打蛋器把雞蛋、面粉、清水拌勻，倒入少許油再次拌勻。
6.直至把面粉拌成均勻流速的面糊，靜置備用，香蔥洗凈后切成蔥花。
7.把蔥花和胡蘿卜末倒入面糊中，拌勻。
8.平底鍋燒熱，擦上一層薄薄的油。
9.倒入面糊，轉(zhuǎn)到平底鍋，讓面糊均勻鋪滿鍋底成圓餅狀，蓋上鍋蓋，小火燜至表面凝結(jié)。
10.小心地用晃動平底鍋，發(fā)現(xiàn)雞蛋餅可以自由移動了，迅速翻面，再蓋上鍋蓋，把另一面也燜至凝結(jié)就成。
大家看完小編的介紹，相信朋友們都已經(jīng)迫不及待了，還等什么，那就趕快進廚房大顯身手，開始做雞蛋早餐餅
我們在平時并不一定要吃什么山珍海味才能獲得身體所需要的營養(yǎng)，有一些生活中隨時都可以見到的食材也可以做出美味營養(yǎng)的菜肴，紡比如說卷心香蕉蛋糕的做法不難，符合大眾口味，是一種很不錯的選擇。
2、香蕉泥加入雞蛋、牛奶、玉米淀粉、砂糖用打蛋器攪拌均勻
3、倒入鍋中，小火加熱，邊加熱邊攪拌，直到粘稠關火
4、關火后攪拌均勻，放涼裝入裱花帶中，然后放入冰箱冷藏中
5、蛋糕體：蛋清蛋黃分離在無油無水的盆中，蛋黃中加入牛奶，植物油攪拌均勻
6、蛋黃中加植物油，牛奶，攪拌均勻
7、攪拌均勻后加入面粉攪拌
8、攪拌均勻后，放置一邊，開始打發(fā)蛋白
9、蛋白打發(fā)出大泡加入1/3的白糖繼續(xù)打發(fā)
10、打出白色小沫加1/3的糖繼續(xù)打發(fā)
11、蛋白打發(fā)有紋路的時候加入剩下的白糖
12、繼續(xù)打發(fā)至提前打蛋器冒尖
13、把1/3的蛋白放入蛋黃中，上下攪拌均勻，左手逆時針轉(zhuǎn)動盆子，右手順時針上下攪拌
14、攪拌均勻后，倒入剩下的蛋白盆
15、攪拌均勻，還是如同上述上下攪拌均勻
16、攪拌好倒入烤盤中，輕輕震動幾下，震出氣泡，放入提前預熱好的烤箱，150度35分鐘
17、出爐后，微涼一分四份
18、取出一份，用刀分兩層
19、這樣就成8片了，取一片下面放保鮮膜上面涂上香蕉餡料，兩邊少留空，以免卷的時候餡料都擠壓出
20、卷好后放入冰箱冷藏中更好的定性
21、成品圖出爐
22、近圖
在外吃飯可能帶來種種問題，還可能損害健康，卷心香蕉蛋糕的做法并不復雜，對健康也是有相當大好處的。
家常早餐雞蛋餅的做法比較簡單，所需要的時間也比較短，這樣有助于制作，主要的材料有雞蛋和面粉，另外準備適量的香蔥，根據(jù)個人口感不同，可以制作蔥花雞蛋餅、韭菜雞蛋餅或者香菇雞蛋餅等等，雞蛋餅的做法比較流行于我國的東部和北方，是上班族比較喜愛的一種早餐，下面我們就來了解一下家常早餐雞蛋餅的做法。
準備適量的面粉，準備適量的蔥花，準備一些火腿丁，準備雞蛋、味精和鹽。
先把蔥清洗干凈，然后切成蔥末，把火腿切成丁，雞蛋打入碗中，加入少許的鹽和味精，然后打散，把蔥花和火腿丁都放到雞蛋液里面，然后把雞蛋液里面再加入面粉，攪成糊糊狀，注意糊狀不能太干。
然后準備平底鍋，用刷子在平底鍋刷一層薄薄的油，然后用勺子舀一勺面糊糊，倒入平底鍋里面，用勺子把面糊攤平，一面煎好以后翻另一面，兩面都煎至金黃的顏色，這樣早餐雞蛋餅就做好了。
也可以做蔥花雞蛋餅，準備雞蛋兩個，準備適量的地瓜粉，另外準備油和鹽，準備雞精和蔥花，準備一個干凈的碗放入地瓜粉，然后調(diào)成糊糊狀，再加入兩個雞蛋，放入適量的蔥花兒，加入適量的鹽、雞精調(diào)味，攪拌均勻。
準備平底鍋，鍋中放油，油稍微熱的時候用勺子把糊糊攤?cè)脲佒校瑪偝娠灎?，兩面都煎好以后，蔥花雞蛋餅就做好了，因為家常早餐雞蛋餅制作非常節(jié)省時間，另外營養(yǎng)豐富，受到很多上班族的歡迎。
你有孩子嗎？你會給自己的孩子反復琢磨吃的嗎？如果是，那你是一名合格稱職的家長。如果沒有，那么你可以從現(xiàn)在開始學一下，要知道花樣多的美食，必然有益孩子的身心發(fā)展。那么，小編就來給你介紹一下關于香蕉雞蛋卷餅的做法。
2.2準備材料。
3.1香蕉用勺子壓成泥。
4.2加入和雞蛋等量的面粉。
5.1加適量白糖
6.2加適量牛奶攪勻成面糊。提起來呈絲狀下落即可
7.攪拌好的面糊。
8.熱鍋下油，下面糊攤開。盡量薄。
9.撒少許芝麻。
10.趁面糊還未完全凝固，從一邊卷起來。
11.卷好的蛋餅。
12.切塊裝盤即可。
健康的飲食對于一個人而言是非常重要的，而掌握了香蕉雞蛋卷餅做法的你，為什么不為自己創(chuàng)造一個新的健康飲食的環(huán)境呢？不要猶豫了，趕緊去廚房操刀做菜吧。
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