芝士紅薯餅的做法
老人養(yǎng)生餅。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟。”養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題,很多人生活的不幸,源于沒有注意平日的養(yǎng)生。就飲食養(yǎng)生話題,您是如何看待的呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《芝士紅薯餅的做法》,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
新鮮的食材,有恰當(dāng)?shù)呐腼兎椒?,就能夠享受菜肴的美味。芝士紅薯餅這道菜,只需通過簡單的蒸煮,再淋上醬汁,配上一碗香米米飯,絕對的下飯搭配,吃貨們可以發(fā)揮各自的奇思妙想,加入香菜提味裝飾。
2、切片的紅薯大火蒸15分鐘左右。
3、取出紅薯冷卻并倒掉碗里多余的水分。
4、將紅薯用刮刀壓成泥,盡量壓的細(xì)膩一些。
5、紅薯泥里加入奶粉,鹽。
6、用刮刀拌勻。
7、將雞蛋打散加入紅薯泥里。
8、用刮刀繼續(xù)拌勻。
9、加入低筋面粉和糯米粉。
10、用刮刀拌勻成為濕潤的面團(tuán)。
11、取一小塊面團(tuán)揉成圓形在手上壓扁,如果面團(tuán)不會太黏手,壓扁后邊緣也不會出現(xiàn)裂紋,就表示軟硬程度合適。
12、在壓扁的面團(tuán)上放一些切碎的馬蘇里拉芝士。
13、包起來并捏緊收口,成為一個(gè)圓形面團(tuán)。
14、將面團(tuán)壓扁,成為圓餅狀。
15、在面團(tuán)表面刷一層水,使表面產(chǎn)生粘性。
16、然后在面包糠里滾一圈,使表面均勻粘上面包糠。
17、面團(tuán)可以做18個(gè)小餅,我吃不了,做了12個(gè)小餅,剩下的面團(tuán)放冰箱,下回再做。
18、不粘鍋先預(yù)熱一下,然后倒入適量的色拉油。
19、將小圓餅放入鍋中,開小火慢慢的烙。
20、烙好一面后再翻面,烙至兩面金黃即可裝盤。
21、裝在盤中,用廚房紙吸去多余的油脂。
22、咬一囗,香噴噴的。
23、效果圖也很漂亮。
健康的生活離不開合理的飲食,芝士紅薯餅的做法其實(shí)是很簡單的,而且營養(yǎng)也是不錯(cuò)的。
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要想抓住一個(gè)男人的心,首先就得抓住他的胃。而對于男人來說,也同樣如此。所以,為了心愛的他,你是否應(yīng)該學(xué)著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。所以,現(xiàn)在小編就先來介紹下芝士雞蛋餅的做法。
2.1清水不用一次性倒入,慢慢加
3.2雞蛋磕入面粉,然后倒入清水,攪和均勻;
4.1調(diào)入適量的鹽和雞粉,攪拌一會兒,然后將面糊過一遍篩網(wǎng);芝士雞蛋餅 這樣面糊就會變得很柔順,煎出來的餅口感也就更柔軟了
5.2調(diào)至面糊濃稠度剛剛好
6.黃油融化后倒入面糊,同時(shí)將芝士片撕碎放入,混合均勻;不用黃油也可以,用普通的植物油代替
7.電餅鐺加熱,舀就一勺芝士面糊放入,等一面煎好后翻到另一面煎熟即可!
8.用平底鍋也行,最好是不粘的鍋底,容易煎;翻另一面的時(shí)候,芝士是沉在鍋底的,不要煎太久,容易焦掉哦
小編今天介紹的這道美味芝士雞蛋餅的做法其實(shí)并不難,大家只要用心去嘗試,一定可以達(dá)到你想要的效果,吃到美味佳肴!
做菜可以是很簡單的事,菜倒進(jìn)鍋里,炒一下或是煮一下就好了。但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就讓小編來教您如何做好芝士糯米餅。
2.蜂蜜倒入糯米粉里
3.芝士用一點(diǎn)溫水融化
4.隨后也倒入糯米粉里
5.雞蛋打好
6.隨后倒入糯米粉里
7.將糯米粉攪拌均勻后放一點(diǎn)點(diǎn)橄欖油
8.將倒入糯米粉里的材料充分?jǐn)嚢杈鶆?/p>
9.盤子抹一層橄欖油,攤成餅狀
10.大火隔水蒸10-15分鐘
11.平底鍋放一點(diǎn)點(diǎn)油,將蒸好的糯米餅用小火略煎
12.煎至兩面金黃就可以了
節(jié)假日期間走親訪友的機(jī)會很多,如果你能夠獨(dú)自做好芝士糯米餅,那么在親友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都會好開心吧。
當(dāng)你已結(jié)婚,或者有了另一半的時(shí)候,如果你提前下班,你會干嗎呢?這時(shí)候如果你能夠去廚房為心愛的人準(zhǔn)備好一頓豐盛的晚餐,他肯定很感動,你們的感情肯定會得到升華。那么,現(xiàn)在小編就來傳授大家關(guān)于芝士奶油焗紅薯詳細(xì)做法。
2.1包好的紅薯放入微波爐,高火叮5分鐘至熟。取出對半剖開,用勺子挖出紅薯肉(注意紅薯表皮邊緣稍微留0.2cm左右的紅薯肉,不要挖的太干凈了)
3.2紅薯刷洗干凈,保留表面水份,用一張廚房紙巾包好,并在紙巾表面拍點(diǎn)水,保持濕潤
4.挖出的紅薯肉趁熱用勺子按壓成泥,加入白糖、黃油和切碎的芝士,倒入牛奶攪拌均勻
5.把攪拌好的紅薯肉釀回紅薯托中,表面可以再撒一些芝士碎
6.在釀好的紅薯托表面刷上蛋黃液,入預(yù)熱好的烤箱中,放在烤箱中層,180℃烤大約20分鐘,看到表面金黃稍有焦點(diǎn)即可
也許你家中有人會做芝士奶油焗紅薯,那么現(xiàn)在你就能證明給你的家人,你其實(shí)也可以做飯,照顧好自己和親人。
芝士紅薯是很多人愛吃的一種飲食方式,但是這這道食物應(yīng)該怎么做,需要哪些材料問題,卻不見得所有人都了解,因此想吃芝士紅薯的時(shí)候,相信大所數(shù)人都是去外面購買得比較多吧,而如果你想要避免這些麻煩,那么就一起去看看芝士紅薯做法,按照這些方法和步驟去制作,那么無論什么時(shí)候想吃,都可以輕松吃到了。
難度:配菜(中級)時(shí)間:30-45分鐘
主料
番薯一個(gè)
芝士一片輔料
白糖適量蛋黃一個(gè)芝士焗番薯的做法步驟
1. 番薯洗凈,包上保鮮膜,放入微波爐,中火五分鐘;
2. 將熟番薯切段,對半切開,一半用小勺挖空,留底托備用;
3. 余下的番薯肉和另一半番薯肉用小勺壓成蓉;
4. 芝士片放入微波爐中火半分鐘融化;
5. 將融化的芝士放入番薯蓉中,加適量白糖,攪拌均勻;
6. 將餡料放入番薯托中,修整外型,刷上蛋液;
7. 烤箱200度預(yù)熱,中層20分鐘即可。
上面就是這是紅薯的做法介紹以及步驟分析,通過這些介紹分析我們發(fā)現(xiàn),其實(shí)它的制作也是比較輕松簡單,所以說并不是美味的食物,必須在外面才能夠吃得到,用心學(xué)習(xí),自己在家都能夠動手制作完成,還會更加的健康衛(wèi)生。
不知道大家對于紅薯芝士的做法是否了解,紅薯芝士是一種非常美味的食物,一些甜品店都是把紅薯芝士作為主打產(chǎn)品,當(dāng)然,紅薯芝士也贏得了很多的芳心,對于紅薯芝士我們自己就可以做出來,紅薯芝士的做法也并不是特別困難,下面就讓我們一起了解一下烤紅薯芝士的做法有哪些吧。
做法一:
食材
番薯 一個(gè)
芝士 20G
做飯
1、番薯洗凈,把兩邊尖尖的部位切除,一是為了好看,二是這個(gè)位置不好吃.對半切,讓番薯能受熱均勻.2、上鍋蒸熟,我用了十分鐘左右.
3、取出攤涼.
4、用個(gè)小勺把番薯肉挖出,注意輕柔對待,別弄破啦.
5、留半厘米左右的厚度,太薄會變形.一個(gè)番薯碗.
6、把番薯肉和切好的芝士拌均,再填回番薯碗中,放入微波爐中,高火微波三分鐘
做法二:
先選擇中等個(gè)頭勻稱的紅薯,準(zhǔn)備適量黃油、適量淡奶油、糖粉、奶酪、吉士粉、適量雞蛋黃。
洗凈紅薯后對半剖開它,放入蒸鍋中蒸至紅薯熟透變軟。用勺子將紅薯瓤挖出,剩下的紅薯殼待用;
薯泥中加入黃油、糖粉、淡奶油、雞蛋黃、奶酪、吉士粉,用打蛋器充分打勻
再將薯泥填回薯殼中,表面刷上雞蛋黃,放入烤箱烤至表面結(jié)蓋即可。
我們都可以按照以上的烤紅薯芝士的做法來做出來美味的紅薯芝士,我們都可以自己動手做一做這道美味的小甜點(diǎn),我相信大家一定都會被它的美味所吸引,心動不如行動,趕快去嘗試一翻吧,美味的紅薯芝士一定是你的最愛。
生活中相信許多人喜歡芝士紫薯餅這道菜,在熬制過程中看似簡單的步驟,但每一個(gè)細(xì)節(jié)都不要含糊,可以加入新鮮的橘皮、紅糖適量、生姜,還屬于一道具有緩解疾病的食譜,朋友們可以親自下廚試一試!
2、再加入奶粉和鹽拌勻
3、然后打入一個(gè)雞蛋拌勻
4、再倒入低筋面粉和糯米粉用刮刀拌勻
5、用手揉成濕潤的面團(tuán)
6、把面團(tuán)分成30克一個(gè),取其中一個(gè)揉圓用手壓成餅,如果面團(tuán)不會太粘手,壓扁后邊緣也不會有裂紋,就表示軟硬程度合適,在中間放入適量的芝士
7、包好
8、壓扁,表面刷一層水或蛋液
9、放入面包糠里滾勻
10、依次做好所有的芝士紫薯餅
11、電餅鐺刷一層植物油,加熱后放入芝士紫薯餅,蓋上鍋蓋
12、待小圓餅一個(gè)個(gè)都鼓起來,就是好了,掰開一個(gè),里面的流動芝心太誘人了!
13、外酥里糯,一定要趁熱吃涼了真的就不美味了!
能否享受美食也是生活質(zhì)量好不好的一個(gè)重要體現(xiàn),芝士紫薯餅的做法很簡單,可以給人以美好的體驗(yàn)。
杏仁是我們比較常常食用的一種美味堅(jiān)果,杏仁的味道香脆可口,適合用來休閑的時(shí)候食用,打發(fā)時(shí)間再好不過了,而杏仁的用處還不少,杏仁的用法可以追溯到生活飲食的方方面面,例如杏仁芝士餅就是一種比較美味的餅干,也可以在家里面制作,下面就來看看杏仁芝士餅做法步驟講解吧。
1餅皮:
1a,面粉與糖粉混合均勻,再將奶油放在粉堆中用手輕輕搓揉成均勻的細(xì)顆粒;
1b,加入蛋黃,繼續(xù)用手揉均勻;
1c,加入杏仁粒(我沒加),直接鋪在烤盤上壓平。
蜂蜜杏仁片:
2a,杏仁片加蜂蜜用小火稍微拌炒均勻即可。
3a,奶油乳酪、無鹽奶油隔熱水融化,加細(xì)砂糖,用打蛋器攪拌均勻;
3b,分次加入全蛋拌勻;
3c,繼續(xù)加入牛奶和香草精拌成均勻的Cheese糊。
4、
4a,將cheese糊到在烤盤內(nèi)的餅皮上,并將其表面抹平;
4b,以上火180度,下火190度烤15分鐘左右,取出,再將蜂蜜杏仁片平均鋪在Cheese糊的表面;
4c,接著再入爐烘烤10分鐘左右,表面成金黃色即可。
以上就是對于杏仁芝士餅的做法步驟講解了,這種餅干的風(fēng)味獨(dú)特,深受人們的喜愛。希望大家能夠了解一下,杏仁制作的食物無論是外形還是味道總能夠征服一大批人的心,因此,在生活中多吃一些杏仁制作的美食也是許多人樂意接受的。
喜歡吃面食的朋友們一定不要錯(cuò)過芝士土豆炬餅的做法,它的口味非常多元化,可以根據(jù)自己的喜好而定,到哪里都能夠方便做出來,做法、食材準(zhǔn)備好之后就可以開鍋了,它的營養(yǎng)價(jià)值非常高,能夠幫助人體改善貧血情況,增強(qiáng)人體免疫力。
2、土豆去皮切丁,清水沖洗去淀粉
3、空水裝盤蓋上保鮮膜隔水上鍋蒸熟備用
4、餅、青紅椒、火腿、西紅柿切丁,蔥切段備用
5、雞蛋放入碗中打散,再放入玉米淀粉攪拌均勻
6、將餅丁倒入蛋液中包裹上蛋液
7、鍋內(nèi)放適量油加熱至7成熟,改小火將包裹蛋液的餅丁下鍋煎至
8、煎至金黃撈出備用
9、另起鍋將黃油入鍋軟化,加入蔥末翻炒出香味兒
10、加入青紅椒繼續(xù)翻炒
11、加入火腿翻炒片刻
12、將蒸熟的土豆丁倒入翻拌均勻
13、再倒入煎至好的餅丁翻炒均勻
14、加入西紅柿翻炒均勻
15、最后加入調(diào)料生抽、香醋、鹽、雞精、胡椒粉適量翻炒均勻即可關(guān)火
16、裝入烤碗
17、在表面加一層馬格里拉奶酪
18、烤箱180度提前預(yù)熱,將烤碗送至烤箱烤制15分鐘,奶酪融化即可
19、5分鐘后考好啦,可以開吃啦!
20、拉絲效果很好哦!
色香味俱全的食物,相信是每一個(gè)人的最愛。芝士土豆炬餅一定會令你興奮尖叫,相信許多人都吃過,自己去市場購買新鮮的食材,學(xué)著做一次,因?yàn)橐稽c(diǎn)兒也不難。
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