吃出的胃病，一碗粥幫你吃回去！
有關(guān)90歲老人一碗養(yǎng)生粥。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧靜比藥好。隨著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問，沒有好的身體，萬事事皆休。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《吃出的胃病，一碗粥幫你吃回去！》，僅供您在養(yǎng)生參考。
許多胃病都是吃出來的，大吃大喝，胡吃海喝，暴飲暴食，你把好好的胃給折騰壞了。吃點(diǎn)就胃疼，不吃還是胃疼，沒完沒了的胃脹折磨的你是不是快要發(fā)瘋了。既然是吃出來的胃病，那么我們就一定有辦法把它給吃回去。那么到底吃什么才能養(yǎng)胃呢？我們都知道養(yǎng)胃不是一天兩天的事情，胃病需要七分養(yǎng)，那么胃不好，我們改怎么調(diào)理呢？今天小編就為大家接受一款養(yǎng)胃粥，長(zhǎng)時(shí)間吃，可以把你吃出來的胃病給吃回去，還你健康好胃口。
山藥枸杞小米粥
材料
小米 山藥 枸杞 麥片
做法
1、小米洗凈，山藥去皮切段。
2、鍋中加清水，燒開，倒入小米和山藥，煮二十分鐘。
3、枸杞泡發(fā)，用食品機(jī)打碎。
4、把打碎的枸杞下到鍋里，再加一把麥片，煮開即可。
為什么這款粥可以養(yǎng)胃呢？小面小編來給你解答一下疑惑。
小米
在我們古時(shí)候稱之為粟米。它的顆粒很小，大約直徑為2毫米左右，一般在干旱而缺乏灌溉的地區(qū)生長(zhǎng)，它的品種很多，有白色、紅色、黃色、黑色、橙色、紫色各種顏色的小米，也有粘性小米。在北方，小米是主要食物之一，它營(yíng)養(yǎng)很豐富，可以搭配山藥、南瓜、龍眼、紅薯、紅棗等材料，口感甚好。
小米的功效
養(yǎng)胃健脾，能有效的緩解胃酸，胃痛；能促動(dòng)腸道功能蠕動(dòng)，防止消化不良；還具有滋陰養(yǎng)血的功效，特別適合產(chǎn)婦；小米的適合人群很廣，兒童、高血脂、高血糖、減肥等人群都很適應(yīng)。
山藥
別名為薯蕷、山蕷等稱呼，它作為藥用和食用的中藥材，在不同地區(qū)均有產(chǎn)地，主產(chǎn)地河南博愛、武陟、溫縣等地，在廣西、河北、河南等地成為它重要的栽培區(qū)域。它呈圓柱形，長(zhǎng)15～750px，直徑1.5～150px，皮很薄，表面有毛須，有黃褐色斑痣；里面呈白色肉質(zhì)，內(nèi)含粘液質(zhì)、皂甙、膽堿淀粉酶、蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉等，它的生長(zhǎng)周期較長(zhǎng)。品種很多，有鐵棍山藥、水山藥、牛腿山藥、棒山藥等等。
小米養(yǎng)胃健脾，能有效的緩解胃酸。
山藥的功效
滋陰補(bǔ)虛；補(bǔ)血養(yǎng)氣；抗衰老，有著養(yǎng)顏的功效；健脾止瀉；能有效的降低血糖；促進(jìn)消化功能，它含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化、心血疾病等病，有著延年益壽的作用。
枸杞
性甘、平，歸肝腎經(jīng)，具有滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)肝明目的功效，枸杞常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。枸杞全身都是寶，枸杞子能補(bǔ)虛生精，用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯，如能經(jīng)常飲用枸杞，便可強(qiáng)身健體。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補(bǔ)品。
注意事項(xiàng)：
1：新鮮山藥極滑，容易滑刀傷手，山藥皮容易讓皮膚過敏，切山藥時(shí)，在稀釋的醋中泡一下，就不會(huì)手癢了哦。
2：山藥的淀粉成分比較高，腹脹者或者便秘者盡量少吃，山藥為補(bǔ)品，上火的人也需謹(jǐn)慎食用。
3：枸杞主要的功效是滋補(bǔ)肝腎，但甘甜滋潤(rùn)的藥物通常不易消化，因而脾胃虛弱所致的消化不良、腹瀉者要慎用。所以看情況食用。
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■營(yíng)養(yǎng)快餐
俗話說“一夏無病三分虛”，夏季身體過多的耗損應(yīng)在秋季及時(shí)補(bǔ)充。立秋之后氣溫逐漸轉(zhuǎn)涼，但人極易出現(xiàn)倦怠、乏力等。此外很多人會(huì)在這季節(jié)轉(zhuǎn)換的時(shí)候患上感冒。所以此時(shí)期一定要做好保健養(yǎng)生工作，預(yù)防各種疾病的發(fā)生。
早飯一碗粥 晚飯一碗湯
立秋之后，是冰箱病的高發(fā)季節(jié)。不少人因?yàn)橹苯邮秤脧谋淅锶〕龅娘嬃虾褪澄?，頻頻引發(fā)胃腸炎等急性病。這是由于經(jīng)過炎夏的消耗，入秋后，人體的消化功能逐漸下降，腸道抗病能力也減弱，稍有不慎，就可能發(fā)生胃腸方面的不適。因此，入秋后要格外注意飲食衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飲食上，可推行“早飯一碗粥、晚飯一碗湯”，同時(shí)，大魚大肉等容易生火的食物盡量少吃，飲食結(jié)構(gòu)以清淡為主。在吃海鮮和燒烤時(shí)，一定要注意新鮮度。
多吃水果 防止秋燥
入秋之后，天氣干燥，容易讓人口干舌燥、鼻子出血。一些人還會(huì)感到鼻腔似煙道般干燥，一不小心還出血;喉嚨也癢癢的，頻頻干咳，有時(shí)有少量的粘液痰，卻總是咳而不爽;嘴唇一碰就干裂，痛得喝水吃飯都困難，這就是中醫(yī)常說的“秋燥”。
預(yù)防秋燥癥，首先應(yīng)從精神調(diào)養(yǎng)、飲食調(diào)整和加強(qiáng)鍛煉等多方面去協(xié)調(diào)。應(yīng)多吃水果和蔬菜，比如：水果可選橙子、檸檬和烏梅等，同時(shí)，還要保持心理愉快，不煩躁。
此外，秋天是鍛煉的好季節(jié)，但此時(shí)因人體陰精陽氣正處在收斂?jī)?nèi)養(yǎng)階段，故運(yùn)動(dòng)也應(yīng)順應(yīng)這一原則，即運(yùn)動(dòng)量不宜過大，以防出汗過多，陽氣耗損，運(yùn)動(dòng)宜選擇輕松平緩、活動(dòng)量不大的項(xiàng)目。
對(duì)于運(yùn)動(dòng)者來說，要特別注意防秋燥，每次鍛煉后應(yīng)多吃些滋陰、潤(rùn)肺、補(bǔ)液生津的食物，如梨、芝麻、蜂蜜、銀耳等，若出汗較多，可適量補(bǔ)充些鹽水，補(bǔ)充時(shí)以少量、多次、緩飲為準(zhǔn)則。
人們所吃的食物都是存在有熱量的，對(duì)于肥胖的人來說吃這些食品的時(shí)候就需要能夠了解一下這些食品的熱量，如果熱量太高的話是有可能導(dǎo)致自己更一步變胖的。雜糧粥這是利用雜糧為主要原材料制作出來的一種粥，這是比較受人歡迎的食品，那么一碗雜糧粥的熱量是多少呢?下面就來詳細(xì)介紹一下。
雜糧粥是47 大卡(100克)，算是低熱量的食物。每天喝碗雜糧粥可在一定程度上避免這個(gè)問題。因?yàn)殡s糧粥有很強(qiáng)的飽腹感，吃后能長(zhǎng)時(shí)間不餓，有助避免身體攝入過多的熱量，預(yù)防肥胖。
吃雜糧粥的好處
1、防中風(fēng)
粗雜糧還能夠預(yù)防中風(fēng)。據(jù)報(bào)道稱,美國(guó)一項(xiàng)長(zhǎng)達(dá)12年的研究表明,大量食用全谷物食物,可使患中風(fēng)的危險(xiǎn)性顯著降低。
2、助排毒
在《黃帝內(nèi)經(jīng)素問》中就有“五谷為養(yǎng)”之說法,雖然隨著生活水平的不斷提高,人們對(duì)健康已越來越重視,買各種各樣的營(yíng)養(yǎng)品卻忽略了每天必須食用的五谷雜糧,而五谷雜糧才是我們真正的健康良藥之一。
3、抗痛經(jīng)
外國(guó)的研究顯示,女性痛經(jīng)與體內(nèi)缺乏鎂元素有關(guān)系。鎂元素有助于激活體內(nèi)多種酶,參與蛋白質(zhì)合成、肌肉收縮和體溫調(diào)節(jié)。
4、抵抗衰老
什么會(huì)讓人老化,從某種意義上說精致的糖類是人類老化的“罪魁禍?zhǔn)住?。而粗糧中卻富含B族維生素、多種礦物質(zhì)和豐富的膳食纖維,可以清腸排毒,滋潤(rùn)肌膚,保護(hù)心血管,促進(jìn)消化,強(qiáng)健骨骼。
并且吃雜糧一般是不會(huì)發(fā)胖的，因?yàn)殡s糧在消化后所產(chǎn)生的熱量非常小，不會(huì)增加脂肪，那個(gè)煎餅一般在25-40克左右，它所產(chǎn)生的熱量對(duì)于人體而言微乎其微。像你這種在減肥期間，早餐選擇煎餅，其實(shí)是很不錯(cuò)的，低熱量低糖高營(yíng)養(yǎng)。
建議你最好就這白開水吃，不要喝飲料或牛奶。因?yàn)閷?duì)于早餐來說，雜糧煎餅的營(yíng)養(yǎng)很高了，不需要再額外補(bǔ)充。
雜糧中的玉米、小米、高粱、面粉這都是禾本科谷實(shí)類能量食品(主要是碳水化合物)，在糧食中能量是比較高的了。100g雜糧煎餅中300大卡左右。比油炸類食品低的多了，況且纖維素的含量也很高，有助于消化與減肥。
腎虛是男女都可能發(fā)生的問題，腎虛對(duì)人們的身體影響同樣很大，嚴(yán)格來說，腎虛除了用藥物補(bǔ)腎，平時(shí)生活中的飲食調(diào)理也很重要，補(bǔ)腎主要是一些補(bǔ)腎食物和補(bǔ)腎粥，每天吃一碗，效果更佳。
一、山藥補(bǔ)腎粥
菜譜簡(jiǎn)介
山藥健脾養(yǎng)胃，滋補(bǔ)肺腎。早晚空腹食用最好，也可當(dāng)作點(diǎn)心，四季皆宜。也可在這道粥膳中加入薏仁或數(shù)枚紅棗。
材料
懷山藥片60克或鮮山藥120克，粳米50克
做法
將粳米淘洗后，同山藥片一并放入鍋內(nèi)（以搪瓷鍋或砂鍋為好），加入適量清水，煮成稀薄粥
2.也可先將干山藥研粉，待粥煮至米爛湯稠時(shí)調(diào)入山藥粉同煮。
3.如用新鮮山藥，削去外皮后，洗凈，切成丁狀，同粳米一起煮。
二、羊肉蓯蓉粥
菜譜簡(jiǎn)介
補(bǔ)腎助陽，健脾養(yǎng)胃，潤(rùn)腸通便。適用于腎陽虛衰所致的陽痿、遺精、早泄、女子不孚、腰膝冷痛、小便頻數(shù)、夜間多尿、遺尿以及平素體質(zhì)羸弱、勞倦內(nèi)傷、惡寒怕冷、四肥欠溫、脾胃虛寒、老人陽虛便秘等癥。
材料
肉蓯蓉10～15克 精羊肉63克 粳米100克精鹽適量蔥白2莖 生姜3片
做法
先取肉蓯蓉加水適量，煮爛去渣取汁，再將羊肉60克切碎，粳米50克淘凈，放瓦鍋內(nèi)煮粥，至內(nèi)熟米爛即可。每次150—200毫升，每日2次。早、晚食用。
三、補(bǔ)腎養(yǎng)血粥
菜譜簡(jiǎn)介
冬季必吃食物，補(bǔ)腎養(yǎng)血，提高自身免疫力！黑豆、黑米、黑芝麻同為補(bǔ)腎烏發(fā)的最佳食品?；ㄉ鸂I(yíng)養(yǎng)豐富，有長(zhǎng)生果的美稱?；ㄉ墓π钦{(diào)和脾胃，補(bǔ)血止血，降壓降脂。其中“補(bǔ)血止血”的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞，所以花生衣一定不要去掉。枸杞子有降低血糖、 抗脂肪肝作用，并能抗動(dòng)脈粥樣硬化，而且有很好的補(bǔ)腎功效。核桃是補(bǔ)腦的，可增強(qiáng)記憶力。
材料
主料：1杯黑米1杯黑豆2個(gè)核桃
配料：適量枸杞適量黑芝麻適量蓮子
做法
1、先把食材洗干凈放入高壓鍋內(nèi)，加入適量清水；
2、蓋上鍋蓋，大火上汽后轉(zhuǎn)小火，煮25-30分鐘后，關(guān)火自然放氣；
3、把煮好的粥湯和米分開裝了，早上喝稀的中午喝粥。
提示：最好不要把黑芝麻和別的食材放在一起洗
四、五黑固腎粥
菜譜簡(jiǎn)介
腎藏精，通過喝五黑固腎粥，可以在冬天穩(wěn)固腎精，從根本上強(qiáng)健體質(zhì)，提高人體免疫力，來年開春能更有精神。
材料
五黑固腎粥每次用量：黑米3兩，黑豆30克，黑芝麻30克，黑棗（君遷子)30克。一起用電紫砂鍋浸泡3小時(shí)以上，然后將電源調(diào)到強(qiáng)檔煮開，再調(diào)到自動(dòng)擋熬6小時(shí)即可。五黑固腎粥是冬季最佳的食補(bǔ)。
做法
1.黑米、黑豆先用水泡3小時(shí)以上，香菇切碎，黑芝麻用搟面杖壓碎
2.一起放鍋里煮熟
我國(guó)民間流傳的“神仙粥”歌訣是：“一把糯米煮成湯，七根蔥白七片姜，熬熟兌入半杯醋，傷風(fēng)感冒保安康?！?/p>
此粥專治由風(fēng)寒引起的頭痛、渾身酸懶、乏力、發(fā)熱等癥，特別是患病3天內(nèi)服用，即可收到“粥到病除”的奇效。
神仙粥做法
大蔥白7根，糯米50克，生姜7片，米醋50毫升。
將糯米50克沖洗凈，加適量水煮成稀粥，再加入蔥白7根（約30克）、生姜7片（約15克）共煮5分鐘，然后加入米醋50毫升攪勻起鍋。
用法
趁熱服下后，上床蓋被，使身體微熱出汗。一般連續(xù)服用3至5次，感冒就會(huì)痊愈。
功效
此粥具有解表散寒、和胃補(bǔ)中的功效。適用于風(fēng)寒感冒，頭痛鼻塞，身熱無汗，面目浮腫，消化不良等病癥。
一般來說，不管是風(fēng)寒還是風(fēng)熱感冒，此粥都可用。而且一用即靈，因此名字神仙粥。這比麻黃湯，桂枝湯都要平穩(wěn)安全，是居家常備的神方。
神仙粥原理
1.“神仙粥”組方比較嚴(yán)謹(jǐn)，方中糯米、蔥白、生姜皆溫，用于風(fēng)寒感冒不僅能溫暖遭受外界風(fēng)寒侵襲的身體，蔥白、生姜且有辛溫發(fā)散功效，能將風(fēng)寒祛出體外，使病情緩解。
醫(yī)書記載，糯米熬湯后其溫暖作用更濃，加之有辛溫發(fā)散功效的生姜、蔥白，確是一種療效很好的治感冒藥膳。
2.“神仙粥”的服用方法也非常符合道醫(yī)學(xué)的道理?！俺脽帷狈汀吧w被”均能加強(qiáng)發(fā)汗作用，即醫(yī)書上常說的“覆被，取微汗”之意。人體遭受風(fēng)寒侵襲后，毛孔、腠理閉塞不通，營(yíng)衛(wèi)不和，則出現(xiàn)惡寒、發(fā)熱、肢體酸楚等癥。發(fā)汗可使閉塞的毛孔開啟，風(fēng)寒之邪隨汗出而外解。
所以，在感冒病人服藥后，應(yīng)關(guān)心病人出汗了沒有。有一點(diǎn)要強(qiáng)調(diào)的是，只能微微汗出，不能大汗淋漓，大汗淋漓易傷正氣。
3.關(guān)于加入半杯醋的問題，醋酸斂，用量不宜大。醋有溫胃和中的作用，在方中能輔佐生姜、蔥白并能防止其辛散過度，故不宜過量使用，以免影響藥粥的發(fā)散作用。有醫(yī)書記載醋對(duì)“風(fēng)寒初起，宜忌”，值得借鑒。
吃飯能治病，這句話聽起來很玄，其實(shí)也是有一定的道理。今天小編給你盤點(diǎn)米飯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及吃米飯的好處。
白米飯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
我們先來看看，白米飯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，100克的白米飯含70.6克水分，26克碳水化合物，2.6克蛋白質(zhì)，極少量的維生素和礦物質(zhì)。因此，可以看出，白米飯除了提供人體能量之外，其他幾乎沒有什么營(yíng)養(yǎng)了。另外，也可以看出，一碗白米飯相當(dāng)于一碗糖，對(duì)糖尿病患者來說簡(jiǎn)直就是災(zāi)難。
有人會(huì)說，難道我們不吃飯？當(dāng)然不能不吃飯了，關(guān)鍵是吃什么為好。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)來講，食物多樣，粗細(xì)搭配為好?？梢栽S多種米和豆類放在一起做的五谷雜糧飯或粥，但有的人吃不慣。所以吃米飯專家推薦吃胚芽米飯。
胚芽米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
胚芽米由胚乳、保留80%胚芽組成的，除了白米飯的營(yíng)養(yǎng)以外，含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，其中，VB1500毫克，VB6620毫克，泛酸1520毫克，葉酸650毫克，鎂75毫克，磷332毫克，另外，還含有亞油酸、維生素E等。因此，可以看出，大米的胚芽是營(yíng)養(yǎng)成分聚集的地方，也是被世界營(yíng)養(yǎng)學(xué)家所公認(rèn)的天賜營(yíng)養(yǎng)源，所以，胚芽米比白米飯具有更好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
胚芽米的生理功效
那么，胚芽米除了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以外，還有什么其他功效呢？胚芽米含有豐富的膳食纖維，故能較好地排泄體內(nèi)的有毒物質(zhì)，解除便秘，預(yù)防腸道癌，培育對(duì)人體有益的細(xì)菌，抵制對(duì)人體有害的惡菌。最新研究表明，用胚芽米替代白米能顯著地提高糖尿病患者高密度脂蛋白并降低舒張壓水平。
胚芽米的老少兼宜
胚芽米富含維生素B、C、D，預(yù)防兒童免疫力差、體弱和肥胖癥等多種問題。對(duì)女士來講，食用胚芽米，臉色更細(xì)膩、潤(rùn)滑、富有彈性。胚芽米富含維生素B1，可防治中年人腳氣、精神萎靡、頭暈、手腳麻木等。胚芽米還可以預(yù)防老年人常患的高血脂、高血壓、動(dòng)脈硬化、糖尿病、便秘等疾病。
吃對(duì)飯能治病，吃錯(cuò)飯會(huì)得病
既然胚芽米比白米飯更好，那是不是可以多吃胚芽米呢？答案同樣是否定的。物無美惡，過則為災(zāi)。胚芽米雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但碳水化合物含量也極高，多吃也會(huì)引起很大的問題。文獻(xiàn)指出，高碳水化合物攝入可能激活了體內(nèi)合成多種脂肪酸，從而引起血脂異常和脂肪堆積，并最終導(dǎo)致了代謝性疾病的發(fā)生，而低碳水化合物膳食能顯著地增加高密度脂蛋白。
胚芽米美食餐單
胚芽米美食有多種多樣，但也不宜吃多。介紹幾款：
胚芽燕麥粥
食材：燕麥片80克，胚芽15克，枸杞子、果糖少許
做法：
1. 燕麥和胚芽米和水按1：20的比例放入沙鍋煮；
2．剛始大火煮粥，等水開時(shí)，開溫火；
3. 溫火煮45-60分鐘，米湯變成牛奶狀的乳白色即可。
堅(jiān)果胚芽戚風(fēng)蛋糕
食材：牛奶75克，沙拉油60克，低筋面粉150克，泡打粉2小匙，鹽2小匙，烤熟胚芽粉50克，蛋黃125克，蛋白300克，細(xì)砂糖150克
做法：
1. 將牛奶、沙拉油拌勻后，加入過篩的低筋面粉、泡打粉、鹽、烤熟胚芽粉拌勻后，再加入蛋黃攪拌均勻；
2. 將將蛋白用電動(dòng)攪拌器打至發(fā)泡，分兩次加入細(xì)砂糖，并用中速打至呈光澤狀干性發(fā)泡即可；3. 從作法2取1/3的蛋白量與作法1拌合后，再將剩余的蛋白加入并用刮刀拌勻；
4. 取一個(gè)干凈的烤盤，鋪上烤焙紙后，將作法3倒入并用刮板抹平表面，放入烤箱以上火200°C╱下火150°C烤約20~25分鐘，出爐后放涼即為蛋糕體；
5. 將蛋糕體切成4等份，在第一層抹上咖啡奶油霜，并撒上烤熟的碎核桃后，以此法一層層重復(fù)疊層組合完成后，再將其切成長(zhǎng)12公分，寬3公分之長(zhǎng)方形；最后于蛋糕表面裝飾焦糖胡桃與開心果即可。
其實(shí)人們平時(shí)喝雞湯的時(shí)候都覺得雞湯的營(yíng)養(yǎng)成分很高，有些人覺得雞湯很油膩，想著喝雞湯會(huì)不會(huì)導(dǎo)致身體內(nèi)的脂肪含量急劇增加呢，其實(shí)雞湯的熱量不是特別的高，雖然油膩，但是雞湯不會(huì)導(dǎo)致身體發(fā)胖的，身體虛弱的時(shí)候喝一些雞湯對(duì)身體很有好處的。
雞湯的熱量是大約80大卡/100克。由于是雞湯而不是豬肉湯所以蛋白質(zhì)含量較高，脂肪較少哈。如果喝了一碗(家用盛飯的碗)的話大概就是160-200大卡，占成人一天所需熱量的10%差不多。散步40分鐘就消耗掉了。
其實(shí)不用太在意每一樣食物的熱量。只要不暴飲暴食就不會(huì)胖的。因?yàn)槿梭w每天都會(huì)自動(dòng)消耗熱量來維持機(jī)體運(yùn)作，這個(gè)被稱為基礎(chǔ)代謝。就是說你每天坐著不動(dòng)，也會(huì)消耗至少1200大卡的熱量來維持你的呼吸，心跳，思考等等。平時(shí)不挑食，不暴飲暴食，生活規(guī)律，心態(tài)放松，適當(dāng)做一些簡(jiǎn)單的運(yùn)動(dòng)。
跑步30分鐘燃燒374卡路里，常跑步的人很典型的一點(diǎn)是他們的苗條身材，當(dāng)然這是有原因的。跑步時(shí)主要的運(yùn)動(dòng)部位是大腿和臀部，而這些恰好是身體卡路里和脂肪積聚需要消耗的部位。
為了最有效的發(fā)揮跑步的作用，擺臂時(shí)手臂盡量靠近身體，身體不要前傾，抬腳不要過高。腳的中部先著地，然后是腳尖。 再接再礪：快慢跑交替，休息一下。
快走30分鐘燃燒170卡路里，走路同樣位于我們的榜單之列。但是和同伴的閑逛就不能算作在內(nèi)了。你應(yīng)該走的相當(dāng)快，使得交談沒法進(jìn)行才對(duì)。
為了燃燒身體各個(gè)部分的脂肪卡路里，你得步伐急促，身體保持直立，手臂前后擺動(dòng)(不是左右擺動(dòng))。腳后跟先著地然后是腳尖。
再接再礪：可以快走兩分鐘然后盡所能的加速快走一分鐘，兩者交替進(jìn)行。
一碗白粥的熱量有多少？很多人想要減肥，對(duì)于女性朋友來說，可以說幾乎所有的女性都想擁有一個(gè)魔鬼身材，減肥就成了一種潮流，而白粥成為很多人減肥期間的主食，那么一碗白粥的熱量有多少呢，經(jīng)常喝白粥會(huì)不會(huì)長(zhǎng)胖，總是把白粥作為主食對(duì)身體是否有影響，這些疑問我們需要提前了解。
一、吃白粥會(huì)長(zhǎng)胖嗎？
喝粥不會(huì)長(zhǎng)胖，首先因?yàn)橹嗬锩咨偎?，淀粉含量并不高。又因?yàn)樗?，可以增加體內(nèi)新陳代謝，促進(jìn)消化和吸收。粥不但營(yíng)養(yǎng)豐富，還如水一樣，有清洗機(jī)體臟器的功能，一碗粥下肚，會(huì)覺得通體舒暢。所以通常大病初愈的人醫(yī)生會(huì)叮囑他喝粥，清淡飲食。粥其實(shí)是調(diào)節(jié)人體組織機(jī)能恢復(fù)的最好潤(rùn)滑劑。故粥有進(jìn)補(bǔ)之功，卻無長(zhǎng)胖之虞。早晚喝一碗好粥都是不錯(cuò)的選擇。 千百年來，粥一直為國(guó)人喜愛并百吃不厭。粥可調(diào)節(jié)胃口，增進(jìn)食欲，補(bǔ)充身體需要的水分。它味道鮮美、潤(rùn)喉易食，營(yíng)養(yǎng)豐富又易于消化，實(shí)在是養(yǎng)生保健的佳品。粥的妙不可言，在于它介于飯、菜和湯三者之間。有飯的飽腹之功，有菜的美味爽口，也不乏湯的營(yíng)養(yǎng)開胃。粥既適合做早餐，也適合做夜宵，因?yàn)?，粥中的淀粉充分地與水分結(jié)合，既提供熱能，又不乏大量水分，極易消化。 每日起，食粥一大碗，空腹胃虛，谷氣便作，所補(bǔ)不細(xì)，又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之妙訣。喝粥使腸胃得到滋養(yǎng)，卻不會(huì)增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，也不致導(dǎo)致肥胖。晚間喝粥，還能幫助睡眠，與喝牛奶有異曲同工之妙。涼夜喝粥，當(dāng)滾燙熱和的粥從口中流到腹中時(shí)，全身無數(shù)個(gè)毛孔有如熨帖過一般，熱烈、暢快淋漓。食粥還可以輔助治療各種疾病，保健養(yǎng)生，使人延年益壽。
二、一碗白粥的熱量是多少？
白粥可以說是很多小伙伴減肥期間都會(huì)吃的飲食，因?yàn)榇蠖鄶?shù)的人眼里都認(rèn)為白粥清淡少油，熱量應(yīng)該不高，減肥期間食用白粥是不會(huì)增加長(zhǎng)胖負(fù)擔(dān)的。那么白粥的熱量到底是多少？白粥的熱量高嗎？
熱量不高
白粥的熱量并不高，如果是米和水以1:10的比例煮出來的白粥100克熱量?jī)H為30大卡。而一碗白粥大約有250克，其熱量也僅為75大卡。由此可見白粥是熱量比較低的食物，減肥期間是比較適宜食用的。
營(yíng)養(yǎng)功效
白粥的主要食材就是大米和水，而大米和水都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，因此白粥也具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。此外，白粥還具有不錯(cuò)的食療功效，如能夠滋補(bǔ)元?dú)?、止瀉、生津液、暢胃氣，食用白粥還可以清理胃腸、潤(rùn)澤肝腑、平肝散火。因此無論是平時(shí)還是減肥期間期間食用白粥對(duì)身體都十分有益。
三、食用須知
很多小伙伴還會(huì)采取用只吃白粥的減肥方式，但其實(shí)這樣的做法并不可取。因?yàn)榘字嚯m然營(yíng)養(yǎng)，但是并不能完全滿足我們身體的需求，如果長(zhǎng)期只吃白粥，可能會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良等狀況，于健康不利。因此建議大家可以往白粥中添加一些其他的低熱量食材，如生菜、白菜等等，這樣既能增加營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)又不會(huì)提升太多的熱量，對(duì)健康又十分有益。
百年來，國(guó)人始終把粥作為養(yǎng)生佳品，因其卓越的溫補(bǔ)功效，秋冬養(yǎng)生必不可少。
粥的3大好處
?補(bǔ)脾益腎，提高抗病力；
?容易消化，營(yíng)養(yǎng)易吸收；
?老少皆宜，適合所有人；
粥有百種之多，中醫(yī)認(rèn)為六種粥最養(yǎng)人，俗稱：粥中六君子，沒事的時(shí)候做做，家人少生病，一生保平安。
粥中六君子，健康一輩子
1、小米南瓜粥
做法
南瓜去皮切成小丁，小米洗凈，鍋中加入5倍清水，煮開即可。
養(yǎng)生功效
1、解毒排毒：小米南瓜粥含維生素和果膠，能吸附細(xì)菌及重金屬，如鉛、汞和放射性元素，排出毒素。
2、預(yù)防感冒：小米南瓜粥能溫補(bǔ)脾胃，增強(qiáng)人體抵抗力，其所含營(yíng)養(yǎng)能快速被人體所吸收，及時(shí)補(bǔ)充能量，有效預(yù)防秋冬感冒。
3、養(yǎng)胃助消化：南瓜所含果膠能保護(hù)胃粘膜，促進(jìn)潰瘍愈合，并且能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，幫助食物消化。
2、銀耳百合粥
做法
把銀耳、百合提前冷水泡發(fā)備用。大米煮開后，把百合、銀耳撕成小塊加入煮沸，小火2分鐘后即可。
養(yǎng)生功效
1、防癌抗癌：百合含多種生物堿，能升高血細(xì)胞，對(duì)細(xì)胞減少癥有不錯(cuò)的改善，起到防癌抗癌的作用。
2、潤(rùn)肺止咳：秋冬季節(jié)人體易出現(xiàn)咳嗽，咳痰的情況，銀耳百合粥清涼潤(rùn)肺，潤(rùn)燥止咳，特別適合干燥季節(jié)用來改善肺燥咳嗽、虛煩不安。
3、美白祛斑：銀耳百合有抑制黑色素的作用，如果是面部頑固斑點(diǎn)可以用小綠瓶的·膚斯曼祛斑霜·淘寶有，無論什么斑20多天輕松搞定，不反彈。
3、胡蘿卜大米粥
做法
把胡蘿卜切成丁，大米洗凈，同時(shí)放入鍋中煮開，然后小火2分鐘開鍋即可。
養(yǎng)生功效
1、改善貧血：胡蘿卜能加速人體造血功能，及時(shí)補(bǔ)充人體所需的血液，加速血液循環(huán)，從而改善貧血及秋冬手腳冰涼。
2、防血管硬化：秋冬季節(jié)天氣寒冷，胡蘿卜中含的槲皮素能增加人體血流量，降低血液脂肪含量，防止血管硬化產(chǎn)生。
3、腳氣灰甲：常吃胡蘿卜對(duì)真菌引起的灰甲腳氣有幫助，如果有頑固灰指甲可以用·齊峰堂灰甲清·淘寶有，早晚涂抹各一次很快就好。
4、山藥枸杞粥
做法
把米和山藥洗凈，放入鍋中，煮成粥后加入枸杞再煮1-2分鐘即可。
養(yǎng)生功效
1、益肺止咳：山藥含有皂甙、黏液質(zhì)成分，可以滋潤(rùn)呼吸系統(tǒng)，所以具有益氣養(yǎng)肺，治肺虛痰嗽的作用。
2、降低血糖：山藥枸杞粥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，是糖尿病人的食療佳品。
3、臉上痘痘：胡蘿卜含維生素A，對(duì)臉上痘痘很有幫助。想徹底祛痘除印可以直接用·艾林卡祛痘套裝·淘寶有，我用了20多天痘痘和痘印完全好。
4、殺菌止癢：常吃胡蘿卜可緩解皮膚瘙癢，皮炎濕疹癬引起的瘙癢可以去淘寶買·齊峰堂本膚膏·，不僅止癢還能完全修復(fù)皮膚，花了幾千沒有好的都可以試試。
5、黑芝麻粥
做法
把黑芝麻和大米洗凈后，鍋中放水，煮開后，加適量白糖即可。
養(yǎng)生功效
1、改善體虛：黑芝麻富含生物素，能夠提高身體抵抗力，改善身體虛弱及早衰，很適合瘦弱人群經(jīng)常食用。
2、防動(dòng)脈硬化：黑芝麻中的亞油酸對(duì)人體益處很大，可降低血液中的膽固醇含量，有助于防治動(dòng)脈硬化的出現(xiàn)。
3、延緩衰老：黑芝麻能起到延緩細(xì)胞衰老的作用，想快速去除面部皺紋，可以用小綠瓶·膚斯曼緊致精華液·淘寶有，堅(jiān)持用二十多天年輕好幾歲。
4、皮膚敏感：黑芝麻能提高皮膚免疫力，降低皮膚過敏率，如果你是敏感肌膚可以用·艾林卡甘草面膜·淘寶有，20多天修復(fù)的很好，別用刺激化妝品。
6、桂圓蓮子粥
做法
蓮子用水泡10分鐘，然后加白糖熬20分鐘左右，把桂圓剝皮后加入繼續(xù)熬3-5分鐘，開鍋即可。
養(yǎng)生功效
1、降壓作用：由于桂圓蓮子粥味味苦，可加入適量冰糖食用，具有強(qiáng)心作用，能擴(kuò)張外周血管，降低血壓。
2、增進(jìn)記憶：實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)，桂圓蓮子粥對(duì)全身有補(bǔ)益，另外對(duì)腦細(xì)胞也特別有益，能增強(qiáng)記憶，消除疲勞。
3、安胎養(yǎng)血：桂圓含鐵及維生素比較多，可減輕宮縮及下垂感，孕婦常吃對(duì)胎兒的發(fā)育有利，具有安胎作用。
4、防癌抗癌：蓮子所含氧化黃心樹寧堿對(duì)鼻咽癌有抑制作用，對(duì)其他部位的癌細(xì)胞擴(kuò)散也有很好的抑制作用；
現(xiàn)在人們對(duì)于自己的身材會(huì)非常的注重，稍不注意的話就可能會(huì)導(dǎo)致自己體內(nèi)的脂肪堆積，這樣的話就會(huì)出現(xiàn)一些肥胖的癥狀，那么就需要減肥的，所以說在飲食方面的時(shí)候人們就會(huì)常常地去估算一些食物的熱量，就連吃一碗稀飯都要去估算熱量的，但其實(shí)稀飯本身所包含有的熱量是非常低的，基本上是不會(huì)引起肥胖的現(xiàn)象發(fā)生。
通常情況下，一碗稀飯的熱量是比較低的。我們這里以100克為單位計(jì)算，其熱量31大卡，由此我們可以看出一碗稀飯的熱量是比較低的。按照正常人的熱量標(biāo)準(zhǔn)。每100克稀飯的熱量大約占中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需要攝入總熱量的1%。所以減肥的MM們可以放心食用稀飯。不僅因?yàn)樗臒崃康停以跍p肥期間，食用稀飯有助于腸胃的消化吸收，稀飯屬于流質(zhì)性食物，常吃稀飯還可以防止便秘。
所以，稀飯絕對(duì)是減肥法寶。除此之外，稀飯還有很多的功效哦！
吃稀飯的好處？1、增強(qiáng)食欲，補(bǔ)充體力
生病的時(shí)候，你的食欲就會(huì)很差，這時(shí)你吃一些青菜稀飯或者吃一些色澤鮮艷又開胃的事物，例如甜姜、梅干、小菜等，既能促進(jìn)食欲，又可為虛弱的病人補(bǔ)充體力。
吃稀飯的好處？2、容易消化
用白米熬煮溫度超過60攝氏度就會(huì)產(chǎn)生糊化的作用，熬煮軟熟的稀飯入口即化，下肚后以后非常容易消化的，非常適合腸胃不適的人群食用。
吃稀飯的好處？3、防止便秘
當(dāng)代人的飲食精致又缺乏運(yùn)動(dòng)，因此大多都有便秘的癥狀。稀飯里面含有大量的水分，平日多吃稀飯，除了能夠果腹止饑之外，還能為身體補(bǔ)充水分，有效防止便秘。
吃稀飯的好處？4、防止喉嚨干澀
對(duì)于喉嚨不適、經(jīng)常發(fā)炎疼痛的人，溫?zé)岬南★堉軌蜃虧?rùn)喉嚨，有效緩解不適感。
吃稀飯的好處？5、預(yù)防感冒
天氣比較寒冷時(shí)，清早起床喝上一碗熱騰騰的稀飯，可以幫助保暖、增加身體的御寒能力，還能夠預(yù)防受寒感冒哦。
好了，最后給大家奉上一份減肥粥食譜，趕緊get吧！
蘋果蜂蜜粥
材料：
白米半杯、蘋果1個(gè)、葡萄干2大匙、水10杯、蜂蜜4大匙
做法：
1、白米洗凈瀝干，蘋果洗凈后切
2、鍋中加水10杯煮開，放入白米和蘋果，續(xù)煮至滾沸時(shí)稍微攪拌，改中小火熬煮40分鐘；
3、蜂蜜、葡萄干放入碗中，倒入滾燙的粥，拌勻即可食用。
米線作為南方省份一種常見的美食，相信大多數(shù)人都吃過，那么對(duì)于現(xiàn)在很多人吃飯前講究測(cè)量熱量的人來說，一碗米線到底包含多少熱量，自己經(jīng)常吃米線到底會(huì)不會(huì)長(zhǎng)胖，或者自己正在長(zhǎng)身體，經(jīng)常吃米線能不能為自己提供足夠的營(yíng)養(yǎng)，這些問題，還需要我為您細(xì)細(xì)道來。
熱騰騰的米線配上爽脆的蔬菜，是許多人熱愛的美食。然而，火紅的辣椒油，淳厚的湯底，總是讓正在減肥的胖友們望而止步。減肥時(shí)期不能吃米線，你真的確定么?
米線，又稱米粉，是我國(guó)十分常見的一種民間小吃。顧名思義，它的主要原料就是大米，經(jīng)過一道道傳統(tǒng)加工工藝，制成了類似于長(zhǎng)條棍狀的食物，其在晾曬干后很方便運(yùn)輸和保存。米線顏色呈米白，口感筋道，在一定范圍內(nèi)流傳頗廣，也受到了眾多人的喜愛，
由于各地飲食習(xí)慣和文化的差異，米線搭配著不同的配菜、湯底、肉食等等，逐漸發(fā)展出了眾多風(fēng)味，這也滿足了不同食客們的需求。然而減肥的朋友們卻只能一邊擔(dān)心著體重的增長(zhǎng)，一邊對(duì)著可口的米線垂涎三尺。
減肥就不能吃米線了么?我們不妨用事實(shí)說話，根據(jù)估算米線的熱量以及減肥的原理來找找正確答案。
一、米線的熱量
常見的一份米線估計(jì)重量在500g左右，其內(nèi)含物可分為：蔬菜、蛋肉、湯底調(diào)料以及米線。
1.蔬菜(100g)：米線中常見的為青菜之類的綠色蔬菜，其主要富含多種維生素和纖維素，熱量約為30大卡
2.蛋肉(100g)：同樣以常見的鵪鶉蛋和豬肉為例，主要營(yíng)養(yǎng)成分為蛋白質(zhì)和碳水化合物，熱量估計(jì)在170大卡左右
3.湯底調(diào)料(200g):以常見的母雞燉湯為高湯湯底，加上辣椒油及其他香辛料和調(diào)味料等等，綜合營(yíng)養(yǎng)成分主要是碳水化合物與脂肪，熱量約為200大卡
4.米線(100g):大米為主要原料，富含碳水化合物以及蛋白質(zhì)，熱量可估計(jì)為170大卡
綜上分析結(jié)果，這樣一份500g的米線，熱量大約在500-600大卡的范圍內(nèi)。
二、飲食結(jié)構(gòu)
以一名基礎(chǔ)代謝率為1500大卡左右的成年女性為例，上述的一份米線包含的熱量基本上是其一餐所需的熱量。根據(jù)能量守恒定理來看，攝入量低于消耗量就能達(dá)到減肥目的。只要一天內(nèi)吃的食物總熱量不超過1500大卡即可，這樣看來吃米線和減肥似乎并不矛盾。
事實(shí)上，對(duì)減肥者來說，光計(jì)算熱量并不正確，調(diào)整其中的飲食結(jié)構(gòu)才是至關(guān)重要的一步!
在減肥階段，飲食遵循的原則可以概括為“低脂低鹽低糖”、“高蛋白高纖維高維生素”。那么，顯而易見，這樣的一份米線并不符合減肥食物的標(biāo)準(zhǔn)!因?yàn)槊拙€通常很重口味，其湯底中包含著大量鹽分和油脂，再加上辣椒油或辣椒醬等的調(diào)味品，這些對(duì)減肥都是有百害而無一利的。許多食客們喜歡吃米線同時(shí)喝湯，這也造成了潛在的肥胖風(fēng)險(xiǎn)。
因此，減肥的朋友們可以調(diào)整米線的口味為三鮮或番茄而非麻辣或酸辣，避免喝湯，這樣就能安心享用美食而不用有太大的負(fù)罪感了!
其實(shí)，食物并沒有錯(cuò)誤，有錯(cuò)的是我們沒能夠合理正確地利用它們。只要堅(jiān)持管住嘴遵循健康的飲食結(jié)構(gòu)，同時(shí)邁開腿運(yùn)動(dòng)以提高身體代謝促進(jìn)脂肪燃燒，相信在這個(gè)夏季，減肥的朋友們一定能夠瘦下來!
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《吃出的胃病，一碗粥幫你吃回去！》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“有關(guān)90歲老人一碗養(yǎng)生粥”專題。
