牛奶西米露的簡(jiǎn)單做法
養(yǎng)生粥的做法。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶,健康是長(zhǎng)壽的朋友?!别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生,我們才能達(dá)到身心健康的目的。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識(shí)呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的牛奶西米露的簡(jiǎn)單做法,供您參考,希望能夠幫助到大家。
炎炎夏日如果來上一碗牛奶西米露的,那是非常舒服的事情。牛奶西米露的做法非常簡(jiǎn)單,并且味道也是很受歡迎的。如果動(dòng)手能力比較好的朋友不妨試一下這款糖水哦。
1.燒開一鍋清水,把準(zhǔn)備好的西米放入鍋中。改中火,邊煮邊攪拌。 待西米至半透明,關(guān)火燜至完全透明后,將西米過冷水,把粘液沖洗干凈備用
2.把香芋削皮并切成大小均勻的顆粒狀(也可按自己喜好切成塊狀或其它)
3.將切好的香芋放入鍋中,加入適量清水開始煮。
4.香芋煮開后改小火,待散發(fā)出香味且香芋軟爛時(shí),加入牛奶和冰糖。
5.冰糖完全融化后,加入準(zhǔn)備好的西米。香甜可口,芳香四溢的香芋牛奶西米露便做好了。
注意事項(xiàng)
煮西米一定要用燜,單靠大火煮很難煮到完全透明,并且很容易煮糊,燜好一定要用冷水沖洗,這樣才能粒粒分明
香芋削皮的時(shí)候最好戴上手套,因?yàn)橛箢^含有草酸鈣會(huì)令皮膚過敏并產(chǎn)生瘙癢
最后加入牛奶時(shí)只要煮開就可以,不需要煮太久,以免高溫破壞牛奶中的蛋白質(zhì)使其失去營(yíng)養(yǎng)
相關(guān)閱讀
對(duì)于大部分城市來說,大家不難發(fā)現(xiàn),路邊攤比比皆是。雖然這樣方便了許多人的就餐,但是就餐衛(wèi)生誰來保證呢?長(zhǎng)期吃路邊攤,必然導(dǎo)致重大疾病。而為了健康地或者,你可以選擇自己在家做著吃。下面,我就為大家介紹如何來做香蕉牛奶西米露。
2.1鍋中倒入清水燒開。
3.2材料:西米一小把
4.12將西米放入燒開的水中。
5.21不斷地?cái)嚢栉髅住?/p>
6.1關(guān)火,蓋上蓋子燜5-8分鐘。
7.2煮至8-10分鐘,西米逐漸透明,中間剩少許小白點(diǎn)。
8.西米完全熟透了。
9.將西米撈出過冷開水。
10.西米瀝干備用。
11.純牛奶倒入容器中。
12.將香蕉切片。
13.將香蕉片放入牛奶中。
14.倒入西米攪開。
15.甜的香蕉牛奶西米露就做好了!
要想吃的好,食材很重要,今天小編給您介紹的香蕉牛奶西米露選擇食材,一定要注意方法。如果您感興趣,趕快回家購買食材去嘗試著做一做。
牛奶是很常見的飲品,常喝牛奶對(duì)人體鈣的補(bǔ)充非常不錯(cuò),而且牛奶含有的營(yíng)養(yǎng)成分比較多,兒童選擇它利于身體成長(zhǎng),牛奶在使用上也是有很多方法,常見就是直接飲用,這樣的做法對(duì)身體沒有任何影響,那在制作佳肴的時(shí)候放入牛奶也是很不錯(cuò),能夠提高食物味道,因此牛奶西米露的做法是不錯(cuò)之選。
牛奶西米露的做法:
材料:紅豆,鮮牛奶,西米,冰糖(或白砂糖)
做法
1.紅豆下冰糖和少量的水,將紅豆煮熟,水煮至快干。撈出紅豆放涼后放入冰箱冷藏。(我不喜歡吃煮開花的紅豆,所以都是剛熟,可以視個(gè)人口味改變)紅豆先下糖煮就會(huì)煮的紅豆咬開是甜味的,就像大家樂餐廳的紅豆冰,那可是我的最愛了。
2.鮮牛奶加糖混合均勻后放入冰箱冷藏。
3.西米先用水泡30分鐘,下鍋內(nèi)煮至透明色后撈出用冷開水沖洗掉淀粉。放入事先冷藏好的
鮮奶中。
4.最后吃的時(shí)侯加入事先煮好并冰好的甜紅豆即可(紅豆汁不要放進(jìn)去)
小訣竅
煮西米的要點(diǎn)
先把西米用冷水浸三十分鐘.煲滾水放西米.一邊滾一邊攪.煲至西米透明.撈起放入冷水中沖洗.不停地用水沖至完全冷卻.無膠為止.用冷水浸待用.跟著把糖水煮好(即紅豆沙.綠豆沙.等等).切記糖水同西米一定要分開煮.而西米一定要過冷水.不然就會(huì)煮成糊的。
操作要領(lǐng):熬好的西米羹有時(shí)呈糊狀,不見小西米的影子,那是熬的時(shí)間過長(zhǎng),西米熬化成了一碗糊糊,所以熬制時(shí)要掌握好時(shí)間。
對(duì)牛奶西米露的做法了解后,在制作的時(shí)候要注意對(duì)牛奶的使用要適量,而且對(duì)西米的制作,也需要掌握一些技巧,這樣制作出來的西米才會(huì)更加好吃,常吃牛奶西米露對(duì)調(diào)理人體腸胃有很好效果,所以這樣的食物是放心之選。
一個(gè)美好而又充實(shí)的童年,必然會(huì)影響人的一生,這是有促進(jìn)作用的。而童年的記憶中,自然少不了媽媽做的飯菜,這是我們最美的回憶。但是,現(xiàn)在一個(gè)人在外想學(xué)著做,卻怎么也做不好。為了解決這個(gè)問題,小編現(xiàn)在就來教教大家如果做牛奶南瓜西米露吧。
2.121趁熱加入糯米粉和白糖活成面團(tuán),糯米粉和南瓜泥的比例差不多是一比一
3.212壓成泥狀
4.面團(tuán)揉成小圓子
5.鍋里水燒開放入南瓜小圓子
6.等南瓜小圓子熟了浮起來后撈出,放在裝有牛奶的碗里
7.另起一鍋水燒開放入西米,一邊煮一邊用勺子攪拌
8.燒到西米中間剩很小的白芯時(shí)關(guān)火,悶15分鐘左右
9.撈出過涼水,增加她的Q度
10.放入剛才裝牛奶南瓜圓子的碗里就好了,可以開吃了
今天的牛奶南瓜西米露就介紹到這里,不知道您學(xué)會(huì)了嗎?如果您是一個(gè)家庭主婦,喜歡做菜,那不要錯(cuò)過這個(gè)機(jī)會(huì),趕快去嘗試。
人從出生的那一刻開始就離不開吃的,我們一輩子要吃的東西有很多,而飲食也和我們的身心健康密切相關(guān)?,F(xiàn)實(shí)中的很多病人,都是“吃”出來的。所以,吃的好,不僅能美容養(yǎng)顏,而且還能夠預(yù)防疾病。而下面,小編就來介紹一下牛奶果味西米露這道菜的做法。
2.西米加適量水小火煮
3.煮至大概15分鐘左右,米心只剩下一點(diǎn)小白點(diǎn)
4.關(guān)火燜15-20分鐘米完全變透明
5.過涼水用紗布或其它工具瀝出煮好的西米粒
6.250克牛奶倒入鍋內(nèi),將過好涼水的西米放入牛奶里一起煮
7.加上冰糖至牛奶煮開
8.煮好的原味牛奶西米露
9.放入喜歡的水果即成為牛奶果味西米露
您只要按照小編的介紹,準(zhǔn)備好要用的食材,按照步驟一一開始,相信美味的牛奶果味西米露一定會(huì)出自您的手筆哦。
牛奶我們?cè)谏钪薪?jīng)常會(huì)喝到,而且喝牛奶可以起到很好的不該作用,其實(shí)牛奶中還有很多的功效,還可以搭配更多的食物,也是只做更多奶制品的原料,牛奶西米露作為比較出名的甜點(diǎn),深受女性朋友的喜愛,那么下面我們寄去看看如何制作牛奶西米露。享受它們不一樣的美味。
西米有的是用木薯粉、麥淀粉、苞谷粉加工而成,有溫中健脾,治脾胃虛弱、和消化不良的功效,同時(shí)還可以幫助我們保持肌膚的光滑細(xì)嫩,現(xiàn)在就了解一下制作牛奶西米露的制作方法。
難度:切墩(初級(jí))
主料
西米適量
含木糖醇的牛奶少量
石榴粒少量
牛奶西米露的做法步驟
1. 鍋中燒開水,把淘好的西米放鍋中小火煮,直到西米里還有一個(gè)小白點(diǎn)的時(shí)候,關(guān)火。
2. 把煮好的西米過涼水,倒入一袋鮮牛奶,一起煮到牛奶沸即可。
3. 放入石榴粒,冰鎮(zhèn)后食用。
牛奶西米露可以給我們帶來不一樣的美味享受,同時(shí)還可以幫助我們保健身體健康,作為比較美味的甜點(diǎn),不僅符合了女性對(duì)甜點(diǎn)的喜愛,還可能夠給身體提供各種物質(zhì),所以說牛奶西米露當(dāng)然是比較好的美味食物。
人這一輩子很長(zhǎng),面臨的疾病也很多。人生了病,大多時(shí)候都是需要藥物治療的。藥物治療固然有效,但其實(shí)很多病都是可以靠食材來輔助醫(yī)治的,而治病的食材還得經(jīng)過你精心的烹飪才行。那么,下面我就來為大家介紹麥香牛奶西米露這道菜的做法。
2.12紅豆
3.21西米
4.1鍋中加水煮滾,下入西米,煮至透明中間一小白點(diǎn)
5.2西米洗一下,過掉一些粉
6.另起一鍋,加入牛奶和奶茶粉
7.下入西米和紅豆
8.
9.
10.
11.
12.然后隔天我把照片給我同桌看,饞死她啦!哈哈!
也許你以前吃過麥香牛奶西米露,但是你絕不知道它竟是這樣做出來的。而深諳其真實(shí)做法的你,還有什么理由你自己動(dòng)手做呢?這樣,你才會(huì)體會(huì)到真正的甘甜。
網(wǎng)絡(luò)這么發(fā)達(dá),想吃什么,你都可以學(xué)著做。但是沒有一個(gè)完善完美的方法步驟,你肯定做不好。所以,一樣追求完美的你,不妨現(xiàn)在就跟著小編來學(xué)習(xí)下有關(guān)黃桃牛奶西米露的做法吧。
2.1其實(shí)西米露做法很簡(jiǎn)單,沒有神馬技術(shù)含量。只是煮西米比較煩,因?yàn)樗且环N淀粉滴東東,煮開后要小火不停攪拌,以防粘鍋。
3.2待水煮開,將西米下鍋,大火。
4.1并將黃桃切成小塊備用。
5.2煮西米期間將黃桃罐頭打開
6.等西米煮到每個(gè)顆?;境赏该鳡?,還剩一點(diǎn)點(diǎn)白點(diǎn)時(shí),關(guān)火,悶十分鐘。
7.關(guān)鍵一步,將西米撈出,放在準(zhǔn)備好的涼水中過一下,這樣做出來的西米露會(huì)很清爽,很Q,口感好。
8.將黃桃罐頭的糖水和一定比例的牛奶、蜂蜜兌好,將過了涼水的西米放進(jìn)去泡15分鐘,喜歡吃冰飲的童鞋可將西米露放進(jìn)冰箱冷藏,比如說我。
9.這樣,美味的黃桃牛奶西米露就做好了,味道真的很贊。順便說一下,小碗是我滴,大碗是孫小小滴,哈哈。
做菜講究火候的把握,那么今天小編為你介紹黃桃牛奶西米露,大家一定要注意火候的拿捏,趕快去嘗試著做一做吧!
牛奶西米露這種糖水是我們?cè)谏钪酗嬘米疃嗟模饕且驗(yàn)檫@種糖水對(duì)于我們來說是比較好喝的,而且制作的方法比較簡(jiǎn)單。只要我們?cè)谏钪袑⑴D谈髅茁斗旁谝黄鹬笠幌戮涂梢?,但是我們要先西米煮好,在將西米撈出來放進(jìn)牛奶中加熱攪拌,所以大家可以來了解一下這篇文章的做法。
材料西米50克,冰牛奶二盒,棉白糖150克。
1. 西米找一個(gè)大的碗倒?jié)M水,泡大約15分鐘,中間不要攪拌,以免西米不成形,火龍果、牛奶提前冷藏備用。
2. 找一個(gè)深鍋,放盡可能多的水,燒開后,倒入西米。
3. 大火煮10分鐘左右,中間不要蓋蓋子,要經(jīng)常的用勺子攪拌一下以防粘鍋。
4. 十分鐘后,西米已經(jīng)煮到只有中間有一點(diǎn)兒白心,這個(gè)時(shí)候關(guān)火,蓋上蓋子燜十分鐘左右。
5. 十分鐘后,西米已經(jīng)完全透明,這時(shí)候西米瀝去水分,再?zèng)_掉表面的黏液,然后倒入冰水中冰鎮(zhèn)20分鐘以上即可食用。
6. 取兩只火龍果,中間切開,用勺子挖出果球,然后吃掉多于的邊角料哈,舀入西米,倒入牛奶,再放入一小湯匙的煉乳攪拌均勻后,放入之前挖出的果球即可享用。
適用于虛弱勞損、氣血不足、病后虛贏、年老體弱、營(yíng)養(yǎng)不良等癥。由乳品加工廠生產(chǎn)的牛奶粥有多種配方,形成甜、咸等不同風(fēng)味。其殺菌時(shí)間短,營(yíng)養(yǎng)損失少。
這篇文章告訴我們牛奶西米露的做法有哪些,相信持家的你們應(yīng)該都知道如何去制作牛奶西米露這種糖水了吧。如果你們是比較喜歡喝牛奶西米露的,你們可以買相關(guān)的材料,然后跟著文章介紹的步驟去制作牛奶西米露糖水。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《牛奶西米露的簡(jiǎn)單做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥的做法”專題。