懷孕初期早餐吃什么好?
春季養(yǎng)生早餐吃什么好。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ),精神是健康的支柱,運(yùn)動(dòng)是健康源泉,科學(xué)是健康的法寶!古今的人們對(duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句,養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“懷孕初期早餐吃什么好?”,但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
女性懷孕期間的飲食很重要,特別是早餐,但是很多孕婦沒有吃早餐的習(xí)慣,早上起不來,如果不吃早餐不利于寶寶的發(fā)育,早餐可以吃一些水果,奶,蔬菜和全麥制品。
一、孕婦吃早餐的重要性
孕婦不吃早餐極有可能會(huì)影響胎兒的健康,正常人不吃早餐都有害,孕婦的危害就更大了,因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間空腹,會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)生一種酮體,這種酮體經(jīng)過胎盤進(jìn)入到寶寶體內(nèi)會(huì)嚴(yán)重影響寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。你良好的飲食習(xí)慣,也可以影響將來寶寶的規(guī)律的飲食習(xí)慣。孕婦處在一個(gè)特殊的時(shí)期,需要特殊的營(yíng)養(yǎng)素,每天的生活質(zhì)量很重要,每天的早餐更重要。好的營(yíng)養(yǎng)要從早晨第一餐開始。
二、孕婦早餐吃什么好
全麥制品。包括麥片粥、全麥餅干、全麥面包等。準(zhǔn)媽媽要選擇天然的、沒有任何糖類或其他添加成分在里面的麥片,同時(shí)可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麥面包可以保證每天20~35克纖維的攝入量。同時(shí),全麥面包還可以提供豐富的鐵和鋅。
奶、豆制品。孕婦每天應(yīng)該攝取大約1000毫克的鈣,酸奶也富含鈣,還有蛋白質(zhì),有助于胃腸道健康。
水果。水果種類很多,柑橘富含維生素c、葉酸和大量的纖維,可以幫助孕婦保持體力,防止因缺水造成的疲勞。
瘦肉。因?yàn)槭萑飧缓F,并且易于被人體吸收。鐵在人體血液轉(zhuǎn)運(yùn)氧氣和紅細(xì)胞合成的過程中起著不可替代的作用,懷孕時(shí)孕婦血液總量會(huì)增加,以保證能夠通過血液供給胎兒足夠的營(yíng)養(yǎng),因此孕婦對(duì)鐵的需要就會(huì)成倍地增加。
蔬菜。顏色深的蔬菜往往意味著維生素含量高。甘藍(lán)是很好的鈣來源;花椰菜富含鈣和葉酸,有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑,還有助于其他綠色蔬菜中鐵的吸收。
三、孕婦早餐營(yíng)養(yǎng)食譜
蝦仁紫菜餛飩湯
原料:鮮蝦150克,餛飩皮50克,紫菜5克,蝦皮10克,木耳10朵,蔥、姜汁、食鹽、味精,香油,醬油少許。
制法:鮮蝦去殼,去掉蝦背上的黑線,用開水焯后,擠出水,剁成細(xì)蓉狀。將木耳去雜,洗凈,剁碎。用蔥、姜汁把蝦蓉、木耳拌好,放鹽,使成鮮咸口味的餡料。用餛飩皮把拌好的蝦餡包成餛飩,用鍋放水煮餛飩。用一個(gè)湯碗放入蝦皮、紫菜、味精、香油、少許醬油,用剛煮好的餛飩連湯一起倒入湯碗中即可。
功效:可經(jīng)常食用。鮮蝦和紫菜中含有豐富的鉀和碘,能促進(jìn)內(nèi)分泌系統(tǒng)的發(fā)育,促進(jìn)甲狀腺素的合成,有利于大腦細(xì)胞和智力的發(fā)育。
小米山藥粥
原料:山藥45克,小米50克,水適量,白糖適量。
制法:在水中滴入幾滴醋,把山藥洗凈后削皮,切成小塊。鍋中加1000ml水燒開,放入小米煮5分鐘后放入山藥一起煮,大火煮5分鐘,小火煮15分鐘。最后根據(jù)個(gè)人口味放入適量的白糖調(diào)勻即可食用。
功效:山藥小米粥有助于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),對(duì)于緩解便秘有很好的作用,還能幫助孕婦開胃,促進(jìn)食欲。
準(zhǔn)媽媽的早餐,不如就來試試以上食物和食譜吧。
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人們?cè)谧霾藭r(shí)候是少不了要用到油的。因?yàn)槊恳坏啦硕夹枰蛠碜屗兊酶?,試想一下,如果炒菜不放油的話。菜不僅會(huì)糊,而且炒出來一點(diǎn)味道都沒有。但是有只能適當(dāng)?shù)某?,如果吃多了?duì)人們的身體也是有害的。懷孕期間應(yīng)該注意的事情有很多,包括吃油,下面來了解一下懷孕初期吃什么油好?
孕婦吃什么食用油好
大豆調(diào)和油
它是市面上比較常見的油,由于調(diào)和油是由幾種烹調(diào)油經(jīng)過搭配調(diào)和而成,之所以叫大豆調(diào)和油是因?yàn)樗饕糜褪谴蠖褂?。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)依原料不同而有所差別,但可以確定的是,它們都富含不飽和脂肪酸、維生素E。
用法:具有良好的風(fēng)味和穩(wěn)定性且價(jià)格合理,最適合日常炒菜及煎炸之用。
花生油
有獨(dú)特的花生風(fēng)味?;ㄉ偷闹舅峤M成比較合理,含有40%的單不飽和脂肪酸和36%的多不飽和脂肪酸,富含維生素E?;ㄉ菀孜廴军S曲霉,所以一定要選擇質(zhì)量最好的一級(jí)花生油。
用法:它的熱穩(wěn)定性比大豆油要好,適合日常炒菜用,但不適合用來煎炸食物。
橄欖油
價(jià)格最為高昂。它的優(yōu)點(diǎn)在于單不飽和脂肪酸含量可達(dá)70%以上。研究證實(shí),多不飽和脂肪酸雖然可以降低血脂,卻容易在體內(nèi)引起氧化損傷,過多食用同樣不利于身體健康;飽和脂肪酸不易受到氧化,但卻容易引起血脂的上升。單不飽和脂肪酸則避免了兩方面的不良后果,而且具有較好的耐熱性,因而受到人們的特別重視。
用法:橄欖油可用來炒菜,也可以用來涼拌。其缺點(diǎn)是維生素E比較少。
不管是處于懷孕任何一個(gè)階段的女性都要注意身體營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充,因?yàn)橹挥猩眢w營(yíng)養(yǎng)充足才能夠給寶寶必須的營(yíng)養(yǎng),讓寶寶健康成長(zhǎng)。懷孕初期的孕婦一般都會(huì)小心翼翼,因?yàn)檫@時(shí)候流產(chǎn)現(xiàn)象發(fā)生的幾率是比較高的。與此同時(shí),這個(gè)時(shí)期的孕婦也要注重身體營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,那么懷孕初期孕婦吃什么干果會(huì)比較好?
懷孕初期應(yīng)該吃什么堅(jiān)果好
1、核桃
核桃含有豐富的磷脂,它能補(bǔ)腦、健腦,促進(jìn)大腦皮質(zhì)的發(fā)育。500克核桃仁相當(dāng)于2500克雞蛋或者是4500克牛奶所含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,其中大約有60%為鈉蛋白,還有賴氨酸、谷氨酸、維生素E等。
2、瓜籽
常見的有葵花籽、南瓜籽和西瓜子。多吃南瓜籽可以防治腎結(jié)石病;西瓜籽中醫(yī)認(rèn)為性味甘寒,具有利肺、潤(rùn)腸、止血、健胃等功效;葵花籽所含的不飽和脂肪酸能起到降低膽固醇的作用。
3、松籽
含有豐富的維生素A和E,以及人體必須的脂肪酸、油酸、亞油酸和亞麻酸,還含有其它植物所沒有的皮諾斂酸。它不但具有益壽養(yǎng)顏、祛病強(qiáng)身之功效。還具有防癌、抗癌之作用。松子仁含有74%的脂肪油,主要是油酸脂,有潤(rùn)肺止咳、通便之效。
4、榛子
含有不飽和脂肪酸,并富含磷、鐵、鉀等礦物質(zhì),以及維生素A、B1、B2、煙酸,經(jīng)常吃可以明目、健腦。有“堅(jiān)果之王”的稱呼。能補(bǔ)脾益氣,澀腸止瀉。
5、開心果
果仁富含維生素、葉酸、磷、鉀、鈉、鈣,同時(shí)還含有煙酸、泛酸、礦物質(zhì)等。由于開心果中含有豐富的油脂,因此有潤(rùn)腸通便的作用,有助于機(jī)體排毒。開心果又是滋補(bǔ)食藥,它味甘無毒,溫腎暖脾,被益虛損,調(diào)中順氣,能治療神經(jīng)衰弱、浮腫、貧血、營(yíng)養(yǎng)不良、慢性瀉痢等癥。
6、花生
蛋白質(zhì)含量高達(dá)30%左右,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美,而且易被人體吸收?;ㄉみ€有補(bǔ)血的功效。
7、板栗
不僅含有大量淀粉,而且含有蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分,是一種價(jià)廉物美、富有營(yíng)養(yǎng)的滋補(bǔ)品。是有殼類果實(shí)中脂肪含量最低的。板栗各部分均可入藥,板栗能健脾益氣、消除濕熱。
8、南瓜子
含有氨基酸、脂肪油、蛋白質(zhì)和維生素A、B、B2,又含有胡蘿卜素,有驅(qū)蛔蟲、抗血吸蟲的作用,還可防止?fàn)I養(yǎng)不良、百日咳等。有良好的驅(qū)蟲作用??捎糜诮{蟲、蛔蟲等。若與驅(qū)蟲藥配伍,驅(qū)除絳蟲的效果更好。
9、腰果
腰果營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)達(dá)21%,含油率達(dá)40%,各種維生素含量也都很高。具有補(bǔ)充體力和消除疲勞的良好功效,還能使干燥的皮膚得到改善。同時(shí)還可以為孕媽咪補(bǔ)充鐵、鋅等。攝入量:5~8粒。
本文詳細(xì)介紹了九種特別適合懷孕初期食用的堅(jiān)果。如果你一位處于懷孕初期的女性,你最好是多吃一些本文介紹的這些堅(jiān)果,可以讓你的寶寶發(fā)育得更加好,可以讓你的孕育過程進(jìn)行得更加順利哦。如果你喜歡吃堅(jiān)果,不妨試一下哦。
孕初期一定要格外的注重,因?yàn)榇藭r(shí)他要并不是非常的問題,所以生活飲食等都要謹(jǐn)慎小心。而在孕初期的時(shí)候,建議多注重補(bǔ)充維生素a、鈣、鐵等這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
1、維生素A——孕婦若超量服用維生素A,不僅可引起流產(chǎn),而且還可能發(fā)生胎兒神經(jīng)和心血管缺損及面部畸形。除非已確診患有維生素A缺乏癥,才需要額外補(bǔ)充。一般來說,每日合理的膳食可提供5000~8000國(guó)際單位的維生素A,這不僅能充分滿足孕婦每日所需,而且也已達(dá)到了哺乳期婦女每日8000國(guó)際單位維生素A的需要量。
維生素C——孕婦如果每日過量攝入維生素C(超過1000mg)會(huì)影響胚胎 發(fā)育,因?yàn)榇髣┝康木S生素C易使體內(nèi)形成“酸性體質(zhì)”,這不利于生殖細(xì)胞的發(fā)育,而且長(zhǎng)期過量服用還會(huì)使胎兒在出生后發(fā)生壞血癥。
2、維生素D——如果過量(每日超過15毫克)服用則會(huì)引起胎兒的高鈣血癥,造成主動(dòng)脈和腎動(dòng)脈狹窄,高血壓和智力發(fā)育遲緩等。再有就是我們最常提到的葉酸,如果每日超過1mg可影響鋅的吸收而引起鋅缺乏;導(dǎo)致胎兒發(fā)育遲緩,低出生體重兒增加;還可能掩蓋維生素B12缺乏而使神經(jīng)系統(tǒng)受損害;可干擾抗驚厥藥物的作用誘發(fā)驚厥發(fā)作。
3、鈣——鈣攝入過高可致高血鈣癥、結(jié)石;胎兒出生體重降低;抑制鐵的吸收、降低鋅的生物利用率、使鎂的代謝有潛在毒性;減少磷的吸收;
4、鐵——可致嘔吐、心衰、性機(jī)能障礙;過度補(bǔ)鐵的孕婦到妊娠中期可出現(xiàn)血紅蛋白的過高,這些孕婦生產(chǎn)早產(chǎn)兒或低體重兒的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加4倍左右;
5、鋅——每日補(bǔ)充超過過量(超過45毫克),易致孕婦胃腸不適、嘔吐,容易造成胎兒早產(chǎn),發(fā)育速度減慢。
對(duì)于剛懷孕的時(shí)候飲食上面就需要做出來一些調(diào)整的,不要去吃太多對(duì)自己身體素質(zhì)不太好的食物,比如說寒性食物是絕對(duì)不能夠去吃的,特別是早餐是最重要的一餐,這餐是必須要吃好的,這樣的話才可以使得自己的身體變得更好,其實(shí)可以喝一些牛奶,吃一些三明治的,這樣就很好的。
食譜2
購(gòu)買:三明治面包、肉松、花生醬、早餐奶、番茄。
制作:取兩片三明治面包,在一片上抹一小匙花生醬,在另一片上抹約20克肉松,將一個(gè)番茄切片加在中間食用即可。牛奶飲用量為250毫升。
食譜3
購(gòu)買:全麥面包、香腸、酸奶、雞蛋和黃瓜。
制作:取全麥面包兩至三片,雞蛋煮熟,再取1/2根黃瓜切成小條并加少許鹽,配一根香腸,飲用200毫升酸奶。
食譜4
購(gòu)買:漢堡面包、奶酪、果醬、早餐奶、營(yíng)養(yǎng)麥片、獼猴桃。
制作:漢堡面包橫切兩半,抹一小匙果醬,中間加兩片奶酪;一個(gè)獼猴桃切片,加在面包中或直接食用均可。牛奶倒入杯中加適量營(yíng)養(yǎng)麥片飲用。
食譜5
購(gòu)買:豆沙包、豆?jié){、腐乳、雞蛋、蘋果。
制作:取兩個(gè)小豆沙包加熱,雞蛋煮熟,取腐乳少量,與豆?jié){、蘋果搭配一起食用。豆?jié){250毫升。
式早餐
標(biāo)準(zhǔn)配置:豆?jié){、油條、餛飩、包子、煎餅(北方);河粉、燒麥(南方)。
中國(guó)人的早餐在北方顯得比較簡(jiǎn)單,其實(shí)也已經(jīng)很豐富了,我們吃的都比較可口。各地有各地的特色,包子和豆?jié){是全國(guó)普及的,南方人則有吃早茶的習(xí)慣。也有的地方的人常吃面條、各種河粉、米線,口味比較重,酸辣或者麻辣的都有。
泰式早餐
有中國(guó)南方的影子
標(biāo)準(zhǔn)配置:泰式米粉
去泰國(guó)旅游的時(shí)候,只能在酒店吃星級(jí)早餐,越是高檔酒店,早餐越相似,都是面包、水果、果汁等。而泰國(guó)人常吃的早餐是小攤小店的牛肉米粉,有一種特制的粘稠狀的汁兒,澆上之后美味無比。也有喜歡早上吃湯飯的,里面加上咸菜和花生碎,比較接近中國(guó)閩南地區(qū)的口味。
日式早餐
標(biāo)準(zhǔn)配置:牛奶、米飯、咸菜和醬湯
日本提出“一杯牛奶強(qiáng)壯一個(gè)民族”,所以他們的國(guó)民整體身高才增長(zhǎng)了不少。注重營(yíng)養(yǎng)的日本人早餐也有兩種吃法,傳統(tǒng)型會(huì)吃一些米飯,搭配咸菜和湯。忙碌的上班族沒有時(shí)間準(zhǔn)備的話也經(jīng)常吃兩片面包,喝點(diǎn)牛奶,匆匆了事而已。
有些孕婦在懷孕初期的時(shí)候,因?yàn)閼言械脑蚩赡軙?huì)導(dǎo)致食欲不良,食欲下降,這時(shí)候要注意飲食方面的調(diào)理,多吃些能夠促進(jìn)食欲的食物,這樣能夠保證胎兒的健康,能夠保證孕婦的健康,這方面能夠促進(jìn)食欲的食物是非常多的,比如說一些新鮮的水果和一些具有促進(jìn)食欲的湯等等。
懷孕初期吃什么開胃
按照正常的走向,一般孕婦在孕早期的會(huì)有妊娠反應(yīng),孕吐啊,胃口不好,吃什么都沒有味道啊,但是在孕早期的營(yíng)養(yǎng)其實(shí)是非常重要的,孕婦又沒有胃口,那么,有沒有什么好吃的開胃菜能緩解一下孕婦的這個(gè)孕吐反應(yīng)呢?下面一起來看看吧。
懷孕初期吃什么菜開胃
一、黑木耳炒黃花菜。這道菜清淡可口,孕早期常吃此菜有健腦安神作用,有利胎兒腦組織細(xì)胞的發(fā)育,增加智力。
二、鮮酸蘿卜湯。這道蘿卜湯清淡可口,略有酸味,孕媽媽食用后能開胃健脾,幫助消化,減輕早孕反應(yīng)??杉有┴i肚、雞肉讓它更有營(yíng)養(yǎng)。
三、甜酸水蛋。這道小菜口味酸甜味,可以刺激孕媽咪的胃口,提高進(jìn)食的興趣,其中的芝麻也可以幫助孕媽咪補(bǔ)充脂肪,做起來也比較簡(jiǎn)單。
孕婦開胃的飲食注意事項(xiàng)
1、在懷孕期間,由于巨大的子宮壓迫,像腹腔內(nèi)的一些血管都會(huì)受到壓迫,會(huì)出現(xiàn)水腫,如果這個(gè)時(shí)候攝入大量的水的話,可能會(huì)加重水腫。
2、在懷孕中期、后期,食物要盡量清淡一些。在必要的情況下,準(zhǔn)媽媽甚至需要采用無鹽膳食。
3、不少準(zhǔn)媽媽為了生個(gè)健康漂亮寶寶,產(chǎn)前拼命吃水果,雖然水果和蔬菜都有豐富的維生素,但是兩者還是有本質(zhì)區(qū)別的。水果中的纖維素成分并不高,但是蔬菜里的纖維素成分卻很高。過多地?cái)z入水果而不吃蔬菜,直接減少了孕婦纖維素?cái)z入量。且有的水果中的糖分含量很高,孕期飲食糖分含量過高,還可能引發(fā)孕婦糖尿病等其他疾病。
經(jīng)過以上內(nèi)容的了解,相信不少女性朋友躍躍欲試去嘗試做新菜了吧,當(dāng)然這時(shí)候孕婦也不宜多操勞,做法這種事情可以讓丈夫代勞喔,增加一下夫妻間的樂趣也很好哦。孕婦在早期的飲食,還是要注意飲食均衡,切不可因?yàn)椴幌矚g吃而拒絕攝入營(yíng)養(yǎng)。
眾所周知,孕婦在懷孕期間的飲食都是需要嚴(yán)格注意的,尤其是懷孕初期的飲食更加需要嚴(yán)格把關(guān),因?yàn)?,此時(shí)如果準(zhǔn)媽媽們飲食不當(dāng),很可能會(huì)造成流產(chǎn)的惡果出現(xiàn)。那么女性在懷孕初期階段忌吃什么呢?
1、不能吃的水果
荔枝、桂圓,易引起大便干燥。柿子,易引起胃石。西瓜、白蘭瓜、哈密瓜、桃子,易引起腹瀉。菠蘿蜜、榴蓮,易引起食欲不振。新鮮楊梅,易引起胃酸過多。
2、不能喝的飲料
濃茶、咖啡、碳酸飲料、冷飲
3、菠菜
人們一直認(rèn)為菠菜含豐富的鐵質(zhì),具有補(bǔ)血功能,所以被當(dāng)做孕期預(yù)防貧血的佳蔬。其實(shí),菠菜中含鐵不多,而是含有大量草酸。草酸可影響鋅、鈣的吸收。孕婦體內(nèi)鈣、鋅的含量減少,影響胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。
4、山楂
孕婦較喜歡吃酸東西,山楂便成了首選果品。山楂對(duì)子宮有興奮作用,孕婦過食可使子宮收縮,導(dǎo)致流產(chǎn)的可能,故要少吃。
5、罐頭食品
罐頭食品在制作過程中都加入一定量的添加劑,如人工合成色素、香精、防腐劑等。盡管這些添加劑對(duì)健康成人影響不大,但孕婦食入過多則對(duì)健康不利。另外,罐頭食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不高,經(jīng)高溫處理后,食物中的維生素和其他營(yíng)養(yǎng)成分都已受到一定程度的破壞。
6、含過多激素的豬肝
芬蘭和美國(guó)已向孕婦提出了應(yīng)少吃豬肝的忠告。因?yàn)樵诮o牲畜迅速催肥的現(xiàn)代飼料中,添加了過多的催肥劑,其中維生素A含量很高,致使它在動(dòng)物肝臟中大量蓄積。孕婦過食豬肝,大量的維生素A便會(huì)很容易進(jìn)入體內(nèi),對(duì)胎兒發(fā)育危害很大,甚至?xí)禄?/p>
大多數(shù)的女性在懷孕之后,在孕初期都會(huì)出現(xiàn)不同程度的早孕反應(yīng),有些孕媽媽的孕吐是比較嚴(yán)重的,經(jīng)常是吃什么吐什么,有些孕媽媽基本上沒有早孕反應(yīng),能吃能睡,面對(duì)這種情況,孕媽媽們平時(shí)可以通過飲食來緩解這種情況,而且孕期飲食對(duì)于孕婦以及胎兒來說也是非常重要的。
懷孕初期多吃點(diǎn)什么好?
1、選擇促進(jìn)食欲的食物。
多數(shù)早孕女性食欲下降或口味改變,無論是酸、辣、咸、淡,都要迎合孕媽的喜好,不要忌口太多,目的是讓孕媽能獲得充足的營(yíng)養(yǎng)供給。
2、選擇容易消化的食物。
如粥、面包干、饅頭、餅干、甘薯等,可減少嘔吐。
3、想吃就吃,少食多餐。
特別是妊娠反應(yīng)較重的孕媽,不要拘泥于進(jìn)食時(shí)間,只要想吃就吃。比如睡前和早起時(shí),坐在床上吃幾塊餅干、面包等點(diǎn)心,可以減輕嘔吐,增加進(jìn)食量。
4、每天補(bǔ)充葉酸400-600微克。
胎兒在孕媽子宮內(nèi)著床,神經(jīng)管就開始分化發(fā)育,為避免胎兒神經(jīng)管畸形,備孕女性在計(jì)劃妊娠時(shí),就要開始補(bǔ)充葉酸,這一點(diǎn)特別重要。葉酸攝入不足對(duì)妊娠有多種負(fù)面影響,包括出生低體重、胎盤早剝和神經(jīng)管畸形。
5、妊娠劇吐嚴(yán)重,甚至完全不能進(jìn)食時(shí),需要靜脈補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
幫助緩解妊娠反應(yīng)的幾款果汁:
1、蘋果檸檬汁:檸檬有助于孕媽媽安胎助孕,故檸檬有“宜母子”之稱,蘋果酸甜可口,可用于緩解孕吐。
2、番茄木瓜汁:番茄富含維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、微量元素等,木瓜具有調(diào)理脾胃、激發(fā)食欲的功效。
3、甘蔗汁:將甘蔗絞成汁,滴幾滴生姜汁,做茶飲,在飯后或者飯間食用,可以幫助緩解反胃嘔吐,有明顯的止吐效果。
懷孕初期對(duì)于女性來說是一個(gè)很關(guān)鍵的時(shí)期,尤其是這時(shí)候的胎兒還不穩(wěn)定,孕婦要加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)注意飲食,可以多喝些湯來進(jìn)補(bǔ),但是懷孕初期燉什么湯好呢?懷孕時(shí)的女性如果有妊娠反應(yīng),更要注意飲食上的安排,可以多喝些清淡的湯,比如紅蘿卜玉米排骨湯,即有營(yíng)養(yǎng)味道又鮮美。
懷孕初期燉什么湯好
推薦一:紅蘿卜玉米排骨湯
做法:將買回來的排骨清理干凈,將紅蘿卜,玉米都按自己所喜歡的切塊方式切成小塊。然后加入足夠的清水一起將材料放進(jìn)去,如果喜歡喝更清淡的湯的話則用燉的,這樣更有利于保持食物的原味。如果你想要更有那種骨頭感則直接放進(jìn)砂鍋中煮就行了。一般的做法是用大火燒開之后,轉(zhuǎn)為小火慢慢的燉兩個(gè)小時(shí),使其排骨,玉米,紅蘿卜都能更好的入味。等肉變爛之時(shí),加入鹽,料酒,生姜等調(diào)味品就可。
營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn):玉米中的煙酸,維生素B6,維生素C的含量都是非常豐富的本身就人促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)新陳代謝,調(diào)整整個(gè)神經(jīng)系統(tǒng)功能的作用,另外排骨還可補(bǔ)鈣養(yǎng)血,為準(zhǔn)媽媽提供豐富的蛋白質(zhì),脂肪。而紅蘿卜的紅蘿卜素可綜合各種營(yíng)養(yǎng),使準(zhǔn)媽媽的胃口大開。
推薦二:蟲草花煲雞湯
做法:準(zhǔn)備蟲草花,枸杞子,滲透參分別清洗干凈之后加入處理好的雞塊一起用大火燉開之后改小火慢燉至其肉爛之后加加入蔥花,姜末,鹽等調(diào)味品就可喝湯吃肉了。
營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn):蟲草花的養(yǎng)生保健功效同冬蟲夏草事實(shí)是一樣的都有滋陰潤(rùn)肺,消炎,鎮(zhèn)靜,提高身體免疫力等作用。特別是可防治妊娠期高血壓。
推薦三:黃豆排骨湯
做法:先將黃豆放在清水中浸泡一個(gè)小時(shí)備用,然后準(zhǔn)備好排骨。再將黃豆同排骨一起放入清水中用大火煮開20分鐘,然后轉(zhuǎn)小火在煲個(gè)半個(gè)小時(shí)加入蔥花等調(diào)味品就可食用了。
營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn):黃豆可補(bǔ)充雌性激素,同時(shí)還具有健脾養(yǎng)胃的作用,特別是對(duì)于妊娠初期飲食不振或是用腦過度,造成神經(jīng)衰弱,失眠等問題的患者均有著很好的食療的作用,妊娠初期多喝對(duì)促進(jìn)胎兒的大腦發(fā)育具有很大的幫助。
懷孕初期孕婦的口味會(huì)出現(xiàn)一定的變化,胃口也會(huì)下降,對(duì)食物的味道也比較敏感,還會(huì)孕吐,在懷孕初期除了要注意休息之外在飲食上也要多注意一點(diǎn),可以多吃一些增加食欲的食物,也可以多吃一些新鮮的水果和堅(jiān)果,多吃水果可以補(bǔ)充身體維生素。
1、選擇促進(jìn)食欲的食物。
多數(shù)早孕女性食欲下降或口味改變,無論是酸、辣、咸、淡,都要迎合孕媽的喜好,不要忌口太多,目的是讓孕媽能獲得充足的營(yíng)養(yǎng)供給。
2、選擇容易消化的食物。
如粥、面包干、饅頭、餅干、甘薯等,可減少嘔吐。
3、想吃就吃,少食多餐。
特別是妊娠反應(yīng)較重的孕媽,不要拘泥于進(jìn)食時(shí)間,只要想吃就吃。比如睡前和早起時(shí),坐在床上吃幾塊餅干、面包等點(diǎn)心,可以減輕嘔吐,增加進(jìn)食量。
4、每天補(bǔ)充葉酸400-600微克。
胎兒在孕媽子宮內(nèi)著床,神經(jīng)管就開始分化發(fā)育,為避免胎兒神經(jīng)管畸形,備孕女性在計(jì)劃妊娠時(shí),就要開始補(bǔ)充葉酸
孕早期飲食
在懷孕的前3個(gè)月,胎兒發(fā)育緩慢,在營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充上不用過于講究。飲食完全可以以清淡口味為主,可將每日飲食調(diào)整為少量多餐,每天加二三次輔食,輔食量不宜過多。在每天清晨早孕反應(yīng)嚴(yán)重時(shí),盡量吃一些烤面包、饅頭片等易消化食物。
孕早期,孕婦每天最低營(yíng)養(yǎng)需要大致包括4兩主食、40克以上蛋白質(zhì)(相當(dāng)于1兩瘦肉+2個(gè)雞蛋),在此基礎(chǔ)上配以優(yōu)質(zhì)蛋白,如牛奶、雞蛋、禽類和魚肉等。禁忌油膩食物。同時(shí)注意補(bǔ)充維生素C,多吃些菠菜、獼猴桃等綠葉蔬菜和水果。此外,還需要注意:
1、孕吐較重時(shí)的飲食應(yīng)以富于營(yíng)養(yǎng),清淡可口,容易消化為原則。妊娠反應(yīng)重的可適當(dāng)加服維生素B1、維生素B6,均每日服三次,每次10毫克,連服7至10天,以幫助增進(jìn)食欲,減少不適感。
2、所吃食物先簡(jiǎn)單后多樣化,盡可能照顧孕婦的飲食習(xí)慣。
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