?糖水南瓜的做法是怎樣的？
做怎樣的運動是養(yǎng)生的。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物?！鄙鐣陌l(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《?糖水南瓜的做法是怎樣的？》，相信能對大家有所幫助。
使用南瓜制作糖水也是很多家庭常用的方法，利用南瓜和紫薯搭配，一黃一紫的顏色也是很誘惑人的。南瓜還具有增強免疫能力的作用，兩者清甜的味道，是非常適合大眾口味的。
原料：
南瓜、紫薯、冰糖。
做法：
1、南瓜洗凈，去皮去籽切塊。2、紫薯洗凈，去皮切塊。3、將南瓜和紫薯放入鍋里，加入清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)中小火煮至南瓜和紫薯軟，下冰糖煮至融化即可食用。
小貼士：
紫薯中含有豐富的蛋白質(zhì)，18種易被人體消化和吸收的氨基酸，維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質(zhì)元素。其中鐵和硒含量豐富。而硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，特別是硒被稱為“抗癌大王”，易被人體吸收，可留在血清中，修補心肌，增強機體免疫力，清除體內(nèi)自由基，抑制癌細(xì)胞中DNA的合成和癌細(xì)胞的分裂與生長，預(yù)防胃癌、肝癌等癌病的發(fā)生。 紫薯富含纖維素，可增加糞便體積，促進腸胃蠕動，清理腸腔內(nèi)滯留的粘液、積氣和腐敗物，排出糞便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)，保持大便暢通，改善消化道環(huán)境，防止胃腸道疾病的發(fā)生。
南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑，能提高機體免疫功能，促進細(xì)胞因子生成，通過活化補體等途徑對免疫系統(tǒng)發(fā)揮多方面的調(diào)節(jié)功能。南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外，南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與煙草相同，但活性明顯高于煙草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。
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西米露常在一些甜品里面見到它的身影，西米露的口感具有一些嚼勁，外形晶瑩剔透。南瓜西米露的做法其實主料就是南瓜和西米露，可以根據(jù)自己的喜好加上一些蜂蜜或者牛奶，味道是非常棒的。
南瓜西米露的做法大全：
材料：南瓜半斤、西米2/3杯(該量為冰在冰箱里，夠一個人喝兩、三天的份量)、蜂蜜/牛奶(根據(jù)個人口味及需求可酌量添加)。
做法
1、南瓜
切成大塊，在攪拌機里先打碎一些，再放入鍋中，添一鍋水，大火煮開轉(zhuǎn)小火熬煮;打碎的南瓜很快就能煮的綿軟，煮軟后再次倒入攪拌機，第二次打碎，這一回打出來的南瓜糊和第一次完全不同，非常細(xì)致;也可選擇將南瓜直接煮熟后手工搗爛
2、煮西米
燒一鍋開水，水沸后倒入西米，輕輕的攪拌鍋中的西米，防止粘連和糊底，小火燜煮到周圍透明程度達2/3以上時可以關(guān)火，撈出，用冷水沖洗一下周圍的粘液。備用;
3、混合
將打好的南瓜糊重新倒入鍋中，煮沸后加入沖洗過的西米，繼續(xù)小火煮，煮的過程依然要用木勺翻攪，防止糊鍋和粘連，記住火一定要小，否則南瓜糊很容易外濺;煮到西米只剩很小一點白芯時關(guān)火，再稍微蓋蓋燜幾分鐘，白芯會全部消失，放涼即可食用，冰鎮(zhèn)口感更佳。
現(xiàn)代人都追求健康和養(yǎng)生的方式，鮮榨的蔬果汁逐漸取代其他的飲料，使用南瓜和玉米粒搭配榨汁的話，味道是非常可口的，并且這樣的營養(yǎng)成分也很高，根據(jù)個人口味還可以加入些許的牛奶，味道更香。
1.南瓜去皮，切片，上蒸鍋蒸爛
2.玉米洗凈，去除須，將玉米粒切下來
3.鍋中放入2小碗水，加入玉米煮沸
4.煮沸后加入適量白糖繼續(xù)中火煮5分鐘
5.煮好的玉米，連同水一起倒入干凈的粉碎機中，攪打均勻
6.攪打過后的玉米濃汁，過濾出渣
7.將蒸熟的南瓜泥倒在攪拌機中
8.加入過濾好的玉米汁，繼續(xù)攪打10秒鐘
9.最后將濃汁倒出即可食用?？梢愿鶕?jù)個人口味加入適量的淡奶油，或者純牛奶，喜歡比較甜的口味可以加入煉乳
玉米是當(dāng)之無愧的第一黃金主食”，營養(yǎng)專家稱，玉米所含的“全能營養(yǎng)”適合各個年齡段的人群食用，其豐富的谷氨酸能促進大腦發(fā)育，是兒童最好的“益智食物”;所含維生素B族能調(diào)節(jié)神經(jīng)，是適合白領(lǐng)的“減壓食品”;富含的亞油酸、鈣質(zhì)，能幫助調(diào)脂、降壓，高纖維含量則使玉米成為很好的“刮腸食物”，能預(yù)防中年發(fā)福;此外，玉米中富含的谷胱甘肽是最有效的抗癌成分，其所含豐富的維生素E也能幫助抗衰老，軟化血管。
南瓜制作成涼菜可能是很多朋友比較驚訝的，涼菜南瓜的制作方式這里介紹的是甜的口味，而烹煮方式就是煮熟南瓜之后，然后放涼就可以食用的，這樣的做法簡單，普通家庭都可以嘗試這樣的制作方式。
原料：紅棗 南瓜 百合
調(diào)料：冰糖
事先準(zhǔn)備：
1. 南瓜去皮去籽，切成大小均勻的塊。
2. 百合剝成片，漂洗干凈后浸泡在清水里。
制作過程：
1. 紅棗、南瓜、冰糖放入耐熱容器。
2. 加入少許水，開水上鍋，蒸約30分鐘至各食材軟糯。
3. 加入百合，繼續(xù)蒸約10分鐘即可(冷食熱食均可，冷食味道更勝一籌)。
小貼士：
1.百合剝好后要浸入清水中，否則要變色;怕苦的可以再撕去百合的一層衣，可減少苦味。
2.加入少許水可以使冰糖更易溶化，也可以不加。
3.除了蒸，同樣這些食材加水一起煮軟，也一樣。
4.可以提前些時間煮好，入冰箱冷藏，更適合夏日餐桌。
南瓜煮熟之后的口感是比較柔軟的，并且還有一點甜味，南瓜具有通便的功效，并且是和一些高血壓和高血脂的朋友食用。使用南瓜煮稀飯的話，稀飯的味道也會有些許的甜味和南瓜的清香。
原料:大米、糯米、南瓜適量
做法:
1、南瓜洗凈去皮，掏出瓜瓤后切小丁;
2、大米和糯米淘洗干凈，用清水浸泡一個小時;
3、鍋中加入適量清水，煮沸后放入大米和糯米，水再次燒開后轉(zhuǎn)小火煮約二十分鐘，放入南瓜再煮十幾分鐘，關(guān)火;
4、將粥盛到碗中，用勺子把南瓜攪爛融到粥里即可。
小貼士:
1、 喜歡吃甜的話，可以在粥里加些糖或者蜂蜜。
2、炎熱的夏季，可以把做好的南瓜粥放到冰箱里冷藏后再食用，冰涼香甜。
3、常咳嗽、用嗓較多或者嗓子不舒服的人可以加些冰糖百合。
糯米和南瓜的做法不妨利用南瓜盅來蒸糯米，這樣南瓜的香味就會滲進去了，糯米飯的味道就會更加的香。南瓜是一種可以預(yù)防血腦血管和降脂降壓的食材，并且它的味道也是非常清甜的，適合清淡飲食的朋友。
用料
小金瓜一個，糯米一碗，葡萄干、果脯適量、白糖適量
制作步驟
1、南瓜一分兩半，用小刀斜著插入左一刀右一刀，不斷做w形直到一圈相連。
2、用不銹鋼湯勺將南瓜內(nèi)部挖空、做成盅狀。
3、將糯米提前洗凈泡上幾個小時。
4、然后像煮米飯一樣煮上10分鐘撈出放入挖空的南瓜內(nèi)(喜歡軟的稍加些湯進去)。
5、放入白糖拌勻，放入葡萄干和果脯。
6、蒸鍋里放夠足量的水，將南瓜入蒸鍋蒸50分鐘即可。
南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C，可以健脾，預(yù)防胃炎，防治夜盲癥，護肝，使皮膚變得細(xì)嫩，并有中和致癌物質(zhì)的作用。黃色果蔬還富含兩種維生素A和D;維生素A能保護胃腸黏膜，防止胃炎、胃潰瘍等疾患發(fā)生;維生素D有促進鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用，進而收到壯骨強筋之功，對于兒童佝僂病、青少年近視、中老年骨質(zhì)疏松癥等常見病有一定預(yù)防之效。
我們都知道經(jīng)常吃些水果對我們的身體有很多的好處，其中蘋果就是我們生活中比較常見的一種水果，它的營養(yǎng)價值也是比較豐富，含有大量的維生素，可以說是老少皆宜的食物，而且蘋果的吃法也是多種多樣的，其中蘋果糖水就是比較受歡迎的吃法，尤其是在天氣變熱的時候，冷藏之后再食用還能很好的增加我們的食欲，下面一起了解下蘋果糖水的做法是怎樣的。
蘋果糖水的做法
1、蘋果洗凈去皮切塊，然后用煮鍋加冰糖用水煮，大火燒開，小火燜3－5分鐘關(guān)火
冷卻即可；
2、待涼透放冰箱冷藏后食用味道更佳。
營養(yǎng)分析
冰糖的營養(yǎng)：
冰糖有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效?？捎糜谥委熓秤徽瘛⒎卧锟人?、哮喘、口干煩渴、咽喉腫痛、高血壓等癥
蘋果的營養(yǎng)：
1. 蘋果中的膠質(zhì)和微量元素鉻能保持血糖的穩(wěn)定，還能有效地降低膽固醇；
2. 在空氣污染的環(huán)境中，多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護肺部免受污染和煙塵的影響；
3. 蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學(xué)抗氧化物質(zhì)，可以減少肺癌的危險，預(yù)防鉛中毒；
4. 蘋果特有的香味可以緩解壓力過大造成的不良情緒，還有提神醒腦的功效；
5. 蘋果中富含粗纖維，可促進腸胃蠕動，協(xié)助人體順利排出廢物，減少有害物質(zhì)對皮膚的桅；
6. 蘋果中含有大量的鎂、硫、鐵，銅、碘、錳、鋅等微量元素，可使皮膚膩、潤滑、紅潤有光澤。
上面就是對蘋果糖水的做法是怎樣的介紹，通過了解之后我們知道它的做法是非常簡單的，而且經(jīng)常食用還能很好的幫助我們改善皮膚，并且蘋果在煮熟之后口感也會變的軟些，，可以說是老少皆宜的食物，喜歡吃蘋果的朋友不妨按照上面方法試一試，而且我們自己動手制作的食物還不能有食物的添加劑。
金絲南瓜也是南瓜的一種，不過它的口感相對就會好一些，并且味道也會更加香濃。使用金絲南瓜進行煮粥的話，是非常簡單的做法，并且這樣更能凸顯金絲南瓜的味道，并且還有淡淡的清甜。
據(jù)說南瓜粥最專業(yè)的做法是，上好的金絲南瓜蒸爛、碾碎、過篩——留下那過篩之后的瓜茸;上好的大棗晾干、煮爛、碾碎、過篩——留下那過篩之后的棗泥;上好的稻米熬粥，然后扔掉大米，留下粘稠的米湯;最后把南瓜茸、棗泥和米湯熬在一起，就成了好喝的南瓜粥。
做法：
1、南瓜去皮，上鍋蒸爛。
2、用勺子按壓成泥。3、放入鍋中，加適量水?dāng)嚢?。小火慢煮?/p>
4、放入兩、三勺糯米粉慢慢攪拌，南瓜粥慢慢沸騰、粘稠后，關(guān)火。
5、可以不放糖，本身就很甜了。涼著吃更好，撒點芝麻很香。
提示：
很多蔬菜是要吃嫩的，但是南瓜例外，老南瓜會更好吃些，因為淀粉含量高，更綿軟、香甜。老南瓜失去了水分，但是濃縮了甜分。
在這炎熱的夏天里，人們很容易口感舌燥，一不小心吃了上火的東西，喉嚨容易上火咳嗽，那么吃什么能潤肺止咳呢？給大家介紹一款糖水，那就是芝麻冰糖水。這芝麻冰糖水具有潤肺止咳的效果，而且芝麻有很多功效和營養(yǎng)，非常適合大家食用，那么我們接下來就一起學(xué)習(xí)一下這芝麻冰糖水做法吧。
芝麻冰糖水
治夜嗽
生芝麻15克,冰糖10克.
芝麻與冰糖共放碗中,開水沖飲.
潤肺,生津.治夜嗽不止,咳嗽無痰.
芝麻能通血脈、補腎益氣，而冰糖能生津、潤肺、止咳、清痰、去火。黑芝麻是一種良好的滋養(yǎng)強壯食品，具有補肝腎、黑須發(fā)、潤五臟、生津液、潤腸道、通乳汁、生精血等功能注:芝麻1把,生姜50克,共搗爛煮汁服,亦有上述療效.
做法：.把芝麻碾成粉，倒入開水(可加入適量的糖)
2.生芝麻15克，冰糖10克，芝麻與冰糖共放碗中，開水沖飲?？蓾櫡紊?，治夜咳不止、咳嗽無痰。芝麻1把，生姜50克，共搗爛煮汁服，亦有上述作用。
3,。芝麻碾成粉后，可用小茶包的袋子裝起來放進開水中，也可以是牛奶等飲料中 希望能對你有所幫助。
? 炎炎夏日，喝一碗芝麻冰糖水清心潤肺，當(dāng)然大家可以把糖水放置冰箱里冷凍或加入冰塊，這樣糖水特別冰爽，口感更好。但是如果是喉嚨干燥、咳嗽的朋友，最好是喝溫?zé)岬闹ヂ楸撬@樣治療咳嗽的效果才更好。以上就是芝麻冰糖水做法了，希望大家愛喝這款糖水。
南瓜中含有較為豐富的淀粉物質(zhì)，可以補充人體適量的熱量，并且對人體還有很好的預(yù)防便秘的作用。南瓜肉片的做法是很簡單的，可以選擇五花肉進行切片，因為這樣會有部分的油脂滲入南瓜中，有著更好的口感。
原料：
嫩南瓜1個、五花肉100克、紅椒、青椒、蔥、姜、蒜適量。
調(diào)料：
鹽、老抽、生抽、料酒適量。
做法：
1、五花肉切片，南瓜切片，蔥、姜、蒜、紅椒、青椒切好待用;
2、鍋中油熱后，倒入五花肉煸炒，調(diào)入生抽、老抽、料酒，加入蔥、姜、蒜、紅椒、青椒，再倒入南瓜片翻炒，出鍋前調(diào)入鹽即可。
南瓜：
含有淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養(yǎng)豐富，有較高的食用價值。
南瓜性溫，素體胃熱熾盛者少食;南瓜性偏雍滯，氣滯中滿者，慎食。
糕點是許多朋友喜歡的食品，它的做法也是千變?nèi)f化的，各種食材的搭配彰顯了它的多樣性。蜂蜜南瓜糕也是糕點中的其中一種，它的制作方式是比較簡單的，比較適合制作經(jīng)驗不足的朋友嘗試。
蜂蜜南瓜糕的做法
材料
小南瓜半個 蜂蜜20ML 吉利丁水
2方法
1、將南瓜去皮切籽，切成塊，放入蒸鍋中蒸透，取出后用搟面杖之類的工具弄成南瓜泥。
2、吉利丁片放入小碗中，加入適量的溫水，融化后待用。
3、將南瓜泥中加入適量的吉利丁水，放入模具中，放入冰箱中冷藏至凝固，取出后淋上蜂蜜。備注：蜂蜜不能高溫，要等南瓜放涼再加蜂蜜
功效說明
南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，并參與人體內(nèi)維生素B12的合成，是人體胰島細(xì)胞所必需的微量元素，對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效;
將南瓜蒸熟去皮用勺打成泥，用南瓜泥和面粉，和適量泡打粉和好 ，揉成餅狀，醒發(fā)20分鐘，刷蜜放入烤箱烤15分鐘，即可。 另外推薦—— 南瓜餅做法
將南瓜蒸熟去皮用勺打成泥，用南瓜泥和糯米粉和面，面和好、用模子壓成餅狀(沒有模子的做成一個個元子壓平即可)，平底鍋中放少量油，兩面呈焦黃色,拿出擺在盤中，刷蜜撒少量白糖即可。
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