補(bǔ)腎黑米粥的做法大全
女性補(bǔ)腎養(yǎng)生粥做法大全。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問(wèn)留春術(shù),淡泊寧?kù)o比藥好。人類的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。進(jìn)行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“補(bǔ)腎黑米粥的做法大全”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
黑米被譽(yù)為五谷中的精品,黑米不僅可以做成飯,粥,還可以入藥,黑米其中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,經(jīng)常食用可以烏發(fā)養(yǎng)顏,還可以起到補(bǔ)腎的作用,對(duì)身體非常好,深受人們的喜愛(ài),黑米粥的做法有很多,可以制作成補(bǔ)腎黑米粥,味道也很好。
黑米粥
用料;主料.黑米100克.糯米80克
輔料;花生50克.棗(干)10粒
調(diào)料;冰糖15克.水適量
黑米和糯米淘洗干凈,提前用冷水泡2個(gè)小時(shí)。將黑米、糯米、紅棗、花生放入鍋中,加適量水
可以用電壓力鍋煮粥,時(shí)間快。如果用普通鍋煮,就用大火將水燒開,再用小花煮40分鐘左右。粥煮好后加入冰糖,待冰糖煮化即可食用
營(yíng)養(yǎng)功效
黑米是一種理想的補(bǔ)益食材,黑米因?yàn)橥馄詈诠痰妹昂诿住?,因其功效又被稱為:補(bǔ)血糯米。黑米性平、味甘,能滋陰補(bǔ)腎,補(bǔ)益脾胃,養(yǎng)氣活血,還能養(yǎng)肝明目。
紅豆黑米美顏粥
用料;主料;赤小豆50克,黑米50克
輔料;花生20克,棗(干)10顆
調(diào)料;紅糖適量,水適量
準(zhǔn)備所有材料,紅棗,花生,黑米提前浸泡一晚(或者3個(gè)小時(shí)以上)
除了紅糖以外,放入砂鍋加水熬煮1個(gè)小時(shí)
一個(gè)小時(shí)候后調(diào)入紅糖即可
中國(guó)人食用紅豆歷史久遠(yuǎn)。紅豆飯、紅豆粥、紅豆奶糊等,都是人們主食品形式之一。紅豆富含淀粉,又稱為飯豆。紅豆除富含碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素外,還有別的豆類少有或沒(méi)有的三萜皂甙、煙酸等。并且紅豆富含鐵質(zhì),是我們飲食的補(bǔ)血佳品。
1、養(yǎng)心補(bǔ)血
古代李時(shí)珍把紅豆稱作“心之谷”, 強(qiáng)調(diào)了紅豆的養(yǎng)心功效。紅豆既能清心火,也能補(bǔ)心血。其粗纖維物質(zhì)豐富,臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動(dòng)功能等功效;同時(shí)又富含鐵質(zhì),能行氣補(bǔ)血,非常適合心血。讓你冬天手腳不在寒冷。
2、健脾胃
冬天脾胃消化能力相對(duì)較強(qiáng),吸收較好。所以,身體較虛弱的人冬天應(yīng)加緊進(jìn)補(bǔ),做好來(lái)年的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備,來(lái)年才會(huì)精力好、力氣壯,而且不會(huì)生病。也有明顯的健脾胃功效。
3、消除水腫
紅豆中除了含有豐富的鉀之外,其外皮中所含的皂角苷也有很強(qiáng)的利尿作用,能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫,所以,治療水腫必用紅豆
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相信大家對(duì)于黑米肯定不會(huì)陌生吧,黑米不但可以食用而且還有很高的藥用價(jià)值,經(jīng)常吃黑米不但可以起到補(bǔ)益脾胃、滋陰補(bǔ)腎以及養(yǎng)肝明目的功效而且黑米還可以起到預(yù)防和治療貧血、頭暈以及便秘等癥狀的好處。黑米的吃法有很多種,我們最常見(jiàn)到的黑米吃法就是采用黑米來(lái)熬制成黑米粥。
1.黑米和糯米淘洗干凈,提前用冷水泡2個(gè)小時(shí)。將黑米、糯米、紅棗、花生放入鍋中,加適量水
2.可以用電壓力鍋煮粥,時(shí)間快。如果用普通鍋煮,就用大火將水燒開,再用小花煮40分鐘左右。粥煮好后加入冰糖,待冰糖煮化即可食用
烹飪技巧
怎樣煮出好喝的黑米粥?
1、黑米不像白米一樣是經(jīng)過(guò)精加工的,一半脫殼之后就直接食用,有點(diǎn)像“糙米”。因此用來(lái)做米飯時(shí)要加入白米一起,口感更好。
2、用黑米做粥時(shí)要經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的浸泡,它讓充分吸水。
3、煮粥時(shí)再加入一些糯米可以增加粥的黏度,口感香糯。
4、為了增加黑米粥的豐富口感和營(yíng)養(yǎng),我們加了花生和紅棗,不但能起到補(bǔ)血益氣,養(yǎng)脾益胃的功效,吃起來(lái)有不同的口感和風(fēng)味呢!
在上面的文章里面我們介紹了什么是黑米,我們知道黑米既可以食用也可以藥用,經(jīng)常吃黑米是可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用,上文我們采用了黑米搭配上花生和紅棗做成了美味養(yǎng)生的黑米粥。
黑米含有多種維生素及微量元素,具有補(bǔ)血養(yǎng)氣、養(yǎng)胎安胎的作用,非常適合孕婦食用,黑米粥是孕婦需要常食用的一種食物,不僅對(duì)寶寶由較明顯的作用,而且對(duì)孕婦本身也有幫助,但是不少家庭都不知道這點(diǎn),黑米粥價(jià)格比較便宜,而營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻相當(dāng)不錯(cuò),下面就由小編來(lái)為大家詳細(xì)介紹一下做法吧。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
黑米:黑米含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)元素,營(yíng)養(yǎng)豐富;具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應(yīng)激反應(yīng)以及免疫調(diào)節(jié)等多種生理功能。中醫(yī)認(rèn)為,多食黑米具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補(bǔ)精之功,對(duì)于少年白發(fā),婦女產(chǎn)后虛弱,病后體虛以及貧血,腎虛均有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。經(jīng)常食用黑米,有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟等癥狀。
做法一
制作材料
主料:黑米150克
調(diào)料:赤砂糖15克
制作流程
黑米淘洗干凈,在冷水里浸泡3小時(shí),撈起,瀝干水分。
鍋中加入約1500毫升冷水,將黑米放入,先用旺火燒沸,再改用小火熬煮1小時(shí)。
待粥濃稠時(shí),放入紅糖調(diào)味,再稍煮片刻,即可盛起食用。
方法二
制作食材
主料:黑米(30克)粳米(70克)
輔料:棗(干)(20克)銀耳(干)(15克)芝麻(10克) 大豆(15克)
制作工藝
黃豆用溫水浸泡1小時(shí),換水洗凈;銀耳泡軟后摘去老蒂;紅棗去核。
先將黑米與粳米一起放入清水中淘洗干凈,加清水適量,煮約1小時(shí)后,加入黃豆、紅棗及洗凈的芝麻,繼續(xù)煮約30分鐘即可。
隨著生活節(jié)奏不斷的加快,當(dāng)今越來(lái)越多的人身體總是會(huì)出現(xiàn)一些問(wèn)題,尤其是很男性要面臨家庭和工作的雙重壓力,這樣就總是會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)腎虛以及遺精等男科疾病,這樣對(duì)身心健康的影響是非常大的,搭配好飲食能讓我們的身體變得更急的健康,芡實(shí)能對(duì)我們的身體進(jìn)行很好的改善,搭配黑米煮粥也是很好的主食,下面一起了解下芡實(shí)黑米粥的做法大全。
芡實(shí)黑米粥的做法大全
? 1.首先按用料準(zhǔn)備好黑米、紅豆、薏仁、芡實(shí)適量進(jìn)行淘洗
?
? 2.準(zhǔn)備花生玻殼,增加粥的香味,可按個(gè)人喜好增減數(shù)量
? 3.以上步驟加入大碗,用水浸泡8小時(shí)以上,為煮好這碗營(yíng)養(yǎng)粥做好準(zhǔn)備。
? 4.準(zhǔn)備10粒左右紅棗洗凈,紅棗可以增加粥的甜味,也增加營(yíng)養(yǎng)。數(shù)量可按個(gè)人喜好增減。
? 5.煮粥前再準(zhǔn)備約3勺白米,淘洗干凈。因其比黑米吸水度好,可為粥增稠,不要加太多。不用浸泡。
? 6.以上準(zhǔn)備工作完成后遍可將所有用料倒入有煮飯功能電飯煲。加水比煮飯躲三倍左右。
? 7.電飯煲調(diào)到煮粥檔,打開煮飯按鈕。一小時(shí)左右遍會(huì)完成哦~
? 8.出鍋后可按個(gè)人喜好增加甜度,個(gè)人喜歡用蜂蜜,粥會(huì)有淡淡蜂蜜香,也不會(huì)增加熱量。不習(xí)慣者可加白砂糖或冰糖。
? 9.一晚營(yíng)養(yǎng)又美味的黑米粥完成啦!
? 黑米粥最好隨做隨吃,不宜一次做太多,再次加熱食用會(huì)變質(zhì);脾胃虛弱的時(shí)候,應(yīng)少食黑米;黑糯米不太容易消化,所以黑米粥最好避免在剛起床時(shí)當(dāng)早餐食用,以免對(duì)腸胃造成負(fù)擔(dān),如當(dāng)成兩餐之間的甜點(diǎn)食用,效果會(huì)比較好。
上面就是對(duì)芡實(shí)黑米粥的做法大全的介紹,平時(shí)對(duì)于日常的飲食我們不要嫌麻煩,一定要親力親為,這樣才能更好的保證飲食的質(zhì)量,同時(shí)也能保證衛(wèi)生干凈,另外想要讓身體變得更健康平時(shí)一定要多進(jìn)行運(yùn)動(dòng)鍛煉
黑米粥想必大家都不陌生這是以黑米為主要原材料制作出來(lái)的一種粥,這種粥是非常受人歡迎的,因?yàn)槠洳粌H口感香甜美味還含有很豐富的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)于人體存在有許多的好處,比如養(yǎng)顏美容、延緩衰老、抗皺紋等等。還有一種說(shuō)法是黑米粥可以補(bǔ)腎,那么這是真的嗎?下面就來(lái)介紹一下黑米粥補(bǔ)腎嗎。
黑米粥是具有補(bǔ)腎效果的,下面就來(lái)介紹一下其做法。
用料
黑豆 1把
黑米 2把
黑芝麻 1把
百合 10片
薏仁米 3把
核桃 2個(gè)
大米 2把
紅糖 適量
步驟
1、每天中午把這些洗好放碗里泡好,晚上吃過(guò)晚飯后開始熬粥??梢杂秒婏堝?,煮到粥的水變得粘稠的時(shí)候關(guān)火。這個(gè)根據(jù)自己選的鍋和食材泡的時(shí)間。黑豆可能不好煮,可以多泡一下。
比如晚飯后就可以把黑豆泡上,第二天早上換水,然后其它的食材第二天中午泡上
2、粥的水煮粘稠后關(guān)火燜一晚上。第二天早上加點(diǎn)水,熱開就可以了,喜歡吃紅糖的可以加點(diǎn),不喜歡的就直接原味。
堅(jiān)持喝這個(gè)粥1個(gè)月以后,手指甲耳的小月牙會(huì)變多。
臉上留下歲月的痕跡,都可以通過(guò)強(qiáng)悍的腎臟來(lái)抹去。
腎臟,是唯一一個(gè)有能力讓時(shí)間扭轉(zhuǎn),青春永駐的最強(qiáng)的器官,一起愛(ài)護(hù)起來(lái)吧
希望這個(gè)方法分享給大家,能給你帶來(lái)好處,你開心,我也會(huì)開心的
最后再碎碎念一下:黑豆、黑米、黑芝麻是不可少的,因?yàn)楹谏澄?補(bǔ)腎 補(bǔ)腎 補(bǔ)腎
黑米、補(bǔ)血、補(bǔ)腎效果明顯;
黑芝麻,性平、補(bǔ)腎、補(bǔ)肝,潤(rùn)腸、養(yǎng)發(fā);
黑豆,性平,補(bǔ)腎、活血,解毒;
紅糖黑米暖胃粥
原料:黑米100克,紅糖適量。
做法:先將黑米洗凈,放入鍋內(nèi)加清水煮粥,待粥煮至濃稠時(shí),再放入紅糖稍煮片刻即可食用。
功效:有滋陰補(bǔ)腎、健身暖胃、明目活血等功效,適用于治療肺燥咳嗽、大便秘結(jié)、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥,對(duì)貧血、高血壓、神經(jīng)衰弱、慢性腎炎等疾病均有療效。尤其適合孕婦、產(chǎn)婦補(bǔ)血之用。
三黑補(bǔ)血粥
原料:黑米50克,黑豆20克,黑芝麻15克,核桃仁15克。做法:共同熬粥加紅糖調(diào)味食之。
功效:常食能烏發(fā)潤(rùn)膚、補(bǔ)腦益智,還能補(bǔ)血。
黑米枸杞大棗粥
原料:黑米100克,枸杞子10克,大棗10枚,銀耳10克。做法:一同熬粥,熟后加冰糖調(diào)味食之。
功效:能滋陰潤(rùn)肺,滋補(bǔ)脾胃,四季皆可服食。
黑米蓮子粥
原料:黑米100克,蓮子20克。
做法:兩種材料同煮,熟后加冰糖調(diào)味食之。
功效:能滋陰養(yǎng)心,補(bǔ)腎健脾,適合孕婦、老人、病后體虛者食用,健康人食之也可防病。
黑米桂花粥
原料:黑米100克,紅豆50克,蓮子30克,花生30克,桂花20克,冰糖適量。
做法:先將黑米在水中漫泡6小時(shí),紅豆漫泡1小時(shí)。然后將黑米、紅豆、蓮子放入鍋中,加水1000克,大火煮沸后換小火煮時(shí),再加入花生繼續(xù)煮30分鐘,最后加入桂花、冰糖,煮3分鐘即可。
功效:不僅味道甜美,還有滋養(yǎng)皮膚、潤(rùn)澤頭發(fā)的功效。
多吃黑米粥好處多 黑米粥的做法
我們生活中,粥的種類多種多樣,除了白粥以外還有皮蛋瘦肉粥,燕麥粥、黑米粥等等,今天小編就教大家如何做黑米粥。黑米粥不僅營(yíng)養(yǎng)高而且味道鮮美,一起去學(xué)習(xí)吧!
黑米粥的做法
做法一
材料:黑米60克。
做法
1、黑米60克。
2、將黑米洗凈,在碗中浸泡5——6個(gè)小時(shí),放入紫砂燉鍋中,燉一個(gè)晚上。第二天開鍋就可以食用了。
做法二
材料:黑米;白米;紅糖,紅棗十顆,干玫瑰花苞十幾條。
做法
1、將黑米白米按1:1的比例,洗凈,加水浸泡一夜,方便熬煮。
2、將米倒入電飯鍋中,加開水熬煮,一定要一次把水家足。
3、等待粥煮開時(shí),將紅棗洗凈去核,切成丁,玫瑰花苞去蒂,將花瓣分開,備用,粥煮開后,將紅棗加入一同熬煮,至米粒漲開,煮至粘稠時(shí),將紅糖放入,溶化。
4、起鍋前將玫瑰花瓣撒入,攪拌均勻即可。小訣竅“煮粥沒(méi)訣竅,上下三十六攪”,粥煮開后,一定要不時(shí)攪拌,以利于受熱均勻,并使粥不粘鍋。
做法三
材料:血糯米,黑米,冰糖。
做法
1、血糯米,黑米混在一起,血糯米要比黑米多些,加冷水泡至少15分鐘。
2、倒掉水,再加冷水泡10分鐘,再倒掉,再加冷水泡10分鐘后直接放入鍋中,加冰糖適量,小火煲煮,米脹開,糖化入粥即成。
小訣竅
1、血糯米是帶有紫紅色的種皮的大米,因?yàn)槊踪|(zhì)有糯性,所以稱為血糯,天然的血糯米經(jīng)過(guò)溫水浸泡后,由于種皮的紅色素被水溶液慢慢溶解,會(huì)逐漸出現(xiàn)紫紅色水溶液,隨時(shí)間延長(zhǎng),紅色越來(lái)越濃。并在煮熟后,紅色種皮會(huì)與胚(米粒)分離。
2、假冒的血糯米是以劣質(zhì)大米,通過(guò)紫紅色的顏料染色而成。最明顯的區(qū)別是浸泡在水里后,水質(zhì)變紅的速度明顯快于血糯米真品,多洗幾次就會(huì)露出白米的原形,而且燒煮后沒(méi)有紅色種皮出現(xiàn)。
做法四
材料:黑米適量,桂圓若干顆,紅棗若干顆,桂花適量,大米適量。
做法
1、干紅棗洗凈桂圓剝皮。
2、黑米和白米3:1的比例煮開。
3、軟爛的時(shí)候加入紅棗,桂圓,桂花煮十分鐘。
4、最后可加些冰糖調(diào)味。
做法五
材料:紅棗8顆,桂圓干16顆,黑米30克,大米70克,水適量。
做法
1、黑米,大米淘洗干凈,用清水浸泡半小時(shí)。
2、紅棗和桂圓干用水沖洗干凈。
3、黑米,大米加入到陶瓷煲中,加入適量清水,中火煮開,將紅棗和桂圓干加入,轉(zhuǎn)小火熬制45分鐘左右。
黑米粥是我們常見(jiàn)的一種早餐,在一般我們進(jìn)入早餐點(diǎn)黑米粥的時(shí)候,老板總會(huì)問(wèn)你你在粥里要不要加糖?加了糖之后其味道甘甜,軟糯非常的清香,其味道的美味和非常豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,造就了非常多人對(duì)它的喜歡,那么黑米粥該怎么制作呢?到底黑米粥對(duì)我們?nèi)梭w有怎樣的影響呢?讓我們隨一起來(lái)看一看吧。
黑米粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
黑米中含有豐富的錳、鋅、銅、無(wú)機(jī)鹽、維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿卜素及強(qiáng)心甙等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),很多人并不了解黑米粥的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),遠(yuǎn)遠(yuǎn)比白米粥的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)高出了許多,所以如果想要為自己的身體補(bǔ)充更加豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的話,可以多多采用黑米來(lái)熬制成粥。
黑米粥的功效與作用
1、養(yǎng)胃
黑米粥中含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,其中這些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值對(duì)我們的胃是非常有好處的,可以起到養(yǎng)胃的效果,所以如果說(shuō)胃在平時(shí)有些小毛病的人可以常吃黑米粥來(lái)保護(hù)自己的胃。
2、補(bǔ)血
黑米粥還能起到補(bǔ)血的效果。有很多人都以為我們經(jīng)常坐吃的大米中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)比黑米中的豐富,但其實(shí)正好相反,黑米粥中所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多于白米粥,比如像含有包括維生素c,鋅,鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能給我們的身體補(bǔ)充充分的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),從而起到補(bǔ)血的效果。對(duì)于我們的身體是非常好的。
3、提高身體免疫力
黑米中的一樣物質(zhì)是比較豐富的,能夠給我們身體所提供的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也是比較充足的,經(jīng)常吃黑米粥可以使我們的身體提高自身的免疫力,從而增強(qiáng)抵抗疾病的能力,對(duì)我們的健康是非常好的。
4、保護(hù)血管
在黑米粥中有一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于我們的血管是有一定的保護(hù)作用的,從而有效的防止血管疾病的產(chǎn)生,對(duì)我們的健康是非常好的。
5、滋陰補(bǔ)腎
黑米粥還能起到滋陰補(bǔ)腎的作用,在古代的時(shí)候,許多帝王家都吃黑米粥來(lái)用作保護(hù)自己的腎臟,對(duì)我們的身體健康來(lái)說(shuō)是非常有利的。
黑米粥的做法
做法:黑米淘洗干凈,在冷水里浸泡3小時(shí),撈起,瀝干水分,鍋中加入約1500毫升冷水,將黑米放入,先用旺火燒沸,再改用小火熬煮1小時(shí),待粥濃稠時(shí),放入紅糖調(diào)味,再稍煮片刻,就可以吃了。
做法:黃豆用溫水浸泡1小時(shí),換水洗凈,銀耳泡軟后摘去老蒂,紅棗去核,先將黑米與粳米一起放入清水中淘洗干凈,加清水適量,煮約1小時(shí)后,加入黃豆、紅棗及洗凈的芝麻,繼續(xù)煮約30分鐘就可以了。
黑米粥怎么煮才黏稠
1、注意前期準(zhǔn)備
再熬制黑米粥之前可以先把黑米粥放入水中進(jìn)行浸泡,浸泡的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn),這樣煮出來(lái)的米才會(huì)非常的軟糯,這樣就為之后制作的過(guò)程所打下了好的基礎(chǔ)。
2、注意不斷攪拌
在煮粥的時(shí)候要注意水料,減少水量才能讓粥變得非常的粘稠,而且在煮的過(guò)程中要不斷的攪拌,這樣才能避免粥糊的程度。
3、加入不同的食材
在制作的過(guò)程中可以在黑米粥中放一些粳米,這樣可以使黑米粥熬制出來(lái)的時(shí)候更加的粘稠,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)非常的豐富。
烹制黑米粥的注意事項(xiàng)
1.注意做法
在黑名外表層有一層非常堅(jiān)固的物質(zhì),所以再烹飪之前應(yīng)該先把黑米泡一晚才能進(jìn)行烹飪。如果說(shuō)沒(méi)有泡一晚的話,可能會(huì)讓使用黑米粥的人才能消化不良的現(xiàn)象,而且其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也無(wú)法出現(xiàn),對(duì)我們的身體來(lái)說(shuō)是一種損失。
2、注意食用人群
黑米粥雖然一樣重貨,但卻并不是萬(wàn)能的,如果說(shuō)家中有消化不良的人的話,千萬(wàn)不要給食用黑米粥,那樣只會(huì)造成消化不良的現(xiàn)象,更加的嚴(yán)重。
孕早期可以多吃黑米粥嗎
可以,孕早期是可以吃黑米粥的,有很多人在懷孕期間對(duì)飲食是非常注意的,但是在懷孕期間也需要注意的是,需要吸收充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而黑米粥中含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),所以在懷孕的早期是可以吃的,而且對(duì)孕婦的身體是也是有一定的好處的。
晚上喝黑米粥能減肥嗎
可以,晚上喝黑米粥可以減肥,因?yàn)楹诿字嗫梢源龠M(jìn)我們腸道的蠕動(dòng),從而使我們身體進(jìn)行排毒,達(dá)到減肥的效果,但是需要注意的是,很多人在喝黑米粥的時(shí)候喜歡加糖,如果說(shuō)需要減肥的話,就不能在黑米粥中加糖了。
黑米粥可以放冰糖嗎
可以熬制黑米粥的時(shí)候可以放冰糖,而且在熬著黑米粥的時(shí)候加的糖類本來(lái)就是冰桶,這樣可以是黑米粥的口味更加的甘甜。
黑米粥上火嗎
不會(huì),喝黑米粥是不會(huì)上火的,黑米有藥米的稱號(hào),對(duì)我們的身體健康是非常有利的,所以,沒(méi)有必要擔(dān)心吃黑米會(huì)上火。
黑米粥會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖嗎
不會(huì),黑米粥不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖因?yàn)楹诿子写龠M(jìn)胃腸道蠕動(dòng)的效果,能夠有效地幫助我們?nèi)梭w中物質(zhì)有效的排出,所以吃黑米的時(shí)候不用擔(dān)心會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。
黑米其實(shí)是我們生活中可以常見(jiàn)的一種米類但是有很多人并不知道它的效果,甚至有很多人認(rèn)為我們常見(jiàn)的白玉才是最有營(yíng)養(yǎng)的,但其實(shí)黑米比白米的營(yíng)養(yǎng)更加豐富,所以經(jīng)過(guò)這次的學(xué)習(xí),大家知道該怎么吃黑米了嗎?
每個(gè)人的體質(zhì)不同,適合的食物也是不一樣的,今天我們來(lái)說(shuō)說(shuō)芋頭,芋頭是一種常見(jiàn)的食材,一般南方人比較愛(ài)吃,比如說(shuō)煲湯啊或者是煮粥,做一些甜品都是不錯(cuò)的選擇呢。芋頭可以滋陰潤(rùn)燥,滋補(bǔ)氣血,還可以潤(rùn)腸通便,來(lái)看看這道芋頭黑米粥的做法,可以有養(yǎng)肝明目的效果。
芋頭黑米粥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、糖類、多種維生素、卵磷脂、胡蘿卜素、粗纖維、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等
適宜人群:
一般人群皆可食用,尤其適合便秘者、貧血者
芋頭黑米粥
所需材料
黑米80克,芋頭適量,花生適量,白糖4克
芋頭黑米粥的做法
1黑米洗凈,泡發(fā)半小時(shí)后撈出瀝干水分;芋頭去皮切丁。
2鍋置火上,倒入清水、黑米、芋頭、花生米以大火煮開。
3再轉(zhuǎn)小火煮至濃稠狀時(shí),調(diào)入白糖拌勻即可。
芋頭黑米粥的功效與作用
黑米具有滋陰補(bǔ)腎、健身暖胃、明目活血、清肝潤(rùn)腸、滑濕益精的功效。芋頭具有益胃健脾、潤(rùn)腸通便、解毒、補(bǔ)中益肝腎、消腫止痛、調(diào)節(jié)中氣、化痰、添精益髓等功效?;ㄉ哂薪档湍懝檀?、增強(qiáng)記憶力、抗衰老、促進(jìn)兒童骨骼發(fā)育和增強(qiáng)食欲的功效。芋頭花生黑米粥具有滋陰補(bǔ)腎、潤(rùn)腸通便、明目活血、健脾暖胃、補(bǔ)益肝腎的功效。黑米具有滋補(bǔ)肝腎的作用,還可以明目活血,對(duì)于提高體質(zhì)來(lái)說(shuō)效果不錯(cuò),還可以有暖胃的作用,和花生啊芋頭一起吃就是有潤(rùn)腸通便的作用,還可以滋陰養(yǎng)血。
關(guān)于芋頭黑米粥的具體的做法。上面小編給大家介紹了其中的步驟了,可以看出的是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較豐富的,具有補(bǔ)充纖維素,滋陰補(bǔ)腎潤(rùn)腸通便明目。而且還可以幫助促進(jìn)代謝,減少便秘的問(wèn)題出現(xiàn),大家可以經(jīng)常食用。
說(shuō)起黑米,相信很多人都吃過(guò)的,可以做不同口味的粥或者是飯,還可以做甜品,營(yíng)養(yǎng)豐富,容易消化和吸收,更受到了廣大人們的喜愛(ài),黑米粥是很常見(jiàn)的一種吃法,也是比較傳統(tǒng)的吃法了,下面來(lái)看看它的好處。
黑米粥
黑米粥所需材料
主要食材黑米,輔助佐料白糖
黑米粥的做法
1、黑米洗干凈后置于冷水鍋中浸泡30分鐘,然后撈出瀝干水分。
2、鍋中加入適量的清水,然后放入黑米以大火煮至開花。
3、煮至開花后,大火轉(zhuǎn)小火將粥煮至呈濃稠狀,調(diào)入少許的白糖即可食用。
黑米粥的功效與作用
黑米粥做法簡(jiǎn)單,而且清香可口、營(yíng)養(yǎng)豐富,能夠益氣補(bǔ)血,除老人之外,孕婦常食此粥,有利于孕婦及胎兒的健康,尤其對(duì)胎兒的大腦發(fā)育有著特殊作用。滋陰補(bǔ)腎黑米是種高蛋白質(zhì)、維生素是及纖維素含量豐富的食品,還含有人體不能自然合成的多種氨基酸和微量元素,具有滋陰補(bǔ)腎、明目耳聰?shù)墓πА?rùn)腸通便黑米中富含的粗纖維能促進(jìn)寶寶的腸胃蠕動(dòng),有助于排便。黑米中有豐富的花青素,這樣的物質(zhì)是可以有抗衰的作用的,而且還可以延緩衰老,對(duì)于腸胃不適啊,或是精神壓力比較大的人群來(lái)說(shuō)選擇這樣的粥品是再好不過(guò)的選擇了,而且還可以有延年益壽,補(bǔ)心養(yǎng)血的作用,可以說(shuō)是老少皆宜哦,大家平時(shí)可以經(jīng)常食用。
看了上面小編介紹的黑米粥的做法,大家是不是有種動(dòng)心的感覺(jué)呢,食物其實(shí)還是很神奇的,不同的搭配營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同,而且還可以讓人們感覺(jué)到健康的存在,所以說(shuō)食物要相互搭配才健康,上面的這道美食趕緊學(xué)起來(lái)吧。
我們中國(guó)有句諺語(yǔ)就是,想要留住一個(gè)人的心先要留住他的胃。我想看到這句話,不管是男人還是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先給大家演示一下燕麥黑米粥的做法,好好學(xué)習(xí)一下
2.12將黑米淘洗干凈,倒入電飯煲中
3.21加適量水,不要太多
4.將黑米煮開后再煮十分鐘
5.關(guān)火燜一會(huì),我這個(gè)就直接放在里面,剩下的是第二天早上的事了
6.12燕麥和大米適量
7.21第二天一早起來(lái),將燕麥和大米淘洗干凈
8.將燕麥和大米倒入鍋中
9.再加適量水
10.按1小時(shí)粥/湯鍵
11.煮至50分鐘左右
12.將一袋藕粉用溫開水調(diào)勻,一袋好像少了,應(yīng)該放兩袋正好
13.將調(diào)好的藕粉倒入鍋中
14.攪拌均勻,煮至?xí)r間到即可
雖然燕麥黑米粥這道菜做起來(lái)很簡(jiǎn)單,但是從未做菜的你如果看不懂,不妨請(qǐng)教下自己的長(zhǎng)輩,而在長(zhǎng)輩的指導(dǎo)下,你必然能夠完成得更好。
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