水煮黃豆的做法有哪些？
春季水煮養(yǎng)生茶有哪些。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！比祟?lèi)的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“水煮黃豆的做法有哪些？”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
水煮黃豆雖然是最常見(jiàn)以及最方便簡(jiǎn)單的做法，可以更好的保持黃豆的原汁原味，可以幫助補(bǔ)充蛋白質(zhì)，而且有很好的清熱利尿消腫除痹的作用，還可以預(yù)防貧血問(wèn)題，了解做法自然更利于健康。
一、材料
黃豆芽300克，瘦肉200克，金針菇、胡蘿卜少許，蔥、姜、生抽、料酒、淀粉、糖、雞精、鹽、油、郫縣豆瓣醬適量。
做法
1、豆芽用清水浸泡多次，瘦肉切薄片用生抽、料酒、淀粉拌勻，胡蘿卜洗凈切絲，金針菇焯水。
2、起鍋熱油爆香郫縣豆瓣醬、蔥姜，煸炒豆芽、金針菇和胡蘿卜片刻。
3、放2碗水燒開(kāi)，加鹽、糖、胡椒粉、雞精調(diào)味。
4、將肉片慢慢放入鍋內(nèi)，開(kāi)鍋后撒入蔥花即可。
二、材料：
黃豆約半斤，蔥絲、姜絲、醬油、紅葡萄酒、白糖適量。
做法：
1、 首先將黃豆洗凈，泡水12小時(shí)。
2、泡漲后，放鍋中，煮熟，撈出，
3、炒鍋燒熱，倒適量油，倒入蔥、姜、黃豆翻炒。
4、翻炒一會(huì)兒，倒入白糖、葡萄酒、醬油，煮開(kāi)。
5、改小火燜一會(huì)兒，再打火收汁，盛出，晾涼就可以了。www.cndadi.net
功效:豐胸、美顏。
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黃豆是我們常吃的一種豆類(lèi)，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，也是我們補(bǔ)充植物性蛋白的一個(gè)重要的食物來(lái)源，平時(shí)在吃黃豆的時(shí)候方法是比較多的，比如說(shuō)水煮黃豆是我們常吃的一種食物，水煮黃豆也叫做水煮毛豆，它的熱量相對(duì)也是比較高的，平時(shí)也不能吃得過(guò)多，避免導(dǎo)致肥胖的問(wèn)題。
水煮黃豆的熱量
黃豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，被稱(chēng)為“豆中之王”，“田中之肉”、“綠色的牛乳”等，是數(shù)百種天然食物中最受營(yíng)養(yǎng)學(xué)家推崇的食物。黃豆具有具有補(bǔ)鈣、瘦身和美容三大功效。黃豆含有豐富的蛋白質(zhì)，500克的黃豆中含有相當(dāng)于1500克的雞蛋、6000克的牛奶、1000克的瘦豬肉的蛋白質(zhì)。所以它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是可想而知的。但是，對(duì)于黃豆的減肥功效。
黃豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
黃豆中含有的可溶性纖維，既可通便，又能降低膽固醇含量;黃豆中含有一種抑制胰酶的物質(zhì)，對(duì)糖尿病有治療功效，可以降脂降壓。大豆所含的皂甙有明顯的降血脂功效，同時(shí)，可抑制體重增加。
另外，可能還有人不知道，“縮膽囊素”是減肥的法寶，這個(gè)物質(zhì)與消化有關(guān)，能控制食欲，讓食物在你的胃里停留更長(zhǎng)時(shí)間。有研究發(fā)現(xiàn)吃大豆的人在吃飯以后，體內(nèi)縮膽囊素的含量上升了一倍。大豆還能讓你的血糖維持恒定水平，所以你不會(huì)容易感到饑餓，所以，黃豆是可以減肥的。
營(yíng)養(yǎng)提示：黃豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖然很高，但是如果吃的方法不適當(dāng),也會(huì)使黃豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低.黃豆中主要是蛋白質(zhì)的含量較高,其中,蛋白質(zhì)可以轉(zhuǎn)變成氨基酸,這需要一種酶,可是生黃豆中有一種物質(zhì)會(huì)妨礙這種酶分解蛋白質(zhì).只有通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的加熱,才能把它破壞,蛋白質(zhì)才能順利的轉(zhuǎn)變成氨基酸。
水煮牛肉可以說(shuō)是最常見(jiàn)的一種牛肉吃法了，對(duì)水煮牛肉，其實(shí)每個(gè)人做出來(lái)的口感是不一樣的，關(guān)鍵還在于一些食材用料問(wèn)題，而水煮牛肉除了選擇主要的牛肉食材之外，各種調(diào)味以及輔助食材也要注意。
做出一道美味的水煮牛肉，需要的食材包括牛肉、生菜、蒜苗、蔥、姜、淀粉等這些，還有包括食用油、豆瓣醬等，牛肉切成片用鹽料酒淀粉，攪拌上漿腌制，生菜、清洗干凈，在水中焯一下，撈出來(lái)墊在碗底，然后準(zhǔn)備好蒜苗、蔥、姜，在鍋中放油，加入豆瓣醬以及蔥姜等這些爆香，加入料酒醬油，加水燒開(kāi)之后，撈出豆瓣醬的渣，在湯汁燒開(kāi)之后，把牛肉放入鍋中，再進(jìn)行調(diào)味就可以了。
水煮牛肉，鮮香麻辣，醇香可口，所以一直以來(lái)也是很多人在飯桌上比較喜愛(ài)的食物，而且牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸等這些物質(zhì)，都是比較接近人體所需的，還能夠提高身體的免疫力，抗病能力，對(duì)手術(shù)后或者病后需要調(diào)理身體，補(bǔ)充失血，修復(fù)的人群來(lái)說(shuō)，都是比較好的滋補(bǔ)食物。
同時(shí)牛肉還有補(bǔ)中益氣，滋養(yǎng)脾胃的功效，中醫(yī)上認(rèn)為牛肉的保健，以及身體滋補(bǔ)價(jià)值是很高的，尤其是氣短體虛以及中氣下陷，貧血久病的人群，在飲食選擇上就應(yīng)該注意講究，讓自己吃得健康。
草魚(yú)的個(gè)頭非常的大在生活當(dāng)中算得上是個(gè)頭比較大的一種魚(yú)類(lèi)，其實(shí)大家不要看草魚(yú)的個(gè)頭大，而且體內(nèi)的刺多，但是呢，草魚(yú)對(duì)于補(bǔ)充身體和治療氣血不足有著非常好的功效，那么接下來(lái)的文章當(dāng)中我們就來(lái)一起了解一下水煮草魚(yú)的做法。
首先準(zhǔn)備要用的原料：
草魚(yú)（2－3斤），黃豆芽（或任何你喜歡的蔬菜），香芹，雞蛋一個(gè)，郫縣豆瓣醬，蔥、姜、蒜，花椒，干辣椒。鹽，雞精．
做法：
1．2.3斤的草魚(yú)一條，弄干凈后，開(kāi)始片魚(yú)片。把魚(yú)身上剩下的肉也都片下來(lái)，最后剩個(gè)骨頭架．
2．魚(yú)頭切開(kāi)，魚(yú)骨頭宰開(kāi)成段。魚(yú)片加淀粉，蛋清．料酒，鹽少許腌制．
3．準(zhǔn)備工作完成，正式開(kāi)始做了，鍋里加水燒開(kāi)，把豆芽和香芹放水里湯一下．不要湯太久了5－6秒鐘就好了，久了不脆了．將黃豆芽和芹菜撈起來(lái)放入一會(huì)兒要裝魚(yú)的盆內(nèi)鋪底．
4．加油適量，燒熱后加，郫縣豆瓣醬，（鹽少許，因?yàn)檑h豆瓣醬很咸）蔥姜蒜末炒香后加入高湯或清水燒開(kāi)（要?jiǎng)偤脻M(mǎn)過(guò)魚(yú)．多少以裝魚(yú)的盆內(nèi)大小為準(zhǔn)）．加入魚(yú)頭，魚(yú)骨頭小火燒10－15分鐘后撈出裝在豆芽的盤(pán)里，燒開(kāi)后下入開(kāi)始腌著的魚(yú)片，注意魚(yú)片下鍋后用筷子輕輕將其輕輕劃開(kāi)．魚(yú)片煮開(kāi)后1－2分鐘，加入雞精關(guān)火，全部倒入盆中．
5，鍋燒熱加入菜油（比炒一個(gè)菜的油多一倍左右），放入花椒，干辣椒（2。3斤的魚(yú)，干辣椒1兩，花椒半兩），小火炒到辣椒顏色要變時(shí)關(guān)火趁熱澆到燒好的魚(yú)上面即可食用。
這道菜就是要舍的放油，喜歡吃胡椒的朋友可以加些胡椒粉．
文章當(dāng)中我們介紹的這一套水煮草魚(yú)的做法，不僅僅可以起到補(bǔ)充氣血不足的功效，而且呢，很多的產(chǎn)婦和哺乳期媽媽朋友們，可以喝一些草魚(yú)湯來(lái)下奶，還可以恢復(fù)在生產(chǎn)過(guò)程當(dāng)中損傷元?dú)獾纳眢w。
自從孩子添加輔食后，才喜歡上了豌豆的味道，豌豆很清香，而且做法很簡(jiǎn)單，水煮豌豆味道就很好，如果喜歡味道重一些的可以放一些調(diào)料煮或是做成豌豆炒肉。
做法一 ——水煮豌豆
材料
豌豆，花椒，八角，鹽開(kāi)水
做法
1.豌豆剝皮
2.鍋中放入花椒、八角、適量鹽和水，燒開(kāi)
3.放入豌豆，煮2分鐘即可關(guān)火，讓豌豆繼續(xù)在鍋中浸泡燜一會(huì)，會(huì)更加入味
做法二——清水豌豆
材料
豌豆，鹽，花椒，大料，香葉，小茴香
做法
1.豌豆剝好洗凈。
2.放入鍋水，倒入清水大約豌豆一倍多的樣子。
3.鍋里放入鹽、花椒，大料，香葉，小茴香，反正是你喜歡的調(diào)料吧！
4.大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火，煮到軟就可以了，我大約煮了一個(gè)小時(shí)。
5.煮好后在鍋里泡著，自然冷卻入味，泡的越久越好吃捏~
做法三 ——豌豆炒肉
材料
豌豆，豬肉，辣椒，生抽，姜末，蒜末，鹽
做法
1、豬肉切絲，辣椒切丁，姜蒜切末。
2、鍋內(nèi)熱油，放入姜末、蒜末爆香，放入切好的豬肉炒至變色，裝盤(pán)。
3、鍋內(nèi)熱油，放人豌豆爆炒一分鐘。
4、再放入青辣椒、紅辣椒，放入炒好的肉絲翻炒。
5、加適量生抽，鹽，炒勻即可。
水煮白菜，很多人可能覺(jué)得并不好吃，其實(shí)味道不好，只是因?yàn)橛缅e(cuò)了方法想要水煮白菜變得好吃，關(guān)鍵就要在與方法上面準(zhǔn)備一些白菜，還有就是雞蛋大蔥和肉變能了，白菜不要用刀子切，撕成塊狀放上料酒食鹽味道清淡即可。
制作材料
主料:白菜500克,豬肉(瘦)
水煮白菜成品
水煮白菜成品
100克
輔料:雞蛋50克
調(diào)料:大蔥25克,姜15克,辣椒(紅、尖、干)15克,花椒2克,鹽3克,植物油50克,味精5克,胡椒粉1克,香油20克,豆瓣辣醬50克,醬油50克,料酒15克,淀粉(玉米)2克。
做法一
1. 將白菜心洗凈撕成塊;
2. 豬瘦肉洗凈切成片，放入料酒、醬油、精鹽、雞蛋、干淀粉，把豬瘦
肉片抓勻;
3. 干紅椒切成段;
4. 將鍋置于旺火上，倒入植物油，燒至五成熱時(shí)放入花椒略炸，再放入干紅椒段炸至黑色一同撈出，用刀剁碎;
5. 在熱油中放入豆瓣辣醬、姜片炸出香味，倒入高湯250克;
6. 待開(kāi)鍋后去掉雜物，加入蔥段、醬油、料酒、精鹽、胡椒粉、味精，調(diào)好口味;
7. 將豬肉片放入鍋中，加入白菜塊;
8. 待豬肉片煮熟后倒入大碗中，放進(jìn)花椒末、干紅椒末，將燒熱后的香油淋在碗中即可。
鮑魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值成分豐富，而且呢它們對(duì)于夏天防止中暑和清風(fēng)散熱有著非常好的功效，鮑魚(yú)及其名貴，而且呢，生活當(dāng)中賣(mài)的價(jià)格也不菲，不過(guò)呢，很多人為了能夠增強(qiáng)身體的營(yíng)養(yǎng)選擇吃一些鮑魚(yú)，鮑魚(yú)如果沒(méi)有處理好的話(huà)肉質(zhì)會(huì)有很大的味道，來(lái)了解一道水煮鮑魚(yú)的做法，美味健康。
瘦肉鮑魚(yú)湯：
功效：由于夏枯草有清肝明目、清熱散結(jié)的作用;瘦豬肉有滋陰補(bǔ)肌的作用，再配合具有育陰潛陽(yáng)作用的鮑魚(yú)，使煲成的這一款“夏枯草瘦肉煲鮑魚(yú)湯”有平肝熄風(fēng)、止頭痛、除煩躁的作用，對(duì)于肝腸亢盛的血壓高病癥的治療，是有一定的作用的。
原料：鮑魚(yú)(連殼) 500克，夏枯草50克，瘦豬肉20克。
做法：只要揀選新鮮鮑魚(yú)，將鮑魚(yú)殼和鮑魚(yú)肉分離。鮑魚(yú)殼用清水擦洗干凈，去掉泥污;鮑魚(yú)肉去掉污穢粘連部分，再用清水洗干凈，切成片狀。再加上夏枯草、瘦豬肉，一齊放入已經(jīng)用猛火煲滾了的清水內(nèi)，改用中火，繼續(xù)煲3小時(shí)左右，以少許幼鹽調(diào)味，即可佐膳飲湯吃肉了
紅燒活鮑魚(yú)以色澤紅亮、肉質(zhì)軟潤(rùn)、味香濃郁而被專(zhuān)家評(píng)委評(píng)為海鮮名菜?，F(xiàn)將做法介紹如下：
原料：青島本地活鮑魚(yú);配料：老雞、老鴨、脊骨、火腿、蔥、姜;調(diào)料：鮑魚(yú)醬、上湯、雞汁、雞粉、生油、鹽、雞油、濕淀粉。做法：將活鮑魚(yú)宰殺去內(nèi)臟，留肉用牙刷刷干凈、清凈，取沙鍋底部墊雞、鴨骨塊加湯，上面將處理干凈的鮑魚(yú)擺上以水沒(méi)過(guò)鮑魚(yú)為準(zhǔn)，中火燒開(kāi)，小火煨8-9小時(shí)即可，將煨透入味的鮑魚(yú)裝盤(pán);另起鍋加上湯、加調(diào)味品，調(diào)準(zhǔn)口味及色澤，用生粉勾芡加明油澆在煲好的鮑魚(yú)上即成。特點(diǎn)：色澤紅亮、肉質(zhì)軟潤(rùn)，鮑魚(yú)味香醇濃郁。注意事項(xiàng)：鮑魚(yú)必須鮮活，死鮑魚(yú)和冰凍的鮑魚(yú)其色澤口感都無(wú)法達(dá)到要求。煲時(shí)必須用小火
以上的文章當(dāng)中我們了解到了水煮鮑魚(yú)的做法，首先做法和方法非常的簡(jiǎn)單，而且也花費(fèi)不了大家太長(zhǎng)的時(shí)間，鮑魚(yú)也是在青島盛產(chǎn)一種海鮮肉質(zhì)鮮美，香酥可口。
蠶豆是我們經(jīng)常吃到的一種豆類(lèi)，蠶豆不但好吃而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，常吃蠶豆可以起到提高人體免疫力和促進(jìn)消化等效用，所以蠶豆受到了大家的喜愛(ài)，蠶豆有很多種吃法，我們不但可以采用蠶豆來(lái)炒肉而且還可以采用蠶豆來(lái)煮湯，此外我們還可以用蠶豆來(lái)做成水煮蠶豆，下文我們給大家介紹一下水煮蠶豆的家常做法。
蠶豆（拉丁文：Vicia faba L.），又稱(chēng)羅漢豆、胡豆、南豆、豎豆、佛豆，豆科、野豌豆屬一年生草本。為糧食、蔬菜和飼料、綠肥兼用作物。原產(chǎn)歐洲地中海沿岸，亞洲西南部至北非，相傳西漢張騫自西域引入中原。蠶豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值豐富，含8種必需氨基酸。碳水化合物含量47%～60%，可食用，也可作飼料、綠肥和蜜源植物種植。為糧食、蔬菜和飼料、綠肥兼用作物。
1.蠶豆洗凈，瀝干表面水份
2.加入適量的鹽，用手拌勻，靜置5分鐘左右
3.加入適量的清水(無(wú)需沒(méi)過(guò)蠶豆，1/3左右)，約8分鐘煮熟，即可
制作指導(dǎo)
1蠶豆的食用方法很多，可煮、炒、油炸，也可浸泡后剝?nèi)シN皮作炒菜或湯。
2制成蠶豆芽，其味更鮮美。
3蠶豆粉是制作粉絲、粉皮等的原料，也可加工成豆沙，制作糕點(diǎn)。
4蠶豆可蒸熟加工制成罐頭食品，還可制醬油、豆瓣醬、甜醬、辣醬等。又可以制成各種小食品。
5蠶豆可以生吃，新鮮剛采摘下來(lái)的嫩蠶豆可以生吃，尤其在長(zhǎng)江南部地區(qū)生食居多。
6蠶豆去殼：將干蠶豆放入陶瓷或搪瓷器皿內(nèi)，加入適量的堿，倒上開(kāi)水悶一分鐘，即可將蠶豆皮剝?nèi)?，但去皮的蠶豆要用水沖除其堿味。
在上面的文章里面我們介紹了一種常見(jiàn)的食材，那就是蠶豆了，我們知道蠶豆不但好吃而且還能起到一定的食療功效，蠶豆有很多種做法，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了水煮蠶豆的家常做法，相信大家都掌握了吧。
花生的功效非常多，而且多是一些花生對(duì)于降血壓降血脂，有了非常好的效，舞蹈中很多腸胃不好的朋友們，喜歡的花生來(lái)使用因?yàn)闅g聲對(duì)于腸胃的消化幫助有著非常大的功效，那么接下來(lái)為大家介紹一道水煮花生的做法。
花生油脂含量高，膽病患者不宜食用。發(fā)霉的花生不能吃。
水煮花生
原料：
新鮮生花生500克。
配料：冰糖、八角、生甘草、干辣椒、蔥結(jié)、白胡椒籽。
水煮花生
做法：
1、把配料與花生放入1000毫升冷水中一起煮；
2、中火燒開(kāi)，小火慢煮；
3、20分鐘后加入鹽再煮10分鐘；
4、最后用大火收汁，熟花生在鍋中燜一會(huì)兒；
5、盛起裝盤(pán)，當(dāng)零食下啤酒都行。[1]
做法二
在花生的諸多吃法中以煮為最佳。水煮花生是花生最簡(jiǎn)單、最科學(xué)的吃法，它能完好的保存花生的營(yíng)養(yǎng)成分，而且味道非常鮮美。水煮花生的做法雖然很簡(jiǎn)單，但是要煮的入味兒還是要有小竅門(mén)的。只要掌握一點(diǎn)，就可以在短時(shí)間內(nèi)，做出很入味﹑純正的農(nóng)家花生的味道。
這關(guān)鍵的一點(diǎn)技巧就是：把花生前面的一頭，用拇指和食指輕輕按一下，花生殼就裂開(kāi)一個(gè)小口子，這樣煮的時(shí)候不僅節(jié)約時(shí)間，而且湯汁的味道就容易的到里面去了。
原料： 2斤花生， 2個(gè)八角，2勺鹽，1塊桂皮
水煮花生的做法，為大家介紹到這里味道非常的好吃，而又非常的美味，也非常適合經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)腸胃不好的年輕朋友，或者是老年朋友們來(lái)使用，不僅僅幫助消化而且呢，得到了腸胃的健康。
花生的功效非常多，而且多是一些花生對(duì)于降血壓降血脂，有了非常好的效，舞蹈中很多腸胃不好的朋友們，喜歡的花生來(lái)使用因?yàn)闅g聲對(duì)于腸胃的消化幫助有著非常大的功效，那么接下來(lái)為大家介紹一道水煮花生的做法。
花生油脂含量高，膽病患者不宜食用。發(fā)霉的花生不能吃。
水煮花生
原料：
新鮮生花生500克。
配料：冰糖、八角、生甘草、干辣椒、蔥結(jié)、白胡椒籽。
水煮花生
做法：
1、把配料與花生放入1000毫升冷水中一起煮；
2、中火燒開(kāi)，小火慢煮；
3、20分鐘后加入鹽再煮10分鐘；
4、最后用大火收汁，熟花生在鍋中燜一會(huì)兒；
5、盛起裝盤(pán)，當(dāng)零食下啤酒都行。[1]
做法二
在花生的諸多吃法中以煮為最佳。水煮花生是花生最簡(jiǎn)單、最科學(xué)的吃法，它能完好的保存花生的營(yíng)養(yǎng)成分，而且味道非常鮮美。水煮花生的做法雖然很簡(jiǎn)單，但是要煮的入味兒還是要有小竅門(mén)的。只要掌握一點(diǎn)，就可以在短時(shí)間內(nèi)，做出很入味﹑純正的農(nóng)家花生的味道。
這關(guān)鍵的一點(diǎn)技巧就是：把花生前面的一頭，用拇指和食指輕輕按一下，花生殼就裂開(kāi)一個(gè)小口子，這樣煮的時(shí)候不僅節(jié)約時(shí)間，而且湯汁的味道就容易的到里面去了。
原料： 2斤花生， 2個(gè)八角，2勺鹽，1塊桂皮
水煮花生的做法，為大家介紹到這里味道非常的好吃，而又非常的美味，也非常適合經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)腸胃不好的年輕朋友，或者是老年朋友們來(lái)使用，不僅僅幫助消化而且呢，得到了腸胃的健康。
雞肝是雞的肝臟通常含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且還有明目的功效，很多人覺(jué)得雞蛋沒(méi)有什么作用，所以往往把雞蛋都浪費(fèi)掉了，其實(shí)雞肝當(dāng)中的作用非常大，對(duì)于治療心腦血管疾病和兒童的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充有著非常好的功效，我們來(lái)了解一道水煮雞蛋的做法如何做雞蛋才能夠好吃美味呢!
雞肝的做法
原料：
雞肝300克，小黃瓜1根，胡蘿卜100克，姜50克。
輔料：
A料：淀粉1小匙
B 料：鹽、味精各適量，醋、香油各1大匙
做法：
1 所有材料洗凈。小黃瓜、胡蘿卜均用花刀切段，姜切片備用。
2 雞肝剝除筋及膜，切小塊;鍋中倒入半鍋水煮沸，放入雞肝泡熟，撈出。
3 鍋中倒入2大匙油燒熱，加入雞肝、小黃瓜、胡蘿卜拌炒，再加入已放入適量水調(diào)勻的A料及姜片略炒、勾芡，最后加入B料拌勻即可。
Tips：
雞肝可以搭配許多蔬菜，像芥菜、荷蘭豆、玉米筍等不勝枚舉。法國(guó)菜里習(xí)慣用紅酒、蘑菇來(lái)炒肝，甚至將雞肝作成肝泥涂在面包上食用，風(fēng)味亦十分獨(dú)特。
平時(shí)我們做的雞肝可以用來(lái)煲湯，還可以用來(lái)炒菜雞蛋的做法，很簡(jiǎn)單，平時(shí)可以給小孩子吃一些雞肝泥，容易消化，而且男孩子也愛(ài)吃，還可以起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的功效。
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