臘肉荷蘭豆的做法，只需這幾步
五豆的養(yǎng)生秘方。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。隨著時間的失衡，養(yǎng)生這個話題走入大眾視野，養(yǎng)生不應只是調侃或者賣弄，而是必須認真地踐行。如何避免關于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《臘肉荷蘭豆的做法，只需這幾步》，供您參考，希望能夠幫助到大家。
說起荷蘭豆，可能很多人都是知道的，是一種食用的豌豆，在生活中非常受人們的喜愛，臘肉對于人們的身體也有著很大的幫助，而且久吃不膩也不會發(fā)胖，臘肉荷蘭豆的做法很多人都想要了解醫(yī)院，自己能夠在家做出美味的菜肴。
主料:荷蘭豆500克，臘肉200克.配料:蒜末、水淀粉適量.調料:鹽、料酒、味精各適量。佐料:花生油50克
制作方法：
（1）將臘肉用醬油、酒、少許醋腌一下后，放微波爐。高火5分鐘即可。
（2）鍋下少許油，熱后放加工的臘肉（不要那些湯汁）煸炒，這是為了讓臘肉中的油盡可能炒出來。
（3）放入荷蘭豆與它一塊炒，多翻動。加入加工臘肉時的湯汁，急火收汁即成。
臘肉的營養(yǎng)價值：
1． 臘肉中磷、鉀、鈉的含量豐富，還含有脂肪、蛋白質、碳水化合物等元素。
2． 臘肉選用新鮮的帶皮五花肉，分割成塊，用鹽和少量亞硝酸鈉或硝酸鈉、黑胡椒、丁香、香葉、茴香等香料腌漬，再經(jīng)風干或熏制而成， 具有開胃祛寒、消食等功效。
荷蘭豆的營養(yǎng)價值：
其嫩梢、嫩莢、籽粒，質嫩清香極為人們所喜食。每100g嫩莢含水分71.1～78.3g，碳水化合物14.4～29.8g，蛋白質4.4～10.3g，脂肪0.1～0.6g，胡蘿卜素0.15～0.33mg，還含有人體必需的氨基酸。每100g荷蘭豆含蛋白質7g，碳水化合物12g，熱量33.4千焦，鈣17mg，磷90mg，鐵0.6mg，胡蘿卜素0.15mg，硫胺素0.54mg，核黃素0.09mg，尼克酸2.8mg，VC14mg。荷蘭豆是鐵的上好來源。此外，荷蘭豆還含有一種其特有的植物凝集素、止杈素及赤霉素A20等，這些物質對增強人體新陳代謝功能有重要作用。
ys630.COm精選閱讀
荷蘭豆是我們大家都很常吃到的一種蔬菜，荷蘭豆也被叫做是回回豆或者被叫做是麥豌豆，荷蘭豆不但外形很好看而且吃起來味道也是相當不錯的，荷蘭豆有很多種做法，我們不但可以采用荷蘭豆來煮湯而且還可以采用荷蘭豆來炒肉，用荷蘭豆搭配上臘肉是可以做成一道美味的菜肴，下文我們介紹一下臘肉荷蘭豆的家常做法。
荷蘭豆亦稱藥豌豆、回回豆、麥豌豆、寒豆、小寒豆、麥豆、雪豆、畢豆、麻累、國豆. 其性平、味甘，具有和中下氣、利小便、解瘡毒等功效，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止瀉痢、解渴通乳。常食用對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產(chǎn)后乳汁不下、煩熱口渴均有療效。其種子粉碎研末外敷可除癰腫。與糯米、紅棗煮粥食用，具有補脾胃、助暖去寒、生津補虛、強肌增體之功效?！『商m豆是營養(yǎng)價值較高的豆類蔬菜之一。其嫩梢、嫩莢、籽粒，質嫩清香極為人們所喜食。
荷蘭豆洗凈，除去老筋，臘肉切片!
如圖備料!(不喜辣的可以略去小米椒粒)
起鍋做油，炒香備料2，
加糖，料酒，鹽，蠔油，爆香臘肉，后加豉油上色
下荷蘭豆快速翻炒
滴入少許香油，出鍋裝盤!
小竅門：
1：洗菜時，一定要除去荷蘭豆，豆莢兩邊的老筋，以免影響口感
2：第5步，翻炒速度要快，以免炒老影響口感
在上面的文章里面我們介紹了一種常見的蔬菜，那就是荷蘭豆了，我們知道荷蘭豆不但好吃而且還能起到通乳和益脾胃等效用，上文為我們詳細介紹了臘肉荷蘭豆的家常做法，相信大家都學會了吧。
對于很多的吃貨們看到美食就是自己最大的幸福，那么今天小編就給你個機會來跟我一起學著嘗試做這道湘味臘肉荷蘭豆,相信在您親自動手的情況下，會吃得更加美味！
2.21在鍋中燒適量的的水，水開后將筍片焯一下。
3.1煸炒一下后，下入準備好的姜片，蔥段和大蒜片，一起翻炒。
4.2在鍋中放入少量的油，涼油下入干辣椒和花椒煸炒。
5.調料翻炒出香味后加入剛才蒸好的臘肉。
6.一起翻炒，直到臘肉中的肥肉的油微微煸炒。
7.再加入剛炒過水的筍和洗凈的荷蘭豆翻炒。
8.翻炒到荷蘭豆微微變色后加入適量的鹽和胡椒調味。
9.再一起翻炒。
10.出鍋裝盤即可。
現(xiàn)在你可以相信了吧，廚房不僅僅是女人的天地，男人也可以一展身手的。男人們去廚房做一下湘味臘肉荷蘭豆
臘肉荷蘭豆是一道深受大眾喜愛的菜肴，關于臘肉荷蘭豆的做法是比較多的，那么臘肉荷蘭豆怎么做呢？臘肉荷蘭豆的做法有哪些呢？接下來，本文就為大家介紹臘肉荷蘭豆的三種做法，都是很美味的哦！想要了解臘肉荷蘭豆的做法有哪些的朋友不妨來看一看。
臘肉荷蘭豆的做法一
材料：臘肉100g，荷蘭豆600g，臘腸3根，辣椒3個，鹽少量，麻油適量。
做法：
1、荷蘭豆去絲，然后每個豆莢掰成兩段（這樣炒臘肉更入味）
2、臘腸、臘肉切片裝碗備用，辣椒葉切成條備用。
3、如果臘肉比較肥的話，可以先小火煎下油出來，然后再倒入臘腸炒1-2分鐘左右，讓臘味出來。
4、調至中火，倒入辣椒、荷蘭豆翻炒5-8分鐘即可。收火的時候放入麻油和少量的鹽調味即可。
臘肉荷蘭豆的做法二
材料：臘肉100g，荷蘭豆300g，油適量，鹽適量，青蒜適量。
做法：
1、青蒜切絲，荷蘭豆洗凈去蒂，臘肉切片。
2、油熱后，放入青蒜炒香，放入臘肉翻炒，放入荷蘭豆翻炒。
3、炒到荷蘭豆變色，加鹽調味。
4、關火，出鍋即可。
臘肉荷蘭豆的做法三
材料：荷蘭豆、臘肉、香芹、香腸、胡蘿卜、雞粉、料酒、姜、鹽、蒜、蔥各適量。 ?
做法：
1、將材料洗凈，蘿卜切花，香芹切段，荷蘭豆撕去筋摘成兩半已便入味。
2、臘肉香腸用溫水洗凈切成片。
3、姜、蒜切末，蔥切段。
4、鍋里放少量的油，放入臘肉和臘腸，調入料酒爆出香味盛出備用。
5、鍋里放油，放入蘿卜和荷蘭豆，加少許鹽翻炒，邊炒時一邊往鍋里灑少量的水以至斷生，加入香芹略炒。
6、倒入臘肉臘腸翻炒。
7、調入雞粉，放入蔥段炒勻。
8、炒勻盛盤上桌即可。
以上就是關于臘肉荷蘭豆的做法有哪些的相關介紹。從上面的介紹中，我們可以看出，臘肉荷蘭豆的做法都是挺簡單的，相信大家看了之后，已經(jīng)學會了臘肉荷蘭豆的做法了。大家如果愛吃這道菜的話，不妨參考上面介紹的這些方法，回去練練手哦！
荷蘭豆炒臘肉是很多朋友的拿手好菜，對于愛吃荷蘭豆炒臘肉的朋友來說，了解荷蘭豆炒臘肉的做法是很有必要的哦！那么荷蘭豆炒臘肉怎么做呢？荷蘭豆炒臘肉的做法有哪些呢？接下來，本文就為大家介紹荷蘭豆炒臘肉的三種做法，僅供大家參考。感興趣的朋友就一起來看看吧！
荷蘭豆炒臘肉的做法一
材料：臘肉，荷蘭豆，大蒜，橄欖油，鹽，色拉油，雞精各適量。
做法：
1、熟的臘肉切成片備用。
2、荷蘭豆洗凈，用手撕去兩邊的老筋。鍋里放水，加一小勺鹽和幾滴色拉油，煮開后，把荷蘭豆放入燙一會兒，撈出瀝干水分備用。
3、大蒜兩粒切蒜末。
4、鍋燒熱，倒入橄欖油，煸炒出香味。
5、入臘肉煸炒出油。
6、鍋中加一小勺焯荷蘭豆的水，倒入焯水瀝干的荷蘭豆，快速翻炒幾下，加少量鹽和雞精出鍋。
荷蘭豆炒臘肉的做法二
材料：荷蘭豆，廣式臘肉，臘腸，姜片，鹽，料酒各適量。
做法：
1、荷蘭豆擇掉兩頭去筋洗凈，臘肉臘腸洗凈，鍋里燒水把臘肉臘腸煮幾分鐘，撈出切片。
2、鍋熱放油，炒香姜片，下臘肉臘腸炒香。
3、再加入荷蘭豆炒勻，最后放料酒和少許鹽炒勻即可。
荷蘭豆炒臘肉的做法三
材料：臘肉200克，荷蘭豆半斤，蒜頭2瓣，姜片適量，京蔥適量，郫縣豆瓣適量，老干媽適量。
做法：
1、臘肉洗干凈，放在鍋里蒸熟后，切片待用，荷蘭豆洗干凈在鍋里氽一下，氽水的時候在鍋里加一滴橄欖油，荷蘭豆顏色會很翠綠。取出涼水沖一下，待用。蔥切斷，姜切絲，蒜切片后待用。
2、起油鍋，倒入少許油，待油熱后倒入蔥姜蒜爆香后，加入郫縣豆瓣，老干媽炒出紅油后倒入臘肉，翻炒。
3、臘肉翻炒均勻后倒入荷蘭豆，繼續(xù)翻炒，因為這些東西都是熟的所以只要翻炒均勻就好了，由于臘肉，郫縣豆瓣，老干媽都很咸，所以就不用放鹽了，當然自己也可以嘗一下，適量的放鹽。
以上就是關于荷蘭豆炒臘肉的做法有哪些的相關介紹。相信大家看了上面的介紹之后，對這三種荷蘭豆炒臘肉的做法都有所掌握了。其實，上面介紹的這三種荷蘭豆炒臘肉不僅做法簡單，味道還很不錯哦！所以，想要學做這道菜的朋友不妨試試看哦！
對于愛吃臘肉炒荷蘭豆的朋友來說，不妨來了解下臘肉炒荷蘭豆的做法哦！這樣的話就可以自己動手制作美味的臘肉炒荷蘭豆啦！那么臘肉炒荷蘭豆的做法有哪些呢？接下來，本文就為大家介紹三種臘肉炒荷蘭豆的做法，僅供大家參考。感興趣的朋友可以看一下哦！
做法一
臘肉炒荷蘭豆的材料：荷蘭豆300克，臘肉1小段，蒜2瓣，食鹽2克，植物油10克。
臘肉炒荷蘭豆的做法：
1、把荷蘭豆的頭未和側面的根撕去洗凈，臘肉切薄片，蒜拍碎。
2、熱鍋下一點油下臘肉，臘肉煽出油，下蒜爆香。
3、下荷蘭豆，翻炒一下放入食鹽。
4、炒過青后灑少量熱水翻炒，約灑2到3次熱水就炒熟了。
做法二
臘肉炒荷蘭豆的材料：臘肉100g，荷蘭豆600g，臘腸3根，辣椒3個，鹽少量，麻油適量。
臘肉炒荷蘭豆的做法：
1、荷蘭豆去絲，然后每個豆莢掰成兩段，這樣炒臘肉更入味。
2、臘腸、臘肉切片裝碗備用，辣椒葉切成條備用。
3、如果臘肉比較肥的話，可以先小火煎下油出來，然后再倒入臘腸炒1-2分鐘左右，讓臘味出來。
4、調至中火，倒入辣椒、荷蘭豆翻炒5-8分鐘即可。收火的時候放入麻油和少量的鹽調味即可。
做法三
臘肉炒荷蘭豆的材料：荷蘭豆500克，臘肉200克，蒜末、水淀粉適量，鹽、料酒、味精各適量，花生油50克。
臘肉炒荷蘭豆的做法：
1、將臘肉用醬油、酒、少許醋腌一下后，放微波爐。高火5分鐘即可。
2、鍋下少許油，熱后放加工的臘肉（不要那些湯汁）煸炒，這是為了讓臘肉中的油盡可能炒出來。
3、放入荷蘭豆與它一塊炒，多翻動。加入加工臘肉時的湯汁，急火收汁即成。
以上就是關于臘肉炒荷蘭豆的做法有哪些的相關介紹。相信大家看了上面的介紹之后，已經(jīng)知道臘肉炒荷蘭豆怎么做了。從上面的介紹中，我們可以看出，臘肉炒荷蘭豆制作起來是比較簡單的，所以想要學做臘肉炒荷蘭豆的朋友不妨參考下上面介紹的相關做法哦！
荷蘭豆是非常爽脆的一種植物,而且富含葉綠素,營養(yǎng)價值非常高,是人們非常喜歡的餐桌小菜之一.尤其是在炎熱的夏季,想荷蘭豆這樣的食物總是受到人們特別的喜愛.也因此荷蘭豆在中國也開始大量的種植起來了.這就叫做供需平衡.如今的人們把荷蘭豆融合進了各種各樣的菜肴里,主要是由于它的美味,也創(chuàng)造了屬于荷蘭豆自己的做法.
大蒜是以中殺菌性能很強的一種調料,本身在做任何菜的過程中,它就是必不可少的.而對于荷蘭豆來說,人們研制出了一道蒜蓉荷蘭豆更是需要大量的蒜蓉,也是非?？煽诘囊坏啦?那么它是怎么做的呢?
主料 :荷蘭豆300克 、蒜蓉1小碗 、紅腸幾片
輔料 :油適量 、 鹽適量 、 味精適量
蒜蓉荷蘭豆的做法步驟
1. 荷蘭豆摘洗干凈.
2. 放開水鍋里焯一下.
3. 撈出來過冷水.
4. 瀝干水分放在盤子里備用,蒜蓉切好,紅腸切成片.
5. 超過注油燒熱,放入蒜蓉爆香.
6. 待蒜蓉炒至微黃時,放入荷蘭豆大火快炒.
7. 放入紅腸片翻炒幾下.
8. 撒鹽和味精出鍋.
小貼士
1. 荷蘭豆炒之前要用開水焯一下,記得焯的時候不要蓋鍋蓋,荷蘭豆放進去再次燒開就撈出來,蓋鍋蓋煮很容易煮黃.
2. 焯好的荷蘭豆立即過涼水,這樣有助于保持其翠綠的顏色.
3. 一定要大火快炒,炒時間長了,一是發(fā)黃,二是口感變軟就不脆了.
4. 最后放鹽,不要放醬油等上色調料.
做法二
原料:荷蘭豆,鹽,蒜蓉
做法:
1、將荷蘭豆在開水中焯水,變色后撈出,放冷水中沖洗;
2、鍋中加少許油,放入蒜末煸炒出香味;
3、倒入荷蘭豆繼續(xù)翻炒;
4、最后加鹽和蒜蓉,翻炒均勻即可出鍋.
小貼士:蒜蓉分兩次放,爆香鍋一次,最后出鍋前再放一次,蒜香味道很濃哦.
做法三
主料:荷蘭豆250g
輔料:油適量、鹽適量、白砂糖5g、大蒜10g
步驟
1.荷蘭豆摘去兩頭和側面的絲,洗凈備用
2.鍋上燒開水,如水汆燙一下,稍微變色就可以了,大概30多秒.不要過長
3.蒜末切好備用
4.鍋中起油,不用等油熱就放入蒜末,慢慢爆香,不斷翻炒
5.等蒜末變黃,放入燙好的荷蘭豆,翻炒
6.調味,加入少量糖、鹽、雞精,翻炒出鍋
小貼士燙好的荷蘭豆,要放在較大的容器里,盡量攤開,否則熱量聚集在食材內部,會使得食材過熟,影響顏色和口感.
以上就是蒜蓉荷蘭豆的幾種做法,看起來也是十分容易做的,相信只要有一定廚藝基礎的人都可以做出非常美味的蒜蓉荷蘭豆來的.經(jīng)常地去學習一些菜肴的制作方法,時常更換餐桌上菜肴的眾累,不僅新鮮還有利于人們的心情舒緩.
很多人在吃臘肉的時候都是會選擇炒著食用，炒著食用就是可以有很多的搭配了，荷蘭豆炒臘肉就是一種非常受歡迎的做法，吃起來非常的香脆可口，而且也是我們家常食用不錯的一種做法，那么，大家知道荷蘭豆炒臘肉的具體的做法和步驟嗎?
荷蘭豆炒臘肉
做法：
1、臘肉洗干凈，放在鍋里蒸熟后，切片待用，荷蘭豆洗干凈在鍋里氽一下，氽水的時候在鍋里加一滴橄欖油，荷蘭豆顏色會很翠綠。取出涼水沖一下，待用!蔥切斷，姜切絲，蒜切片后待用!
2、在鍋里面倒入少量的油，等到油熱了以后再倒入蔥姜蒜進行爆香，接著加入郫縣豆瓣，等到老干媽炒出了紅油就是可以倒入臘肉了，然后就是翻炒均勻。
3、臘肉翻炒均勻后倒入荷蘭豆，繼續(xù)翻炒，因為這些東西都是熟的所以只要翻炒均勻就好了，由于臘肉，郫縣豆瓣，老干媽都很咸，所以就不用放鹽了，當然自己也可以嘗一下，適量的放鹽。
提示：臘肉在制作之前是可以先浸泡半個小時，然后再上鍋蒸上30分鐘。我們在焯荷蘭豆的時候是可以在水里面加一些鹽或者是食用油，這樣是可以讓荷蘭豆顏色更綠更漂亮。因為前面幾個步驟中都是用油炒的，鹽和雞精不容易在油中融解，所以最后一步需要放一點水讓鹽和雞精融化。
功效：臘肉是含有一定是蛋白質和脂肪，也是含有少量的磷、鈣、鐵等。我們食用荷蘭豆是能夠很好的增強身體的新陳代謝，而且經(jīng)常食用對于延緩衰老、美容保健是有很好的效果，但是我們要注意一定是呀煮熟了，而且是食用的時候也是要合理的控制量，否則對于身體是有不利的影響。荷蘭豆和臘肉一起炒著食用是非常的開胃。
臘肉經(jīng)過腌制后，里面含有的鹽量是非常的大，所以我們在食用的時候是要多用水泡一泡或者是蒸，這樣是可以很好的去掉一些鹽分，而且孕婦為了自己和寶寶的健康盡可能是要少吃這款食物，即使吃也是要很好的控制量。
無論是哪一種蔬菜，都是有著很多種做法的，荷蘭豆也是一樣，是主要的一種食用蔬菜，對于人體的新陳代謝有著很好的幫助，荷蘭豆做法大全是比較吸引人的，因為有著多種的做法，人們百吃不膩，而且還能夠補充人體所需要的營養(yǎng)。
一、臘肉荷蘭豆
食材：臘肉、荷蘭豆適量
做法：
1.將臘肉用醬油、酒、少許醋腌一下后，放微波爐大火5分鐘即可；
2.鍋下少許油，熱后放加工的臘肉煸炒，這是為了讓臘肉中的油盡可能炒出來；
3.放入荷蘭豆與它一塊炒，多翻動。加入加工臘肉時的湯汁，大火收汁即成。
二、肉沫豆角
材料：豆角、豬肉碎、小米椒（不吃辣可不放）、大蔥、大蒜、生抽、糖、老抽、淀粉、料酒、鹽、油
做法
1.豆角切成丁
2.蔥 蒜 小米椒 切成丁
3.鍋底放適量植物油 油低溫的時候就把肉沫放進去煸炒 加少許老抽調色
4.然后乘出備用
5.鍋底放少量植物油 把切好的蔥、蒜、小米椒 放入鍋中 炒出香味
6.把豆角放入鍋里翻炒 邊炒邊加入 少量的清水，一定要一點一點的放 一定要少量多次加入， 這樣可以使豆角更容易熟 而且顏色是翠綠的 。
7.豆角成熟之后 加入之前超好的肉沫 加適量的鹽 翻炒均勻
8.出鍋之前可加少許雞精
三、醋溜白菜
用料：白菜、香醋、生抽、食鹽、白糖、雞粉、姜、干辣椒、蒜、花生油
做法：
1.材料準備好；白菜洗凈撕成小塊。
2.姜切絲，蒜切碎，干辣椒切段；用1湯匙香醋、1/2生抽、少量鹽、1/2茶匙白糖、少量雞粉調成醬汁。
3.鍋里熱油，爆香姜絲和干辣椒；先放白菜梗，再放白菜葉子拌炒一會。
4.調入醬汁，炒至白菜發(fā)軟后放蒜蓉，拌炒均勻即可出鍋。
人從出生的那一刻開始就離不開吃的，我們一輩子要吃的東西有很多，而飲食也和我們的身心健康密切相關。現(xiàn)實中的很多病人，都是“吃”出來的。所以，吃的好，不僅能美容養(yǎng)顏，而且還能夠預防疾病。而下面，小編就來介紹一下紅燒荷蘭豆這道菜的做法。
2.1鍋里下入豬油倒進肉絲翻炒
3.2擇去兩頭，切成兩半，辣椒1個切絲提辣，豬肉用來提香切絲。
4.1再倒進冼好的荷蘭豆
5.2炒干水分后加適量的精鹽炒勻。
6.不停地翻炒，炒至熟透，一定要炒軟炒透才好吃哦。
7.加入精鹽再炒
8.最后調入生抽，調味汁，雞精炒均勻
9.即可出鍋。
看了小編的介紹我想很多的朋友都會對紅燒荷蘭豆感興趣的，我們在享受烹飪樂趣的同時，還能吃到美味營養(yǎng)的食物，趕快去試試。
每逢佳節(jié)倍思親，身在他鄉(xiāng)工作的你肯定想家.想親人了吧。還有幾天，你就可以一解相思之苦了。而見到親人，如果你能親手做上一頓可口的飯菜，他們肯定無比欣慰。那么，下面就讓小編先來教您如果做好小炒荷蘭豆
2.荷蘭豆摘去兩頭 大蒜切末。
3.荷蘭豆入沸水鍋中焯至斷生。盛出備用。
4.豬肉切片，加入料酒、蠔油淀粉。
5.加入調料的肉片抓均腌漬10分鐘。
6.炒鍋放油置火上，放入腌漬好的肉片滑炒變色盛出備用。
7.炒鍋留底油，放入切好的蒜末爆香。
8.爆香蒜末，放入焯過水的荷蘭豆翻炒。
9.放入滑好的肉片翻炒均勻。
10.最后加入食鹽、雞粉、少許白糖、烹入料酒，快速翻炒均勻即可
11.肉片滑嫩 荷蘭豆清爽 簡單又好吃滴小炒哦！
看完小炒荷蘭豆的詳盡步驟，再通過你的反復嘗試，你必然能做出最美味的它。而從此以后，每當你享受這道美食的時候，肯定會很欣慰。而心情好了，身心必然更健康。
荷蘭豆是我們常見的豆類，荷蘭豆味道非常的好可以用荷蘭豆來搭配很多的食材，例如我們可以用荷蘭豆搭配肉類，海鮮以及菌類，荷蘭豆可以用來煮湯也可以用荷蘭豆來炒做出例如像杏鮑菇炒荷蘭豆，臘腸荷蘭豆以及荷蘭豆炒蝦仁等美味的菜肴。
荷蘭豆不僅有很高的食用價值而且荷蘭豆還有很好的食療功效，常吃荷蘭豆可以起到治療便秘等癥狀的功效，荷蘭豆能利小編并且能生津止渴。
杏鮑菇炒荷蘭豆
材料
荷蘭豆，杏鮑菇，紅椒，雞精，鹽，白糖少許，生抽，姜末，蔥末
做法
1.荷蘭豆摘洗干凈，焯一下水，馬上放涼水中備用
2.杏鮑菇切片，紅椒切塊
3.鍋中放少量油，油熱后放姜末和蔥末，再放入杏鮑菇，用小火慢慢煎至軟身
4.放入焯過水的
5.荷蘭豆和紅椒塊，快速翻炒，加入鹽、白糖、生抽翻炒均勻，最后加雞精即可
荷蘭豆炒蝦仁
材料
荷蘭豆300個
蝦仁500克
姜、鹽、料酒各適量
小蔥 5克
做法
1、蝦仁剝皮去蝦線，洗干凈。
2、荷蘭豆擇去兩邊的長絲，洗凈，焯一下，控干水。
3、鍋內放少許油，炒香姜片。
4、下入蝦仁。
5、下入蔥花、鹽、料酒，炒勻到蝦基本變色。
6、倒入焯過的荷蘭豆炒勻，出鍋。
上文我們介紹了什么是荷蘭豆以及荷蘭豆的功效和作用，荷蘭豆能夠有多種做法，我們可以用荷蘭豆來炒也可以用荷蘭豆來煮湯等。炒荷蘭豆的做法有多種，上文推薦了幾種炒荷蘭豆的做法，大家可以參考一下。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《臘肉荷蘭豆的做法，只需這幾步》一文，本文由我們優(yōu)質撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/wudoudeyangshengmifang/">五豆的養(yǎng)生秘方”專題。
