簡單蔬菜沙拉的做法有什么?
春季養(yǎng)生蔬菜做法。
“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”隨著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn),養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“簡單蔬菜沙拉的做法有什么?”,但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
當(dāng)我們感覺到晚上不想吃飯的時(shí)候,大家就可以通過吃蔬菜沙拉的方式解決,其實(shí)蔬菜沙拉也是非常不錯(cuò)的,營養(yǎng)美味,而且做法也比較簡單,可以準(zhǔn)備圓白菜,番茄,適當(dāng)?shù)狞S瓜條,在主要的配套選擇上,可以加上檸檬汁和鹽,蜂蜜色拉油等等。
一.制作材料
主料:圓白菜200克,番茄80克,黃瓜60克
輔料:青椒30克
調(diào)料:色拉油15克,鹽2克,檸檬汁20克,蜂蜜10克
制作流程
1.把所有準(zhǔn)備好的材料(圓白菜、番茄、小黃瓜、青椒)分別洗凈,包心菜、番茄切片,青椒、洋蔥切環(huán)片。
2.把切好的材料混拌勻,放在盤子中,備用。
3.最后,把所有的調(diào)味料(色拉油、鹽、檸檬汁、蜂蜜)混合,攪拌均勻,淋在蔬菜上就可以。
二.制作食材
菠菜1000克,大蔥、大蒜各50克,鮮薄荷葉4片,酸牛奶100克 ,檸檬汁10克,黑胡椒粉、精鹽各適量。
制作流程
菠菜洗凈后入沸水中燙熟,撈出擠干水分,切成碎末,大蔥洗凈,切成絲,大蒜去皮洗凈后用刀拍碎,切成末,薄荷葉洗凈切絲。檸檬汁、蔥末、精鹽和胡椒粉放入菠菜碗中,拌勻,再加酸牛奶和蒜,撒上薄荷絲即成。
應(yīng)用:適用于用腦過度引起的頭昏眼花,疲乏無力者。
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蔬菜沙拉是從西方國家引進(jìn)的,后來經(jīng)過了改良,慢慢適應(yīng)了國人的品味,其實(shí)做發(fā)的蔬菜沙拉也是特別好吃的,而且還營養(yǎng)特別豐富,我們可以根據(jù)自己身體營養(yǎng)的需要和自己的品味來進(jìn)行制作,其實(shí)方法也特別的簡單,那么正宗蔬菜沙拉做法有什么?通過下面的介紹我們來進(jìn)行一下了解。
主料
苦菊 (適量) 紅番茄 (適量) 黃番茄 (適量) 櫻桃小蘿卜 (適量) 黃瓜 (適量) 卷心菜 (適量) 雞蛋 (適量)
正宗蔬菜沙拉做法:
1洗凈備好的材料,稍微晾干,雞蛋冷水下鍋燒;
2苦菊、卷心菜擺成小片,番茄、櫻桃小蘿卜、黃瓜切成小片,檸檬皮取一小塊,切成小碎丁,檸檬擠汁水備用;
3苦菊、卷心菜擺成小片,番茄、櫻桃小蘿卜、黃瓜切成小片,檸檬皮取一小塊,切成小碎丁,檸檬擠汁水備用;
4雞蛋冷水下鍋,水燒開后,將雞蛋燜在鍋中5分鐘;
5雞蛋取出放入冷水中放涼;
6芒果去皮切成小丁,放入攪拌機(jī)中,加入檸檬汁和檸檬皮碎,打成芒果泥;
7芒果泥中加入橄欖油、鹽、胡椒粉攪拌均勻成芒果醬汁;
8雞蛋去殼,對(duì)半切開;
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9蔬菜加入適量的芒果醬汁翻拌均勻,擺上雞蛋即可;
10蔬菜加入適量的芒果醬汁翻拌均勻,擺上雞蛋即可;
通過上述的介紹,我們知道了正宗蔬菜沙拉的做法有什么,在平時(shí)的時(shí)候我們可以按照自己喜歡吃的蔬菜來進(jìn)行搭配,在做的時(shí)候放入的蔬菜和各種調(diào)味用的食料一定要攪拌均勻,另外蘿卜一類的蔬菜我們一定要切薄,這樣容易入味。
沙拉在生活當(dāng)中是好多人最愛吃的食物,也是好多女性用來進(jìn)行減肥的飲食,沙拉的做法也特別多,平時(shí)的時(shí)候我們可以根據(jù)自己的口味來進(jìn)行材料的搭配,有好多女性在進(jìn)行減肥的時(shí)候會(huì)選擇做土豆蔬菜沙拉,不但有營養(yǎng),而且減肥效果也不錯(cuò),那么土豆沙拉的做法有什么?下面我們就來進(jìn)行一下了解。
方法一、
主料
土豆一個(gè)
煮熟的雞蛋一個(gè)
胡蘿卜一段
黃瓜一段
輔料
千島醬
番茄醬
黑胡椒鹽
黃油一點(diǎn)點(diǎn)就可以啦
土豆蔬菜沙拉的做法步驟
1. 把土豆去皮后切成片,然后放到鍋里煮熟后攪拌成土豆泥。
2. 黃瓜,胡蘿卜切成碎。煎鍋放一點(diǎn)黃油,超熟胡蘿卜碎。再把胡蘿卜碎,黃瓜碎到進(jìn)土豆泥里。
3. 再加入蛋黃,鹽,千島醬,黑胡椒粉。攪拌均勻。把蛋清切碎,再加進(jìn)去攪拌一會(huì)。
4. 用虎口擠出丸子形狀~擺盤,再淋上番茄醬。
方法二、
主料
火腿腸適量
甜玉米適量
生菜適量
土豆兩個(gè)
沙拉醬兩勺
土豆蔬菜沙拉的做法步驟
1. 土豆洗凈去皮,切大塊放入水中煮熟,大約10---15分鐘。玉米粒也煮熟撈出。
2. 生菜洗凈
3. 把火腿腸切小塊和生菜一起放入盆中。
4. 放入兩勺沙拉醬攪拌即可。也可根據(jù)自己口味酬請(qǐng)加減材料。
通過上述的介紹,我們知道了土豆蔬菜沙拉的做法有什么,在平時(shí)的時(shí)候我們可以自己動(dòng)手做成美味而又減肥的食物,是一種不錯(cuò)的選擇,另外還可以根據(jù)減肥的效果和自己喜歡的口味來做成各種各樣的沙拉,不過如果是想進(jìn)行減肥盡量選擇熱量低的搭配。
在我們的生活中有很多妹子在減肥的時(shí)候,為了快速的得到效果,他們都會(huì)選擇吃一些蔬菜,因?yàn)槭卟死锩嬷镜暮渴亲畹偷?,而且還能夠提高自身的抵抗力,并且吃蔬菜瘦身的效果也是非常好,但如果簡單的吃蔬菜,可能吃起來味道有一些淡,這樣就可以吃一些蔬菜沙拉,那么最簡單的瘦身蔬菜沙拉怎么做呢?
減肥瘦身食譜 蔬菜沙拉
蔬菜沙拉一
將小白菜,小紅番茄、菜花、青椒、胡蘿卜、西芹嫩芽等洗干凈,切成適合的小塊,再將沙拉醬放入一點(diǎn)鹽和白糖,然后將沙拉醬放在蔬菜上面,或者是用蔬菜蘸著吃也是可以的,如果覺得生著吃蔬菜不是 很放心,可以再洗趕緊后再用熱水焯一下,然后用涼水再弄涼,這樣一道美味的蔬菜沙拉就做好了,方法很簡單吧,蔬菜中含有的熱量比較少,吃蔬菜沙拉能夠有效的減少熱量的攝入,可以很好的減肥。越吃越瘦哦!
蔬菜沙拉二
食材:新鮮菠菜1000克,大蒜和蔥各50克,新鮮檸檬15克,酸牛奶100克,新鮮薄荷葉3-4片,精鹽與黑胡椒粉適量。
準(zhǔn)備工作:菠菜洗凈,用水焯一下,撈出來把水分?jǐn)D干,切成碎末,將大蔥洗凈切成絲狀,大蒜切成碎末,薄荷葉洗凈切成絲狀。
調(diào)制:將檸檬汁以及蔥末、精鹽、胡椒粉倒入菠菜中,進(jìn)行攪拌,攪拌均勻后加上蒜與酸牛奶,然后放上薄荷絲就大功告成了。
蔬菜沙拉三
番茄中含有豐富的維生素和礦物質(zhì),可以幫助我們提高新陳代謝,對(duì)人體的健康非常有幫助。
而黃瓜可以有效的降低血脂和膽固醇,這兩種蔬菜搭配起來制成的沙拉具有非常強(qiáng)大的瘦身功效。
把黃瓜和西紅柿分別切片放入容器中,接著淋上少許的沙拉醬就可以了,如果覺得沙拉醬的熱量太高,可以用檸檬汁或者是酸奶代替。
蔬菜沙拉是非常營養(yǎng)健康的一種食用方式了,而我們都知道不同的蔬菜營養(yǎng)價(jià)值各不相同,做成沙拉更有助于保持它原有的營養(yǎng)成分,還有很好的減肥美容功效,現(xiàn)在我們來認(rèn)識(shí)一下美味的蔬菜沙拉做法。
一.制作材料
主料:圓白菜200克,番茄80克,黃瓜60克
輔料:青椒30克
調(diào)料:色拉油15克,鹽2克,檸檬汁20克,蜂蜜10克
制作流程
1.把所有準(zhǔn)備好的材料(圓白菜、番茄、小黃瓜、青椒)分別洗凈,包心菜、番茄切片,青椒、洋蔥切環(huán)片。
2.把切好的材料混拌勻,放在盤子中,備用。
3.最后,把所有的調(diào)味料(色拉油、鹽、檸檬汁、蜂蜜)混合,攪拌均勻,淋在蔬菜上就可以。
二.制作食材
菠菜1000克,大蔥、大蒜各50克,鮮薄荷葉4片,酸牛奶100克 ,檸檬汁10克,黑胡椒粉、精鹽各適量。
制作流程
菠菜洗凈后入沸水中燙熟,撈出擠干水分,切成碎末,大蔥洗凈,切成絲,大蒜去皮洗凈后用刀拍碎,切成末,薄荷葉洗凈切絲。檸檬汁、蔥末、精鹽和胡椒粉放入菠菜碗中,拌勻,再加酸牛奶和蒜,撒上薄荷絲即成。
應(yīng)用:適用于用腦過度引起的頭昏眼花,疲乏無力者。
三、蔬菜沙拉
制作食材
羅馬生菜20克,苦苣15克,紫葉生菜20克,玉蘭菜30克 紫菊20克,橄欖油5克,龍蒿醋5克,鹽,核桃,蘋果絲適量。
制作流程
1.各種生萊撕碎,與蘋果絲、核桃混臺(tái)
2.將適量的橄欖油、龍蒿醋和鹽調(diào)成蘸汁
3.用紫菊裝飾裝盤即可。
這道菜你也可以根據(jù)自己的喜好選擇不同的蔬菜來搭配。
在大家的傳統(tǒng)思想中,蔬菜只可以炒但是大家有沒有聽說過蔬菜還可以做成沙拉?對(duì),你沒有聽錯(cuò),蔬菜突破了常規(guī)的做法現(xiàn)在可以做成沙拉啦!大家跟我一起來了解了解吧。
想必大家都知道青菜沙拉具有減肥功效吧,蔬菜沙拉也是一種非常營養(yǎng)健康的食品。蔬菜是一種綠色食品,對(duì)我們的身體也頗有好處,蔬菜沙拉對(duì)于減肥、美容、養(yǎng)顏的作用十分明顯。而對(duì)于蔬菜沙拉的做法大家可能都不太了解吧,下面有我來介紹一下蔬菜沙拉的做法,有喜歡的朋友可以學(xué)習(xí)學(xué)習(xí),在家里面可以自己嘗試著做一下,簡單幾步就學(xué)會(huì)蔬菜沙拉做法是不是很好!
中文名:蔬菜沙拉
英文名:Vegetable salad
主要食材:菠菜、大蔥、大蒜,鮮薄荷葉,酸牛奶
分類:健康菜,涼拌
口味:甜甜酸酸,新鮮爽口
輔料:檸檬汁、黑胡椒粉、精鹽
特點(diǎn):提神醒腦
方法一:
一.制作材料
主料:圓白菜200克,番茄80克,黃瓜60克
蔬菜沙拉
輔料:青椒30克
調(diào)料:色拉油15克,鹽2克,檸檬汁20克,蜂蜜10克
制作流程
1、把所有準(zhǔn)備好的材料(圓白菜、番茄、小黃瓜、青椒)分別洗凈,包心菜、番茄切片,青椒、洋蔥切環(huán)片。
2、把切好的材料混拌勻,放在盤子中,備用。
3、最后,把所有的調(diào)味料(色拉油、鹽、檸檬汁、蜂蜜)混合,攪拌均勻,淋在蔬菜上
二.制作食材
菠菜1000克,大蔥、大蒜各50克,鮮薄荷葉4片,酸牛奶100克 ,檸檬汁10克,黑胡椒粉、精鹽各適量。
三.制作流程
菠菜洗凈后入沸水中燙熟,撈出擠干水分,切成碎末,大蔥洗凈,切成絲,大蒜去皮洗凈后用刀拍碎,切成末,薄荷葉洗凈切絲。檸檬汁、蔥末、精鹽和胡椒粉放入菠菜碗中,拌勻,再加酸牛奶和蒜,撒上薄荷絲即成。
應(yīng)用:適用于用腦過度引起的頭昏眼花,疲乏無力者。
方法二:
制作食材
主料:花葉生菜、玉蘭菜、紅柿子椒、小西紅柿、紫甘藍(lán)、豆苗、紫葉生菜、玉米粒、洋蔥
配料:千島沙拉醬
制作流程
1.花葉生菜掰成大塊放在盤子里。
2.將玉蘭菜均勻地?cái)[開。
3.放入紅椒圈和切開的小西紅柿。
4.加適量豆苗和紫甘藍(lán)絲。
5.將紫葉生菜卷起放在蔬菜上,并撒上洋蔥圈和甜玉米粒。
6.放入千島沙拉醬拌勻即可。
功效:減肥、美容養(yǎng)顏、清腦補(bǔ)腎、調(diào)節(jié)食欲
流行的為沙拉調(diào)味的油醋汁,是由橄欖油和黑醋調(diào)成的,是十分健康又低熱量的醬汁。應(yīng)該盡量不添加千島醬,因?yàn)榍u醬的高熱量會(huì)把蔬菜沙拉的低熱量抵銷。
所需材料
1材料:紫甘藍(lán)、包菜、胡蘿卜、沙拉醬。喜歡吃其他蔬菜的朋友可以放其他蔬菜或者是雞蛋。
2紫甘藍(lán)和包菜去掉中間部位,因?yàn)橹虚g部位比較硬,不太好吃。
3切成細(xì)絲,喜歡切成小片也可以,依據(jù)個(gè)人喜好。
4胡蘿卜也切成細(xì)絲。
5根據(jù)個(gè)人口味加入適量的沙拉醬。
做法
將適量土豆、胡蘿卜、鮮黃瓜洗凈,土豆、胡蘿卜去皮煮熟,黃瓜去籽,然后將以上原料切丁。
取3個(gè)雞蛋去白留黃放入碗中,放入少許精鹽、糖攪勻,再放入100~200克沙拉油(如沒有沙拉油可用熟花生油代替),邊攪邊倒入碗中,攪時(shí)順一個(gè)方向,并放入少許醋精、涼開水,一并攪打。一直攪到油、蛋、醋、水融為一體,再加少許芥末粉,即成為蛋黃醬,一次用不完,可下次使用。最后把50克奶油(可用牛油或牛奶代替),蛋黃醬和少許味精、精鹽、辣椒醬、白胡椒粉撒在備好的菜丁上,調(diào)拌均勻即成。
大家看了上面的方法有沒有心動(dòng)呢,蔬菜無論是炒著吃還是做成沙拉吃,對(duì)于身體的好處是不言而喻的。蔬菜里大量的維生素可以補(bǔ)充我們?nèi)梭w所需,大家沒事的時(shí)候可以在家里自己做著吃,可以根據(jù)自己的口味和偏高選擇一種適合自己的沙拉。不管是夏日還是冬天我們可以變換著做法來做,這樣我們即吃不厭同時(shí)也會(huì)愛上我們的蔬菜沙拉,讓我們一起健康飲食,讓我們一起體驗(yàn)生活的美好!
沙拉醬蔬菜沙拉一般人都是會(huì)在西餐廳里面吃到的,覺得非常的可口的,很好吃的,特別是在蔬菜上面淋上的一層沙拉醬更加的提高了蔬菜的味道的,可是自己在家里面卻不知道該如何下手的,怎么做才好吃的,所以下面我們就教教大家應(yīng)該要怎么樣去制作沙拉醬蔬菜沙拉這道菜的。
做法一
1.基圍蝦,香腸,胡蘿卜,黃椒,紫甘藍(lán)
2.基圍蝦去殼去蝦線,背面剖開
3.洗凈瀝干的蝦球用料酒,鹽,胡椒粉抓勻腌制一會(huì)
4.蔬菜切成喜歡的形狀,香腸切段后切成菊花狀,就是在香腸的一頭均勻的橫切后再豎切,底部不要切斷
5.油鍋姜片爆香后,倒入蝦球翻炒到變色后盛出備用
6.另起油鍋下入香腸炒至表面微焦,盛出備用
7.倒入胡蘿卜翻炒
8.繼續(xù)倒入黃椒和紫甘藍(lán)翻炒,并加少許鹽調(diào)味
9.倒入蝦球和香腸,加少許糖炒勻即可
做法二
1.這個(gè)可簡單啦~食材撕撕碎 根據(jù)自己口味拌拌就OK
2.調(diào)制沙拉醬,要用上等的色拉油和新鮮的雞蛋黃。大致的比例約在1∶1左右,也就是說一斤色拉油放入一個(gè)或不足一個(gè)的蛋黃即可。當(dāng)打蛋器隨著色拉油徐徐倒入器皿,或順時(shí)針或逆時(shí)針不斷攪動(dòng)..是個(gè)體力活啊,如果沒有打蛋器的話
文章我們已經(jīng)了解到沙拉醬蔬菜沙拉的做法到底是什么,其實(shí)蔬菜沙拉根本沒有大家想象的那么復(fù)雜的,是很簡單的一件事情的,就是用自己的手將蔬菜撕碎的,然后在拌上沙拉醬即可的。
對(duì)于二十一世界的人來說養(yǎng)生是一件特別重要的事情,那對(duì)于養(yǎng)生來說吃的養(yǎng)生也就日益的重要起來。所以說水果沙拉就值得一提了,而且也特別受大眾的喜愛。那么我們今天就來說一說簡單的水果沙拉的做法,一下就是我今天我為大家搜集的幾種關(guān)于簡單的水果沙拉的做法,保證簡單美味。
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一 食材 蘋果、香蕉、火龍果、酸奶。
做法1、香蕉去皮,切成小塊。
2、準(zhǔn)備一碗涼開水,放少許鹽。
3、蘋果去皮,切成小塊,將蘋果浸泡在鹽水中。
4、火龍果對(duì)半切開,切成小塊。
5、蘋果瀝干水分,將蘋果、香蕉、火龍果放入大碗中。
6、將酸奶放入碗中,攪拌均勻即可。
二 食材 小番茄60公克、蘋果丁65公克、酪梨片30公克、加州葡萄30公克、新鮮櫻桃20公克、草莓 15公克、優(yōu)格50cc
做法1、全部水果洗凈,該切塊的切塊。
2、將以上水果擺在盤內(nèi),淋上優(yōu)格即可。
三食材 蘋果、葡萄干 、山揸條、酸奶、果凍
做法1、蘋果洗凈后,削皮、切成小條塊,用開水焯一會(huì)、控干水。
2、葡萄干洗干凈后用溫水泡一泡,控干水。
3、把蘋果塊裝盤放入冰箱半小時(shí),撒上葡萄干山楂條和酸奶,最后以果凍點(diǎn)綴即可。
四食材 哈密瓜、梨、桃子、蘋果、橘子、沙拉醬
做法1、水果去皮切成各種小塊。
2、放入碗中,加入沙拉醬,攪拌均勻即可。
五食材 草莓、香蕉、甜瓜、沙拉醬
做法1、把水果洗干凈切成小丁,放入碗中。
2、放入沙拉醬,攪拌均勻即可食用。
以上就是我今天為大家搜集的簡單的水果沙拉的做法,是不是很簡單呢??炜煨袆?dòng)起來吧,水果沙拉既有利于身體的健康又簡單方便,而且還有助于減肥哦。水果沙拉特別適合上班一族,外面忙碌一天回到家里只想吃些美味的,但又怕身體走樣所以水果沙拉是最佳選擇哦。
水果沙拉,相信很多人聽說過,沙拉的做法有很多種,有蔬菜沙拉,還有肉類沙拉,但是最常見的就是這個(gè)水果沙拉了,水果沙拉好處,水果對(duì)身體的好處還多,所以制作出來的水果沙拉就會(huì)更加的味美,還會(huì)有很多營養(yǎng),吃水果沙拉我們也知道,這樣的食物可以幫助我們達(dá)到減肥的功效,那么下面我們來看看這個(gè)最簡單的水果沙拉做法。
自制水果沙拉其實(shí)也是很簡單,用的主要原料無非就是我們平時(shí)常常吃的一些水果,比如說草莓、甜瓜、香蕉等等,這些都是制作水果沙拉的甜蜜水果,關(guān)于水果沙拉的做法,還是讓我們具體的來了解一下,希望大家都能夠?qū)W會(huì)哦。
自制水果沙拉的原料:香蕉、草莓、甜瓜;
自制水果沙拉的配料:沙拉醬;
自制水果沙拉的做法:
1、把水果清洗干凈,切成小丁;
2、切好的水果拌點(diǎn)沙拉醬就好,特別簡單。
選 購 宜:1、優(yōu)質(zhì)香蕉果皮呈鮮黃或青黃色,梳柄完整,無缺只和脫落現(xiàn)象。單只香蕉體彎曲,果實(shí)豐滿、肥壯、色澤新鮮、光亮、果面光滑,無病斑、無蟲疤、無霉菌、無創(chuàng)傷,果實(shí)易剝離,果肉稍硬;
2、草莓挑選的時(shí)候應(yīng)該盡量挑選色澤鮮亮、有光澤,結(jié)實(shí)、手感較硬者。
選 購 忌:1、購買香蕉時(shí),人們往往愛揀色澤鮮黃、表皮無斑點(diǎn)的果實(shí)。其實(shí)這樣的香蕉內(nèi)部還沒有完全脫澀轉(zhuǎn)熟,起來果肉硬而帶澀味,香氣不能充分散發(fā)出來;
2、太大的草莓忌買,過于水靈的草莓也不能買;不要去買長得奇形怪狀的畸形草莓。
香蕉屬于熱帶水果,適宜儲(chǔ)存溫度是11~18度,一般情況下保存時(shí)間最長的是13天,不能放冰箱里保存。
吃出健康:
香蕉:
1、適合口干煩躁、咽干喉痛者,大便干燥、痔瘡、大便帶血者,上消化道潰瘍者,飲酒過量而宿醉未解者,高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化者。
2、香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀離子,有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用,因此常吃香蕉可預(yù)防高血壓。
3、治痔瘡便血連皮燉食。
草莓:
草莓清肺化痰、補(bǔ)虛補(bǔ)血、健胃降脂、能促進(jìn)人體細(xì)胞的形成,維持牙齒、骨骼、蹙額管、肌肉的正常功能和促進(jìn)傷口愈合。
甜瓜:
甜瓜味甘,性寒,無毒,歸心、胃經(jīng);
具有清熱解暑,除煩止渴、利尿的功效;
用于暑熱所致的胸膈滿悶不舒、食欲不振、煩熱口渴,熱結(jié)膀胱、小便不利等癥。
食品用料:菠蘿50克,蘋果50克,獼猴桃50克,香蕉50克,小西紅柿8個(gè),櫻桃若干;紅葡萄酒1杯,白糖少許。
1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西紅柿1分為4;
2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻腌1個(gè)小時(shí),同時(shí)放入冰箱;
3、1個(gè)小時(shí)從冰箱取出,將櫻桃去蒂放入,即可。
食品特點(diǎn):爽口、消暑;紅、黃、綠、白色均有。
要特別注意,放在冰箱里面冰凍的話還可以的,但是冰凍的時(shí)候一定要注意程度,如果夏天冰凍太厲害了,那么對(duì)胃部的傷害很大,這樣忽冷忽熱的扔胃部直接陷入冰火兩重天,胃部突然是會(huì)承受不了的,吃這個(gè)水果沙拉的時(shí)候組好是選擇新鮮的水果,水果不新鮮的時(shí)候水果沙拉不好吃。
天氣熱的時(shí)候,人總是覺得不想吃飯,這個(gè)時(shí)候通過吃一些涼涼的東西來降低體溫也是非常不錯(cuò)的,在平時(shí)的時(shí)候大家可以嘗試使用各種不同的美食,來調(diào)節(jié)自己的腸胃,比較受人歡迎的是火腿蔬菜沙拉,里面有肉也有蔬菜,葷素搭配是涼拌的,吃起來很爽口。
主料胡蘿卜80g紫甘藍(lán)30g西蘭花30g火腿60g青瓜80g 輔料千島醬適量葡萄干適量
步驟
準(zhǔn)備食材
胡蘿卜切條,西藍(lán)花切小個(gè)放人微波容器內(nèi)
容器內(nèi)加開水高火叮5分鐘
叮熟的食材備用
切片的青瓜和火腿挨著擺盤,我喜歡這樣擺盤,顏色分明
擺好后上面撒些葡萄干
小貼士
胡蘿卜叮熟做沙拉好吃些
紫甘藍(lán)真是做沙拉的首先,不變色,炒會(huì)變色
火腿蔬菜沙拉是一道簡單的家常菜,主料是綠葉生菜、一片火腿、4個(gè)櫻桃西紅柿、10粒葡萄、醋、油、鹽、胡椒少許。
材料:
綠葉生菜、一片火腿、4個(gè)櫻桃西紅柿、10粒葡萄、醋、油、鹽、胡椒少許。
做法:
1.把火腿肉切成條;
2.把櫻桃西紅柿、葡萄放在綠葉生菜上,盛于盤中;
3.加入1勺醋、2勺油、鹽及胡椒粉即可。
美食特色:
美味又有水果的清香。
沙拉的種類非常多,但不是所有的沙拉都能減肥瘦身。制作瘦身沙拉在食材的選擇上也是有講究的。一般來說,蔬菜沙拉是最好的瘦身沙拉,做法也很簡單,可以選擇一些減肥蔬菜制作。
1、番茄黃瓜沙拉
番茄中含有豐富的維生素和礦物質(zhì),可以幫助我們提高新陳代謝,對(duì)人體的健康非常有幫助。而黃瓜可以有效的降低血脂和膽固醇,這兩種蔬菜搭配起來制成的沙拉具有非常強(qiáng)大的瘦身功效。把黃瓜和西紅柿分別切片放入容器中,接著淋上少許的沙拉醬就可以了,如果覺得沙拉醬的熱量太高,可以用檸檬汁或者是酸奶代替。
2、蔬果酸奶沙拉
酸奶可以幫助我們促進(jìn)腸胃的暢通,排出毒素,有效的去除腹部脂肪,在酸奶中搭配其它有營養(yǎng)的水果可以起到更強(qiáng)大的瘦身作用,例如香蕉和奇異果這種營養(yǎng)豐富的水果,搭配上味道純正的鮮奶就可以制成味道和口感都非常棒的水果酸奶沙拉了。我們可以任意的選擇自己喜歡的減肥水果及蔬菜,然后切成小塊放入碗中,最后淋上一層低脂酸奶就可以了。
3、生菜沙拉
材料:生菜5片、黃瓜1根、羽衣甘藍(lán)5片、豌豆半小碗、蘋果1個(gè),蛋黃醬適量。
制作:將黃瓜切片,蘋果且塊,生菜和羽衣甘藍(lán)掰成大小易入口的塊。豌豆用開水焯熟。將上述食材放入玻璃碗中,加入足量蛋黃醬。攪拌均勻。
蔬菜沙拉的營養(yǎng)價(jià)值雖然高,但大多數(shù)都是一些西方的做法,在中國地區(qū)也可以嘗試中式的蔬菜沙拉,一般需要準(zhǔn)備一些可以生吃的蔬菜,或者是把蔬菜放在熱水中焯熟以后放涼用來拌沙拉,在做沙拉的時(shí)候要準(zhǔn)備幾個(gè)番茄是為了能夠增加口感,可以用白砂糖和橄欖,芝士涼拌。
大家都知道蔬菜沙拉的好處。新鮮蔬菜含有的維生素C是最容易在烹飪中被破壞的。生吃蔬菜是最佳的食用方法。那蔬菜沙拉就是不錯(cuò)的選擇了。但是在外面吃的蔬菜沙拉,主要的醬汁是有比如:蛋黃醬,奶香醬千島醬等,各種各樣的高熱量的醬汁。對(duì)于在減肥的MM,這些蔬菜沙拉就讓你的計(jì)劃前功盡棄了。所以想要享受美食的同時(shí),又能讓自己沒必要壞了自己的計(jì)劃,那就自己親手做個(gè)瘦身又營養(yǎng)的沙拉吧。
原料:
嫩菜心100克,土豆100克,番茄1個(gè),
鹽5克,蠔油30克,橄欖油15ML,芝士粉少許
做法:
1,原料,菜心選擇里面最嫩的心折斷。
2,土豆去皮,洗凈切丁,待用。
3,鍋中放入清水燒開,倒入土豆焯30秒,起鍋用冷水過濾,待用。
4,鍋中再放入洗凈的菜心焯變色,起鍋過冷水待用。
5,番茄對(duì)半切四刀,變成八塊。
6,將蠔油,鹽,橄欖油放入碗中加入30ML冷開水,順時(shí)針方向攪拌均勻。
7,將菜心,番茄,土豆放入盆中擺好,淋上調(diào)好的醬料,再灑上芝士粉即可。
小知識(shí):
嫩菜心不要用開水焯得太軟,只要焯變色就好,這樣吃起來甜甜脆脆的,特好吃喲。
隨著生活水平的不斷提高,我們吃的食物也越來越追求精品,不僅要填飽肚子,更能達(dá)到營養(yǎng)均衡的目的,既要有肉食,又要搭配蔬菜,才可以均衡發(fā)展,那么生活中我們應(yīng)該怎樣達(dá)到營養(yǎng)均衡呢?今天就由小編為大家介紹一種食品,它能有效地補(bǔ)充我們的營養(yǎng),那就是蔬菜莎拉的做法,就由小編為大家呈現(xiàn)。
主料:
圓白菜 200克 番茄 80克 黃瓜 60克
輔料:
青椒 30克 洋蔥 30克
調(diào)料:
色拉油 15克 鹽 2克 檸檬汁 20克 蜂蜜 10克 各適量
類別:
私家菜 圍孕期食譜
減肥瘦身調(diào)理 青少年食譜 便秘調(diào)理
食物做法:
1.把所有準(zhǔn)備好的材料(圓白菜、番茄、小黃瓜、青椒、洋蔥)分別洗凈,包心菜、番茄切片,青椒、洋蔥切環(huán)片。
2.把切好的材料混拌勻,放在盤子中,備用。
3.最后,把所有的調(diào)味料(色拉油、鹽、檸檬汁、蜂蜜)混合,攪拌均勻,淋在蔬菜上就可以了。
其他相關(guān):
圓白菜:圓白菜中含有大量人本必需營養(yǎng)素,如多種氨基酸、胡蘿卜素等,其維C含量尤多,這些營養(yǎng)都具有提高人體免疫功能的作用,同時(shí)其中含有維生素U樣因子,比人工合成的維生素U的效果要好,能促進(jìn)胃、十二指腸潰瘍的愈合,新鮮菜汁對(duì)胃病有治療作用。其中還含有較多的微量元素鉬,能抑制亞硝酸胺的合成,具有一定的抗癌作用。此外,圓白菜中的果膠及大量粗纖維能夠結(jié)合并陰止腸內(nèi)吸收毒素,促進(jìn)排便,達(dá)到防癌的目的。
另外其中含有豐富的維A、鈣和磷。這些物質(zhì)是促進(jìn)骨骼發(fā)育,防止骨質(zhì)疏松,所以常食有利于兒童生長發(fā)育和老年人骨骼健壯,對(duì)促進(jìn)血液循環(huán)也有很大的好處。
番茄:西紅柿現(xiàn)在已是不少人餐桌上的美味。西紅柿富含豐富的胡蘿卜素、B族維生素和維C,其中的維生素p含量是蔬菜之冠,對(duì)心血管具有保護(hù)作用,可減少心臟病的發(fā)作。豐富的番茄紅素能清除自由基,預(yù)防前列腺癌;尼克酸可維持胃液的正常分泌,促進(jìn)紅血球的形成,利于保持血管壁的彈性和保護(hù)皮膚。西紅柿多汁,可以利尿,腎炎病人也宜食用。同時(shí)多吃番茄還具有抗衰老作用,能使皮膚保持白皙。
黃瓜:黃瓜是老百姓最常食用的一種食蔬,它脆嫩清香,味道鮮美,而且營養(yǎng)豐富。含有多種維生素,使護(hù)膚美容的佳品,可以有效地對(duì)抗皮膚老化,減少皺紋的產(chǎn)生,并可防治唇炎、口角炎;因其中還含有鉻等微量元素,有降血糖的作用。黃瓜尾部的苦味素還有抗癌的作用,并有清熱、解渴、利水、消腫之功效。
青椒:青椒果實(shí)中含有極其豐富的營養(yǎng),維C含量比茄子、番茄都高,其中芬芳辛辣的辣椒素,能增進(jìn)食欲、幫助消化,含有的抗氧化維生素和微量元素,能增強(qiáng)人的體力,緩解因工作生活壓力造成的疲勞。其中還有豐富的維生素K,可以防治壞血病,對(duì)牙齦出血、貧血、血管脆弱有輔助治療作用。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增進(jìn)食欲,幫助消化,促進(jìn)腸蠕動(dòng),防止便秘。
洋蔥:洋蔥是老百姓餐桌上最常見的食物,無論中餐還是西餐,洋蔥使用都非常普遍,洋蔥的營養(yǎng)及其豐富,特別是它的特殊功效更是成為食物原料中的佼佼者。洋蔥具有發(fā)散風(fēng)寒、抵御流感、強(qiáng)效殺菌、增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化、擴(kuò)張血管、降血壓、預(yù)防血栓、降低血糖、防癌抗癌、清除自由基、防治骨質(zhì)疏松癥和感冒;并且還可治療消化不良、食欲不振、食積內(nèi)停等癥。
食物相克:
番茄:西紅柿忌與石榴、螃蟹、冰棒、紅薯、白酒、豬肝、魚肉同食。
黃瓜:黃瓜不宜與芹菜、菠菜等富含維生素C的食物同食。
黃瓜不宜與花生同食,否則易導(dǎo)致腹瀉。
洋蔥:洋蔥忌與蜂蜜同食,會(huì)導(dǎo)致腹脹、腹瀉;
洋蔥也不宜與黃魚同食。
以上就是蔬菜沙拉的做法,親愛的你們會(huì)做了嗎?這種蔬菜沙拉是一種很不錯(cuò)的吃法,既增加了你的食欲,更有營養(yǎng),在以后的生活中不妨可以嘗試做做。
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