蔬菜沙拉的做法
春季養(yǎng)生蔬菜做法。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。生活中,人們?cè)絹碓疥P(guān)注養(yǎng)生方面的話題,不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。對(duì)于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“蔬菜沙拉的做法”,歡迎您參考,希望對(duì)您有所助益!
在大家的傳統(tǒng)思想中,蔬菜只可以炒但是大家有沒有聽說過蔬菜還可以做成沙拉?對(duì),你沒有聽錯(cuò),蔬菜突破了常規(guī)的做法現(xiàn)在可以做成沙拉啦!大家跟我一起來了解了解吧。
想必大家都知道青菜沙拉具有減肥功效吧,蔬菜沙拉也是一種非常營(yíng)養(yǎng)健康的食品。蔬菜是一種綠色食品,對(duì)我們的身體也頗有好處,蔬菜沙拉對(duì)于減肥、美容、養(yǎng)顏的作用十分明顯。而對(duì)于蔬菜沙拉的做法大家可能都不太了解吧,下面有我來介紹一下蔬菜沙拉的做法,有喜歡的朋友可以學(xué)習(xí)學(xué)習(xí),在家里面可以自己嘗試著做一下,簡(jiǎn)單幾步就學(xué)會(huì)蔬菜沙拉做法是不是很好!
中文名:蔬菜沙拉
英文名:Vegetable salad
主要食材:菠菜、大蔥、大蒜,鮮薄荷葉,酸牛奶
分類:健康菜,涼拌
口味:甜甜酸酸,新鮮爽口
輔料:檸檬汁、黑胡椒粉、精鹽
特點(diǎn):提神醒腦
方法一:
一.制作材料
主料:圓白菜200克,番茄80克,黃瓜60克
蔬菜沙拉
輔料:青椒30克
調(diào)料:色拉油15克,鹽2克,檸檬汁20克,蜂蜜10克
制作流程
1、把所有準(zhǔn)備好的材料(圓白菜、番茄、小黃瓜、青椒)分別洗凈,包心菜、番茄切片,青椒、洋蔥切環(huán)片。
2、把切好的材料混拌勻,放在盤子中,備用。
3、最后,把所有的調(diào)味料(色拉油、鹽、檸檬汁、蜂蜜)混合,攪拌均勻,淋在蔬菜上
二.制作食材
菠菜1000克,大蔥、大蒜各50克,鮮薄荷葉4片,酸牛奶100克 ,檸檬汁10克,黑胡椒粉、精鹽各適量。
三.制作流程
菠菜洗凈后入沸水中燙熟,撈出擠干水分,切成碎末,大蔥洗凈,切成絲,大蒜去皮洗凈后用刀拍碎,切成末,薄荷葉洗凈切絲。檸檬汁、蔥末、精鹽和胡椒粉放入菠菜碗中,拌勻,再加酸牛奶和蒜,撒上薄荷絲即成。
應(yīng)用:適用于用腦過度引起的頭昏眼花,疲乏無力者。
方法二:
制作食材
主料:花葉生菜、玉蘭菜、紅柿子椒、小西紅柿、紫甘藍(lán)、豆苗、紫葉生菜、玉米粒、洋蔥
配料:千島沙拉醬
制作流程
1.花葉生菜掰成大塊放在盤子里。
2.將玉蘭菜均勻地?cái)[開。
3.放入紅椒圈和切開的小西紅柿。
4.加適量豆苗和紫甘藍(lán)絲。
5.將紫葉生菜卷起放在蔬菜上,并撒上洋蔥圈和甜玉米粒。
6.放入千島沙拉醬拌勻即可。
功效:減肥、美容養(yǎng)顏、清腦補(bǔ)腎、調(diào)節(jié)食欲
流行的為沙拉調(diào)味的油醋汁,是由橄欖油和黑醋調(diào)成的,是十分健康又低熱量的醬汁。應(yīng)該盡量不添加千島醬,因?yàn)榍u醬的高熱量會(huì)把蔬菜沙拉的低熱量抵銷。
所需材料
1材料:紫甘藍(lán)、包菜、胡蘿卜、沙拉醬。喜歡吃其他蔬菜的朋友可以放其他蔬菜或者是雞蛋。
2紫甘藍(lán)和包菜去掉中間部位,因?yàn)橹虚g部位比較硬,不太好吃。
3切成細(xì)絲,喜歡切成小片也可以,依據(jù)個(gè)人喜好。
4胡蘿卜也切成細(xì)絲。
5根據(jù)個(gè)人口味加入適量的沙拉醬。
做法
將適量土豆、胡蘿卜、鮮黃瓜洗凈,土豆、胡蘿卜去皮煮熟,黃瓜去籽,然后將以上原料切丁。
取3個(gè)雞蛋去白留黃放入碗中,放入少許精鹽、糖攪勻,再放入100~200克沙拉油(如沒有沙拉油可用熟花生油代替),邊攪邊倒入碗中,攪時(shí)順一個(gè)方向,并放入少許醋精、涼開水,一并攪打。一直攪到油、蛋、醋、水融為一體,再加少許芥末粉,即成為蛋黃醬,一次用不完,可下次使用。最后把50克奶油(可用牛油或牛奶代替),蛋黃醬和少許味精、精鹽、辣椒醬、白胡椒粉撒在備好的菜丁上,調(diào)拌均勻即成。
大家看了上面的方法有沒有心動(dòng)呢,蔬菜無論是炒著吃還是做成沙拉吃,對(duì)于身體的好處是不言而喻的。蔬菜里大量的維生素可以補(bǔ)充我們?nèi)梭w所需,大家沒事的時(shí)候可以在家里自己做著吃,可以根據(jù)自己的口味和偏高選擇一種適合自己的沙拉。不管是夏日還是冬天我們可以變換著做法來做,這樣我們即吃不厭同時(shí)也會(huì)愛上我們的蔬菜沙拉,讓我們一起健康飲食,讓我們一起體驗(yàn)生活的美好!
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人為財(cái)死鳥為食亡,這話雖然有一定的道理,但是對(duì)于當(dāng)今社會(huì)而言,卻不完全這樣,因?yàn)楹芏嗳怂蓝际且驗(yàn)椤笆场?。因?yàn)槌缘牟唤】?,所以很多人因此得病而死。為了不這么窩囊的死掉,現(xiàn)在就跟小編學(xué)一下如何做好果汁蔬菜沙拉。
2.青瓜、胡蘿卜、雪梨片用白糖腌制起來,沒過多久就會(huì)見到這些食材出水了,瀝干水分繼續(xù)腌;
3.1個(gè)雪梨去皮去核,打成梨汁,濾去渣子;嘗一下鮮榨的雪梨汁,根據(jù)自己的口味加入白糖,攪拌均勻后,加入2小勺檸檬汁,少許橄欖油和黃芥末,攪拌均勻;
4.將腌好的黃瓜片、胡蘿卜片、雪梨片瀝干水分加入紫甘藍(lán)絲,同時(shí)加入甜玉米粒,拌均勻咯,放入冰箱;
5.半小時(shí)后取出,倒出多余的水分后裝盤,灑上葡萄干,碎杏仁,一道美美的果汁蔬菜沙拉就完成咯!
世界那么大,餐館那么多,果汁蔬菜沙拉的味道自然也很多。但是沒有一種味道,能和你自己做出來的一樣,所以趕緊嘗試下吧。
日式蔬菜沙拉是我們常見的一道菜肴,日式蔬菜沙拉不但外形好看而且吃起來味道也是很不錯(cuò)的,所以日式蔬菜沙拉受到了大家的喜愛,常吃日式蔬菜沙拉可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用,日式蔬菜沙拉有提高人體免疫力和促進(jìn)消化等作用,下文我們給大家介紹一下日式蔬菜沙拉的做法。
食 材:圓白菜200克,黃瓜50克,小西紅柿若干個(gè),玉米粒少許
調(diào) 料:沙拉油200毫升,日本米醋100毫升,日本農(nóng)口醬油80毫升,味淋50毫升,芥末汁10克,蒜蓉5克,洋蔥5克,白胡椒粉少許
原料采買:蔬菜在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)或者超市里都能買到,但注意一定要挑選新鮮的。此道菜也可以根據(jù)個(gè)人口味再多加上紫甘藍(lán)、胡蘿卜等等。
做法
1將蔬菜洗凈、瀝干。
2把圓白菜和黃瓜切絲,小西紅柿對(duì)半切開,加玉米粒一起放入沙拉盤
3將所有調(diào)料混合均勻,然后根據(jù)個(gè)人口味加入適量的調(diào)味汁即可。
烹飪心得
此道菜比較容易操作,只需注意將蔬菜切成比較細(xì)的絲,以便入味。
在上面的文章里面我們介紹了一道美味的菜肴,那就是日式蔬菜沙拉了,我們知道日式蔬菜沙拉含有豐富的營(yíng)養(yǎng),常吃日式蔬菜沙拉可以起到很好的保健養(yǎng)生功效,上文為我們?cè)敿?xì)介紹了日式蔬菜沙拉的做法。
俄國(guó)在制作蔬菜沙拉有著很悠久的歷史。我們常在以前的老電影當(dāng)中看到。今天我們介紹一道有著濃郁風(fēng)情的俄式蔬菜沙拉,希望您也跟著做一下,俄式蔬菜沙拉的特點(diǎn)就是水分比較足,另外在食用的時(shí)候也會(huì)感覺到比較嫩脆。同樣具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,我們來看一下俄式蔬菜沙拉的做法。
蔬菜沙拉在俄羅斯是一種很常見的食品,蔬菜沙拉不僅美味,還對(duì)身體有好處,尤其是那些想減肥的朋友們,沙拉絕對(duì)是一道健康食品。今天就跟大家介紹一下這道俄羅斯美食-蔬菜沙拉是如何制作而成的吧。
2原料
黃西紅柿50g、紫甘藍(lán)70g、生菜100g、胡蘿卜絲80g、葡萄干50g。
3調(diào)料
番茄沙司20g、馬乃司50g、鹽0.2g、胡椒粉0.5g、糖2g。
4制作方法
將黃西紅柿切角、圍入盤邊,中間放紫甘藍(lán)、胡蘿卜絲、加入葡萄干,用馬乃司擠成網(wǎng)格花紋即可,食用時(shí)澆上用番茄沙司、馬乃司、園蔥碎、糖、鹽、胡椒粉調(diào)制的汁攪拌均勻即可。
5廚藝經(jīng)驗(yàn)
以上就是關(guān)于俄式蔬菜沙拉的做法,希望對(duì)您有所幫助。另外我們知道,俄式蔬菜沙拉的特點(diǎn)是以咸味為主,但是過多的鹽分并不符合健康的要求,因此在這里向大家介紹的這道沙拉取消了過多的鹽分,把它變成一道非常有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜沙拉。
蔬菜海鮮沙拉具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,海鮮的味道是很好的,同是也具有很好的食療效果,如果加上一定的蔬菜,就會(huì)讓這種搭配更加完美。在西方一些國(guó)家很喜歡這樣的搭配,其營(yíng)養(yǎng)健康與美味共有之,能夠充分調(diào)動(dòng)人的食欲。當(dāng)然也要注意,對(duì)于過敏性體質(zhì)或慢性病患者要少吃這樣的沙拉。
材料: 龍蝦肉、蟹子,煮雞蛋,2個(gè)。生菜,半個(gè)。彩椒,2個(gè)。番茄,1個(gè)。苦菊,1個(gè)。橄欖油,2勺。白葡萄酒醋,1勺。玫瑰鹽、黑胡椒。
2做法:
1. 勺橄欖油+1勺白葡萄酒醋用手動(dòng)打蛋器打5分鐘,攪勻。
2. 加入玫瑰鹽和黑胡椒
3. 與所有的沙拉材料混合后撒上cheese碎即可。
以上簡(jiǎn)單的介紹了一道蔬菜海鮮沙拉的做法。這樣制作的蔬菜海鮮沙拉方法還是很多的,除了蝦以外,也可以用生魚片來代替,味道也是非常好的。我們知道,海鮮中所含的脂肪很少,同時(shí)它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻很高,常吃能夠促進(jìn)血液循環(huán)和心腦血管的健康。
? ?不知道大家有沒有吃過火腿蔬菜沙拉,今天就給大家介紹一款火腿蔬菜沙拉,這火腿蔬菜沙拉的做法有兩種,一種比較具有西方特色,而另一種就具有傳統(tǒng)中餐的特色。不知道大家是喜歡吃西式的還是中式??jī)煞N做法口味都不一樣,可是味道同樣美味,下面我們就來一起學(xué)習(xí)一下這火腿蔬菜沙拉的兩種做法。
做法一;
材料:
綠葉生菜、一片火腿、4個(gè)櫻桃西紅柿、10粒葡萄、醋、油、鹽、胡椒少許。
做法:
1.把火腿肉切成條;
2.把櫻桃西紅柿、葡萄放在綠葉生菜上,盛于盤中;
3.加入1勺醋、2勺油、鹽及胡椒粉即可。
美食特色:
美味又有水果的清香。
做法二:
這一種做法具有傳統(tǒng)特色:
?先煮紅豆粥,煮紅豆粥的水是我泡菊花的水。紅豆粥煮好后用料理機(jī)打成泥漿狀,然后裝到碗里,里面放一朵泡好的菊花,粥里我放了冰糖。
?和面,放酵母醒著,然后用平底鍋煎,我里面的陷是我上次做鹵肉飯剩的,冰箱凍的,拿出來結(jié)凍后做的肉餡。餅的詳細(xì)做法大家可以參照一下肉夾饃餅的做法
?生菜手撕小片,火腿切丁,沙拉醬適量。
?
秋天了,泡點(diǎn)菊花。紅豆粥打成泥之后口感更好
?
?以上的內(nèi)容就是關(guān)于火腿蔬菜沙拉的做法了,不知道大家看完后,有沒有特別想吃呢?西式的火腿蔬菜沙拉做法十分簡(jiǎn)單,不需要蒸煮;而另外一種火腿蔬菜沙拉的做法,就稍微有點(diǎn)復(fù)雜,不過相信很多朋友很多就會(huì)學(xué)會(huì),有空常做給家人朋友吃吧,希望大家喜歡這款火腿蔬菜沙拉。
? ? ? ? 常吃瓜果蔬菜,對(duì)人體健康十分重要,蔬菜里含有的維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體內(nèi)所需的,而且多吃蔬菜有利于促進(jìn)腸胃消化、排毒。所以,要是要減肥的朋友一定要多吃蔬菜。那現(xiàn)在就給大家介紹一道美食,既能減肥排毒又十分美味,這道美食就是蔬菜減肥沙拉,下面我們就來看看這沙拉的做法吧。
材料:
主料:圓白菜200克,番茄80克,黃瓜60克
輔料:青椒30克
調(diào)料:色拉油15克,鹽2克,檸檬汁20克,蜂蜜10克
做法
1.把所有準(zhǔn)備好的材料(圓白菜、番茄、小黃瓜、青椒)分別洗凈,包心菜、番茄切片,青椒、洋蔥切環(huán)片。
2.把切好的材料混拌勻,放在盤子中,備用。
3.最后,把所有的調(diào)味料(色拉油、鹽、檸檬汁、蜂蜜)混合,攪拌均勻,淋在蔬菜上就可以了。
功效
清腸通便,減肥瘦身
通過這篇和大家介紹了關(guān)于減肥蔬菜沙拉做法資料,希望大家看完之后都懂得怎樣去制作這個(gè)蔬菜沙拉。減肥的方式有很多種,今天和大家說的僅僅其中的一種。利用一種自己喜歡并且有效的減肥是很好的,最重要不要耽誤身體所需要的營(yíng)養(yǎng)。
? ?看了以上的內(nèi)容,相信大家都學(xué)會(huì)了如何制作蔬菜減肥沙拉了。這蔬菜減肥沙拉味道可口,配上適量的沙拉醬,蔬菜里的清甜加上絲滑甜綿的沙拉醬,口感特別好。這蔬菜減肥沙拉的做法十分簡(jiǎn)單,大家不妨有空的時(shí)候常做給家人吃吧。
? ? 海鮮蔬菜沙拉具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,另外它的口感也是非常好的,鮮味十足。如果家住海邊或去旅游等一定要吃一次這樣的海鮮蔬菜沙拉。一方面它很有營(yíng)養(yǎng),對(duì)于人們的健康很有好處,同時(shí)它的味道也是讓人回味無窮。在制作的時(shí)候一定要注意食材的新鮮,當(dāng)然可供選擇的海鮮也是很多的,要注意海鮮一定要無污染。
主料:花枝150公克,蝦仁150公克,鯛魚150公克,文蛤150公克,美生菜50公克,小豆芽30公克,目宿芽30公克,小蕃茄3個(gè),檸檬皮少許,鹽少許,檸檬汁2大匙,白酒醋1大匙,
胡椒粉少許,橄欖油1大匙.
海鮮沙拉的做法步驟
1. 花枝洗凈切片;蝦仁洗凈去腸泥,背部輕劃一刀,備用。
2. 鯛魚洗凈切片;文蛤浸泡冷水吐砂,備用。
3. 將作法1的材料放入已預(yù)熱的烤箱中,以200℃烤約10分鐘后,取出備用。
4. 將所有調(diào)味料混拌均勻,加入少許檸檬皮
5. 將美生菜、小豆芽、目宿芽、小蕃茄洗凈裝盤,放進(jìn)作法3的海鮮,淋上作法4的醬汁即成.
以上介紹了海鮮蔬菜沙拉的做法。它的味道和營(yíng)養(yǎng)都是非常不錯(cuò)的。在這里需要注意不要吃的過多,尤其是不經(jīng)常吃海鮮的朋友,容易出現(xiàn)過敏性的反應(yīng)。另外也要注意海鮮的新鮮度,尤其對(duì)于生吃來說這更加重要,可以適當(dāng)放些醋來進(jìn)行調(diào)味。
玉米是我們平時(shí)生活中經(jīng)常吃到的食物??晒┻x擇的花樣也是很多的。在這里還是推薦整粒玉米蔬菜沙拉做法,因?yàn)檫@樣吃能夠最大限度的保持玉米的營(yíng)養(yǎng),包括玉米皮上的一些比較有營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì),如果把玉米與蔬菜進(jìn)行相結(jié)合做成沙拉,那么無論是在營(yíng)養(yǎng)還是在口味上都會(huì)得到很好的效果。
黃瓜是蔬菜兼水果的佳品,生津止渴。黃瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?,有利瘦身。玉米中的纖維素含量很高,具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速排泄的特性,有效幫助減肥排毒。
小番茄(圣女果)所含的蘋果酸或檸檬酸,有助于胃液對(duì)脂肪及蛋白質(zhì)的消化。
準(zhǔn)備黃瓜1根,甜玉米1根,小番茄6個(gè),橄欖油和檸檬汁各少許。
鍋中加水燒開,玉米切成段,放入鍋中煮熟。
煮玉米的時(shí)候,將黃瓜切丁,小番茄對(duì)半切開,備用。玉米煮熟后,剝下玉米粒。將玉米粒,黃瓜丁都放入碗里,擠入適量檸檬汁;再加入小番茄,淋入2小匙橄欖油。
將所有材料拌均勻,即可食用。
以上向大家介紹了玉米蔬菜沙拉的做法,這是一道非常有營(yíng)養(yǎng)的沙拉做法,重要的是它的營(yíng)養(yǎng)非常均衡,既有玉米中的淀粉和微量元素,也有圣女果中多種的維生素,是一道非常健康和科學(xué)營(yíng)養(yǎng)的食品。同時(shí)做法也非常簡(jiǎn)單,幾乎不需要什么技術(shù)含量。
沙拉在我們的生活中是一款非常健康的飲食之一。沙拉最大的好處就在于我們可以自己搭配喜歡的水果或是蔬菜進(jìn)行制作,不僅可以滿足口腹之欲,對(duì)我們的身體健康也能起到非常重要的幫助作用。除了有各種水果沙拉之外,蔬菜也可以用來制作沙拉。下面就為大家介紹一下新鮮蔬菜沙拉的做法。
主料:
雞蛋100克、土豆50克、青豆50克、玉米(鮮)50克、柿子椒50克。
調(diào)料:
鹽1克、味精1克、胡椒粉1克、色拉醬40克。
食物做法:
1. 將雞蛋煮熟,晾涼后剝?nèi)サ皻で卸。?/p>
2. 青豆、玉米粒煮熟,撈出控水;
3. 紅柿子椒切粒焯熟;
4. 土豆蒸熟,取出碾成泥;
5. 將所有的食材放入碗中,加調(diào)料拌勻即可。
其他相關(guān):
雞蛋:雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì),雞蛋味甘,性平;具有養(yǎng)心安神,補(bǔ)血,滋陰潤(rùn)燥之功效。
土豆:土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物,是理想的減肥食品。同時(shí)土豆對(duì)輔助治療消化不良、習(xí)慣性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、關(guān)節(jié)疼痛、皮膚濕疹等癥有良好效果。
青豆:青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用;青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌成分。
玉米(鮮):玉米中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,具有益肺寧心,健脾開胃,防癌,降膽固醇,健腦之功效;玉米中的纖維素含量很高,具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速糞便排泄的特性。
柿子椒:柿子椒果實(shí)中含有極其豐富的營(yíng)養(yǎng),維C含量比茄子、番茄還高,其中芬芳辛辣的辣椒素,能增進(jìn)食欲、幫助消化,含有的抗氧化維生素和微量元素,能增強(qiáng)人的體力。
上面為大家介紹的就是新鮮蔬菜沙拉的制作方法,喜歡的朋友們有空可以根據(jù)上述的方法做來試一試。用新鮮的蔬菜制作沙拉不僅維生素含量豐富,還能幫助我們清理腸道,解決便秘的煩惱。朋友們也可以根據(jù)自己的口味自行選擇為之搭配的蔬菜。
? ? ?平常家里做菜,一般都是炒菜或煮菜,再者就是涼拌;那青菜還有其他的做法嗎?給大家介紹一種新做法,那就是做蔬菜沙拉;那蔬菜沙拉的做法多種多樣,現(xiàn)在就給大家介紹一款繽紛蔬菜沙拉,這款蔬菜沙拉色香味俱全,下面我們就來看看這款繽紛蔬菜沙拉到底怎么做吧。
將洋蔥、黃瓜切丁,將胡蘿卜和黑木耳用水焯熟后切成小片,倒入橄欖油,將黃瓜丁、洋蔥丁、胡蘿卜和黑木耳調(diào)拌均勻,最后加入黑胡椒和鹽調(diào)味。
材料
洋蔥、黃瓜、胡蘿卜、黑木耳適量,橄欖油、黑胡椒、鹽少許。 做法
將洋蔥、黃瓜切丁,將胡蘿卜和黑木耳用水焯熟后切成小片,倒入橄欖油,將黃瓜丁、洋蔥丁、胡蘿卜和黑木耳調(diào)拌均勻,最后加入黑胡椒和鹽調(diào)味,把切好的蔬菜、水果扔進(jìn)盆里拌勻,最后淋上沙拉醬就可以了。(放蜂蜜或者其他的奶酪也可以的哦)
功效
黃瓜的葫蘆素和黃瓜酸可以幫助肝臟排毒,并且有利尿的功效,可以排除腎臟的代謝物;黑木耳可以吸附腸道內(nèi)的雜質(zhì),凈化血液;胡蘿卜可以降低血液中的汞濃度。
? ?以上的內(nèi)容就是關(guān)于繽紛蔬菜沙拉的做法,這款繽紛蔬菜沙拉味道可口,而且顏色好看,令人一看便有了食欲。蔬菜沙拉的做法一般很簡(jiǎn)單,各位朋友不妨學(xué)做一下,做給身邊的親人朋友嘗嘗,而且常吃蔬菜沙拉可以排毒養(yǎng)顏,希望大家喜歡這款繽紛蔬菜沙拉。
? ?沙拉有很多種,像蔬菜沙拉,水果沙拉,而比較常見的也是這兩種,很多人都喜歡吃沙拉,而大家也可以根據(jù)自己的喜好制作沙拉。有些人非常喜歡吃芝麻,因?yàn)橹ヂ楹芟?。蔬菜沙拉非常好吃,如果在蔬菜沙拉里面加上芝麻,也就成了芝麻蔬菜沙拉。而芝麻蔬菜沙拉不僅保留了原味,還多了芝麻香味。
? ?主料
? ?花葉生菜:1棵圣女果(雙色):10個(gè)
? ?黃瓜:1根白芝麻:3克
? ?蔓越莓:適量(可以省略)
? ?輔料
? ?日式沙拉汁:30ml蜂蜜:15ml
? ?做法步驟
? ?1. 花葉生菜去根洗凈,控干水分。圣女果洗凈去蒂。(我選用的蔬菜種類不是很多,可以另外添加豆苗、雞毛菜之類的來豐富彩色)
? ?2. 花葉剩菜手撕成方便入口的片狀,松散的碼在碗底。圣女果對(duì)半切開,擺放一部分在生菜葉上。
? ?3. 黃瓜用刮皮刀從頭至尾刮下薄薄的一片。
? ?4. 把黃瓜片放在容器中,可以用整片的,也可以切一半后再擺放。
? ?5. 最后撒上白芝麻,白芝麻可以多放一些,會(huì)很香,注意:這里用的是熟芝麻。如果想加點(diǎn)風(fēng)味,可以扔進(jìn)幾顆果干,這個(gè)隨意。
? ?6. 最后日式沙拉汁和蜂蜜混合,吃之前淋在沙拉中拌勻即可。
? ?以上就是芝麻蔬菜沙拉的做法,芝麻有黑芝麻和白芝麻,但是如果是沙拉的話,白芝麻可能會(huì)更香。當(dāng)然,大家也可以根據(jù)自己的喜好決定加入的芝麻的數(shù)量。而且這些食材也非常好找,所以大家可以在家自己制作芝麻蔬菜沙拉。希望上面的內(nèi)容可以幫助到大家。
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