瘦身蔬菜沙拉做法有哪些？
夏季養(yǎng)生蔬菜有哪些。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高。”那些健康而長(zhǎng)壽的人，他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開始。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“瘦身蔬菜沙拉做法有哪些？”，僅供您在養(yǎng)生參考。
沙拉的種類非常多，但不是所有的沙拉都能減肥瘦身。制作瘦身沙拉在食材的選擇上也是有講究的。一般來說，蔬菜沙拉是最好的瘦身沙拉，做法也很簡(jiǎn)單，可以選擇一些減肥蔬菜制作。
1、番茄黃瓜沙拉
番茄中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，可以幫助我們提高新陳代謝，對(duì)人體的健康非常有幫助。而黃瓜可以有效的降低血脂和膽固醇，這兩種蔬菜搭配起來制成的沙拉具有非常強(qiáng)大的瘦身功效。把黃瓜和西紅柿分別切片放入容器中，接著淋上少許的沙拉醬就可以了，如果覺得沙拉醬的熱量太高，可以用檸檬汁或者是酸奶代替。
2、蔬果酸奶沙拉
酸奶可以幫助我們促進(jìn)腸胃的暢通，排出毒素，有效的去除腹部脂肪，在酸奶中搭配其它有營(yíng)養(yǎng)的水果可以起到更強(qiáng)大的瘦身作用，例如香蕉和奇異果這種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，搭配上味道純正的鮮奶就可以制成味道和口感都非常棒的水果酸奶沙拉了。我們可以任意的選擇自己喜歡的減肥水果及蔬菜，然后切成小塊放入碗中，最后淋上一層低脂酸奶就可以了。
3、生菜沙拉
材料：生菜5片、黃瓜1根、羽衣甘藍(lán)5片、豌豆半小碗、蘋果1個(gè)，蛋黃醬適量。
制作：將黃瓜切片，蘋果且塊，生菜和羽衣甘藍(lán)掰成大小易入口的塊。豌豆用開水焯熟。將上述食材放入玻璃碗中，加入足量蛋黃醬。攪拌均勻。
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? ?身材是很多女性的硬傷，人們總對(duì)自己的身材不滿意?？梢哉f，人們?yōu)榱藴p肥，保持好的身材操碎了心。而大家都知道，減肥的方法很多，如果不能堅(jiān)持做運(yùn)動(dòng)，那么就在飲食上做出改變。大家都喜歡吃蔬菜沙拉，因?yàn)槭卟松忱梢詼p肥，但是不是所有的蔬菜沙拉都能減肥，所以有了專門的蔬菜瘦身沙拉。
? ?蔬菜沙拉
? ?功效：利尿消腫，助睡眠，減肥。
? ?材料：生菜3片、洋蔥半個(gè)、黃瓜1根、紅椒半個(gè)、苦菊一小把、食鹽少量、橄欖油少量、紅醋少許、白糖少許
? ?做法：
? ?1.準(zhǔn)備原料洗凈，生菜、苦菊、黃瓜切片，洋蔥、紅椒切條。（蔬菜可根據(jù)個(gè)人喜好選擇）
? ?2.橄欖油、紅醋、鹽和黑胡椒粉適量。橄欖油和紅醋比例是3：1，紅醋也可以換成水果醋或者檸檬醋，但是不要用米醋和陳醋，沒有清香爽口的味道了。
? ?3.將洗好控干的蔬菜放入沙拉盆中，倒入油醋汁拌勻即可。
? ?田園沙拉
? ?功效：美白祛斑、消減脂肪。
? ?材料：黃瓜1根、生菜250克、圣女果250克、牛油果1個(gè)、黑橄欖50克、橄欖油、蘋果醋、食鹽、黑椒粉
? ?做法：
? ?1.小黃瓜去皮、切片；小番茄洗凈、對(duì)切。
? ?2.牛油果去核、削皮、果肉切小塊；黑橄欖瀝干水分、切片。
? ?3.將所有食材放入沙拉碗，
? ?4.蘋果醋、橄欖油、食鹽、黑胡椒粉，調(diào)勻成料汁，然后淋在食材上，充分?jǐn)嚢杈鶆蚣纯?。
? ?上面就是蔬菜瘦身沙拉的做法，其實(shí)建議大家可以把沙拉醬換成酸奶，如果長(zhǎng)期食用沙拉醬，而沙拉醬含有的熱量又大，不僅起不到減肥的效果，可能還會(huì)增肥。大家在選擇蔬菜的時(shí)候也盡量選擇脂肪攝入量低的蔬菜，希望上面所說的對(duì)大家有幫助。
瘦身蔬菜水果沙拉對(duì)想要減肥的朋友是不錯(cuò)的選擇，一方面能夠從沙拉中獲取基本的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)也不會(huì)出現(xiàn)過多脂肪或熱量的攝入。在水果和蔬菜的選擇也要注意，要多選擇水分含量較大，維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)較高的水果或蔬菜。這對(duì)瘦身者的健康是保障，同時(shí)也能起到很好的減肥效果。
蛋丁蔬菜沙拉
功效：三星減肥食物
主料：雞蛋 100克 土豆 50克 青豆 50克 玉米（鮮） 50克 柿子椒 50克 調(diào)料：鹽 1克 味精 1克 胡椒粉 1克 色拉醬 40克 各適量
做法：1. 將雞蛋煮熟，晾涼后剝?nèi)サ皻で卸。?. 青豆、玉米粒煮熟，撈出控水；3. 紅柿子椒切粒焯熟；4. 土豆蒸熟，取出碾成泥；5. 將所有的食材放入碗中，加調(diào)料拌勻即可。
蔬菜沙拉
功效：四星減肥食物
主料：圓白菜 200克 番茄 80克 黃瓜 60克 輔料：青椒 30克 洋蔥 30克 調(diào)料：色拉油 15克 鹽 2克 檸檬汁 20克 蜂蜜 10克 各適量
做法：1.把所有準(zhǔn)備好的材料（圓白菜、番茄、小黃瓜、青椒、洋蔥）分別洗凈，包心菜、番茄切片，青椒、洋蔥切環(huán)片。2.把切好的材料混拌勻，放在盤子中，備用。3.最后，把所有的調(diào)味料（色拉油、鹽、檸檬汁、蜂蜜）混合，攪拌均勻，淋在蔬菜上就可以了。
以上向大家介紹了兩道沙拉的做法，在蔬菜與水果的選擇上都是有利于瘦身的，同時(shí)這些蔬菜水果的營(yíng)養(yǎng)也是能夠滿足瘦身者的日常所需。當(dāng)然也要注意，想要健康的減肥，就需要合理搭配飲食，既滿足人體的所需，又不過多的攝入熱量和脂肪。
蔬菜水果沙拉是女人們的最愛，這個(gè)蔬菜沙拉的做法比較簡(jiǎn)單，但是如果想要自己做出來的這蔬菜水果沙拉會(huì)瘦身的話，那么恐怕還是有一點(diǎn)點(diǎn)的難處，如果自己學(xué)會(huì)了這個(gè)可以瘦身的蔬菜水沙拉，那么自己減肥的時(shí)候就不用擔(dān)心了，隨時(shí)隨地都可以減肥，讓身體看起來更苗條，這樣的減肥也很健康，下面我們來看看這個(gè)
沙拉就是多種水果的加起來一起吃，加點(diǎn)沙拉醬，美味就從此誕生了，健康美味的水果沙拉或者蔬菜沙拉，都是有它的養(yǎng)生功效的，無論是瘦身還是排毒。下面小編給大家介紹幾款美味可口的沙拉。
四色果香沙拉
材料：櫻桃、葡萄、荔枝、圣女果各5顆，檸檬汁、沙拉醬適量。
做法：將櫻桃、葡萄、圣女果分別清洗干凈，荔枝剝皮去核，用沙拉醬調(diào)拌均勻，最后加入檸檬汁。
功效：櫻桃有很高的藥用價(jià)值，能夠溫腸通便;葡萄可以幫助肝臟排毒;荔枝不但可以補(bǔ)腎，還可以加速腎臟的廢物代謝;檸檬含有的高度堿性可改善血液循環(huán)，排除肺部毒素。
草莓鮮果沙拉
材料：草莓若干，蘋果一個(gè)，香蕉一根，酸奶一杯，蜂蜜適量。
做法：將草莓、蘋果洗凈切塊，香蕉切成小段，與酸奶混合，加入適量蜂蜜。
功效：草莓和蘋果里面都含有大量果膠，可以清潔腸胃;香蕉可潤(rùn)腸通便，對(duì)治療便秘有輔助作用;蜂蜜和酸奶更是排毒養(yǎng)顏的佳品。
繽紛蔬菜沙拉
材料：洋蔥、黃瓜、胡蘿卜、黑木耳適量，橄欖油、黑胡椒、鹽少許。
做法：將洋蔥、黃瓜切丁，將胡蘿卜和黑木耳用水焯熟后切成小片，倒入橄欖油，將黃瓜丁、洋蔥丁、胡蘿卜和黑木耳調(diào)拌均勻，最后加入黑胡椒和鹽調(diào)味。
功效：黃瓜的葫蘆素和黃瓜酸可以幫助肝臟排毒，并且有利尿的功效，可以排除腎臟的代謝物;黑木耳可以吸附腸道內(nèi)的雜質(zhì)，凈化血液;胡蘿卜可以降低血液中的汞濃度。
蜜桃西柚沙拉
材料：西柚半個(gè)，梨、桃各一個(gè)，沙拉醬，蜂蜜適量。
做法：將梨、桃分別洗凈，柚子去皮，將三者切塊，倒入沙拉醬攪勻，最后加入蜂蜜。
功效：桃子具有生津潤(rùn)腸、活血消積的功效;梨中類黃酮物質(zhì)和抗氧化營(yíng)養(yǎng)成分能夠排除腸道中的致癌物質(zhì)，防止人體排毒系統(tǒng)受到傷害;柚子則可以健胃去火，潤(rùn)腸通便。
獼猴桃沙拉
材料： 蘋果1個(gè)，獼猴桃2個(gè)，菠蘿8塊，櫻桃2個(gè)，蜂蜜適量。
制作：將水果洗凈切塊，加蜂蜜即可。
特點(diǎn)：養(yǎng)顏清腸。
甜橙蘋果沙拉
材料：甜橙2個(gè)，蘋果1個(gè)，櫻桃6個(gè)，檸檬片3片，草莓3個(gè)，酸奶50毫升。
制作：將以上水果擺在盤內(nèi)，淋上酸奶即可。
特點(diǎn)：排毒效果佳。
葡萄香蕉沙拉
材料：巨峰葡萄一串，香蕉1個(gè)，獼猴桃2個(gè)，楊桃1個(gè)，草莓3個(gè)，酸奶少許。
制作：以上水果洗凈切塊淋上酸奶即可。
特點(diǎn)：柔軟腸道，排除毒素，美容又減肥。
沙拉有這他豐富飛水果食療功效，所以大家在吃的同時(shí)，切忌適可而止哦!
以上幾款蔬菜水果沙拉都是具有減肥瘦身功效的，并且還有人們不知道的功效，這幾款水果蔬菜沙拉還可以幫助人們通宿便，讓一些會(huì)有大便困難的人有了很大的幫助，而這些水果蔬菜沙拉吃的時(shí)候也好注意定量，不要因好吃就多吃，這樣對(duì)胃部傷害是很大的，同時(shí)也要注意不要冰凍過度后食用。
蔬菜沙拉是非常營(yíng)養(yǎng)健康的一種食用方式了，而我們都知道不同的蔬菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值各不相同，做成沙拉更有助于保持它原有的營(yíng)養(yǎng)成分，還有很好的減肥美容功效，現(xiàn)在我們來認(rèn)識(shí)一下美味的蔬菜沙拉做法。
一.制作材料
主料：圓白菜200克,番茄80克,黃瓜60克
輔料：青椒30克
調(diào)料：色拉油15克,鹽2克,檸檬汁20克,蜂蜜10克
制作流程
1.把所有準(zhǔn)備好的材料(圓白菜、番茄、小黃瓜、青椒)分別洗凈，包心菜、番茄切片，青椒、洋蔥切環(huán)片。
2.把切好的材料混拌勻，放在盤子中，備用。
3.最后，把所有的調(diào)味料(色拉油、鹽、檸檬汁、蜂蜜)混合，攪拌均勻，淋在蔬菜上就可以。
二.制作食材
菠菜1000克，大蔥、大蒜各50克，鮮薄荷葉4片，酸牛奶100克 ，檸檬汁10克，黑胡椒粉、精鹽各適量。
制作流程
菠菜洗凈后入沸水中燙熟，撈出擠干水分，切成碎末，大蔥洗凈，切成絲，大蒜去皮洗凈后用刀拍碎，切成末，薄荷葉洗凈切絲。檸檬汁、蔥末、精鹽和胡椒粉放入菠菜碗中，拌勻，再加酸牛奶和蒜，撒上薄荷絲即成。
應(yīng)用：適用于用腦過度引起的頭昏眼花，疲乏無力者。
三、蔬菜沙拉
制作食材
羅馬生菜20克，苦苣15克，紫葉生菜20克，玉蘭菜30克 紫菊20克，橄欖油5克，龍蒿醋5克，鹽，核桃，蘋果絲適量。
制作流程
1.各種生萊撕碎，與蘋果絲、核桃混臺(tái)
2.將適量的橄欖油、龍蒿醋和鹽調(diào)成蘸汁
3.用紫菊裝飾裝盤即可。
這道菜你也可以根據(jù)自己的喜好選擇不同的蔬菜來搭配。
? ?肥胖是讓很多女性糾結(jié)困擾的問題，因?yàn)榉逝?，很多人都?huì)覺得自卑。而瘦身也是女性一直努力的事。如果選擇食療來達(dá)到瘦身的效果，大多數(shù)人都會(huì)說是蔬菜沙拉而大家都以為蔬菜沙拉只要吃進(jìn)去就能減肥。其實(shí)錯(cuò)了，如果想減肥，蔬菜沙拉的吃法是很講究的，那么，怎樣吃蔬菜沙拉瘦身呢？
? ?生吃蔬菜首先要選擇新鮮的蔬菜（在冰箱中已經(jīng)存放了一兩天的蔬菜不適合生吃），盡量選綠色無公害產(chǎn)品，食用前用鹽水浸泡10分鐘，能去掉部分有害物質(zhì)。
? ?不同的蔬菜要選擇不同的生吃方法。芹菜、白菜、黃瓜等蔬菜可以做成新鮮的蔬菜汁直接飲用；卷心菜、甜菜、西蘭花等，非常適合絞碎后放置一段時(shí)間食用，因?yàn)檫@些蔬菜在放置過程中，可以發(fā)酵產(chǎn)生一種對(duì)身體非常有好處的活性酶。
? ?將新鮮蔬菜涼拌，加上醋、蒜和姜末，既能調(diào)味，又能殺菌，但要少放鹽，加鹽過多會(huì)導(dǎo)致蔬菜不新鮮，營(yíng)養(yǎng)成分流失。年輕人更喜愛的生食方法則是蔬菜沙拉：吃主食之前，若先以沙拉打底，可以使每頓攝入的熱量減少10%左右。但也有些蔬菜不宜生食，土豆、芋頭、山藥等富含淀粉的蔬菜必須熟吃，不然淀粉粒不破裂，人體無法消化；豆芽等豆類食品，因含有抗?fàn)I養(yǎng)成分的物質(zhì)，只有在加熱后才利于營(yíng)養(yǎng)的吸收。
? ?以上就是怎樣吃蔬菜沙拉瘦身的
蔬菜沙拉一種比較健康的食品，它主要是把各種營(yíng)養(yǎng)比較豐富的食材搭配以后，里面適當(dāng)?shù)姆派弦恍┱{(diào)料制作而成的，對(duì)于食材的營(yíng)養(yǎng)破壞比較少，因此適當(dāng)?shù)某砸恍?duì)人體是非常有好處的，同時(shí)他的還有兩只比較低，正在減肥的女性朋友可以適當(dāng)?shù)某砸恍┥忱?，下面一起來了解具有瘦身作用的蔬菜沙拉的制作方法?/p>
四色果香沙拉
材料：櫻桃、葡萄、荔枝、圣女果各5顆，檸檬汁、沙拉醬適量。
做法：將櫻桃、葡萄、圣女果分別清洗干凈，荔枝剝皮去核，用沙拉醬調(diào)拌均勻，最后加入檸檬汁。
功效：櫻桃有很高的藥用價(jià)值，能夠溫腸通便；葡萄可以幫助肝臟排毒；荔枝不但可以補(bǔ)腎，還可以加速腎臟的廢物代謝；檸檬含有的高度堿性可改善血液循環(huán)，排除肺部毒素。
蘋果櫻桃沙拉
原料：蘋果，櫻桃，菠蘿，獼猴桃
做法：把蘋果去皮去核，洗干凈，切成小塊，放入鹽水中浸泡幾分鐘，撈出瀝干水備用。把菠蘿去皮，切小塊，也放入鹽水里浸泡十五分鐘，再撈出瀝干水，獼猴桃去皮切小塊，櫻桃洗干凈備用。把蘋果、櫻桃、菠蘿和獼猴桃放入大碗里，淋入蜂蜜拌勻即可。
功效：這款獼猴桃沙拉可以清腸養(yǎng)顏，有效幫助減肥，是減肥期間必吃的哦！
香蕉葡萄沙拉
材料：香蕉，葡萄，楊桃，獼猴桃，草莓
做法：把香蕉去皮切厚片，葡萄用清水沖洗干凈，楊桃洗干凈切丁，草莓洗干凈切成兩半，獼猴桃去皮切丁。把所有水果放入大碗里，再放入酸奶，吃的時(shí)候拌勻即可。
功效：這款香蕉葡萄沙拉有潤(rùn)腸通便的功效，而且還可以補(bǔ)充維生素V、C，在減肥的同時(shí)，還可以令肌膚變得更有彈性。
要想沙拉能夠有一定的減肥作用，最好是在做蔬菜沙拉的時(shí)候里面，盡量少放一些沙拉醬，沙拉醬是一種高熱量的食物，吃的過多還可能會(huì)引起發(fā)胖，從而對(duì)減肥不利。對(duì)于減肥的朋友，最好是能平時(shí)堅(jiān)持進(jìn)行適度的體育鍛煉。
? 說起蔬菜沙拉，越來越受到人們的歡迎，尤其是一些職業(yè)白領(lǐng)，因工作時(shí)間忙疏于對(duì)自身健康的重視，而蔬菜沙拉的制作簡(jiǎn)單，省時(shí)省事，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，其實(shí)飲食結(jié)構(gòu)也利于減肥瘦身，因此對(duì)于工作忙沒時(shí)間的人士可以在晚上做一道蔬菜沙拉，既能滿足口感，同時(shí)也兼職養(yǎng)生功能。
? ?蔬菜沙拉 主料：胡蘿卜、西芹嫩芽、青椒、黃椒、菜花、小紅番茄 配料：沙拉醬 調(diào)料：鹽、糖 制作： 1.將主料洗凈、切塊，根據(jù)個(gè)人喜好可以用開水燙一下，用冷水投涼 2.沙拉醬放少許鹽和糖，拌勻
? ?3.把沙拉醬澆在蔬菜上，或用蔬菜直接蘸食 蔬菜沙拉 主料： 生菜、紫甘藍(lán)、黃瓜。 輔料： 胡蘿卜、青紅椒、萵筍、洋蔥、玉米、小西紅柿。 調(diào)料： 鹽、雞精、胡椒、白醋、橄欖油。
? ?做法： 1.將生菜切成塊，黃瓜、胡蘿卜、萵筍、洋蔥、小西紅柿切成片，青紅椒、紫甘藍(lán)切成絲，放入器皿中備用； 2.在器皿中加入適量白醋、橄欖油、鹽、雞精、胡椒攪拌均勻即可。 蔬菜沙拉 原料 凈圓白菜750克，胡蘿卜500克，青椒250克，蔥頭100克，芹菜葉25克，生菜油50克，精鹽15克，胡椒粉少許，芥末醬25克，白糖50克，醋精15克。
? ?蔬菜沙拉的原料可以說是很豐富的，我們可以根據(jù)口味來選擇蔬菜的品種，幾乎所有能生吃的蔬菜都可以做為沙拉的原料。把喜歡的蔬菜買到家中，先用溫水浸泡20分鐘，這樣有利于蔬菜表面的農(nóng)藥和化肥清洗掉，然后就可以制作美味的蔬菜沙拉了。
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