發(fā)燒能吃鴨蛋嗎？
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“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！鄙钪?，不同年齡的人都開始關注如何養(yǎng)生，作好了養(yǎng)生我們的生活質量才更好。養(yǎng)生達人是如何進行飲食養(yǎng)生的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“發(fā)燒能吃鴨蛋嗎？”，僅供您在養(yǎng)生參考。
鴨蛋很多人都吃過，營養(yǎng)和雞蛋一樣豐富，蛋白質含量也非常高。發(fā)燒也是發(fā)熱，飲食要注意很多，當然，發(fā)燒的時候也可以吃鴨蛋，但是要注意適量。發(fā)燒吃鴨蛋不影響，當然也要注意降溫。
1.發(fā)熱可以吃鴨蛋。正常體溫在36.3-37.2，超過這個體溫就是發(fā)熱，一般38度以下屬于低熱，超過39度才算高熱，發(fā)熱一般是身體內有炎癥的問題，需要化驗血常規(guī)并結合臨床癥狀等找出身體的感染灶，然后積極用抗菌素控制感染，鴨蛋主要成分是蛋白，可以增加抵抗力，對發(fā)熱的治療是有好處。
2.可以吃鴨蛋。感冒發(fā)燒期間可以吃鴨蛋的，鴨蛋是屬于高蛋白營養(yǎng)物質，對感冒發(fā)燒是沒有不良影響的，感冒期間要注意飲食清淡點，不要吃辛辣刺激的食物，不要抽煙喝酒，多注意休息。
3.出現(xiàn)發(fā)燒癥狀其實有可能是很多疾病的，但多以感染（細菌、病毒等）為最多，因此在不是特別的高燒情況下不難單純盲目退燒，應當盡快查明原因，當然通過一些物理降溫的做法來緩解癥狀是能夠的。鴨蛋適量吃些是能夠的。
4.鴨蛋性味甘、涼，具有滋陰清肺的作用，入肺、脾經(jīng);有大補虛勞、滋陰養(yǎng)血、潤肺美膚等功效;適應于病后體虛、燥熱咳嗽、咽干喉痛、高血壓、腹瀉痢疾等病患者食用。用于膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛。
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經(jīng)期是女性特殊的生理時期，很多女性對這一期間的飲食特別重視。因為她們知道經(jīng)期不當?shù)娘嬍撤绞綐O有可能影響自己的身體健康。而鴨蛋是一種大眾化的食物，是否適宜經(jīng)期吃的女性呢？應該說直到當前仍未有任何證據(jù)認為女性在經(jīng)期不宜吃鴨蛋的。所以經(jīng)期的女性依然可以大膽的享受鴨蛋的美味。
經(jīng)期能吃鴨蛋嗎
其實對于
經(jīng)期的女性來說有很多食物是不可以吃的，比如一些辛辣的、帶有刺激性的、生冷的食物都是不可以吃的;另外一些油膩的食物也同樣是不可以吃的。而相反的，也有一些食品是可以食用的。那么，針對這個現(xiàn)象，下面就來說說經(jīng)期的女人是否可以吃鴨蛋這個問題。
鴨蛋對月經(jīng)是沒有任何影響的，所以女人在經(jīng)期內是可以吃鴨蛋的。
適合經(jīng)期吃的幾種食物如下：
玄胡益母草煮雞蛋通經(jīng)活絡
分析：玄胡20克，益母草50克，雞蛋2個。將以上3味加水同煮，待雞蛋熟后去殼，再放回鍋中煮20分鐘左右即可飲湯，吃雞蛋。
點評：具有通經(jīng)、止痛經(jīng)、補血、悅色、潤膚美容功效。
烏豆蛋酒湯和血潤膚都可以
分析：烏豆(黑豆)60克，雞蛋2個，黃酒或米酒100毫升。將烏豆與雞蛋加水同煮即可。具有調中、下氣、止痛功能。
點評：適用于婦女氣血虛弱型痛經(jīng)，并有和血潤膚功效。
姜艾薏苡仁粥寒濕凝滯型痛經(jīng)可以吃
分析：干姜、艾葉各10克，薏苡仁30克。將前兩味水煎取汁，將薏苡仁煮粥至八成熟，入藥汁同煮至熟。具有溫經(jīng)、化瘀、散寒、除濕及潤膚功效。
點評：適用于寒濕凝滯型痛經(jīng)。
益母草香附湯痛經(jīng)了不能忘
分析：益母草、香附各100克，雞肉250克，蔥白5根。將蔥白拍爛，與雞肉、益母草、香附加水同煎。飲湯，食雞肉。
生活中鴨蛋再為常見不過了，一般鴨蛋的吃法就是制成咸鴨蛋，由于它特殊的香味和咸味會刺激我們的食欲，不過在坐月子期間真的能吃鴨蛋嗎？下面我們就來介紹一下。
產(chǎn)婦能吃鴨蛋嗎
產(chǎn)婦能吃鴨蛋，但是不宜吃太多。另外，以下人群應避免或減少食用鴨蛋：
1、中老年人不宜多食久食。鴨蛋的脂肪含量高于蛋白質的含量，鴨蛋的膽固醇含量也較高，每百克約含1522毫克，中老年人多食久食容易加重和加速心血管系統(tǒng)的硬化和衰老。
2、不宜食用未完全煮熟的鴨蛋。鴨子容易患沙門氏病，鴨子體內的病菌能夠滲入到正在形成的鴨蛋內。只有經(jīng)過一定時間的高溫處理，這種細菌才能被殺死，因此鴨蛋在開水中至少煮15分鐘才可食用。且煮熟以后不要立刻取出，應留在開水中使其慢慢冷卻。若食用未完全煮熟的鴨蛋，很容易誘發(fā)疾病，故不宜食用。
3、服用左旋多巴時不宜食用。服用左旋多巴時忌食含蛋白多的食物，因為蛋白多的食物在腸道內產(chǎn)生大量阻礙左旋多巴吸收的氨基酸，使藥效下降。
4、服用解熱鎮(zhèn)痛藥氨基比林及索密痛、克感敏時不宜食用咸鴨蛋。咸鴨蛋含有一定量的亞硝基化合物，服用解熱鎮(zhèn)痛藥時，藥物中氨基比林可以與咸蛋中的亞硝基化合物生成有致癌作用的亞硝胺，容易引發(fā)癌癥。
5、兒童不宜多食。據(jù)研究證實，兒童多動癥與氨基酸攝入過量有關。主要是動物性蛋白攝入過量。發(fā)育期的兒童雖然需要較多量的蛋白質，但一般每日每公斤體重攝入3克左右即可維持體內蛋白質的代謝平衡。過量食用，不僅影響胃腸的消化功能，蛋白質的分解產(chǎn)物還會產(chǎn)生一定的不利影響，能引起兒童煩躁不安、好動。故兒童不應多食蛋類高蛋白食物。
6、脾陽不足，寒濕下痢，以及食后氣滯痞悶者忌食；生病期間暫不宜食用。
7、腎炎病人忌食皮蛋；癌癥患者忌食；高血壓病、高脂血癥、動脈硬化及脂肪肝者亦忌食。
雞蛋是我們生活中經(jīng)常吃的一種食物，它的營養(yǎng)價值飛鏟的豐富，有很好的補鈣和提高免疫力的作用，但是在生活中每個人的體質都是不同的，有很多人吃雞蛋會出現(xiàn)過敏的現(xiàn)象，從而會導致皮膚瘙癢和張紅點等現(xiàn)象，這樣會給我們帶來一定的痛苦，下面一起了解下雞蛋過敏真的能吃鴨蛋嗎。
雞蛋過敏真的能吃鴨蛋嗎
如果雞蛋過敏的話，其他的蛋白也是有可能過敏的，主要是對蛋白過敏，雞蛋的蛋白和鴨蛋的蛋白是一樣的，所以也是有可能發(fā)生過敏的。暫時不能吃的。
小孩雞蛋過敏癥狀
一般食物過敏身體各部位皮膚主要表現(xiàn)為：充血、濕疹、瘙癢、蕁麻疹、血管性水腫。
如果孩子吃雞蛋過敏的要暫停攝入，過敏情況嚴重的可以在醫(yī)生指導下使用抗過敏藥物改善，平常的食物中可以給予含維生素C及鈣豐富的食物，可改善過敏情況。還有一種脫敏療法，通過過敏源的小量反復刺激而達到治療目的。在孩子過敏好轉后的一段時間里可以繼續(xù)嘗試著給孩子吃雞蛋，但是要從少量開始，逐漸增加。
這樣經(jīng)過幾周或者是幾個月的反復嘗試，孩子食用雞蛋的量就可以達到正常的水平了。如果過敏嚴重的需要在1歲以后再添加，等其胃腸道功能逐漸完善后對食物過敏的情況也會改善的。
一般雞蛋過敏嚴重的寶寶不宜接種麻疹疫苗，因為麻疹疫苗是用雞胚細胞培養(yǎng)制成，接種后可出現(xiàn)速發(fā)型變態(tài)反應，表現(xiàn)為蕁麻疹、咽喉腫脹、呼吸困難、血壓下降等。
所以在接種前會詢問寶寶是否對雞蛋過敏，但是如果過敏情況不是很嚴重的一般問題不大，不會影響接種的效果。對于過敏而不能接種的疫苗可以在寶寶過敏情況改善后補打。
上面就是對雞蛋過敏真的能吃鴨蛋嗎的介紹，通過了解之后我們知道雞蛋過敏最好不要食用鴨蛋，因為很多蛋類的營養(yǎng)成分是非常類似的，所以最好不要食用，并且我們平時在生活中一定要注意雞蛋的搭配禁忌的。
很多人都喜歡吃鴨蛋，鴨蛋營養(yǎng)物質豐富，可以滿足我們身體蛋白質的補充，可是如果不能正確的食用鴨蛋，可能會導致身體的副作用產(chǎn)生。對于膽囊炎患者來說，有很多食物是不能隨意吃的，因為這些食物可能會導致氨基酸的增加造成肝膽部位的負擔。那么，膽囊炎能夠吃鴨蛋嗎？
一、膽囊炎能不能吃蛋白呢
如果是慢性膽囊炎的話，不是說不能吃雞蛋和牛奶，而且不能吃太多?？梢赃m當?shù)氖秤蒙鲜鲭u蛋和牛奶，少量的食用配合多吃水果蔬菜，清淡飲食等調節(jié)好就沒有問題的。一般建議膽囊炎患者飲食上不要吃太油膩的食物。 一般油膩食物是指高脂肪含量食物，你說的食物主要是含有大量的蛋白質，可以食用，但注意由于蛋白質消化也需要膽汁的參與，所以建議少量食用。
膽囊炎治療雖然需要補充蛋白，但是補充蛋白不適宜選擇雞蛋，膽囊炎是禁忌服用雞蛋的，原因如下：
雞蛋：性平，味甘，雖有滋陰潤燥，養(yǎng)血補益作用，但膽囊疾病之人應當忌食。唐代食醫(yī)孟詵曾說：“雞子動風氣，不可多食?，F(xiàn)代醫(yī)學認為，雞蛋(尤其是雞蛋黃)含膽固醇量極高，而膽結石形成的因素之一包括膽固醇代謝失調，故應忌食含高膽固醇食品。除雞蛋外，其他禽蛋，包括鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋等，皆不宜多食。
二、膽囊炎該怎么預防才好
要經(jīng)常做一些體力活動，使全身代謝活躍起來，特別是腦力勞動和上班老是坐著不動的中年人，更要有意識地多做體力勞動，防止過度的肥胖，因為肥胖是膽囊炎或膽結石的重要誘因。秋涼以后要注意保暖，尤其是睡覺時要蓋好被，防止腹部受涼，因為肚子受涼以后會刺激迷走神經(jīng)，使膽囊強烈收縮。
已經(jīng)證明有膽結石的人，要及時治療，避免引起膽囊發(fā)炎。當有腸蟲(主要為蛔蟲)時，及時應用驅蟲藥物，用量要足，以防用藥不足，蛔蟲活躍易鉆入膽道，造成阻塞，引起膽囊炎。可以喝一些中藥，效果也是不錯的。當炎癥出現(xiàn)時，及時應用有效的抗菌素。
要講究飲食衛(wèi)生 ,切忌暴飲暴食，適當節(jié)制脂肪食物因為吃帶脂肪的食物以后 ,會反射性地使膽囊收縮 ,一旦收縮過于強烈便導致膽絞痛的急性發(fā)作。
鴨蛋個大味美，營養(yǎng)豐富，并且易消化，很多人對其都特別的鐘愛?？墒歉忻傲诉€可以吃鴨蛋嗎？很多人對此并不是十分了解。其實感冒是可以吃鴨蛋，但是一定要適量，如果感冒并發(fā)燒就不適合吃鴨蛋了。
一、感冒可以吃鴨蛋嗎
感冒的人群適量的吃點鴨蛋是沒有關系的，但是如果伴隨發(fā)燒癥狀的話，就不適宜吃鴨蛋了，鴨蛋也是含有蛋白質豐富的食物，發(fā)燒期間吃蛋白質含量較多的食物對感冒康復是沒有好處的，因為人體在吸收蛋白質的時候會分解產(chǎn)生大量的熱，容易導致發(fā)燒癥狀變得更嚴重。
二、感冒可以吃咸鴨蛋嗎
感冒的時候可以吃點咸鴨蛋來補充維生素和蛋白質，對感冒治療能起到一定的好處，但是需要適量的食用，而且吃的時候要注意補充足夠的水分，并且減少其他油膩食物的攝入，這樣才不會對身體造成其他影響。
三、鴨蛋的營養(yǎng)成分
鴨蛋主要含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、氯等營養(yǎng)成分，比雞蛋個大，皮厚，但因為鴨子是以水生動物和植物為主要食物來源，所以鴨蛋有腥味，新鮮食用時不如雞蛋可口，一般用來制作成松花蛋或是咸鴨蛋食用。
四、鴨蛋的藥用價值
鴨蛋性味甘、涼，具有滋陰清肺的作用，入肺、脾經(jīng);有大補虛勞、滋陰養(yǎng)血、潤肺美膚等功效;主治肺陰虧虛，干咳少痰，咽干而痛等癥;適應于胃陰虧虛，口于而渴，干嘔，大便干燥等。適應于病后體虛、燥熱咳嗽、咽干喉痛、高血壓、腹瀉痢疾等病患者食用。
感冒是很常見的，這種疾病多發(fā)于各個年齡階段。感冒除了常規(guī)治療在飲食以及生活方面的調理也非常重要，一般情況下，感冒是可以吃鴨蛋的，但是要注意用量。如果感冒伴隨發(fā)燒的癥狀，最好不吃。
1.鴨蛋的營養(yǎng)價值很好，在感冒期間是可以吃鴨蛋的，但是如果有發(fā)燒就不要吃，發(fā)燒期間是避免吃雞蛋以及一些蛋白質含量較高的食物的，因為人體在吸收蛋白質的時候會分解產(chǎn)生大量的熱，導致加重發(fā)熱的癥狀。
2.鴨蛋性味甘、涼，具有滋陰清肺的作用，入肺、脾經(jīng);有大補虛勞、滋陰養(yǎng)血、潤肺美膚等功效;適應于病后體虛、燥熱咳嗽、咽干喉痛、高血壓、腹瀉痢疾等病患者食用。用于膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛。
3.感冒咳嗽可以吃鴨蛋?？人灾皇且粋€癥狀，是排除呼吸道病菌的有效途徑，可以多喝溫熱的飲料可使寶寶黏痰變得稀薄，緩解呼吸道黏膜的緊張狀態(tài)，促進痰液咳出?？梢院弱r果汁，果汁應選刺激性較小的蘋果汁和梨汁等，不宜喝橙汁、西柚汁等柑橘類的果汁。鴨蛋可以吃，但不宜吃太咸。
4.鴨蛋內含有的成分與雞蛋基本相似，但脂肪含量高于雞蛋，含鋅量又低于雞蛋，雞蛋性味甘、平，鴨蛋則甘、涼，適用陰虛肺燥所致咳嗽、痰少、咽干、咽喉腫痛、陰虛失眠等。
糖尿病這種疾病是非?？膳碌囊环N疾病，糖尿病給患者帶來了身心的折磨，因為糖尿病很難根治，很多患者一旦患上了糖尿病就意味著要一輩子吃藥，一輩子護理好糖尿病才行，糖尿病容易出現(xiàn)一些并發(fā)癥，所以我們要非常注意糖尿病患者的飲食護理，那么糖尿病的患者能吃鴨蛋嗎?
想要知道鴨蛋是不是適合糖尿病的患者，我們應該先深入了解一下什么是鴨蛋以及鴨蛋的營養(yǎng)成分，知道鴨蛋有怎樣的養(yǎng)生功效以及食療的作用。
鴨蛋又名鴨子(《齊民要術》)，鴨卵(《南史》)，太平(福建)，鴨春，青皮。為鴨科動物家鴨的卵，可孵化成小鴨。主要含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、氯等營養(yǎng)成分。
鴨蛋性味甘、涼，具有滋陰清肺的作用，入肺、脾經(jīng);有大補虛勞、滋陰養(yǎng)血、潤肺美膚等功效;適應于病后體虛、燥熱咳嗽、咽干喉痛、高血壓、腹瀉痢疾等病患者食用。用于膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛。
【功用】滋陰清熱、生津益胃。主治肺陰虧虛，干咳少痰，咽干而痛等;胃陰虧虛，口于而渴，干嘔，大便干燥等。
【性味歸經(jīng)】性涼，味甘、咸。入肺、胃經(jīng)。
【用量用法】內服：煎湯或煮熟后去殼食用或打人碗內攪勻以沸水沖成鴨蛋花食用。
【現(xiàn)代研究】鴨蛋中含水分、蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B1、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、氯等。
【進補應用】
1、肺陰不足，肺氣上逆，痙咳陣作、咳聲無力冰糖鴨蛋羹：鴨蛋2個，冰糖50克。將冰糖捶成屑，放入大碗內，加沸水溶化，待冷后打入鴨蛋，調勻，上籠用武火蒸15～20分鐘即成。趁溫服食。
2、肺陰虧虛，干咳少痰，口燥咽干
鴨蛋銀耳湯：鴨蛋1～2個，銀耳10克，冰糖適量。將銀耳洗凈，放入鍋內，加水適量，先以武火煮沸，再用文火煨燉至銀耳湯水變濃時，將鴨蛋打入碗中與冰糖一并放入銀耳湯中，稍煮即可。飲湯，食銀耳、鴨蛋。
上文我們介紹了糖尿病的患者深受糖尿病的折磨，因為糖尿病這種疾病很難根治，糖尿病患者需要在生活中做好對于糖尿病的飲食護理，盡量讓糖尿病的并發(fā)癥不出現(xiàn)，上文提到的鴨蛋有非常好的食療功效，糖尿病患者吃鴨蛋是沒有問題的。
毋庸置疑鴨蛋是一種營養(yǎng)十分豐富的食材，而且其售價便宜?？傊疅o論是從營養(yǎng)還是從其它方面來說都可直接媲美于雞蛋。是一種不可多得的好食物，一般認為人人都適宜吃鴨蛋。但是對于那些正處于咽喉腫痛、肺熱咳嗽病期的人而言，最好還是不要吃鴨蛋。那么生活中還有哪些人不適宜吃鴨蛋呢？
1鴨蛋的營養(yǎng)價值
鴨蛋的營養(yǎng)價值
鴨蛋和雞蛋一樣地富有營養(yǎng)。首先，鴨蛋中蛋白質的含量和雞蛋是一樣的，每500克雞蛋或鴨蛋中蛋白質差不多都是45～70克，有時鴨蛋反而比雞蛋多些。
其次脂肪的含量鴨蛋中不但不比雞蛋少，反而超過了雞蛋，每500克雞蛋中大概有脂肪65克，而500克鴨蛋中的脂肪可以超過70克。至于鴨蛋中各種礦物質的總量更超過雞蛋很多，特別是身體中迫切需要的鐵和鈣在鴨蛋中更是豐富。
鴨蛋中幾種重要的維生素，一般來說都和雞蛋差不多，而且維生素b2，在鴨蛋中要比雞蛋中多1/5以上。維生素b2是一種很容易缺乏的維生素，如果多吃鴨蛋就比吃雞蛋得到的更多。
中醫(yī)認為，鴨蛋味甘，性涼，有大補虛勞、滋陰養(yǎng)血的功效。對水腫脹滿，陰虛失眠等癥有一定的治療作用，外用可以治療瘡毒。只是鴨蛋吃起來有些腥氣，所以，很多人不太愛吃。
2哪些人不能吃鴨蛋
1、 鴨蛋是一種大眾食品，所以一般人群都是可以服用的，但是更加適合哪些出現(xiàn)肺熱咳嗽或者是咽喉腫痛的人群服用。
2、 生病期間最好不要服用鴨蛋，特別是一些由于脾陽不足導致的拉肚子以及脹氣的患者，最好忌食。
3、 如果是患有腎炎的患者，最好不要吃皮蛋，除此之外，癌癥患者、高血壓患者以及高血脂患者以及一些心腦血管疾病患者也最好不要服用。
通過上文的介紹，你是不是對吃鴨蛋有了一個全新的了解了呢，所以鴨蛋的飲食規(guī)則還是存在的。并不是任何時候都可以隨地的吃鴨蛋。
鴨蛋富含蛋白質，是一種營養(yǎng)價值很高的食物，口感也很好，無論是小孩還是大人，很多人都愛吃鴨蛋。那么高血壓患者可以吃鴨蛋嗎?其實是可以的，普通的鴨蛋高血壓患者是可以少量食用的，不要過量食用，需要注意的是，不要食用咸鴨蛋，因為里面鹽分過多，會造成血壓升高。
一、高血壓能吃鴨蛋嗎?
患有高血壓的病人是可以吃鴨蛋的，但是需要我們注意的就是，不能經(jīng)常性的食用。
導致高血壓的主要原因有：
(1)年齡，發(fā)病率有隨年齡增長而增高的趨勢，40歲以上者發(fā)病率高。
(2)食鹽，攝入食鹽多者，高血壓發(fā)病率高，有認為食鹽20g/日發(fā)病率30%。
(3)體重是引起高血壓的一個關鍵問題，我們可以看出肥胖的人容易得高血壓。
(4)遺傳，大約半數(shù)高血壓患者有家族史。
(5)環(huán)境與職業(yè)：有噪音的工作環(huán)境，過度緊張的腦力勞動均易發(fā)生高血壓，城市中的高壓發(fā)病率高于農村。
鴨蛋，是鴨科動物家鴨所產(chǎn)的卵。鴨蛋一般比雞蛋大一些，營養(yǎng)成分與雞蛋相近。
二、鴨蛋的營養(yǎng)價值
1.鴨蛋的營養(yǎng)價值是很高的，它含有大量的蛋白質，脂肪含有多種維生素，礦物質以及大量的微量元素。
2.鴨蛋含有的蛋白質的含量與雞蛋相近，但維生素E的含量大大高于雞蛋，鈣和硒元素的含量也高于雞蛋。
3.鴨蛋含有蛋白質、磷脂 、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養(yǎng)物質。其蛋白質含量和雞蛋相當，而礦物質總量遠勝雞蛋，尤其鐵、鈣含量極為豐富，能預防貧血，促進骨骼發(fā)育。
三、健康功效
1.鴨蛋具有滋陰、清肺的功效，對于咳嗽、咽喉痛、牙痛、腹瀉等癥狀有輔助治療的作用。
2.由于其鈣、鐵的含量極為豐富，所以經(jīng)常食用鴨蛋可以預防貧血，促進骨骼發(fā)育。
3.鴨蛋還有強壯身體、潤肌膚美容的功效。
四、鴨蛋的食用功效
1.適宜肺熱咳嗽、咽喉痛，泄痢之人食用。咸蛋黃油有明目養(yǎng)眼的功效，還可治小兒積食，外敷可治燙傷、濕疹。
2.促進骨骼發(fā)育，預防貧血。
3.能刺激消化器官，增進食欲，使營養(yǎng)易于消化吸收，并有中和胃酸、清涼、降壓的作用。
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