大耗兒魚的做法，你會做嗎
魚的養(yǎng)生。
“養(yǎng)生孰為本，元氣不可虧；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀。”養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《大耗兒魚的做法，你會做嗎》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
耗兒魚很多人都吃過，吃火鍋的時候經(jīng)常會吃飯耗兒魚，大耗兒魚只是個頭大，吃法還是多樣的，做法也很多。做大耗兒魚的時候比較重要的一步就是處理耗兒魚，去掉魚腥味，避免影響口感。
1.把買回來的中耗兒魚先用清水洗兩次，然后加料酒和鹽，泡洗，把魚盡量洗干凈，并且稍微去掉一點魚的腥味，然后撈起來瀝水。
2.把魚的水分瀝得差不多了，然后加料酒和一點點鹽，腌制然后把各種配料洗凈切好，裝盤備用。
3.鍋里下油，量稍微多一點，然后小火把油燒到5-6成熱的時候，下豆瓣，翻炒到水分基本炒干，紅油析出的時候，再下切好的泡椒，泡姜，胡椒粉，花椒繼續(xù)小火翻炒，一直炒到基本沒有什么水分，有香味出來了，然后加入適量的水。
4.加水以后，轉(zhuǎn)大火，把湯熬上5分鐘，把味道熬出來。
5.湯熬好了，加入準備好的耗兒魚，繼續(xù)大火。
6.加入耗兒魚之后，等到湯汁要燒開的時候，在往鍋里加入適量的料酒，蓋上鍋蓋，悶2分鐘。
7.悶好了，揭蓋，大火收點汁，然后加芹菜，小蔥，雞精，味精，推勻。www.cndadi.net
8.佐料推勻就起鍋，然后撒幾顆小蔥，下飯的耗兒魚就起鍋了。
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說到魚相信大家一定都不會陌生，對于我們經(jīng)常吃的魚類有：鯽魚，草魚，鯉魚，帶魚等，對于這些魚我們經(jīng)常見到，吃到，所以都不陌生。那么說起牦兒魚，不知道大家有沒有聽到過。牦兒魚的魚體比較側(cè)扁呈橢圓形，與馬面相像，所以牦兒魚又叫馬面魚。牦兒魚營養(yǎng)豐富，全身是寶。不僅如此，牦兒魚的食療作用也很大。比如可以治胃病，乳腺炎，消化道出血等癥。所以吃牦兒魚對我們的身體是很有益處的。下面為大家簡單的介紹幾種牦兒魚的做法，提供大家參考。讓我們一起來學(xué)習(xí)一下牦兒魚的做法吧!
先給大家介紹的是麻香牦兒魚的做法。首先需要準備好食材，主料就是牦兒魚。配料是花椒2克，泡椒15克，鹽5克，味精2
克，姜10克，白砂糖5克，色拉油50克。備好食材就開始做魚吧!
1. 將耗兒魚洗凈碼味，過油待用;
2. 鍋內(nèi)留少許油，加泡青椒、泡姜炒出味;
3. 加水，吃味，下炸好的魚收汁入味時，起鍋即成，用單碟裝
制作要訣：
1. 炸魚時不宜炸太干，收汁時間不宜過長，否則會爛。
2. 本品有油炸過程，需備色拉油約500克
這道麻香牦兒魚就完成了。下面再來介邵一種做法，叫做干鍋牦兒魚，依然第一步需要準備好食材，主料就是牦兒魚。調(diào)料需要芹菜，青椒，紅椒，豆筋，炸土豆條，麻花，洋蔥，青花椒，干辣椒，姜片，蒜片，豆瓣，香辣醬，蔥節(jié)，老抽，鹽，青花椒油，五香粉。
第一步土豆炸好，2 鍋下青花椒爆出香味.3 著下，干辣椒姜蒜片。4下豆瓣，香辣醬.5 加入清水，水開后放入耗兒魚!加老抽、五香粉，大火煮開，小火慢煮。6水快干時候加入洋蔥、芹菜、青紅辣椒炒均勻至水干.7 關(guān)火，放入炸好的薯條、麻花、淋入青花椒油!然后就可以出鍋了。
在為大家介紹一種水煮牦兒魚的做法吧。
準備好材料：
耗兒魚，火鍋料，小米辣，青花椒，青椒，菜籽油，芹菜，香菇，配菜(絲瓜，土豆)食料備好后，準備做起來吧!
1、耗兒魚洗干凈后加適量鹽和料酒碼一下，主要是為了去腥。
2、香菇水發(fā)好后切條;芹菜洗凈切段、青椒洗凈切段;小米辣洗凈備用;配菜洗凈切好。
3、炒鍋置火上放菜籽油，油可多一點。燒熟后關(guān)小火，下青花椒炒出香味，開中火，炒火鍋料，炒香后下辣椒、芹菜。加水煮成湯料。
4、下魚煮熟。
5、裝盆咯!蔬菜一般在魚嘎嘎吃完后再下鍋煮。
三種牦兒魚的做法，不知大家是不是已經(jīng)學(xué)會了呢?悄悄地告訴大家牦兒魚不僅可口好吃，而且牦兒魚的蛋白質(zhì)，脂肪，無機鹽，維生素等營養(yǎng)素，有健脾胃，助消化的功效。趕快準備好食材，動手做起來吧!讓家人一飽口福才是王道。不多說了，就介紹道這里吧!祝大家生活愉快。
耗兒魚就是大家熟知的馬面魚，也許很多人對這種魚比較陌生，實際上，這種魚在海洋捕撈中所占的比例非常高，有條件的話一定要吃，耗兒魚營養(yǎng)非常豐富，口感也很好，比如可以做成尖椒耗兒魚來吃。
一、尖椒燉魚
材料
主料：明太魚50克，白糖10克，鮮魚200克，尖椒50克，蔥絲10克，蒜末5克，姜末1克，芝麻1克，白菜葉30克，醬油30克，植物油10克，胡椒面兒0.3克，白糖5克
做法
1、把鮮魚切成3厘米的段條，把尖椒洗凈備用。
2、在小鍋里鋪層白菜葉，上面整齊地擺放鮮魚、尖椒，然后加入醬油、白糖、生姜、1升水燉。
3、把湯燉到一半，中間加入植物油繼續(xù)燉，然后放入胡椒面、蔥、蒜，上芝麻盛到盤子里。
二、尖椒炒鯽魚
材料
主料：鯽魚600克，
輔料：芝麻10克，青尖椒20克，辣椒(紅，尖，干)20克，紅尖椒20克，
調(diào)料：植物油30克，辣椒醬15克，花椒3克，鹽3克，料酒15克，味精2克，大蔥10克，姜5克，白皮大蒜5克
做法
1.將鯽魚宰殺洗凈，去鱗、內(nèi)臟后下入熱油鍋中炸至酥脆，撈出控油；
2.青紅辣椒去蒂、籽洗凈切粗絲；
3.姜、蒜切片，蔥切花；
4.炒鍋注油燒熱，下入干辣椒、青紅椒絲、姜蒜片、老干媽香辣醬、花椒粒炒香，放入白條魚略炒，加入料酒、精鹽、味精炒勻，撒入蔥花、熟芝麻即可。
三、黃豆醬尖椒蒸鯇魚尾
材料
鯇魚尾6條，尖椒1只，黃豆醬少許，姜絲適量
做法
1、鯇魚尾去磷洗凈斬開邊。
2、尖椒洗凈打斜切開，姜切絲。
3、鯇魚尾用生粉、生抽、白糖、胡椒粉、黃豆醬、料
酒、食鹽、花生油拌均。
4、隔水大火蒸十分鐘。開飯啰！
在我們平時生活中能夠經(jīng)常吃到一些美味的食物，其中魚肉就是特別受到喜歡的一種美食，而且魚肉的種類也是非常繁多，其中耗兒魚含有大量的蛋白質(zhì)，而且經(jīng)常食用還不會使身體發(fā)胖，但是想要把耗兒魚做的更加鮮美和入味就要掌握它的做法，下面我們一起了解一下干扁耗兒魚的做法。
【地方名】 馬面魚、象皮魚、孜孜色、皮匠刀、面包魚、燒燒魚、扒皮魚、羊魚、老鼠魚、迪仔、沙猛。
在中國大陸基本都叫耗兒魚，已經(jīng)形成了一種俗稱。隨著捕撈量逐年增加，目前的250g以上的耗兒魚已很難見到。
其實，成年耗兒魚并不像耗子那么小。二十世紀九十年代前，耗兒魚主要用于制作魚干，魚油和豬飼料。2000年以前，沿海市場還經(jīng)常能見到500g甚至1000g以上的象皮魚（耗兒魚）。只是近十年來，象皮魚市場逐漸往內(nèi)地遷移，使得500g以上的成年象皮魚在市場幾乎絕跡。每年市場消化掉大量的幼年象皮魚（耗兒魚），使得該物種資源越來越少
干扁耗兒魚的做法:
主料:耗兒魚500g
輔料:油適量.鹽適量.白砂糖適量.孜然適量.芝麻適量.洋蔥1個.土豆1個.芹菜1根.豆腐干1塊.火鍋底料1袋
步驟
1.準備好所有材料
2.魚肉用胡椒粉，鹽碼味備用
3.鍋中放油，先放入土豆
4.炸到土豆金黃即可
5.土豆撈出后接著放入火鍋底料
6.翻炒均勻后放入蔥姜蒜
7.再次翻炒均勻放入耗兒魚，稍微煮一會
8.接著加入除土豆外切好的各種蔬菜
9.然后放入土豆
10.翻炒均勻
11.等到湯汁基本沒有了，放入孜然，味精，糖調(diào)味
12.最后出鍋撒上芝麻，青紅辣椒點綴，再放上香菜即可
小貼士
魚稍微多煮一會味道更好吃
干扁耗兒魚的做法是非常的簡單方便，我們平時在生活中也可以把它做的特別的美味，而且無論老人還是小孩經(jīng)常吃些魚肉對身體有很多的好處，但是值得注意的是一些患有皮膚病或者濕疹的朋友盡量不要食用魚肉。
耗兒魚是我們經(jīng)常看到和吃到的一種海魚，耗兒魚不但含有豐富的蛋白質(zhì)而且還含有多種我們?nèi)梭w需要的微量元素，經(jīng)常吃耗兒魚可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，所以我們要學(xué)習(xí)如何利用耗兒魚來做菜，耗兒魚的做法有很多種，我們可以采用耗兒魚搭配上多種食材來做成各種美味的菜肴。
耗兒魚為我國重要的海產(chǎn)經(jīng)濟魚類之一，其年產(chǎn)量僅次于帶魚。營養(yǎng)豐富，除鮮食外，經(jīng)深加工制成美味烤魚片暢銷國內(nèi)外，是出口的水產(chǎn)品之一。
食材：生抽，料酒 耗兒魚(洗凈加入鹽 雞精 少許料酒腌制十分鐘)干辣椒剪小段 洋蔥 大蔥 大蒜 姜分別切末備用。
1腌制好的耗兒魚拍上干面粉。
2拍好粉的耗兒魚下鍋炸至兩面金黃瀝干油撈出備用!
3偷吃了一個，外酥里嫩，呼呼
4鍋冷油下洋蔥末 蔥姜蒜末煸香。
5加入干辣椒(干辣椒量取決于個人愛好)炒香。
6加入炸好的魚擺擺，烹入少許生抽，翻炒片刻即可出鍋·也可以加點白芝麻會更香。
在上面的文章里面我們介紹了什么是耗兒魚，我們知道耗兒魚不但好吃而且還含有豐富的營養(yǎng)，經(jīng)常吃耗兒魚有利于我們的身體健康，上文為我們詳細介紹了香辣耗兒魚的做法，相信大家都掌握了吧。
紅燒耗兒魚也是比較常見的一種川菜的做法，耗兒魚也就是綠區(qū)馬面屯，這是一種營養(yǎng)價值比較高的魚類，吃起來味道非常的香鮮，營養(yǎng)價值也非常的不錯，對于促進腸胃健康的效果也很好。它的肉質(zhì)比較細嫩，有助于腸胃的吸收，在做這道菜的時候需要炸魚，但是炸的時候時間不能長。
紅燒耗兒魚的川菜做法
紅燒耗兒魚的制作材料：主料：綠鰭馬面豚400克調(diào)料：花椒2克,泡椒15克,鹽5克,味精2克,姜10克,白砂糖5克,色拉油50克
1. 將耗兒魚洗凈碼味，過油待用；2. 鍋內(nèi)留少許油，加泡青椒、泡姜炒出味；3. 加水，吃味，下炸好的魚收汁入味時，起鍋即成，用單碟裝。麻香耗兒魚的制作要訣：1. 炸魚時不宜炸太干，收汁時間不宜過長，否則會爛。2. 本品有油炸過程，需備色拉油約500克。
做法二
主料;耗兒魚兩斤輔料:泡椒適量黃蔥十根芹菜八根白砂糖一勺菜籽油一兩
1.先用鹽和料酒腌制耗兒魚，趁這個時間準備配菜
2.姜末，蔥，芹菜和泡椒泡姜
3.冷鍋冷油就可以放蔥段，看到蔥變色了放泡椒泡姜
4.繼續(xù)炒制佐料，香味出來了就加水
5.把魚沖洗一遍下鍋
6.最上面鋪上芹菜段
7.煮好了起貨，我喜歡吃配菜所以燜得比較久
吃耗兒魚的好處耗兒魚肝大,可制魚肝油。肝占全魚重量的3.9～7.4%,含油量高達50～60%。油灰還可代替桐油灰。魚骨可做魚排罐頭,頭皮內(nèi)臟可做魚粉。魚皮能制取成可溶性食用魚蛋白。
這是一種富含蛋白質(zhì)的營養(yǎng)食品,不僅含多種氨基酸,而且易被人體消化吸收。因此對于年幼兒童以及一般體弱多病者等都是一種良好的營養(yǎng)食品。不過制得食用蛋白具有特殊的腥臭味,所以會影響其實用價值。
人們經(jīng)常抱怨壓力大，自己飲食不規(guī)律，自己的身體是亞健康狀態(tài)。其實自己休息的時候，自己學(xué)習(xí)做菜，周末休息的時候犒勞一下自己。下面先介紹泡椒耗兒魚，抽時間自己一定要做一下。
2.1熱鍋冷油，油熱后入步驟2的所有調(diào)料小火翻炒出味兒。
3.2蔥姜蒜泡姜改刀切片，泡椒、小米椒切圈（我是用廚房剪剪的，泡椒中的泡椒水我也一并留用了^_^），花椒、糖備用。（如果不喜歡太麻辣的可以不放花椒小米椒。）；黃瓜切塊。
4.入耗兒魚翻炒至斷生，倒入熱水燒開。
5.倒入黃瓜燒開，加蓋轉(zhuǎn)小火燜2、3分鐘至黃瓜斷生。
6.調(diào)入一點老抽上色，轉(zhuǎn)大火收汁，調(diào)入鹽，關(guān)火調(diào)入雞精起鍋。
其實做菜也沒有那么難的，只要用心按照步驟去做，你一定會做出和飯店一樣美味的食物哦，快來動手做一下泡椒耗兒魚
耗兒魚是非常的像老鼠樣子的，所以才會叫耗兒魚的，而且營養(yǎng)物質(zhì)是非常高的，吃了以后對于人體是非常有好處的，現(xiàn)在都是推薦人們吃魚類的，魚類蛋白質(zhì)是很豐富的，并且脂肪不是很高的，不會引起一些高血脂，高血壓的情況出現(xiàn)的，這種魚類做了以后簡直是色香味俱全的，非常的好吃的，所以下面我們就一起來了解一下耗兒魚的做法有哪些的。
做法一：
材料
白糖，郫縣豆瓣，姜末，蒜片，干辣椒末，耗兒魚
做法
1、先把耗兒魚切成大塊
2、鍋上先放少許油后油未熱前放一小勺白糖，等糖化開后放入豆瓣、姜蒜抄香。
3、再放入耗兒魚一起翻抄。等魚表面熟后。
4、再放入少許開水。待水較干后。
5、就可起鍋了。
做法二：
材料:
材料：耗兒魚，火鍋料，小米辣，青花椒，青椒，菜籽油，芹菜，香菇，配菜(絲瓜，土豆)。
做法:
1、耗兒魚洗干凈后加適量鹽和料酒碼一下，主要是為了去腥。
2、香菇水發(fā)好后切條;芹菜洗凈切段、青椒洗凈切段;小米辣洗凈備用;配菜洗凈切好。
3、炒鍋置火上放菜籽油，油可多一點。燒熟后關(guān)小火，下青花椒炒出香味，開中火，炒火鍋料，炒香后下辣椒、芹菜。加水煮成湯料。
下魚煮熟。
文章我們已經(jīng)了解到耗兒魚的做法是什么樣的，所以在日常的生活中的時候，如果自己也喜歡吃這種魚類的話，就不妨試試上面的一些做法的，那樣的話會更加的干凈衛(wèi)生的，吃起來就非常的放心的。
耗兒魚是很多人最愛，這樣的魚含有的蛋白質(zhì)較多，常吃耗兒魚對身體沒有任何危害，但是對耗兒魚的制作不能隨意的進行，否則會破壞它的營養(yǎng)元素，吃的時候?qū)ι眢w也沒有任何幫助的，那水煮耗兒魚的做法是不錯之選，這樣制作方式簡單，同時也能夠很好的保留耗兒魚營養(yǎng)成分。
水煮耗兒魚的做法：
材料：耗兒魚，火鍋料，小米辣，青花椒，青椒，菜籽油，芹菜，香菇，配菜(絲瓜，土豆)
做法
1、耗兒魚洗干凈后加適量鹽和料酒碼一下，主要是為了去腥。
2、香菇水發(fā)好后切條;芹菜洗凈切段、青椒洗凈切段;小米辣洗凈備用;配菜洗凈切好。
3、炒鍋置火上放菜籽油，油可多一點。燒熟后關(guān)小火，下青花椒炒出香味，開中火，炒火鍋料，炒香后下辣椒、芹菜。加水煮成湯料。
4、下魚煮熟。
5、裝盆咯!蔬菜一般在魚嘎嘎吃完后再下鍋煮。
小貼士：
耗兒魚的營養(yǎng)價值
耗兒魚肝大，可制魚肝油。肝占全魚重量的3.9～7.4%，含油量高達50～60%。油灰還可代替桐油灰。魚骨可做魚排罐頭，頭皮內(nèi)臟可做魚粉。魚皮能制取成可溶性食用魚蛋白。這是一種富含蛋白質(zhì)的營養(yǎng)食品，不僅含多種氨基酸，而且易被人體消化吸收。因此對于年幼兒童以及一般體弱多病者等都是一種良好的營養(yǎng)食品。不過制得食用蛋白具有特殊的腥臭味，所以會影響其實用價值。
通過對水煮耗兒魚的做法認識后，在制作水煮耗兒魚的時候，對火候的需要進行注意，耗兒魚制作時間火候不能過大，否則制作出來的耗兒魚在吃的時候，肉質(zhì)不會鮮美，而且這樣魚制作時間較長，因此制作過程中要耐心進行。
干鍋現(xiàn)在作為我們飲食界的一個時尚的寵兒，很多飯店和餐館將其列為我們重要的菜系，有很多，如：干鍋雞雜、干鍋羊雜、干鍋魚雜、干鍋兔、干鍋雞等。但是我們今天所說的可不是上面的這些哦，而是我們今天重點所要推廣和介紹的干鍋耗兒魚，那么里面到底是什么好吃的呢？下面我們就來介紹下吧！
干鍋耗兒魚的做法：
1.準備好所有材料。
2.魚肉用胡椒粉，鹽碼味備用（在烹調(diào)菜肴中加人食鹽可以提高原料的鮮度，可以除掉原料的一些異味，增加美味，可以使原料的鮮度得以保存，在烹調(diào)過程中抑制原料自身的腥惡之氣味，輔助提高原料中的呈鮮美味的物質(zhì)，增強人們喜歡的鮮美口味。許多原料在下鍋之前加底味主要是鹽，特別是動物性原料表現(xiàn)得尤為明顯。）
3.鍋中放油，先放入土豆（我用的是菜籽油，人體對菜籽油的吸收率很高，可達99%，因此它所含的亞油酸等不飽和脂肪酸和維生素E等營養(yǎng)成分能很好地被機體吸收，具有一定的軟化血管、延緩衰老之的功效。由于榨油的原料是植物的種實，一股會含有一定的種子磷脂，對血管、神經(jīng)、大腦的發(fā)育十分重要。菜籽油的膽固醇很少或幾乎不含，所以怕膽固醇的人可以放心食用。歐米伽3含量較高。）
4.炸到土豆金黃即可（土豆的挑選技巧：一看形狀：圓形的馬鈴薯屬于粉質(zhì)馬鈴薯，適合用來做沙拉或土豆泥；而細長的五月皇后品種則屬黏質(zhì)，不容易煮爛，適合用來做咖哩。表面過于凹凸不平的避免購買。二看表面：挑土豆要挑表皮光潔的，芽眼較淺的。這樣的土豆好削皮，土豆利用得完全。要盡量挑選肥大而勻稱的土豆，表皮無干疤和糙皮，無病斑、蟲咬和機械外傷，不萎蔫、變軟，無發(fā)酵酒精氣味的最好。三看顏色：要買黃皮的土豆，黃皮土豆外皮暗黃，內(nèi)色呈淡黃色，淀粉含量高，含有胡蘿卜素，口味較好。另外，還要注意皮層變綠的土豆不要購買和食用。因為其中含有的龍葵素有毒性，加熱也不會被破壞，吃了會中毒。）
5.土豆撈出后接著放入火鍋底料（在購買火鍋底料時，應(yīng)選購標識說明完整詳細的產(chǎn)品，要仔細查看配料表，看其是否明確標明不含防腐劑，此外最好購買知名火鍋品牌生產(chǎn)的火鍋底料。辨別真假火鍋底料，還要試手感，如果特別硬，掰都掰不斷，一般是加了石蠟。此外食用過程中牛油在火鍋里面二三十攝氏度就完全融化了，而石蠟一般在五十到七十攝氏度才能融化。土豆進行煎制，一是為了去除水分，二是增加干香口感，三是為了炒制時佐料更好的滲透。土豆條盡量煎得干一點，如能達到快餐店薯條的干燥度的話更能方便入味；有條件的可以用油炸。藕條可以視自己的愛好煎制，煎干之后口感會有變化喲~ ）
6.翻炒均勻后放入蔥姜蒜（蒜可以增香，蒜含有脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、多種維生素、大蒜家等，有獨特的蒜辣氣味，性辛溫，人脾、胃、肺。有解毒、殺菌、滅蟲的功能。藥理研究表明:蒜汁、蒜浸液在試管內(nèi)對結(jié)核桿菌、痢疾桿菌、白喉桿菌、傷寒桿菌、炭疽桿菌有抑菌殺滅的作用。因此大蒜在涼拌菜中使用有調(diào)味和滅菌雙層功效，常制成蒜泥、蒜茸使用。大蔥的辛辣氣來自其揮發(fā)油，而揮發(fā)油的重要作用是去除異味、腥氣，增加香味，增進食欲。大蔥在油中加熱能使辛辣味的二硫化物產(chǎn)生香味，辣味減少、甜味增加。蔥能調(diào)味，味極香辣，能去腥除腋，增味提鮮。蔥含有蛋白質(zhì)、月行肪、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2維生素C、鈣、鎂、鐵。姜能增鮮美之昧，兼有殺菌消毒之功效。生姜加工成塊或片，用于熱菜，如燉、炯、艱、燒、煮、扒等烹調(diào)方法中，具有除腥值作用。熱菜中用老姜主要取其味，而菜肴上桌前要將其棄去。所以需加工成塊或片，并且要用刀拍松，使其裂開，美味外滋，浸人菜肴中。去異味，就必須在加熱前，用姜片浸演相當?shù)臅r間，以消除其異味。腌演時加入姜和其他調(diào)料，便可產(chǎn)生美味的效果。）
7.再次翻炒均勻放入耗兒魚，稍微煮一會
8.接著加入除土豆外切好的各種蔬菜（配菜隨意，但注意不要選擇水分大的蔬菜。如果非要選的話就先焯下水。）
9.然后放入土豆。
10.翻炒均勻。
11.等到湯汁基本沒有了，放入孜然，味精，糖調(diào)味。最后出鍋撒上芝麻，青紅辣椒點綴，再放上香菜即。
好了，上面就是我們干鍋耗兒魚的做法做法的詳細的大全了，大家有沒有感覺很復(fù)雜，但是其實一點也不復(fù)雜，因為只要我們認真學(xué)習(xí)，這道簡單的干鍋耗兒魚的做法在我們看來其實是很簡單的，過程雖然復(fù)雜了點，但是更加重要的就是我們要注意技巧的運用！
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