薏米蓮子粥的做法有哪些？
養(yǎng)生粥有哪些配料。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！比祟惖陌l(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。養(yǎng)生達人是如何進行飲食養(yǎng)生的呢？下面是小編為大家整理的“薏米蓮子粥的做法有哪些？”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
薏米蓮子粥，大家是否有關(guān)注了解過如何自己動手制作呢？事實上這些養(yǎng)生食物，在生活中要是了解基本的做法以及各種食材的使用，在家都能夠動手完成，而且這一道養(yǎng)生粥有很好的改善消化不良，解決慢性胃炎的效果。
一、原料：薏苡仁 30克、蓮子肉30克、大米150克
1、把大米和薏苡仁和到一起，加適量的水熬煮，等到快煮成粥時，再放入蓮子肉繼續(xù)熬煮，為了讓口感更好，您還可以加點冰糖，等蓮子熟了，粥就熬好了
2、這道粥有健脾養(yǎng)胃的功效，比較適合有消化不良、慢性胃炎、脾胃虛弱的朋友吃。
二、薏米蓮子粥的做法ys630.COM
薏米蓮子粥的制作材料：主料：薏米75克,粳米75克
輔料：蓮子25克
調(diào)料：冰糖50克薏米蓮子粥的特色：此粥香甜味美，黏糯適口。
1.將蓮子洗凈，泡開后剝皮去心，薏米，粳米均淘洗干凈。
2.將鍋內(nèi)倒入水，放入薏米，粳米，燒沸后用小火煮至半熟，放入蓮子，待煮至薏米，粳米開花發(fā)黏，蓮子內(nèi)熟時，加入冰糖攪勻，即可食用。
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日常的飲食對于我們來說都是非常重要的，尤其平時多喝一些粥類能夠很好的讓我們吸收食物中的營養(yǎng)，尤其是在炎熱的夏季多喝一些薏米綠豆蓮子粥有很好的防暑降溫的功效，另外薏米具有很好的美容養(yǎng)顏功效，對減肥還有很好的作用，那么這些食物結(jié)合在一起會使它的營養(yǎng)變得更加豐富，下面一起了解一下薏米綠豆蓮子粥的功效有哪些。
薏米綠豆蓮子粥的功效有哪些
綠豆中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及各種礦物質(zhì)和維生素，且蛋白質(zhì)中含有人體必需的各種氨基酸，具有抗菌抑菌、降血脂、抗腫瘤、解毒的顯著功效。蓮子性平、味甘澀，富含鈣、磷和鉀，能夠補脾止瀉，益腎澀清，養(yǎng)心安神。薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排毒等功效，為常用的利水滲濕藥
做法
原料：
薏米3杯、綠豆1杯、蓮子15顆、糖適量
做法：
1、將薏米攤開，挑去黑仁及雜質(zhì);
2、綠豆挑去壞豆和雜質(zhì);
3、蓮子逐顆檢查、去芯;
4、三種食材混合，洗凈，用清水浸泡2小時以上;
5、將浸泡好的米和豆一同放入鍋中，加水，水量高于米5cm;
6、大火煮開，轉(zhuǎn)小火煮至薏米軟爛，稍冷卻后即可使用。
上面就是對薏米綠豆蓮子粥的功效有哪些的介紹，我們平時多掌握一些食物的功效才能知道哪些食物更加適合自己食用，這樣才能使食物的營養(yǎng)價值發(fā)揮到最好，另外我們平時一定要多變換飲食的種類才能讓營養(yǎng)更加均衡，尤其是炎熱的夏季多喝些薏米綠豆蓮子粥能夠很好的預(yù)防中暑。
很多人平時都非常喜歡吃紅豆薏米蓮子粥，這種粥在生活中也是比較常見的，但是大部分人都不知道紅豆薏米蓮子粥的功效，所以在吃的時候可能會不注意，而且雖然這種粥好但是也是有注意事項的，你不了解的話可能會有錯誤的吃法，這樣可能會對身體產(chǎn)生影響，所以你一定要知道紅豆薏米蓮子粥的具體功效，下面來看一看。
蓮子味甘，性微涼。養(yǎng)心益腎、健脾止瀉、治心悸、失眠。.《本經(jīng)》記載主補中、養(yǎng)神、益氣力。蓮子善于補五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢而不腐
薏米味甘性淡、性涼。有健脾利濕，補肺清熱功效。
糯米是一種溫和的滋補品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等癥。
紅豆性平，味甘酸，無毒，有滋補強壯、健脾養(yǎng)胃、利水除濕、清熱解毒、通乳汁和補血之功效。紅豆富含鐵質(zhì)，有補血的作用，是女性生理期間的滋補佳品。
赤豆富含淀粉，因此又被人們稱為“飯豆”，它具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能，被李時珍稱為“心之谷”。赤豆是人們生活中不可缺少的高營養(yǎng)、多功能的雜糧。
赤豆可整粒食用，一般用于煮飯、煮粥、做赤豆湯或冰棍、雪糕之類。用于菜肴有“紅豆排骨湯”等。由于赤豆淀粉含量較高，蒸后呈粉沙性，而且有獨特的香氣，故常用來做成豆沙，以供各種糕團面點的陷料。赤豆還可發(fā)制赤豆芽，食用同綠豆芽。
相信現(xiàn)在你肯定知道紅豆薏米蓮子粥有什么功效了，以后你就可以根據(jù)你的身體情況去適當(dāng)?shù)某砸恍疫@種粥也是比較養(yǎng)生的，尤其是對于女生來說是很好的，多吃能夠幫助調(diào)理月經(jīng)，尤其是紅豆這種食物，所以女性平時可以經(jīng)常吃一些。
蓮子薏米粥，其實烹煮方法是比較方便簡單的，而且蓮子薏米粥可以幫助我們，補脾止瀉，同時還有很好的養(yǎng)心安神的作用，對于改善男性出現(xiàn)的遺精，或者是女性出現(xiàn)的帶下情況有很好的效果。
一、做法
1.將蓮子洗凈，泡開后剝皮去心，薏米，粳米均淘洗干凈。
2.將鍋內(nèi)倒入水，放入薏米，粳米，燒沸后用小火煮至半熟，放入蓮子，待煮至薏米，粳米開花發(fā)黏，蓮子內(nèi)熟時，加入冰糖攪勻，即可食用。
二、營養(yǎng)價值
1、蓮子，中藥名。為睡蓮科植物蓮的干燥成熟種子。分布于我國南北各省。具有補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養(yǎng)心安神之功效。常用于脾虛泄瀉，帶下，遺精，心悸失眠。
2、薏米又叫:薏苡仁、苡仁、六谷子，為禾本科植物薏苡的種仁。其性涼，味甘、淡，入脾、肺、腎經(jīng)，具有利水、健脾、除痹、清熱排膿的功效。薏米生于溫暖潮濕的十邊地和山谷溪溝，海拔2000米以下較普遍。
3、由于薏米的營養(yǎng)價值很高，被譽為"世界禾本科植物之王";在歐洲，它被稱為"生命健康之禾";在日本，最近又被列為防癌食品，因此身價倍增。薏米具有容易被消化吸收的特點，不論用于滋補還是用于醫(yī)療，作用都很緩和。
在日常生活中薏米是最為常見的食材，通常做法就是用來熬粥，熬出的薏米粥口感勁道有濃郁的稻米香味，薏米蓮子綠豆粥是大家經(jīng)常吃的一款家常粥，粥中加入蓮子和綠豆可以有效的達到清熱解毒緩解身體不適等功效，下面讓我們一起來學(xué)習(xí)一下薏米蓮子綠豆粥的做法。
食材用料：薏米，薏米10g，無心蓮子10g，綠豆10g，大米15g。
菜譜做法：
1.準備原料，薏米、蓮子、綠豆、大米。
2.將所有原料沖洗干凈，用水浸泡半小時。
3.鍋中加適量水燒開。
4.加入所有原料,并用勺子攪拌一下，防止粘鍋。
5.大火煮開，用勺子去掉浮沫。
6.改小火。再煮25分鐘即可。
健康功效：
薏米：健脾、利濕、除痹。
綠豆：利水、清熱、消暑。
大米：富含碳水化合物、富含錳。
蓮子的功效:
性平、味甘澀，入心、脾、腎經(jīng)；補脾止瀉，益腎澀清，養(yǎng)心安神。用于脾虛久瀉，遺精帶下，心悸失眠。主治夜寐多夢，失眠，健忘，心煩口渴，腰痛腳弱，耳目不聰，遺精，淋濁，久痢，虛瀉，婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病癥。蓮子芯味道極苦，卻有顯著的強心作用，能擴張外周血管，降低血壓；蓮芯還有很好的祛心火的功效，可以治療口舌生瘡，并有助于睡眠。
蓮子的作用:
蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富，每公斤蓮子中含有蛋白質(zhì)81.3克，脂肪9.8克，糖304毫克，鈣436毫克，磷1.397毫克，鐵31.4毫克，還含有其他多種維生素、微量元素、荷葉堿、金絲草甙 蓮子等物質(zhì)，除可以構(gòu)成骨骼和牙齒的成分外，還有促進凝血，使某些酶活化，維持神經(jīng)傳導(dǎo)性，鎮(zhèn)靜神經(jīng)，維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用。對治療神經(jīng)衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血壓等也有一定功效。
以上所述便是薏米蓮子綠豆粥的詳細制作方法，整道粥的做法都是非常的簡單，而且也很節(jié)省時間，可以在晚上泡上薏米綠豆到第二天早上薏米和綠豆就很容易就煮開了，口味香濃，透著濃濃的綠豆蓮子的香味，老少皆宜，適合當(dāng)中早餐和晚餐，加入冰糖也可以當(dāng)中甜品。
我們大家可能吃過各種各樣的粥，但是對于山藥薏米芡實蓮子粥一定還比較陌生，這是一種不常見的著在我們的生活中很少見，但是它的功效已經(jīng)每位都是數(shù)一數(shù)二的，很多人最近也都在嘗試著自己動手去做美味的山藥薏米芡實蓮子粥，大家來一起來學(xué)習(xí)一下山藥薏米芡實蓮子粥的做法吧。
做法一：
1. 生薏米煮湯服食，利于去濕除風(fēng);用于健脾益胃、治脾虛泄瀉則須炒熟食用。
2.薏米用作糧食吃，煮粥、做湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯，既可佐餐食用，又能清暑利濕。
3. 將鮮奶煮沸，加入薏仁粉適量，攪拌均勻后食用。常食可保持皮膚光澤細膩，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4.薏仁較難煮熟，在煮之前需以溫水浸泡2-3小時，讓它充分吸收水分，在吸收了水分后再與其他米類一起煮就很容易熟了。
做法二：
食養(yǎng)家薏米、食養(yǎng)家淮山和食養(yǎng)家芡實洗凈后，用清水浸泡2小時。大米洗凈后，用清水浸泡半小時。將浸泡好的食養(yǎng)家薏米、食養(yǎng)家淮山、食養(yǎng)家芡實放入鍋中，倒入1500ml清水，大火煮開后，調(diào)成小火煮30分鐘，然后倒入大米繼續(xù)用小火煮30分鐘。加些瘦肉和豬肝的話粥會更好。
做法三：
1.山藥、芡實、薏米以1:1:1的比例，洗凈，浸泡一夜;
2.材料連同浸泡水一起倒入攪拌機/打漿機，充分打碎成粉漿狀;
3.將粉漿倒入砂鍋中，加2碗水，大火燒開然后轉(zhuǎn)小火，可根據(jù)口味加入適量冰糖。煮10-15分鐘，其間不斷攪拌。
其實山藥薏米芡實蓮子粥的做法并不是很困難，大家都可以嘗試著去了解一下，我相信大家都能夠做出來美味的山藥薏米芡實蓮子粥，長期吃一種多肯定會吃煩了，那么就不妨，換一種口味，嘗試一下新鮮的事物，山藥薏米芡實蓮子粥是非常好的選擇。
葡萄這種水果不僅可以直接的生吃，還可以制作成葡萄干以及釀酒，甚至還可以熬粥，葡萄的果皮里面有很多的白藜蘆，所以食用后可以降低人體中的血脂，從而來提高免疫能力，對心腦血管疾病也有很好的預(yù)防效果，為了保證粥類的營養(yǎng)，還可以適量的加入一些蓮子，那么葡萄蓮子粥的做法有哪些?
第一，葡萄蓮子粥的做法有哪些?蓮子剖開去芯。葡萄干洗凈。去芯蓮子與葡萄干一起裝入瓦煲內(nèi)，加水800毫升左右，用旺火燒開后改用文火，煲至蓮子熟爛時?；穑葴粤?。葡萄干的用量30～50克皆可。此湯具有益肝、安胎的作用。
第二，葡萄干營養(yǎng)分析： 葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，治療貧血，血小板減少; 葡萄干內(nèi)含大量葡萄糖，對心肌有營養(yǎng)作用，有助于冠心病患者的康復(fù);3. 葡萄干還含有多種礦物質(zhì)和維生素、氨基酸，常食對神經(jīng)衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用，還是婦女病的食療佳品。相關(guān)人群一般人群均可食用。適宜兒童孕婦和貧血患者食用，其含糖量與含鐵量較鮮葡萄多;適宜神經(jīng)衰弱，過度疲勞，體倦乏力，形體贏瘦，未老先衰之人食用;適宜肺虛咳嗽，盜汗之人食用;適宜風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，四肢筋骨疼痛之人食用;適宜癌癥患者食用?；加刑悄虿〉娜思墒常逝种艘膊灰硕嗍?。
葡萄蓮子粥的做法有哪些?主料：糯米200克，蓮子100克，輔料：核桃50克，蜜棗50克，葵花子(生)25克，葡萄干50克，梅子50克。做法：將蓮子淘洗干凈，去芯;青梅切成細絲;核桃仁用溫水浸泡后，剝?nèi)ネ庖拢兴?蜜棗去核，切成細丁。糯米加水煮成稀粥，再加入其他原料，以白糖調(diào)味即可。
腸道發(fā)生炎癥是一件令人非常痛苦的事情，因為如果發(fā)生腸道炎之后會令人吃飯也吃不香，而且也會影響到一個人正常的大便排放功能。所以很多發(fā)生腸道炎之后的患者都會尋找一些對策來治療腸道炎，而薏米，蓮子，芡實這三種中藥材是被人們經(jīng)?；旌显谝黄鹗秤玫模敲蠢棉裁咨徸榆蛯嵢绾蝸碇委熌c道炎呢？
一、做法步驟 1. 將蓮子洗凈，泡開后剝皮去心，薏米，粳米均淘洗干凈。 2. 將鍋內(nèi)倒入水，放入薏米，粳米，燒沸后用小火煮至半熟，放入蓮子，待煮至薏米，粳米開花發(fā)黏，蓮子內(nèi)熟時，加入冰糖攪勻，即可食用。 2基本內(nèi)容編輯 菜系及功能:癌癥食 薏米蓮子粥原料：薏米100克，粳米100克，蓮子20～30粒，冰糖或白糖少許。 薏米蓮子粥做法： 先將蓮子洗凈，泡開剝皮去心，與薏米、粳米同煮成粥，再放冰糖或白糖即成。 薏米蓮子粥功效：抗癌解毒，補脾的、健脾。
二、蓮子，中藥名。為睡蓮科植物蓮Nelumbo nuciferaGaertn.的干燥成熟種子。分布于我國南北各省。具有補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養(yǎng)心安神之功效。常用于脾虛泄瀉，帶下，遺精，心悸失眠。
三、1、治久痢不止：老蓮子二兩(去心)，為末，每服一錢，陳米湯調(diào)下。(《世醫(yī)得效方》) 2、治下痢飲食不入，俗名噤口?。乎r蓮肉一兩，黃連五錢，人參五錢。水煎濃，細細與呷。(《本草經(jīng)疏》) 3、治小便白濁，夢遺泄精：蓮肉、益智仁、龍骨(五色者)各等分。上為細末。每服二錢，空心用清米飲調(diào)下。(《奇效良方》蓮肉散) 蓮子 4、補虛益損：蓮實(去皮)不以多少，用好酒浸一宿，入大豬肚內(nèi)，用水煮熟，取出焙干。上為極細末，酒糊為丸，如雞頭大。每服五、七十丸，食前溫酒送下。
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