綠豆能和薏米一起煮嗎？
冬季煮什么養(yǎng)生茶嗎。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”古今的人們對養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，沒有好的身體，萬事事皆休。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“綠豆能和薏米一起煮嗎？”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
綠豆和紅豆一樣，都是生活中的常見食物，是豆類的一種，綠豆在夏天食用有清熱解暑的作用，非常適合用來做粥，薏米和綠豆一樣，食用效果佳，綠豆是可以和薏米一起煮的，對身體沒什么壞處。
1.綠豆和薏米可以一起煮。夏天用薏米煮粥或作冷飲冰薏米，又是很好的消暑健身的清補劑。而春季用薏米熬水煮粥，然而，綠豆就是很好的選擇的，因為，薏米綠豆粥是以綠豆和薏米為主要食材，配以蜂蜜一起熬制的家常粥。口味香甜，營養(yǎng)價值豐富。
2.綠豆薏米粥功效，綠豆及薏米在中醫(yī)里有利尿、改善水腫的效果。而薏仁本身有美白的功效，可以減少臉上斑點的產(chǎn)生;綠豆則有解毒的效果，使體內(nèi)毒素盡快排出。希望您不妨嘗試著食用的，相信您是可以有不錯的收獲的。薏米的功效是很不錯的的，當(dāng)然，綠豆和薏米是可以一起煮粥來食用的，綠豆煮薏米有消暑益氣、清熱解毒等食療功效。具有良好的清熱解毒功效。
3.做法。準(zhǔn)備原料：綠豆200克 ，薏米100克 ，鮮百合20克。調(diào)料：冰糖 10g，水適量。綠豆放冷水中浸泡2小時。湯鍋中加水，放入綠豆煮開轉(zhuǎn)小火。再放入薏米煮制，大概半小時后加入冰糖調(diào)味。最后飄撒上百合片即可。
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紅豆薏米綠豆當(dāng)然是可以搭配在一起的，用來煮粥對我們的養(yǎng)生健康比較有利，可以起到清熱利尿以及改善水腫的情況，但是因為它性質(zhì)比較寒，所以女性在經(jīng)期的時候不適合食用。
1、紅豆、綠豆、薏米是可以一起煮粥的，紅豆薏米都對女性非常好，綠豆比較寒涼，建議不要多吃，月經(jīng)期間不要吃！
2、綠豆紅豆和薏米都有去濕的作用，是可以一起吃的，對去除體內(nèi)濕氣有好處。
3、紅豆綠豆和薏米都是粗糧，含較多的膳食纖維，能促進體內(nèi)脂肪代謝，對減少皮脂分泌有好處。對于皮脂過多容易生痘痘的人，適當(dāng)吃些對緩解癥狀有好處。
4、紅豆加薏仁是非常好的除濕健脾的搭配，綠豆則可以敗火解毒，三者搭配在一起效果非常好，特別對于那些體內(nèi)濕氣重，易上火感冒的人來說，是最理想的美味粥。體內(nèi)濕氣重，愛上火，皮膚也不會光滑細膩，所以它不會對美容養(yǎng)顏有所排斥。
5、但是要注意薏仁米比綠豆熟得快，綠豆要比紅豆熟得快，注意火候和每種材料煮的時間就好，不要弄得有的煮成了水有的還沒熟就好了。
6、它們之間可以一起煮，具有清熱解毒祛濕之作用。能當(dāng)飯吃，是祛濕健脾的佳品。
薏仁米是很常見的雜糧，主要的作用是可以對調(diào)節(jié)氣血，健脾去濕，舒筋活血，清熱排膿有很好的調(diào)節(jié)效果，而綠豆的主要作用是可以給身體補充維生素及微量元素，同時有助于清熱解毒，還可以緩解很多人出現(xiàn)便秘問題，薏仁米和綠豆是可以放在一起吃的，這兩者之間的搭配也非常的完美。
做法
制作食材
薏仁、綠豆、蜂蜜
制作流程
1、將薏仁與綠豆浸泡一夜
2、將浸泡過的薏仁與綠豆加水煮半個小時
3、將煮好的粥連湯帶水一起放進攪拌機，打成糊
4、等冷卻到四十度以下后，加入蜂蜜即成。
薏仁
(拉丁Semen Coicis英文名Coix Seed)又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起實、薏珠子、回回米、米仁、六谷子。是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。薏仁又是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。
我國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為:薏米性寒，入脾肺腎經(jīng)。具有健脾、補肺、清熱、滲溫的功能，對平衡血壓和血脂也有好處?！侗静菥V目》中提及薏米"健脾益胃，補肺清熱、祛風(fēng)勝濕，養(yǎng)顏駐容、輕身延年"。用于皮膚:使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效。對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效，另外，它還對紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果。
綠豆
綠豆煮湯有消暑益氣、清熱解毒等食療功效。
具有良好的清熱解毒功效。由于其具有利尿下氣的功效，因此食物或藥物中毒后喝，還能起到排除體內(nèi)毒素的作用，對熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒等也有一定的療效。這樣的綠豆湯色澤渾濁，消暑效果較差，但有很強的清熱解毒功效?，F(xiàn)代還常用綠豆湯輔助解毒，例如在日常飲食中多吃些綠豆湯，有一定的祛鉛毒功效。此外，喝綠豆湯還有降低血壓和膽固醇，防止動脈粥樣硬化等功效。
綠豆和雪梨都是屬于涼性食物的一種，在夏天的時候就可以多吃綠豆和雪梨，可以清熱解火。但是很多人在食用東西的時候也要注意了解這個食物所表現(xiàn)出來的營養(yǎng)和食物禁忌，避免使用不當(dāng)，而影響到人們的身體健康。還有的人愛把綠豆和梨一起吃，那綠豆和雪梨能一起煮嗎？
1.綠豆和梨能一起煮，做成綠豆百合雪梨湯。綠豆100克 鮮百合2頭 雪梨半個 芹菜1根（不是一棵） 清水1000毫升。將綠豆浸泡2分鐘后洗凈瀝干。鮮百合去掉葉瓣上的黑色部分后洗凈。雪梨去皮切丁。芹菜去葉洗凈后切成小丁。把綠豆倒入鍋中，加入清水，大火煮開后，繼續(xù)保持用大火煮2分鐘。關(guān)火撈出綠豆。將鮮百合、雪梨丁和芹菜丁放入，繼續(xù)加熱綠豆水，再次煮沸后改小火煮5分鐘即可。夏季，待綠豆百合消暑湯冷卻后，放冰箱內(nèi)冷藏2小時后飲用口感更佳。
2.一朵銀耳提前泡發(fā)四小時至變軟。綠豆提前浸泡半小時。將泡發(fā)好的銀耳綠豆，加入足量的水，一起上高壓鍋煮半小時后開鍋蓋。一只雪梨切塊。將切塊的雪梨倒入煮好的銀耳綠豆湯中。加入適量冰糖。繼續(xù)燉煮二十分鐘，燉至雪梨變透明變軟。
3.雪梨和綠豆是寒性比較重的食物，具有下火的作用，綠豆和雪梨這兩種食物是不相克的，可以一起吃，有消暑止渴，利水消腫；生津化痰的功效，同時提醒你，綠豆和梨都為寒涼食物，寒涼敗胃，請根據(jù)自己的身體情況來定是否可以吃。
薏米這種食物具有非常高的營養(yǎng)價值，它的味道和大米是非常相似的，具有容易消化的特點，非常適合進行煮粥和煲湯，如果體質(zhì)比較虛弱的人群或者是產(chǎn)婦以及兒童都是可以對其食用的，一些人為了提高食物的功效和作用，就會加入一些蓮子，那么薏米和蓮子能一起煮嗎?
第一，薏米和蓮子能一起煮嗎?能一起煮。
蓮子性平、味甘澀，有補腎固精、健脾止瀉、養(yǎng)心安神的功效;薏米性涼、味甘、淡，有利水滲濕、健脾、除痹的功效。蓮子和薏米沒有配伍沖突，兩者沒有明顯毒副作用，一起食用有利于藥效發(fā)揮，所以蓮子能和薏米一起煮。
第二，蓮子薏米粥可以祛濕嗎?有一定效果。
薏米入脾、肺、腎經(jīng)，能利水、健脾，適用于風(fēng)濕身痛、濕熱腳氣、濕痹、水腫等癥狀。紅豆有利水消腫的功效，對于腳氣、瀉痢、癰腫等疾病有較好療效。蓮子健脾止瀉，配伍薏米，健脾除濕、利水消腫、補腎固精的藥效更佳。
食用薏米蓮子粥的好處：安神 蓮子含有皂苷、生物堿等有效成分，蓮子心含有的生物堿有強心作用，還能輔助降血壓，蓮子薏米粥有養(yǎng)心安神的功效，適用于心悸、失眠者，常食用能夠改善睡眠質(zhì)量，緩解失眠多夢的癥狀。
美容養(yǎng)顏 蓮子薏米粥含有多種維生素、氨基酸，能為機體補充多種營養(yǎng)物質(zhì)，還能起到滋補身體的作用，其所含皂苷、生物堿等成分，能夠促進新陳代謝，加速血液循環(huán)，有美容養(yǎng)顏的功效，能夠緩解皮膚色素暗沉，常食用能使肌膚光澤有彈性。
利水消腫 薏米有利水、健脾、除濕的功效，濕氣較重者常見便溏、舌苔黃膩、四肢乏力等癥狀，蓮子薏米粥可以健脾除濕，濕氣重者適量食用，能夠有效緩解癥狀。蓮子和薏米一起食用，不僅能養(yǎng)心安神，還能健脾除濕、利水消腫，經(jīng)常性水腫者也可適量食用。
薏米和紅豆還有大米都是我們平時經(jīng)常吃的東西，薏米的功效大家都知道，是非常廣泛的，不過可以和薏米搭配的食材是非常多的，搭配不同的食材薏米的作用也是不同的，很多人平時都喜歡將薏米熬粥喝，不僅營養(yǎng)，而且還可以治療很多疾病，在生活中，可以將薏米紅豆大米一起煮嗎?
薏米能和紅豆大米能一起煮嗎?
這個視情況而定。
如果你吃薏米想獲得其祛濕功效，那么，煮薏米千萬不能加入大米一起煮。因為大米長在水里，含有濕氣，濕性粘稠，所以，大米一熬就稠了。薏仁是去濕的，本身不含濕，所以它們怎么熬都不稠，湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì)，來把人體的濕給除掉。而一旦加進去大米，就相當(dāng)于加進去了濕氣，所以整個粥都稠了。薏米加大米一起煮，味道雖然更好了，但對于養(yǎng)生來說并非好事，就因為那一把大米，薏仁功效就白費了，功效全無。
當(dāng)然，如果你僅僅只是想喝粥，并不想管祛濕功效啥的，薏米自然可以和大米一起煮，和大米一起煮的薏米粥口感更稠，比單一的薏米粥會好喝很多。
薏米和什么一起搭配煮粥好
薏米一般和紅豆、綠豆、黑豆之類的豆類食材煮粥比較好。另外，和一些養(yǎng)生食材，如百合、山藥、黨參、黃芪等一起熬煮效果也很不錯。
紅豆和黑豆都是性平味甘的食物，有一定的滋補作用，和薏米一起搭配食用不會影響薏米的祛濕效果還能滋養(yǎng)身體。而且，紅豆還可以加強薏米的祛濕效果。再如綠豆，綠豆具有清熱解毒,消暑除煩,止渴健胃,利水消腫之效，薏米和綠豆一起煮,解毒排濕效果很好。
tips：但薏米不能和黃豆一起吃。薏米含大量蛋白質(zhì)成分，而黃豆中含有一種胰蛋白酶的成分，它會抑制蛋白質(zhì)成分的吸收，從而降低了薏米的營養(yǎng)價值，因此薏米不能和黃豆一起吃。
紅豆薏米和大米一起煮有什么作用
增加口感
只用紅豆薏米煮粥的話會出現(xiàn)很清淡的味道，沒有濃稠的口感，但是放一些大米進去會使周邊的粘稠很多，可以增加紅豆薏米粥的口感。
補充營養(yǎng)
紅豆和薏米營養(yǎng)豐富，但是加上大米營養(yǎng)會更均衡，因此紅豆薏米大米粥可以補充營養(yǎng)。
紅豆薏米加大米怎么一起煮
1、薏米炒制一下，去除薏米的寒涼之氣。
2、將紅豆提前浸泡2個小時。
3、將泡好的紅豆，炒好的薏米和一小把大米放在鍋中。
4、選擇煮粥鍵，將紅豆薏米和大米煮爛即可。
銀耳和綠豆都是生活中很常見的食材，二者都具有很高的營養(yǎng)價值，綠豆和銀耳在平時的做法也是很多的，可以用來煮粥喝，或者是用來熬湯喝，效果都是非常好的，雖然綠豆和銀耳的食療價值很高，但是大多數(shù)人不知道二者能不能一起煮，擔(dān)心如果一起煮的話，會對身體健康有影響。
綠豆和雪耳能一起煮嗎?
銀耳和綠豆可以一起煮。
銀耳和綠豆都是生活中常見的食物，含有的營養(yǎng)成分也非常豐富，而且銀耳還是一種非常好的滋補品，這兩種食物的成分不相克，可以在一起煮著食用。
銀耳和綠豆一起吃的好處：
抑菌消炎
綠豆中含有的黃酮類化合物、植物甾醇等一些生物活性物質(zhì)能一定程度的抑制細菌的生長，具有一定的消炎作用。
防癌抗癌
綠豆中提取出來的苯丙氨酸氨解酶對白血病細胞有一定的抑制作用，經(jīng)常食用綠豆還能改善腸道，減少有害物質(zhì)的吸收，從而預(yù)防癌癥，而且銀耳中的銀耳多糖也有一定的防癌作用。
延緩衰老
銀耳在古代被譽為菌中之冠，是一種延年益壽的滋補品，而且綠豆中含有的SOD、氨基酸、胡蘿卜素也有一定的抗衰老作用，
保護肝臟
銀耳和綠豆可以提高肝臟的解毒能力，而且綠豆中含有胰蛋白酶抑制劑，這種抑制劑還對肝臟有一定的保護作用。
美容養(yǎng)顏
銀耳中含有的膠質(zhì)成分，可以使皮膚變得比較滋潤，而且綠豆中含有的天然多聚糖對皮膚也有一定的保濕作用，含有的維生素C、維生素E對皮膚都有一定的保護作用，這兩種食物一起吃有美容養(yǎng)顏的作用。
生活中有不少人經(jīng)常會吃黑米，也都知道黑米中的營養(yǎng)價值很高，而且口感也比較清淡，因為黑米是沒有味道的，不像其他的米熬出來那么濃郁，黑米熬出來的湯汁黑黑的，會讓人有一種食欲感，除此之外黑米和綠豆一起煮也是很棒的，所以加上綠豆來做粥喝，這樣營養(yǎng)價值會很高，同時黑米可以溶解綠豆中的良性，對人體起到一種很好的保健作用。
綠豆黑米粥的功效
現(xiàn)在，人們的養(yǎng)生意識越來越強了，而綠豆黑米粥也因其極好的食療功效日益被廣大群眾所知，備受大眾的青睞。那么綠豆黑米粥的功效有哪些呢?下面，大家就一起來看一下。
綠豆性味甘涼，有清熱解毒、清熱解毒、消暑、利水之功效。綠豆具有解毒作用，經(jīng)常在有毒環(huán)境下工作或接觸有毒物質(zhì)的人，應(yīng)經(jīng)常食用綠豆來解毒保健。此外，經(jīng)常食用綠豆可以補充營養(yǎng)，增強體力。而黑米則是稻米中的珍貴品種，屬于糯米類。黑米粥具有滋陰補腎、益氣強身、健脾開胃、補肝明目、養(yǎng)精固澀之功效，是抗衰美容、防病強身的滋補佳品。經(jīng)常食用黑米，有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結(jié)、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥。
總之，綠豆黑米粥的功效具有很好的清熱解毒、消暑等功效，適當(dāng)?shù)氖秤脤θ梭w好處多多。建議，大家可適當(dāng)?shù)氖秤镁G豆黑米粥，其對人也是有一定的保健作用的。但注意的是，綠豆黑米粥一定要煮爛煮熟，這樣其里面的營養(yǎng)素才可以溶解出來，功效才能發(fā)揮。
制作材料
材料:黑米(已泡發(fā))、綠豆
綠豆黑米粥
綠豆黑米粥
調(diào)料:冰糖
做法
(1)將黑米淘洗干凈，待用。
(2)將綠豆淘洗干凈，待用。
(3)將高壓鍋里倒入水燒開。
(4)接著，合入黑米燒開蓋上蓋用中小火燒煮15后分鐘后關(guān)火，燜至沒氣后開蓋。
(5)然后，合入綠豆蓋上蓋再用中小火燒煮5后分鐘后關(guān)火，燜至沒氣后開蓋。
(6)最后，調(diào)入冰糖攪勻，煮至冰糖溶化，即成。
綠豆是一種豆類，而檸檬是一種常見的水果，這兩種食物看似是毫無交集的，但是也能碰撞出不一樣的美味。很多人的口味比較獨特，也喜歡研究一些新奇的美食，所以會在做綠豆的時候加入一些奇怪的食物，比如檸檬。單獨來看，這兩種食物是沒有問題的，但是綠豆檸檬能一起煮嗎？
1.檸檬和綠豆不會發(fā)生相克，是可以混合在一起的，這是夏日一道去火的飲品。但是鮮檸檬是不能煮的，否則檸檬中的維生素C會全部氧化掉，營養(yǎng)就會大大折扣。煮綠豆湯的方法是先煮沸水，然后放入綠豆，繼續(xù)小火煮8~10分鐘后倒出綠豆湯。因為此時湯的顏色為碧綠色，溶出的物質(zhì)主要是豆皮中的活性成分，而且氧化程度最低，清熱能力最強。倒出湯后，余下的豆子可以繼續(xù)煮成綠豆沙，或加大米煮成綠豆粥。
2.檸檬屑，擠出檸檬汁的檸檬皮千萬不要扔掉，切成檸檬屑，凍起來，有大用哦。綠豆洗凈，放入適量的水，加入少許的檸檬屑。蓋上鍋蓋煮開，然后將鍋蓋錯開一個小口?；鹆Π嶂磷钚?。熬20分鐘。熬出的綠豆湯成錢綠色。
3.另外酸堿度也能極大地影響湯的變色效果。北方的自來水是堿性水，熬綠豆湯之后變色特別快，倒出綠豆湯后，兩分鐘內(nèi)就能看到明顯的顏色變化。但在自來水中加入醋或檸檬汁后，熬出來的綠豆湯顏色變化很小。因此，如果用自來水來熬綠豆湯，可以在水中加入半勺白醋，或擠入幾滴檸檬汁，但注意不能加太多，否則湯會變酸，影響口感。
枸杞可以治療腎虛又能調(diào)節(jié)脾胃，同時枸杞可以入藥，放在許多的中藥材當(dāng)中，很多人經(jīng)常會用枸杞泡水喝，能降低血酯，抗脂肪，又可以治療肝硬化和動脈硬化，滋補腎臟，而綠豆清熱解毒，止渴消暑，又可以通便利尿，潤膚潤脾，所以綠豆和枸杞放在一起是可以煮的，而且搭配的很完美。
制作步驟
1、將大米去掉雜質(zhì)，用清水洗凈，放在小盆內(nèi)，加上適量清水浸泡。
2、綠豆擇去雜豆，用清水浸泡并淘洗干凈，再放入清水中浸泡。
3、凈鍋置火上，加入適量清水，再加入綠豆煮沸，轉(zhuǎn)中小火煮至綠豆半熟。
4、然后放入大米及浸泡大米的清水，轉(zhuǎn)中火煮至熟爛。
5、加入洗凈的枸杞子續(xù)煮5分鐘，撒入白糖調(diào)勻，出鍋裝碗即可。綠豆枸杞飯，美食，主要原料有大米、綠豆、白糖、枸杞子，此飯制作方法是將飯準(zhǔn)備好后，加入洗凈的枸杞子續(xù)煮5分鐘，撒入白糖調(diào)勻，出鍋裝碗即可
中醫(yī)認為綠豆性涼味甘，有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效。綠豆湯是人人皆知的夏季較好的解暑飲料。綠豆的另一重要藥用價值是解毒。李時珍曾指出：綠豆，肉平，皮寒，能解金石、砒霜、草木諸毒。綠豆1升，與生粉、甘草各60克，用水煎服，可解百毒。
以綠豆淀粉與血余炭面 (人發(fā)燒灰)各30克，用水調(diào)成糊狀，敷于患處，可治乳癰初起。以綠豆皮煎水，加白糖，沖服，可治麻疹合并腸炎。綠豆、黃花菜、大棗各適量，以水煎服，可治上吐下瀉。
以豬膽汁浸泡綠豆粉適量，溫開水送下，每日3次，可治痢疾、腸炎。綠豆、黃豆、紅糖入水煮至爛熟，常食，可治腮腺炎?，F(xiàn)代仍然常用綠豆輔助解毒，例如在日常飲食中多吃些綠豆湯，有一定的祛鉛毒功效。此外，綠豆還含有降血壓及降血脂的成分，高脂血癥患者每日進食50克綠豆，血清膽固醇下降率達70％。
茄科枸杞屬落葉灌木。果實稱枸杞子，根皮稱地骨皮，均可入藥。嫩莖、葉作蔬菜?！侗静菥V目》稱枸杞"棘如枸之刺,莖如杞之條,故兼名之"。中國各地均有分布，多為野生。
枸杞果實有降低血糖、 抗脂肪肝作用，并能抗動脈粥樣硬化。用作中藥時功能滋補肝腎、益精明目。主治目眩昏暗、多淚、腎虛腰酸等癥。根皮有降壓、退熱、抑菌作用，功能清熱涼血、退虛熱，主治虛勞發(fā)熱、尿血等癥。已知枸杞果實含甜菜堿、玉米黃質(zhì)素、酸漿紅色素及脂肪油等；根皮含甜菜堿、谷甾醇及維生素B1。寧夏枸杞果實亦含甜菜堿、酸漿紅色素等。
對中醫(yī)學(xué)有一定了解的人都應(yīng)該知道，在中醫(yī)藥材上有很多中醫(yī)藥的名字都具有很強的詩意。例如其中一種中藥材懷山就是一種名字非常詩意的中藥材，而其實懷山就是大家日常生活中常見的山藥。而淮山的主要作用就是促進人體消化，提高人體免疫力。那么可以將淮山和藥用價值也十分好的薏米一起煮嗎？
綠豆薏米粥的做法詳細介紹 菜系及功效：
口味：甜味 工藝：煮綠豆薏米粥的制作材料： 主料：薏米30克,綠豆30克
輔料：薄荷6克
調(diào)料：冰糖15克教您綠豆薏米粥怎么做，如何做綠豆薏米粥才好吃1. 將薄荷用水煎約30分鐘，取汁去渣備用；
2. 將綠豆用開水浸泡后，用水煮至半熟；
3. 加入薏米同煮至豆熟米爛；
4. 然后調(diào)入薄荷水及少許冰糖即成。 小帖士-健康提示：
本品有清熱解毒、利咽之功效，適用于肺炎高熱或熱退后咳嗽胸痛、痰黃口干者。
山藥薏米紅棗粥的做法詳細介紹 菜系及功效：精品主食 貧血食譜
口味：甜味 工藝：煮山藥薏米紅棗粥的制作材料： 主料：薏米100克,稻米100克,山藥200克
輔料：棗（干）15克
調(diào)料：冰糖20克,蜂蜜15克教您山藥薏米紅棗粥怎么做，如何做山藥薏米紅棗粥才好吃 1. 將大米薏米、紅棗分別洗凈；
2. 大米用水浸泡30分分鐘，薏米用水浸泡2小時；
3. 長山藥洗凈，去皮，切成長滾刀塊；
4. 鍋置火上，放入清水與大米、薏米、中火煮開后，改小火煮至黏稠；
5. 再加入山藥塊和紅棗，熬煮20分鐘左右；
6. 把冰糖放入煮好的粥中，攪拌均勻，稍涼后再澆入蜂蜜即可。 山藥薏米紅棗粥的制作要訣： 1. 在大米和薏米之外還可以加紅豆、綠豆等；
2. 做成山藥雜米紅棗粥，營養(yǎng)更豐富，味道更可口；
3. 山藥和紅棗不宜早放，否則山藥容易熬化，紅棗的甜味也會變淡。小帖士-健康提示：
蜂蜜中所含有維生素以及酶在高溫下會被破壞，所以要在粥稍涼之后，溫度降低了再加蜂蜜調(diào)味。
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