煮地瓜的做法都有哪些?
養(yǎng)生湯都有哪些。
運動可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運動。社會不斷發(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題,養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身,同時也是養(yǎng)心??茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進行的呢為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“煮地瓜的做法都有哪些?”,僅供您在養(yǎng)生參考。
對地瓜我們是比較熟悉的,因為地瓜是常見的一種糧食,可以直接煮地瓜或者是做成各種各樣的美食,而煮地瓜是最常見的一種吃法,那么下面為大家介紹一下煮地瓜的做法,以及一些地瓜的烹煮方式。
煮地瓜,除了用水煮之外,其實現(xiàn)在很多人會選擇用蒸的方法,因為蒸地瓜的話,不僅好吃,其實也可以更好的保存地瓜中的一些營養(yǎng)成分,只要將地瓜清洗干凈之后,放入蒸鍋當(dāng)中,用水蒸的方式就可以了,如果想要了解地瓜應(yīng)該這么多長的時間,其實可以用筷子扎一下,一般熟了的地瓜輕輕扎就可以陷進去。
地瓜含有淀粉、果膠、維生素、氨基酸等這些營養(yǎng)物質(zhì),是比較健康長壽的一種食物,而且雖然它比較平常普通,但是食用方法,也是比較多的,可用來做成地瓜發(fā)糕或者是地瓜蔥餅,這都可以給我們帶來不一樣的美味享受,
如地瓜蔥餅,就是要將地瓜蒸熟之后搗成糊狀,加入適量的面粉和水蔥花食鹽等攪拌,將其做成大小的圓餅狀放入平鍋當(dāng)中,油烙熟呈金黃色就可以了,做法簡單又好吃。
Ys630.com相關(guān)知識
煮地瓜一直都是人們喜愛的常見家常主食之一,它不僅美味可口,而且操作簡單易學(xué),因此受到大多數(shù)家庭的喜愛。可是也有不少人發(fā)現(xiàn)自己并不清楚素煮地瓜的做法極其功效,那么今天就為大家詳細(xì)的介紹下煮地瓜的做法以及材料對人體的作用。
煮地瓜的時間
地瓜最好不用水煮,口味不太好,要蒸的才好吃。用高壓鍋,加水,里面放上篦子,地瓜放到篦子上,水開后蓋上限壓閥,等限壓閥冒氣后關(guān)小火,保持限壓閥稍微冒氣的狀態(tài),12分鐘后關(guān)火,不要馬上開蓋,等壓力自己消失后再開蓋?;蛘哒?5分鐘后放氣開蓋。
此外,中國吃網(wǎng)餐飲網(wǎng)提醒,煮地瓜的時間還要看地瓜的大小,是切塊煮還是整條煮,如果是大的地瓜,煮的時間就要多一倍,不過最好還是把大的地瓜切成塊狀的,煮起來快一些。
煮地瓜的方法
方法一
1.地瓜有很多紅土,開水一邊沖,一邊用鋼絲來刷洗,洗成這樣就算干凈了。
2.鍋內(nèi)加水。
3.由于鍋矮,把地瓜切兩半,放進鍋里。
4.加點鹽,加碘鹽。
5.蓋上蓋子,煮。
6.煮熟的時候,開鍋蓋,用筷子搓一下,軟進去,就熟了,可以出鍋了。
方法二
主料 地瓜400g 清水適量
步驟:
1.鍋中放入適量清水
2.把洗干凈的地瓜放入鍋
3.蓋上鍋蓋煮開
4.鍋中煮好的地瓜 水也變了顏色
5.撈出地瓜 放入盤中 涼一會就可以吃了。
方法三
主料:地瓜300克,蘋果300克,蜂蜜50克。
制法:
1、將地瓜洗凈、去皮,切成小碎??;蘋果洗凈、去皮、去籽,亦切成小碎丁待用。
2、將地瓜、蘋果放入鍋內(nèi), 加少許水用微火慢煮,煮熟爛后加入蜂蜜即成。
特點:香甜鮮美,豐富,適宜7個月以上的嬰兒食用。
以上就是今天為大家介紹的關(guān)于煮地瓜做法的一些知識,更多詳細(xì)的內(nèi)容,如果有興趣可以自行去搜索了解。生活中還是要多多注意身體,保持衛(wèi)生,定期檢查身體,生活作息要規(guī)律,飲食要均衡。有時間有條件的情況下可以多多練習(xí)煮地瓜。
連糕是比較傳統(tǒng)的一種飲食方式,而且年糕其實也是一種年味食物,但事實上在現(xiàn)在生活當(dāng)中吃年糕已經(jīng)不僅僅是在過年的時候吃了,喜歡吃的話平時都可以煮,那么下面我們來為大家講講煮年糕的煮法。
年糕當(dāng)然需要的就是適量的年糕、瘦肉、還有大蒜、生姜、干椒等這些,年糕要清洗干凈,切成薄片待用,瘦肉切成絲,大蒜、生姜、干膠切片備用,鍋中燒油加入五花肉,炸出香味,再加入適當(dāng)?shù)氖萑夥?,然后加上水燒開之后放入年糕,一般來說年糕下鍋之后就容易變軟,最后加上一些鹽、醬油、調(diào)味就可以了。
其實年糕的營養(yǎng)成分也是比較多的,含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等這些物質(zhì),而這些營養(yǎng)物質(zhì),對身體保健也是比較有利的,所以說適當(dāng)?shù)某砸恍┠旮?,不僅僅是一種年味的表現(xiàn),也是一種美食的享受以及身體的保健食物。
加上不同的地區(qū),做出來的年糕各不相同,口感也會不一樣,所以我們在生活當(dāng)中也可以了解一下年糕的不同制作方法,這樣隨時想吃的時候,都能夠自己動手制作,保證到原汁原味,而且年糕也有很好的寓意,是一種新的希望,萬事如意年年高。
地瓜相信很多朋友都非常的熟悉了,因為在日常生活中、特別是在夏季的時候這種水果更是隨處可見,地瓜之所以受到大家的歡迎和喜愛、除了它的價格較為低廉更是因為它本身的營養(yǎng)價值較為豐富、不僅如此,對于長期便秘的朋友們來說、地瓜更是一個非常好的東西、因為地瓜里含有大量的可食用纖維素、可以幫助便秘人群更好的排便、當(dāng)然地瓜的作用遠非只有這些、接下來小編就來給大家詳細(xì)的介紹一下地瓜的營養(yǎng)都有那些吧,這樣就可以更好的幫助大家了解地瓜的營養(yǎng)價值和作用了。
地瓜含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等,營養(yǎng)價值很高,被營養(yǎng)學(xué)家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。這些物質(zhì)能保持血管彈性,對防治老年習(xí)慣性便秘十分有效。遺憾的是,人們大都以為吃紅薯會使人發(fā)胖而不敢食用。
其實恰恰相反,吃紅薯不僅不會發(fā)胖,相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪,產(chǎn)生99千卡熱能,大概為大米1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品,同時又能有效地阻止糖類變?yōu)橹荆欣跍p肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維,在腸道內(nèi)無法被消化吸收,能刺激腸道,增強蠕動,通便排毒,尤其對老年性便秘有較好的療效。 吃紅薯時要注意一定要蒸熟煮透。食用紅薯不宜過量,中醫(yī)診斷中的濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食。
食物相克:
紅薯和柿子不宜在短時間內(nèi)同時食用,如果食量多的情況下,應(yīng)該至少相隔五個小時以上。 如果同時食用,紅薯中的糖分在胃內(nèi)發(fā)酵,會使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質(zhì)、果膠反應(yīng)發(fā)生沉淀凝聚,產(chǎn)生硬塊,量多嚴(yán)重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。
以上就是關(guān)于對地瓜的營養(yǎng)都有那些的詳細(xì)介紹了,到了這里小編相信大家在經(jīng)過了上面的詳細(xì)介紹之后都應(yīng)該徹底的了解了地瓜的營養(yǎng)價值和作用了,通過以上的介紹來看、地瓜除了有助于便秘患者的排便還可以幫助大家減肥、由此可知地瓜的作用有多么的強大了,同時上面還介紹了那些人群不能或是少食用地瓜、這樣就更能幫助大家守護自己的健康了。
說到皮皮蝦總是讓很多人歡喜的不得了,因為對皮皮蝦一直是很多人的最愛,可是皮皮蝦要怎么煮才好吃,卻不是所有人都能夠動手制作完成的,因此下面為大家來推薦一下,煮皮皮蝦的幾種美味家常做法。
首先要推薦的是椒鹽皮皮蝦,椒鹽皮皮蝦也是很多人的最愛,需要的就是皮皮蝦、紅辣椒、蒜以及醬油,紅辣椒以及蒜剁成末之后在鍋中燒油,把皮皮蝦炸至金黃之后撈起,在鍋底留適當(dāng)?shù)挠?,倒入蒜以及尖椒爆炒香之后再放入皮皮蝦一起翻炒,倒上適當(dāng)?shù)尼u油就可以起鍋了。
還有一個就是清蒸皮皮蝦,清蒸的方法其實也是更好的保留,皮皮蝦的營養(yǎng)以及原味,將皮皮蝦清洗干凈之后備用,然后將蔥切段備用,皮皮蝦放入盤中,放上適當(dāng)?shù)牧暇啤⑹[白、姜攪拌之后用鍋蒸煮,之后再淋上蠔油、糖、醋、雞精等這些沾汁食用。
皮皮蝦其實是一種營養(yǎng)豐富的海味食物,肉質(zhì)含水分多,而且鮮甜滑嫩,含有多種維生素氨基酸等這些營養(yǎng)成分,是老少皆宜的一種食物,而且還可用于治療腎虛陽痿、男性不育等這些問題,但是患有支氣管炎、反復(fù)過敏的人不適合吃皮皮蝦,因為它屬于發(fā)物。
烤地瓜好吃吧,小時候看見街上到處都是這個小吃,而且生意可好了,長大了之后也是如此,地瓜不僅小孩子愛吃大人們也愛吃,烤箱烤地瓜片都有哪些方法,這個很多人們都是不知道的,大家平時吃的話都是去外面買的,接下來我們就來講一下烤箱烤地瓜片都有哪些方法?
1準(zhǔn)備地瓜。
2洗凈擦干或自然晾干。
3放烤網(wǎng)上,可鋪錫紙,防止地瓜出油滴落在烤箱內(nèi)。放到烤箱中層200度,烤45~50分鐘即可,中途取出一次,翻下個,這樣受熱更均勻。41--90度,中層,上下火。50分鐘。(中途翻面)時間到,不要急著打開烤箱門,拔掉電源,利用烤箱的余溫,繼續(xù)烤10分鐘。
5烤箱第一烤,就是烤地瓜,翻面時無情地被烤管燙傷。建議一定要戴隔熱手套,或者把烤盤取出后翻面,再放回去。我覺得再小,最少也得烤半小時。
1.紅薯不要選太大個的,小個的更容易烤熟.選的時候選表皮完整,顏色均勻的,注意表面不要選表面有黑斑的.
2.烤紅薯所用的紅薯最好用紅心的,比較甜,適合烤來吃.黃心番薯更適合做甜湯.這次買了兩個紅薯,以為都是紅心的,結(jié)果烤好發(fā)現(xiàn)一個紅心一個黃心,紅心的明顯更香甜,黃心的略輸一籌.
3.烤的時間根據(jù)紅薯的大小和多少來調(diào)整,總之要烤到紅薯滲出糖汁來,這樣的紅薯就比較好吃了.我這次只烤了兩個,說實話有點浪費電,其實可以同時烤一烤盤的.
上面講述了有關(guān)于烤箱烤地瓜片都有哪些方法的知識,這么美味的東西,看著就嘴饞,好香的,大家可以嘗試著做一下,這個廚藝就這樣展示給大家了,希望大家都可以會做烤地瓜片,可以多學(xué)習(xí)幾種方法,換著吃就更不錯了。
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