紅豆薏米粥的副作用都有哪些
夏季喝什么粥養(yǎng)生薏米粥。
“人法地，地法天，天法道，道法自然?！彪S著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn)，每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“紅豆薏米粥的副作用都有哪些”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
眾所周知，是藥三分毒，每種藥物在發(fā)揮其主要功效的同時(shí)，對于人體都會(huì)帶來一定的負(fù)面影響，但是大家在日常食用的食物也會(huì)有不利的方面，紅豆薏米粥就是一個(gè)很好的例子，在日常食用紅豆薏米粥可以達(dá)到一個(gè)很好的補(bǔ)氣益血的功效，但是對于人體也同樣會(huì)產(chǎn)生一定的副作用影響。
紅豆薏米粥這種物質(zhì)中含有粘性物質(zhì)比較高，如果大家過量食用的話，一些腸道消化弱的朋友就可能會(huì)出現(xiàn)消化不良的問題，使自身出現(xiàn)積食的癥狀。還有就是薏米屬于寒性食物的一種，一些虛寒體質(zhì)的朋友在日常盡量不要過多食用紅豆薏米粥。長期食用紅豆薏米粥這一種粥類飲品，也可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)單一匱乏。
不過總體來說飲用紅豆薏米粥是功大于弊的，飲用紅豆薏米粥可以達(dá)到一個(gè)很好的去除濕氣的功效，還能夠達(dá)到一個(gè)消除水腫的效果。薏米和紅豆也是兩種熱量非常低的食物，女性朋友在減肥階段也可以適當(dāng)?shù)娘嬘靡恍┘t豆薏米粥，可以達(dá)到一個(gè)很好的減肥瘦身的功效。
很多中老年人朋友經(jīng)常會(huì)容易出現(xiàn)失眠多夢的問題，飲用紅豆薏米粥也可以達(dá)到一個(gè)很好的穩(wěn)定神經(jīng)的功效，對于治愈自身出現(xiàn)的煩躁失眠、精神不足問題，效果都非常不錯(cuò)。紅豆薏米粥本身也是一種口感極佳的粥類飲品。
雖然說紅豆薏米粥對于人體會(huì)產(chǎn)生一定的副作用傷害，但是其營養(yǎng)價(jià)值也是不可忽略的。建議大家在日常生活中，多了解一下各種食材的功效作用與其食用禁忌，才能夠有的放矢的做好防護(hù)工作。一定要養(yǎng)成一個(gè)規(guī)律飲食的好習(xí)慣，全方面補(bǔ)充營養(yǎng)。
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紅豆薏米粥的營養(yǎng)價(jià)值尤其豐富，可以利尿、清熱解毒、減脂降壓、減肥等，真的不可低估。在如此強(qiáng)勁的功效也不免會(huì)有副作用，但是很小，不過還是注意為好，尤其孕婦最好不要食用薏米，因?yàn)樗菦鲂缘?，容易?dǎo)致流產(chǎn)等。
一、紅豆薏米粥的副作用
或許你知道紅豆薏米粥具有減肥祛斑、去濕氣、健脾等作用，但你知道紅豆薏米粥的副作用有哪些嗎？其實(shí)紅豆薏米粥是沒有什么大的副作用的，但是雖然不大，還是有一定的食用注意事項(xiàng)的。
1、在食用紅豆薏米粥的時(shí)候，還可以根據(jù)個(gè)人情況添加食材。
1）體質(zhì)偏寒：里面可以加一點(diǎn)溫補(bǔ)的食物，像桂圓、大棗都可以；
2）失眠：體內(nèi)也有明顯濕膩的感覺，那就加一些蓮子、百合；
3）女性痛經(jīng)：可以把薏米去掉，熬點(diǎn)紅豆湯，再加上一些姜片、大棗、紅糖，喝下去暖暖小腹，也可以緩解疼痛；
4）關(guān)節(jié)疼痛：加一些生白芍、生甘草，酸甘化陰養(yǎng)血除痹。
2、不能和大米同煮。在煮紅豆薏米粥的時(shí)候，注意不要加入大米一起煮，盡管在大家的印象中，粥必須加米才行，但是這樣一來，會(huì)導(dǎo)致紅豆和薏米的功效消失，不具有祛濕的功效哦。因?yàn)榇竺资巧L在水中的，具有一定的濕氣，而紅豆薏米粥主要的功效就是祛濕，如果在煮的時(shí)候加入大米，粥變稠的同時(shí)，功效也會(huì)變差。
3、孕婦禁吃。懷孕中的孕婦，如果沒有感覺濕氣很重的情況下，都最好不要食用薏米，因?yàn)檗裁走€是帶有寒涼性質(zhì)的，但紅豆就可以吃，用大棗、百合、枸杞等食材將薏米代替掉，煮成粥同樣也可以祛濕，甚至還帶有其他功效的呢。
4、消化能力差的人少吃。薏仁所含的醣類黏性較高，所以吃太多可能會(huì)妨礙消化，對于消化吸收能力較弱的人盡量少吃或不吃。
二、紅豆薏米粥的營養(yǎng)價(jià)值
紅豆薏米粥雖然制作簡單，但是口味非常甜糯，而且還有豐富的營養(yǎng)成分。紅豆薏米粥的營養(yǎng)價(jià)值很高，它主要的作用是利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿。
1、紅豆薏米粥中紅豆含有豐富的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病尤其有益。紅豆富含葉酸，產(chǎn)婦、乳母多吃紅豆有催乳的功效。
2、紅豆薏米粥中的薏米含有多種維生素和礦物質(zhì)，有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用，可作為病中或病后體弱患者的滋補(bǔ)佳品。薏米與紅豆一樣都可以增強(qiáng)腎功能，兩者都是人們生活中不可缺少的高營養(yǎng)、多功能的五谷雜糧。
3、紅豆薏米粥具有高纖維低脂肪的特點(diǎn)。因此紅豆薏米粥有利于身體排毒、降壓降脂降血糖。另外，紅豆薏米粥也是治濕邪最好的藥，嚴(yán)重濕熱者都應(yīng)該多吃些。紅豆薏米粥具有營養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā)，并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。兩者本身都具有相近的功效，混合食用更是功效倍增。
說到紅豆薏米粥是很多人最愛，這樣的粥營養(yǎng)元素較多，吃的時(shí)候都是可以放心進(jìn)行，它對身體沒有任何影響，不過在這樣粥的時(shí)候，一定要適量進(jìn)行，這樣粥吃的太多，對身體消化也是會(huì)有損害，同時(shí)紅豆薏米粥的禁忌都有什么呢，是很多人不清楚的，下面就詳細(xì)的介紹下。
紅豆薏米粥的禁忌：
薏米紅豆湯是對治濕邪最好的。醫(yī)生在臨床上給病人開完方子后，總要囑咐他們飲食起居的一些注意事項(xiàng)，其中囑咐得最多的就是回去熬薏米紅豆湯當(dāng)茶喝。對于實(shí)在不具備這個(gè)條件的人，讓他用薏米和紅豆熬粥，作為晚餐的主食。因?yàn)轶w內(nèi)有濕是現(xiàn)代人的通病，薏米紅豆湯人人皆宜。
需要注意的是，做薏米紅豆粥“千萬不能加大米進(jìn)去!”為什么?因?yàn)榇竺组L在水里，含有濕氣，濕性粘稠，所以，大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是去濕的，本身不含濕，所以它們怎么熬都不稠，湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì)，來把人體的濕給除掉。一旦加進(jìn)去大米，就等于加進(jìn)去了濕氣，所以整個(gè)粥都稠了。味道雖然更好了，但對于養(yǎng)生來說并非好事，就因?yàn)槟且话汛竺?，所有的紅豆、薏米就都白費(fèi)了，功效全無。
在對紅豆薏米粥的禁忌都有什么認(rèn)識(shí)后，吃紅豆薏米粥的時(shí)候，對這些禁忌都是要進(jìn)行注意的，制作紅豆薏米粥也是要講究方式方法，對它的制作都是不能隨意進(jìn)行，否則制作出來的紅豆薏米粥也是比較難吃的。
說到紅豆薏米粥這種家常又經(jīng)濟(jì)的粥品，相信很多人并不覺得陌生。因?yàn)檫@款粥品的制作方法是非常簡單的，而且營養(yǎng)價(jià)值是非常高的，有降血壓，降血脂，調(diào)節(jié)血糖等功效和作用，而且對于產(chǎn)后的婦女來說有很好地催乳功效。那么到底紅豆薏米粥的制作方法是怎么樣的呢?
其實(shí)紅豆薏米粥的制作方法是非常簡單的，在家完全就可以輕輕松松享受到美味和營養(yǎng)了。紅豆本身就有利尿，對心臟病，腎病有很好地醫(yī)療功效，而薏米對于消化不良，還有腎功能不好地人群療效顯著。兩者加在一起做成的紅豆薏米粥營養(yǎng)和美味更加升級了。下面就給大家詳細(xì)介紹一下紅豆薏米粥的做法。
紅豆薏米粥
紅豆薏米粥是一道常見的家常粥品，主料是紅豆和薏米，主要烹飪工藝是煮。主要有止血調(diào)理、清熱解毒的功能。
紅豆薏米粥的做法
做法一
食材準(zhǔn)備主料：薏米100克;輔料：棗(干)25克,赤小豆50克,仙鶴草10克;調(diào)料：白砂糖30克
制作步驟：1. 將薏米、紅豆以溫水浸泡半日;2. 用紗布將仙鶴草包好;3. 大棗去核浸泡;4. 將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中;5. 加水煮成稀粥，最后撒上糖調(diào)味即可。
做法二
食材準(zhǔn)備：紅豆、薏米、水、冰糖
制作步驟：1、紅豆薏米粥，準(zhǔn)備同等分量的紅豆和薏米，洗干凈后，紅豆大概需要泡兩三個(gè)小時(shí)，薏米泡一個(gè)小時(shí)就可以了。2、然后要先煮紅豆，因?yàn)樾枰臅r(shí)間長一點(diǎn)，煮開后，添一些涼水，再煮開后，再添涼水，這樣紅豆容易開花，容易熟，據(jù)說也比較香。3、等紅豆煮開花后，放入薏米，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煮爛，就放冰糖調(diào)味就可以了。
營養(yǎng)價(jià)值
紅豆
赤小豆富含淀粉，因此又被人們稱為“飯豆”，它具有“津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能，被李時(shí)珍稱為“心之谷”。赤小豆是人們生活中不可缺少的高營養(yǎng)、多功能的雜糧。
1. 赤小豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益;2. 赤小豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用;3. 赤小豆是富含葉酸的食物，產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
薏米
1. 薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì)，有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用，可作為病中或病后體弱患者的補(bǔ)益食品;2. 經(jīng)常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。薏米能增強(qiáng)腎功能，并有清熱利尿作用，因此對浮腫病人也有療效;3. 經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細(xì)胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療;4. 健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發(fā)病幾率;5. 薏米中含有一定的維生素E，是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，并且它對于由病毒感染引導(dǎo)起的贅疣等有一定的治療作用;6. 薏米中含有豐富的維生素B，對防治腳氣病十分有益。
看完了上面介紹地關(guān)于紅豆薏米粥的各種做法，相信各位愛吃粥的朋友已經(jīng)知道了這種粥的制作方法和技巧了。大家不妨在家嘗試著制作這款粥品吧，相信你的家人會(huì)非常喜歡的，而且不需要花費(fèi)太多的時(shí)間和精力，就能夠輕輕松松地享受到美味了，大家趕緊嘗試一下吧!
吃薏米粥并沒有特別的要求，其實(shí)也是大家接觸薏米粥的時(shí)間短，沒有見過薏米，對所吃的食物有很多擔(dān)心，會(huì)害怕吃了后對身體不利，其實(shí)吃薏米粥是非常好的，其食物的營養(yǎng)也較好，但是也要注意薏米粥的副作用，那么薏米粥的副作用有哪些呢?薏米粥本身是沒有副作用的，是健康安全的食物，經(jīng)常吃營養(yǎng)價(jià)值極好。
薏米粥的好處：
1. 薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì)，有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用，可作為病中或病后體弱患者的補(bǔ)益食品;
2. 經(jīng)常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。薏米能增強(qiáng)腎功能，并有清熱利尿作用，因此對浮腫病人也有療效; 薏米
3. 經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細(xì)胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療;
4. 健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發(fā)病幾率;
5. 薏米中含有一定的維生素E，是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，并且它對于由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用;
6. 薏米中含有豐富的維生素B，對防治腳氣病十分有益。
一般人群均可食用
1. 適宜各種癌癥患者、關(guān)節(jié)炎、急慢性腎炎水腫、癌性腹水、面浮肢腫、腳氣病浮腫者、疣贅、美容者、青年性扁平疣、尋常性贅疣、傳染性軟疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮膚營養(yǎng)不良粗糙者、適宜肺痿、肺癰者食用;
2. 據(jù)前人經(jīng)驗(yàn)，婦女懷孕早期忌食;另外汗少、便秘者不宜食用。
3.薏米是寒涼的，體寒的人還是少吃的好，特別是在月經(jīng)期間不要多吃，月經(jīng)期間不能吃太過寒涼的食物。
食物相克
赤小豆：鯉魚與紅豆同煮，兩者均能利水消腫，在用于治療腎炎水腫的時(shí)候效果很好，但是正是因?yàn)槔δ芴珡?qiáng)，正常人應(yīng)避免同時(shí)食用二者，盡量隔幾個(gè)小時(shí)再食，是否可以同食因人的體質(zhì)不同而異。
薏米粥的副作用有哪些呢?吃此粥并沒有副作用，多吃也不會(huì)刺激到身體，但是卻要注意一點(diǎn)，薏米粥的食用者里要重視孕婦，懷孕了之后要遠(yuǎn)離很多食物，薏米能夠刺激到子宮，這時(shí)未注意到食用量時(shí)，會(huì)加重刺激將有早產(chǎn)的現(xiàn)象，孕婦吃薏米粥時(shí)要少量，或是不吃，吃了后還要觀察身體的異常，有問題再做好檢查。
可能我們很多人都特別愛吃綠豆薏米粥，的確綠豆薏米粥是一種非常不錯(cuò)的粥，經(jīng)常喝粥還可以有效地幫助我們減少很多中不必要腸胃疾病給我們自身帶來的負(fù)面?zhèn)ΓG豆屬于谷類食品的一種，富含了很多的蛋白質(zhì)，不過大家可能對于綠豆薏米粥的副作用有哪些還不是很了解。
綠豆中所含蛋白質(zhì)，磷脂均有興奮神經(jīng)、增進(jìn)食欲的功能，為機(jī)體許多重要臟器增加營養(yǎng)所必需;綠豆中的多糖成分能增強(qiáng)血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解達(dá)到降血脂的療效，從而可以防治冠心病、心絞痛;綠豆中含有一種球蛋白和多糖，能促進(jìn)動(dòng)物體內(nèi)膽固醇在肝臟中分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽分泌并降低小腸對膽固醇的吸收; 薏米富含淀粉、蛋白質(zhì)、多種維生素及人體所需的多種氨基酸，具有健脾利濕、清熱排膿等功效，適用于泄瀉、筋脈拘攣屈伸不利，水腫、腳氣、腸癰、白帶等癥，薏米可入藥，用來治療水腫、腳氣、脾虛泄瀉等。 綠豆薏米湯的原料是綠豆20克、薏仁20克、冰糖(鹽)適量。薏仁及綠豆洗凈后，用清水浸泡隔夜;薏仁加3杯水放入鍋內(nèi)，用大火煮沸后，改用小火煮半小時(shí)，再放入綠豆煮至熟爛即可食用。其味味甘、清甜，具有清熱解毒,具有美顏?zhàn)饔?解熱祛濕健脾。制作過程中要注意煮綠豆薏米湯時(shí)，最好不要煮到綠豆皮破豆?fàn)€湯濁，這樣清熱效果會(huì)打折扣;且不宜加太多的糖，因?yàn)楦侍鹬芬字鷿駸?不要吃冰鎮(zhèn)的，以免傷腸胃助濕。而且綠豆薏米湯性微寒。
綠豆薏米粥的副作用有哪些我們發(fā)現(xiàn)也是非常多的，所以一定要我們學(xué)會(huì)去利避害，盡量的把綠豆薏米粥的副作用發(fā)揮成積極作用來為我們身體謀福利，綠豆和薏米也是一種非常美味的東西，大家可以嘗試做一做綠豆薏米粥。
很多人都知道薏米有著很好的營養(yǎng)物質(zhì)，并且可以預(yù)防多種的疾病。薏米紅豆粥也是薏米中最常見的并且也是最簡單的吃法，但是食用的時(shí)候也是有著很多需要注意的地方。那么薏米紅豆粥有什么副作用呢？接下來就讓小編為大家講解一下吧。
薏米是中藥，又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對脫屑、痤瘡、皸裂、等都有良好療效。能促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝，有活血調(diào)經(jīng)止痛、利尿、消水腫的作用。小編推薦：薏米的吃法
冬天用薏米燉豬腳、排骨和雞，是一種滋補(bǔ)食品。夏天用薏米煮粥或作冷飲冰薏米，又是很好的消暑健身的清補(bǔ)劑。而春季用薏米熬水煮粥，更能夠良好排出在回南天到來時(shí)積聚于人體中的濕氣，可謂是一年四季都適用的食材。
紅豆、薏米都是排毒圣品，赤小豆味甘、酸，性平、無毒。含淀粉、脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素(A、B、C)、植物皂素和鋁。銅等礦物質(zhì)。有利水消腫、解毒排膿、清熱去濕作用。
薏米紅豆粥是沒有副作用的，食用的時(shí)候注意適量食用，并注意是否屬于以下不宜吃的人群：
1、薏仁所含的醣類黏性較高，所以吃太多可能會(huì)妨礙消化，對于消化吸收能力較弱的人盡量少吃或不吃。
2、薏仁雖然有降低血脂及血糖的功用，但畢竟只是一種保健食品，不能當(dāng)作藥品。所以有高血脂癥狀的患者，最好是找醫(yī)生治療，千萬不可以自行食用薏仁來治療!
3、不宜食用人群：汗少，便秘不宜多吃。
4、因?yàn)檗踩蕰?huì)使身體冷虛，虛寒體質(zhì)不適宜長期服用，所以懷孕婦女及正值經(jīng)期的婦女應(yīng)該避免食用。小編推薦：經(jīng)期可以吃薏米紅豆嗎
薏仁對子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮，因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能。馬齒莧又名馬齒菜、瓜仁菜，其藥性寒涼而滑利。馬齒莧汁對于子宮有明顯的興奮作用，能使子宮收縮次數(shù)增多、強(qiáng)度增大，易造成流產(chǎn)。
以上就是為大家?guī)淼年P(guān)于薏米紅豆粥對人體有什么副作用的相關(guān)文章了，看了以上文章之后相信大家也都知道以后喝薏米紅豆粥的時(shí)候應(yīng)該要注意一些什么了吧。
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