烤雞蛋要控制溫度，這樣制作吃不膩？
女性溫度養(yǎng)生。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《烤雞蛋要控制溫度，這樣制作吃不膩？》，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
平時大多數(shù)人都有吃過煮雞蛋，蒸雞蛋，煎雞蛋，但是沒有吃過烤雞蛋，烤雞蛋是用烤箱烤的，也可以使用微波爐，口感不錯，營養(yǎng)價值很高，烤雞蛋的時候一定要控制溫度，也可以做出不同的花樣。
烘烤雞蛋
材料
黃油100克，化開，雞蛋24只，鹽2茶匙多點，低脂牛奶475毫升
做法
1.預熱烤爐到180度。
2.將化開的黃油倒入一個23厘米*23厘米大的烘盤中。用一個大碗，將雞蛋和鹽攪拌在一起直到順滑。漸漸的倒入牛奶攪拌。然后再一起倒入烘盤。
3.將烘盤放入烘箱10分鐘（不需要密封），然后攪動一下，再烘10-15分鐘或直到雞蛋煮熟即可。
牛油果烤雞蛋
材料
牛油果2個雞蛋2只海鹽適量黑胡椒適量
做法
牛油果一切二，去核
牛油果中間打入一枚雞蛋
撒上適量黑胡椒和海鹽調(diào)味
烤箱熱180度，烤15分鐘即可
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很多時候我們在市場買到的蝦都是冷凍的，冷凍蝦的味道也不錯，如果閑麻煩最簡單的做法就是水煮凍蝦，可以不放任何調(diào)味料，也可以根據(jù)自己的口味放一些鹽。
做法一、水煮蝦
菜譜簡介 水煮蝦不油膩，鮮味甜，吃得出食物本身的鮮美。 冷凍的蝦，稍微退冰至1/2程度，入滾水中小火煮最恰當。 鮮度美味保留住。
材料
冷凍鮮蝦8只姜3片蔥2根米酒1-2大匙
做法
1
冷凍蝦退冰至1/2程度，去腸泥(從中間用牙簽去除)
2
煮滾水放蝦，改中小火。
3
放蔥、姜、米酒，小滾的狀況下，上蓋煮至蝦子全變紅色即可。
做法二、超簡單水煮蝦
材料
新東洋極凍白蝦(特大)1斤海鹽2大匙
做法
1
拆開封膜，將蝦取出。
2
在鍋中加水(約800cc)煮沸，水滾后加入2大匙鹽。
3
將新東洋白蝦放入滾水中。
4
利用鍋鏟將新東洋白蝦分開之后蓋上鍋蓋!
5
水滾后蝦體呈U型即可起鍋!
做法三、水煮蝦
材料
蝦500克，姜一塊，鹽，味精，花生油
做法
1、熱鍋加油燒至6成熱，將姜切條放入翻炒幾下。
2、再倒入洗凈的蝦(最好將頭部內(nèi)臟及蝦線取出）煮開。
3、加鹽、味精。
4、待蝦熟，收汁，起鍋裝盤。
在烤雞吃的時候要看看考的是什么類型的雞翅，里面是否有加其他的佐料，因為加上材料后和經(jīng)過特殊處理的，烤出來的時間和溫度都是不一樣的，下面給大家介紹的是一些關(guān)于不同類型的雞翅烤法，這樣保證好吃，而且還很簡單。
檸檬蜜糖烤雞翅
材料
雞中翅16只蒜鹽1湯匙黑胡椒1湯匙鹽半茶匙干巴西里半茶匙無鹽奶油3湯匙蜂蜜50cc黃砂糖50g是拉差醬150cc醬油1茶匙檸檬汁1顆面粉1湯匙白芝麻適量香菜適量
做法
準備材料
雞翅洗凈后 , 把調(diào)味料加入拌勻 , 放到冰箱中醃一晚
隔天把醃好的雞翅移到已舖好烘焙紙的烤盤上
放入已用200度預熱的烤箱中 , 先烤20分鐘 , 拿出把雞翅翻面再烤20分鐘
在烤雞翅的同時 , 把醬汁的材料準備好 , 小鍋中先加入無鹽奶油 , 用小火煮溶化后 , 加入面粉拌勻 , 再加入蜜糖 , 黃砂糖和是拉差醬 , 醬油煮滾 , 煮到有點濃稠即可熄火 , 再把檸檬汁加入拌勻
把剛烤好的雞翅拿出 , 二面刷上醬料 , 再入烤箱烤20分鐘
灑上芝麻和香菜做裝飾
明太子烤雞翅
材料
二節(jié)翅8支明太子約30g清酒1匙蔥花1根巴西利末適量梅林辣醬油1大匙醬油1大匙唐辛七味粉2匙糖1匙白芝麻1匙
做法
雞翅洗凈后去骨
用刀切開明太子薄膜，將刀將明太子從薄膜刮下。
取一小塑膠袋將明太子放入，倒入清酒后用手輕輕搓揉入味，于塑膠袋切小口。
明太子雞翅：將雞翅里塞入少許蔥花，將明太子擠進雞翅內(nèi)，用牙簽將開口封住。
烤箱預熱200度，將雞翅放入烤箱烤約10分鐘翻面續(xù)烤7分鐘。
將兩面刷上BBQ烤肉醬，再烤10分鐘將雞翅烤入味并有漂亮的琥珀色，取出灑上巴西利末即可食用。
臘肉是客家人常吃的一道食材，躲在寒冬就腌制好了，而豌豆是屬于夏季的食材，這兩者組合在一起，又會擦出怎樣的火花呢?接下來我們就來做一道豌豆炒臘肉，給家人們嘗嘗鮮，品味這道地道的客家風味菜。
豌豆炒臘肉是一道色香味俱全的漢族名菜。柔軟，清鮮，香濃。和中下氣，利水瘦身，養(yǎng)顏。把熟臘肉去皮，切成小長方片;豌豆支莢，剝豆，洗凈(如豆莢很嫩，則不去莢筋撕去即可);將鍋架在火上，放油燒至七成熱，先下臘肉片速炒，邊炒邊淋少許鮮湯，汁燒開，烹入料酒，放入豌豆、糖、鹽同炒1-2分鐘，見豌豆轉(zhuǎn)為翠綠色，即可盛出食用。
原料：
熟臘肉250克。豌豆150克，花生油50克，糖10克，鹽2克，料酒10克，鮮湯適量。
制作方法一：
1、將熟臘肉去皮，切成小長方片;豌豆支莢，剝豆，洗凈(如豆莢很嫩，則不去莢筋撕去即可);
2、將鍋架在火上，放油燒至七成熱，先下臘肉片速炒，邊炒邊淋少許鮮湯，汁燒開，烹入料酒，放入豌豆、糖、鹽同炒1-2分鐘，見豌豆轉(zhuǎn)為翠綠色，即可盛出食用。
特色：
柔軟，清鮮，香濃。
制作方法二：
用料：熟臘肉100克,豌豆300克,植物油、白糖、料酒、精鹽、味精、高湯各適量。
制法：
1.將熟臘肉去皮,切成小長方片。
2.鮮豌豆洗凈。
3.將炒鍋置火上,放油燒熱,先放臘肉片速炒,邊炒邊淋上少許高湯汁燒開,再烹入料酒,放入豌豆、白糖、精鹽同炒2分鐘,見豌豆轉(zhuǎn)為翠綠色時,調(diào)入味精即出鍋裝盤。
功效：和中下氣,利水瘦身,養(yǎng)顏。
壞掉的雞蛋是很難通過外表觀察出來的，所以大家再將雞蛋買回家之后，一定要注意正確的儲存方法，這樣才不會讓雞蛋腐壞。一般在儲存雞蛋的時候都是直接放入冰箱里儲存，因為冰箱是一個儲存食物的家用電器。但是雞蛋也是需要正確的儲存溫度，那么關(guān)于雞蛋的儲存溫度大概是多少?
雞蛋放入冷庫儲藏保鮮，保鮮冷庫溫度保持在2℃～8℃最合適。雞蛋在這樣的冷庫中保質(zhì)期可達40-45天。
雞蛋冷庫保鮮注意事項：
1、放的時候要大頭朝上，小頭在下，這樣可使蛋黃上浮后貼在氣室下面，既可防止微生物侵入蛋黃，也有利于保證蛋品質(zhì)量。
2、雞蛋忌與揮發(fā)性物質(zhì)同裝運儲藏，因此類物質(zhì)如蔥、姜、辣椒等的強烈氣味會通過蛋殼上的氣孔滲入雞蛋中，加速雞蛋變質(zhì)。
3、雞蛋存放前不可用水沖洗。 有些雞蛋的外殼很臟，人們喜歡清洗后再存放，以免污染其他食品。但清洗會破壞雞蛋原有的外蛋殼膜，使細菌和微生物暢通進入蛋內(nèi)，加速雞蛋變質(zhì)。可以用保鮮袋或膜包起來再放，就不會造成污染了。
雞蛋應(yīng)該怎樣保存?
雞蛋是我們最常吃的食物之一，用雞蛋做成的菜肴不計其數(shù)。所以購買雞蛋幾乎是每個家庭每周都會進行的購物活動之一。
但是你知道雞蛋應(yīng)該怎樣保存嗎?
國內(nèi)的超市的雞蛋通常都是放在室溫下保存的。很多人買回家再放進冰箱，有的細心的人還會將雞蛋清洗干凈再保存。
然而，如果有機會到美國或者日本或者加拿大的人，可能會覺得很奇怪，因為這些國家的超市里的雞蛋都是放在冷藏柜里的。而到歐洲看看，又會發(fā)現(xiàn)大多數(shù)歐洲國家超市里的雞蛋也是室溫保存的。實際上，除開美國，加拿大，日本，澳大利亞等少數(shù)國家外，大多數(shù)國家的雞蛋都是常溫保存的。
面包是許多人的最愛，面包方便攜帶，是大家出門旅行必帶的一種食物。許多喜歡吃面包且有烹飪愛好的朋友經(jīng)常會在一起討論有關(guān)面包的制作方法。也有一部分人可能嘗試著做過幾次，但在制作的過程中出現(xiàn)的問題也比較多，比較口感不佳，沒有外面賣的松軟，甚至有的沒有控制好時間和溫度出現(xiàn)烤焦的情況也有不少。那么看來想做出個又健康又有營養(yǎng)的面包并不是一件容易的事。請大家不可氣餒，今天小編就給大家詳細介紹一下有關(guān)烤面包溫度時間如何控制好。
面包對于很多人來說都是最愛的食品吧，特別是那些愛吃甜食的人，經(jīng)常就會吃到面包，一般我們吃的面包都是在外面買的，自己很少在家做吧，也是因為我們不會做，不了解做面包的一些方法，其實我們在家就可以簡單的烤出誘人的面包來，對于烤面包溫度大家要掌握好哦。
現(xiàn)在很多人都會在家自己做面包，烤面包也已經(jīng)很流行了，想吃什么味道的面包自己就可以烤了，而且自己烤的面包還有更特別的味道，大家對于烤面包溫度要多了解一些，掌握好溫度很重要。
烤面包的溫度取決于面包的種類及烤箱的種類。大土司需要時間長一些，一般用180°C烤45分鐘。中土司30分鐘，丹麥和大型面包25分鐘，小料理面包在12--15分鐘左右。除大土司外，其它要在發(fā)酵后刷蛋液--裝飾表面--烘烤。具體情況還要通過實踐去掌握
烤面包要多長時間，多高的溫度烤烤箱予熱/160-220度，烘烤20-35分鐘。
烤出松軟的面包的做法如下：
1、先將湯種材料混合均勻，用小火加熱，一邊用手動打蛋器攪拌到成糊狀后倒入保鮮盒馬上蓋上蓋子以防水份流失，涼到常溫后放入冰箱冷藏17-24小時。
2、拿出湯種與主面團混合揉面到表面光滑后再加入黃油和鹽繼續(xù)揉，面包機揉面程序2次(約揉了60分鐘)，揉好面后蓋好保鮮膜進行第一次發(fā)酵到2.5倍大(約60分鐘)。
3、第一次發(fā)酵好后拿出粉團再手工揉面10-15分鐘排氣，揉到面團細膩沒氣孔。
4、排氣后將粉團分成6等份滾圓，蓋上保鮮膜松馳15分鐘后進行造形，造形后進行第二次發(fā)酵到2倍大(約30分鐘)。
5、在面包上涂一層蛋液，放烤箱中層180度18-20分鐘就可以了。
6、烤的時間一定要按這個18-20分鐘，不能加長，因加長烤的時間，面包的水份會流失，面包立即會變硬，發(fā)酵和烘烤的時間要控制得剛剛好，過了一點都會影響口感 。
雞蛋是現(xiàn)在大多數(shù)人們所喜愛的一種蛋白質(zhì)成分較高的食物，因為雞蛋可以做湯可以炒菜可以煮著吃，所以它的作用是有很多種的，有的人們不明白雞蛋內(nèi)有身的營養(yǎng)價值，也有的人想通過一些方法來做成咸雞蛋，如果做成之后營養(yǎng)非但不會消失，還會比原有的味道更有味。小編接下來就給大家分享一下咸雞蛋的制作。
采用高壓鍋來腌制咸雞蛋速度最快，只要3-4小時就可腌制好!方法是：首先用冷開水和食鹽配制成飽和食鹽溶液，將無破損的新鮮雞蛋，放入高壓鍋內(nèi)，倒入飽和食鹽溶液，使之浸沒雞蛋，蛋和食鹽溶液所占容積不超過高壓鍋總?cè)萘康乃姆种?。然后將高壓鍋蓋裝好橡皮圈，蓋在高壓鍋上，旋緊。再取打氣筒將其導氣管連接在高壓鍋蓋的出氣孔上，向鍋內(nèi)注入空氣。然后去掉打氣筒，蓋上高壓閥，放置3-4小時。最后拿掉高壓閥，打開高壓鍋，撈出雞蛋即成。由于雞蛋浸泡在飽和食鹽中，在高壓的空氣的作用下，食鹽溶液很快滲透到蛋內(nèi)，故在短時內(nèi)很快腌制好，而且所腌制的鴨蛋咸淡較為均勻。
原料：雞蛋8-12只、50度以上白酒100克、鹽100克
做法：
1、雞蛋洗凈晾干，放入白酒中浸泡30分鐘，讓雞蛋表面均勻裹一層白酒;
2、另準備一個干凈無水的碗放入鹽。將蘸滿白酒的雞蛋放入食鹽中滾一下，保證雞蛋表面均勻裹滿鹽;
3、將裹滿食鹽的雞蛋用保鮮膜包起來，放入保鮮盒，放在陰涼通風處;
4、20天左右后，取出雞蛋，打開保鮮膜，洗去食鹽，放入水中煮10分鐘后即可。
小貼士：
1、選用度數(shù)較高的白酒，最好是50度以上的白酒，便于鹽的滲透，同時可以去除雞蛋的腥味;
2、存放雞蛋時，可以在保鮮盒中放一張寫有制作日期的小紙條，以防止忘記腌制時間;
3、雞蛋腌好煮熟后切記不可放入冰箱冷藏，室溫放置就可以，不然油黃會被蛋黃反吸收，顯不出油旺旺的感覺;
這就是咸鴨蛋的制作方法，大家在看過之后是不是覺得很簡單?我們在想吃一種食物的時候應(yīng)該尋找一些制作的方法，這樣也會促進我們身體能更好的吸收。以上內(nèi)容小編已經(jīng)講述到雞蛋含有的營養(yǎng)成分，多吃一些對自己身體有幫助的食物才能夠有效地展現(xiàn)出食物的功效，這樣大家的身體會越來越棒。
? ?時下，養(yǎng)成健康的生活習慣已經(jīng)是大眾的普遍共識。其實，在我們的日常生活中，油炸的食品盡管很符合口感需要，但是從養(yǎng)生的角度，這個是絕對不可取的烹飪方法。在此，小編建議您選擇烤箱，用烤的辦法滿足自己的味蕾需求。今天，我們來學一學烤雞翅的做法，大家要特別注意調(diào)整好烤箱的溫度哦！
烤雞翅如此美味，如果自己掌握技巧，就可以和好友分享，請朋友到自己家，做一些自己的拿手好菜，配合一道鮮美烤雞翅，經(jīng)濟實惠，既讓吃貨們大飽口福，自己錢包也不會太癟。一舉兩得。
下面介紹一種簡單的烤箱烤雞翅的方法，讓大家自己在家也可以做出美味：這次做的是新奧爾良烤雞翅。家用烤箱烤雞翅的時間大概20分鐘，打開烤箱門，奧爾良蜜汁雞翅那陣陣香味已經(jīng)令人垂涎欲滴了，美味滲入肉中又嫩又香，滿口的滿足。一起來看看怎么做吧。
主料： 雞翅 適量
方法/步驟
腌制雞翅的烤料準備好。
雞翅清洗干凈后，倒入烤肉料腌制3-5個小時。
充分吸收烤肉料后把每個雞翅兩面面都刷上豆油。
雞翅擺放在烤盤中。
把烤盤放入烤箱中，溫度230度，上管，20分鐘。
烤10分鐘后拿出雞翅兩面均勻的涂抹蜂蜜。
涂抹蜂蜜后在放入烤箱中。
再烤十分鐘就烤好了。這時打開烤箱，一份鮮美讓人垂涎欲滴的烤雞翅就成現(xiàn)在大家的面前了。
看，一道美味可口的烤雞翅就在你的手中誕生了。這道烤雞翅色、香、味俱全，絕對勝于油炸雞翅百倍。那么請對雞翅情有獨鐘的朋友們，都來為家人制作這一款美味食品。我們可以把它們擺上餐桌，也可以在周末和朋友出游時帶上，絕對是生活的好伴侶哦。
在我們的生活中還是有很多人都比較喜歡吃雞蛋的，因為雞蛋的營養(yǎng)價值是非常高的，而且他是特別純天然的一種食物，其實雞蛋的存放時間還是比較長的，一般在常溫下雞蛋能夠保存一個多月，即使在炎熱的夏季也能保存20天左右，越新鮮的雞蛋吃起來口感越好，那么雞蛋保鮮的溫度是多少呢?
家庭保鮮雞蛋最佳溫度5°左右即可，這個溫度可以保存40多天。放到冰箱冷藏室就行。
雞蛋含有豐富蛋白質(zhì)、脂肪、膽固醇，不易存放時間長。否則成分會降低。
鮮雞蛋的保質(zhì)期與產(chǎn)品質(zhì)量、儲存環(huán)境、儲存方法都有關(guān)系，現(xiàn)在超市賣的雞蛋都有保質(zhì)期，為了達到最佳食用效果雞蛋應(yīng)該現(xiàn)買現(xiàn)吃是最好的。
營養(yǎng)專家介紹，在溫度2-5℃的情況下，雞蛋一般能放一個月左右，冬季室內(nèi)常溫下為15天，夏季室內(nèi)常溫下為10天。
許多家庭為了保持雞蛋新鮮，多存放幾天，一般都放在冰箱的冷藏室里存放。冰箱保存雞蛋要注意，不要水洗，有污物的雞蛋可以先用溫水浸過的半濕毛巾擦一遍，然后大頭朝上小頭朝下，豎著放在冰箱里，能保鮮較長時間。
在雞蛋的表面均勻地涂上一層食用油，或用保鮮膜包裹后放入冰箱，都可防止蛋殼內(nèi)的水分蒸發(fā)，阻止外部細菌侵入蛋內(nèi)。
雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產(chǎn)的卵。其外有一層硬殼，內(nèi)則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養(yǎng)豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質(zhì)6-7克，脂肪5-6克。雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養(yǎng)價值很高，是人類常食用的食物之一。
不油不膩的紅燒肉這道家常菜，相信很多人都有吃過吧，而且很多人對于這樣一道菜肴都是愛不釋手，百吃不厭的，那么它到底有什么魔力，讓如此多的人被它所吸引住了呢?我們今天就來為滿足一下大家的好奇心，為大家介紹這個不油不膩的紅燒肉的做法，如果沒有吃過的人，希望你們可以嘗試一下文章介紹的做法。
食材帶皮五花肉500克、八角(大料)3枚、桂皮1塊、姜25克、香蔥20克、冰糖5粒、料酒1湯匙(15ml)、老抽(深色醬油)1湯匙、生抽(淺色醬油)1湯匙(15ml)、鹽少量。
步驟/方法
1、將五花肉切成2厘米左右見方的塊。
2、涼水中加入適量的料酒，將切好的五花肉放入浸泡15分鐘。鍋中燒開適量清水，將浸泡好的五花肉放入開水中煮變色，撈出洗凈瀝干待用。
3、鍋燒熱，不放油，放入煮好的五花肉塊，翻炒至表面微微變色出油，將多余的油倒出，盛出五花肉待用。
4、鍋洗凈，放入1湯匙(15ml)的油，放入冰糖煮化，待冰糖液顏色變深時，倒入炒過的五花肉塊，翻炒均勻。
5、加入料酒、生抽、老抽炒勻。
6、加入開水，沒過紅燒肉，燒開，撇去浮沫。放入姜、蔥(挽成結(jié))、八角(大料)、桂皮。
7、加蓋轉(zhuǎn)小火，保持水面微開，燉煮1小時左右，中間注意觀察，不要把水燒干了。
8、當肉燒軟，開蓋，加鹽調(diào)味，轉(zhuǎn)大火燒，當肉湯收濃變粘稠時即可。
以上是不油不膩的紅燒肉的做法的介紹，希望大家可以在生活中制作出這樣好吃的紅燒肉，其實也是很有講究的，紅燒肉一般用的都是五花肉，雖然說做紅燒肉對于很多的朋友來說是一次不小的挑戰(zhàn)，但是相信你們一定會把這個紅燒肉做得非常好吃的。
腌雞蛋又叫咸雞蛋，是城鄉(xiāng)民眾愛吃的食物，但其腌制方法大有講究，腌制得法，口感風味更好。生腌、熟腌、泥腌、干腌、紙腌各種腌法，各有短長。有人腌不好，酸臭怪味或半殼，煮熟時乒乓爆裂，或是咸得無法入口。小編用沙腌，沙腌雞蛋的優(yōu)點一是用鹽少，二是沙保護杜絕了蠅蟲叮咬和霉菌污染。三是經(jīng)久不壞，日久蛋黃出油，蛋清不散，下面就教大家?guī)追N簡單的腌制咸雞蛋的方法。
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沙腌雞蛋的方法是:
一斤蛋，一斤細沙，三兩水，一兩鹽，花椒、大料、茶、酒、糖、味精隨意。容器中一層咸沙一層蛋，最后要全部埋入沙中，并蓋嚴防干耗。吃前撈出來去沙煮熟。沙可反復使用。
鹽水腌蛋的方法是：腌制時先將食鹽溶于開水，以呈飽和狀態(tài)為度(就是鹽水有點咸苦)。待鹽水冷卻，將洗凈晾干的雞蛋，一只只地放入鹽水中，并在鹽水中倒入白酒一小盅，密封壇口，30天左右即可開壇取出煮食。此法腌制咸蛋，簡單快捷，蛋黃出油多，特別香濃好吃。
白酒浸腌蛋,浸腌時先將洗凈晾干的雞蛋放在白酒中逐個浸蘸一下，再滾上精鹽，放入容器內(nèi)，約30天即成。這種方法最簡便。
.五香味蛋取適量的花椒、五香八角、大蒜子，生姜、精鹽，等量放于水中煮沸20分鐘，倒入瓷壇內(nèi)。然后將洗凈的雞蛋泡入，封嚴壇口，40天后即成。這種腌鴨蛋，香味濃郁，微咸可口
草木灰腌制。把草木灰和入食鹽，用水沾上蛋殼(市場上賣的多是用這種方法腌制)
米湯腌制,用米湯或者煮米粉過后的那道湯水和入黃泥巴或者紅泥巴，并加入食鹽(食鹽的量沒有比例，根據(jù)自己要求的咸、淡來添加)，據(jù)說這種腌制的咸蛋黃出油最多。
需要注意的是:當你再次腌制第二輪雞蛋的時候，第一遍腌制過的鹽水加鹽后依然要再次熬制一遍，不然腌出的雞蛋就會發(fā)臭，因為不熬制的鹽水里面會有一些雜質(zhì)存在。如果不想麻煩，最簡單的辦法就是把雞蛋洗凈蘸上鹽然后用保鮮袋密封好，半月就可以吃了，小編家的雞蛋就是這樣變咸的!你試試!
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