丹參山楂粉的好處有哪些?
養(yǎng)生有哪些好處。
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丹參是一種很珍貴的中藥,這種中藥具有通經(jīng)止痛的作用,能夠活血去淤,還能夠清心除煩,比如對(duì)女性的月經(jīng)不調(diào)就有很好的療效,在中醫(yī)學(xué)上,丹參和山楂粉經(jīng)常配合一起使用,這樣治療疾病的作用更強(qiáng),下面介紹這兩種中藥搭配使用的諸多好處。
一、丹參山楂粉治療心腦血管疾病
很多患者朋友出現(xiàn)的心腦血管疾病是由于血液循環(huán)不暢,而使血滯于脈中引起的。服用丹參山楂粉可以有效地促進(jìn)體內(nèi)的血液循環(huán),對(duì)于預(yù)防自身容易出現(xiàn)的心腦血管疾病效果是非常不錯(cuò)的,還可以有效地解決老年人朋友經(jīng)常容易出現(xiàn)的動(dòng)脈粥樣化的問題。還可以有效的清除自身血管內(nèi)的毒素,達(dá)到一個(gè)非常不錯(cuò)的活血化瘀的效果。而且不會(huì)給自身帶來(lái)任何的毒副作用。
二、丹參山楂粉促進(jìn)消化
可能最近很多人因?yàn)椴灰?guī)律飲食的習(xí)慣導(dǎo)致自身出現(xiàn)了腸胃疾病,會(huì)增加自身出現(xiàn)消化不良問題的可能,服用丹參山楂粉也可以有效的促進(jìn)體內(nèi)消化酶的分解,更好的促進(jìn)體內(nèi)的消化。還可以達(dá)到一個(gè)相當(dāng)不錯(cuò)的清心除煩,養(yǎng)血安神的效果。對(duì)于老年人朋友經(jīng)常容易出現(xiàn)的高血壓高血糖問題,也可以達(dá)到一個(gè)明顯的治愈效果。
三、山楂丹參粉能長(zhǎng)期吃嗎
一說到丹參,好多心腦血管患者都知道,這是一味活血化瘀、輸通血管的藥。的確,丹參在臨床上的應(yīng)用非常廣泛。對(duì)中老年人來(lái)說,丹參行血活血的同時(shí),還可以益氣、補(bǔ)氣,這是它不同于其他中藥的地方去,而正氣自伸之意,亦以通為補(bǔ)爾”。換言之,對(duì)中老年人來(lái)說,丹參行血活血的同時(shí),還可以益氣、補(bǔ)氣,這是它不同于其他中藥的地方。一用丹參,就“能入心包絡(luò)破瘀,已盡其功效矣,以見病無(wú)不除,皆由其瘀去?!?/p>
既然丹參有這么大的威力,為什么還要在丹參里再加入山楂呢?這是因?yàn)?,山楂有降血壓、降血脂的作用,可以輔助丹參“化瘀血而不傷新血,開郁氣而不傷正氣”。也就是說,山楂酸澀之性可以健脾胃,助消化,而且其消食導(dǎo)滯之功還可以行氣化瘀,所以和丹參結(jié)合防治心腦血管病,真是珠聯(lián)璧合,相得益彰。
該怎么服用“丹參山楂粉”呢?在藥房里買丹參、山楂各100克,加工成粉,分成10份,用40度左右的溫開水沖服,每天沖服一份。
中老年人體檢的時(shí)候,已經(jīng)查出血脂稠的,不管中度還是輕度,或伴是有動(dòng)脈粥樣硬化,都可以按上面的用量放心地服用,時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)有良好的治療效果。如果體檢的時(shí)候沒有查出這些病,或者你的身體只存在潛在的威脅,比如有這種病的家族史,或身形較胖的中老年人,那只要服用上面一半的量就可以有效預(yù)防心腦血管疾病了。不管哪一種,丹參山楂粉可以吃很長(zhǎng)時(shí)間,兩個(gè)月或半年都行。
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山楂粉顧名思義就是用山楂磨制的一種粉,同時(shí)它對(duì)我們的健康,可以發(fā)揮很好的功效, 而且山楂粉的吃法各不相同,所以說如果能夠掌握一些吃法的話,那么就可以給自己帶來(lái)更多美味的享受,下面就是山楂的一些吃法介紹,希望大家能夠正確的掌握。
1.山楂湯
材料:山楂500克,白糖100克。制法:以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,山楂爛熟放入白糖,飲其湯。
2.山楂茶
材料:山楂500克,干荷葉200克,薏苡仁200克,甘草100克。制法:將以上幾味共研細(xì)末,分為10包,每日取一包沸水沖泡,代茶飲,茶淡為度。
3.山楂銀菊飲
材料:山楂、銀花、菊花各10克。制法:將山楂拍碎,與銀花、菊花共同放入杯中代茶沖飲,為一日量。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,山楂含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、酶和蛋白質(zhì)、碳水化合物,有降血壓、促進(jìn)胃腸消化的作用。中醫(yī)認(rèn)為,山楂可健脾消積,對(duì)減肥有利,可輔治繼發(fā)性肥胖癥。
山楂含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等,還含有黃銅類、內(nèi)酯、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),所含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類食物的消化。促進(jìn)胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素等功能。中醫(yī)認(rèn)為,山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經(jīng)等癥。山楂中含有山萜類及黃銅類等藥物成分,具有顯著的擴(kuò)張血管及降壓作用,有增強(qiáng)心肌、抗心律不齊、調(diào)節(jié)血脂及膽固醇含量的功能。
現(xiàn)在通過這些內(nèi)容介紹之后我們就可以發(fā)現(xiàn),其實(shí)普通的山楂,對(duì)我們養(yǎng)生保健可以帶來(lái)很好的效果,而且還可以有效的預(yù)防和解決一些疾病,所以說想要做好養(yǎng)生保健工作,正確的食用問題,大家當(dāng)然應(yīng)該注意。
丹參又叫做赤參,丹參的根是一種中藥材,有祛瘀止痛,活血通經(jīng),清心除煩之功效。用于治療月經(jīng)不調(diào),經(jīng)閉痛經(jīng),癥瘕積聚,胸腹刺痛,熱痹疼痛,瘡瘍腫痛,心煩不眠;肝脾腫大,心絞痛等病癥。丹參對(duì)于腦缺血有很好地保護(hù)作用。對(duì)心臟也能起到很好的保護(hù)作用。
此外還可以降低血脂和抗動(dòng)脈粥樣硬化,改善微循環(huán)。山楂又叫紅果,酸甜可口,核果類水果,核質(zhì)硬,果肉薄,味微酸澀。山楂具有降低血壓、降低血脂、增強(qiáng)心臟功能和抵抗心律不齊的功效。山楂還有健脾開胃、活血化痰的作用。山楂中含有黃酮類化合物---牡荊素。
這是一種抗癌作用較強(qiáng)的藥物,可以對(duì)癌細(xì)胞在人體內(nèi)的生長(zhǎng)轉(zhuǎn)移起到很好的抑制作用。丹參山楂茶,結(jié)合了丹參和山楂各自的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用功效,制作丹參山楂茶需要干的山楂10克、丹參6克。此外,還需要白砂糖20克作為調(diào)料。首先將山楂去掉果核以后,清洗干凈。
然后切成山楂片,接下來(lái)將丹參也清洗干凈,同樣是切成片。把山楂和丹參片放到鍋中,加入適量的清水,先用武火將水燒開,然后再用文火煎煮15分鐘左右。最后,將煮好的湯汁去掉渣滓,保留汁液,加入適量的白糖攪拌均勻就可以了。山楂丹參茶具有活血化瘀的功效。
非常適合于患有心肌梗死型冠心病的病人食用。這里要提醒朋友們注意的是:山楂,尤其是干山楂不能和檸檬一同食用,這樣會(huì)影響消化吸收,還不能和海鮮、豬肝、人參等一同食用,而丹參則不能和藜蘆一同食用。服用丹參時(shí),最好多食用香蕉、蘑菇等鉀含量高的食物。
丹參是一種很好的中藥材,具有活血通經(jīng)、祛瘀止痛的功效,還能調(diào)理月經(jīng)、緩解痛經(jīng)。另外,容易失眠的人,服用丹參,也能起到一定治療效果,而且其抗動(dòng)脈粥樣硬化及降血脂的作用也是不容置疑的。山楂的功效就不用多說了,大家都知道的。用山楂和丹參一起泡水喝,其養(yǎng)生保健的作用還是很不錯(cuò)的,特別適合三高人飲用。
一、山楂丹參泡水的功效
丹參又被稱為赤參,丹參的根部是很好的中藥材,可以起到活血通經(jīng)、祛瘀止痛以及清心除煩的作用,對(duì)于月經(jīng)不調(diào)的女性朋友,還有痛經(jīng)的女性朋友是非常適用的,另外對(duì)于胸腹刺痛、癥瘕積聚、心煩不眠、心絞痛等都有著很好的療效,丹參還對(duì)腦缺血起到了保護(hù)作用,對(duì)于心臟也可以起到保護(hù)的作用。除此之外還可以起到抗動(dòng)脈粥樣硬化以及降低血脂的作用。
山楂又被稱為紅果,也是核果類的一種水果,酸甜可口,果肉是比較薄的,核質(zhì)是比較硬的,味微酸澀,山楂可以起到降低血脂、降血壓、抗心律不齊以及增強(qiáng)心臟功能等作用,另外還有著開胃健脾、健胃消食、活血化痰的作用。山楂里面含有了黃酮類成分,而這種成分對(duì)于癌癥可以起到防治的作用,使癌細(xì)胞在人們的身體里面的生長(zhǎng)可以起到轉(zhuǎn)移并且抑制的作用。
丹參和山楂組合泡水喝是非常不錯(cuò)的,丹參和山楂泡水喝的功效結(jié)合了丹參與山楂的藥用功效和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。不僅能夠活血通經(jīng)、祛瘀止痛還能增強(qiáng)抵抗力,降血壓降血脂,對(duì)于癌細(xì)胞也起到抑制的作用。
二、吃山楂的注意事項(xiàng)
1、山楂不宜與豬肝同食,山楂中含有豐富的維生素C,豬肝中含有銅、鐵、鋅等金屬微量元素,二者同食,使維生素C加速氧化而被破壞,降低了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,故山楂與豬肝不宜同食。
2、山楂與含維生素C分解酶的果蔬不宜同食,黃瓜、南瓜、胡蘿卜等果蔬中均含有維生素C分解酶,與山楂同食,會(huì)破壞分解山楂中的維生素C,降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,故不宜同食。
3、山楂與海產(chǎn)品不宜同食,海產(chǎn)品中均含有的豐富的鈣、鐵、碳、碘等礦物質(zhì)和蛋白質(zhì),而山楂中含有鞣酸,若與海產(chǎn)品同食,會(huì)合成鞣酸蛋白,這種物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致便秘,引發(fā)惡心、嘔吐、腹痛等癥狀,所以不宜同食。
4、山楂與維生素K3相克,維生素K3為止血藥,山楂為活血藥,其含有的維生素C不利于維生素K3的止血作用。
在日常的生活中,山楂大家都吃過的吧,小的時(shí)候經(jīng)常吃糖葫蘆,山楂片,山楂條等等。很多的人都吃過但是并不知道山楂是什么?吃山楂對(duì)身體有很多的益處。下面就來(lái)講解一下山楂有哪些功效與作用,山楂怎么做好吃吧。
山楂是什么
山楂(Crataegus pinnatifida Bunge),又名山里果、山里紅,薔薇科山楂屬,落葉喬木,高可達(dá)6米。在山東、陜西、山西、河南、江蘇、浙江、遼寧、吉林、黑龍江、內(nèi)蒙古、河北等地均有分布。核果類水果,核質(zhì)硬,果肉薄,味微酸澀。果可生吃或作果脯果糕,干制后可入藥,是中國(guó)特有的藥果兼用樹種,具有降血脂、血壓、強(qiáng)心、抗心律不齊等作用,同時(shí)也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥,對(duì)胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經(jīng)等癥有很好的療效。山楂內(nèi)的黃酮類化合物牡荊素,是一種抗癌作用較強(qiáng)的藥物,其提取物對(duì)抑制體內(nèi)癌細(xì)胞生長(zhǎng)、增殖和浸潤(rùn)轉(zhuǎn)移均有一定的作用。
山楂的功效與作用
1、強(qiáng)心、降血脂、降血壓
有研究表明,山楂能防治心血管疾病,降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動(dòng)脈粥樣硬化;山楂還能通過增強(qiáng)心肌收縮力、增加心輸出量等,起到強(qiáng)心和預(yù)防心絞痛的作用。此外,山楂中的總黃酮有擴(kuò)張血管和持久降壓的作用。因此,高血脂、高血壓及冠心病患者,每日可取生山楂 15~30克,水煎代茶飲。
2、治療痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)
山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品。血淤型痛經(jīng)患者常表現(xiàn)為行經(jīng)第1~2天或經(jīng)前1~2天發(fā)生小腹疼痛,待經(jīng)血排出流暢時(shí),疼痛逐漸減輕或消失,且經(jīng)血顏色暗,伴有血塊。有這樣癥狀的患者可取完整帶核鮮山楂1000克,洗凈后加入適量水,溫火熬煮至山楂爛熟,加入紅糖250克,再熬煮10分鐘,待其成為稀糊狀即可飲用,此法也適合月經(jīng)不調(diào)、中醫(yī)辨證為血淤者。小編提醒:有些痛經(jīng)癥狀不同,有時(shí)也可能是疾病引起,因此在服用山楂的時(shí)候,最好向?qū)I(yè)醫(yī)生咨詢一下。
3、開胃
山楂食用可開胃消食,特別對(duì)消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都采用了山楂。
4、可治療腹瀉
山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉的成分。
5、抗衰老
山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成,能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
山楂的吃法
1、生山楂要慎吃。很多的人都比較喜歡吃糖葫蘆,糖葫蘆就是山楂加糖做成的。生山楂中所含的鞣酸與胃酸結(jié)合容易形成胃石,很難消化掉。如果胃石長(zhǎng)時(shí)間消化不掉有可能會(huì)引起胃潰瘍、胃出血等。因此,應(yīng)盡量少吃生的山楂,尤其是胃腸功能弱的人更應(yīng)該謹(jǐn)慎。小編建議,最好將山楂煮熟后再吃。
木瓜:木瓜250克,切片后放入1000克米酒或低度白酒中,浸泡兩周后啟用,每次飲用15毫升,每日兩次,連服兩周,能治腎虛和緩解男性生理功能障礙。
荔枝:用荔枝核15至20顆,打碎后加水煎服,能治睪丸腫痛。
葡萄:取新鮮葡萄250克,去皮、核搗爛后,加適量溫開水飲服,每日一至兩次,連服兩周,可治前列腺炎和小便短赤澀痛。
獼猴桃:新鮮獼猴桃50克,搗爛加溫開水250毫升(約1茶杯),調(diào)勻后飲服,能治前列腺炎后小便澀痛。
2.山楂不能空腹吃,除了生吃或制成果脯、山楂糕、山楂罐頭、紅果醬、山楂汁(酒)、糖葫蘆等休閑食物外,還可以制成美味的菜肴,如山楂肉絲、山楂枸杞子粥、山楂餅等。山楂之所以受到人們的鐘愛,更在于它能防病治病,是健體養(yǎng)生的佳品。
山楂的做法
山楂枸杞子粥
材料:山楂30克,枸杞子15克,大米50克。
制作:將山楂、枸杞子、大米洗凈后一同放進(jìn)鍋內(nèi),加進(jìn)適量清水,先用武火煮沸者,再用文火熬成粥,待溫隨量食用。
注意:有潰瘍病、胃酸過多者不宜食用,低血壓患者也不宜食用本粥。
山楂荷葉茶
材料:山楂30克,荷葉15克,槐花9克,白糖少量。
制作:把山楂、荷葉、槐花洗凈,然后同放進(jìn)沙鍋內(nèi),加入適量清水煎煮,然后去藥渣取汁,再加入少量白糖調(diào)味,用器皿裝好,代茶飲用。
注意:有潰瘍病、胃酸過多者或糖尿病患者不宜飲用。
吃山楂的注意事項(xiàng)
山楂益處雖多,但吃起來(lái)卻要講天時(shí)地利人和。肉類食積不化,上腹疼痛的人,吃些山楂是比較適宜的;然而山楂和海產(chǎn)品、兒童能不能吃山楂、孕婦吃山楂等這些方面是有一些注意事項(xiàng)的,該不該吃、怎么吃,下面就由小編來(lái)為大家解大疑惑。
1、山楂不宜與豬肝同食,山楂中含有豐富的維生素C,豬肝中含有銅、鐵、鋅等金屬微量元素,二者同食,使維生素C加速氧化而被破壞,降低了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,故山楂與豬肝不宜同食。
2、山楂與含維生素C分解酶的果蔬不宜同食,黃瓜、南瓜、胡蘿卜等果蔬中均含有維生素C分解酶,與山楂同食,會(huì)破壞分解山楂中的維生素C,降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,故不宜同食。
3、山楂與海產(chǎn)品不宜同食,海產(chǎn)品中均含有的豐富的鈣、鐵、碳、碘等礦物質(zhì)和蛋白質(zhì),而山楂中含有鞣酸,若與海產(chǎn)品同食,會(huì)合成鞣酸蛋白,這種物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致便秘,引發(fā)惡心、嘔吐、腹痛等癥狀,所以不宜同食。
4、山楂與維生素K3相克,維生素K3為止血藥,山楂為活血藥,其含有的維生素C不利于維生素K3的止血作用。
5、處在換牙期的兒童不宜多食山楂,會(huì)損傷牙齒,對(duì)兒童牙齒的生長(zhǎng)發(fā)育造成不利影響。
6、山楂有促進(jìn)婦女子宮收縮的作用,孕婦多食山楂,會(huì)引發(fā)流產(chǎn)的危險(xiǎn),故不宜多食。
結(jié)語(yǔ):通過上文的閱讀相信大家對(duì)于什么是山楂,山楂有哪些功效與作用已經(jīng)有所了解了。在吃山楂的時(shí)候需要注意的地方也是很多的,山楂益處雖多,但吃起來(lái)卻要講天時(shí)地利人和。大家可以看看吃山楂的一些注意事項(xiàng)哦。
大家都知道,山楂具有健胃消食、消脂消積以及降脂降壓等多種功效,而丹參則具有活血通經(jīng)、祛瘀止痛及消除煩燥的作用。這兩種食材都是對(duì)我們的身體非常有益的,是很不錯(cuò)的養(yǎng)生保健食材。那么它們能夠一起泡水喝嗎?答案是肯定的。山楂和丹參泡水不僅可以產(chǎn)生很多功效,而且還具有預(yù)防疾病的功能。
一、山楂和丹參泡水的功效
丹參活血化瘀不傷正氣,有益于心腦血管,山楂健胃消食、祛瘀消脂消積、降脂、降壓、強(qiáng)心。山楂和丹參泡水,結(jié)合了丹參與山楂的藥用功效和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,具有補(bǔ)氣益血的功效,對(duì)于素體氣血虛的病人合適,對(duì)高脂血癥以及動(dòng)脈硬化所致的高血壓、心腦血管疾病有一定預(yù)防功效。
二、丹參的功效
丹參可以起到活血通經(jīng)、祛瘀止痛以及清心除煩的作用,對(duì)于月經(jīng)不調(diào)的女性朋友,還有痛經(jīng)的女性朋友是非常適用的,另外對(duì)于胸腹刺痛、癥瘕積聚、心煩不眠、心絞痛等都有著很好的療效,丹參還對(duì)腦缺血起到了保護(hù)作用,對(duì)于心臟也可以起到保護(hù)的作用。除此之外還可以起到抗動(dòng)脈粥樣硬化以及降低血脂的作用。
三、山楂的功效
山楂可起到降低血脂、降血壓、抗心律不齊以及增強(qiáng)心臟功能等作用,另外還有著開胃健脾、健胃消食、活血化痰的作用。山楂里面含有黃酮類成分,這種成分對(duì)于癌癥可起到防治作用,使癌細(xì)胞在人們體內(nèi)的生長(zhǎng)可以起到轉(zhuǎn)移并且抑制的作用。
四、山楂不能和什么泡水
山楂是不可以和檸檬一起泡水喝的,對(duì)身體會(huì)造成一定副作用,會(huì)影響消化吸收。
五、丹參山楂茶的做法
1. 將山楂去核后洗凈,并切成片。
2. 丹參洗凈后切成片。
3. 將山楂、丹參一同置于燉杯內(nèi),加入200毫升清水。
4. 用武火燒沸,再用文火煎煮15分鐘 5. 然后去渣留汁,加入白糖拌勻即成。
六、降血脂的方法
1.早餐一碗米糊
每天早餐只吃1碗米糊,持續(xù)8星期就可使血中“壞膽固醇”濃度降低10%,“好膽固醇”上升。米糊中含有豐富的可溶性及不可溶性纖維,能在腸胃道中阻止膽固醇及脂肪的吸收。
2.午餐半碗豆類
巴馬豆類都是又便宜、又安全有效的降血脂食物,每天中午只要吃半碗豆類,就可以在8周內(nèi)使“壞膽固醇”濃度降低20%。
3.晚餐三瓣大蒜
每天吃3瓣大蒜,持續(xù)8周也能使血中“壞膽固醇”濃度下降10%。而且不論是生吃或熟吃,效果都不錯(cuò)。
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提起三七粉,相信大家一定不會(huì)陌生,是一種非常好的中藥材,具有止血、活血化瘀、消腫定痛的功效,喜歡美容的女性,經(jīng)常使用三七粉,還能起到美白、祛斑、抗衰老等作用。三七粉不僅可以單獨(dú)使用,跟丹參結(jié)合還會(huì)有其他的功能。那么,三七粉加丹參粉的功效是什么?下面咱們就來(lái)看看吧。
三七粉與丹參粉合用的作用與功效是止血化瘀。一些人在運(yùn)動(dòng)的過程中,可能會(huì)出現(xiàn)腳腕受傷的情況,那么這個(gè)時(shí)候選擇三七粉和丹參粉合用就能夠快速的解決這個(gè)問題。這兩種藥物合用在醫(yī)藥界也是非常廣泛的,在治療止血化瘀的時(shí)候療效也是非常不錯(cuò)的。
三七粉和丹參粉一同使用的時(shí)候也能夠起到消腫止痛的作用,這是因?yàn)檫@兩種藥物中含有一定的鎮(zhèn)痛成分,在受傷之后,立即使用這兩種藥物能夠快速的止痛,并且能夠起到消腫的作用。很多人在出現(xiàn)了,跌打損傷之后,都會(huì)使用這兩種藥物進(jìn)行治療,效果是非常明顯的。
三七粉生吃功效側(cè)重于:活血化瘀,跌打瘀血、外傷出血、產(chǎn)后血暈、吐血、衄血等血癥,并可防治冠心病、高血脂、高血壓等心腦血管疾病,美容抗衰老等養(yǎng)顏功效。生吃方法:溫水或者純牛奶送服或者直接吞服最好,每次1-3克,早晚一次;外用也屬于生用;溫水最好是30度以下水溫。孕婦忌服。三七粉熟吃功效側(cè)重于:補(bǔ)血、用于身體虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱、過度疲勞、失血、貧血等。
三七在治療冠心病的時(shí)候是非常有效果的,一般治愈率能夠達(dá)到80%以上,所以很多冠心病患者在使用中藥治療冠心病的時(shí)候都會(huì)選擇三七這種藥物,三七粉和丹參粉一同食用也能夠起到這樣的療效。
酸甜可口的山楂是很多人非常喜歡的一種食物,但是你知道山楂都具有哪些神奇的功效嗎?山楂的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么呢?山楂的藥用價(jià)值又是什么呢?不要著急,今天三九小編就為大家介紹一下山楂的功效與作用以及山楂的食用方法吧!
目錄
1、山楂是什么 2、山楂的功效與作用
3、山楂的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 4、山楂的藥用價(jià)值
5、山楂減肥方法 6、山楂有哪些食用方法
7、孕婦能吃山楂嗎 8、山楂的飲食禁忌是什么
山楂是什么
山楂,(Crataegus pinnatifida Bunge),又名山里果、山里紅,薔薇科山楂屬,落葉喬木,高可達(dá)6米。
在山東、陜西、山西、河南、江蘇、浙江、遼寧、吉林、黑龍江、內(nèi)蒙古、河北等地均有分布。
核果類水果,核質(zhì)硬,果肉薄,味微酸澀。果可生吃或作果脯果糕,干制后可入藥,是中國(guó)特有的藥果兼用樹種,具有降血脂、血壓、強(qiáng)心、抗心律不齊等作用,同時(shí)也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥,對(duì)胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經(jīng)等癥有很好的療效。山楂內(nèi)的黃酮類化合物牡荊素,是一種抗癌作用較強(qiáng)的藥物,其提取物對(duì)抑制體內(nèi)癌細(xì)胞生長(zhǎng)、增殖和浸潤(rùn)轉(zhuǎn)移均有一定的作用。
山楂的功效與作用
山楂的功效
對(duì)于山楂,我們最熟悉的應(yīng)該就是做成冰糖葫蘆的山楂吧。山楂作為食物有著極佳的口感,同時(shí)也含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,對(duì)于多種疾病也有著很好的預(yù)防作用哦!那么山楂的功效都有哪些呢?下面就讓小編和大家一起來(lái)具體的了解下吧!
1、強(qiáng)心、降血脂、降血壓
有研究表明,山楂能防治心血管疾病,降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動(dòng)脈粥樣硬化;山楂還能通過增強(qiáng)心肌收縮力、增加心輸出量等,起到強(qiáng)心和預(yù)防心絞痛的作用。
此外,山楂中的總黃酮有擴(kuò)張血管和持久降壓的作用。因此,高血脂、高血壓及冠心病患者,每日可取生山楂 15~30克,水煎代茶飲。
2、治療痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)
山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品。血淤型痛經(jīng)患者常表現(xiàn)為行經(jīng)第1~2天或經(jīng)前1~2天發(fā)生小腹疼痛,待經(jīng)血排出流暢時(shí),疼痛逐漸減輕或消失,且經(jīng)血顏色暗,伴有血塊。
有這樣癥狀的患者可取完整帶核鮮山楂1000克,洗凈后加入適量水,溫火熬煮至山楂爛熟,加入紅糖250克,再熬煮10分鐘,待其成為稀糊狀即可飲用。
此法也適合月經(jīng)不調(diào)、中醫(yī)辨證為血淤者。小編提醒:有些痛經(jīng)癥狀不同,有時(shí)也可能是疾病引起,因此在服用山楂的時(shí)候,最好向?qū)I(yè)醫(yī)生咨詢一下。
3、開胃
山楂健胃消食的功效應(yīng)該是大家都比較了解的,不僅很多人會(huì)食用山楂消食,而且山楂也是很多消食藥物的主要成分哦。食用山楂能夠幫助我們促進(jìn)胃部的消化功能,提升新陳代謝的能力。另外山楂的消食效果對(duì)于肉食食用過多的人來(lái)說最為顯著哦!
4、可治療腹瀉
山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉的成分。
5、抗衰老
山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成,能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
6.活血化瘀
山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血狀態(tài),對(duì)跌打損傷有輔助療效。
7.促進(jìn)子宮的復(fù)原
山楂對(duì)子宮有收縮作用,在孕婦臨產(chǎn)時(shí)有催生之效,并能促進(jìn)產(chǎn)后子宮復(fù)原。
山楂泡水的功效
很多朋友只知道山楂能泡水喝,但具體到山楂泡水的功效大家是否了解呢?其實(shí)山楂泡水當(dāng)茶飲長(zhǎng)期食用可以調(diào)理高血壓血脂、抗氧化、利尿等作用,還有不錯(cuò)的藥用價(jià)值!一起來(lái)了解下。
促消化
山楂營(yíng)養(yǎng)豐富,含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷鐵和維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分,食后有生津開胃、助消化的功效。能消除油膩,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),排出體內(nèi)的毒素,讓肌膚更健康通透。 如果出現(xiàn)腸胃飽脹的感覺,用山楂泡水喝會(huì)緩解這種情況。
降血脂
山楂除了上述功效外,還有降血脂的功效。高血脂的人可以適當(dāng)吃一些山楂,但是氣虛的人則應(yīng)該盡量不吃或少吃山楂。
利尿
山楂泡水還有利尿的功效,所以出現(xiàn)便秘的人可以適當(dāng)多喝一點(diǎn)。但是如果本身有胃潰瘍之類的胃病,則最好少喝。
專家推薦,每天使用的山楂劑量為25克。如果山楂茶中配以可降壓的決明子,抗氧化的何首烏,茶等效果會(huì)更好。
不同種類山楂的功效與作用
1、山楂
就是山楂的果實(shí),摘下來(lái),除去雜質(zhì),切片烘干。如果醫(yī)生寫山楂,則藥店給的是整個(gè)山楂。
如果醫(yī)生寫的是山楂肉,則藥店給的是去了果核的山楂肉。炮制山楂原是去果核的,但明代醫(yī)家提出核有功力不可去,故就有了兩個(gè)制品。一般我們現(xiàn)在多用帶果核的。這種山楂,除了消食導(dǎo)滯,還可活血化瘀。
2、炒山楂
取干凈的山楂,置炒制容器內(nèi),用中火加熱,炒至顏色加深,取出放涼。這種制品,活血化瘀作用降低,其主要作用是消食導(dǎo)滯。
炒山楂消食導(dǎo)滯的作用主要體現(xiàn)在化肉食上,在生活中,燉雞肉牛肉時(shí)放入幾顆山楂,就很容易燉爛,就說明了山楂有很好的消肉食作用。
3、焦山楂
取凈山楂,置炒制容器內(nèi),用中火加熱,炒至外表焦褐色,內(nèi)部焦黃色,取出放涼。
這種焦山楂,除了消食導(dǎo)滯的作用,還善于治療伴有積食的瀉利,這也就是很多兒科專家在治療孩子食積伴瀉利時(shí),多選用焦山楂的緣故。
4、山楂炭
取凈山楂,置炒制容器內(nèi),用武火加熱,炒至表面焦黑色,內(nèi)部焦褐色,取出放涼。
這種山楂炭能療血積。如文獻(xiàn)記載,婦女產(chǎn)后瘀血積滯,用童便煎服山楂炭,可療惡血上沖氣壅。
另外,還有蜜制山楂,適用于脾虛食滯的患者;紅糖制山楂,可以和血散瘀,適用于產(chǎn)后血虛瘀血、惡露不盡等。
山楂的作用
山楂富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),維生素和胡蘿卜素非常豐富,有美容、防衰老、提高機(jī)體免疫力的作用。
另外,山楂中含有的豐富的鈣質(zhì),對(duì)于保護(hù)我們的身體健康也很有好,尤其是對(duì)于保護(hù)骨骼健康有著很大的作用。另外,鈣質(zhì)對(duì)于神經(jīng)系統(tǒng)的改善也有著一定的作用,它能夠起到維護(hù)肌肉伸縮以及保護(hù)心臟的作用。因而吃山楂對(duì)于情緒的穩(wěn)定血液的調(diào)節(jié)也有著很好的作用。
所含黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷,減少自由基的生成,增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
山楂中還含有多種活性物質(zhì),如三萜類和黃酮類物質(zhì),具有擴(kuò)張血管增加冠狀動(dòng)脈血流量,改善心臟活動(dòng)軟化血管降低血壓和膽固醇等作用。
山楂能防治心血管疾病,具有擴(kuò)張血管、強(qiáng)心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用。
山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛、腹瀉的成分。
山楂含膳食纖維豐富,膳食纖維是身體的腸道清道夫,可促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)和消化腺的分泌,有利于食腸的消化和廢物的排泄,促進(jìn)體內(nèi)的物質(zhì)代謝。
能防治心血管疾病,具有擴(kuò)張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用。
山楂有強(qiáng)心作用,對(duì)老年性心臟病有益處。
能開胃消食,對(duì)消肉食積滯作用更好。
有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血狀態(tài),對(duì)跌打損傷有輔助療效。
對(duì)子宮有收縮作用,在孕婦臨產(chǎn)時(shí)有催生之效,并能促進(jìn)產(chǎn)后子宮復(fù)原。
對(duì)于吃肉或油膩物后感到飽脹的人,吃些山楂、山楂片等,均可消食。特別對(duì)消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都采用了山楂;
山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉的成分。
胃潰瘍、十二指潰瘍、胃酸過多的病人,不宜吃山楂等含有機(jī)酸過多的水果,以免損傷胃黏膜,加重病情。
山楂的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.山楂含有較高的熱量,含有大量的胡蘿卜素、鈣質(zhì)、碳水化合物、山楂酸、果膠等。
2.山楂中維生素的含量極高,僅次于紅棗和獼猴桃,此外胡蘿卜素和鈣的含量較高。
3.山楂葉中含有黃酮類化合物,為果實(shí)含量的20倍。
山楂的食用效果
1.降血脂
防治心血管疾病,降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用 。
2.開胃
開胃消食,特別對(duì)消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都采用了山楂 。
3.活血化瘀
山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血狀態(tài),對(duì)跌打損傷有輔助療效 。
4.可治療腹瀉
山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉的成分 。
5.促進(jìn)子宮的復(fù)原
山楂對(duì)子宮有收縮作用,在孕婦臨產(chǎn)時(shí)有催生之效,并能促進(jìn)產(chǎn)后子宮復(fù)原。
6.抗衰老
山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成,能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
山楂的藥用價(jià)值
炮制
山楂:揀凈雜質(zhì),篩去核。炒山楂:取揀凈的山楂,置鍋內(nèi)用文火炒至外面呈淡黃色,取出,放涼。焦山楂:取揀凈的山楂,置鍋內(nèi)用武火炒至外面焦褐色,內(nèi)部黃褐色為度,噴淋清水,取出,曬干。山楂炭:取揀凈的山楂,置鍋內(nèi)用武火炒至外面焦黑色,但須存性,噴淋清水,取出,曬干。
性味
酸甘,微溫。
①《唐本草》:味酸,冷,無(wú)毒。
②《日用本草》:味甘酸,無(wú)毒。
③《本草蒙筌》:味甘辛,氣平,無(wú)毒。
④《綱目》:酸甘,微溫。
歸經(jīng)
入脾、胃、肝經(jīng)。
①《雷公炮制藥性解》:入脾經(jīng)。
②《本草經(jīng)疏》:入足陽(yáng)明、太陰經(jīng)。
③《藥品化義》:入脾、肝二經(jīng)。
④《本草經(jīng)解》:入手太陰肺經(jīng),足厥陰肝經(jīng)。
功能主治
消食積,散瘀血,驅(qū)絳蟲。治肉積,癥瘕,痰飲,痞滿,吞酸,瀉痢,腸風(fēng),腰痛,疝氣產(chǎn)后兒枕痛,惡露不盡,小兒乳食停滯。消食健胃,行氣散瘀。用于肉食積滯、胃烷脹滿、瀉痢腹痛、瘀血經(jīng)閉、產(chǎn)后瘀阻、心腹刺痛、疝氣疼痛、高血脂癥。
提起丹參和山楂大多數(shù)人都不陌生,丹參和山楂也是非常好的中藥材,對(duì)人身體是有很多好處的,由于沒一個(gè)人的口味是不同的,因此食用起來(lái)的方法也是非常多的,不同的使用方法所起到的作用也是不同的,很多人喜歡用丹參和閃照來(lái)進(jìn)行泡水喝,那丹參與山楂泡水的功效都有哪些呢?
山楂和丹參相信大家對(duì)于這兩種食物并不陌生,也是兩種很好的藥材,山楂和丹參對(duì)于我們的身體起到了很多的好處,當(dāng)然每個(gè)人都有著自己喜歡吃的一個(gè)食用方法,不同的食用方法所起到的作用也是不同的,有些人則喜歡用山楂和丹參泡水喝。
丹參和山楂泡水的功效
丹參和山楂泡水喝的功效是結(jié)合了丹參與山楂的藥用功效和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,丹參又被稱為赤參,丹參的根部是很好的中藥材,可以起到活血通經(jīng)、祛瘀止痛以及清心除煩的作用,對(duì)于月經(jīng)不調(diào)的女性朋友,還有痛經(jīng)的女性朋友是非常適用的,另外對(duì)于胸腹刺痛、癥瘕積聚、心煩不眠、心絞痛等都有著很好的療效,丹參還對(duì)腦缺血起到了保護(hù)作用,對(duì)于心臟也可以起到保護(hù)的作用。除此之外還可以起到抗動(dòng)脈粥樣硬化以及降低血脂的作用。
山楂又被稱為紅果,也是核果類的一種水果,酸甜可口,果肉是比較薄的,核質(zhì)是比較硬的,味微酸澀,山楂可以起到降低血脂、降血壓、抗心律不齊以及增強(qiáng)心臟功能等作用,另外還有著開胃健脾、健胃消食、活血化痰的作用。山楂里面含有了黃酮類成分,而這種成分對(duì)于癌癥可以起到防治的作用,使癌細(xì)胞在人們的身體里面的生長(zhǎng)可以起到轉(zhuǎn)移并且抑制的作用。
丹參和山楂泡水的功效是什么呢?丹參和山楂泡水的功效有很多,在以上的內(nèi)容中已經(jīng)為大家做了詳細(xì)的介紹了,希望可以幫助到大家,另外大家一定要注意,山楂是不可以和檸檬一起泡水喝的,對(duì)身體會(huì)造成一定的副作用,如影響了消化吸收。
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