生菜熱量高嗎，減肥能不能吃？
養(yǎng)生能不能長壽。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變人種，你沒有健康，只能是空談。”養(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“生菜熱量高嗎，減肥能不能吃？”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
生菜是日常生活中非常常見的一種蔬菜，因其鮮嫩可口又營養(yǎng)價值高而深受人們的喜愛，同時減肥的人們也將其作為減肥的首選蔬菜，因為它的熱量相較于其他蔬菜要低，可以起到很好的減肥功效，為了更好地保證身材，越來越多的人選擇生菜作為日常蔬菜。
一、生菜的熱量
熱量：13 大卡(100克可食部分)
評價：含水量很高、熱量很低的蔬菜，胡蘿卜素含量極高，推薦在減肥期間食用。
二、營養(yǎng)信息
營養(yǎng)素含量(每100克)
熱量(大卡)13.00
碳水化合物(克)2.00
脂肪(克)0.30
蛋白質(克)1.30
纖維素(克)0.70
維生素A(微克)298.00
度量單位
度量單位熱量(可食部分熱量)
1碗生菜(葉用萵苣)(250.0克，可食部分235.0克)31大卡
標準(100克)13大卡
三、生菜的功效
1.消脂減肥 有消除多余脂肪的作用，故又叫減肥生菜。對于愛美、希望保持身材的女性來說 ，是個不錯的選擇。 2.鎮(zhèn)痛催眠 有降低膽固醇的功效，輔助治療神經(jīng)衰弱等癥狀。生菜所含有的維生素C 還能有效的緩解牙齦出血等功效。 3.驅寒利尿 能刺激消化、增進食欲、驅寒利尿、促進血液循環(huán)等作用。 4.抑制病毒 其葉綠素中的銅鈉鹽具有抗癌變性能 能有效防止癌變
四、生菜的營養(yǎng)價值
1.生菜中膳食纖維和維生素C較白菜多，有消除多余脂肪的作用，故又叫減肥生菜;
2.因其莖葉中含有萵苣素，故味微苦，具有鎮(zhèn)痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經(jīng)衰弱等功效;
3.生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促進血液循環(huán)的作用;
4.生菜中含有一種“干擾素誘生劑”，可刺激人體正常細胞產生干擾素，從而產生一種“抗病毒蛋白”抑制病毒。
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土豆是高淀粉食物，很多人覺得吃土豆吃太多會胖，這是錯誤的。嚴格來說，土豆是可以減肥的，減肥期間吃土豆，減肥瘦身都不是問題，因此，減肥能吃土豆，到一定要會吃，同時配合運動最好。
1.土豆不僅不會使人發(fā)胖，還有愈傷、利尿、解痙的功效。它能防治淤斑、神經(jīng)痛、關節(jié)炎、冠心病，還能治眼痛。土豆含有豐富的鉀元素，肌肉無力及食欲不振的人、長期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃土豆，能夠補充體內缺乏的鉀。高含量的蛋白質和維生素b群可以增強體質，同時還具有提高記憶力和讓思維清晰等作用。
2.吃土豆不必擔心脂肪過剩，因為它只含0.1%的脂肪，是所有充饑食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，可以讓身體把多余脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦，”，常吃身段會變得苗條起來。
3.土豆是理想的減肥食品，豐富的膳食纖維增強了人體的飽腹感，減少大量食物的攝入。注意，吃土豆減肥要把土豆做主食來食用，可以做煮土豆、蒸土豆泥或煎土豆餅。在相當長的時間里，人們一直都認為土豆是容易導致發(fā)胖的食品，因此對它望而卻步。其實，體重增加的最根本原因是人體攝入的熱量超過了消耗的熱量，而土豆則是一種非常理想的控制體重的食物。
牛肉的脂肪含量相比豬肉是非常低的，并且含有的蛋白質和其他微量元素也是很豐富的，對于減肥的朋友可以減少脂肪的攝入，但是又可以補充相應的營養(yǎng)，所以減肥的朋友是可以食用牛肉的。
一、吃牛肉會胖嗎
一般不會，適當吃還能減肥呢。
牛肉蛋白質含量高，脂肪少，但富含結合亞油酸，這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外，亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。再有，牛肉熱量低，是適合于胖人食用的肉類。100克肥瘦肉熱能580千卡，里肌瘦肉熱能354千卡，而牛肉，瘦肉只有172千卡，背肉293千卡。所以，對于需要低熱量的女士，吃牛肉減肥是非常適合的，因為牛肉多是瘦肉。
二、只吃牛肉，能減肥嗎?
回答：只吃牛肉，減肥是不科學的。雖然它富含的脂肪少，但它并不能代替蔬菜中營養(yǎng)成分，只要不使用過多咸的食物不適用太油膩，油炸的食物就好。想減肥不是速成的，要合理有計劃的健康減肥。
三、牛肉跟豬肉哪個卡路里比較高?
回答：豬肉熱量大于牛肉。每100克肉，肥瘦肉熱能580千卡，里肌瘦肉熱能354千卡;而牛肉，瘦肉只172千卡，背肉293千卡;
感冒是日常生活中比較常見的疾病，很多患者去醫(yī)院治療時都會被告知要配合飲食。那么感冒能不能吃雞蛋呢？很多人對此并不是十分了解。其實感冒是可以吃雞蛋的，但是如果感冒后并發(fā)燒是不能吃雞蛋的。
一、感冒能吃雞蛋嗎?
專家認為，感冒是可以吃雞蛋，說不能吃是不科學的，但是感冒不能吃雞蛋也有他隱含的道理。感冒不能吃雞蛋，實際上指的是感冒后伴有發(fā)燒的人是不能吃雞蛋的，主要原因是雞蛋蛋黃含有很多能量，發(fā)燒的人吃了會導致體內能量增高，加重發(fā)燒癥狀，所以感冒后發(fā)燒的人不能吃雞蛋，沒有發(fā)燒的可以吃雞蛋。
二、感冒了能吃什么?
1）青蒿粥
原料：青蒿30克,粳米50克，白砂糖30克。
做法：
1、 將青蒿干品加適量的水，先煮藥汁，去渣。
2、 取青蒿汁煮粳米粥即可。
健康提示：
1、清熱退燒，除癉殺疰。
2、適用于表證、里證的外感發(fā)熱，對陰虛發(fā)熱、惡性瘧疾發(fā)的熱等，都有較好的退燒效果。
3、陽虛發(fā)熱者忌用。
2）薄荷粥
原料：稻米50克，薄荷30克，金銀花20克
做法：
1、 取銀花、薄荷，加水適量先煎煮10-15分鐘，去除藥渣。
2、 再加入大米，煮至米爛即可。
健康提示：
辛涼解表，清熱解毒。
菠蘿是很多人不陌生的水果，這類水果很常見，而且價格不高，對它的選擇都是可以很輕松，吃菠蘿對身體維生素補充有很好幫助，而且長期吃菠蘿也不會損害身體，但是在吃它的時候也是要正確進行，菠蘿吃前一定要用鹽水泡下，這樣吃的時候對身體才沒有損害，那懷孕菠蘿可以嗎?
懷孕可以吃菠蘿;
菠蘿蛋白酶能刺激口腔黏膜，食用時先將菠蘿切片放在淡鹽水中浸泡一下再吃，便可以殺滅蛋白酶，避免口腔刺痛的現(xiàn)象。
菠蘿中含草酸比較多，過量食用對腸胃有害，因此吃時應適量，不可因為好吃而一次食用太多，影響健康。
產婦可食用菠蘿，但不可過量，菠蘿雖然好吃，但其酸味強勁且具有涼身的作用，因此并非人人適宜。有過敏體質媽媽應慎重食用;過去吃菠蘿有過敏史者，則應禁止食用。
如果產婦患有潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙，應該禁吃菠蘿;同時，如果產婦處于發(fā)燒及濕疹疥瘡的時候，也不能多吃菠蘿。
不同品種的菠蘿，顏色也有所不同，但大多數(shù)是黃色的。成熟的菠蘿有果香，同樣大小的果子以重者為佳，有腐爛或霉點的應當拋棄
選菠蘿要注意色、香、味三方面：果實青綠、堅硬、沒有香氣的菠蘿不夠成熟，色澤已經(jīng)由黃轉褐，果身邊軟，溢出濃香的便是果實成熟了，捏一捏果實，如果有汁液溢出就說明果實已經(jīng)變質，不可以再食用了;
在對懷孕菠蘿可以選擇認識后，女性懷孕的時候對菠蘿選擇上，都是要適量進行，盡量不要選擇吃這類水果，女性懷孕可以多吃蘋果，蘋果含有的維生素、氨基酸比較多，對女性身體營養(yǎng)元素補充有很好幫助，而且吃的時候對女性身體也不會造成影響。
在超市我們經(jīng)?？梢砸姷娇喙?，尤其是夏季是苦瓜盛產的季節(jié)，苦瓜的味道很苦，也就是因為它這個特殊的味道讓很朋友都接受不了，但是也就是它這個的苦味卻可以起到很好的清熱解讀作用，更重要的是經(jīng)常食用苦瓜可以達到很棒的降血壓，降血脂的作用，而且對女性朋友還會有一定的減肥功效，所以對與血糖高的患者肯定是可以吃苦瓜的。
苦瓜性寒，味苦。每100克苦瓜中含蛋白質0.9克、脂肪0.2克、糖3.2克及少量鈣、磷、鐵、維生素B和苦瓜甙等。青嫩者能清暑明目、除熱解毒；成熟者能益氣養(yǎng)血。可用于熱病煩渴、中暑、腸炎、痢疾、火眼赤痛、熱毒瘡癤等。
因其苦寒，故脾胃虛寒者不宜食用。美國科學家從苦瓜中提煉出一種含有生理活性物質的奎寧精，有利于人體皮膚的新生和創(chuàng)傷愈合，所以吃苦瓜能增加皮膚的活力，使面容變得細嫩。另據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學研究，苦瓜有降血糖作用，可試用于糖尿病。
看了上面對苦瓜的介紹，我們對苦瓜應該有了更深刻的了解，雖然它的味道不是很香，但是它卻是蔬菜中一種很寶貴的養(yǎng)生產品，所以我們應該為了自己的身體健康，試著去接受它，而且當你們申報有一些朋友在還患上糖尿病以后，一定要向它建議使用苦瓜來幫助它恢復健康的身體，還有就是一定要長期用藥，因為糖尿病是一場持久戰(zhàn)。
杏子是很普遍的水果，味道酸甜可口，但是有一句俗話是這樣說的“桃養(yǎng)人、杏傷人”，所以對于哪些人能吃杏子，或者是哪些人不能吃杏，似乎一直以來都存在爭議。例如對于女性來說，如果是正處于經(jīng)期能不能吃杏呢？如果可以在經(jīng)期吃杏，那么又需要注意哪些問題？
一、月經(jīng)能吃杏嗎
許多女性平時都喜歡吃些果子，喜歡酸酸甜甜的那種感覺，那么問題來了，月經(jīng)能吃杏嗎？
經(jīng)期不能吃杏子，經(jīng)期前后食用會遏阻血液運行，使經(jīng)行不暢而致腹痛，故應忌食。
來月經(jīng)的時候還不能吃什么呢？來月經(jīng)時應忌：酸澀食物，一般酸性食物會有收斂、固澀的特性，食用后易使血管收斂，血液澀滯，不利于經(jīng)血的暢行和排出，而造成經(jīng)血瘀阻，引起痛經(jīng)。
二、月經(jīng)吃杏的注意事項
像我們上面說的，女性在月經(jīng)期間最好不要吃杏，那么實在嘴饞想吃怎么辦呢？月經(jīng)吃杏的注意事項有什么呢？
1、吃了不要超過3個
杏肉的本性酸、甘，有小毒，并且性熱。如果月經(jīng)期間吃杏肉過量，杏肉的毒性和熱性就會散發(fā)出來，孕婦的筋骨、視力可能受損。所以嘴饞的女性也不要多吃杏，月經(jīng)期間最多能吃3個左右。
2、孕婦吃杏肉謹防添加劑
有些女性嘴饞，想吃市面上廣售的零食類杏肉果脯，應小心其中的香精、防腐劑等多種添加劑，謹防對自身的損傷。
3、禁吃苦杏仁
吃杏肉的時候，注意盡量不要吃苦杏仁。雖然說苦杏仁里的苦仁甙有抗癌作用，但是苦仁甙也有小毒。為了以防萬一，女性們就暫停吃苦杏仁吧!
三、杏吃多了怎么辦
杏雖好吃，但不可過多。杏仁有甜、苦之分。其中苦杏仁有毒，需要用涼水浸泡后才能食用。成人吃40～60粒，小孩吃10～20粒，就有中毒的危險。因為所含物質苦杏仁甙，可被酶水解產生氫氰酸和苯甲酸，而過多的氫氰酸與組織細胞含鐵呼吸酶結合，可阻止呼吸酶遞送氧，從而使組織細胞窒息，嚴重者會抑制延髓中樞，導致呼吸麻痹，甚至死亡。
很多人在平時總是會在吃各種家禽的時候把尾端剁掉，因為在這個地方是不能吃的，鴨子在吃的時候，很多人都不吃鴨屁股，但是也有的人天生喜歡吃鴨屁股，其實鴨屁股并不能食用，這是鴨子身體的排泄系統(tǒng)，可能會對身體造成影響，不建議大家食用。
莫吃禽“尖翅” 人人都說只要是動物，人都敢吃。
但專家告誡，有幾類動物部位千萬不能吃: 禽“尖翅”
雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長尾羽的部位，學名“腔上囊”，是淋巴腺體集中的地方，因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物質也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是個藏污納垢的“倉庫”。
營養(yǎng)學家們建議:吃肉時應遵循的一條重要原則是:吃畜肉不如吃禽肉，吃禽肉不如吃魚肉。畜肉中，豬肉的蛋白質含量最低，脂肪含量最高，即使是“瘦肉”，其中肉眼看不見的隱性脂肪也占28%。
因此，某些需要限制脂肪酸攝入量的心血管、高血脂病患者，千萬不要以為吃“瘦肉”就是安全的. 魚“黑衣”
魚體腹腔兩側有一層黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最濃的部位，含有大量的類脂質、溶菌酶等物質。
畜“三腺” 豬、牛、羊等動物體上的甲狀腺、腎上腺、病變淋巴腺是三種“生理性有害器官”。 羊“懸筋”
又稱“蹄白珠”，一般為圓珠形、串粒狀，是羊蹄內發(fā)生病變的一種組織。
位于外生殖器背面兩側皮下的白鼠鼷腺，緊挨著白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直腸兩側壁上的直腸腺，味極腥臭，食用時若不除去，則會使兔肉難以下咽。
患有痛風的人要注意平時的運動、飲食等習慣，尤其是在飲食上要注意，有些食物能吃，有些食物是一定不能吃的，那么痛風荔枝能不能吃吶？患有痛風的人一定不能吃含有高嘌呤物質的食物，比如海鮮、肉湯等，尤其是很多人喜歡吃的火鍋。荔枝是濕熱食物，痛風患者也要有選擇的食用。
得了痛風能吃荔枝嗎
痛風主要和高嘌呤飲食有關，如啤酒、海鮮、肉湯、豆類等。荔枝屬于低嘌呤食物，它主要是果糖含量較高，對痛風不會有太大影響。
荔枝又名丹荔、麗枝、香果、勒荔、離支。荔枝為無患子科植物荔枝的果實，原產于我國南部，以廣東、廣西、福建、四川、臺灣、云南等地栽培最多。每年6～7月間果實成熟時采收，剝去外殼，取假種皮(荔枝肉)鮮用或干燥后備用。
果實心臟形或球形，果皮具多數(shù)鱗斑狀突起，呈鮮紅、紫紅、青綠或青白色，假果皮新鮮時呈半透明凝脂狀，多汁，味甘甜。荔枝含有豐富的糖分、蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等，是有益人體健康的水果。
養(yǎng)生專家認為荔枝本身是溫熱性食物，在藥理上講具有溫中、助陽、散寒等作用，常用于寒性病癥，而部分痛風、患者屬于陽虛，氣血虛或者痰濕體質。陽虛、氣血虛或者痰濕體質的人怕冷、消化不良或者虛胖等“寒”癥并且都禁忌寒涼性食物。因此荔枝的溫熱性正可以中和痛風、患者體內中的“寒”癥。所以痛風、人群可以吃荔枝等溫熱性的食物。
荔枝的營養(yǎng)價值
荔枝果肉中含糖量高達20%。每一百毫升果汁中，維生素C含量最高可達70毫克，此外還含有蛋白質、脂肪、檸檬酸、果酸、磷、鈣、鐵等成分。
荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經(jīng)。果肉具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效。核具有理氣、散結、止痛的功效?？芍惯滥?，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時有補腦健身，開胃益脾，有促進食欲之功效。
不過荔枝火氣很大，有些人吃多了會爛嘴巴或流鼻血。廣東人有一句話“一只荔枝三把火”。本身火氣大的人吃了十來個就會有反應。民間流行的解決方法是喝適量的淡鹽水或蜜糖水。
俗語謂“一啖荔枝三把火”，別以為是夸大其辭，對于陰虛肝熱者來說，真是證據(jù)確鑿。我有位病人就是因為跟團啖荔而弄出火。須知荔枝是補血、壯陽火之物，面對這白玉凝脂般的佳果，熱癥的人惟有忍忍口。痛風、糖尿患者尤其不宜多吃。
假如荔枝吃多了，可服用以下一款茶，可收「降火」之效。用玄參3錢(9克)、麥冬3錢(9克)、燈芯花3個，以3碗水煎成一碗。
生姜的味道雖然不少人都感覺到辛辣，可是生姜對人體所起到的作用也是不能夠忽視的，并且生姜在菜肴中起到的去腥提味作用也非常顯著。在處理生姜的過程中，大部分人都會將生姜皮給去除，因為生姜皮上有許多黃泥是很難洗掉的，只有去除才會讓人覺得放心?？墒巧ぴ谥嗅t(yī)藥學上會具有藥效作用嗎?
生姜去皮和不去皮的功效有什么區(qū)別
生姜去皮或不去皮，在功效上是有明顯區(qū)別的，因為從中醫(yī)角度看，生姜是一種味道辛辣，性質溫和的食材，它具有解表發(fā)汗和止吐，解毒等多種功效。而生姜的表皮則味道辛辣，性質寒涼，它的主要功效是利水消腫，所以在很多地區(qū)都有“留姜皮則涼去姜皮則熱”的說法。
吃生姜要不要去皮
1、吃生姜要不要去皮，完全看個人的需要，并沒有具體規(guī)定，如果平時人們想通過食用生姜來治療風寒或者惡心嘔吐以及食物中毒，這時最好把生姜的表皮去掉，可以生姜解毒散寒的功效得到更好的發(fā)揮。
2、如果平時人們想通過生姜來治療一些熱性疾病，或者身體水腫，特別是便秘和口臭等，常見疾病，最好把生姜的表皮取下來，然后單獨食用，這樣會讓它它的藥用功效得到更好的發(fā)揮。
3、平時把生姜當蔬菜烹調，食用時最好不要去皮，這樣可以防止人們在吃生姜以后出現(xiàn)上火。人們在烹調一些菜品，把生姜當作調味品，使用時，最好也不要去掉生姜皮，這樣可以保持生姜藥性的平衡，能讓生姜發(fā)揮完整的功效。
4、平時使用生姜搭配一些寒性食材，是最好把生姜去掉，這樣可以防止人體吸收過多的寒毒，也能防止脾胃虛寒的癥狀出現(xiàn)。另外生活中那些寒性體質，或脾胃虛寒的人群，在吃生姜時可以把姜皮去除，這樣可以身體虛寒的癥狀盡快好轉。
現(xiàn)如今，大多數(shù)人的生活水平都是有了顯著的提高的，而海鮮等對身體有利的食品，也一度成為人們在平時家居菜肴中的常見品，但是，對于孕婦來說，其在飲食保健上則需要多下功夫，那么，孕婦能不能吃海蝦呢？
海蝦體長兩側扁，雌性長約18～24厘米，雄者稍短。體軀透明，雌者棕藍色，雄者稍顯黃色;全體被有甲殼。頭胸甲較堅硬而寬大，前端中央延伸成長而尖的劍顴，上緣具7～9齒;下緣具3～5齒。劍額下兩側具有柄的眼1對，頭部有附肢5對，第1、2對成為兩對鞭狀觸角，其第2對很長。
營養(yǎng)價值
海蝦的可食部分每100克含水分77克，蛋白質20.6克，脂肪0.7克，碳水化物0.2克，灰分1.5克，鈣35毫克，磷150毫克，鐵0.1毫克，維生素A360國際單位，硫胺素0.01毫克，核黃素0.11毫克，尼克酸1.7毫克。
體肌含原肌球蛋白、副肌球蛋白。對身體虛弱以及病后需要調養(yǎng)的人是極好的食物。海蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節(jié)作用，能很好的保護心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死。
孕婦吃海蝦的好處：
1、有助寶寶骨骼生長和大腦發(fā)育
孕婦從懷孕的第四個月開始要多吃含鈣的食物，因為從第四個月開始胎兒要發(fā)育骨骼了。而蝦含有很高的鈣，因此孕婦們在懷孕期間可以適量多吃蝦或蝦皮。而蝦可以補充孕婦身體中的鈣、鋅等微量元素，這樣不但可以促進胎寶寶骨骼的生長，還可以促進寶寶們腦部的發(fā)育，蝦里的卵磷脂，是促進寶寶大腦發(fā)育的最好東西。
2、可以催乳
蝦的通乳作用較強，如果女性產后乳汁少或無乳汁，取鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起到催乳作用。另外，蝦富含磷、鈣，對小兒、孕婦尤有補益功效。
另外，孕婦子宮和乳腺增生等都需要大量蛋白質，所以孕婦要多吃蝦。
孕婦吃海蝦的注意事項
1、對于有過敏反應的孕婦來說，就不適合吃海蝦了。
2、要有節(jié)制的適量食取蝦，并且蝦不能和葡萄、石榴、山楂、柿子等水果類食物，不能與維生素C含量豐富的食物同食。
只要孕婦確保吃熟透的不會有寄生蟲的蝦，而且對蝦不會過敏，食用完后不會腹瀉等，就可以吃蝦。
其實，海蝦作為一種海鮮產品，其所具有的功效作用是很大的，而孕婦在平時常吃海蝦，也能夠促進寶寶的骨骼成長和大腦發(fā)育，但是，如果孕婦有過敏反應，其在平時就應避免吃海蝦這種食物。
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