香蕉泡醋的正確做法是什么
醋什么季節(jié)吃是養(yǎng)生。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂(lè)逍遙。天天開(kāi)口笑,壽比彭祖高?!惫沤竦娜藗儗?duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句,沒(méi)有好的身體,萬(wàn)事事皆休。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《香蕉泡醋的正確做法是什么》,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
很多人對(duì)于醋的第一印象就是‘酸’,其實(shí)雖然說(shuō)醋的味道不怎么好,但是它的功效有很多,用醋泡姜,它具有養(yǎng)胃、減肥、防脫發(fā)等功效,醋泡花生具有清熱、活血的功效,醋泡黃豆可使皮膚細(xì)嫩光滑,皺紋減少,色素變淡等,其實(shí)醋還有一種吃法,那就是醋泡香蕉,這種做法可能很多人沒(méi)有嘗試過(guò),但這種做法也有很大的功效,比如能夠減肥,并且它的做法也很簡(jiǎn)單,下面給大家分享下醋泡香蕉的正確做法。
做法/步驟
1,好的紅糖是成功的一半哈哈!我用的是老方法自己做的紅糖錠,據(jù)說(shuō)這種營(yíng)養(yǎng)成分最高,沒(méi)有的話就去超市買(mǎi)紅糖粉也行。
2,用刀背拍成粉末,越碎越好。
3,選取一根大香蕉,切成厚薄均等的片。
4,找一個(gè)干凈的沒(méi)有水分的瓶子,先倒一點(diǎn)白醋進(jìn)去。
5,然后加入一點(diǎn)紅糖攪拌溶化。
6,然后一層香蕉一層糖,碼放到最上面,加入白醋到瓶口,冰箱里面放一整天之后即可。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1,可以減肥
香蕉對(duì)減肥相當(dāng)有效,是因?yàn)樗防锏?,且食物纖維含量豐富。香蕉非常甜,因此會(huì)被人們認(rèn)為,卡路里一定很高,其實(shí)不然,一根香蕉(凈重約100克左右)的卡路里,只有87卡而已,與一餐的白飯量(150克220卡)比起來(lái),大約只有一半以下的低卡路里。
2,香蕉可當(dāng)早餐、減肥食品
在繁忙的生活中,利用健康食品、或補(bǔ)充劑,來(lái)補(bǔ)充飲食不均衡的人,越來(lái)越多了。而香蕉幾乎含有所有的維他命、和礦物質(zhì),因此從香蕉可以很容易地?cái)z取各式各樣的營(yíng)養(yǎng)素。其中香蕉含有相當(dāng)多的鉀和鎂。鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的效果。
3,促進(jìn)消化
由於香蕉的消化、吸收相當(dāng)良好,因此從小孩到老年人,都能安心地食用,并補(bǔ)給均衡的營(yíng)養(yǎng)。最近不吃早餐的人越來(lái)越多,而一天的活力來(lái)源,又是早餐,因此具有立即性、且能長(zhǎng)時(shí)間保持能量的香蕉,便成為最適合當(dāng)早餐的食品了。此外,因?yàn)橄憬妒堑涂防锏氖称?,就算是正在減肥的人,也能毫不擔(dān)心的盡情食用。
4,香蕉降壓通便
從營(yíng)養(yǎng)角度看,香蕉是淀粉質(zhì)豐富的有益水果,而從中醫(yī)學(xué)角度去分析,香蕉味甘性寒,可清熱潤(rùn)腸,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),但脾虛泄瀉者卻不宜。
注意事項(xiàng)
1,做好后我試了一下,比較酸,大家可以加一些蜂蜜,再?zèng)_調(diào)冷白開(kāi)(香蕉醋:水=1:10)。
2,這樣不會(huì)那么酸,一次不要吃太多,香蕉醋一勺就行了。腸胃不好的人飯后10分鐘后吃。
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醋泡大蒜是很常見(jiàn)的一種食材,很多即便不喜歡蒜味的人也可以接收,不僅味道好,也具有消化疲勞和幫助消化的功效,還可以消除人的紅腫。因?yàn)榇笏饪梢韵荆@是眾所周知的,并且臨床上用作抗微生物治療。醋的主要成分是醋酸,它也具有殺菌作用。那么,醋泡大蒜的正確做法是什么呢?
醋泡大蒜的正確做法
做法一、材料大蒜、山西陳醋、白糖做法
1、大蒜去皮,洗凈,晾干水分。
2、然后盛裝在無(wú)水無(wú)油的器具中。
3、倒上沒(méi)過(guò)蒜粒的醋,添加適量糖。
4、密封后室溫保存,變色入味后食用。
小訣竅
1、蒜粒洗凈之后要晾干或擦干表面的水分。
2、可以根據(jù)自己的喜好選擇醋的品種。3、糖的量自己掌握,加糖之后可以先嘗一嘗汁的酸甜度是否合適。
4、盛裝器具最好選用玻璃及陶瓷制品,不要用鐵、鋁和塑料制品。5、盛裝器具要保持無(wú)水無(wú)油。6、取用泡好的蒜粒時(shí),器具也要保持干凈無(wú)水無(wú)油。7、泡蒜之后的汁兒可用來(lái)做燉肉燉魚(yú)和涼拌的調(diào)料,很美味。
做法二
材料黃瓜,白蘿卜,胡蘿卜,紅辣椒,白醋1瓶,泡野山椒1小瓶,白糖少許做法
1、把要泡的食材洗凈、瀝干水分、切小塊(按自己喜好)。
2、把黃瓜的瓜瓤去掉。3、切好的食材裝入玻璃瓶中。
4、加入野山椒、糖、醋,密閉,不要太滿。夏季半天,春秋季一天,冬季一天半就可食用。我今天上午泡的,吃晚飯時(shí)就端出來(lái)咯,除了黃瓜特酸外,味道很不錯(cuò),開(kāi)胃!
小訣竅
1、浮腫之人,經(jīng)常飲服少許醋開(kāi)水,有很好的消腫作用。
2、醋對(duì)于胃潰瘍及胃酸過(guò)多者;過(guò)敏者、低血壓者忌食。
3、骨折患者治療期間勿食醋。
4、可根據(jù)溫度變化和個(gè)人喜好的酸度靈活掌握菜的浸泡時(shí)間。
5、制作過(guò)程中不能有一丁點(diǎn)油哦。6、泡過(guò)幾次菜以后,醋就不會(huì)那么酸了,但是不要倒掉,那太可惜了。把每次泡過(guò)的醋收集到一個(gè)大點(diǎn)的荷葉壇里,用來(lái)制作泡菜,一樣味美健康。
常言說(shuō)“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開(kāi)藥方”,可見(jiàn)常吃姜對(duì)身體的好處之大。我們?cè)谑秤媒臅r(shí)候,大多都是作為佐料來(lái)提味,也有的人會(huì)直接的生吃。但是姜的辣味常常會(huì)讓人望而卻步。那么,平時(shí)還可以用醋浸泡生姜,這樣生姜的辣味就會(huì)變小,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高。那么,怎么用醋來(lái)泡生姜呢?
食材
鮮姜若干、涼白開(kāi)1000毫升、鹽40克、高度白酒50毫升
步驟/方法
將能夠密封的容器清洗干凈,一定要保證沒(méi)有油星。
倒進(jìn)涼白開(kāi)和鹽,充分化開(kāi)。
姜去皮洗凈,晾干表面的水分,放進(jìn)鹽水里。
再加蒜瓣、紅尖椒、白酒,然后把容器密封好,一周后即可撈出食用。
注意事項(xiàng)
1、泡姜只可用嫩姜,不可用老姜。去掉皮可以更好地幫助姜入味,如果想效果更好,可以在姜上切出幾個(gè)刀口。
2、油污是泡菜的大敵,除了容器,包括以后你夾取時(shí)用的筷子等工具,都要保證沒(méi)有星點(diǎn)油污,否則會(huì)導(dǎo)致整缸泡菜生花變質(zhì)。
3、高度白酒不但可以讓泡出的姜味道更好,還可以降低泡菜水發(fā)生變質(zhì)的可能。北京地區(qū)用二鍋頭就可。
4、密封是個(gè)很關(guān)鍵的細(xì)節(jié),如果用的是泡菜壇子,一定記得壇口的水槽中要永遠(yuǎn)有水,若是用旋口的瓶子,最好在蓋子里墊上一塊比蓋子大的保鮮膜,這塊保鮮膜不但可以加強(qiáng)蓋子的密封性,還可以防止蓋子內(nèi)面被腐蝕生銹。
在制作醋泡生姜的時(shí)候,一定要看一看小編提醒的注意事項(xiàng),這樣才會(huì)泡成功。用醋泡的生姜,常吃的話,可以起到軟化血管、降低血脂的作用,肥胖的人、老年人都可以每天適當(dāng)?shù)某砸恍?。另外醋泡生姜還可以治療脾胃虛寒、胃脹、胃消化不良等問(wèn)題,效果也非常的不錯(cuò)。
人們?cè)谏铒嬍钞?dāng)中應(yīng)該都吃過(guò)蒜頭這種食物,這種食材基本都是作為一種輔料來(lái)食用。很多人都喜愛(ài)食用這種食材,而且大蒜當(dāng)中的一些功能活性物質(zhì)是有一些殺菌效果的,再加上搭配上醋這種輔料對(duì)人體還是有很高的作用,但很多人都只知道怎么制作。那么,醋泡蒜頭的正確做法是什么?
第一,醋泡蒜頭的正確做法是什么?大蒜中含有的含硫化合物和含硒化合物對(duì)防癌也有一定的積極效果。美國(guó)國(guó)家癌癥研究所稱,大蒜確實(shí)是一種具有潛在抗癌特性的蔬菜。準(zhǔn)備好當(dāng)年的新蒜,盡量嫩一些,這樣吃起來(lái)口感更好。制作陳醋泡大蒜時(shí)將大蒜切去蒜梗和蒜須子,剝?nèi)ダ掀ず髮⑵湎磧?備用。并用清水浸泡不過(guò)中間可以換一次水,怕腐爛變質(zhì),也可以用涼開(kāi)水過(guò)一下。瀝干水分,把蒜瓣放進(jìn)能密封的玻璃瓶中,切記一定要把玻璃瓶中的水瀝干凈,否則容易壞掉。
第二,倒入陳醋,再加入白糖,一定要使醋蓋過(guò)蒜。然后,用保鮮膜封口,這樣可以保證更好地密封,每天輕輕搖勻1-2次,連續(xù)3-5天就可以了,一個(gè)月以后,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)蒜瓣會(huì)變得碧綠,真的很神奇喲,這要靠你自己來(lái)見(jiàn)證了。注意一定要把蒜瀝干水分,也要把容器瀝干水分,以防會(huì)爛掉。每次食用時(shí),一定要用干凈的筷子夾出來(lái),如果用吃著飯的筷子去夾,還沒(méi)等吃完就要壞掉了。
醋泡蒜頭的正確做法是什么?淡鹽水、白糖 3斤、米醋 10斤、大蒜,做法:把新鮮大蒜外面的老皮剝掉一些,剩下二層內(nèi)皮。把蒜的根部用小刀切掉。切掉根部的大蒜,不需要切的過(guò)深,以防把蒜切破。莖部也用廚房剪刀剪短一些,留下約1厘米長(zhǎng)。準(zhǔn)備一些涼開(kāi)水,加點(diǎn)鹽調(diào)成淡鹽水,將切好的蒜浸泡在水里,泡一天一夜,中間換兩次水。.把泡好的蒜撈出來(lái)控干水分晾干。醋倒入無(wú)油無(wú)水的鍋燒開(kāi),按米醋和白糖約3:1的比例(我是用的十斤醋和三斤白糖的比例)調(diào)勻成糖醋水,不停地?cái)嚢柚撂峭耆芙猓矚g甜的可以多放點(diǎn)糖把涼干水的蒜放到消過(guò)毒的壇子里。徹底的把煮好的醋放涼。倒入調(diào)好放涼的糖醋,量要沒(méi)過(guò)蒜。蓋好蓋子,放到陰涼的地方就行了。
醋不僅是一種調(diào)味品,而且也是保健佳品。經(jīng)常食用醋,有滋潤(rùn)皮膚,減肥,降血脂,軟化血管的作用。黃豆含有豐富的蛋白質(zhì),經(jīng)常食用有利于身體健康。用醋泡黃豆來(lái)養(yǎng)生,已經(jīng)被很多人所接受。很多人不知道醋泡黃豆的正確做法,下面我們就來(lái)看一下。
一、醋泡黃豆的正確做法
1、醋泡黃豆法 。具體做法是這樣的:把黃豆洗干凈,倒入鍋內(nèi)炒 20—25 分鐘,起鍋等待涼了以后裝入玻璃瓶中,裝半瓶,另半瓶裝醋,然后密封避開(kāi)陽(yáng)光存放 5—6 天就可以吃了。每天早晚吃5—6 粒醋泡黃豆,并注意飲食和鍛煉,效果會(huì)更好。
2、醋泡黃豆腌熏法。將新鮮黃豆用水清洗干凈,放入濾網(wǎng)中,晾干水分;把黃豆放入無(wú)油無(wú)水的潔凈瓶子中,倒入米醋,沒(méi)過(guò)黃豆,密封還后,使黃豆充分浸入米醋中,至少放置15天后再開(kāi)蓋使用。
3、浸泡法。新鮮黃豆250克,醋200克。 制作方法:新鮮黃豆250克,用醋浸胞15日用法:每日取10顆左右嚼食。功效:可使皮膚柔嫩,色素變淡。醋豆含有磷脂及多種氨基酸,能促進(jìn)皮膚細(xì)胞的新陳代謝,并有降低膽固醇,改善肝功能及延緩衰老作用。
4、風(fēng)干法。將炒熟黃豆放入瓷瓶中,倒入食醋浸泡。黃豆與食醋的比例為1:2,嚴(yán)密封口后置于陰涼通風(fēng)干燥處,7天后食用。每次服15—20粒,每日3次,空腹嚼服。有防治高血壓與降血脂、降膽固醇的作用,可預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。
5、在黃豆中加入含其他水果成分的醋。一般情況下,米醋適合搭配五谷,蘋(píng)果醋適合浸泡果蔬。食醋中的氨基酸和黃豆作用,可以促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成,提高皮膚的再生能力,其中的維生素C具有美白養(yǎng)顏的效果。每天可以吃幾粒醋泡黃豆,可以有效活化肌膚,減淡黑色素,而黃豆醋也能用來(lái)調(diào)制小菜。
花生在我國(guó)的分布非常廣,也是人們吃的非常多的食物,花生還具有很高的藥用價(jià)值,必須具有潤(rùn)肺功效,能夠解決反胃以及腳氣等問(wèn)題,值得一提的是,產(chǎn)后的女性可以多吃花生,能夠有效解決奶水少的問(wèn)題,今天就推薦花生泡醋,下面是正確做法。
一、花生泡醋正確做法
材料
花生米250克,蒜瓣2顆,香醋適量,醬油適量
做法
1、把所有材料準(zhǔn)備好。
2、花生米洗干凈,用清水泡浸一個(gè)晚上。
3、用清水沖洗一下,倒入煮開(kāi)水的鍋中,大火煮2—3分鐘。
4、倒進(jìn)瀝籃,瀝干水分。
5、蒜瓣掰去外衣,切成小片。
6、把瀝干水分的花生米和蒜瓣倒入無(wú)水干燥的玻璃瓶中。
7、加入適量醬油,倒入香醋。香醋和醬油的量以剛好蓋住花生米為準(zhǔn)。
8、蓋上蓋子,密封泡浸24小時(shí)以上。
二、醋泡花生米
材料
花生仁油適量
調(diào)料:
醬油適量
醋適量
干辣椒適量
麻油適量
小蔥適量
雞汁適量
做法
1。干辣椒切成小圈,小蔥白切成末
2。碗中倒入醬油、雞翅汁、撒入椒圈和蔥白末,淋入醋,調(diào)好汁味(各調(diào)料量可斟酌著放,直到味道到合乎自己的味蕾)(醋∶醬油∶麻油∶雞翅汁=3∶2∶1∶1)
3。倒入花生米,淋麻油,花生米浸泡入味即可
4。此小菜方便易做,可即做即食
三、香菜醋花生
材料
花生1把,香菜1根,醋,糖,醬油
做法
1、炸花生。
2、清洗香菜,根部與葉分開(kāi)切。根切細(xì)碎,香菜葉大致切碎即可。
3、調(diào)汁:一只玻璃碗+香醋半碗+三勺糖+一勺醬油。
4、香菜根不倒入醋汁,攪拌糖讓它融化。
5、香菜葉逐步放入醋汁,加入花生即可。
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? ?現(xiàn)在很多人都比較愛(ài)養(yǎng)生,因?yàn)槲覀兊慕】档囊庾R(shí)提高了,還會(huì)給我們的身體帶來(lái)很多的好處,我們平時(shí)沒(méi)有那么多的時(shí)間來(lái)鍛煉只能夠通過(guò)平時(shí)的飲食或者一些小方法來(lái)養(yǎng)生,黑豆我們都特別的了解,現(xiàn)在很多人都把黑豆和醋加在一起,這樣對(duì)我們的身體有好處嗎?那么黑豆泡醋的正確吃法是什么呢?我們一起來(lái)了解下吧!
? ? 一是配方
配方很簡(jiǎn)單醋和黑豆 (黃豆的藥用不能和黑豆比, 黑豆入藥黃豆就不行,自己可以上網(wǎng)搜索就知道)。根據(jù)中醫(yī)理論,黑豆乃腎之谷,黑色屬水,水走腎,所以腎虛的人食用黑豆可以祛風(fēng)除熱、調(diào)中下氣、解毒利尿,可以有效地緩解尿頻、腰酸、女性白帶異常及下腹部陰冷等癥狀. 黑豆對(duì)健康雖有如此多的功效,但不適宜生吃,尤其是腸胃不好的人會(huì)出現(xiàn)脹氣現(xiàn)象,但加熱之后,部分營(yíng)養(yǎng)成分又會(huì)被高溫分解掉。
二是原材料
醋要用純糧釀造的保健醋(根據(jù)生產(chǎn)方法的不同,食醋可分為釀造醋和配制醋.配制醋是以食用冰酸醋,添加水、酸味劑、調(diào)味料,香幸料、食用色素勾兌而成,僅具有一定的調(diào)味功用.而釀造醋是以糧食為原料,通過(guò)微生物發(fā)酵釀造而成,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和香醇味遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)配制食醋,具有調(diào)味、保健、藥用、醫(yī)用等多種功用)
三、黑豆選用優(yōu)質(zhì)黑豆。
黑豆分藥用和食用兩種。藥用黑豆是綠心,食用黑豆是黃心。鑒別黑豆,可通過(guò)三種方式:
一是看外觀。真黑豆的中間有“小白點(diǎn)”。而經(jīng)過(guò)染色的黑豆這“小白點(diǎn)”會(huì)被染顏色。
二是看豆衣。真黑豆剝開(kāi)豆衣里面是白色。因豆衣很薄,染色黑豆顏色會(huì)滲透內(nèi)皮,把黑衣剝開(kāi)后可以看黑衣內(nèi)側(cè)也會(huì)變色。
三是擦表皮。真黑豆用力在白紙上擦不掉色。而染色黑豆的顏色經(jīng)摩擦?xí)拱准埳狭粝骂伾?/p>
鑒別黑豆好壞的辦法:優(yōu)質(zhì)黑豆飽滿;豆內(nèi)發(fā)青說(shuō)明還未熟透;如果人為染色,剝開(kāi)豆皮,里面會(huì)有浸染痕跡。
? ?黑豆的食用方法
1、黑豆汁
功效:夏季養(yǎng)生食譜,清熱解毒食譜,水腫食譜
主料:黑豆 100克
做法:黑豆洗凈,用冷水浸泡3小時(shí)撈出;黑豆放入榨汁機(jī)中,加入開(kāi)水,攪打15分鐘;將生黑豆?jié){倒入鍋中,以中火煮滾后,改用小火煮10分鐘;熄火,待黑豆汁稍涼一些,倒入杯中;在黑豆汁中加入白糖,攪拌均勻,即可直接飲用。
2、五豆湯
功效:清熱解毒調(diào)理,防暑調(diào)理,健脾開(kāi)胃調(diào)理
主料:赤小豆 10克 綠豆 10克 黑豆 10克 白扁豆 10克 甘草 3克
做法:把白扁豆、綠小豆,紅小豆和黑豆用水浸泡十個(gè)小時(shí)。把中藥生甘草用一個(gè)紗布包捆扎起來(lái),然后放在一旁待用。把經(jīng)過(guò)10個(gè)小時(shí)浸泡的四種豆子清洗一下,和干草紗布包依次放到一個(gè)盛著適量水的陶鍋中,點(diǎn)火加熱湯鍋,用文火煮100分鐘左右。待五豆湯煮熟以后把它盛在一個(gè)大盆中,也可以把五豆湯盛出放在幾個(gè)小碗中,放涼后擱在冰箱里,飲用時(shí)取出,這樣這道即可解暑又能健身的五豆湯就做好了。
? ?現(xiàn)在我們對(duì)黑豆泡醋的正確吃法有了很明確的答案,其實(shí)我們應(yīng)該要選擇正確的方式方法來(lái)食用,吃法正確了才會(huì)發(fā)揮對(duì)我們身體的作用,我們沒(méi)有想過(guò)吃錯(cuò)了會(huì)怎么樣,但是還是多注意點(diǎn)比較好,能夠讓我們的身體可以得到比較好的保養(yǎng),從而達(dá)到養(yǎng)生的效果。
醋對(duì)人體是有好處的,水果醋是一種養(yǎng)生醋,種類(lèi)多樣,香蕉醋也是一種。香蕉醋有瘦身效果,做法簡(jiǎn)單。制作香蕉醋的方法很多,對(duì)醋的要求也不高,可以用簡(jiǎn)單的白醋,還可以用米醋。
1.香蕉去皮,切成片狀,厚度約2cm。將切好的香蕉放入微波爐專(zhuān)用的密封瓶?jī)?nèi),再放入紅糖,倒入200ml水果醋,稍微搖晃一下。放進(jìn)微波爐,中強(qiáng)度加熱30-40秒,讓紅糖溶化即可。取出之后,在室溫下待涼即完成,隔天就可以吃啦! 使用白砂糖、蜂蜜、冰糖也可以,但紅糖所含的礦物質(zhì)、有機(jī)物最多。雖然水果醋配香蕉最合適,但也可以替換成米醋、老陳醋。
2.把香蕉切成1-2厘米的薄片。找一個(gè)可以密封的罐子,先放入紅糖。倒入水果醋(或用米醋)倒?jié)M罐子。把果醋和紅糖攪勻。放入切好的香蕉片。蓋上密封蓋,密封24小時(shí)候就可以吃了。
3.首先將香蕉剝皮,用刀切成一小塊一小塊,大概2厘米厚的樣子;找一個(gè)密封的空罐子,洗干凈之后記得將里面的水擦掉,先放入適量的紅糖在里面;之后倒入準(zhǔn)備好的米醋,倒?jié)M整個(gè)罐子;用筷子或者勺子將果醋和紅糖全部攪勻;放入準(zhǔn)備好的香蕉片;蓋上蓋子后,密封2天就可以吃了。
4.香蕉醋是通過(guò)一種檸檬酸的循環(huán)來(lái)達(dá)到瘦身的目的,檸檬算有什么減肥效果呢?檸檬酸的減肥效果在于能把攝入到體內(nèi)的脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化為能量,這就意味著你即使吃了很多高熱量的食物,也不用擔(dān)心身體分解不了。
香蕉是常見(jiàn)的水果,這類(lèi)水果在吃的時(shí)候可以放心進(jìn)行,香蕉對(duì)人體沒(méi)有任何損害,它利于身體消化,同時(shí)在人體排便上,它也是有一些幫助作用,因此常吃香蕉對(duì)緩解身體問(wèn)題效果非常不錯(cuò),那醋泡香蕉的做法如何呢,這樣的制作方法,也是比較簡(jiǎn)單,而且吃醋泡香蕉利于達(dá)到減肥效果。
醋泡香蕉的做法:
材料:香蕉1-2根、水果醋(或米醋)、紅糖(顏色越深越好)
制作步驟:
1.把香蕉切成1-2毫米的薄片
2.找一個(gè)可以密封的罐子,先放入紅糖
3.倒入水果醋(或用米醋)倒?jié)M罐子
4.把果醋和紅糖攪勻
5.放入切好的香蕉片
6.蓋上密封蓋,密封24小時(shí)候就可以吃了
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
按照此方法,一個(gè)月可以輕8斤左右。這種香蕉醋可以直接喝,也可以用冷開(kāi)水稀釋?zhuān)梢栽陲埱昂纫部梢栽陲埡?,如果在飯后,可以相?0分鐘再飲用。一邊喝醋一邊還可以吃香蕉,有利于加速脂肪消耗,增加飽腹感,從而達(dá)到減肥瘦身的功效。
香蕉醋減肥法是藉由“檸檬酸循環(huán)”發(fā)揮瘦身作用。當(dāng)醋中所含的醋酸、檸檬酸、蘋(píng)果酸進(jìn)到人體內(nèi),就會(huì)發(fā)生檸檬酸循環(huán)作用。檸檬酸循環(huán)就是將脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素分解,轉(zhuǎn)化成能量。即使吃了高熱量的食物,脂肪不但不容易囤積在體內(nèi),還會(huì)在體內(nèi)被分解。檸檬酸循環(huán)會(huì)因?yàn)橄憬吨兴钠咸烟歉鼮榛罨?,從而發(fā)揮出最大功效!
香蕉醋減肥法每天三餐時(shí)間喝三湯匙香蕉醋就能達(dá)到減肥的作用。但是一般的人在用這種減肥法的時(shí)候,一次就是三匙的醋,粗略的計(jì)算,一匙的醋就是10毫升,三匙的醋就是30毫升,每天喝三次,就大概是90毫升左右,一天喝醋的最高上限是30毫升,所以這樣的減肥法,過(guò)多攝入了醋,醋食用過(guò)量,會(huì)灼傷食道、腐蝕胃黏膜,醋雖然可以加強(qiáng)鈣質(zhì)的吸收,但醋喝多了,反而有礙鈣質(zhì)的代謝,損害骨頭的堅(jiān)硬度,容易造成骨質(zhì)疏松,為了減肥而變得骨質(zhì)疏松那就得不償失。雖然香蕉內(nèi)含有豐富的糖和纖維物質(zhì),有利消化和通便等功效,但是香蕉中有較多的鎂元素,空腹吃香蕉會(huì)使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用,不利于身體健康。
在對(duì)醋泡香蕉的做法認(rèn)識(shí)后,平時(shí)的時(shí)候在家里制作醋泡香蕉可以按照以上方法進(jìn)行,不過(guò)對(duì)它制作的時(shí)候,也是要適量的進(jìn)行,過(guò)多的制作醋泡香蕉后,會(huì)讓剩下的香蕉味道改變,而且在功效上也不如以往,這樣對(duì)身體沒(méi)有太多幫助的。
醋泡木耳是比較常見(jiàn)的家常菜,屬于一道開(kāi)胃小菜,我們知道黑木耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高,有很好的保健身體的作用,具有一定的排毒養(yǎng)顏的效果,用醋泡木耳以后不但有助于消化,對(duì)身體的健康也有很好的益處,它的做法也是比較簡(jiǎn)單的,下面我們就來(lái)了解一下醋泡木耳的正確做法。
醋泡木耳的正確做法
醋泡黑木耳的備料
1、主要食材
水發(fā)后的黑木耳一碗,紅色尖椒兩個(gè),大蒜一頭,香芹一棵,小蔥兩根。
2、重要配料
精鹽適量,香醋一大勺,香油一小勺,生抽一小勺,豉油適量。
醋泡黑木耳的制作步驟1、把大蒜去皮后切成末,把紅尖椒也就把切成小圈,然后小cong與香芹都需要去洗凈后切丁備用。
2、把水發(fā)以后的黑木耳用鹽搓洗一下,然后去除根部的死蒂,再后清水洗凈。
3、鍋內(nèi)加水,等水沸之后把木耳放入焯水,然后取出瀝干水分備用。
4、把切好紅尖椒和香芹提前用鹽和糖腌一下,鋪到處理好的黑木耳上,然后再把切好的蒜末與蔥末撒在上面。
5、把備好的香醋與生抽和香油等調(diào)料放入一個(gè)碗中制成料汁,然后澆在黑木耳了的上面。
6、在爐火上的炒鍋中加入一勺食用油,等加熱到冒煙時(shí),迅速倒在黑木耳上,然后調(diào)勻就可以上桌了。
醋泡黑木耳的小提示
大家在泡發(fā)黑木耳時(shí)需要注意,最好是用溫水去泡發(fā),這樣可以保證黑木耳的營(yíng)養(yǎng)成份不流失。用開(kāi)水泡水是最不科學(xué)的做法,高溫浸入,黑木耳很容易營(yíng)養(yǎng)流失。
蘋(píng)果醋是一種保健醋,現(xiàn)在很多人都知道有蘋(píng)果醋這樣一種飲品,口感酸甜可口,受到了大多數(shù)人的喜歡。蘋(píng)果醋是一種發(fā)酵飲品,含有多種營(yíng)養(yǎng)素和活性物質(zhì),經(jīng)常飲用對(duì)身體有一定的保健作用。大家聽(tīng)說(shuō)過(guò)用蘋(píng)果醋泡香蕉嗎,它有什么功效呢?
蘋(píng)果醋泡香蕉的功效與作用:
1、蘋(píng)果醋
蘋(píng)果醋果香濃郁、酸甜柔和,富含多種人體所需的氨基酸成分以及各種礦物質(zhì),其中VC含量更是蘋(píng)果的10倍之多,可補(bǔ)充人體所需的各種養(yǎng)分,改善消化系統(tǒng),調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,降低血脂,排毒保健。除此之外,蘋(píng)果醋還能促進(jìn)人體內(nèi)糖代謝,從而消除疲勞;提高肝臟的解毒和新陳代謝能力,提高身體免疫力,減少肝病的發(fā)病率,預(yù)防傷風(fēng)感冒,緩解喉嚨疼痛不適。
2、香蕉
香蕉在人體內(nèi)能幫助大腦制造一種化學(xué)成分——血清素,這種物質(zhì)能刺激神經(jīng)系統(tǒng),給人帶來(lái)歡樂(lè)、平靜及瞌睡的信號(hào),甚至還有鎮(zhèn)痛的效應(yīng)。常吃香蕉可防止高血壓,因?yàn)橄憬犊商峁┹^多的能降低血壓的鉀離子,有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。
蘋(píng)果醋泡香蕉能減肥嗎:
蘋(píng)果醋泡香蕉減肥作用不大,但是它也不是一無(wú)是處的。蘋(píng)果醋泡香蕉可以用來(lái)擦臉蛋,還可以敷黑眼圈。這是很有用處的。經(jīng)常熬夜的人黑眼圈肯定很重,如果你喝一點(diǎn)蘋(píng)果醋泡香蕉的茶,這對(duì)你消除黑眼圈是很有幫助的。
蘋(píng)果醋泡香蕉減肥的方法效果不大,甚至還有可能會(huì)增重。雖然醋能夠加速人體的代謝率,香蕉能潤(rùn)腸通便有促進(jìn)消化減肥的功效。但是你別忘了同時(shí)香蕉里面還有糖分。糖是能量密度很高的食物,對(duì)減肥是非常不利的。所以建議你應(yīng)該吃一些能量密度低的食物外加有氧運(yùn)動(dòng),這樣才能起到減肥的作用。
蘋(píng)果醋加紅糖泡香蕉現(xiàn)在已經(jīng)成為特別受歡迎的一種減肥食材,不僅具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,比如,香蕉中含有大量的膳食纖維,蘋(píng)果醋又能軟化血管,促進(jìn)消化,而紅糖又起到滋補(bǔ)的功效,有利于人體健康。而且還能夠有效起到減肥的良好功效。那么,蘋(píng)果醋加紅糖泡香蕉制作方法是什么呢?
愛(ài)美的人不要怕麻煩,其實(shí)做法非常簡(jiǎn)單的。首先,將一根香蕉剝皮,切成適當(dāng)厚薄的圓片狀,然后,在一個(gè)干凈密封的罐子,先放入適量的紅糖,再倒進(jìn)蘋(píng)果醋,倒?jié)M罐子,用攪拌的棍子攪拌均勻即可。最后,將切好的香蕉倒進(jìn)罐子里,蓋上蓋子,密封上24小時(shí)就可以食用。
香蕉和紅糖以及蘋(píng)果醋具有減肥功效。當(dāng)醋中所含的醋酸、檸檬酸、蘋(píng)果酸進(jìn)到人體內(nèi),就會(huì)發(fā)生檸檬酸循環(huán)作用。檸檬酸循環(huán)就是將脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素分解,轉(zhuǎn)化成能量。即使吃了高熱量的食物,脂肪不但不容易囤積在體內(nèi),還會(huì)在體內(nèi)被分解。
雖然蘋(píng)果醋加紅糖泡香蕉有助于減肥,但是若食用過(guò)量,容易對(duì)胃部造成一定程度的刺激,而且,還影響食欲,嚴(yán)重的話還會(huì)造成厭食癥,所以,一定要適量飲用。否則適得其反,以免發(fā)生不必要的后果。
很多人都喜歡用醋浸泡食材,這樣做出的食物不僅具有酸酸的口感,還十分美味可口。當(dāng)然用醋泡枸杞來(lái)調(diào)理身體的做法也深受家庭主婦們的青睞。枸杞中富含多種維生素和礦物質(zhì)、胡蘿卜素等通過(guò)食醋浸泡能有效發(fā)揮作用,經(jīng)常食用能清肝明目、提高身體免疫力。那么醋泡枸杞的正確做法是怎樣呢?
醋泡枸杞的正確做法
1、紅棗、枸杞、冰糖分別稱重,用醋洗一下;
2、洗干凈后分別放入紅棗、枸杞和冰糖,米醋加滿即可。
3、密封,兩個(gè)月后可以享用,據(jù)說(shuō)泡得越久越好喝。
枸杞的五種其他吃法
吃法1:直接食用
雖然很多時(shí)候都是把枸杞當(dāng)做是藥膳或者膳食的一種配料,但是直接食用枸杞也是可以的,它是一種漿果,味道也是可以接受的,直接食用能夠起到滋陰生津的作用,而且這樣食用對(duì)枸杞的利用率是更高的,特別能夠起到保健的作用。
吃法2:熬煮食用
不同與直接的食用,將枸杞熬煮而成的食物,其滋補(bǔ)效果也是不差的,也能很好保留營(yíng)養(yǎng)功效,特別能夠幫助身體補(bǔ)血和益精,很適合精氣血不足的患者,如果再搭配一些黑芝麻或者龍眼的話,效果會(huì)更加出色。
吃法3:煮粥食用
枸杞子煮粥是常見(jiàn)的一種做法,粥是一種非常多數(shù)人的飲食,就算腸胃不好的人,吃些流食也是能夠接受的,那么這就跟枸杞機(jī)會(huì)來(lái)幫助調(diào)理身體了。而且枸杞和大米一起長(zhǎng)時(shí)間煮制的話,可以很好釋放功效物質(zhì),也容易被吸收,非常好的一種搭配。對(duì)于像需要補(bǔ)腎以及需要養(yǎng)血的人群都是適合的。
吃法4:泡酒喝
藥酒是中國(guó)人喜歡喝的一種,人們相信把一些中藥與酒一起浸泡也是能夠起到很好的治療不同類(lèi)型疾病的效果,對(duì)于哪些需要補(bǔ)益肝腎的朋友,枸杞泡酒還是非常適合的。藥借助或者酒借助藥都能相互促進(jìn)功效的釋放,枸杞泡酒是值得大家享用的。
吃法5:泡水可明目
枸杞泡水或者泡茶是能夠幫助大家來(lái)養(yǎng)肝和明目的,這是因?yàn)殍坭揭环N適合眼睛保健的食物,泡水之后,連枸杞和水一起喝掉,吸收掉功效分子,可以很好保護(hù)眼睛,起到明目的作用。
這就是枸杞的五種吃法,是不是覺(jué)得枸杞很適合自己吃呢?
其實(shí)現(xiàn)在對(duì)于醋泡黃豆都不算是非常陌生的,甚至是非常熟悉的,因?yàn)樵谄綍r(shí)的生活中的時(shí)候黃豆是非常好的一種食物,可以做豆?jié){的,但是也可以用醋泡的黃豆,下面我們就一起來(lái)了解一下醋泡黃豆的正確做法。
主要做法:
做法一
新鮮黃豆250g、優(yōu)質(zhì)米醋適量。用醋浸泡黃豆,浸泡15日,每天食用醋泡黃豆5~10粒。首先,醋泡黃豆的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單,關(guān)鍵在于黃豆一定要是生的,而醋一定要是人工釀造的,只需把買(mǎi)來(lái)的黃豆洗干凈后,放入一個(gè)廣口瓶?jī)?nèi),將醋倒入瓶中,淹沒(méi)黃豆,可是黃豆只能放在瓶子的二分之一處,因?yàn)榈诙欤憔蜁?huì)發(fā)現(xiàn)黃豆脹起來(lái)了,這時(shí)再加醋淹沒(méi)黃豆,如是者二三次,直至黃豆不再脹高為止。五天后就可食用。
做法二
香醋泡豆
1: 醋的保健功能日益受到重視,現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),醋含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),經(jīng)常飲用醋泡豆可軟化血管、降脂降壓、防止動(dòng)脈硬化、治療糖尿??;醋泡豆還有減肥、健身、美容、殺菌、抗癌等獨(dú)特作用。目前成為風(fēng)靡世界的保健佳品.[1]
流行吃醋豆:近年來(lái)醋豆作為一種功能神奇的保健品,走進(jìn)了日本千家萬(wàn)戶的餐桌。
人們津津樂(lè)道于食用醋豆的感受:有的長(zhǎng)期便秘消失了,心臟病緩解了,高血壓降低了,有的肝炎、糖尿病患者食用醋豆病情明顯好轉(zhuǎn);有的腰痛、背痛,吃醋豆后竟痊愈了。甚至有人認(rèn)為醋豆可能使人肌膚潤(rùn)澤,返老還童。醋豆的做法是:取優(yōu)質(zhì)生黃豆倒入9度米醋或優(yōu)質(zhì)醋中浸泡,豆醋比例1:2,浸泡時(shí)間半年以上。
2:醋泡豆經(jīng)國(guó)家權(quán)威部門(mén)驗(yàn)證核準(zhǔn),降脂(甘油三脂)保健功效顯著,除此之外還具有增進(jìn)食欲、幫助消化、疏肝利膽、補(bǔ)虛明目、強(qiáng)腎健脾、調(diào)脂降壓、軟化血管、活血潤(rùn)膚、美容減肥、醒酒護(hù)肝等多種輔助功效。
適用于A.中老年人群;B.高血脂人群;C.心腦血管病患者;D.需要通過(guò)調(diào)整內(nèi)分泌達(dá)到美容效果的人群;E.肥胖人群;F.嗜酒,多酒食應(yīng)酬人群。(忌:低血壓者不能吃,正常人群可少吃,否則會(huì)降為低血壓!本人切身體會(huì)。)
以上這篇文章就為大家詳細(xì)介紹了一下醋泡黃豆的正確做法,相信大家已經(jīng)有了一個(gè)比較初步的認(rèn)識(shí)了,所以自己在生活中如果也要做這個(gè)的話,就可以試試這樣的方法,其實(shí)很簡(jiǎn)單的。
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