冰粉的做法以及配方
中藥打粉養(yǎng)生配方。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早?！彪S著社會觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，養(yǎng)生關系著每一個的生活質量。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“冰粉的做法以及配方”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
冰粉是原產于四川的一種小吃，尤其適合在夏季食用，具有降溫消暑、解熱的作用。而且冰粉的制作方法簡單，原料也是比較常見的物品，價格低廉，且其口感美味、清爽從而受到了人們的喜愛，慢慢的推廣到了全國。而我們只要掌握了正確的做法，并且準備好材料也是能制作出來的，下面就來介紹一下其做法以及配方。
做法一:
食材
主料
冰粉粉15g、清水1000g
輔料
適量蔬果佐料、薄荷水微量、紅糖水適量
步驟
1.稱出十五克冰粉。
2.燒兩斤開水倒入盆中。
3.把冰粉倒入開水里。
4.攪拌三分鐘，涼后放冰箱冷藏約一個多小時。
5.準備一碗紅糖水。
7.冷藏好的冰粉已經成凍，用勺子舀出一些在碗里。
8.澆上一勺紅糖水、用筷子蘸上微量薄荷水點在其上。
9.再根據(jù)個人口味添加蔬果輔料少許，即可食用。
做法二:
主料：冰粉3克、白芝麻少許、芝麻少許
調料：水500克、紅糖適量
冰粉的做法
1、將500克的水放入鍋中，米技爐七檔燒開水后放入冰粉粉攪拌均勻
2、把攪拌好的冰粉放入容器中，待涼即可
3、吃的時候放入適量的黑、白芝麻，紅糖水。
小貼士
大約四十克冰粉配五至六斤開水，按這個比例配制即可。
薄荷水根據(jù)濃度適量加入，切忌多加，否則可能會味苦。
藥用
假酸漿是一種中草藥，全草入藥，名為假酸漿。葉含假酸漿酮、魏察假酸漿酮；全草含假酸漿甙苦素；根含托品酮、古豆堿。全草具有鎮(zhèn)靜、祛痰、清熱、解毒、止咳功效，治精神病、狂犬病、感冒、風濕痛、疥癬等癥。種子入藥，名為假酸漿籽。含油18．6%，其中飽和脂肪酸11.1%、亞油酸20．8%、油酸64．4%及不皂化物質(豆甾醇、谷甾醇)0．83%。有清熱退火、利尿、祛風、消炎等功效，治發(fā)燒、風濕性關節(jié)炎、瘡癰腫痛等癥。花入藥，名為假酸漿花。祛風、消炎、治鼻淵。
假酸漿也是制作冰粉的原料。將假酸漿種子用水浸泡足夠時間后，濾去種子，加適量的凝固劑(如石灰水等)，凝固一段時間后便制成了晶瑩剔透、口感涼滑的涼粉，是一種消炎利尿、消暑解渴的夏季保健食品。
yS630.Com相關推薦
冰粉是西南地區(qū)非常有名的一道小吃，因為冰涼香甜，嫩滑爽口的口感，逐漸在很多地方流行。冰粉很適合在夏季吃，能生津解暑，清涼降火，關鍵是價格不是很貴，很受大家的歡迎。冰粉籽的做法與配方并不是很復雜，喜歡的話可以在在自己動手制作。那么，冰粉籽的做法與配方有哪些？下面咱們就來看看吧。
做法一:
食材
主料
冰粉粉15g、清水1000g
輔料
適量蔬果佐料、薄荷水微量、紅糖水適量
步驟
1.稱出十五克冰粉。
2.燒兩斤開水倒入盆中。
3.把冰粉倒入開水里。
4.攪拌三分鐘，涼后放冰箱冷藏約一個多小時。
5.準備一碗紅糖水。
7.冷藏好的冰粉已經成凍，用勺子舀出一些在碗里。
8.澆上一勺紅糖水、用筷子蘸上微量薄荷水點在其上。
9.再根據(jù)個人口味添加蔬果輔料少許，即可食用。
小貼士
大約四十克冰粉配五至六斤開水，按這個比例配制即可。
薄荷水根據(jù)濃度適量加入，切忌多加，否則可能會味苦。
做法二:
主料：冰粉3克、白芝麻少許、芝麻少許
調料：水500克、紅糖適量
冰粉的做法
1、將500克的水放入鍋中，米技爐七檔燒開水后放入冰粉粉攪拌均勻
2、把攪拌好的冰粉放入容器中，待涼即可
3、吃的時候放入適量的黑、白芝麻，紅糖水。
藥用
假酸漿是一種中草藥，全草入藥，名為假酸漿。葉含假酸漿酮、魏察假酸漿酮；全草含假酸漿甙苦素；根含托品酮、古豆堿。全草具有鎮(zhèn)靜、祛痰、清熱、解毒、止咳功效，治精神病、狂犬病、感冒、風濕痛、疥癬等癥。種子入藥，名為假酸漿籽。含油18．6%，其中飽和脂肪酸11.1%、亞油酸20．8%、油酸64．4%及不皂化物質(豆甾醇、谷甾醇)0．83%。有清熱退火、利尿、祛風、消炎等功效，治發(fā)燒、風濕性關節(jié)炎、瘡癰腫痛等癥?；ㄈ胨?，名為假酸漿花。祛風、消炎、治鼻淵。
冰粉由于爽滑、透明、冰爽深受大家的喜愛，是夏季解暑必吃的小吃，雖然說冰粉的制作方法不算太難，但是對于平時不怎么做飯的人來說，掌握不了冰粉的配比，是么有辦法做出好吃又解暑的冰粉的，冰粉的做法與配方是決定冰粉好不好吃的重要因素，下面介紹貴州冰粉的做法與配方。
1.做法一
先倒入冰粉粉，再倒入90度以上的開水充分調勻，放涼，夏天放入冰箱冷藏一下，0從冰箱取出后劃成小塊，再準備紅糖水、櫻桃、桃子切塊。放入冰粉中拌勻即可。
2.做法二
將冰粉粉倒入容器中，加開水沖開，用筷子不停地攪拌2分鐘，待涼備用；西瓜去皮、去籽，切成小丁，放入樂扣樂扣飯盒中；倒入放涼的冰粉水，蓋上蓋，入冰箱冷藏；葡萄干、枸杞、薄荷葉洗凈備用；將凍好的水果冰粉取出，放小碗中，加蜂蜜及少許涼開水，灑適量葡萄干、枸杞，點綴上薄荷葉即可。
3.做法三
材料準備蜂蜜適量，水1.5升，涼粉20克，藍莓適量，獼猴桃一個，紅心火龍果半個，黃桃一個。準備所需要的白涼凍、紅心火龍果、、黃桃、獼猴桃、藍莓。（把水果削皮洗凈）。水煮沸后倒入一干凈鍋中加入20克冰粉，順時針方向攪拌均勻至完全溶解。放置冷卻后成冰凍，入冰箱冷藏室3小時后用刀切小塊。把水果切小塊和冰粉放在一起備用，三湯匙涼白開、蜂蜜調攪拌均勻制成糖水，倒入調好的蜂蜜汁攪拌均勻。
4.做法四
泡好紅糖水，依據(jù)自己的喜好，愛甜就多放紅糖，怕胖就少放紅糖。泡好后放到冰箱冷藏室冷藏。
按照冰粉粉包裝上的說明，一包冰粉粉需要多少碗水。就用鍋煮幾碗水。
將一包冰粉粉倒入容器，待水燒開后直接倒入。再用筷子攪拌，直到冰粉水完全透明，沒有明顯的結塊。
待冰粉成型后，水也涼了，再放入冰箱冷藏半小時。
將冰粉拿出，用小勺子勺成小塊，再加入冷藏過的紅糖水，一碗美味又透心涼的冰粉就做好了。
如果想調味，還可加一下白芝麻或花生碎，一樣好吃。
夏天的時候很多人都喜歡吃冰粉，而冰粉的制作整體而言是非常簡單的，冰粉的口味有很多，水果冰粉是非常受人歡迎的，水果冰粉的做法比較簡單，需要注意的還是冰粉配方和水果的選擇，這些都是影響冰粉口味的重要因素。那么水果冰粉的做法和配方具體是怎樣的呢？詳情了解。
1.做法一
先倒入冰粉粉，再倒入90度以上的開水充分調勻，放涼，夏天放入冰箱冷藏一下，0從冰箱取出后劃成小塊，再準備紅糖水、櫻桃、桃子切塊。放入冰粉中拌勻即可。
2.做法二
將冰粉粉倒入容器中，加開水沖開，用筷子不停地攪拌2分鐘，待涼備用；西瓜去皮、去籽，切成小丁，放入樂扣樂扣飯盒中；倒入放涼的冰粉水，蓋上蓋，入冰箱冷藏；葡萄干、枸杞、薄荷葉洗凈備用；將凍好的水果冰粉取出，放小碗中，加蜂蜜及少許涼開水，灑適量葡萄干、枸杞，點綴上薄荷葉即可。
3.做法三
材料準備蜂蜜適量，水1.5升，涼粉20克，藍莓適量，獼猴桃一個，紅心火龍果半個，黃桃一個。準備所需要的白涼凍、紅心火龍果、、黃桃、獼猴桃、藍莓。（把水果削皮洗凈）。水煮沸后倒入一干凈鍋中加入20克冰粉，順時針方向攪拌均勻至完全溶解。放置冷卻后成冰凍，入冰箱冷藏室3小時后用刀切小塊。把水果切小塊和冰粉放在一起備用，三湯匙涼白開、蜂蜜調攪拌均勻制成糖水，倒入調好的蜂蜜汁攪拌均勻。
炎炎夏季吃上一碗手搓冰粉，不但解饞，還讓人瞬間覺得涼爽，如今的冰粉已經不像幾年前那樣簡單樸素，配料也是越來越豐富，越來越好吃，而且手搓冰粉的口味也在慢慢發(fā)生變化，雖然現(xiàn)在市面上的冰粉多種多樣，但是遠不如手搓冰粉口感好，那手搓冰粉的做法與配方是什么呢？
手搓冰粉的做法
食材明細：冰籽50g 石灰5克 涼白開2000g
1、將50克冰籽裝進紗布袋子，然后用自來水沖洗一下去塵。
2、將5g石灰加入200g涼開水中，用筷子攪動混合均勻，靜置備用。
3、將其放入1800g涼白開中搓揉，反復的搓（像洗衣服那樣），這個過程我用了不到十分鐘的時間。等到冰籽摩擦感變強，已經不再出漿，而且水面上布滿泡沫就差不多了。
這里要注意，一定要用涼白開。因為自來水會有弱酸性，會影響后面的凝結
4、將石灰水倒入搓好的冰粉中，輕輕攪動混合均勻，放進冰箱冷藏半小時以上。
5、放入冰箱冷藏半小時，漿液就慢慢凝固成型了。1-2小時之后，凝固得更好了，變得緊致Q彈，恭喜你，成功啦！
6、依次加入紅糖水，和自己喜歡的配料，各種堅果或者水果隨意發(fā)揮。
手工冰粉就完成啦！雖然過程有點小辛苦，可是能吃到親手制作的無添加冰粉，感覺會非常幸福喲~放假期間動手試試， 給家人做一份健康美味的冰粉吧！
手搓冰粉的做法
冰籽50g，用清水沖掉灰塵，再把水過濾掉，留下冰籽待用。
把洗凈的冰籽裝進紗布口袋里面，扎緊袋口。
拿一個大盆，把1600g涼開水倒在盆里。把裝了冰籽的紗布口袋浸在涼開水里，慢慢揉搓，粘稠的液體很快就會從紗布里溢出來，直到不再有液體溢出為止，整個揉搓過程大概需要10分鐘。
揉搓好了，已經有點冰粉的樣子了。
石灰5克。
加200克涼開水，調成石灰水。
用篩子過濾掉從紗布口袋里漏出來的冰籽，再把沉淀好的石灰水上面那一層清水倒進冰粉里，攪拌均勻，放進冰箱冷藏一個小時。
紅糖加水，小火熬化，制成紅糖水。如果喜歡甜，可以多加紅糖少加水。
烤箱170度預熱5分鐘，170度再把花生米烤10分鐘，去皮，舂碎。
山楂切碎，西瓜去籽，切成丁。其他配料如圖。
從冰箱里取出提前凍好的冰塊。
沒有碎冰機，就裝進紗布口袋拍碎成冰渣。
用大勺舀出冰粉，加上所有配料。一碗彈性十足的美味冰粉就做好了。
可能很多人都沒有聽說過這種食物，可是它在四川卻是特別有名氣的食物。我們都知道川蜀之地最有名氣的是火鍋，但是這種美食卻也是小有名氣的。它在很多四川人眼里是兒時的回憶。是童年的味道，它現(xiàn)在仍然是夏天的消暑的佳品。下面跟著一起了解冰粉。
冰粉的營養(yǎng)價值
我們都知道，這些年有很多的美食都消失了，留下來的美食都是珍品。當然小編不是說那些消失的美食不是珍品。我是想說留下來的是大家不想讓它失去的，它承載了很多人的記憶。很多人的回憶都在那個美食里面，兒時的回憶，童年的味道。我知道沒有什么可以代替的，有沒有一種食物可以代替它的。童年的味道是沒有辦法代替的。
1、夏天的時候，酷暑難耐。你有沒有了解過這一種食物，夏季的消暑圣品，可能你不知道它是風靡了幾十年的食物。它在夏季的時候，可遇不可求。因為它清熱退火。
2、夏天的時候，我們大多都會有一些小毛病。感冒，咳嗽這些小毛病，可能又很多人都不知道它的美味。但是它的功效很大。我想給你說，它有止咳，治療感冒的好處。
冰粉的功效與作用
1、其實我覺得大家有很多人都想說，這些東西都要去遠方?？赡芡瓴粫h去，媽媽不會遠去。我想問問大家誰有沒有風濕痛的患者，如果家里有這種病的。也可以來看看，因為它真的是很好的消暑的圣品。
2、當然家中如果有上火的人也可以吃冰粉。在四川的大街小巷，你可以看到賣冰粉的攤子。夏季的時候，每個人手里都會拿上一杯。因為夏季的時候我們容易上火，冰粉可以解毒，退火。到時候大家可以嘗試一下，如果你不是四川的人。你可以去成都旅游，去成都的大街小巷看看。領略不一樣的川蜀風情，再來一碗冰涼的冰粉。別有一番風情在人間。
冰粉的做法
很多人都要為小編冰粉到底怎么做呢?就是小編想給大家說，我不知道。你們相信嗎?我就知道你們不信，所以我要好好給你們說說了。你們不要氣餒，容我來給你說。
首先我們要準備黑芝麻，白芝麻，還有紅糖，冰糖。當然，最特別的食材還有冰粉。我們要把水燒開，然后把冰粉放進去。這時候我們要把水燒到七檔就可以了。
我們要先把白芝麻，黑芝麻，水，紅糖混合在一起。然后等水燒開之后把冰粉拌勻。我們把冰粉拌勻之后，把剛才我們調好的甜味兒放入冰粉當中。我們這一個美食就完成了。
小編偷偷告訴大家一個小妙招，如果你把冰粉冰鎮(zhèn)一下更好吃。
冰粉怎么吃
很多人都不知道冰粉怎么吃。其實非常簡單，你對它不要有所顧慮，它就是一道簡單的美食而已。我們大家都知道美食，就是人生。冰粉該怎么吃呢?其實當你見到它之后，你就不會有所顧慮。它就是那種再正常不過的美食。不過我可以教你一些小妙招讓它更好吃。正常的冰粉里面都是冰糖，白芝麻，紅芝嗎之類的。但是我們還可以放一些水果罐頭，也可以冰鎮(zhèn)。小編偷偷告訴你，冰鎮(zhèn)之后的更好喝。
冰粉可以加什么
很多人都會問冰粉里面也可以加什么呢?其實我想告訴大家里面什么都可以加。這個并沒有什么硬性的規(guī)定。你喜歡吃什么都可以往里加，其實小編喜歡在一些葡萄干兒，果子之類的。有沒有和小編一樣的人呢?還可以加一些花生米，果仁。我知道有些人喜歡加一些果醬，酸梅湯。當然這些都可以了，只要是你喜歡的，我都喜歡。隨心所欲就好了，沒有其他就可以。
制作冰粉的材料有哪些
制作冰粉的材料以后有很多種，當然之前也有很多種。首先我們要準備石灰水，還有冷開水紗布。小編給大家介紹的是手搓冰粉。這種做法是冰粉當中最純的做法，也是最古老的做法。大家都知道經典是永遠不會過時，經典是永恒的。所以我給大家介紹的是最傳統(tǒng)的一種做法。我也想給大家說冰粉現(xiàn)在的做法非常多，如果你喜歡，我也可以多給你講講?，F(xiàn)在的冰粉可以加入冰粉紅糖。你喜歡什么樣的口味就可以加入什么樣的口味?；ㄉヂ槎伎梢约?。時代在進步，時代真的是在進步了。
冰粉的做法與配方
很多人都會問冰粉粉的做法步驟怎么做?其實這在之前算的上是商業(yè)機密。不過今天商業(yè)機密早已不是什么秘密可言了。我想跟大家說冰粉的做法和配方都一樣。它們都是有一樣的材料組成的。
首先我們要準備冰粉，冰糖還有水容器。我們要把水倒入冰粉中，然后用勺子攪拌均勻為止。接下來我們就不需要動它了。把它完全冷卻之后再放入冰箱里。起鍋的時候要放入適量的紅糖，再用開水消化，這個時候我們要把冰糖也冰鎮(zhèn)起來。這個時候適量的冰粉放入碗中，再把剛才調試好的冰糖汁加入里面，這樣冰粉就做好了。是不是很簡單吶?這個小吃非常簡單，如果大家想嘗試的，可以在家里嘗試做一下。
冰粉的飲食禁忌
冰粉的飲食禁忌小編沒有聽說過，我聽到的都是關于它的好處，都是關于它的贊嘆。其實夏天的時候，小編的家鄉(xiāng)也有一種食物在夏天的時候很受歡迎。它就是冰粥，和冰粉不一樣。不過它們都是解暑的佳品。我覺得冰粉沒有什么不適合的吃的地方，但是它是冷品，所以我不建議大家吃太多。因為可能會引起你的腸胃不適。
冰粉有害嗎
很多人都覺得冰粉是化學物質，可能有毒。但是這種說法絕對是錯的，因為我們都知道它非常的美味。很多人在夏天的時候，都喜歡吃。我想對那些喜歡吃的人說，這個冰粉是沒有毒的。你們可以放心吃，但是由于它是涼品，所以不適合吃太多，小心著涼。
中國的美食有千萬種，我不知道你喜歡的是哪一種?但是我會盡自己最大的努力為大家呈現(xiàn)。如果你想了解其他地方的美食，那么小編下一次來為大家解說。我想讓大家了解明白美食的真正含義是什么?有的時候它就是我們兒時的記憶，童年的味道。
冰粉是用一種叫冰粉籽的東西制作而成的，冰粉籽是一種叫假酸漿植物的種子，比芝麻略小，做冰粉的時候用紗布將冰粉籽包起來放入干凈的水中搓揉，將其汁液搓到水中，因為假酸漿是酸性的，所以會放一些石灰或者牙膏在里面，等其凝固就好了。吃的時候盛一些冰粉在碗里，澆上紅糖水和芝麻、花生仁等就可以吃了，晶瑩剔透的冰粉吃起來象果凍一般爽滑香甜。
做法一:
1.將冰粉粉10克倒入一個干凈的容器中2.1500克水燒開后,沖入1.3.在沖入過程中連續(xù)攪拌2分鐘,待涼后放入雪柜冷藏3小時以上.4.從雪柜中取出加入適量的紅糖或白糖水即可食用.
做法二：
1、將冰粉粉放入開水中攪拌調勻，放涼后放入冰箱冷藏成型；
2、取適量冰粉加紅糖水、芝麻適量、碎果仁即可。
冰粉有清熱退火、利尿、祛風、消炎等功效，治發(fā)燒、風濕性關節(jié)炎、瘡癰腫痛等癥。冰粉,一種四川小吃.小時候這可是最好的消暑食品之一.做法簡單費用低廉,印象中很多小姑娘都能自己做著吃.那里候是用幾層紗布包著冰籽放在盛有涼開水的容器里慢慢揉搓做出來的.
?冰粉這種食物很多人都沒聽過，其實就是類似于果凍的東西，不過沒果凍韌性好。這種食物很多人都拿來當作飯后甜點，特別是吃完飯之后拿來當點心吃再好不過了。特別是在夏天，吃完飯散完步，從冰箱拿碗冰鎮(zhèn)的冰粉來吃是再好不過了。
冰粉粉做法 ?
用的就是這種冰粉粉：
按照說明，先燒開水，待水開之后，關火。將冰粉粉倒入開水中，邊倒入邊攪拌，攪拌2分鐘。然后靜置至冷卻。等不及的朋友也可以想辦法加速冷卻了，比如在下面放一盆冷水，或放冰箱里面去。
這就是做好的冰粉啦，怎么樣？很水靈吧，冰冰的，涼涼的，像冰一樣。
加點紅糖水，呵呵，這是最常見的吃法了，四川滿街頭最普通的吃法。
西瓜冰粉：
將西瓜榨汁，然后將西瓜汁加入到冰粉中
這就是西瓜冰粉了。還可以多加點西瓜汁，喜歡吃甜的朋友，可以再加點糖或蜂蜜，在享受清涼夏天的同時，又可以美容養(yǎng)顏哦。
?冰粉的可以根據(jù)自己的喜好做成哈密瓜味，香芋味等不同口味，甚至你喜歡的話可以什么都不加，這樣雖然沒什么味道，但也是不錯的一種體驗。冰粉這種東西雖然對人體有不錯的效用，同時注意不要吃的太多，再好的東西吃多了對身體也是有害處的。
到了夏天的時候，天氣非常炎熱，這時候人們總是喜歡吃一些冰涼的食物，這樣吃起來非常爽口，而且能夠清熱降暑，這其中就包括水果冰粉，這是一道非常美味的食物，在城市的大街小巷都可以買到冰粉來吃，另外大家可以自己做，詳細制作方法如下。
水果冰粉的做法與配方：
1.奶鍋燒熱水500ml（一瓶礦泉水），沸騰后倒入10g冰粉粉，攪拌5分鐘后倒入容器中冷卻。時間緊可以放冰箱里，涼好了就凝固了，用刀劃成小塊，像圖片一樣～
2.西米熱水下鍋，煮熟后放涼水里避免粘在一起，在右邊的小碗里哦～除了花生還有香蕉片，主料都在這里了。冰粉半成品，凍好的冰塊，無籽西瓜，黑芝麻，絲絲糖，軟糖，涼好的西米。準備工作差不多啦～
3.甜品碗放入冰粉，西瓜用挖球器挖六個西瓜球，香蕉切片放一點，兩勺西米，兩勺絲絲糖，三顆軟糖～白色顆粒是地瓜，買了一直沒吃完，吃冰粉就加一點
4.加入花生碎，黑芝麻～花生就直接買炒過的花生，芝麻也要用鍋炒一下才香～話說花生家只有生花生，熱鍋放花生，炒熟以后放進保鮮袋弄碎，家沒有搟面杖，用的刀背～然后嘗了下感覺花生還不夠脆，就又倒回鍋里炒了一下，然后把花生皮吹出鍋里……才算完成
5.加適量水，攪拌一下～這一步親們可以換成紅糖水或者是果汁或者是酸奶～不推薦可樂
6.再來一張～買的甜品碗和小碟子很漂亮呢？
水果冰粉的做法步驟
1.一包冰粉粉
2.用具，側量杯。
3.開水倒進去，然后加冰粉粉
4.開始不停的攪拌均勻，攪拌一定的程度，有點阻止力，就停下來。
5.紅糖融化加點水。
6.冰粉涼了以后放在冰箱里面，涼過了好吃，天氣熱了容易化的，叮咚成型了，開始做啦，。
7.備用的東西?？梢苑畔敕诺臇|西。水果忘記拍啦。
8.這個是肉鋪的
9.這個是水果的。
禍從口出患從口入，這句古話說得非常有道理，因為最新的醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，人體上的絕大多數(shù)疾病都是“吃”來的。所以為了健康，我們一定要吃得健康。而吃得健康，我們最好能夠自己下廚。下面，就請大家先跟我學一下怎么做好冰粉水果杯。
2.21取適量冰粉粉放入耐熱玻璃碗中，加少許涼水調開，呈糊狀，然后按1：20的比例摻入開水（不低于90度的開水），攪拌2——5分鐘
3.充分攪勻溶解后，自然放涼（或者冰箱冷藏），10來分鐘后，冰粉粉就會凝固成漂亮的果凍狀了
4.用刀劃成小方塊
5.準備草莓、薄荷葉、香蕉、香橙各適量
6.去皮后，切成喜歡的形狀
7.取凝固好的冰粉
8.將所有的水果和冰粉拌在一起，吃的時候，可以淋上蜂蜜或者沙拉醬、酸奶等
不管你曾經是否喜歡做菜，或者不會做菜，現(xiàn)在你已經看了冰粉水果杯的具體方法，你肯定有所收獲的。所以，收起你的擔心，現(xiàn)在就去行動吧。
相信大家對于冰粉肯定是很熟悉的了，冰粉是川菜里面的一種，冰粉不但含有豐富的營養(yǎng)而且還能起到食療的功效，冰粉有生津解暑和清涼降火的作用，此外常吃冰粉還可以起到補充營養(yǎng)等好處呢，很多朋友在品嘗到美味的冰粉時總是希望自己也可以在家里面自制出冰粉來，下文我們介紹一下冰粉的家常做法大全。
冰粉是一道著名的漢族小吃，屬于川菜。冰涼香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清涼降火。作為夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們青睞! 據(jù)考察，冰粉始于明清時期的武陽(今彭山縣)創(chuàng)始人為王味緣，史稱“味緣冰粉”!最初僅在彭山縣內販賣，后來逐漸傳到周邊市縣，到了清朝中期傳遍四川,盛于晚清時期，在文革時期達到鼎盛!那時彭山很多人家里都有幾株冰粉樹，遍街都在吃冰粉，彭山的冰粉籽被知青們帶到全國各地，冰粉之鄉(xiāng)名揚天下!
1、先燒一壺開水
2、取冰粉粉放到容器中，倒入適量開水(一般比例：冰粉粉1g，開水1~1.2斤。如果是喜歡硬硬QQ的，可少加一點水，反之)
3、用勺子不停地攪拌1~2分鐘，直到冰粉粉完全融化，看不到顆粒為止
4、放一邊自然晾涼(大約需要1~2個小時，中間不要去動容器哦)
5、等冰粉徹底涼了之后，放入冰箱冷藏室冰鎮(zhèn)1~2個小時
6、煮紅糖水，晾涼，最好放入冰箱中冰鎮(zhèn)一會
7、吃的時候，取冰粉放到碗中，再澆入紅糖即可
在上面的文章里面我們介紹了一道四川小吃，那就是冰粉了，我們知道冰粉不但好吃而且還含有豐富的營養(yǎng)，冰粉的價格是非常便宜的，所以冰粉是一道性價比很高的小吃，上文為我們詳細介紹了冰粉的家常做法大全。
冰粉是很有名的四川特色小吃，冰粉是一種粉末狀的食物，加入熱水進行攪拌后會膨脹成一大碗類似果凍狀的食物，是夏季清涼解
暑的甜點，網(wǎng)傳有人說冰粉的熱量低，而且冰粉吃了之后，讓人很有飽腹感，因此很多人用冰粉來減肥，其實使用冰粉來減肥是不
科學的，如果想要減肥一定要選擇一種健康的減肥方式。
四川當?shù)胤N有冰粉樹，其種子冰粉籽，學名為假酸漿，是制作冰粉的主要材料。 用紗布包好，放在水里面不停地搓揉，搓揉過程中
會產生出黏液溶在水里，取出紗布包裹的冰粉籽。過不久這些混合物就變成凝固物，再配上水果丁或者紅糖，一碗冰粉就大功告成
，四川當?shù)爻擞斜鄣辏蟛糠植宛^路攤也都能吃到可口的冰粉，價格實惠，一碗也就3元左右。
網(wǎng)傳冰粉減肥有奇效專家提醒不靠譜
冰粉中含有的主要成分是魔芋粉，它是一種水溶性膳食纖維，進入到人體內，會很快被消化吸收，由于它具有很強的吸水性，所以
能夠帶給人果腹感，而且能量低，具有排便功效。對降低血壓減少心血管病發(fā)作有一定效用，所以高血壓患者和肥胖的人都是很好
的食品。
冰粉中葡萄糖含量較高，包裝后的營養(yǎng)成分表注明的能量是每百克1650千焦克，雖然滿足了人們對甜味口感的需求，同時會帶
來較大的能量，而肥胖的人不適宜食用含單糖量多的食物，所以冰粉不宜過多食用。因此，食用這種食物減肥，可能適得其反。另
外，由于冰粉的營養(yǎng)成分單一且含有較多的食品添加劑，不可長期作為代餐食物食用，否則會造成體內營養(yǎng)攝入的不均衡，對腎臟
造成額外的負擔。
減肥的人要在醫(yī)生的建議下，根據(jù)自己的身體狀態(tài)，控制食物進食量，合理地進行規(guī)律飲食，切勿過激節(jié)食，持之以恒的鍛煉
是減肥的重要法寶。
正確減肥方法
1.每次就餐前要喝1杯水或者一碗清淡的湯，先墊墊肚子，減少進餐食量。
2.早餐應吃得簡單一些，以低脂肪，高蛋白+高纖維食物為主。如新鮮水果、全麥面包、酸奶及水煮雞蛋、燕麥片等。
3.每日少食多餐，可使你的血糖水平趨于平穩(wěn)，從而避免情緒沖動，使你原本貪婪的胃口得以緩和而大大降低暴飲暴食的可能
性。
4.不要吃添加的糖（包括糕點、飲料等）。如果在你每天吃的食物中加入少量的食糖，你或許對此并不在意。但1年下來，這每
天額外多出的卡路里熱量會在你體內堆積成3公斤重的脂肪——10年下來就是30公斤。
5.吃高蛋白質食物。那種認為在減肥過程中不能吃肉的觀點是不正確的。蛋白質是身體的重要組成成分，如果減肥過程中蛋白
質補充不足，肌肉流失過多，就容易引起新陳代謝下降，越來越難減。此外蛋白質食物能有效增加飽腹感。
6.應根據(jù)自己的生活習慣來安排每天的鍛煉時間。如果你一天的工作時間長且忙碌，那么就應當在清晨抓緊時間多多運動。而
如果想使晚餐的胃口得以抑制，那么最佳鍛煉時間當屬下午4、5點鐘。如果覺得這樣做心理壓力太大，則晚上8、9點鐘也是個不錯
的時段。
7.用土豆或者紅薯等粗糧代替部分主食，可以使你不吃或是少吃其他油膩食物，很多品種的土豆都蘊含豐富的營養(yǎng)且味美可口
。
8.經常閱讀網(wǎng)上的其他人成功減肥的報道以使自己獲得精神上的感動和激勵（但是要注意鑒別區(qū)分賣減肥藥的小廣告）。
9.可在雞肉或火腿三明治中加入含有芥末、水果或蔬菜成份的調味醬以使其更加有滋有味。
10.在制做美味甜品時，不要在最上面直接澆上一層鮮奶油。應將脫脂煉乳與不含熱量的甜味劑或香草提取物混合在一起用力
攪拌，這樣我們便獲得了不含熱量的拌奶油。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《冰粉的做法以及配方》一文，本文由我們優(yōu)質撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/zhongyaodafenyangshengpeifang/">中藥打粉養(yǎng)生配方”專題。
