臘腸燜飯電飯鍋版的做法步驟是什么?
真正的養(yǎng)生是什么。
千保健,萬保健,心理平衡是關鍵。千養(yǎng)生,萬養(yǎng)生,心理平衡是“真經”。人類的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,養(yǎng)生已經不再是養(yǎng)身,同時也是養(yǎng)心。如何避免走入有關飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“臘腸燜飯電飯鍋版的做法步驟是什么?”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
平時很多人喜歡吃燜飯,制作起來非常簡單,制作的過程中可以根據自己的愛好加入相應的蔬菜和調料,這里為大家推薦的是臘腸燜飯,如果吃過臘腸燜飯的人,肯定會被這種味道深深吸引,如果自己在家里做的話也很簡單,使用廚房里的電飯鍋就可以做臘腸燜飯,詳細做法如下。
第一、電飯鍋版香腸燜飯的做法
1
香腸切片,胡蘿卜、香菇切丁
2
起油鍋,先翻炒香腸,約1分鐘
3
加入香菇、胡蘿卜翻炒,加入食鹽
4
加入海鮮醬油,看到小湯勺了嘛
5
加入水,煮開后關火;電飯鍋內放入洗干凈的大米,超好的菜連同水一起倒入電飯鍋內。備注:與平時做米飯的水量持平
6
按下煮飯鍵。蒸好后不要著急開蓋子,再燜10分鐘,更入味。香噴噴的香腸燜飯出鍋啦,開動吧
第二、電飯鍋燜飯的做法
1.香菇洗凈,摘去根蒂備用,
2.臘腸放鍋里蒸一下,拿出來切片或者切塊都可以
3.胡蘿卜去皮,切小塊,姜切絲
4.鍋里放一點點油,不需要太多,潤下鍋就可以,姜絲下鍋爆香
5.下入香菇和胡蘿卜翻炒
6.加入適量生抽,加入少許料酒、一點糖、蔥花、一點鹽和雞粉調味
7.將事先浸泡半小時的大米,放進電飯煲里煮飯,在水里滴幾滴香油,做出的飯?zhí)貏e香
8.燜米飯
9.等到電飯煲里的水煮到看不見的時候,把炒好的料倒進去,蓋上蓋子繼續(xù)煮
10.直到煮飯鍵彈起后,繼續(xù)保溫15分鐘,用鏟子將菜飯攪拌均勻即可(愛吃鍋巴飯的可以在煮飯鍵彈起后再按下,再煮一段時間,底部會形成一層鍋巴)
第三、電飯煲版臘肉燜飯
食材:臘肉300克,胡蘿卜400克,蘆筍200克,東北大米500克,鹽2克,蠔油10克,特級草菇老抽10克。
做法:
1、先把胡蘿卜切丁。臘肉用水煮5分鐘左右,然后洗凈切丁。
2、鍋中放少許油炒香姜末后放入臘肉丁翻炒1--2分鐘,讓油脂再出來一些。臘肉是咸的,所以放鹽、醬油和蠔油時要充分考慮到這個部分的鹽分。
3、之后放入胡蘿卜,加少許開水煮一會兒。這樣是為了臘肉中的鹽分能煮出來一部分,之后再加入鹽和老抽,翻炒均勻即可。
4、米洗后放入電飯煲內膽中,把炒好的菜倒在米的表面,再加入適量的水,水的量很關鍵,過多米會稀軟,過少米會夾生。個人經驗是這個飯的水量,以水稍微和菜持平,欠一點點就剛剛好。弄好后開啟灶燒飯功能。
5、等待米飯煮熟的過程中,先把蘆筍削去老根部分的,然后切丁,用蠔油好一點點鹽炒半分鐘。蘆筍不能久煮,所以要最后2分鐘再放,這樣可以保持其脆嫩的口感。提前炒一下蘆筍則是因為最后放不易入味,先給蘆筍入些底味,所以炒蘆筍時鹽和蠔油的量以夠蘆筍為宜。
6、煲飯的時間還剩余2分鐘時,打開電飯煲,把蘆筍倒表面,然后等兩分鐘,就可以打開鍋了,翻拌均勻。把底部的翻上來了一些,可以看到有一層焦香的鍋巴,這層鍋巴超好吃,即有焦香味,又不是很硬,而且鍋底也不會粘。
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做菜最容易忽略的就是火候,在做電飯鍋燜飯簡易版這道菜的時候,火候是很重要的,注意火候,這無疑就是一道成功的菜品。家中請客的時候,不用去大酒店,準備一道這樣的美味菜肴,同樣會讓客人印象深刻。
2、胡蘿卜切丁
3、土豆切丁
4、雞腿菇切丁
5、豬肉切丁
6、火腿切丁
7、蔥姜蒜切碎
8、鍋內倒適量油小火爆香八角香葉,出香味后棄之不用。
9、蔥姜蒜下鍋煸出香味兒
10、豬肉丁下鍋翻炒變色
11、加適量白糖,料酒1勺,生抽2勺,郫縣豆瓣醬1勺
12、各種醬:海鮮醬,黃豆醬,xo醬,豆豉醬都行,沒有也可用醬油代替。
13、胡蘿卜丁,土豆丁跟著放入翻炒
14、雞腿菇丁放進來
15、火腿丁也放進來,翻炒均勻,放適量的鹽和胡椒粉調味,關火。
16、米也泡好了,瀝干水,把炒好的食材放入電飯鍋里拌均。
17、加水沒過大米,不要加太多,食材本身也有水分,比平時燜米飯的水少一些便可,按下煮飯鍵,靜待飯熟。此時可以去收拾衛(wèi)生了,兩不耽誤呀哈哈。
18、鐺鐺鐺鐺。。。香噴噴的燜飯成啦,撒上蔥葉開吃吧(第一次做水好像還是有點放多了呵呵)
電飯鍋燜飯簡易版這道簡單的美食做法你學會了嗎?在成功烹調的時候會不會有一種成就感在心中呢?這就是味蕾的幸福感。
當今社會許多小孩子動手能力特別差,為了讓孩子學會做豆角土豆燜飯(電飯鍋版),父母們可要手把手教一教,這是大家非常喜歡的食物,健康營養(yǎng),而且吃不完還可以放入冰箱,做這個食物的時候一定要掌握技巧,發(fā)酵過程必不可少。
2、豆角洗凈瓣成段,小蔥切段,洋蔥切小塊,蒜,姜切片
3、大米提前洗凈浸泡20分鐘
4、炒鍋放油加熱
5、把花椒八角放入炸出香味撈出,放入肉塊翻炒
6、放入蔥段蒜片姜片洋蔥快繼續(xù)翻炒
7、倒入料酒,生抽,老抽,白糖,鹽,翻炒入味
8、倒入豆角翻炒一會
9、再倒入土豆塊繼續(xù)翻炒,這時把鹽放充足了,大火炒幾分鐘使所有食料均勻入味
10、倒入洗凈泡好的大米
11、攪拌均勻
12、倒入電飯鍋加入適量的水,蓋好蓋子(和平時蒸米一樣)
13、按煮飯健
14、煮飯時間到了
15、喜歡小蔥的打開撒上蔥末,雞粉再悶十分鐘
16、盛入碗里即食
偶爾去外面的飯店換換口味是不錯的,但最好不要經常去,豆角土豆燜飯(電飯鍋版)的做法簡單,廚藝不好也不要緊。
現如今生活節(jié)奏快,工作又忙碌所以吃飯就成了一個大問題,很多的人上班辛苦了一天,不想一回家就埋在了油鹽醬醋當中,所以選擇了出去吃,可是這樣一來一是經濟上有點難以承受,再一個長期在外吃胃也不舒服,怎么辦呢?幸虧現在有一神器,不用花長時間也不用麻煩就能做出香味噴鼻的飯菜,一鍋端出來有飯又有菜,這就是用電飯鍋做的燜飯,輕輕松松半小時就能吃上飯了,而且各種食材都可以搭配起來一起燜,那么今天就一起來探討一下電飯鍋燜飯的做法,相信跟上步驟,你也能做出美味可口的燜飯了。
1、香菇胡蘿卜燜飯
食材:250g大米、150g臘腸、6朵香菇、200g胡蘿卜、適量蔥、適量姜、適量生抽、適量鹽、適量糖、適量料酒、適量雞粉、適量香油。
做法:
1)香菇洗凈,摘去根蒂備用;
2)臘腸放鍋里蒸一下,拿出來切片或者切塊都可以;
3)胡蘿卜去皮,切小塊,姜切絲;
4)鍋里放一點點油,不需要太多,潤下鍋就可以,姜絲下鍋爆香,下臘腸翻炒幾下;
5)下入香菇和胡蘿卜翻炒;
6)加入適量生抽,加入少許料酒、一點糖、蔥花、一點鹽和雞粉調味;
7)將事先浸泡半小時的大米,放進電飯煲里煮飯,在水里滴幾滴香油,做出的飯?zhí)貏e香;
8)燜米飯;
9)等到電飯煲里的水煮到看不見的時候,把炒好的料倒進去,蓋上蓋子繼續(xù)煮;
10)直到煮飯鍵彈起后,繼續(xù)保溫15分鐘,用鏟子將菜飯攪拌均勻即可。(愛吃鍋巴飯的可以在煮飯鍵彈起后再按下,再煮一段時間,底部會形成一層鍋巴)
2、排骨燜飯
食材:500g排骨、300g大米、適量油、適量鹽、1把冰糖、適量紅椒、適量蒜薹、適量八角、適量姜。
做法:
1)排骨斬小塊,泡去血水;
2)大米淘洗后泡半小時,讓其充分吸收水分;
3)鍋里倒少許水,放入冰糖;
4)炒至淺咖啡色;
5)放入排骨快速翻炒;
6)均勻的炒上糖色;
7)八角和姜炒出香味;(排骨推到一邊)
8)繼續(xù)翻炒;
9)倒入大米。放鹽拌勻,倒入盆里;
10)把盆放入大鍋,開鍋大火蒸20分鐘;
11)放入紅椒;
12)放蒜薹快速拌勻。ok!
人都說想抓住男人的心要先抓住他的胃,這雖然說得有些夸張,但也不無道理,畢竟吃是一件大事,聰明的女人要多學習一些家常菜的做法,無需過于復雜,只要美味可口就可以了,電飯鍋燜飯的做法簡單,可以滿足女人們的這一小心思。
2、把肥肉煎成金黃色。
3、然后在把備好的材料,倒鍋里翻炒
4、倒入適量的醬油,鹽,雞精、繼續(xù)翻炒
5、把洗好的米,倒入水,跟平常煮飯一樣,水不用多加
6、然后把電飯鍋里的米跟水,一起倒入鍋里炒,煮開一下,看下有沒有咸,沒咸的話,在加鹽,雞精
7、然后倒入電話鍋,按煮飯鍵
8、差不多30分鐘,就好了,
9、味道很香哦
只要學會了一些家常菜的做法,比如電飯鍋燜飯的做法,那自己在家里做飯就不會再是難事。
排骨燜飯是很常見的一道美食,排骨燜飯吃起來不僅營養(yǎng)豐富,味道也是非常鮮美的,排骨燜飯的做法也是很簡單的,排骨中營養(yǎng)物質是非常多的,經常食用的話,對人身體健康是非常有好處的,排骨燜飯制作起來特別的簡單,可以用電飯鍋來制作,那電飯鍋排骨燜飯的做法是什么呢?
電飯鍋排骨燜飯的做法
1.將排骨沖洗干凈控干水,切成3厘米的段,用少量的鹽腌制30分鐘。
2.土豆去皮,切成小丁浸泡在水里。
3.首先要把大米淘洗干凈備用。
4.準備的輔料。
5.炒鍋添加適量的水放入姜片,排骨焯水。
6.焯好水的排骨盛出備用。
7.炒鍋置油燒至5層熱放入排骨炒香,同時放入生抽,老抽,蠔油調味。把所以蔬菜入鍋一同翻炒片刻。
8.將洗好的大米到入一同翻炒,添加適量的鹽。
9.炒好的食材到入電飯鍋里,添加適量的水。
10.放入電飯鍋里按煮飯鍵即可。
11.時間到香噴噴米飯可以上桌開吃啦!
吃排骨有什么好處
1.補鈣
豬排骨含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。
2.補腎養(yǎng)血,滋陰潤燥
主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產后血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。
3.補中益氣
中醫(yī)認為,排骨可以補中益氣,無論是醬排骨,還是排骨湯,無論是紅燒,還是爆炒,排骨都有著補中益氣的作用。
4.滋養(yǎng)脾胃
排骨可以滋養(yǎng)脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。
5.改善貧血
排骨可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。
6.強健筋骨
排骨富含鐵、鋅等微量元素,可以強健筋骨。
7.增強體力
排骨有著豐富的肌氨酸,可以增強體力,讓人精力充沛。
8.補充營養(yǎng)
排骨富含蛋白質和脂肪,為人類提供優(yōu)質蛋白質和必需的脂肪酸,可以補充人體所需的營養(yǎng)。
排骨怎么做好吃又營養(yǎng)
冬瓜排骨湯
材料:
排骨500g斬段,冬瓜800g切塊,姜4片,小蔥一把(打成結),料酒1大勺,鹽、雞精、水適量。
做法:
1、排骨洗凈控干,鍋內水燒開,下排骨煮盡血水,撈出。
2、沙鍋中放適量水,放入排骨、姜片、蔥結和料酒,大火燒開后,小火慢燉2小時。
3、再投入冬瓜持續(xù)燉40-60分鐘。直到冬瓜軟爛停止。關火前10分鐘左右能夠放一點溫水泡過的枸杞,橫豎也是好東東。調入適量鹽和雞精、撒上蔥花即可。
土豆排骨湯
材料:
豬肉排骨一公斤、土豆4個、大蔥2根、水6杯、大蒜4顆、生姜1塊、醬油1勺、辣椒粉1勺、料酒1/2勺、精鹽少許、胡椒粉少許。
做法:
1、豬肉排骨好選擇背部的,切成適合吃的大小,在清水中浸泡一夜。在鍋里倒入充分的水分,把排骨倒進去,先小煮一下,倒掉里面的水分,再倒入新水,繼續(xù)煮。
2、大蔥切成和土豆、排骨同樣長短待用,大蒜剁成蒜泥,生姜剁成姜末待用。在鍋中倒入充分的水,帶豬肉排骨并沒有完全熟透的時候,撈出并控掉水分。
3、將事先準備好的辣椒粉、蒜泥、生姜、醬油、料酒、精鹽和胡椒粉倒在一處,攪拌均勻。
4、在一只較大的鍋中。倒入撈出來的排骨和馬鈴薯,在倒入事前準備好的排骨湯,當馬鈴薯煮熟,湯水縮減到一半時,改用小火,倒入事前準備好的佐料,持續(xù)燉煮。
在飯店吃飯雖然能夠滿足我們的口舌之欲,但是也容易攝入對身體有一定影響的不健康的東西,因此,如果有條件的話,建議還是去菜市場買些食材自己做,電飯鍋排骨燜飯的做法很簡單,食材的購買也很方便。
2、大米洗凈泡水10-20分鐘。
3、姜去皮切片,胡蘿卜去皮切丁,玉米粒剝好洗凈。
4、排骨洗凈,鍋中燒開水下排骨再次煮開。撈出沖洗干凈瀝水。
5、鍋中倒油燒熱,下排骨和姜片大火翻炒至排骨金黃。
6、加入胡蘿卜丁和玉米粒大火翻炒1分鐘。
7、沿鍋邊淋入少許料酒翻炒半分鐘,再調入幾顆冰糖,少許生抽,三勺老抽,鹽,少許雞精翻炒至上色。
8、倒入清水沒過食材高出一點,大火燒開1分鐘后轉小火煮10分鐘。(水的量根據大米的多少來決定,拿不準水量可以用要用的電飯煲內膽來量,一般幾杯大米就幾刻水,內壁上有刻度的。)
9、加泡好的米瀝干水分后倒入電飯煲中。
10、將煮好的排骨連湯倒入電飯煲內,攪勻。湯的量跟平時煮飯一樣,喜歡稍硬就少加一點點湯。(如果煮的湯多出了就留著可以煮湯菜,湯少了就加點熱開水。鹽味拿不準可以沾湯汁嘗一下,比平常略咸一丁點就差不多了,因為大米還要吃鹽。)
11、啟動電飯煲正常煮飯,很平時一樣就行。時間到后別急著開蓋,再多燜一會兒再吃。
12、蔥切花。
13、揭蓋,軟硬剛好!色澤也漂亮!撒蔥花。
14、盛出開吃!
15、近圖。
許多家常菜其實都不難做,只要多加學習,每個人都可以掌握得很好,電飯鍋排骨燜飯的做法就很容易,不難學習。
我們中國有句諺語就是,想要留住一個人的心先要留住他的胃。我想看到這句話,不管是男人還是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先給大家演示一下電飯鍋蘑菇燜飯的做法,好好學習一下
2.2鮮香菇洗淨、去蒂、切丁。
3.12胡蘿卜去皮、切丁。
4.21臘腸:切丁。
5.1取三匙豬油即可,有香味,不肥膩。
6.2肥豬肉切丁,榨油用。
7.三罐米,四人飯量。洗凈、瀝水。
8.依次放洋蔥、香菇、胡蘿卜翻炒。
9.加入臘腸繼續(xù)炒。
10.炒出湯來。
11.放入大米,翻炒出香味。
12.放入電飯鍋。
13.和平時一樣煮飯的水位。熱水。
14.完成。氤氳的熱氣和擋不住的飯香。你要不試試。
今天小編為您介紹的電飯鍋蘑菇燜飯,已經介紹完了??赡苡悬c瑕疵,但是你要是按照上文的要求來做的話,一定可以做出美味的佳肴
很多上班族的一日三餐都會選擇在外面將就,畢竟工作累了,堅持自己做飯不容易,其實電飯鍋版蛋糕的做法就很簡單,而且這道菜肴有著豐富的營養(yǎng),上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物,同時還能讓自己活得更健康。
2、蛋白蛋黃分離,蛋黃攪散,放入牛奶,油,17g糖拌勻
3、放面粉,淀粉(不用過篩也可以),拌勻,沒有顆粒,面糊很順滑
4、用電動打蛋器打蛋白第一次如下圖
5、中間一次加糖,第三次加糖鹽打發(fā)至有小尖角,如下圖
6、打好的蛋白拿1/3放入蛋黃糊內上下翻拌
7、余下分兩次繼續(xù)上下翻拌至均勻
8、電飯鍋底部刷上油,按下煮飯鍵,跳閘把蛋糕糊倒入鍋內,拍幾下震出氣泡。
9、按下煮飯鍵,跳閘時保溫20分鐘再按煮飯再保溫就好了,出氣口用毛巾蓋上。
10、出鍋很容易,我的鍋有點大,所以薄點,但不影響口感。
11、切開近照,很不錯嘀!
12、裝盤享用了。
提醒大家在吃電飯鍋版蛋糕的時候可以搭配白粥,清淡健康,對于人體健康極為有利,這也是它為何如此受歡迎的原因之一。
現在家里的電器是越來越多了,而電飯鍋也幾乎是家家都有的東西了,一般大家都是用電飯鍋煮飯的,其實它的功能完全不只這么一點。聰明的懶人們就很喜歡用電飯鍋燒菜做飯,一鍋下來,有菜、有肉、有飯,更重要的是基本上是零失敗,而做這種燜飯的話,臘腸是最為適合的材料了,下面就來說說臘腸米飯電飯鍋的做法。
電飯煲版臘肉燜飯:
食材:臘肉300克,胡蘿卜400克,蘆筍200克,東北大米500克,鹽2克,蠔油10克,特級草菇老抽10克。
做法:
1、先把胡蘿卜切丁。臘肉用水煮5分鐘左右,然后洗凈切丁。
2、鍋中放少許油炒香姜末后放入臘肉丁翻炒1--2分鐘,讓油脂再出來一些。臘肉是咸的,所以放鹽、醬油和蠔油時要充分考慮到這個部分的鹽分。
3、之后放入胡蘿卜,加少許開水煮一會兒。這樣是為了臘肉中的鹽分能煮出來一部分,之后再加入鹽和老抽,翻炒均勻即可。
4、米洗后放入電飯煲內膽中,把炒好的菜倒在米的表面,再加入適量的水,水的量很關鍵,過多米會稀軟,過少米會夾生。個人經驗是這個飯的水量,以水稍微和菜持平,欠一點點就剛剛好。弄好后開啟灶燒飯功能。
5、等待米飯煮熟的過程中,先把蘆筍削去老根部分的,然后切丁,用蠔油好一點點鹽炒半分鐘。蘆筍不能久煮,所以要最后2分鐘再放,這樣可以保持其脆嫩的口感。提前炒一下蘆筍則是因為最后放不易入味,先給蘆筍入些底味,所以炒蘆筍時鹽和蠔油的量以夠蘆筍為宜。
6、煲飯的時間還剩余2分鐘時,打開電飯煲,把蘆筍倒表面,然后等兩分鐘,就可以打開鍋了,翻拌均勻。把底部的翻上來了一些,可以看到有一層焦香的鍋巴,這層鍋巴超好吃,即有焦香味,又不是很硬,而且鍋底也不會粘。
健康的身體需要我們在各個方面加以維護,飲食是不可忽略的一個重要方面,假如因為疏忽了照顧自己而患上疾病,那是很可惜的,電飯鍋版?蛋糕的做法容易,為那些沒有太多時間花費在煮飯上的人提供了營養(yǎng)菜肴。
2、將雞蛋清雞蛋黃分開,分別放在兩個容器里(不能有水,有油)
3、在雞蛋清內加幾滴檸檬汁(檸檬汁可以是買現成的,也可以用新鮮的檸檬)
4、用打蛋器把蛋清打出泡沫狀加入白糖,繼續(xù)攪拌
5、打蛋器一個方向攪拌。知道蛋清成奶油狀即可。放入冰箱內備用
6、接下來用打蛋器攪拌雞蛋黃至均勻。
7、加入食用油,牛奶繼續(xù)攪拌
8、加入面粉攪拌均勻
9、在攪拌好的蛋黃里加入事先準備好的蛋清,繼續(xù)攪拌,不用太快,以免起太多的泡沫
10、攪拌均勻后將剩下的蛋清一次加入繼續(xù)攪拌
11、電飯鍋先加熱,然后將面倒入鍋中,輕輕搖晃幾下,減少泡沫
12、在面表成放幾片紅棗
13、蓋上鍋蓋按煮飯鍵,用濕布把電飯鍋的出氣口蓋上,自動跳閘后,繼續(xù)保溫20分鐘,然后再次按煮飯鍵,20分鐘后即可
14、做好的蛋糕,香甜可口,特別松軟
在外吃飯不僅容易吃到一些不健康的東西,也容易吃得太多,電飯鍋版?蛋糕的做法簡單,自己在家做是很不錯的。
在做蛋糕~(電飯鍋版)這道菜的時候需要準備好適當的蔥末、蒜末、姜末,醬油、雞精,出鍋的時候放上適當的醋調味就可以了,蛋糕~(電飯鍋版)的做法簡單易學,只需要選擇新鮮的食材。
2、蛋清和蛋黃分開(最好拿個大一點的盆子,好打)
3、蛋清中放入一湯勺糖,一點鹽。開始打發(fā),打到拎起來不會往下滑就可以了~
4、(我用筷子打的,打了半個小時左右,手都軟了~)
5、(嗯,就這么大的湯勺)
6、蛋黃中放入三勺冒尖面粉,三勺牛奶,一勺糖。
7、攪拌均勻~(如果想要做好的蛋糕很蓬松的話,可以加一點打泡粉)
8、蛋清分兩次放入蛋黃糊中進行上下攪拌。(一定要上下攪拌)
9、預熱鍋,給鍋里放入一點油,為了不讓蛋糕粘鍋~(忘拍照了……)
10、將蛋糕糊倒入鍋里,并將氣泡震到頂端
11、密封鍋,按煮飯鍵,當它自動跳回保溫檔時,保溫20分鐘。之后再加熱10~15分鐘。
12、OK!出鍋嘍~開吃~
飲食合理,我們的健康才能得到有力的保障,蛋糕~(電飯鍋版)的做法簡單,是我們生活中非常常見的一道菜肴。
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