南瓜籽油的功效與作用
養(yǎng)生有什么作用與功效。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。生活中，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，沒有好的身體，萬事事皆休。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們?cè)撊绾稳タ创?？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“南瓜籽油的功效與作用”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
南瓜籽是我們比較常見的一種食物，有著豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而南瓜籽油更是營(yíng)養(yǎng)豐富，含有特別豐富的不飽和脂肪酸、植物甾醇、氨基酸和多種微量元素。經(jīng)常的食用南瓜籽油可以清除體內(nèi)的寄生蟲，還能對(duì)男性的前列腺問題有很好還預(yù)防和緩解作用。南瓜籽油的食用方法也比較簡(jiǎn)單，在做菜的時(shí)候放一些就可以了。
前列腺疾病
已經(jīng)證明南瓜籽油有助于治療良性前列腺增生或前列腺增生癥。前列腺增生是一種影響許多50歲以上男子的常見疾病。它導(dǎo)致前列腺擴(kuò)大，并引起各種不同癥狀。研究表明，南瓜子油通過抑制睪酮誘導(dǎo)前列腺增長(zhǎng)降低這種疾病的影響。有些研究還指出，南瓜籽油的保護(hù)性效果非常顯著。
壓力型尿失禁
已證明南瓜籽油對(duì)患有膀胱過動(dòng)癥，盆底肌肉壓力導(dǎo)致尿失禁的女性有很大幫助。南瓜子油和大豆籽提取物混合使用可以明顯促進(jìn)改善病情。這些研究中唯一提到的南瓜籽油副作用是輕微反胃。
眼睛健康
南瓜籽油含有大量玉米黃質(zhì)，是一種有助于保護(hù)和延緩視網(wǎng)膜黃斑變性發(fā)展的類胡蘿卜素。英國(guó)南安普敦大學(xué)的環(huán)境流行病學(xué)研究報(bào)告稱玉米黃質(zhì)在預(yù)防黃斑變性方面的重要性可能比預(yù)期更高。
促進(jìn)睡眠
由于南瓜籽油能夠降低男性前列腺增生癥和女性膀胱過度活動(dòng)癥的不利影響，因此在睡眠時(shí)上廁所的機(jī)會(huì)減少，這無疑對(duì)改善睡眠質(zhì)量和整體健康有好處。
抗氧化特性
南瓜子油含有類胡蘿卜素和大量維生素E，這兩種營(yíng)養(yǎng)素都具有抗氧化特性。
使用方法：
(1)自制調(diào)和油：將南瓜籽油與日常食用的大豆油、花生油、菜籽油等按1：5～1:10的比例混合均勻，按日常習(xí)慣食用即可達(dá)到良好的補(bǔ)充和均衡營(yíng)養(yǎng)的目的。
(2)涼拌佐餐：在拌涼菜時(shí)放入少許調(diào)味或增加光澤。
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一般我們常用的油油兩種，植物油和菜籽油。而菜籽油大多數(shù)是花生油比較多，很少有人吃南瓜籽油，很多人可能都并不知道南瓜籽油這種東西，南瓜子是可以食用的，而且有很多的功效，而南瓜籽油的功效也非常多，尤其是男性，經(jīng)常吃南瓜籽油好處非常多。
1.保護(hù)前列腺，預(yù)防和改善前列腺疾病
前列腺病變主要由于前列腺內(nèi)含鋅量減少所致，南瓜籽油中含有豐富的鋅，可補(bǔ)充人體不足，預(yù)防前列腺病變。南瓜籽油中還含有一種獨(dú)特的固醇，這種固醇可以有效地幫助腫大及衰弱的前列腺恢復(fù)。因?yàn)槟行栽?0歲左右，體內(nèi)荷爾蒙內(nèi)分泌會(huì)改變，分泌睪丸酮（睪丸分泌出的雄性激素）的同時(shí)也會(huì)分泌出一種DHT。這種DHT就是造成前列腺不斷腫大的物質(zhì)，而南瓜籽油中的這種獨(dú)特固醇分子結(jié)構(gòu)可以有效抑制DHT對(duì)前列腺的破壞，保護(hù)前列腺。
2、天然血糖調(diào)理師
南瓜籽油中的各種微量元素（鋅、鉻等），可防治糖尿病。人體缺鉻是導(dǎo)致糖尿病、冠心病的原因之一，鉻不僅可抑制肌體內(nèi)惡性腫瘤的產(chǎn)生，還可以促進(jìn)體內(nèi)胰島素的釋放，目前南瓜籽油被視為“天然血糖調(diào)理師”。
3、提高精子質(zhì)量
南瓜籽油中含有豐富的鋅，鋅元素不但可以促進(jìn)睪丸激素的分泌，還可以增加精子數(shù)量，提高精子質(zhì)量。南瓜籽油是突出男性保健作用的營(yíng)養(yǎng)油，被人們譽(yù)為“男性的好朋友”。
4、預(yù)防心血管疾病
南瓜籽油中富含70% 以上的不飽和脂肪酸與植物蛋白，經(jīng)證實(shí)，不飽和脂肪酸能夠乳化、分解血液中脂質(zhì)，可增進(jìn)血液循環(huán)，改善血清脂質(zhì)，清除過氧化物，使血液中膽固醇及中性脂肪含量降低，減少脂肪在血管內(nèi)壁的滯留時(shí)間，防止動(dòng)脈硬化。
南瓜籽油具有很好的養(yǎng)生功效，是近些年廣受好評(píng)的植物油類。它的營(yíng)養(yǎng)成分很高，包括多種不飽和脂肪酸，這些脂肪酸非常利于人體的吸收，并起到預(yù)防疾病調(diào)養(yǎng)身體的良好效果。它對(duì)預(yù)防高血脂和男性生殖系統(tǒng)疾病都有良好的效果，是植物油中的精品，建議多食用，涼拌或炒菜都是可以的。
南瓜籽油是以優(yōu)質(zhì)南瓜籽果仁為原料，以傳統(tǒng)壓榨工藝精制而成，充分保留南瓜籽仁的營(yíng)養(yǎng)精華，呈現(xiàn)獨(dú)特的天然玫瑰紅色，是有突出男性保健作用的健康營(yíng)養(yǎng)油。
南瓜籽油含有豐富的不飽和脂肪酸，如亞麻酸、亞油酸等。此外，南瓜籽油還含有植物甾醇、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等多種生物活性物質(zhì)，尤其是鋅、鎂、鈣、磷含量極高。南瓜籽油中還含有一種可稱為男性荷爾蒙的活性生物觸媒劑成分，能夠消除前列腺的初期腫脹，對(duì)泌尿系及前列腺增生具有良好的治療和預(yù)防作用。
（1）對(duì)男性前列腺疾病具有預(yù)防和保健作用。
（2）降低膽固醇，對(duì)心、腦血管疾病具有預(yù)防和保健作用。
（3）降低血糖，對(duì)糖尿病具有預(yù)防和保健作用。
（4）對(duì)百日咳、產(chǎn)后缺乳、內(nèi)痔、貧血、產(chǎn)后手足腫等具有特殊的效果。
使用方法：
（1）自制調(diào)和油：將南瓜籽油與日常食用的大豆油、花生油、菜籽油等按1：5～1:10的比例混合均勻，按日常習(xí)慣食用即可達(dá)到良好的補(bǔ)充和均衡營(yíng)養(yǎng)的目的。
（2）涼拌佐餐：在拌涼菜時(shí)放入少許調(diào)味或增加光澤。
通過以上的內(nèi)容，我們了解到南瓜籽油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，因此建議多吃這樣的健康植物油，另外從養(yǎng)生和健康的角度來說，人們?cè)谌粘ｏ嬍成弦欢ㄒ欢ㄆ诘母鼡Q不同的植物油，不能長(zhǎng)期食用固定植物的油品，這也是非常不健康的。
現(xiàn)在的年輕人生活常識(shí)非常少，很多人說是五谷不分一點(diǎn)都不過分。南瓜是一種人們經(jīng)常食用的瓜類，屬于蔬菜類植物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，南瓜不僅果實(shí)可以吃，連南瓜子都是非常好的小零食。很多老人不建議年輕人多吃南瓜籽，說是對(duì)身體不好，下面給大家介紹下南瓜籽的副作用。
一、南瓜子的副作用
雖然南瓜子有很多豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效作用，但是不管是什么食物，我們也不可以過量食用，例如南瓜子。因?yàn)檫^量食用南瓜子后，會(huì)出現(xiàn)一些副作用的。但是南瓜子的副作用有哪些呢？我們來了解一下吧。
1、南瓜子是屬于堅(jiān)果的一種，而堅(jiān)果一般都含有較多的脂肪。所以在食用過量時(shí)，可能就會(huì)引起發(fā)胖。因此要適量食用南瓜子。
2、南瓜子與羊肉同食的話，可能會(huì)引起腹脹、胸悶等癥狀。
3、胃熱病人食用南瓜子后，可能會(huì)感到脘腹脹悶。所以一次不要吃得太多,否則有可能因?yàn)槭秤媚瞎献舆^量而導(dǎo)致頭昏。
4、南瓜子有小毒，會(huì)影響肝臟功能。南瓜子一次性吃多了，會(huì)太油膩了，有惡心的感覺，并可能引起和加重肝內(nèi)脂肪的浸潤(rùn)。因此對(duì)患有慢性肝炎、脂肪肝的患者來說，不宜食用。
5、已經(jīng)氧化腐敗的南瓜子不要食用，否則食后容易引起惡心、嘔吐、腹痛等癥狀。
6、南瓜子與咖啡、茶等一起食用的話，會(huì)影響鐵元素的吸收。
7、南瓜子一般最好不要生食，因?yàn)樯车脑?，口味不好，且食用后的保健作用不大?/p>
二、南瓜子的作用
南瓜子營(yíng)養(yǎng)豐富，包含蛋白質(zhì)
、脂肪、維生素、淀粉等營(yíng)養(yǎng)成份，平時(shí)多吃點(diǎn)，對(duì)與我們的健康是很有好處的，而且擁有對(duì)人體有益的特有作用。接下來就讓小編介紹一下南瓜子的作用吧。
1、南瓜子富含脂肪酸，可有效地防治前列腺疾病。每天食用適量的南瓜子，可使前列腺保持良好功能，所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹、前列腺肥大,，同時(shí)還有預(yù)防前列腺癌的作用。
2、南瓜子富含泛酸，可以緩解靜止性心絞痛，且有降低血壓的作用。
3、南瓜子具有很好的殺滅血吸蟲幼蟲的作用，對(duì)于血吸蟲病的治療有一定作用。
4、南瓜子是很好的驅(qū)絳蟲劑，更沒有毒副作用，適宜老人、兒童絳蟲病、蟯蟲病、絳蟲病、鉤蟲病和腹痛脹滿等癥狀的均有明顯的治療效果。
5、南瓜子含豐富的亞油酸，能有效地降低血糖，是糖尿病患者的最佳零食。
6、南瓜子含有豐富的不飽和脂肪酸與植物性蛋白，有助于降低血液中膽固醇，預(yù)防動(dòng)脈硬化等心腦血管疾病的產(chǎn)生，能有效降低發(fā)病率。
黃瓜籽很多人不了解，這是一種植物的種子，黃瓜籽是可以食用的，一般是打成粉食用，這樣營(yíng)養(yǎng)更容易吸收。黃瓜籽的作用非常多，對(duì)人體骨骼發(fā)育也有好處。補(bǔ)鈣就可以食用黃瓜籽，見效快。
1.黃瓜籽主要成分為：多種游離氨基酸（其中丙醇二酸在人體有減肥和預(yù)防冠心病的功效）和維生素、木糖、果糖、以及蕓香甙、異槲皮甙、精氨酸的葡萄糖甙等甙類、胡蘿卜素A、B、C、D（在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中，胡蘿卜素C有抗腫瘤作用）及其他對(duì)人體有益的礦物質(zhì)、硫胺素、核黃素。其性味甘、涼、無毒。歸脾、胃、大腸經(jīng)。
2.黃瓜籽是民間接骨壯骨及補(bǔ)鈣的最佳秘方，對(duì)骨質(zhì)疏松、腿腳抽筋、風(fēng)濕病、關(guān)節(jié)炎、頸椎病及肝胃脾肺等臟器的疾病有恢復(fù)治療和保健的功能。
3.黃瓜籽是民間接骨壯骨及補(bǔ)鈣、美容、減肥的最佳秘方，對(duì)骨質(zhì)疏松、腿腳抽筋、風(fēng)濕病、關(guān)節(jié)炎、頸椎病及肝、胃、脾、肺等臟器的疾病有恢復(fù)治療和保健的功能，并能調(diào)節(jié)人體臟器間的互動(dòng)，可促進(jìn)人體細(xì)胞的再生，調(diào)解經(jīng)絡(luò)，營(yíng)養(yǎng)大腦、小腦，使人增強(qiáng)記憶力，調(diào)解人身體的協(xié)調(diào)與平衡。
4.黃瓜子屬于植物的種子，如果不磨碎很難吸收，所以補(bǔ)鈣不能直接吃黃瓜子，應(yīng)該吃黃瓜子粉。黃瓜子粉有補(bǔ)鈣、接骨、壯骨、強(qiáng)身的作用，對(duì)老年人的腰腿疼、骨質(zhì)疏松、骨股頭壞死都有很好的作用。高血壓病人要少吃鹽，有利于補(bǔ)鈣，飲食中鹽的攝入量是鈣排出量多寡的主要決定因素。即鹽的攝入量越多，尿中排出鈣的量越多，鈣的吸收也就越差。對(duì)腎很有好處。
油在我們生活算得上是比較常見的東西，我們燒菜的時(shí)候一般都會(huì)放入它，油的種類又有很多，其中就包括了南瓜子油，這是一種用南瓜子制成的油，不同的油有不同的功效與作用，南瓜子油同樣也有它一定的功效與作用，但是很多人都不知道，那么南瓜子油的功效與作用是什么？
南瓜子油是以優(yōu)質(zhì)南瓜子果仁為原料，以傳統(tǒng)壓榨工藝精制而成，充分保留南瓜子仁的營(yíng)養(yǎng)精華，呈現(xiàn)獨(dú)特的天然玫瑰紅色，是有突出男性保健作用的健康營(yíng)養(yǎng)油。南瓜子油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與橄欖油不相上下，但南瓜子油的膽固醇含量卻比橄欖油低得多，因而深受歐美人的青睞。同時(shí)，南瓜子油有預(yù)防前列腺癌，增強(qiáng)男性性功能作用，由此歐美市場(chǎng)南瓜子油的價(jià)格比橄欖油高。
南瓜子油含有豐富的不飽和脂肪酸，如亞麻酸、亞油酸等。此外，南瓜子油還含有植物甾醇、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等多種生物活性物質(zhì)，尤其是鋅、鎂、鈣、磷含量極高。南瓜子油中還含有一種可稱為男性荷爾蒙的活性生物觸媒劑成分，能夠消除前列腺的初期腫脹，對(duì)泌尿系及前列腺增生具有良好的治療和預(yù)防作用。
1、對(duì)男性前列腺疾病具有預(yù)防和保健作用。預(yù)防和改善前列腺疾病，平衡男性體內(nèi)荷爾蒙水平，維護(hù)泌尿系統(tǒng)健康，改善男性性功能。
南瓜籽油中含有的植物甾醇具有黃酮類物質(zhì)的生物活性作用?？梢种普婢腥?，減少和預(yù)防前列腺 及尿道感染;減輕前列腺肥大造成的尿急、灼熱、 疼痛、尿中帶血等癥狀，緩解排尿疼痛，增強(qiáng)排尿的流暢，減少殘余，促使膀胱便空等，前列腺液中微量元素的含量不足是前列腺炎、前列腺癌變的重要誘因。補(bǔ)充多種微量元素能有效緩解膀胱刺激癥狀，并對(duì)預(yù)防前列腺衰老有益。南瓜籽油中含多種微量元素，尤其鋅、鎂、鈣、磷含量高。如鋅可以促進(jìn)睪丸激素的分泌，還可以增加精子數(shù)量，提高精子質(zhì)量。而鎂可促進(jìn)平滑肌收縮等。
2、降低膽固醇，對(duì)心、腦血管疾病具有預(yù)防和保健作用。
南瓜籽油富含80%以上的必需脂肪酸，其中70%以上的不飽和脂肪酸中亞油酸高達(dá)50%以上。不飽和脂肪酸能有效的降低血膽固醇、甘油三酯水平，防止動(dòng)脈硬化。
植物甾醇也具有降血脂，降低膽固醇的作用。 南瓜籽油含有豐富的泛酸，這種物質(zhì)可以緩解靜止性心絞痛，并有降壓的作用。南瓜籽油對(duì)心腦血管疾病具有改善作用
平時(shí)大家在吃南瓜的時(shí)候，一定不要把南瓜籽丟掉，因?yàn)槟瞎献拥臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，比如吃南瓜子可以預(yù)防癌細(xì)胞的出現(xiàn)，所以具有抗癌功效，把南瓜子和蜜糖放在一起吃，還具有治療哮喘的作用，除此之外，南瓜籽還有以下諸多好處，所以平時(shí)不妨多吃。
1、預(yù)防腿部抽筋。
南瓜子是富含鉀食物，富含鉀食物能助您腿部肌肉伸展并預(yù)防腿部抽筋。
2、治療失眠，增強(qiáng)記憶力。
南瓜子富含維生素B1、維生素E，可安定情緒，防止細(xì)胞衰老，預(yù)防成人疾病，治療失眠，增強(qiáng)記憶力。
3、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。
南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成，是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分，為人體生長(zhǎng)發(fā)育的重要物質(zhì)。
4、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚。
南瓜子含有豐富的維生素E，抑制皮膚衰老、防止色素沉著。驅(qū)除因皮膚過敏或是感染而引起的皮膚干燥和瘙癢等皮膚損害。
5、殺蟲。
南瓜子有很好的殺滅人體內(nèi)寄生蟲(如蟯蟲、鉤蟲等)的作用。對(duì)血吸蟲也具有很好的殺滅作用，是血吸蟲癥的首選食療之品。
6、解毒。
內(nèi)含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用。
7、預(yù)防腎結(jié)石。
南瓜子中含有大量磷質(zhì)，如果人們常吃南瓜子，吸收其磷質(zhì)，就可防止礦物質(zhì)在人的尿道系統(tǒng)凝結(jié)，使之隨尿排出體外，達(dá)到預(yù)防腎結(jié)石的目的，還可促進(jìn)已有結(jié)石的排出。
8、有助降壓。
南瓜子含有豐富的泛酸，這種物質(zhì)可以緩解靜止性心絞痛，并有降壓的作用。每日去殼嚼食生南瓜子90克，分早、中、晚三次服。一周為一個(gè)療程，可連續(xù)服2~3個(gè)療程。
9、防治牙齦萎縮。
南瓜子仁富含對(duì)牙齦和牙槽骨非常重要的兩大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。一是含有大量的磷，每100克南瓜子仁含磷1159毫克，老年人牙槽骨萎縮與磷流失有關(guān)；二是富含胡蘿卜素和維生素E，這兩種物質(zhì)能夠直接滋養(yǎng)牙齦，預(yù)防牙齦萎縮。食用時(shí)最好將南瓜子研磨成粉末食用，每日吃一小勺約30克，效果更佳。
木瓜籽泡水是可以很好的補(bǔ)血的，主要是因?yàn)槟竟献押泻芏嗟匿\元素，但是我們?cè)谄綍r(shí)一般是不是木瓜籽的，都是將木瓜籽直接丟棄，主要是因?yàn)槲覀円媚竟献雅菟切枰獙⒛竟献堰M(jìn)行處理的，首先要曬干以及經(jīng)過烘培等，所以很多人都不會(huì)處理木瓜籽，大家可以來學(xué)習(xí)它的食用方法以及了解它的功效。
木瓜籽的功效與作用
眾所周知木瓜具有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，我們一般吃木瓜的時(shí)候習(xí)慣將木瓜籽剔除，因?yàn)槟竟献芽酀目诟袝?huì)影響到木瓜的香甜。然而，木瓜籽是可以食用而且富含鋅等微量元素，對(duì)身體很有好處，木瓜籽的功效與作用有哪些?小編帶你一探究竟。
木瓜籽的功效與作用生(青)木瓜的籽未成熟是白色的，成熟木瓜的籽是黑褐色的。一般人購(gòu)買木瓜，都是吃肉棄籽。在日常生活中，極少有直接利用木瓜籽的。
木瓜籽有它的多種用途，可以入藥，木瓜籽含有木瓜酵素會(huì)讓鮮肉軟化，但市場(chǎng)上已經(jīng)有經(jīng)過提煉的“嫩肉粉”出售，使用起來比用木瓜籽方便得多。炒著吃富含鋅?；蛘邔⒛竟献舆M(jìn)行深化提取，做美容養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚品。
木瓜籽的食用方法
1、直接咀嚼一些木瓜籽。木瓜籽可以整個(gè)吃掉，但是在第一周左右，一天只咀嚼一個(gè)或兩個(gè)木瓜籽。
2、提升到一個(gè)更大的食用量。在第二周，逐漸提至1/4茶匙(1.25毫升)，然后1/2茶匙(2.5毫升)，最后是完整的1茶匙(5毫升)。
3、將木瓜籽與富含蛋白質(zhì)的一餐一起食用，來使你的消化系統(tǒng)更輕松。這樣做會(huì)更容易從木瓜籽蛋白水解酶中最大程度地獲益，從而讓你的消化系統(tǒng)更健康。
4、試著搭配蜂蜜食用木瓜籽。如果強(qiáng)烈、苦澀的木瓜籽對(duì)你來說味道太強(qiáng)，你可以試著把整個(gè)木瓜籽與1茶匙(5毫升)蜂蜜搭配，來減弱苦澀。
5、用作胡椒的替代品。磨碎木瓜籽，用研缽和研杵磨碎1茶匙(5毫升)的木瓜籽，磨成細(xì)粉或粗粉。
6、用木瓜籽調(diào)味肉類。有一個(gè)使用有胡椒味的木瓜籽的好方法，就是在烹飪之前，用碎木瓜籽給牛排、雞肉或豬肉調(diào)味。
比如，你可以磨碎1/2茶匙(2.5毫升)的木瓜籽，用它們調(diào)味一人份大小的牛排。把碎木瓜籽抹在牛排上，放置一個(gè)小時(shí)，再用一點(diǎn)橄欖油在平底鍋裡煎牛排。
木瓜籽的木瓜蛋白酶會(huì)扮演嫩肉粉的角色。木瓜籽的味道本身調(diào)味了肉類，它還可以在牛排進(jìn)入你的胃之后，幫助你消化牛排。
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