南瓜籽的熱量
養(yǎng)生的吃的。
“養(yǎng)生孰為本,元?dú)獠豢商?;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂(lè)觀?!别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來(lái)越高的話題,健康離不開(kāi)養(yǎng)生,積極的心理離不開(kāi)養(yǎng)生。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們?cè)撊绾稳タ创兀筐B(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“南瓜籽的熱量”,希望能對(duì)您有所幫助,請(qǐng)收藏。
南瓜籽是很常見(jiàn)的一種休閑零食,南瓜籽不僅吃起來(lái)味道鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的,很多人平時(shí)在看電視或者是閑著聊天的時(shí)候,都喜歡吃南瓜籽來(lái)打發(fā)時(shí)間,其實(shí)這也是一種放松心情的方式,南瓜籽雖然味道美味,營(yíng)養(yǎng)豐富,但是南瓜籽的熱量卻是很高的,那南瓜籽的熱量究竟是多少呢?
南瓜子的吃法有很多種。在南瓜熟了之后把南瓜子取出來(lái)曬干之后,就可以直接食用了,這種食用方法是比較好的,可以吸收南瓜子的一些營(yíng)養(yǎng),還吸取了南瓜子的原有營(yíng)養(yǎng)。但是這樣食用味道不是太香,炒熟了吃,味道更香,更受廣大人民的喜愛(ài)。
另外,不管怎么吃南瓜子,只要選擇少量的食用,對(duì)身體是有一定的好處的,過(guò)量食用對(duì)身體不好。
有些愛(ài)美的女性,想利用南瓜子來(lái)減肥,這種做法理論上來(lái)說(shuō)、不是很科學(xué)的,因?yàn)槟瞎献拥臒崃枯^高,想減肥者也一定是不知道這一點(diǎn)的,所以會(huì)大量食用,這樣只會(huì)更胖。
另外,南瓜子雖然含有許多對(duì)人體好的營(yíng)養(yǎng)元素,但是它還有一些小毒,一些肝功能弱的人吃了會(huì)有惡心的情況出現(xiàn),所以吃南瓜子要注意一下,患有肝病的人不能大量的食用南瓜子,可以少量吃些,吃時(shí)一次不能超過(guò)50克的量。另外,吃南瓜子時(shí)要吃新鮮的,不能吃質(zhì)量較差的。
每100克的南瓜子中所含的熱量是574大卡,這一部分能量如果要消耗掉的話,我們就需要散步26.9分鐘。從這里來(lái)看,南瓜子的熱量似乎有點(diǎn)偏高,那為什么減肥的人還會(huì)吃它呢?
其實(shí)要想用南瓜子減肥,它的食用方法可是大有講究的。炒制之后的南瓜子,所含水分比較少,因而營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也就高于新鮮的南瓜子,食用少量的炒南瓜子是有利于減肥的。
在這里,給大家推薦一款蜂蜜瓜子湯。采用生南瓜子、蜂蜜和薏仁,進(jìn)行小火熬煮,放涼后的瓜子湯作為早點(diǎn),能夠消除因?yàn)橐煌砩系乃叨鴰?lái)的水腫。
既然提到了南瓜子,那就不得不說(shuō)一說(shuō)瓜子的熱量了。100克瓜子所含熱量是604大卡,而我們眾所周知的100克蘋果的熱量才50大卡。兩相對(duì)比之下是不是發(fā)現(xiàn)瓜子的熱量高得可怕,但是瓜子既然存在,那就有它的好處。
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現(xiàn)在的年輕人生活常識(shí)非常少,很多人說(shuō)是五谷不分一點(diǎn)都不過(guò)分。南瓜是一種人們經(jīng)常食用的瓜類,屬于蔬菜類植物,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富,南瓜不僅果實(shí)可以吃,連南瓜子都是非常好的小零食。很多老人不建議年輕人多吃南瓜籽,說(shuō)是對(duì)身體不好,下面給大家介紹下南瓜籽的副作用。
一、南瓜子的副作用
雖然南瓜子有很多豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效作用,但是不管是什么食物,我們也不可以過(guò)量食用,例如南瓜子。因?yàn)檫^(guò)量食用南瓜子后,會(huì)出現(xiàn)一些副作用的。但是南瓜子的副作用有哪些呢?我們來(lái)了解一下吧。
1、南瓜子是屬于堅(jiān)果的一種,而堅(jiān)果一般都含有較多的脂肪。所以在食用過(guò)量時(shí),可能就會(huì)引起發(fā)胖。因此要適量食用南瓜子。
2、南瓜子與羊肉同食的話,可能會(huì)引起腹脹、胸悶等癥狀。
3、胃熱病人食用南瓜子后,可能會(huì)感到脘腹脹悶。所以一次不要吃得太多,否則有可能因?yàn)槭秤媚瞎献舆^(guò)量而導(dǎo)致頭昏。
4、南瓜子有小毒,會(huì)影響肝臟功能。南瓜子一次性吃多了,會(huì)太油膩了,有惡心的感覺(jué),并可能引起和加重肝內(nèi)脂肪的浸潤(rùn)。因此對(duì)患有慢性肝炎、脂肪肝的患者來(lái)說(shuō),不宜食用。
5、已經(jīng)氧化腐敗的南瓜子不要食用,否則食后容易引起惡心、嘔吐、腹痛等癥狀。
6、南瓜子與咖啡、茶等一起食用的話,會(huì)影響鐵元素的吸收。
7、南瓜子一般最好不要生食,因?yàn)樯车脑?,口味不好,且食用后的保健作用不大?/p>
二、南瓜子的作用
南瓜子營(yíng)養(yǎng)豐富,包含蛋白質(zhì)
、脂肪、維生素、淀粉等營(yíng)養(yǎng)成份,平時(shí)多吃點(diǎn),對(duì)與我們的健康是很有好處的,而且擁有對(duì)人體有益的特有作用。接下來(lái)就讓小編介紹一下南瓜子的作用吧。
1、南瓜子富含脂肪酸,可有效地防治前列腺疾病。每天食用適量的南瓜子,可使前列腺保持良好功能,所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹、前列腺肥大,,同時(shí)還有預(yù)防前列腺癌的作用。
2、南瓜子富含泛酸,可以緩解靜止性心絞痛,且有降低血壓的作用。
3、南瓜子具有很好的殺滅血吸蟲幼蟲的作用,對(duì)于血吸蟲病的治療有一定作用。
4、南瓜子是很好的驅(qū)絳蟲劑,更沒(méi)有毒副作用,適宜老人、兒童絳蟲病、蟯蟲病、絳蟲病、鉤蟲病和腹痛脹滿等癥狀的均有明顯的治療效果。
5、南瓜子含豐富的亞油酸,能有效地降低血糖,是糖尿病患者的最佳零食。
6、南瓜子含有豐富的不飽和脂肪酸與植物性蛋白,有助于降低血液中膽固醇,預(yù)防動(dòng)脈硬化等心腦血管疾病的產(chǎn)生,能有效降低發(fā)病率。
隨著經(jīng)濟(jì)水平的不斷上升,人們的生活條件也越來(lái)越高,飲食的種類也不斷的復(fù)雜化,如果不加區(qū)分地進(jìn)行飲食的話,很容易給身體帶來(lái)很大的危害,為了讓自己的身體健康所以一定要注重健康飲食,南瓜子就是一種很好的食物,經(jīng)常吃一些南瓜子可以很好的預(yù)防一些疾病,下面就讓小編給大家介紹一下南瓜子都有哪些功效吧!
南瓜子保護(hù)男性前列腺
美國(guó)研究發(fā)現(xiàn),每天吃上50克左右的南瓜子,可較為有效地防治前列腺疾病。這是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸,而南瓜子就富含脂肪酸,可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹,同時(shí)還有預(yù)防前列腺癌的作用。但有些頑固的患者因?yàn)榍傲邢僭錾^(guò)于嚴(yán)重的,比一般的腺體大12倍以上的,服食沒(méi)什么效果,建議手術(shù)切割比較好,以免引發(fā)前列腺癌變。
南瓜子有助改善精子質(zhì)量
專家指出,這是由于南瓜子中含有大量的鋅。從西醫(yī)角度來(lái)說(shuō),多吃含鋅豐富的食物不僅對(duì)前列腺有好處,還可以增加精子數(shù)量;而從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō),含鋅豐富的食物具有補(bǔ)腎的作用,有助于提高男性生育能力。除瓜子外,榛子、花生等堅(jiān)果含鋅也比較豐富,可以在很大程度上改善精子質(zhì)量。
南瓜子有助降壓
南瓜子含有豐富的泛酸,這種物質(zhì)可以緩解靜止性心絞痛,并有降壓的作用。每日去殼嚼食生南瓜子90克,分早、中、晚三次服。一周為一個(gè)療程,可連續(xù)服2~3個(gè)療程。中老年男性在前列腺肥大(增生)尤于失眠體質(zhì)會(huì)極速下降,出現(xiàn)后頭疼(失眠、夜尿頻多引起的),耳鳴,面部疼,臉部跳動(dòng),食用白瓜子后可感尿急、尿頻、尿痛及尿失禁等癥狀減輕,夜尿減少。
南瓜子可防治牙齦萎縮
南瓜子仁富含對(duì)牙齦和牙槽骨非常重要的兩大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。一是含有大量的磷,每100克南瓜子仁含磷1159毫克,老年人牙槽骨萎縮與磷流失有關(guān);二是富含胡蘿卜素和維生素E,這兩種物質(zhì)能夠直接滋養(yǎng)牙齦,預(yù)防牙齦萎縮。
食用時(shí)最好將南瓜子研磨成粉末食用,每日吃一小勺約30克,效果更佳。另外,南瓜子還是富鉀食物。富鉀食物能助您腿部肌肉伸展并預(yù)防腿部抽筋。
吃南瓜子最好用手剝著吃,不要用牙嗑,如果用牙嗑,大量唾液會(huì)粘在瓜子皮上而丟失。唾液除了具有濕潤(rùn)與溶解食物,使之易于吞咽,以及清潔和保護(hù)口腔的作用外,還有滋養(yǎng)腎精之功。因此,要少用牙齒嗑瓜子。
從上面介紹的內(nèi)容當(dāng)中我們可以看出來(lái),適當(dāng)吃一些南瓜子,會(huì)有效地改善男人的身體,對(duì)于保護(hù)前列腺,提高精子質(zhì)量都有很好的幫助,另外,吃一些南瓜子還能幫助降壓,對(duì)預(yù)防牙齦萎縮有很好的功效,但需要注意的是,不要吃的太多,要講究適可而止。
南瓜籽是我們?cè)谏钪斜容^常見(jiàn)的一種食物,南瓜籽味道鮮美,有著濃濃的南瓜味道,在一般情況下,都是把南瓜籽炒熟了直接食用。南瓜籽的不但具有食用的價(jià)值還有藥用價(jià)值,經(jīng)常吃南瓜籽可以補(bǔ)脾益氣、潤(rùn)肺、通乳汁的作用。南瓜籽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高,適合老人和小孩子食用。
1、殺滅人體內(nèi)的寄生蟲
南瓜子具有很好的殺滅血吸蟲幼蟲的作用,對(duì)于已經(jīng)成熟的成蟲,也能使其變性和蟲數(shù)減少.對(duì)于血吸蟲病也有一定的治療作用。此外,南瓜子也是有效的驅(qū)絳蟲劑,且沒(méi)有毒性和任何副作用,對(duì)蟯蟲病、絳蟲病、鉤蟲病等患者均有明顯的效果。
2、防治前列腺疾
美國(guó)有一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),每天吃上50克左右的南瓜子,可有效地防治前列腺疾病。由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸,而南瓜子就富含脂肪酸,可使列腺保持良好功能。此外,南瓜子中所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹,所以它同時(shí)還具有預(yù)防前列腺癌的作用。
3、緩解靜止性心絞痛
南瓜子含有豐富的泛酸,這種物質(zhì)可以緩解靜止性心絞痛,并能有效降壓。
4、治產(chǎn)背工足浮腫、糖尿病
古醫(yī)學(xué)書籍中就有記錄成,將南瓜子炒后煎服,可治產(chǎn)背工足浮腫、糖尿病。
5、解毒:
內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用;
6、保護(hù)胃粘膜、幫助消化:
南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進(jìn)潰瘍愈合,適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌,加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),幫助食物消化;
7、防治糖尿病、降低血糖:
南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進(jìn)造血功能,并參與人體內(nèi)維生素B12的合成,是人體胰島細(xì)胞所必需的微量元素,對(duì)防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效;
8、消除致癌物質(zhì):
南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用,有防癌功效,并能幫助肝、腎功能的恢復(fù),增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力;
9、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育:
南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成,是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分,為人體生長(zhǎng)發(fā)育的重要物質(zhì)。
很多人在平時(shí)都有吃南瓜子的習(xí)慣,南瓜子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,可以當(dāng)成普通的零食或者干果。一般新鮮的南瓜里面挖出的南瓜子殺干凈,以后還可以做成小零食,需要在上面撒上鹽,用鍋炒干當(dāng)成零食吃,對(duì)預(yù)防前列腺疾病,調(diào)節(jié)血糖有幫助。
一、預(yù)防和改善前列腺疾病南瓜籽
德國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)家發(fā)現(xiàn),在某些經(jīng)常吃南瓜籽的民族中,前列腺疾病的發(fā)病率可以降得很低。研究發(fā)現(xiàn),前列腺病變主要由于前列腺內(nèi)含鋅量減少所致。南瓜籽油中含有豐富的鋅,補(bǔ)充人體不足,預(yù)防前列腺病變。南瓜籽油中還含有一種獨(dú)特的固醇,這種固醇可以有效的幫助腫大及衰弱的前列腺。因?yàn)槟行栽?0歲左右,體內(nèi)荷爾蒙內(nèi)分泌會(huì)改變,分泌睪丸酮(睪丸分泌出的雄性激素)的同時(shí)也會(huì)分泌出一種DHT。這種DHT就是造成前列腺不斷腫大的物質(zhì),而南瓜籽中的這種固醇分子結(jié)構(gòu)正好可以有效抑制DHT對(duì)前列腺的破壞。甘氨酸、丙氨酸、谷氨酸三種氨基酸對(duì)人排尿舒暢起著重要作用,對(duì)前列腺的保護(hù)也是有重要意義。
二、調(diào)節(jié)血糖
南瓜籽所含的高含量亞油酸,能夠有效地降低血糖,是糖尿病患者的良藥。專家研究表明:南瓜多糖和南瓜蛋白可顯著提高糖尿病大鼠胰島素水平,南瓜籽油中的蛋白質(zhì)和精氨酸可改善糖尿病大鼠的糖耐量。
三、調(diào)節(jié)血膽固醇、甘油三酯水平、防止動(dòng)脈硬化。
南瓜籽油中含有60%以上的不飽和脂肪酸與植物性蛋白。經(jīng)證實(shí),不飽和脂肪酸能夠乳化、分解血液中脂質(zhì),達(dá)到可增進(jìn)血液循環(huán),改善血清脂質(zhì),清除過(guò)氧化物,使血液中膽固醇及中性脂肪含量降低,減少脂肪在血管內(nèi)壁的滯留時(shí)間,防止動(dòng)脈硬化。
食材
主料南瓜籽500g 輔料鹽適量
步驟
剖開(kāi)南瓜,取出瓜子。
清洗一下,并且將瓜蓮去掉。
洗干凈后,放太陽(yáng)底下曬干。
坐鍋,倒入南瓜籽,炒。
記得用小火哦,火太大,會(huì)焦的。
最后,加點(diǎn)鹽調(diào)味。
小貼士
最后加點(diǎn)鹽是為了增加味道,不喜歡的可以不加。
南瓜是日常生活中很普通的蔬菜,南瓜的功效也是非常多的,經(jīng)常吃有益于身體健康,只是大多數(shù)人在吃南瓜的時(shí)候,一般都會(huì)將南瓜籽丟掉,其實(shí)南瓜籽也是可以用來(lái)食用的,而且南瓜籽具有殺死血吸蟲的作用,特別適合孩子和來(lái)年人食用,預(yù)防兒童絳蟲病效果是非常好的,那南瓜籽怎么炒好吃呢?
炒南瓜籽的做法
方法一
材料:南瓜子適量、橄欖油適量
1、在平底鍋里放入南瓜籽和一點(diǎn)點(diǎn)橄欖油,翻炒,直到南瓜籽開(kāi)始爆裂。
2、如果想為這個(gè)食譜增添甜味,則用1湯匙的糖代替橄欖油,糖炒南瓜籽,直到南瓜籽開(kāi)始爆裂。
方法二
材料:南瓜子100千克、花椒粉5千克、食鹽15千克、開(kāi)水50千克
1、把鹽、花椒粉放在缸中,沖進(jìn)開(kāi)水,再倒入南瓜子拌勻,靜置5小時(shí)左右,中間翻轉(zhuǎn)2次,取出后攤鋪竹席上晾干;
2、然后倒進(jìn)鍋中旺火將沙炒至火熱,再將南瓜子倒進(jìn)翻炒。直至聽(tīng)到噼啪響聲時(shí),再加緊炒5分鐘左右,即離火、篩去沙子,攤開(kāi)冷卻后即成為成品。
方法三
材料:南瓜子500克、水適量、鹽適量
1、南瓜子放鍋里.開(kāi)小火慢慢炒;
2、碗里放少許鹽.加少許清水.讓鹽溶化;
3、用鍋鏟來(lái)回鏟.不要停;
4、炒到變黃了就把鹽水到下去.快速炒勻把水分炒干.再炒一會(huì).就把它鏟到保鮮盒里面.蓋上蓋子.過(guò)幾分鐘就可以吃了。
方法四
材料:南瓜1個(gè)、茴香末適量
1、老南瓜一個(gè),對(duì)開(kāi)取出里面的囊;
2、將南瓜子和囊分離開(kāi),這個(gè)步驟很麻煩,一邊洗一邊挑,挑好的南瓜籽洗干凈瀝干水分;
4、挑在太陽(yáng)底下暴曬3天左右;
5.、鍋內(nèi)擦干水分,燒熱,將瓜子倒入鍋中開(kāi)文火,不停的翻炒,約2分鐘;
6、放入鹽和茴香末小火翻炒3-5分鐘,聽(tīng)到清脆的炸開(kāi)的聲音,說(shuō)明好了。
南瓜子也稱白瓜子,生吃、熟吃都可以,有殺蟲和治療前列腺疾病的食療作用。能很好地殺滅人體內(nèi)的寄生蟲,對(duì)血吸蟲幼蟲也具有很好的殺滅作用,是血吸蟲病的首選食療之品。美國(guó)研究發(fā)現(xiàn),每天吃上50克左右的南瓜子可有效防止前列腺疾病。南瓜子含有豐富的泛酸,能緩解靜止性心絞痛、降血壓。曾有過(guò)多食用南瓜子而導(dǎo)致頭昏的報(bào)道。衛(wèi)生條件較差地區(qū)的人可經(jīng)常食用以驅(qū)蟲。男性適宜經(jīng)常食用。胃熱病人宜少食,否則會(huì)感到脘腹脹悶。
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