南瓜湯怎么做才好喝呢？
夏季養(yǎng)生湯怎么做。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。但凡長壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時(shí)也是養(yǎng)心。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“南瓜湯怎么做才好喝呢？”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
南瓜是一種比較常見的食材，而且在人們的餐桌上占有重要的地位，因?yàn)槟瞎系臓I養(yǎng)價(jià)值非常高，可以作為補(bǔ)充身體的營養(yǎng)食材利用，南瓜的味道非常的清甜，而且制作方法非常多，其中，南瓜湯是比較受歡迎的做法，也是營養(yǎng)保留最全的做法，下面就來看看南瓜湯怎么做才好喝呢？
南瓜湯，是一道民間小吃。屬浙江菜菜系，香醇濃郁，味美色雅。主要以南瓜為主料，輔以洋蔥等佐料，通過適當(dāng)方式制作而成。該湯有不同制作方法，也有和其他食物一起做主料，如紅薯、紫菜等。
南瓜湯的做法一
原料：南瓜350克，洋蔥1個(gè)，黃油50克，肉湯4杯，牛奶2杯，面粉200克，鮮乳酪半杯，荷蘭芹少許，肉豆蔻、鹽、胡椒各適量。
步驟：
1.將南瓜去皮去瓤，切成薄片，洋蔥切成碎片，用黃油炒好。
2.炒鍋上火，放入洋蔥末，南瓜片，肉湯，直至煮爛即可。
3.然后將鍋內(nèi)湯汁濾入另一鍋內(nèi)，把鍋重新置火上，加入牛奶煮開，將黃油和面粉攪拌均勻后，一點(diǎn)一點(diǎn)均勻放入，加入適量肉豆蔻、鹽、胡椒，起鍋盛入碗內(nèi)，放上荷蘭芹末和鮮乳酪的泡沫，使其漂浮湯上即可。
南瓜湯的做法二
材料： 南瓜蓉3大湯匙，蘑菇8個(gè)，洋蔥半個(gè)，鹽適量，鮮奶或忌廉100ml，杞子數(shù)粒，牛油10g。
步驟：
1.將洋蔥切碎，南瓜去皮小塊備用。
2.平鍋中放適量橄欖油，放入洋蔥碎炒到透明備用。
3.將水燒開，放入南瓜塊，煮15分鐘，放入炒好的洋蔥，煮5分鐘。
4.用粉碎棒插入鍋中粉碎（或用粉碎機(jī)）。
5.加入高湯，放入胡椒鹽略煮后，放入牛奶即可。
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冬瓜是一種營養(yǎng)價(jià)值極高的蔬菜，它含有大量的纖維素，可以幫助便秘的病人改善便秘的癥狀，它還有利尿、消除水腫的作用，非常適合腎臟不好的病人食用，可以幫助他們加快排除體內(nèi)的毒素。冬瓜煮湯是我們常用一種冬瓜制作方法，那么，冬瓜湯怎么做才好吃呢?就請(qǐng)朋友們看小編下面的介紹吧。
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一、減肥冬瓜湯
材料：冬瓜一斤、海帶四兩、陳皮兩塊、木瓜半斤、鹽少許。
做法：
1.將冬瓜去皮洗凈，海帶浸水切斷備用。
2.連同陳皮和木瓜放進(jìn)煲中，加入八碗水，煲約二小時(shí)，加鹽調(diào)味即可食用。
冬瓜湯的減肥功效 冬瓜湯的做法
功效：可解暑除熱，消除體內(nèi)脂肪及膽固醇，減肥效果明顯。
二、海米冬瓜湯
材料：冬瓜、海米、粉絲、紫菜、鹽、胡椒。
做法：
1.將冬瓜去皮去瓤，海米泡發(fā)，海米、紫菜連同冬瓜加水一起倒入鍋中,加入粉絲，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火燉5分鐘左右至熟。
2.調(diào)入鹽，一點(diǎn)點(diǎn)醋，雞精，香油即可。
三、蘆薈紅棗子冬瓜湯
材料：蘆薈3片、冬瓜半斤、紅棗數(shù)個(gè)、雪梨一個(gè)、蜂蜜適量。
做法：
1.蘆薈冬瓜洗凈切段，紅棗雪梨洗凈切塊。
2.將冬瓜放入鍋中，加入5杯水煮開，轉(zhuǎn)小火煮至熟，再加入紅棗、雪梨、蘆薈及鹽略煮即可。
這種冬瓜湯的做法您學(xué)會(huì)了嗎，這種方法，是既簡單又美味的冬瓜制作方法。不需要太多的復(fù)雜的手法，僅僅需要冬瓜，還有您的耐心就夠了。沒試過的各位朋友們，趕快試一試，做出來嘗一嘗吧，你一定會(huì)愛上這幾道冬瓜湯的。
山楂其實(shí)是一種很好的食材，利用山楂來制作山楂湯是非常健康的一種做法，因?yàn)樯介珳珜?duì)身體有去脂消食的效果，在夏天飲用也是特別合適的。山楂湯的做法也可以根據(jù)自身的情況做相應(yīng)的調(diào)整，比如加入蓮子、銀耳、枸杞等等，具有更多的良好功效。
【菜 名】清脂開胃山楂湯
【主 料】：山楂干30克，
山楂糕200克，
蓮子10克、
葡萄干10克、
枸杞10克、
銀耳一小朵、 人參果10克、百
合30克、配料：冰糖50克、咸桂花10克
【做 法】：
1：將山楂干、 蓮子和 銀耳浸泡軟洗備用;
2：將浸泡過的山楂干，連同浸泡的水一起倒入攪拌機(jī)中打碎，水量大約是山楂的3倍即可;
3：將打碎的山楂湯倒入鍋中，在倒入適量清水，加入葡萄干、 蓮子、 枸杞、 銀耳、 人參果、百合、冰糖和咸桂花。已經(jīng)切塊的山楂糕，煮半小時(shí)左右即可。
山楂不宜與人參等補(bǔ)藥同時(shí)服用，一次也不宜食用過多，脾胃虛弱者慎食。山楂有破氣作用，吃多了會(huì)耗氣，影響孕婦的健康和胎兒的發(fā)育。同時(shí)山楂還能加強(qiáng)子宮的收縮，可引起早產(chǎn)或流產(chǎn)。山楂含有多量果酸，有收斂和刺激胃粘膜的作用，老人脾胃功能薄弱，兒童脾胃功能發(fā)育尚未完臻，吃山楂多了會(huì)耗傷胃氣，降低消化能力，引起消化不良或消瘦等。胃酸多的人山楂能刺激胃酸分泌，使胃酸迅速增加，濃度增高，容易引起反胃吐酸，嚴(yán)重者可引起消化性潰瘍的發(fā)生。
病后體虛之人病后體虛需要增加營養(yǎng)，以利于恢復(fù)元?dú)?。山楂不僅能耗氣，還能使消化排泄加快，而影響有益物質(zhì)的吸收利用?；佳啦〉娜松介嵬?，還含有發(fā)酸糖類，它們都是強(qiáng)腐蝕劑，能腐蝕牙齒的琺瑯質(zhì)，引起齲齒，加重牙病。
豬腰作為常見的補(bǔ)腎食材，許多朋友對(duì)它有著不同的烹飪觀點(diǎn)。利用豬腰來煲湯也是可以發(fā)揮它的作用的哦，豬腰湯的種類有許多，各位朋友可以根據(jù)自己的口味來選擇的。
豬腰子煲湯的做法一
材料：豬腰子1只，雞湯大半碗，娃娃菜，木耳，筍，蔥，姜，蒜少許，胡椒粉，料酒，鹽各適量。
做法：
1、豬腰子豎切成3-4毫米的薄片，浸泡在清水當(dāng)中，中途換幾次水，至水清澈即可。
2、雞湯大半碗，入木耳、筍燉開后，轉(zhuǎn)小火。
3、豬腰子瀝干，入滾燙的開水燙兩次。
4、湯里入娃娃菜、蔥、姜，調(diào)一點(diǎn)胡椒粉。
5、湯開后，入燙好的豬腰子，鍋開后略調(diào)料酒、鹽，放點(diǎn)蒜泥即可。
豬腰子煲湯的做法二
材料：豬腰1個(gè)、紅棗15顆、花旗參10克、生姜1塊、食用鹽少許。
做法：
1、準(zhǔn)備所需用到的材料。
2、將豬腰洗凈，剝?nèi)ケ∧?，剖開，剔去筋，切成花狀，生姜去皮切片。
3、鍋內(nèi)注入清水加入一塊姜片，水燒開后倒入腰花焯2分鐘剩起，用清水洗凈。
4、砂鍋內(nèi)注入清水，放入腰花及剩余的姜片。
5、紅棗及花旗參洗凈，放入砂鍋內(nèi)。
6、蓋上鍋蓋，大火燒開，小火煲上2個(gè)鐘，最后撒上少許鹽即可享用。
猴頭菇是比較多見的一種菇類，其含有的營養(yǎng)物質(zhì)對(duì)人體也是非常好的，其含有的多種氨基酸就是人體需要的，并且還可以提高人體的免疫能力。利用猴頭菇和骨頭一起燉湯，其實(shí)味道是非常香濃的，因?yàn)楸旧砗镱^菇具有的香味和香菇是一致的，會(huì)有較為獨(dú)特的香味。
原料：豬骨、猴頭菇、桂圓肉、枸杞子、百合、紅棗
做法：
1.準(zhǔn)備好一盆洗米水，加熱到40度左右。
2.將猴頭菇放到溫的洗米水里。
3.再用一個(gè)碟子蓋上，目的是使猴頭菇全部泡在水時(shí)，同時(shí)水溫可以保持在40度左右，泡發(fā)2個(gè)小時(shí)左右，使猴頭菇充分吸收水份。
4.泡了2個(gè)小時(shí)的猴頭菇，個(gè)個(gè)都吸飽了水份，而且洗米水也變成了黃色。
5.拿起來，是軟軟的。
6.用手?jǐn)D一下，很輕易就擠扁了。
7.把泡軟的猴頭菇，用手象擠海綿一樣，用手輕輕的擠，反復(fù)搓洗，使黃色的水?dāng)D壓出來。
8.再換兩次清水，反復(fù)洗過以后，黃色的水就洗干凈了，把水份擠干。
9.把擠干水份的猴頭菇放案板上，切掉黑色的蒂部。
10.將買回的新鮮豬骨頭，用水沖洗干，紅棗、桂圓肉、百合、枸杞清洗干凈、猴頭菇切小塊備用。
11.鍋內(nèi)放適量清水，將豬骨頭放鍋內(nèi)。
12.將所有材料一起倒入湯煲內(nèi)，開大火煮開，用湯勺將浮沫撇去。
13.再開小火慢慢煲1.5個(gè)小左右，關(guān)火前5分鐘加鹽即可。
小貼士
1、猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質(zhì)和維生素的一種優(yōu)良食品;
2、猴頭菇含不飽和脂肪酸，能降低血膽固醇和甘油三酯含量，調(diào)節(jié)血脂，利于血液循環(huán)，是心血管患者的理想食品;
3、猴頭菇含有的多糖體、多肽類及脂肪物質(zhì)，能抑制癌細(xì)胞中遺傳物質(zhì)的合成，從而預(yù)防和治療消化道癌癥和其他惡性腫瘤;
4、猴頭菇中含有多種氨基酸和豐富的多糖體，能助消化，對(duì)胃炎、胃癌、食道癌、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等消化道疾病的療效令人矚目;
5、猴頭菇具有提高肌體免疫力的功能，可延緩衰老。
豆?jié){是我們平時(shí)最常見的一種飲品，也是各家各戶在早晨常喝的一種飲品，不僅僅營養(yǎng)是比較高的，就連做法也是很簡單的，這個(gè)豆?jié){一般使用的都是黃豆，黃豆的營養(yǎng)是比較豐富的，而且還有助于人體的吸收，所以在早晨的時(shí)候，選擇喝豆?jié){是一個(gè)比較好的選擇，那么我們一起來看一看怎么做呢?
豆?jié){大米粥
原料：豆?jié){、大米。
制法及用法：將豆?jié){與大米共煮，加白糖少許，空腹服食。
功效：補(bǔ)虛益氣，健脾養(yǎng)胃?？芍纹⑻撌成佟⑸眢w羸弱、虛勞咳嗽、痰火哮喘等癥。[1]
黃豆?jié){
豆?jié){
用料：黃豆85克，水1200毫升（容量可根據(jù)個(gè)人需要隨意增減），糖適量。
功效：補(bǔ)虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁。
經(jīng)常食用的益處：
防治高血壓。豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有 力的抗鹽鈉物質(zhì)。鈉是高血壓發(fā)生和復(fù)發(fā)的主要根源之一，如果體內(nèi)能適當(dāng)控制鈉的數(shù)量，既能防治高血壓，又能治療高血壓。
防治冠心病。豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強(qiáng)心機(jī)血管的興奮，改善心機(jī)營養(yǎng)，降低膽固醇，促進(jìn)血流防止血管痙攣。
防止腦中風(fēng)。豆?jié){中所含的鎂、鈣元素，能降低腦血脂，改善腦血流，從而有效地防止腦梗塞、腦出血的發(fā)生。
建議：加3～5粒杏仁于用料中，則所熬豆?jié){更鮮、更濃。
花生豆奶
花生豆奶
用料：黃豆、花生各45克，牛奶200克，水1200毫升，糖適量。
制作：黃豆浸泡6～16小時(shí)，備用；把浸泡過的黃豆、花生放入豆?jié){機(jī)，加入適量水，打碎煮熟，再用豆?jié){濾網(wǎng)過濾后即可食用。
功效：潤膚，盒肺氣、補(bǔ)虛。
上面是介紹了，關(guān)于豆?jié){的幾種簡單的做法，不僅營養(yǎng)高，喝起來也是比較美味的，豆?jié){有很多種的做飯，小編教給大家的這幾種是最簡單易學(xué)的，希望你可以學(xué)會(huì)，然后自己在家做著喝，即安全又放心。
南瓜大家都吃過吧，這是一種具有很高營養(yǎng)價(jià)值的蔬菜，南瓜軟軟的很好吃，還可以調(diào)理氣血，治療各種疾病的發(fā)生，其實(shí)用南瓜可以做成很多的美食，南瓜粥就是其中的一種，具有很好的美容養(yǎng)顏的功效，那么南瓜粥怎么做好喝呢?如何做南瓜粥營養(yǎng)價(jià)值高呢?
原料：南瓜一斤半，大米六兩。
做法：1、先將南瓜去皮洗凈切成塊狀備用。
2、淘凈米后再泡30分鐘，讓米粒充分吸收水分，才能熬煮出又軟又稠的粥。
3、將米及南瓜塊置入鍋中，加入適量水，水以淹至原料面15厘米為妙。
4、先用猛火煮,然后改用文火,不斷攪拌,真至米粒完全爛熟,即可成就一鍋美味南瓜粥了。
為廚秘笈：
1、冷水下米煮粥好。因?yàn)橹笾鄷r(shí)要將米粒與冷水一起放入鍋中煮沸，才能讓米粒充分吸收水分，煮出來的粥才會(huì)比較香軟。否則，米粒較硬，粥不稠。
2、掌握好煮粥的火候。鍋中的米和水先用旺火煮沸后，要趕快轉(zhuǎn)為小火，注意不要讓粥汁溢出來，再慢慢蓋上鍋蓋，要訣是蓋子不要全部蓋嚴(yán)，用小火慢煮即成。
南瓜是我們平時(shí)經(jīng)常會(huì)吃的菜，用南瓜做的菜，南瓜煲的湯，營養(yǎng)價(jià)值都是很好的，南瓜本身甜甜的，軟軟的口感，可以促進(jìn)身體發(fā)育，還可以滋補(bǔ)氣血，調(diào)理身體，在做南瓜時(shí)不要去皮，南瓜皮本身營養(yǎng)價(jià)值也比較豐富。
在我們的生活中有很多人都喜歡喝檸檬汁，特別是在早上起來的時(shí)候喝一杯檸檬汁既能夠起到減肥的效果，還能夠通腸道，而且檸檬汁一定要現(xiàn)榨的才好喝，雖然檸檬吃起來口感特別的酸，但是檸檬汁里面加入一些糖之后卻是酸甜酸甜的，那么怎么樣榨檸檬汁才好喝呢?
1檸檬榨汁可以直接喝嗎
可以直接喝。
從食物的成分上來看，檸檬中含有豐富的碳水化合物、檸檬酸、蘋果酸、維生素C、維生素B1、維生素B2以及鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)元素，而且水分含量也比較豐富，一般榨成檸檬汁后是可以直接喝的，不過檸檬的酸味比較濃，可能有些人直接喝會(huì)比較難以接受。
2檸檬汁配什么喝不酸
冰糖、蜂蜜。
冰糖和蜂蜜中的糖類物質(zhì)豐富，而且甜度也比較高，在檸檬汁內(nèi)加入冰糖或是蜂蜜，可以淡化檸檬的酸味，改善檸檬汁的口感，讓檸檬汁更符合大眾的食用口感。
3喝檸檬汁有什么好處
促進(jìn)消化
檸檬能促進(jìn)胃中蛋白分解酶的分泌，加快胃腸蠕動(dòng)，幫助食物在體內(nèi)的消化吸收。
美白養(yǎng)顏
檸檬汁中含有豐富的維生素C，這種物質(zhì)可以抑制酪氨酸酶的活性，淡化皮膚中的黑色素，有一定的美白作用，經(jīng)常喝檸檬汁可以美容養(yǎng)顏的哦!
降壓護(hù)心
檸檬中的檸檬酸可與體內(nèi)的鈣離子結(jié)合形成一種可溶性的物質(zhì)，可以阻止或減輕鈣離子參與血液凝固，對(duì)預(yù)防高血壓和心肌梗死有一定的作用。
增進(jìn)食欲
檸檬中的有機(jī)酸性物質(zhì)含量豐富，在一定程度上可以增加胃液的分泌，有一定的開胃作用，適合胃口不太好或食欲不振的人群食用。
預(yù)防感冒
檸檬中天然維生素C的含量豐富，可以有效的抵抗流行性感冒病菌，對(duì)流行感冒起到一定的防治作用。
提神醒腦
檸檬汁香氣怡人，聞著檸檬香在一定程度上可以使人精神振奮，而且檸檬中的酸味比較濃厚，有一定的提神作用，適合在疲倦的午后喝一杯。
4檸檬榨汁怎么做
原料：新鮮檸檬1個(gè)、適量涼開水、蜂蜜或冰糖、榨汁機(jī)、杯子、勺子。
做法：
1、將新鮮檸檬用鹽搓洗干凈，然后去除頭尾兩部分，切片，去皮，去籽，只留有果肉。
2、將檸檬果肉放到榨汁機(jī)內(nèi)，加入適量的涼開水，進(jìn)行榨汁。
3、然后倒入杯中，放入蜂蜜或冰糖，攪拌均勻后，純正的檸檬汁就做好啦!
南瓜有很高的營養(yǎng)價(jià)值，經(jīng)常聽一些南瓜，還可以預(yù)防許多疾病，不但有解毒的功效，而且還能起到防治糖尿病，降低血糖的功效，所以很多中老年人都喜歡喝一些南瓜湯，尤其是當(dāng)西紅柿和南瓜搭配在一起的時(shí)候，湯的顏色鮮艷，味道鮮美，深受很多人都喜歡，那么西紅柿南瓜湯的制作方法是什么呢？
原料：西紅柿1個(gè)、南瓜一小塊兒、雞蛋一個(gè)、香菜葉適量、鹽、香油。
做法
1、將叉子在西紅柿底部插入，在火上烤一下，聽到啪的一聲西紅柿的表皮就裂開了，關(guān)火。將西紅柿去皮切成丁。
2、將南瓜去皮去瓤，洗凈切成條狀。
3、鍋燒熱，加入油，爆香蔥花，放入西紅柿丁翻炒至粘稠，加入水大火燒開后轉(zhuǎn)中小火，加入南瓜片熬制濃稠。
4、將雞蛋打散，一只手將蛋液緩緩倒入鍋中， 另一只手用筷子快速攪散。加入少許鹽、香油即可。
5、將湯盛出，撒香菜裝飾、提味。
營養(yǎng)小貼士：
番茄里頭的成分，現(xiàn)在對(duì)人體有幫助的就是番茄紅素，也就是讓番茄變得紅彤彤的色素。番茄紅素是類胡蘿卜素的一種，還有一種有名的類胡蘿卜素就是β胡蘿卜素，也就是胡蘿卜中主要的營養(yǎng)成分之一。[6]
番茄紅素最引人注目的功能，就是抗氧化作用?？晒乐晔綍?huì)社蔬菜研究所稻雄部長介紹說，人的活動(dòng)會(huì)產(chǎn)生活性氧，這導(dǎo)致了壽命的縮短。比如說經(jīng)常做運(yùn)動(dòng)的職業(yè)運(yùn)動(dòng)員，要比一般平常不做運(yùn)動(dòng)的人壽命要短六到七年，最主要理由之一，就是過多的活性氧對(duì)人體的影響。與普通氧相比，活性氧對(duì)物體有更強(qiáng)的氧化能力。即使在平常生活中，進(jìn)進(jìn)體內(nèi)的氧中也有2-3%會(huì)轉(zhuǎn)化為活性氧。
通常，活性氧會(huì)攻擊侵進(jìn)體內(nèi)的細(xì)菌等異物、促進(jìn)體內(nèi)的酶反應(yīng)等，對(duì)我們的身體來說是不可或缺的。但是，活性氧現(xiàn)在之所以引起如此大的關(guān)注是由于我們處在這樣一個(gè)大背景下：精神壓力、吸煙、飲酒、廢氣、紫外線、電磁波、放射線等諸多現(xiàn)代生活因素導(dǎo)致了活性氧在不斷增加?；钚匝踉谌梭w里起不良作用，終極會(huì)導(dǎo)致各種癌癥、心腦疾病、身心疾病等生活習(xí)慣病。
一般人都以為維他命E對(duì)消除活性氧是很有作用的，可是實(shí)際上經(jīng)過研究，發(fā)現(xiàn)番茄紅素消除活性氧的能力是維他命E的100倍，胡蘿卜素則是維他命E的50倍左右。
西紅柿南瓜湯的制作方法其實(shí)非常簡單，在制作的時(shí)候最好將西紅柿的皮去掉，可以按照上面小編的介紹，也可以直接用開水燙一下，然后用手一撥西紅柿的皮就下來了，建議最好親自嘗試一下，需要注意的是，如果血壓比較高的話，最好不要吃香菜。
翡翠南瓜湯，看到這一道湯的名字，估計(jì)所有的人都會(huì)覺得好喝極了，光是翡翠二字就讓人忍不住浮想聯(lián)翩，其實(shí)很多飯店都有翡翠南瓜湯，那么翡翠南瓜湯怎么制作呢？相信這是很多人都比較關(guān)心的問題，下面就讓小編給大家介紹一下這道湯的制作方法吧！
翡翠南瓜湯
做法：
1、將嫩小南瓜去籽連皮切絲，越細(xì)越好。
2、雞蛋打成蛋液；肉碎加少許淀粉和少量的油鹽攪拌腌制15分鐘。
3、鍋中水燒開，放南瓜絲，5分鐘后湯呈淡黃色時(shí)，把肉碎放進(jìn)湯中攪拌，隨后在熄火前把蛋液以畫弧形倒進(jìn)湯中。
4、根據(jù)個(gè)人喜好加入適量的鹽花調(diào)味。
食療功效：
南瓜富含維生素B6和鐵，這兩種營養(yǎng)素能幫助身體所儲(chǔ)存的血糖轉(zhuǎn)變成葡萄糖，葡萄糖正是腦部運(yùn)作惟一的燃料，能制造好心情。中醫(yī)講南瓜新溫味甘，潤肺益氣?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)表明，南瓜還有隴防前列腺疾病，防治動(dòng)脈硬化，保護(hù)胃黏膜的作用。南瓜皮含有果膠，可幫助皮膚保持水分。雞蛋和肉碎含有豐富的完全氨基酸，并且非常容易吸收。尤其是雞蛋，含有大量卵磷脂、腦磷脂和類固醇，是絕好的增強(qiáng)記憶力的健腦食品，并可提高人體血漿蛋白量，促進(jìn)肝細(xì)胞再生。肉蛋中含有的維生素B6，也有助于清除體內(nèi)的致癌物質(zhì)。
上面就是有關(guān)翡翠南瓜湯的制作方法，一定要注意在制作的時(shí)候，要選擇嫩的南瓜，如果南瓜比較老的話，效果不如嫩南瓜制作出來的好，南瓜當(dāng)中的營養(yǎng)非常豐富，而且還能預(yù)防很多疾病，所以適當(dāng)吃一些南瓜對(duì)人體是有很多好處的，嘗試制作一下翡翠南瓜湯吧！
南瓜是一種多糖類食物，多糖是一種非特異性免疫增強(qiáng)劑，能提高機(jī)體免疫功能，促進(jìn)細(xì)胞因子生成，通過活化補(bǔ)體等途徑對(duì)免疫系統(tǒng)發(fā)揮多方面的調(diào)節(jié)功能，所以南瓜很多人都喜歡吃，平時(shí)也有一些人喜歡講南瓜和螃蟹放在一起煮著吃，螃蟹的味道是很鮮美的，這樣吃能夠幫助促進(jìn)食欲哦!
食材明細(xì)
南瓜 半個(gè)，螃蟹 三只，蔥 一段，姜 少許，醬油 10克，鹽 10克，蠔油 15克
做法
1.自家園子的南瓜，純綠色2
2.一半先切條再切塊3
3.半個(gè)南瓜正好一盤4
4.螃蟹三只，也可多放，去肺腮處理干凈5
5.熱油放蔥姜嗆鍋6
6.放南瓜煸炒7
7.再放螃蟹，加溫水燉制，放精鹽 醬油 少許蠔油 燉10分鐘出鍋
營養(yǎng)分析
1. 多糖類：南瓜多糖是一種非特異性免疫增強(qiáng)劑，能提高機(jī)體免疫功能，促進(jìn)細(xì)胞因子生成，通過活化補(bǔ)體等途徑對(duì)免疫系統(tǒng)發(fā)揮多方面的調(diào)節(jié)功能。
2.?類胡蘿卜素：南瓜中豐富的類胡蘿卜素在機(jī)體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成具有重要生理功能的維生素A，從而對(duì)上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進(jìn)骨骼的發(fā)育具有重要生理功能。
3.?礦質(zhì)元素：南瓜中高鈣、高鉀、低鈉，特別適合中老年人和高血壓患者，有利于預(yù)防骨質(zhì)疏松和高血壓。此外，還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素。
4.?氨基酸和活性蛋白：南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外，南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與煙草相同，但活性明顯高于煙草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。
雖然螃蟹南瓜湯的味道很好，而且也很有營養(yǎng)，但是女性和胃不好的人最好不要多吃，因?yàn)槟瞎虾腕π范际菦鲂缘氖澄?，多吃了?huì)引起月經(jīng)不調(diào)甚至是痛經(jīng)的現(xiàn)象，而且對(duì)胃部的傷害會(huì)很大，所以最好每個(gè)月吃一次就可以了，這樣也是最健康的方式。
檸檬做出來的茶水應(yīng)該是不少人都飲用過的，特別是對(duì)于女性來說，多喝檸檬茶不僅可以抗衰老，還可以清空身體里的宿便。但是由于檸檬中富含豐富的維生素c所以直接拿檸檬來做茶的話，會(huì)讓茶水十分酸澀，甚至讓人難以下口。因此想要做好一杯好喝的檸檬茶的話，應(yīng)該看一下接下來的文章。
檸檬茶怎么做才好喝 檸檬茶的做法
檸檬茶是生活中很多人都喜歡喝的一種健康飲品，它味道酸中帶甜，而且能為人體補(bǔ)充豐富的維生素和酸性成分，能美白肌膚，也能延緩人體衰老，平時(shí)的檸檬茶應(yīng)該怎么做?它怎么做才好喝呢?
蜂蜜檸檬茶
1、檸檬茶在做的時(shí)候加入適量的蜂蜜，特別好喝，這樣做出的檸檬茶味道酸甜爽口，而且不為刺激腸胃，能讓人體吸收更多的營養(yǎng)，也能讓它的美容功效更加出色，在制作的時(shí)候需要準(zhǔn)備3到4個(gè)新鮮檸檬，把它洗凈以后切成片狀。
2、準(zhǔn)備一個(gè)干凈的可以密封的玻璃瓶，把切好的檸檬片在瓶中擺放一層，然后倒入適量蜂蜜，再放入一層檸檬片兒，再放入蜂蜜，最后把余下的蜂蜜全部放入到玻璃瓶中，把瓶口密封好，腌制3到5天里面就會(huì)出現(xiàn)一些檸檬蜂蜜水，每天取出3到4片檸檬，再取出一勺檸檬蜂蜜水，加溫水沖調(diào)以后飲用就可以。
西柚檸檬茶
1、檸檬和西柚搭配在一起制成的西柚檸檬茶，口感也特別好，而且具有出色的減肥功效，平時(shí)制作的時(shí)候需要準(zhǔn)備，先用半個(gè)檸檬，半個(gè)枸杞適量，蜂蜜適量。
2、把準(zhǔn)備好的新鮮檸檬洗凈以后，切成片狀溝，起西江以后，和檸檬條一起放入的，干凈的玻璃瓶中，再把西柚的果皮去掉，取出果肉，直接放入大玻璃瓶中，最后倒入適量的溫水。
3、等水溫降到常溫狀態(tài)以后，再把準(zhǔn)備好的蜂蜜放到玻璃瓶中，用干凈的筷子調(diào)勻，然后把瓶口密封好，存入冰箱的冷藏室保存1到2小時(shí)，取出以后就能直接飲用。
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