冬棗吃了會便秘嗎
女性養(yǎng)生棗。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時也是養(yǎng)心。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《冬棗吃了會便秘嗎》，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
俗話說七月棗八月熟，七月是開始結(jié)棗子的日子，而每年到了八月份棗子就成熟了，剛剛成熟的棗子，打下來吃特別甜脆可口，是很多人的最愛，為了棗子的存放時間長，很多人會做成冬棗，讓棗子在冬天的季節(jié)也能夠及時吃到，那么，冬棗吃多了會使人便秘嗎？下面小編來給大家介紹一下。
適量吃不會，過量吃有可能會便秘。
冬棗中含比較豐富的膳食纖維1和維生素，適量吃能幫助消化，加快腸道蠕動，吸附體內(nèi)積存的毒素，讓他們隨大便排出體外，能緩解便秘，但因為冬棗比較黏膩，在胃內(nèi)消化比較慢，若過多食用的話，容易在胃內(nèi)積累，反而會引起消化不良從而又引起便秘了。
冬棗一次吃多少合適
早期上市的冬棗口感并不很好，而且很容易被不法商人選擇注射添加劑等來提升口味，這種冬棗不適合過多食用，一次吃一兩個嘗鮮尚可。再說，早期上市的冬棗都是沒有成熟的冬棗在口味上不會那么甜，如果在早期就吃到了甜味很濃的冬棗那就屬于不正常的冬棗，多半注射過甜蜜素，不能過多食用，短時間食用過多會對肝臟和腎臟造成危害，長時間食用有致癌作用。
另外，正規(guī)的冬棗也不適合多食，冬棗具有黏膩性，食用過多不容易消化，建議食用10顆以內(nèi)為好。
吃冬棗便秘怎么辦
1、吃太多的冬棗導致消化不良出現(xiàn)便秘的話，要停止食用冬棗；
2、要保持每天排便的習慣，要確定一個適合自己的排便時間（最好是早晨）；
3、多吃些含纖維素多的食物，如粗制面粉、糙米、玉米、芹菜、韭菜、菠菜和水果等，以增加膳食纖維，刺激和促進腸道蠕動。芝麻和核桃仁有潤腸作用，可以適當多吃一點。
4、食用一些潤腸通便的食物來緩解便秘，可以吃一些幫助消化、潤腸通便的食物，像：香蕉、獼猴桃、土豆、芹菜等，多補充水分，吃些蜂蜜促進腸胃蠕動，增加大便的濕度，幫助順利排便。如果便秘嚴重還可選擇藥物緩解。
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便秘的病人到底能不能吃冬棗呢，說到便秘的煩惱可能只有親身體會過的人才知道。因為我們平常人可能認為便秘也就是簡單的一種疾病而已，稍微吃點藥不就解決了嗎?其實并不是這樣的，便秘的患者有很多飲食的禁忌的，所以我們菜要知道便秘能吃冬棗嗎?
冬棗的營養(yǎng)是非常的豐富，冬棗被人們譽為是活維生素丸，冬棗的作用非常全面，不但可以解毒和保護我們的肝臟而且還能解酒和防治心血管疾病。
藥用價值
沾化冬棗果大，近圓形，縱橫徑2.9—3.2厘米，鮮棗含糖量34%，含酸量0.47%，含維生素C303mg/100g。
沾化冬棗樹勢中庸，發(fā)枝力中等，定植后2—3年結(jié)果，高接后第二年結(jié)果，穩(wěn)產(chǎn)。果實生育期125—130天。從8月下旬(白熟期)至9月中旬(完熟期)可陸續(xù)采收。
該品種適應強，較豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，果實成熟期晚，品質(zhì)極上，為優(yōu)良的晚熟鮮食品種。
1、解毒保肝
因為冬棗中含有豐富的糖類、維生素C，以及環(huán)磷酸腺苷等，能減輕各種化學藥物對肝臟的損害，并能促進肝臟合成蛋白，增加血清白蛋白含量，調(diào)整白蛋白與球蛋白比例，降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平等作用。慢性肝炎和早期肝硬化患者常吃冬棗，還可起到一定的輔助治療作用。
2、解酒良藥
富含果糖和維生素C，是冬棗幫助解酒的秘訣，從古時候開始，果糖和維生素C就被當做解酒的良藥，而且冬棗里面有的澀味成分，就可以分解酒精，幫助人們頭痛清醒，從酒中醒來。
3、防治心血管病
冬棗除了含有豐富的維生素C和維生素p，還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素，對于健全毛細血管、維持血管壁的彈
性，抗動脈粥樣硬化很有益;冬棗中還含有蘆丁成分，蘆丁是治療高血壓病的有效藥物，故對冠心病、高血壓、動脈粥樣硬化病癥的防治有很大幫助。
4、調(diào)節(jié)免疫
近代科學家還發(fā)現(xiàn)冬棗中含有較高的環(huán)磷酸腺苷(CAMp)等物質(zhì)。CAMp是一種重要的生理活性物質(zhì)，參與人體內(nèi)多種生理活動，可以調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)，具有增強心肌收縮力，保護冠狀動脈，降低膽固醇，抑制癌細胞增殖的作用。
上文我們介紹了便秘給患者帶來了很大的煩惱，但是也學這些煩惱只有自己知道，所以在治療便秘的時候只有自己多花點心思去做好，上文介紹了什么是冬棗，我們知道冬棗有非常豐富的維生素和很好的食用效果，所以冬棗適合便秘患者食用。
冬棗是非常常見的一種水果，冬棗的營養(yǎng)是很豐富的，具有很多的功效和作用，而且冬棗的口感甜甜的非常好吃，但是要注意不能吃多，吃多容易引起一些不良的現(xiàn)象，而且要注意，冬棗和一些食物是不能一起吃的。
冬棗的功效
1、解酒
冬棗具有很好的解酒作用，因為冬棗當中含有很多的果糖還有維生素C，它們都是醒酒的良藥，因為它們具有分解酒精的作用，能夠幫助人們很快的解酒，所以當喝酒之后，可以吃一些冬棗，具有非常好的解酒效果。
2、調(diào)節(jié)免疫
冬棗中的營養(yǎng)很多的，其中含有很多的環(huán)磷酸腺苷物質(zhì)，它具有調(diào)節(jié)免疫功能的作用，能夠參與人體多種的活動，能夠降低膽固醇，預防動脈硬化和冠心病等作用，所以冬棗還具有預防多種心血管疾病的作用。
3、健脾養(yǎng)胃
冬棗的屬于性溫和的食物，經(jīng)常吃冬棗具有很好的健脾養(yǎng)胃的作用，還可以有益血壯神的功效，因為冬棗中的營養(yǎng)成分是非常豐富的，能夠補充身體的營養(yǎng)，提高身體的免疫力和抵抗力，是非常養(yǎng)胃的一種食物。
4、保護肝臟
冬棗中含有豐富的糖類和維生素C以及環(huán)磷酸腺苷等能減輕各種化學藥物對肝臟的損害，并能促進肝臟合成蛋白增加血清白蛋白含量，調(diào)整白蛋白與球蛋白比例降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平等作用。
在臨床上大棗可用于慢性肝炎和早期肝硬化的輔助治療。經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因為鮮棗中豐富的維生素c，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?。膽固醇少了結(jié)石形成的概率也就隨之減少。
5、防治骨質(zhì)疏松、貧血
冬棗中富含鈣和鐵它們對防治骨質(zhì)疏松和貧血有重要作用。中老年人更年期經(jīng)常會有骨質(zhì)疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的，對病后體虛的人也有良好的。
6、防治心血管病
冬棗除了含有豐富的維生素C和維生素p，還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素，對于健全毛細血管、維持血管壁的彈性，抗動脈粥樣硬化很有益，冬棗中還含有蘆丁成分，蘆丁是治療高血壓病的有效藥物故對冠心病、高血壓、動脈粥樣硬化病癥的防治有很大幫助。
7、保護肌膚
維生素c是強力的抗氧化劑、是對抗自由基對抗衰老的好武器，維生素c可以還原黑色素及抑制黑色素產(chǎn)生，可以達到淡化已形成的斑點及色素沉著也可以改善皮膚色澤，在臨床上常被用于美白治療所以說冬棗可以美膚一點都不假。
木瓜：木瓜250克，切片后放入1000克米酒或低度白酒中，浸泡兩周后啟用，每次飲用15毫升，每日兩次，連服兩周，能治腎虛和緩解男性生理功能障礙。
荔枝：用荔枝核15至20顆，打碎后加水煎服，能治睪丸腫痛。
葡萄：取新鮮葡萄250克，去皮、核搗爛后，加適量溫開水飲服，每日一至兩次，連服兩周，可治前列腺炎和小便短赤澀痛。
獼猴桃：新鮮獼猴桃50克，搗爛加溫開水250毫升（約1茶杯），調(diào)勻后飲服，能治前列腺炎后小便澀痛。
冬棗吃多了會怎樣
1、引起胃結(jié)石
冬棗比較黏膩，在胃內(nèi)消化比較慢，大量的食用容易在胃內(nèi)積累，引起消化不良，時間長了容易形成胃部結(jié)石。
2、兒童齲齒、消化不良
兒童不宜過量食用大棗。兒科疾病專家指出，大棗黏膩，不容易消化，而兒童的脾胃功能非常弱，因此兒童過量食用后就會引起消化不良和食欲不振的現(xiàn)象。另外，大棗中的糖分含量很高，兒童過量食用后會引發(fā)齲齒癥狀。
3、胃脹便秘、生痰生濕
小腹脹滿、大便干燥的病人一定不要吃太多冬棗，因為經(jīng)?？忍担刂杏忻洕M感，平時總感覺身體疲憊，食欲不振的病人，如果貪吃冬棗就會加重病情，同時還會出現(xiàn)寒熱口渴、胃脹等不良現(xiàn)象。因為大棗是屬于味甘熱的食品，患者食用后容易生痰生濕。
冬棗不能和什么一起吃
1、動物肝臟
動物肝臟含有較多的礦物中，尤其是鐵和銅等金屬元素，這些金屬離子極易使冬棗中所含的維生素C氧化而失去功效。
2、白蘿卜或黃瓜
冬棗不適合和蘿卜一起食用，冬棗是以維生素C的含量多而被人們廣為稱贊，蘿卜含有維生素C酵酶，會破壞冬棗中維生素C的結(jié)構(gòu)，導致維生素C的量減少，降低營養(yǎng)價值。
3、蝦蟹
同食容易患寒熱病。同時蝦蟹等食物中含有五價砷化合物，如果與含有維生素C的生果同食，會令砷發(fā)生變化，轉(zhuǎn)化成三價砷，也就是劇毒的“砒霜”，危害甚大。
4、魚類
魚類含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，冬棗含有較多的維生素C，兩者一起食用容易發(fā)生化學反應，降低兩種食物的營養(yǎng)價值，并且可能影響腸胃的消化。
結(jié)語：經(jīng)常吃一些冬棗對身體是非常好的，能夠防治多種疾病，但是要注意以上的幾種食物是不能和冬棗一起吃的，以免引起一些不良的反應，而且冬棗也不宜多吃，多吃容易引起消化不良的現(xiàn)象。
便秘對于好多人來說都是非?？鄲赖囊患?，生活中竹筍對其能起到有效的預防，不僅僅是它本身的功效，而且食用的方法也是很重要的，下面就來介紹一下。
竹筍高纖低脂防便秘
竹筍，是竹的幼芽，也稱為筍。中醫(yī)認為，竹筍味甘、性微寒，歸胃、肺經(jīng)，具有清熱消痰、利隔爽胃、消渴益氣等功效，還可開胃健脾，寬腸利膈，通腸排便，開膈豁痰，消油膩，解酒毒，因此食欲不振、胃口不開、大便秘結(jié)、酒醉惡心等都可通過進食竹筍來輔助治療。
營養(yǎng)學分析認為，每100克竹筍所含熱量低、脂肪少、膳食纖維和各種維生素豐富。竹筍中含有的大量膳食纖維不但能夠促進腸胃蠕動，去積食、防便秘，進而預防大腸癌的產(chǎn)生，高纖維還能夠減少人體對于脂肪的吸收，減少高血脂有關(guān)疾病的發(fā)病率。另外，由于竹筍中含有的碳水化合物少，糖尿病患者也可以放心進食。
養(yǎng)生食譜：竹筍拌黃瓜
食材：黃瓜1根，竹筍適量，黑木耳適量，姜蔥蒜適量，花椒、食鹽、食醋、生抽、香油、白砂糖適量
做法：1、將黑木耳用水泡發(fā)，泡發(fā)后撕成小片，瀝干水備用；將蔥蒜切末，蔥切成蔥花備用；將竹筍洗凈，滾到切成小塊備用；
2、火上架鍋，放入清水燒熱，將竹筍和木耳下入滾水中煮2分鐘后撈出，黃瓜洗凈后滾刀切小塊，同竹筍、木耳一同放入碗中備用；
3、將蒜末、食鹽、食醋、生抽、一小勺白砂糖、芝麻香油撒入碗中備用；
4、火上架炒鍋，倒入少量食用油，油熱至8成熟時將花椒籽與生姜末撒入，如果吃辣還可以一起撒入適量干辣椒末，翻炒直至炒出香味，將帶有麻辣味的熱油均勻澆在盛有黃瓜和竹筍的碗中，拌勻后即可食用。
大家都知道冰箱的作用就是保鮮，對于到了冬季，很多人家里就會關(guān)掉空調(diào)，因為本身外面的溫度就已經(jīng)足夠低了。有些人認為冬棗其實是不用放冰箱的，其實冬棗放進冰箱可以延長它的保質(zhì)期。使用冰箱保鮮冬棗是一定要注意的就是要將冬棗放進冷藏層里面。
1冬棗放冰箱好還是不放好
冬棗放冰箱好。冰箱中的低溫環(huán)境能延緩冬棗的腐爛變質(zhì)，起到短時間的保鮮作用。不過應注意的是冬棗要放在冰箱的冷藏層保存，而不是冷凍層。
2冬棗洗了放冰箱好嗎
冬棗洗了不要放冰箱。冬棗洗了之后建議及時吃掉，不要放進冰箱保存，否則冬棗容易失水干癟甚至腐爛變壞。
3冬棗放冰箱的保存條件
冬棗放冰箱其貯藏濕度需達到90%-95%；其貯藏溫度不能低于冬棗的冰點值，否則會導致冬棗損傷。一般半紅的冬棗冰點在-2.4℃左右，而初紅的棗高于此值，全紅棗的冰點低于此值。因此，為避免冬棗凍傷，宜放在冷藏層保存。
4冬棗放冰箱的保存方法
將未洗過的冬棗用保鮮袋裝好，放進冰箱的冷藏層。如果是洗過的冬棗，要注意先將冬棗表皮的水分擦干，放入保鮮盒中，再放進冰箱保存。
5冬棗放冰箱能保存多久
沒有洗過的冬棗，放入冰箱能保存2周左右的時間，如果是洗過的冬棗，一般只能保存2-3天。所以建議冬棗還是現(xiàn)買現(xiàn)吃，不要保存太久，以免丟失水分，影響口感，也流失了營養(yǎng)。
紅棗我們都吃過，據(jù)說堅持吃紅棗的女性不僅氣色紅潤，身體也特別健康。吃紅棗可以補血，還有一種棗子我們也常吃，就是冬棗，冬棗口感清脆，水分充足，絕對是補充維生素的好水果。對于冬棗可以補血嗎，并沒有特別權(quán)威證明它可以補血，不過冬棗保護我們血管，那冬棗都有哪些好處呢？
食用價值
微量元素
冬棗果實含有較多的 維生素A、 [6] 維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素，有保持毛細血管暢通、防止血管壁脆性增加的功能，對于高血壓、 動脈粥樣硬化病癥有療效，有防癌之功效。營養(yǎng)價值為百果之冠，有“百果王”之稱。黃驊冬棗含糖量34%，含酸量0.47%，含維生素C303mg/100g。
冬棗鮮食可口、皮脆、肉質(zhì)細嫩品質(zhì)極佳，是至今北方落葉果樹中的高檔鮮食品種；成熟后落在地上能開裂；汁多無渣，甘甜清香； 可溶性固形物35-38%，肉厚核小，可食率達96.1%。
解毒保肝
因冬棗中含有豐富的糖類、 [7] 及 環(huán)磷酸腺苷等，能減輕各種化學藥物對肝臟的損害，并能促進肝臟合成蛋白，增加 血清白蛋白含量，調(diào)整 白蛋白與 球蛋白比例，降低 血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平等作用。慢性肝炎和早期 肝硬化患者常吃冬棗，還可起到一定的輔助治療作用。
解酒良藥
富含 果糖和維生素C [7] ，是冬棗幫助解酒的秘訣，從古時候開始，果糖和維生素C就被當做解酒的良藥，而且冬棗里面有的澀味成分，就可以分解酒精，幫助人們頭痛清醒，從酒中醒來。
防治心血管病
冬棗除了含有豐富的 [7] 維生素C和維生素p，還含有較多的 維生素A、 維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素，對于健全毛細血管、維持血管壁的彈性，抗動脈粥樣硬化很有益；冬棗中還含有蘆丁成分，蘆丁是治療高血壓病的有效藥物，故對 冠心病、高血壓、動脈粥樣硬化病癥的防治有很大幫助。
調(diào)節(jié)免疫
近代科學家還發(fā)現(xiàn)冬棗中含有較高的 [3] 環(huán)磷酸腺苷（ CAMp）等物質(zhì)。CAMp是一種重要的生理活性物質(zhì)，參與人體內(nèi)多種生理活動，可以調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)，具有增強心肌收縮力，保護冠狀動脈，降低膽固醇，抑制癌細胞增殖的作用。
膳食保健
木瓜銀耳湯
材料：木瓜1個、銀耳一朵、冬棗8粒、冰糖 [8]
做法：
1、木瓜去皮切塊；
2、銀耳提前泡發(fā)，洗凈去蒂，撕成小朵；
3、冬棗提前泡一會清洗干凈；
4、把木瓜塊、銀耳和冬棗、放入鍋內(nèi)，大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘至一個小時，關(guān)火前10分鐘放入 冰糖。
冰糖燉冬棗
材料：大冬棗10個；冰糖末30克
做法：
1、冬棗洗凈放入燉盅，加入冰糖末。在加入適量的清水，燉盅的一半量。包入保鮮膜放入蒸鍋。
2、大火蒸上40分鐘，關(guān)火后晾一晾就可食用。
酸奶沙拉盅
酸奶一支；橙子一個；冬棗3個；紅薯一片；馬蹄3個。
做法：
1、冬棗、馬蹄、紅薯分別切小丁。橙子對半切天，用小勺子把橙肉挖出來；橙肉也切丁和其它三種小丁放入碗中。
2、倒入酸奶拌均勻。分別放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
活維生素丸
冬棗營養(yǎng)極豐富。含有 [9] 天門冬氨酸、 蘇氨酸、 絲氨酸等19種人體必需的氨基酸，總含量為0.985mg/100g；含蛋白質(zhì)1.65%；膳食纖維2.3%，總量17.%；總黃酮0.26%；煙酸0.87mg/100g；胡蘿卜素1.1mg/kg；維生素B1 0.1mg/kg；維生素B2 2.2mg/kg；維生素C的含量尤其豐富，達352mg/100g；是蘋果維生素C含量的70倍，梨的100倍，金絲小棗的20倍，有“活維生素丸”之美譽。
一些企業(yè)利用先進的低溫脫水技術(shù)，迅速脫水，最大程度的保留了棗的營養(yǎng)成分，并使其儲藏時間延長至1年，使人們一年四季都能吃到這種珍貴的果實！
原料：鮮冬棗、植物油。
產(chǎn)品介紹：本產(chǎn)品精選優(yōu)質(zhì)冬棗為原料，采用高科技工藝加工制成。保持冬棗天然色澤、皮薄、無核、肉質(zhì)鮮脆甘甜，富含人體必需的多種營養(yǎng)成分，不含任何添加劑。因其維生素C含量高，被稱為“活的維生素丸”。本產(chǎn)品包裝精美、品質(zhì)醇厚，是休閑娛樂、饋贈親友之佳品。 黃驊古園脆冬棗、十月紅脆冬棗口味較為純正。
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