冬棗可以放冰箱嗎_冬棗要放冰箱嗎
女性養(yǎng)生棗。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ),精神是健康的支柱,運(yùn)動(dòng)是健康源泉,科學(xué)是健康的法寶!人類(lèi)的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀(guān)念不斷更新,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?下面是小編為大家整理的“冬棗可以放冰箱嗎_冬棗要放冰箱嗎”,希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
大家都知道冰箱的作用就是保鮮,對(duì)于到了冬季,很多人家里就會(huì)關(guān)掉空調(diào),因?yàn)楸旧硗饷娴臏囟染鸵呀?jīng)足夠低了。有些人認(rèn)為冬棗其實(shí)是不用放冰箱的,其實(shí)冬棗放進(jìn)冰箱可以延長(zhǎng)它的保質(zhì)期。使用冰箱保鮮冬棗是一定要注意的就是要將冬棗放進(jìn)冷藏層里面。
1冬棗放冰箱好還是不放好
冬棗放冰箱好。冰箱中的低溫環(huán)境能延緩冬棗的腐爛變質(zhì),起到短時(shí)間的保鮮作用。不過(guò)應(yīng)注意的是冬棗要放在冰箱的冷藏層保存,而不是冷凍層。
2冬棗洗了放冰箱好嗎
冬棗洗了不要放冰箱。冬棗洗了之后建議及時(shí)吃掉,不要放進(jìn)冰箱保存,否則冬棗容易失水干癟甚至腐爛變壞。
3冬棗放冰箱的保存條件yS630.COm
冬棗放冰箱其貯藏濕度需達(dá)到90%-95%;其貯藏溫度不能低于冬棗的冰點(diǎn)值,否則會(huì)導(dǎo)致冬棗損傷。一般半紅的冬棗冰點(diǎn)在-2.4℃左右,而初紅的棗高于此值,全紅棗的冰點(diǎn)低于此值。因此,為避免冬棗凍傷,宜放在冷藏層保存。
4冬棗放冰箱的保存方法
將未洗過(guò)的冬棗用保鮮袋裝好,放進(jìn)冰箱的冷藏層。如果是洗過(guò)的冬棗,要注意先將冬棗表皮的水分擦干,放入保鮮盒中,再放進(jìn)冰箱保存。
5冬棗放冰箱能保存多久
沒(méi)有洗過(guò)的冬棗,放入冰箱能保存2周左右的時(shí)間,如果是洗過(guò)的冬棗,一般只能保存2-3天。所以建議冬棗還是現(xiàn)買(mǎi)現(xiàn)吃,不要保存太久,以免丟失水分,影響口感,也流失了營(yíng)養(yǎng)。
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紅棗我們都吃過(guò),據(jù)說(shuō)堅(jiān)持吃紅棗的女性不僅氣色紅潤(rùn),身體也特別健康。吃紅棗可以補(bǔ)血,還有一種棗子我們也常吃,就是冬棗,冬棗口感清脆,水分充足,絕對(duì)是補(bǔ)充維生素的好水果。對(duì)于冬棗可以補(bǔ)血嗎,并沒(méi)有特別權(quán)威證明它可以補(bǔ)血,不過(guò)冬棗保護(hù)我們血管,那冬棗都有哪些好處呢?
食用價(jià)值
微量元素
冬棗果實(shí)含有較多的 維生素A、 [6] 維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,有保持毛細(xì)血管暢通、防止血管壁脆性增加的功能,對(duì)于高血壓、 動(dòng)脈粥樣硬化病癥有療效,有防癌之功效。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值為百果之冠,有“百果王”之稱(chēng)。黃驊冬棗含糖量34%,含酸量0.47%,含維生素C303mg/100g。
冬棗鮮食可口、皮脆、肉質(zhì)細(xì)嫩品質(zhì)極佳,是至今北方落葉果樹(shù)中的高檔鮮食品種;成熟后落在地上能開(kāi)裂;汁多無(wú)渣,甘甜清香; 可溶性固形物35-38%,肉厚核小,可食率達(dá)96.1%。
解毒保肝
因冬棗中含有豐富的糖類(lèi)、 [7] 及 環(huán)磷酸腺苷等,能減輕各種化學(xué)藥物對(duì)肝臟的損害,并能促進(jìn)肝臟合成蛋白,增加 血清白蛋白含量,調(diào)整 白蛋白與 球蛋白比例,降低 血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平等作用。慢性肝炎和早期 肝硬化患者常吃冬棗,還可起到一定的輔助治療作用。
解酒良藥
富含 果糖和維生素C [7] ,是冬棗幫助解酒的秘訣,從古時(shí)候開(kāi)始,果糖和維生素C就被當(dāng)做解酒的良藥,而且冬棗里面有的澀味成分,就可以分解酒精,幫助人們頭痛清醒,從酒中醒來(lái)。
防治心血管病
冬棗除了含有豐富的 [7] 維生素C和維生素p,還含有較多的 維生素A、 維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,對(duì)于健全毛細(xì)血管、維持血管壁的彈性,抗動(dòng)脈粥樣硬化很有益;冬棗中還含有蘆丁成分,蘆丁是治療高血壓病的有效藥物,故對(duì) 冠心病、高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化病癥的防治有很大幫助。
調(diào)節(jié)免疫
近代科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)冬棗中含有較高的 [3] 環(huán)磷酸腺苷( CAMp)等物質(zhì)。CAMp是一種重要的生理活性物質(zhì),參與人體內(nèi)多種生理活動(dòng),可以調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng),具有增強(qiáng)心肌收縮力,保護(hù)冠狀動(dòng)脈,降低膽固醇,抑制癌細(xì)胞增殖的作用。
膳食保健
木瓜銀耳湯
材料:木瓜1個(gè)、銀耳一朵、冬棗8粒、冰糖 [8]
做法:
1、木瓜去皮切塊;
2、銀耳提前泡發(fā),洗凈去蒂,撕成小朵;
3、冬棗提前泡一會(huì)清洗干凈;
4、把木瓜塊、銀耳和冬棗、放入鍋內(nèi),大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘至一個(gè)小時(shí),關(guān)火前10分鐘放入 冰糖。
冰糖燉冬棗
材料:大冬棗10個(gè);冰糖末30克
做法:
1、冬棗洗凈放入燉盅,加入冰糖末。在加入適量的清水,燉盅的一半量。包入保鮮膜放入蒸鍋。
2、大火蒸上40分鐘,關(guān)火后晾一晾就可食用。
酸奶沙拉盅
酸奶一支;橙子一個(gè);冬棗3個(gè);紅薯一片;馬蹄3個(gè)。
做法:
1、冬棗、馬蹄、紅薯分別切小丁。橙子對(duì)半切天,用小勺子把橙肉挖出來(lái);橙肉也切丁和其它三種小丁放入碗中。
2、倒入酸奶拌均勻。分別放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
活維生素丸
冬棗營(yíng)養(yǎng)極豐富。含有 [9] 天門(mén)冬氨酸、 蘇氨酸、 絲氨酸等19種人體必需的氨基酸,總含量為0.985mg/100g;含蛋白質(zhì)1.65%;膳食纖維2.3%,總量17.%;總黃酮0.26%;煙酸0.87mg/100g;胡蘿卜素1.1mg/kg;維生素B1 0.1mg/kg;維生素B2 2.2mg/kg;維生素C的含量尤其豐富,達(dá)352mg/100g;是蘋(píng)果維生素C含量的70倍,梨的100倍,金絲小棗的20倍,有“活維生素丸”之美譽(yù)。
一些企業(yè)利用先進(jìn)的低溫脫水技術(shù),迅速脫水,最大程度的保留了棗的營(yíng)養(yǎng)成分,并使其儲(chǔ)藏時(shí)間延長(zhǎng)至1年,使人們一年四季都能吃到這種珍貴的果實(shí)!
原料:鮮冬棗、植物油。
產(chǎn)品介紹:本產(chǎn)品精選優(yōu)質(zhì)冬棗為原料,采用高科技工藝加工制成。保持冬棗天然色澤、皮薄、無(wú)核、肉質(zhì)鮮脆甘甜,富含人體必需的多種營(yíng)養(yǎng)成分,不含任何添加劑。因其維生素C含量高,被稱(chēng)為“活的維生素丸”。本產(chǎn)品包裝精美、品質(zhì)醇厚,是休閑娛樂(lè)、饋贈(zèng)親友之佳品。 黃驊古園脆冬棗、十月紅脆冬棗口味較為純正。
中藥在平時(shí)就有很多的療效,首先中藥可以很好的去調(diào)節(jié)身體,還可以疏通我們的氣血,所以很多人會(huì)以中藥作為調(diào)理身子的一種治療的方式,而且中藥的副作用也比較小,不用擔(dān)心對(duì)身體有害,但是很多人在保存中藥的時(shí)候,因?yàn)闆](méi)有找好正確的保存方法,經(jīng)常會(huì)用錯(cuò)了方式中藥要不要放進(jìn)冰箱中?
中藥放冰箱影響藥效嗎
中醫(yī)師開(kāi)中藥方子時(shí),通常一次會(huì)開(kāi)4~7天的藥量,若是慢性病患者可能一次開(kāi)出兩周的量,很多患者會(huì)選擇將所有的中藥一次在醫(yī)院或藥店代煎,然后將煎好的藥湯保存在冰箱里。那么,代煎中藥在冰箱里到底能保存多久?
首先,我們要了解代煎中藥湯劑的包裝形式。目前代煎的中藥湯劑最常見(jiàn)的包裝是真空密封包裝,其次也可用患者自己提供的器皿來(lái)盛放。
我們發(fā)現(xiàn),各家醫(yī)院和藥店在密封真空包裝袋上提示的藥液保存時(shí)間不盡相同。曾經(jīng)有這樣的研究,將不同方劑在不同溫度條件下存放,通過(guò)觀(guān)察藥汁的變質(zhì)程度,分別記錄臭氣、混濁、生霉及酸度等測(cè)定項(xiàng)目
結(jié)果發(fā)現(xiàn),溫度越高藥液變質(zhì)越快,在氣溫較高的季節(jié)里,室溫在25℃以上,一般湯劑保存不超過(guò)2天,如果冷藏,則一般保存7天不會(huì)有變質(zhì)現(xiàn)象。另外,不同方劑即使在同一條件下,變質(zhì)程度差異也較大,若藥液內(nèi)淀粉、蛋白質(zhì)、糖類(lèi)等成分含量較多,則變質(zhì)更快。
為了保證藥品使用安全,密封真空包裝的中藥湯劑保存的最佳溫度為0~5℃,保存時(shí)間為7~14天,但最好不要超過(guò)7天。
一方面是因?yàn)闇幹蠛煤?,在拿回家冷藏前常有半天到一天的室溫保存,這會(huì)"加速"藥湯變質(zhì);另一方面,煎煮的藥湯里若含有全蝎、蜈蚣等動(dòng)物類(lèi)中藥或熟地、黃芪等糖分含量較高的中藥,也會(huì)影響保存時(shí)間。若發(fā)現(xiàn)藥液袋鼓起或藥液變味,有氣泡等異?,F(xiàn)象則屬變質(zhì),不可服用。
如果是用自己提供的器皿來(lái)盛放的中藥湯劑,一般不建議隔夜服用,即使放置在冰箱冷藏室中,也不應(yīng)超過(guò)3天,以免藥液變質(zhì)影響健康。
不同的季節(jié)都會(huì)有盛產(chǎn)不同的水果和食物,比如冬棗就是在秋季成熟的,冬棗中富含很多的維生素和微量元素,食用后可以保持人體中的毛細(xì)血管暢通,還可以有效的預(yù)防血管壁脆性增加,對(duì)高血壓疾病還可以起到治療的效果,長(zhǎng)期食用還可以預(yù)防癌癥疾病,那么孕婦可以吃冬棗嗎?
第一,孕婦可以吃冬棗嗎? 孕婦是可以吃冬棗的,冬棗雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,但是孕婦過(guò)量進(jìn)食生鮮冬棗,易產(chǎn)生腹瀉并傷“脾”。尤其是外感風(fēng)熱而引起的感冒、發(fā)燒孕婦及腹脹氣滯、患有糖尿病的孕婦,都是禁吃生鮮冬棗的,而健康的孕媽媽每次食冬棗不能超過(guò)5顆。
第二,冬棗含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,有保持毛細(xì)血管暢通、防止血管壁脆性增加的功能,對(duì)于高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化病癥有療效,有防癌之功效。而且具有凈化血液,幫助消化,養(yǎng)顏美容等保健作用,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值為百果之冠,有“百果王”之稱(chēng)。而且中醫(yī)認(rèn)為冬棗味甘、性平,入脾、胃經(jīng);可益心、潤(rùn)肺、合脾、健胃、養(yǎng)血安神、調(diào)百藥、解藥毒等多種功效。
第三,補(bǔ)鈣補(bǔ)血。冬棗中富含鈣和鐵,有助于孕媽媽補(bǔ)鈣補(bǔ)血。孕婦在妊娠期間容易發(fā)生缺鈣和貧血現(xiàn)象,大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。
孕婦可以吃冬棗嗎?可以的.還可以防治心腦血管疾病。冬棗中含有豐富的維生素C和維生素p,含有較多的維生素A維生素E以及鉀鈉鐵銅等多種微量元素,對(duì)于健全毛細(xì)血管,維持血管壁彈性,抗動(dòng)脈粥樣硬化很有益。冬棗中還含有蘆丁成分,蘆丁是治療高血壓病的有效藥物,故冬棗對(duì)冠心病高血壓動(dòng)脈粥樣硬化病等的防治有很大幫助。
冬棗的成熟時(shí)間要比其他的棗類(lèi)要晚一些,都是在每年的十一月份才成熟,冬棗的營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的,還還有大量的維生素和很多的微量元素以及礦物質(zhì)等等,在生活中被稱(chēng)之為百果王,根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),經(jīng)常的食用冬棗是可以給身體健康帶來(lái)很多的益處,那么冬棗孕婦可以吃嗎?
第一,冬棗孕婦可以吃嗎? 據(jù)測(cè)定:每100克鮮果肉含碳水化合物18-23克,粗蛋白0.86克,維生素C50-85毫克,維生素A1、B1、B2、K等含量也相當(dāng)豐富。果糖和葡萄糖含量達(dá)11-16%,可溶*固形物達(dá)14-20%。此外,還含有磷、鈣、鐵、鉀、鋅等微量元素。另外,冬棗果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,果實(shí)鮮食,營(yíng)養(yǎng)豐富,具有凈化血液,幫助消化,養(yǎng)顏美容等保健作用。因此,孕婦是可以吃冬棗的。
第二,吃冬棗的好處:防治心腦血管疾病。冬棗中含有豐富的維生素C和維生素p,含有較多的維生素A維生素E以及鉀鈉鐵銅等多種微量元素,對(duì)于健全毛細(xì)血管,維持血管壁彈性,抗動(dòng)脈粥樣硬化很有益。冬棗中還含有蘆丁成分,蘆丁是治療高血壓病的有效藥物。故冬棗對(duì)冠心病高血壓動(dòng)脈粥樣硬化病等的防治有很大幫助。
第三,調(diào)節(jié)免疫。冬棗中富含的環(huán)磷酸腺苷是一種重要的生理活性物質(zhì),參與人體內(nèi)多種生理活動(dòng),可以調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng),具有增強(qiáng)心肌收縮力,保護(hù)冠狀動(dòng)脈,降低膽固醇,抑制癌細(xì)胞增殖的作用。
冬棗孕婦可以吃嗎?可以的,而且還起到解毒保肝。冬棗中含有豐富的糖類(lèi)和維生素C以及環(huán)磷酸腺苷等,能減輕各種化學(xué)藥物對(duì)肝臟的損害,并能促進(jìn)肝臟合成蛋白,增加血清白蛋白含量,調(diào)整白蛋白與球蛋白比例,降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平等作用。在臨床上,大棗可用于慢性肝炎和早期肝硬化的輔助治療。
懷孕過(guò)程中的女性,還有坐月子期間的女性,在飲食和生活上都有很多禁忌,比如坐月子期間的女性是千萬(wàn)不能吃巧克力的,這時(shí)候吃巧克力會(huì)影響食欲,而且很容易發(fā)胖,另外不能吃太過(guò)咸的食物,尤其不能吃油炸食品等等,平時(shí)很多人喜歡吃冬棗,吃冬棗具有補(bǔ)充維生素c等諸多好處,產(chǎn)婦是否可以吃一些冬棗呢?
產(chǎn)婦可以吃冬棗嗎?
1、產(chǎn)婦能吃棗。棗具有改善虛弱體質(zhì)、滋補(bǔ)神經(jīng)、補(bǔ)血安神、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)胃健脾等功效,棗還能補(bǔ)氣血,對(duì)于氣血虧損的產(chǎn)婦恢復(fù)身體極有益處。產(chǎn)后如果出現(xiàn)躁郁、心神不寧等情緒,多食棗可起到養(yǎng)血安神、舒肝解郁的作用。產(chǎn)婦食用可預(yù)防產(chǎn)后抑郁癥。
棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞:藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護(hù)肝臟,甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。產(chǎn)婦食用能增強(qiáng)抵抗力,強(qiáng)身健體。
棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質(zhì),對(duì)高血壓病有防治功效;棗還可以抗過(guò)敏、除腥臭怪味、增強(qiáng)食欲。產(chǎn)婦食用可預(yù)防產(chǎn)后高血壓。
2、產(chǎn)婦吃紅棗的做法
蜂蜜紅棗茶的做法
用料:棗(干)適量,陳皮少許,蜂蜜適量,水適量。
做法:
1、紅棗洗干凈去核,陳皮絲沖洗干凈備用。
2、將紅棗、陳皮絲放入鍋中,加水將沒(méi)過(guò)紅棗。
3、大火煮開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火煮,將水分耗盡、紅棗煮軟后,用打蛋器或者按壓器把紅棗按壓成泥。
4、自然晾涼后,放入干凈瓶子中,加入蜂蜜拌勻,放冰箱冷藏保存。食用時(shí)取一勺蜂蜜大棗茶,兌入溫或冷水調(diào)開(kāi)即可。
紅棗
1、紅棗,又名大棗。特點(diǎn)是維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽(yù),具有滋陰補(bǔ)陽(yáng),補(bǔ)血之功效。紅棗為溫帶作物,適應(yīng)性強(qiáng)。紅棗素有“鐵桿莊稼”之稱(chēng),具有耐旱、耐澇的特性,是發(fā)展節(jié)水型林果業(yè)的首選良種。
2、紅棗的功效
1)、健脾益胃:脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無(wú)力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術(shù)共用,能補(bǔ)中益氣,健脾胃,達(dá)到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀。
2)、補(bǔ)氣養(yǎng)血:紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體,滋潤(rùn)氣血。臺(tái)大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時(shí)多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元?dú)?,增?qiáng)免疫力。
3)、養(yǎng)血安神:女性躁郁癥,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效。
4)、緩和藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護(hù)正氣。如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護(hù)脾胃不受傷害。
很多女人生完孩子之后會(huì)出現(xiàn)奶水不足的情況,導(dǎo)致奶水不足的原因很多,比如可能是氣血虛弱造成的,這時(shí)候最好采取飲食調(diào)理,比如可以多吃豬蹄湯,或者用鯽魚(yú)燉湯來(lái)吃等等,另外在主食方面,產(chǎn)后女性可以多吃一些大米,另外要經(jīng)常吃一些糙米,那么這個(gè)期間是否可以吃冬棗果呢?
冬棗產(chǎn)婦可以吃嗎?
產(chǎn)婦能吃冬棗嗎?產(chǎn)婦是可以吃冬棗的。冬棗營(yíng)養(yǎng)極豐富,含有天門(mén)冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸,此外,冬棗果實(shí)還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,有保持毛細(xì)血管暢通、防止血管壁脆性增加的功能,對(duì)于高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化病癥有療效,有防癌之功效。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值為百果之冠,有“百果王”之稱(chēng)。
除冬棗之外,很多水果其實(shí)都很是和產(chǎn)婦來(lái)食用的,且好處多多哦。
1、產(chǎn)婦吃蘋(píng)果
蘋(píng)果味甘涼,性溫,主要為碳水化物。含有豐富的蘋(píng)果酸、鞣酸、維生素、果膠及礦物質(zhì),可預(yù)防和治療壞血病、癩皮病,使皮膚潤(rùn)滑、光澤。其粘膠和細(xì)纖維能吸附并消除細(xì)菌和毒素,能澀腸、健胃、生津、開(kāi)胃和解暑,尤其對(duì)治療產(chǎn)婦腹瀉效果更佳。蘋(píng)果還能降低血糖及膽固醇,有利于患妊娠高血壓綜合癥、糖尿病及肝功能不良產(chǎn)婦的產(chǎn)后恢復(fù)。
2、產(chǎn)婦吃香蕉
香蕉中含有大量的纖維素和鐵質(zhì),有通便補(bǔ)血的作用。產(chǎn)婦多愛(ài)臥床休息,胃腸蠕動(dòng)較差,常常發(fā)生便秘。再加上產(chǎn)后失血較多,需要補(bǔ)血,而鐵質(zhì)是造血的主要原料之一,所以產(chǎn)婦多吃些香蕉能防止產(chǎn)后便秘和產(chǎn)后貧血。產(chǎn)婦攝入的鐵質(zhì)多了,乳汗中鐵質(zhì)也多,對(duì)預(yù)防嬰兒貧血也有一定幫助作用。
3、產(chǎn)婦吃山楂
山楂中含有豐富的維生素和礦物質(zhì),對(duì)產(chǎn)婦有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。山楂中還含有大量的山楂酸、檸檬酸,能夠生津止渴、散瘀活血。產(chǎn)婦生孩子后過(guò)度勞累,往往食欲不振、口干舌燥、飯量減少,如果適當(dāng)吃些山楂,能夠增進(jìn)食欲、幫助消化、加大飯量,有利于身體康復(fù)和哺喂嬰兒。另外,山楂有散瘀活血作用,能排出子宮內(nèi)的瘀血,減輕腹痛。
4、產(chǎn)婦吃桂圓
桂圓又叫龍眼,是營(yíng)養(yǎng)極其豐富的一種水果。中醫(yī)認(rèn)為,桂圓味甘、性平、無(wú)毒,入脾經(jīng)心經(jīng),為補(bǔ)血益脾之佳果。產(chǎn)后體質(zhì)虛弱的人,適當(dāng)吃些新鮮的桂圓或干燥的龍眼肉,既能補(bǔ)脾胃之氣,又能補(bǔ)心血不足。
面包的存放時(shí)間是非常短的,所以有很多人買(mǎi)了面包之后,在短時(shí)間內(nèi)吃不完,都會(huì)放在冰箱里保存,因?yàn)楸涞陌l(fā)明非常的科學(xué),它能夠使冰箱里面的溫度降到0攝氏度以下,這樣對(duì)于存放一些物質(zhì)來(lái)說(shuō)就能夠延長(zhǎng)食物的保質(zhì)期,還可以分為冷凍和冷藏兩個(gè)儲(chǔ)存位置,那么面包可以放在冰箱里嗎?
面包吃不完可以放冰箱里的。
把面包冷凍起來(lái)是保存美味面包的最好方法。比起直接把面包放在那里,把面包放到冷凍室最能保持它的美味。冷凍面包比在常溫下保存的面包更美味。
應(yīng)該注意的是,把面包儲(chǔ)存在冰箱冷藏室里,這樣會(huì)很容易使面包失去水分,使面包很難吞咽,失去了面包的松軟可口的味道。如果直接放在冰箱的冷凍室里里,在非常低的溫度下,面包在最短的時(shí)間內(nèi)直接結(jié)冰,防止水分流失,第二天加熱后會(huì)更美味。
吃的時(shí)候?qū)⒚姘鼜睦鋬龉袢〕?,放在室溫解凍半小時(shí)左右就能吃了。也可以拿去蒸一蒸或烘一烘,就能吃到松軟的面包了。與其他食物不同的是,從冷凍室取出的面包若吃不完,還可以重新放入冷凍柜進(jìn)行保鮮。這樣一來(lái),面包就可持久保鮮,天天也可以吃到松軟的面包了。
面包口感較“粗”、含有大量膳食纖維的全麥面包是不錯(cuò)的選擇,此類(lèi)面包既有助于降低血脂,又能通便。特別當(dāng)你把面包作為早餐中的一員時(shí),更要注意好的硬的面包對(duì)于身體健康的重要性。
冬棗是很常見(jiàn)的水果,每年的十一月份是冬棗成熟的季節(jié),冬棗中的營(yíng)養(yǎng)是很豐富的,不僅含有各種維生素和微量元素,而且礦物質(zhì)含量也是很高的,經(jīng)常吃冬棗是有很好的滋補(bǔ)作用的,冬棗的營(yíng)養(yǎng)雖然豐富,但是不知道孕婦能不能吃是很多人比較關(guān)心的問(wèn)題,下面具體介紹懷孕究竟可不可以吃冬棗。
孕婦可以吃冬棗嗎
據(jù)測(cè)定:每100克鮮果肉含碳水化合物18-23克,粗蛋白0.86克,維生素C50-85毫克,維生素A1、B1、B2、K等含量也相當(dāng)豐富。果糖和葡萄糖含量達(dá)11-16%,可溶*固形物達(dá)14-20%。此外,還含有磷、鈣、鐵、鉀、鋅等微量元素。另外,冬棗果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,果實(shí)鮮食,營(yíng)養(yǎng)豐富,具有凈化血液,幫助消化,養(yǎng)顏美容等保健作用。因此,孕婦是可以吃冬棗的。
孕婦吃冬棗的三大好處
1.防治心腦血管疾病
冬棗中含有豐富的維生素C和維生素p,含有較多的維生素A維生素E以及鉀鈉鐵銅等多種微量元素,對(duì)于健全毛細(xì)血管,維持血管壁彈性,抗動(dòng)脈粥樣硬化很有益。冬棗中還含有蘆丁成分,蘆丁是治療高血壓病的有效藥物。故冬棗對(duì)冠心病高血壓動(dòng)脈粥樣硬化病等的防治有很大幫助。
2.調(diào)節(jié)免疫
冬棗中富含的環(huán)磷酸腺苷是一種重要的生理活性物質(zhì),參與人體內(nèi)多種生理活動(dòng),可以調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng),具有增強(qiáng)心肌收縮力,保護(hù)冠狀動(dòng)脈,降低膽固醇,抑制癌細(xì)胞增殖的作用。
3.解毒保肝
冬棗中含有豐富的糖類(lèi)和維生素C以及環(huán)磷酸腺苷等,能減輕各種化學(xué)藥物對(duì)肝臟的損害,并能促進(jìn)肝臟合成蛋白,增加血清白蛋白含量,調(diào)整白蛋白與球蛋白比例,降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平等作用。在臨床上,大棗可用于慢性肝炎和早期肝硬化的輔助治療。
水果大全 冬棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.冬棗中含有豐富的維生素C和維生素p,含有較多的維生素A、維生素E以及鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,對(duì)于健全毛細(xì)血管,維持血管壁彈性,抗動(dòng)脈粥樣硬化很有益。
2.冬棗中含有蘆丁成分,蘆丁是治療高血壓病的有效藥物。
3.冬棗中富含的環(huán)磷酸腺苷是一種重要的生理活性物質(zhì),參與人體內(nèi)多種生理活動(dòng),可以調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng),具有增強(qiáng)心肌收縮力,保護(hù)冠狀動(dòng)脈,降低膽固醇,抑制癌細(xì)胞增殖的作用。
4.冬棗中含有豐富的糖類(lèi)和維生素C以及環(huán)磷酸腺苷等,能減輕各種化學(xué)藥物對(duì)肝臟的損害,并能促進(jìn)肝臟合成蛋白,增加血清白蛋白含量,調(diào)整白蛋白與球蛋白比例,降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平等作用。
冬棗具有凈化血液,幫助消化,養(yǎng)顏美容等保健作用,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值為百果之冠,有“百果王”之稱(chēng)。而且中醫(yī)認(rèn)為冬棗味甘、性平,入脾、胃經(jīng);可益心、潤(rùn)肺、合脾、健胃、養(yǎng)血安神、調(diào)百藥、解藥毒等多種功效。
現(xiàn)在的科技非常發(fā)達(dá),大部分人的工作都是從事腦力勞動(dòng),尤其那些長(zhǎng)時(shí)間對(duì)著電腦工作的白領(lǐng)上班族,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)出現(xiàn)頭暈頭痛等癥狀,很容易出現(xiàn)大腦疲勞的情況,這時(shí)候人的記憶力會(huì)下降,反應(yīng)速度也會(huì)變慢,所以這類(lèi)人群可以多吃一些龍眼,因?yàn)辇堁劬哂泻芎玫慕∧X作用,可以增強(qiáng)記憶力等等,那么買(mǎi)回來(lái)吃不完的龍眼是否需要放在冰箱保存呢?
龍眼要放冰箱嗎?
龍眼可以在冰箱放多久,夏天來(lái)了,喜歡吃龍眼的朋友都蠢蠢欲動(dòng),卻不知道是要買(mǎi)多還是買(mǎi)少,不知道可不可放在冰箱里,能放多久,會(huì)不會(huì)很快就壞了呢,其實(shí),龍眼不適合冷藏,因?yàn)辇堁凼菬釒?,沒(méi)幾天就開(kāi)始出現(xiàn)黑斑。
在北方消費(fèi)者往往不太了解熱帶水果的特性,其實(shí),它們大部分比較怕冷,不適宜放在冰箱中冷藏。果皮發(fā)生凹陷,出現(xiàn)一些黑褐色的斑點(diǎn),就說(shuō)明水果被凍傷了。凍傷的水果不僅營(yíng)養(yǎng)成分遭到破壞,還很容易變質(zhì)。再過(guò)幾天,果肉的顏色就會(huì)變成褐色,并開(kāi)始腐爛。
孕婦可不可以吃龍眼
懷孕期間,龍眼是孕婦不能吃的食物之一。龍眼雖然是甘溫的補(bǔ)血佳品,因此在懷孕期間,為了孕婦和胎兒健康,有些孕婦想吃一些龍眼進(jìn)行補(bǔ)養(yǎng),這是不正確的。
龍眼中含有葡萄糖、維生素、蔗糖等物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)豐富,有補(bǔ)心安神,養(yǎng)血益脾之效。然而對(duì)孕婦,特別是對(duì)早孕的婦女來(lái)說(shuō),卻是一種禁果。
龍眼雖然可以滋補(bǔ)氣血,益心脾,但它性溫味甘,極易上火,凡具有陰虛內(nèi)熱、痰火體質(zhì)的人就不宜服用。而孕婦受孕后,陰血都聚集起來(lái)供養(yǎng)胎兒,所以多數(shù)孕婦都是陰虛燥熱體質(zhì)。
所以孕婦吃龍眼后不僅增添胎熱,而且易導(dǎo)致氣機(jī)失調(diào),引起胃氣上逆、嘔吐,日久則傷陰出現(xiàn)熱象,引起腹痛,見(jiàn)紅等先兆流產(chǎn)癥狀,甚至引起流產(chǎn)或早產(chǎn),所以孕婦不宜吃龍眼。
龍眼撥去皮,曬干以后,就是桂圓。所以孕婦不要吃龍眼,也不要吃一些桂圓補(bǔ)品??梢猿砸恍┣鍩狃B(yǎng)陰或清潤(rùn)平補(bǔ)的藥物。
大家買(mǎi)的茄子如果過(guò)多,一次不完的話(huà)應(yīng)做好保存,但是茄子可以放冰箱嗎?茄子當(dāng)然是可以放入冰箱保存的,但是也不能放的過(guò)長(zhǎng),一般四天算是極限了,時(shí)間久了會(huì)讓茄子失去了水分,而且吃起來(lái)的口感也會(huì)差很多。放冰箱時(shí),可用保鮮膜包好放在冷藏室,一定不能放在冷凍室。
冰箱里是可以保存茄子的,為了保持茄子新鮮最好用保鮮膜包裹一下,不過(guò)不要把茄子放到具有冷凍功能的空間,這是不合適的。
夏天外面的溫度很高,容易造成蔬菜營(yíng)養(yǎng)流失和水分蒸發(fā),放在冰箱里能緩解這個(gè)情況,但是也不是越冷越好,適合蔬菜的溫度才是正確的。
茄子放在冰箱的注意事項(xiàng):
茄子放在冰箱里時(shí)間不要太長(zhǎng),一般放個(gè)兩三天就要拿出來(lái)吃了,越放久,茄子的營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失,而且還很容易變質(zhì),有些茄子可以放一個(gè)星期左右,可是質(zhì)感下降了,還是不好的,所以茄子最好就放個(gè)兩三天保存一下就行了,蔬菜還是要趁新鮮的時(shí)候吃。
如果發(fā)現(xiàn)茄子放在冰箱里面,體積變大了,那么這個(gè)茄子很有可能里面已經(jīng)發(fā)生了變質(zhì),因?yàn)檎戳怂?,?dǎo)致儲(chǔ)存的時(shí)候茄子里面發(fā)生化學(xué)反應(yīng)變質(zhì)了,這種茄子還是不要吃為好,保存茄子之前不要用水洗。還有的茄子切開(kāi)了放在冰箱保存,切開(kāi)的地方會(huì)發(fā)黑,這是因?yàn)榘l(fā)生了氧化,產(chǎn)生了變質(zhì),遇到這種情況的茄子最好也不要吃。
榴蓮是一種常見(jiàn)的熱帶性水果,雖然味道比較臭,但是仍受到很多朋友的歡迎和喜愛(ài),吃起來(lái)也是嫩滑爽口。同時(shí),它也具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,適當(dāng)?shù)厥秤媚軌驅(qū)θ梭w發(fā)揮積極有效的作用,有利于人體健康發(fā)展。其實(shí)榴蓮對(duì)于所處的環(huán)境要求特別高,若是放在炎熱的條件下,非常容易變質(zhì)。那么,榴蓮可以放冰箱嗎?
榴蓮當(dāng)然放冰箱。榴蓮只有放在陰涼處和冰箱中冷藏,才能更好地不會(huì)營(yíng)養(yǎng)榴蓮本身的口感和味道。在冰箱中保存時(shí),應(yīng)該注意,由于榴蓮的味道比較大,可以用保鮮膜或者保鮮盒封閉起來(lái),遠(yuǎn)離其他食品,以免串味,或者使整個(gè)冰箱都充滿(mǎn)著榴蓮的味道。
由于榴蓮個(gè)頭大,很多時(shí)候不能一次性吃完,這個(gè)時(shí)候就可以把榴蓮?fù)鈿は攘粝?。若是榴蓮吃不完的?huà),可以用外殼封住,這樣不僅可以保證榴蓮的味道不跑出去,而且還能夠更大程度的保存其新鮮的味道,再放到冰箱中冷藏,隨吃隨取,是種很好的方法。
而且,榴蓮也可以做成蛋糕或者其他糕點(diǎn)類(lèi)食物,這個(gè)也必須要放在冰箱中冷藏。因?yàn)榱裆徺|(zhì)感比較軟,若是不放在冰箱中,很容易變形,發(fā)生變質(zhì)的情況。特別是在炎熱的夏季,一定要記住吃不完的榴蓮立馬封存起來(lái)放入冰箱,以免浪費(fèi)。
因此說(shuō),榴蓮可以放冰箱。記住只是冷藏,而不是冷凍,榴蓮冷凍后會(huì)影響其味道和口感,冷凍會(huì)吸收掉榴蓮的水分,吃起來(lái)味道不好。盡可能的選擇購(gòu)買(mǎi)的榴蓮要是新鮮的,可以一次少買(mǎi)些,這樣就不會(huì)出現(xiàn)吃不完而發(fā)生變質(zhì)的情況了。
很多人喜歡把西紅柿稱(chēng)為番茄,這是和一種常見(jiàn)的蔬菜,尤其夏天吃西紅柿非常好,具有清熱解毒的作用,經(jīng)常吃一些西紅柿可以預(yù)防動(dòng)脈硬化,還可以預(yù)防肝臟疾病等等,另外出現(xiàn)食欲不振的人,吃西紅柿也有很好的療效,那么如果一次性買(mǎi)了很多西紅柿的話(huà),是否需要放在冰箱保存呢?
西紅柿可以放冰箱嗎?
西紅柿不建議放冰箱。
西紅柿在經(jīng)過(guò)低溫冷凍之后,肉質(zhì)會(huì)呈現(xiàn)水泡狀,顯得軟爛,可能會(huì)出現(xiàn)散裂的現(xiàn)象,西紅柿的表皮還可能會(huì)出現(xiàn)黑斑、煮不熟、沒(méi)有鮮味的情況,嚴(yán)重的就會(huì)腐爛變質(zhì)。
西紅柿怎么在冰箱保存
雖然說(shuō)不建議西紅柿放在冰箱保存,但是大多數(shù)人還是會(huì)選擇冰箱作為保存工具,保存的時(shí)候要注意一下方法,來(lái)延長(zhǎng)西紅柿的保存時(shí)間:
冷藏
如果一定要將西紅柿保存在冰箱,因?yàn)闇囟忍蜁?huì)導(dǎo)致西紅柿失去鮮味,很快凍傷腐爛,所以成熟的西紅柿在2~4℃之間冷藏會(huì)比較好,能保存10天左右;
而且西紅柿在冷藏時(shí)會(huì)散發(fā)乙烯,能催熟和其一起擺放的蔬菜水果,所以最好單獨(dú)擺放或用保鮮袋包裝好。
速凍
將西紅柿放在食品袋中,放置在冰箱的冷凍室,一般三個(gè)小時(shí)左右就能凍結(jié),吃的時(shí)候再拿出來(lái)解凍,但這樣西紅柿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值沒(méi)有高。
西紅柿怎么保存合適
常溫下保存
將西紅柿蒂朝下擺放在室溫下保存,能防止空氣進(jìn)入西紅柿,也能防止西紅柿中的水分從蒂的疤痕處散發(fā),能保存大概1周左右。
塑料袋保存
將完整的五六分熟的西紅柿,放進(jìn)塑料食品袋中,扎緊口,放置在室溫陰涼處。并且每天打開(kāi)袋子1次,通風(fēng)換氣5分鐘左右,如果塑料袋中有水,可以用毛巾擦干或換一個(gè)塑料袋。
制作西紅柿醬保存
將西紅柿洗干凈切成塊狀放進(jìn)大口瓶中,把瓶子放在蒸鍋里隔水煮20分鐘,蓋子乘熱蓋緊,取出晾涼后存放在陰涼處。
小貼士:
蔬菜水果類(lèi)食物都是建議吃新鮮的,那樣才健康又營(yíng)養(yǎng),將西紅柿放置時(shí)間越長(zhǎng),營(yíng)養(yǎng)成分流失越多,也容易腐爛變質(zhì),變質(zhì)后的西紅柿是不能再吃的。
因?yàn)轱嬍沉?xí)慣不好等諸多因素,現(xiàn)在很多人出現(xiàn)了脾胃虛弱的情況,消化能力也會(huì)大大下降,這會(huì)嚴(yán)重影響人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收,這類(lèi)人群一定要學(xué)會(huì)飲食調(diào)理,比如可以多吃一些桂圓,桂圓具有健脾胃以及治療失眠等作用,那么買(mǎi)回來(lái)的桂圓可不可以放在冰箱保存呢?
桂圓可以放冰箱嗎?
龍眼不適合冷藏,因?yàn)辇堁凼菬釒瑳](méi)幾天就開(kāi)始出現(xiàn)黑斑。
熱帶、亞熱帶水果之所以害怕低溫,與它們的生長(zhǎng)地區(qū)和氣候有關(guān)。一般來(lái)說(shuō),在溫暖地區(qū),尤其是夏季栽培生長(zhǎng)的水果,比在氣候較冷的地區(qū)和秋季栽培生長(zhǎng)的水果耐低溫的能力要差。因此,一些溫帶水果,如葡萄、蘋(píng)果、梨等放在冰箱里可以起到保鮮的作用,而香蕉和芒果在十幾攝氏度的溫度下保存,果皮就會(huì)變黑;菠蘿在6℃—10℃下保存,不僅果皮會(huì)變色,果肉也會(huì)呈水浸狀;荔枝和龍眼、紅毛丹等在1℃—2℃下保存,外果皮顏色會(huì)變暗,內(nèi)果皮則會(huì)出現(xiàn)一些像燙傷了一樣的斑點(diǎn),這樣的水果往往不能再吃。
日常生活中,熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏,如果一定要放入冰箱,應(yīng)置于溫度較高的蔬果槽中,保存的時(shí)間最好不要超過(guò)兩天。有些買(mǎi)回來(lái)時(shí)還未成熟的熱帶水果,比如顏色發(fā)青的香蕉等,耐寒性更差,因此最好別放入冰箱中。否則,它們不僅不能正常地成熟,還會(huì)腐爛無(wú)法食用。熱帶水果從冰箱取出后,在正常溫度下會(huì)加速變質(zhì),所以要盡早食用。
桂圓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
1.桂圓富含豐富的葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì),其中煙酸和維生素K的含量之高是其他水果罕有的。
2.桂圓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在水果中也是名列前茅的,自古被當(dāng)做極好的滋補(bǔ)品。
通過(guò)以上的說(shuō)明,對(duì)吃桂圓的好處也都是有著一些了解,那在平時(shí)的時(shí)候,也都是可以選擇吃一些桂圓,尤其是對(duì)上班族來(lái)說(shuō),多吃一些對(duì)補(bǔ)充身體蛋白質(zhì),有著很大幫助,而且桂圓有健腦的功效,對(duì)提高記憶力,也是有著一些效果的。
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