炸好的酥肉怎么做好吃
五谷養(yǎng)生粥怎么做好吃。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導(dǎo)引關(guān)節(jié),吐故納新。”養(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,身體是革命的本錢,我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識(shí)呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的炸好的酥肉怎么做好吃,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
炸酥肉是很多人都比較喜歡吃的一道家常菜,它的味道比較香,有很好下飯的作用,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較不錯(cuò)的,一般情況下肉的主要的原料就是豬肉,當(dāng)然也可以用牛肉來進(jìn)行制作,做出來的肉質(zhì)比較酥脆,而且比較鮮嫩,吃起來不腥也不柴,要想做好炸酥肉,一定要掌握火候。
炸酥肉怎么做好吃一
材料:五花肉,花椒,白胡椒,鹽,糖,料酒,雞蛋。
做法: 1、五花肉去皮,切成約半厘米厚的片。
2、一小把花椒炒香,冷卻后發(fā)脆,用搟面杖壓成粗粒就好了。
3、肉片放在碗里,加入鹽,白胡椒,壓碎的花椒,一大勺料酒,少量的糖,拌勻靜置20-30分鐘。鹽稍多一點(diǎn),要考慮到之后全蛋糊的鹽量。
4、腌漬完畢后,加入雞蛋,然后是淀粉,調(diào)成合適的糊狀。
5、油燒到六成熱,一塊一塊投入鍋里炸透,炸至金黃色后撈出,放在廚房紙巾上吸油。
6、油溫拉高到七八成熱,丟下去復(fù)炸幾秒即可,這個(gè)步驟很容易焦糊,分次炸方便撈出比較好。
炸酥肉怎么做好吃二
材料:豬前腿肉1500克,鹽,生抽,紅燒醬油,蔥,姜,蒜,黑胡椒碎,面粉,土豆淀粉,雞蛋四個(gè),食用油500克。
做法: 1、豬肉去皮,涼水洗凈,分切成小塊,再切成小肉條,也可切成簿片。
2、把切好的肉條裝進(jìn)一個(gè)比較大的容器里,撒入黑胡椒碎,打入四個(gè)雞蛋,放入蔥,姜,蒜末攪拌均勻。
3、加入鹽,生抽,紅燒醬油再次攪拌均勻。
4、加入面粉和土豆淀粉,拌均勻,不稀,也不要太干,如果感覺太干可以加少許清水,也可以用少許植物油代替。
5、用少量油分批炸,炸至金黃色撈出,放在廚房紙巾上吸油。
6、油溫拉高到七八成熱,丟下去復(fù)炸幾秒即可。
小貼士:光有淀粉,不加面粉容易散開捏不成個(gè)兒,同樣光用面粉不加生粉口感欠缺,必須兩樣都用哦。
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紅豆酥是一種主要以紅豆的原材料而制作而出的酥餅。由于紅豆酥口感美味、細(xì)膩,因此瘦到廣大人民群眾的喜歡。并且紅豆中富含維生素E以及蛋白質(zhì),是一種對(duì)人體好處非常多的食物,而且紅豆中的能量多且熱量少,對(duì)于減肥者來說是非常合適的食物,又可以補(bǔ)充所需要的能量。紅豆的做法也有很多:紅豆湯、紅豆糕、紅豆粥等等,而今天介紹的紅豆酥就是人們廣泛喜愛的食物,下面就來介紹一下其做法。
普粉 150g
豬油 50g
細(xì)砂糖 5g
水 65g
油酥主料:
低粉 120g
黃油 60g(或豬油60g)
餡料:
紅豆沙 420g左右
制作方法
1水和普面混合 2細(xì)砂糖。 3細(xì)砂糖與普粉混合過篩。 4豬油。 5加入豬油。 6搓成屑狀。 7加入水。 8揉至表面光滑,蓋好保鮮膜,靜置30分鐘。 9黃油。 10低粉過篩。 11加入黃油。 12靜等一下... 13揉勻。 14紅豆沙。 15紅豆沙分割成30g/個(gè)。 16將松弛后的油皮分割成18g/個(gè)。 17油酥分割成12g/個(gè)。 18取一油皮壓扁。 19加入一份油酥。 20包成球狀。 22收口朝上。 24取一份混合好的面團(tuán)搟成牛舌狀。 25從上至下卷成筒狀。 26冷卻一下... 27收口朝上。 28松弛15分鐘左右。 29松弛后的面團(tuán)再搟成長(zhǎng)條。 30從上至下卷成小筒。 31收口朝下。 32松弛20分鐘左右。 33取一份松弛好的酥皮,封口朝上,大拇指從中間按下。 34然后四角向中間收緊成圓球,然后搟成圓形。 35然后四角向中間收緊成圓球,然后搟成圓形。 36收口朝下排入烤盤中。 37表面均勻地刷上蛋黃液(2遍)。 38灑少許黑芝麻。 39入預(yù)熱170度的烤箱(原方是180度)。 40中層,上下火30分鐘。
經(jīng)常吃紅豆有什么好處?
1、經(jīng)常食用紅豆,還有穩(wěn)定情緒的作用。因?yàn)榧t豆中含有維生素B6等B族維生素,具有對(duì)抗抑郁情緒的作用。
2、經(jīng)常食用紅豆,還有防治貧血的作用。因?yàn)榧t豆中含有豐富的鐵質(zhì),對(duì)防止缺鐵性貧血很有好處。
3、經(jīng)常食用紅豆,還有減肥的作用,因?yàn)榧t豆中含有豐富的膳食纖維,在進(jìn)食后,能促進(jìn)腸道中有害物質(zhì)的排出。經(jīng)常食用,有減肥作用。
4、經(jīng)常食用紅豆,還有保護(hù)心臟的作用,因?yàn)榧t豆中含有抗氧化物質(zhì),對(duì)心臟可以起到很好的保護(hù)作用。并且紅豆中還含有豐富的鉀離子,對(duì)心肌功能有很好的維護(hù)作用。
5、患有水腫的人,經(jīng)常食用紅豆,還有利尿消腫的作用。對(duì)于由于水腫所導(dǎo)致的肥胖,經(jīng)常食用紅豆,對(duì)減輕體重有一定的作用。
綠豆酥是很多人在休閑娛樂時(shí)都會(huì)選擇的一類食品,因?yàn)樗粌H含有豐富的營(yíng)養(yǎng)還對(duì)一些疾病有一定的治療效果,味道極好,深受大家的喜愛。綠豆酥是漢族的一種傳統(tǒng)的點(diǎn)心,里面含有大量的蛋白質(zhì)和維生素,對(duì)我們身體營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充很有幫助,那么綠豆酥怎么做比較好吃呢?
第一、浸泡。首先將綠豆放在清水里淘干洗凈,然后將其倒在清水里浸泡。浸泡的時(shí)間視溫度高低而定,夏天天熱溫度高,一般浸泡四個(gè)小時(shí),冬天天冷,溫度低,浸泡時(shí)間需十小時(shí)左右。
第二、搓豆昔。將浸泡好的綠豆從水中撈起,用手將浸泡過的綠豆皮搓掉,然后再將整綠豆搓成豆醋。
第三、殺沫。將搓好的豆豆昔,置放在容器中,放入熱的豆油或豬油,再用手搓,經(jīng)過熱油搓制的豆Z苜發(fā)光、發(fā)亮,其目的是用經(jīng)過搓制的豆豆昔膺豆糊沒有泡沫。
第四、磨綠豆糊。將經(jīng)過搓制的豆豆昔用小水磨磨成細(xì)豆糊。
第五、滴煎。先將鏊子燒熱、擦油,然后將綠豆糊一滴一滴地滴在鏊子上,小火煎制,反復(fù)翻動(dòng),至豆餅兩面煎黃為止。
綠豆酥不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,還有降血糖,降膽固醇,美容養(yǎng)顏,防癌抗癌等功效。而且綠豆本身也具有排毒解毒的功效,所以大家在食用的時(shí)候可以放心,因?yàn)檫@對(duì)我們的身體是沒有傷害的,大家平時(shí)在家沒事的時(shí)候,也可以嘗試自己親手制作。
要是想炸出來好吃的小酥肉,那么火候的掌握就會(huì)顯得非常關(guān)鍵,當(dāng)火候沒有掌握好以后就會(huì)使得自己炸的小酥肉不是外酥里嫩,甚至是會(huì)有一些燒焦的感覺,這都是會(huì)影響到自己品嘗時(shí)候的口感,那么就應(yīng)該要使用中小火來炸小酥肉,而且還應(yīng)該要先將豬肉腌制一段時(shí)間以后再去炸制。
1、豬肉洗凈后切成3厘米大小的片,肉片的厚度不要超過1厘米,放入鹽5克,用手抓勻,腌制10分鐘。
2、雞蛋放入碗中打散,加入水淀粉、啤酒攪打均勻,用筷子挑起,能感覺液體會(huì)緩慢的向下流動(dòng)即可;
3、油鍋用中火加熱到4成熱,將切好的豬肉放入到雞蛋液體中,使其均勻的裹上一層雞蛋液;
4、然后將裹好的豬肉依次放入油鍋中,保持中小火,慢慢炸至表面變黃然后撈出;
5、直到所有肉都炸好后,用大火再次加熱鍋中的油,直到7成熱,鍋開始有油煙升起后,放入之前炸好的酥肉,復(fù)炸一次,看到表面變得焦黃即可撈出;
燜酥肉,鍋中不需要加油,放入炸好的酥肉,依次放入蔥、姜、八角、桂皮、醬油、白糖、鹽,加入高湯(或者清水),沒過肉的1/2處即可,大火將湯汁燒開后,加蓋用中小火慢慢燉半小時(shí),直到酥肉軟爛,湯汁變濃即可,出鍋后可以撒上適量白胡椒和香蔥。
做炸酥肉時(shí),建議你一定多炸一些,當(dāng)然,如果你的身體不能吃太多肉的話可以跟據(jù)自身狀況炸一定的量。
一般炸好的酥肉撒上椒鹽、辣椒面、或者搭配番茄醬,就能消滅一大半。剩余的肉回軟后,正好能下鍋燉,一菜兩吃;
這個(gè)菜和軟炸里脊還有一定的區(qū)別,肉質(zhì)上建議選用后臀尖、肥瘦的比例在肥3,瘦7是最好吃的,這樣炸好的酥肉里帶有很多肉汁,味道很鮮美,燉得時(shí)候肉汁會(huì)滲透到湯汁里,這樣才是地道的小酥肉;
在做酥炸系列的菜時(shí),可以在面糊中加入啤酒,不僅能去腥,還能使食物更加鮮美,比如炸藕盒、茄盒、炸豬排等等,味道很不一般,下次可以嘗試一下;
另外,做西點(diǎn)剩下的蛋黃,除了炒雞蛋之外,就可以用來做面糊,炸個(gè)饅頭、多春魚等等的都不錯(cuò),也避免了浪費(fèi)。
年輕人平時(shí)喜歡吃一些小吃,這其中就包括各種各樣的炸串,人們會(huì)把面粉裹在一些肉上,然后放在油里面炸,這樣做出來的炸串外酥里嫩,吃起來口感非常好,目前比較常見的是炸雞肉串,但也要提醒大家注意,炸串一般熱量都會(huì)比較高,所以要盡量少吃,下面教大家做炸串吃的方法。
炸串怎么做好吃?
一,炸香腸:
從小時(shí)候開始,每逢上街必須買一串炸香腸。劃開花的香腸,等老板炸好之后抹上醬汁兒,撒上辣椒,香噴噴的,好誘人~
二、炸里脊肉:
如今再出去買炸串吃,那一定是各種肉串最美味啊~把嫩嫩的里脊肉放到油鍋中,炸好之后肉變得緊實(shí)有勁兒,一口咬下去,爽!大部分里脊肉都會(huì)提前腌制好,即使不抹醬料也非常好吃~
三,炸骨肉相連:
小編最愛吃骨肉相連里面的脆骨啦,咬起來嘎嘣嘎嘣脆的,好好吃~而且,吃麻辣燙的時(shí)候也會(huì)點(diǎn)骨肉相連,一般兩塊錢一串,價(jià)格還可以吧~
四,炸魷魚:
這個(gè)炸魷魚就厲害了,看著很不錯(cuò)的樣子,不知道有沒有烤魷魚好吃,吃過的胖友們來交流一下啊~因?yàn)樾【幹怀赃^烤魷魚……
五,炸雞柳:
作為炸雞家族的紅牌之一,炸雞柳在最好吃的炸串大軍中絕對(duì)能排前三名!可惜就是面太多,肉太少~
六,炸雞翅:
與炸雞柳并列的炸雞姐妹花,可能有些人更喜歡吃炸雞翅,雖然雞翅肉少皮多,但是夠味啊,想起來都讓人流口水。
七,炸金針菇:
數(shù)完了炸肉串,該來數(shù)數(shù)炸素串了,第一當(dāng)然是金針菇啦,尤其是培根金針菇卷,咬起來咯吱咯吱脆的金針菇加上滿滿的培根肉香,涂上喜歡的醬汁兒,別提有多好啦!
八,脆皮炸年糕:
說到脆皮炸年糕,脆脆的外皮與軟糯的內(nèi)里組合出奇妙味道。白嫩嫩的年糕抹上鮮美的醬料,好好想現(xiàn)在就來一串……
九,炸土豆片:
土豆也是一種奇妙的美食,小小的一個(gè)土豆,就能炸出好幾串土豆片來~剛出爐的炸土豆片,脆脆的、香香的。
豬皮有很多做法,可以炸著吃,可以做成豬皮凍,還可以做成豬皮湯,但在做豬皮的時(shí)候一定要注意把豬皮上的豬毛去除干凈,因?yàn)樨i皮上的豬毛,不僅不衛(wèi)生,吃起來會(huì)影響口感,豬皮做成炸豬皮是最簡(jiǎn)單的,也是最好吃的,做好的炸豬皮,香香脆脆的,特別美味,下面給大家介紹炸豬皮怎么做好吃?
豬皮是一種蛋白質(zhì)含量很高的肉制品原料。以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉制品,不但韌性好,色、香、味、口感俱佳,而且對(duì)人的皮膚、筋腱、骨骼、毛發(fā)都有重要的生理保健作用。豬皮里蛋白質(zhì)含量是豬肉的2.5倍,碳水化合物的含量比豬肉高4倍,而脂肪含量卻只有豬肉的1/2。豬皮味甘、性涼、有滋陰補(bǔ)虛,清熱利咽的功使?,F(xiàn)代,科學(xué)家們發(fā)現(xiàn),經(jīng)常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。因?yàn)樨i皮中含有大量的膠原蛋白,能減慢機(jī)體細(xì)胞老化。尤其對(duì)陰虛內(nèi)熱,出現(xiàn)咽喉疼痛、低熱等癥的患者食用更佳。豬皮藥用名為豬膚。豬膚味甘性涼,有活血止血、補(bǔ)益精血、滋潤(rùn)肌膚、光澤頭發(fā)、減少皺紋、延緩衰老的作用。
豬皮干是中國(guó)傳統(tǒng)食品之一,味道好,營(yíng)養(yǎng)豐富,還是美容食品,深受消費(fèi)者歡迎。經(jīng)工藝處理,品質(zhì)穩(wěn)定,如用真空包裝,可延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期,擴(kuò)大產(chǎn)品銷售范圍、食用方便。豬皮干是洪都拉斯的一種傳統(tǒng)食物。色澤金黃、口感香脆的炸豬皮配上木薯、玉米餅和檸檬,是洪都拉斯人餐桌上不可缺少的一道美食。
炸豬皮的做法:
【主料】豬皮250g
【輔料】油、鹽、干辣椒、生姜、大蒜、剁辣椒、豆瓣醬、五香、青椒(適量)
步驟:
1.晾干的豬皮刷洗干凈,切成小段;
2.油燒熱后,放入鍋中炸;
3.炸好的撈出備用;
4.鍋中放入油,大蒜生姜爆香;
5.放入炸過的豬油皮翻炒;
6.放入適量的剁辣椒,醬油和水燜煮20分鐘;
7.放入切好的辣椒;
8.最后放入嫩的五香葉子,放少量的鹽即可出鍋。
你有吃過炸香菇嗎?香菇的味道本來就是很香的,你可以試想一下,本來就已經(jīng)是香的東西,經(jīng)過高溫油炸,那種味道肯定就是更加美味的。我最愛吃的就是炸香菇了,每次回家媽媽都會(huì)給我做這道菜。今天我就來教教大家做這道美味的菜肴吧。
健康功效:
香菇:補(bǔ)虛、健脾、化痰
食材用料:香菇20朵、香菜略切勿太小葉一小撮、酥炸粉或面粉一包、全蛋一顆、白胡椒粉少許、鹽少許、水少許
菜譜做法:
1.市場(chǎng)買的新鮮香菇,買回洗凈,
頂部開十字,去掉蒂頭備用(先將水份瀝干)
香菜略切(不要太細(xì),大概葉子切一半大小)備用
2.調(diào)粉漿:
用市售酥炸粉即可,(沒有就用面粉也可),
加入全蛋一顆,胡椒粉,少許鹽,少許水
調(diào)漿濃淍到?jīng)]粉粒會(huì)牽絲的狀態(tài)就可
3.將香菜放入粉漿內(nèi)拌勻
4.香菇裹粉漿,油鍋油溫至(拿一滴粉漿滴入,會(huì)馬上浮起,油溫就是夠了),香菇慢慢放入,中火炸至微變金黃色,開大火逼油30秒,撈起瀝油,裝盤,上菜
5.可吃原味,也可沾、椒鹽、美乃滋、番茄醬等食用
其實(shí)深深覺得,炸食物雖然簡(jiǎn)單,但是火候的拿捏才是真功夫的所在!要色美,外皮酥脆內(nèi)部濕潤(rùn),原汁原味鎖住,才是合格的炸物.很多經(jīng)驗(yàn).前幾次失敗是很正常的。尤其是家庭用的鍋不夠深~油也不夠多,受限于器具,要炸的像外面餐廳的等級(jí),難度更是加倍。
看了炸香菇的制作步驟,你有沒有想要躍躍欲試的想法呢?如果你真的想要試一下這個(gè)味道,你就自己在家動(dòng)手做一下,我相信,你做出來的炸香菇會(huì)跟我媽媽做出來的一樣好吃的。經(jīng)過了我那么大力的推薦,我不相信你還沒有動(dòng)心,趕快行動(dòng)起來吧。
現(xiàn)在我們雖然比較崇尚飲食健康,但是偶爾還是需要吃些肉食補(bǔ)充人體所需能量?,F(xiàn)在越來越多的人喜歡吃炸里脊,但是里脊怎么炸才好吃?具體做法步驟又怎么做呢?沒錯(cuò),今天我們要學(xué)習(xí)的就是怎么樣炸里脊。下面一起來學(xué)習(xí)一下吧。
今晚我就做了一道炸里脊,我們一家人都愛吃肉,現(xiàn)在我已經(jīng)基本上不從外面買炸肉了,覺得還是自己做的好,而且吃著也是百分百的放心,只要自己能做的我是不怕麻煩滴。
首先需要準(zhǔn)備食材:
里脊肉,雞蛋,花椒水,蔥,姜,淀粉,生抽,料酒,鹽,各種食材適量。
下面就是具體的做法步驟咯:
1.把里脊肉切成條,放入蔥段、姜片、料酒、鹽、生抽、花椒水腌制30分鐘,炸的時(shí)候挑出蔥、姜。
2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻。
3.碗中加入淀粉,與雞蛋攪拌均勻成淀粉糊狀態(tài)(注意:不要加水)
4.將腌制好的里脊肉放入淀粉糊中攪拌均勻。
5.油鍋上火,倒入花生油,油溫五成的時(shí)候把里脊肉放入鍋中,小火先炸一遍。
6.全炸完以后,將火調(diào)大,再炸第二遍,裝盤。
7.OK!出鍋咯,開吃。
當(dāng)然還有小福利要告訴大家就是如何挑選里脊:
選購(gòu)里脊肉時(shí),要求其色澤紅潤(rùn),肉質(zhì)透明,質(zhì)地緊密,富有彈性,手按后能夠很快復(fù)原,并有一種特殊的豬肉鮮味。里脊的儲(chǔ)存方法:家庭如果需要保存里脊肉,可把里脊肉放在保鮮盒內(nèi),撒上少許紹酒,蓋上蓋,放入冰箱的冷藏室,可貯藏1-2天不變質(zhì)。如果需要長(zhǎng)期保存,則需要把里脊肉用保鮮膜包裹好,放冰箱冷凍室內(nèi)冷凍保存,一般可保存一個(gè)月不變質(zhì)。
對(duì)于喜歡吃肉的朋友來說十一種享受哦,對(duì)于不喜歡吃肉的朋友來說也一定可以把你的饞癮給勾出來。最最簡(jiǎn)單的做法,做出最最美味的食物。也就是烹飪的魅力之處哦。想不想自己動(dòng)手給家人做一頓美味的里脊肉呢?那就趕緊行動(dòng)起來吧!
蟬蛹也就是知了,相信很多人都是吃過的,各個(gè)地區(qū)以及一些飯店里面都有炸蟬蛹這道菜,蟬蛹里面的蛋白質(zhì)含量非常豐富,可以給我們的身體提供充足的能量,所以大家就可以適當(dāng)?shù)某砸恍旅婢徒o大家介紹一下炸蟬蛹怎么做好吃。
炸蟬蛹怎么做好吃
可以準(zhǔn)備一些蟬蛹,雞蛋,大蔥,生姜,大蒜,干辣椒,花椒,食用鹽,料酒,淀粉,鍋里面加入適量的熱水,把蟬蛹焯熟,再撈出來水分瀝干待用,水分瀝干以后切成兩半,然后再把淀粉,食用油,料酒,蛋清混合攪成糊狀,蟬蛹放進(jìn)去,鍋里面加入適量的油,把掛糊的蟬蛹用小火慢慢的炸,一直到金黃色撈出來,鍋里面留一些底油,把花椒放進(jìn)去,冰箱撈出來,然后再煸炒蔥姜,蒜末,干辣椒放進(jìn)去,再放入蟬蛹,一直到鍋里面的底油耗盡,放入一些鹽就可以出鍋了。
可以制作香辣炸蟬蛹,需要準(zhǔn)備五香粉,辣椒粉,孜然粉,鹽,花椒,辣椒,蟬蛹,先把蟬蛹放到鹽水里面浸泡一下,然后再用刷子刷干凈,鍋里面加入適量的油燒熱,把蟬蛹放進(jìn)去翻炒均勻,一直到金黃就可以加辣椒粉,孜然粉,五香粉,鹽,再把花椒辣椒段放進(jìn)去,稍微翻炒一下就可以了。
還可以做油炸蟬蛹,準(zhǔn)備一些鹽,油,蟬蛹,蟬蛹清洗干凈,水分瀝干,鍋里面的油燒熱,把蟬蛹放進(jìn)去炸到金黃,然后瀝干油分盛出來,撒上一些鹽就可以吃了。
蟬蛹怎么清洗
蟬蛹購(gòu)買回來以后,很多人覺得清洗起來比較麻煩,可以先放到溫水里面浸泡一段時(shí)間,然后在水里面加入適量的鹽,再浸泡一會(huì)兒就可以了,一定不要使用熱水,新鮮的蟬蛹身上會(huì)裹一層,那個(gè)是沒有辦法清洗干凈的,新鮮的蟬蛹里面含有非常多的油脂成分,蟬蛹里外都含有,所以正確的處理很重要。
吃蟬蛹過敏怎么辦
很多人吃蟬蛹會(huì)過敏,里面含有蛋白質(zhì)成分,吃完以后過敏就應(yīng)該及時(shí)到醫(yī)院檢查以及治療,可以用一些撲爾敏之類的藥物進(jìn)行治療,這樣才會(huì)有更好的效果,吃完蟬蛹后過敏還可以使用一些氯雷他定進(jìn)行治療,也是一種抗過敏的藥,對(duì)于蟬蛹過敏而引起的皮膚瘙癢癥狀有著很好的改善作用。
吃蟬蛹過敏以后還應(yīng)該注意好好休息,適當(dāng)?shù)亩嗪纫恍┧?,讓身體有一個(gè)充足的睡眠,這樣也能夠達(dá)到一定輔助治療作用,飲食的合理安排也是非常重要的,能夠讓身體免疫力有所提高。
蟬蛹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
蟬蛹里面含有非常多的氨基酸以及蛋白質(zhì)成分,而且還含有礦物質(zhì)元素,能夠讓身體衰老的速度以及免疫能力提高,對(duì)于生病以后身體虛弱的人以及女性生孩子以后都是一種很好的滋補(bǔ)食品。
蟬蛹里面的氨基酸種類也非常齊全,除了含有脂肪氨基酸以及蛋白質(zhì)以外,還含有非常豐富的礦物質(zhì)元素,蟬蛹是一種性平味甘的食材,能夠達(dá)到益精助陽以及鎮(zhèn)定安神效果,止消渴,健脾祛風(fēng)的作用也非常不錯(cuò),能夠讓身體里面的白細(xì)胞水平提高,讓免疫功能提高,延緩身體衰老,還可以達(dá)到降低膽固醇,降低血脂作用,改善肝功能,治療肝膽固醇血癥。
蟬蛹也有一定藥用價(jià)值,能夠達(dá)到止渴生津以及益精壯陽,抵抗細(xì)菌,降壓作用,吃一些蟬蛹還能夠達(dá)到宣肺以及散風(fēng)熱的效果,能夠用來治療風(fēng)疹,瘙癢,咳嗽,按壓,外感風(fēng)熱,破傷風(fēng)等問題。
吃一些蟬蛹能夠達(dá)到治療咳嗽作用,需要把蟬蛹和甘草,橙皮,五味子,人參等搭配在一起研成細(xì)研末,每天服用一次,用生姜湯送服,這樣就可以達(dá)到有效的治療作用。
蟬蛹還可以治療感冒,需要準(zhǔn)備一些牛蒡子,甘草,桔梗,搭配在一起,加入適量的水,煎煮成湯汁來服用,也能達(dá)到有效的治療作用。
上面給大家介紹的就是炸蟬蛹怎么做好吃,看了上面的介紹,大家應(yīng)該也有了一定了解,蟬蛹的方法有很多,大家可以根據(jù)上面的方法來制作一下,想要吃蟬蛹的人一定要注意,一次性不要吃得太多,否則會(huì)對(duì)健康方面造成很大的影響。
小時(shí)候因?yàn)榧彝l件的有限,媽媽給我們做個(gè)發(fā)面餅,就感覺已經(jīng)是很奢侈,很難得的事情了,現(xiàn)在我們長(zhǎng)大了,隨著生活條件的提高,幾乎每天的早餐就是油餅跟粥,這時(shí)就會(huì)很滿足,能吃到油餅了,現(xiàn)在油餅,在我們?nèi)粘I钪泻芷毡榈模鋈コ栽绮偷臅r(shí)候,經(jīng)??梢钥吹接惋灥纳碛?,既然人們都吃油餅,那么知道炸油餅怎么做好吃嗎?
油餅是我們經(jīng)常能吃到的一種早餐,幾乎可以說,是每天都能吃它,是一般人都可以食用的一種食物,但是油餅的熱量很高,很油膩,所以人們不要經(jīng)常吃,但是炸油餅怎么做好吃,讓我們既享受了它帶給我們的滿足感,也不用經(jīng)常吃,就可以解饞呢?
炸油餅的做法
主料 面粉250克輔料發(fā)酵粉(膨松劑)5克調(diào)料色拉油適量食鹽3克水適量炸油餅的做法
炸油餅
1.將所有材料放在盆里和成稍稀軟的面團(tuán)
2.蓋上蓋,放置一夜
3.鍋中放食用油燒熱
4.將面做出均勻的面劑
5.用手按扁面劑,做出油餅狀,在中間劃兩刀。
6.炸至兩面金黃起泡即可
通過以上的了解,我們知道了炸油餅的做法,但是,油餅的熱量很高,很油膩,經(jīng)常食用,對(duì)人體的健康有一定的破壞作用,所以希望人們能控制自己,不要經(jīng)常吃,解解饞就行了。希望人們正確的掌握,炸油餅怎么做好吃,這樣既能解饞,也不用經(jīng)常食用油餅。
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