適合一歲半寶寶的炒菜
一歲寶寶春季養(yǎng)生粥。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也。”養(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實踐的。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“適合一歲半寶寶的炒菜”，僅供您在養(yǎng)生參考。
對于一歲半的寶寶來說，由于已經(jīng)開始有了牙齒，可以適當(dāng)吃一些炒菜了，但由于嬰兒的牙齒還不夠堅硬，咬力尚不夠有勁，所以還不能為其制作食材過于堅硬的炒菜，比如骨頭、帶刺的魚或者花生等堅果，最好是選擇易于消化、質(zhì)地柔軟的水果、蔬菜或肉類，比如雞蛋、豆腐、黃瓜之類的。
我們都知道，小寶寶在1歲之前是不可以吃鹽的，所以當(dāng)然也不能吃大人的炒菜了！一般來說，小寶寶是從5個月到6個月嘗試輔食，隨著月齡的增加，輔食的種類也會越來越多。為了給寶寶補充營養(yǎng)，很多新手媽媽們都會專門去研究。那么，1歲寶寶可以吃哪些炒菜呢？
1、胡蘿卜山藥粥
食材：排骨適量、山藥30克、胡蘿卜30克、稀飯30克、姜適量、鹽適量。
做法：胡蘿卜切塊。排骨過水，去味去血水，燒好熱水入生姜備用，放入已過水的排骨，加入食鹽，大火燒開后，轉(zhuǎn)文火慢燉30分鐘左右。加入山藥，胡蘿卜，燉煮15分鐘。取山藥胡蘿卜搗爛。備好白米稀飯一小碗。加入稀飯，視情況加入些排骨湯，煮開。攪拌均勻即可。
2、三鮮豆腐泥
食材：豆腐50克，黃瓜25克，豬肉25克，雞蛋1個，食鹽少許，蔥適量，植物油適量。
做法：豆腐洗凈，壓成豆腐泥。豬肉洗凈，剁成泥，備用。黃瓜洗凈，切碎。雞蛋磕入碗中打散，攪拌均勻。炒鍋放油燒熱，下入蛋液，炒熟后攪成雞蛋碎，備用。炒鍋再放油燒熱，用蔥花爆香。放入豬肉煸炒。炒至豬肉變色時加入豆腐泥和黃瓜繼續(xù)煸炒。炒至將熟時再放雞蛋碎，一起炒勻后加鹽調(diào)味即可。
以上就是有關(guān)1歲寶寶可以吃哪些炒菜的
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寶寶在一歲的時候，最主要的輔食就是奶粉，現(xiàn)在市場上出現(xiàn)的奶粉品牌是非常多的，而且大多數(shù)奶粉還分為一段和二段還有三段，不同年齡階段的寶寶所需要的奶粉段數(shù)也是不同的，家長們可以根據(jù)寶寶自己的狀況來選擇合適的奶粉，那么適合一歲寶寶喝的奶粉有哪些呢?讓我們一起來看看吧。
第一，適合一歲寶寶喝的奶粉有哪些?1歲寶寶的身體結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)需求都發(fā)生了非常大的變化，媽媽們面對奶粉市場品牌雜、類型多的現(xiàn)狀可謂“亂花漸欲迷人眼”，如何科學(xué)而有效地選擇最適合自己寶寶的奶粉成了許多媽媽的一大難題。媽媽們首先應(yīng)清楚地認識到1歲寶寶身體發(fā)育所處的階段以及該階段所需的營養(yǎng)元素，然后再細致有針對性地挑選適合的奶粉產(chǎn)品。
第二，要選擇奶粉中一定要含有微囊化鈣、鐵等元素能幫助寶寶吸收而且科學(xué)合理的營養(yǎng)素配比更安全可靠，經(jīng)過嚴格的質(zhì)量認證能有效滿足寶寶的營養(yǎng)需求。同時還要選擇奶粉含有接近母乳的游離核苷酸，核苷酸是母乳中的重要物質(zhì)也是細胞生長的重要成份，因此對于生長高峰期的嬰幼兒極為重要。其中乳清蛋白和酪蛋白的比例為60：40，恰當(dāng)?shù)慕M合為嬰兒提供優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)和卓越的生物效用，使寶寶易于消化吸收。
適合一歲寶寶喝的奶粉有哪些?要選擇的奶粉一定要富含α乳清蛋白，它是母乳中的主導(dǎo)乳清蛋白，可以提高蛋白質(zhì)利用率讓寶寶更好消化吸收，而且添加了葉黃素并且按照權(quán)威組織和專家的推薦量添加了DHA和AA。奶粉富含的脂肪不僅能促進寶寶對營養(yǎng)元素的吸收還能幫助腸道排便通暢，富含的蛋白質(zhì)可以調(diào)節(jié)寶寶睡眠從而有益于腦部發(fā)育，富含的碳水化合物能有效提高鐵、鈣等營養(yǎng)素的吸收，為寶寶體智發(fā)展提供充足動力。
寶寶一歲啦，是媽媽爸爸們欣喜的事情，但是在欣喜的時候不要忘記喂養(yǎng)寶寶要改變了，這時有些媽媽會問寶寶一歲時候吃什么好，天然養(yǎng)生專家介紹雞蛋餃、燉雞蛋、 火腿粥、饅頭菜粥都比較適合，下面一起來了解下養(yǎng)生食譜吧。
1.雞蛋餃：瘦肉和菜剁碎并加調(diào)味品制成餡，然后雞蛋打碎倒入碗中，攪拌均勻放在爐火旁邊，鍋面上抹一層油舀一小勺攪拌好的雞蛋倒在鍋中，烙成雞蛋餅，記住要薄薄的哦，在把攪拌均勻的餡子放入里面，翻起一角弄成一個雞蛋餃的樣子，然后將包好的雞蛋餃放在鍋中煮熟或者是蒸熟，20分鐘就差不多好了，寶寶可以吃到美味的雞蛋餃了。
2.燉雞蛋：將雞蛋打碎放在碗里加少許溫水?dāng)嚢杈鶆颍缓笃疱伡铀?，并且將放雞蛋的碗坐入鍋內(nèi)，小中火煮，時間在五到十分鐘就會好，將碗端出來就可以吃到香香的燉雞蛋了。拿出來以后倒入少許香油、醬油味道更美味，定期的給寶寶吃促進寶寶的健康。
3.火腿粥：火腿、大米這兩種材料，做法很簡單取熟火腿切成碎丁就行了，然后將大米淘洗干凈，在水上燒就行了，10分鐘左右加入火腿丁在小火熬制軟爛，并且加入蔥末就行了，火腿能提供人體所需的蛋白質(zhì)。
4.饅頭菜粥：將青菜和大米做成青菜粥，然后把饅頭掰成小塊放入，讓寶寶慢慢的學(xué)會咀嚼吞咽，因為寶寶已經(jīng)一歲了，在加入饅頭塊后可以用勺子搗碎，米面搭配營養(yǎng)更全面。
適合一歲寶寶的養(yǎng)生食譜，雞蛋餃、燉雞蛋、饅頭菜粥、火腿粥，做法都非常的簡單，也比較適合一歲的寶寶，而且在寶寶吃之后，可以慢慢的鍛煉寶寶的咀嚼能力，讓寶寶更加的愛上吃飯，如果寶寶挑食，一定要及時的制止，不要讓寶寶養(yǎng)成不好的飲食習(xí)慣。
一歲寶寶相對于幾個月大的寶寶能吃的東西就多了許多，消化和吸收系統(tǒng)也發(fā)育的越來越好了，所以可以嘗試多做一些其他樣式的輔食給寶寶吃。例如胡蘿卜山藥粥，花生玉米粥等，選擇食材的時候要注意選營養(yǎng)價值高的，且利于寶寶吸收的食物，也不要給寶寶吃垃圾食品。下面來具體看一下怎么操作吧:
1、胡蘿卜山藥粥
食材：排骨適量、山藥30克、胡蘿卜30克、稀飯30克、姜適量、鹽適量。
做法：
胡蘿卜切塊。排骨過水，去味去血水，燒好熱水入生姜備用，放入已過水的排骨，加入食鹽，大火燒開后，轉(zhuǎn)文火慢燉30分鐘左右。加入山藥，胡蘿卜，燉煮15分鐘。取山藥胡蘿卜搗爛。備好白米稀飯一小碗。加入稀飯，視情況加入些排骨湯，煮開。攪拌均勻即可。
2、三鮮豆腐泥
食材：豆腐50克，黃瓜25克，豬肉25克，雞蛋1個，食鹽少許，蔥適量，植物油適
豆腐泥的做法
豆腐洗凈，壓成豆腐泥。豬肉洗凈，剁成泥，備用。黃瓜洗凈，切碎。雞蛋磕入碗中打散，攪拌均勻。炒鍋放油燒熱，下入蛋液，炒熟后攪成雞蛋碎，備用。炒鍋再放油燒熱，用蔥花爆香。放入豬肉煸炒。炒至豬肉變色時加入豆腐泥和黃瓜繼續(xù)煸炒。炒至將熟時再放雞蛋碎，一起炒勻后加鹽調(diào)味即可。
3杞豬肝粥
準(zhǔn)備材料：大米、枸杞、豬肝、油、鹽少許
做法步驟：
1.首先，將大米淘洗干凈，然后加入清水煮粥。
2.將枸杞泡軟，然后將豬肝切成片蒸熟;
3.將粥煮到7分熟的時候，將枸杞和豬肝一起煮濃稠即可使用。可以加入少量的食鹽調(diào)味。
4花生玉米粥
準(zhǔn)備材料：花生、玉米、大米、食鹽少許
做法步驟：
1.將大米淘洗干凈，然后加入清水煮成粥;接著，將玉米和花生放入攪拌機中攪成泥狀。
2.待粥煮濃稠之后，將玉米泥和花生泥一起倒入粥中，加入少許的食鹽。
5南瓜小米粥
準(zhǔn)備材料：南瓜、小米
做法步驟：
將南瓜去皮，然后切成小塊;接著，將小米淘洗干凈，加入清水煮成粥，加入南瓜一起煮成濃稠狀就可以了。
寶寶隨著年齡的增長，身體中的很多系統(tǒng)就會得到發(fā)育，特別是消化系統(tǒng)完善的速度是很快的，寶寶在一歲的時候，嘴里就會生長出牙齒，這個時候就可以選擇很多的食物來進行食用了，很多家長都會讓寶寶喝一些酸奶，因為酸奶的口感不僅非常好，而且營養(yǎng)價值也很高，那么適合一歲寶寶喝的酸奶有哪些?
第一，適合一歲寶寶喝的酸奶有哪些? 酸奶的pH值不太適合一歲以下寶寶的腸胃。嬰兒的胃腸道黏膜非常嬌嫩，而酸奶里面的乳酸桿菌是偏酸性的，會刺激未發(fā)育成熟的黏 膜，導(dǎo)致幼兒腸道疾病。另外，酸奶含鈣量較少，幼兒，尤其是1歲以下的孩子正在生長發(fā)育，需要大量的鈣，而酸奶中的乳酸菌能生成抗生素，雖能抑制和消滅很 多病原體微生物，但同時也破壞了對人體有益菌的生長條件。而且，過早地給寶寶喝酸奶也會養(yǎng)成他們對甜食的偏好。
第二，小寶寶的腸胃就那么大，喝了酸奶就喝不下配方奶了，而配方奶的配制要比酸奶更科學(xué)。綜合考慮酸奶所含的營養(yǎng)成分以及可能對孩子造成的傷害，并不建議家長過早給嬰兒喝酸奶，一歲以下就別喝了，一歲之后、三歲之前，可以適量喝，但還是要以配方奶為主。選購酸奶的時候要看清楚，要喝大牌子的正規(guī)酸奶，其制作都是有嚴格的工藝流程的。由于添加劑過多不宜飲用酸奶飲料類。
適合一歲寶寶喝的酸奶有哪些?酸奶中含有多種有益菌，對幼兒的腸胃有一定的保健作用。但是一歲以下的寶寶是不建議飲用的，一歲以上的寶寶飲用酸奶也要適量。不要認為酸奶是好東西，就可以讓孩子多喝，畢竟一歲的寶寶還是比較小的，必須要重視量的控制哦。
如今零食是變得越來越多，很多零食都是適合一歲的寶寶來食用，不過家長們還是不要讓自己的寶寶們吃太多的零食，這樣對于他們的身體發(fā)育自然是沒有好處，還是要讓他們多吃飯，這才可以更好的去成長，適當(dāng)是可以給他們吃一些干果和糖果之類的零食，這當(dāng)中也是含有一定的營養(yǎng)成分。
糖果
糖果是以白砂糖、粉糖漿(淀或其它食糖)或允許使用的甜味劑,食用色素為主要原料，按一定生產(chǎn)工藝要求加工制成的固態(tài)或半固態(tài)甜味食品。
小食品
小食品花樣繁多，大致可歸為以下幾類：
1.涼果蜜餞類：如話梅、涼果、蜜餞、果脯、瓜果干、酸角糕等。
2.膨化食品類：如蝦條、薯片、魷魚酥、蔬菜圈、爆米花等等。
3.肉干魚干類：如牛肉干、牛肉脯、豬肉粒、魚片等。
4.口香糖類。
5.果凍類。
干果類：如花生、瓜子、開心果、核桃仁、杏仁、榛子等。
干果
通常指有硬殼而水分少的一種果實(像蒴果或瘦果，如核桃)或曬干后的水果。
飲品沖劑
通常用來解渴、提供營養(yǎng)或提神的液體。比如：各種咖啡奶茶飲品、各種飲料和飲品沖劑。
豆制品
豆制品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料，經(jīng)加工而成的食品。主要有豆腐干、綠豆糕、豆?jié){、豆奶、豆腐腦、紅豆糕。
海鮮制品
如海苔，魷魚絲，和各種魚脯。
肉類制品
如各種鳳爪子、雞腿、鴨腿、豬肉脯等肉脯。
巧克力
巧克力里面含有的能量為1870千焦，不宜多吃，吃多了發(fā)胖。
面包
面包也是屬于零食的一種，可給腦神經(jīng)傳達信息的食物，建議在早晨使用面包。
罐裝零食
零食的一種，包裝方式為罐裝。
零食可以吃，但必須講求科學(xué)。當(dāng)前許多兒童吃零食的方法不科學(xué)，以致影響了身體發(fā)育。不少孩子在晚餐之后，邊做作業(yè)邊吃零食，或者邊看電視邊吃零食，更有甚者上床以后還要吃零食。這樣進食的結(jié)果，必然導(dǎo)致進食過量，而這段時間，孩子又沒有什么體力活動。長此以往，容易導(dǎo)致體重超標(biāo)。
孩子的健康往往是父母最為關(guān)心的事情，而對于剛剛出生的小嬰兒來說，孩子的身體各個器官還未發(fā)育完全，尤其是消化系統(tǒng)還十分的脆弱，一些辛辣帶有刺激性的食物都容易使孩子的消化系統(tǒng)受到損害，出現(xiàn)便秘腹瀉等癥狀。因此，當(dāng)一歲半寶寶出現(xiàn)便秘時，父母有必要學(xué)習(xí)一些相關(guān)食譜對孩子進行食療。
一歲寶寶便秘食譜：香蕉冰糖粥
材料：香蕉3條約300克、糯米100克、冰糖100克。
做法：將糯米淘洗凈，香蕉去皮，切段，兩者加適量水煮成稀粥，再加入冰糖化開，讓孩子經(jīng)常食用，可起到潤便，補虛的作用。
一歲寶寶便秘食譜：菜汁湯
材料：鮮菠菜或白菜適量。
做法：煮湯飲用。
一歲寶寶便秘食譜：蘿卜汁
材料：紅心蘿卜、白糖適量。
做法：紅心蘿卜搗成泥狀取汁(或榨汁機取汁)，白糖適量，共煮2-3分鐘，溫服。
一歲寶寶便秘食譜：番瀉蛋黃湯
材料：番瀉葉5-10克、蛋黃1個、菠菜少許。
做法：將蛋黃磕入碗攪散備用。番瀉葉水煎，去渣取汁，加入雞蛋、菠菜，煮沸即成。
一歲寶寶便秘食譜：黃豆皮湯
材料：黃豆皮100克。
做法：水煎服，每日3次。
一歲寶寶便秘食譜：
韭菜汁
材料：韭菜葉。
做法：韭菜葉搗爛取汁1小杯，溫開水送服，早晚各1次。
一歲寶寶便秘食譜：土豆汁
材料：鮮土豆一個。
做法：新鮮土豆去皮切碎，加開水搗爛，用紗布包，絞汁，每日晨起空腹服1-2匙，連用半月左右。
一歲寶寶便秘食譜：蘿卜籽沖飲
材料：蘿卜籽10-20克、黃研細粉、糖。
做法：蘿卜籽10-20克，炒黃研細粉，加糖，開水沖服，每日分1-2次服。
一歲寶寶便秘食譜：黑芝麻飲品
材料：黑芝麻15克、水。
做法：黑芝麻15克，搗碎，水煎，空腹食。
一歲寶寶便秘食譜：紅薯粥
材料：紅薯500克、大米200克、少量白糖。
做法：將紅薯洗凈切塊，與大米一起置鍋內(nèi)，加適量水煮成稠狀爛粥，加入白糖，早晚讓小兒溫?zé)崾秤?，因為冷后再吃易引起胃部泛酸。常吃可起到健脾益胃、通大便的作用?/p>
寶寶在成長過程當(dāng)中身體需要大量的營養(yǎng)才可以供給寶寶身體所需要的物質(zhì)，而一歲半寶寶在飲食上需要注重營養(yǎng)，而一歲半寶寶剛剛學(xué)會走路，消化量是比較大的，因此可以給寶寶做一些面條，或者是粥等食物，還可以給寶寶做一些蔬菜面或者是蔬菜饅頭等，經(jīng)常食用蔬菜可以補充寶寶體內(nèi)的維生素以及食物纖維。
一歲半寶寶食譜菜單
寶寶可以多吃些紅、黃、綠色的四級蔬菜、水果。不同口味和顏色的輔食，能夠從視覺和聽覺上吸引的寶寶的興趣，讓寶寶的胃口大開。也可以將寶寶喜歡的蔬果，如蘋果條、土豆條、南瓜條、黃瓜條等做成手指大小的食物盛在餐具上，吸引寶寶自己動手拿來吃。
1、胡蘿卜山藥粥
食材：排骨適量、山藥30克、胡蘿卜30克、稀飯30克、姜適量、鹽適量。做法：胡蘿卜切塊。排骨過水，去味去血水，燒好熱水入生姜備用，放入已過水的排骨，加入食鹽，大火燒開后，轉(zhuǎn)文火慢燉30分鐘左右。加入山藥，胡蘿卜，燉煮15分鐘。取山藥胡蘿卜搗爛。備好白米稀飯一小碗。加入稀飯，視情況加入些排骨湯，煮開。攪拌均勻即可。
2、三鮮豆腐泥
食材：豆腐50克，黃瓜25克，豬肉25克，雞蛋1個，食鹽少許，蔥適量，植物油適量。豆腐泥的做法豆腐洗凈，壓成豆腐泥。豬肉洗凈，剁成泥，備用。黃瓜洗凈，切碎。雞蛋磕入碗中打散，攪拌均勻。炒鍋放油燒熱，下入蛋液，炒熟后攪成雞蛋碎，備用。炒鍋再放油燒熱，用蔥花爆香。放入豬肉煸炒。炒至豬肉變色時加入豆腐泥和黃瓜繼續(xù)煸炒。炒至將熟時再放雞蛋碎，一起炒勻后加鹽調(diào)味即可。
1歲半寶寶的營養(yǎng)需求
孩子到了快2歲的時候 其飲食與成人相似
孩子進食的數(shù)量與孩子的活動量和是否處于生長高峰有關(guān)，當(dāng)寶寶1歲之后，生長速度就會比剛出生時候慢一些了，而此時的營養(yǎng)需求也會相應(yīng)改變。但是需要提醒媽媽們的是，當(dāng)寶寶到了1歲半時，營養(yǎng)曲線又呈現(xiàn)出上升趨勢。孩子每日的熱量需求是成年人的3倍(按體重)，因為這時孩子的生長速度非?？?。一定要給這個階段的孩子以足夠的能量，一般為每500克體重需要熱量50卡路里。孩子每天需要25克的蛋白質(zhì)，雖然不如嬰兒階段吃得多，但仍然是成人的2倍。孩子到了快2歲的時候，其飲食與成人相似。
寶寶的茁壯成長和健康體魄，需要有足夠數(shù)量的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)做后盾。建議媽媽們在此階段，給寶寶提供廣泛的選擇，這樣，寶寶就能夠得到所需要的營養(yǎng)。
1歲半寶寶的飲食特點
孩子每天需要25克的蛋白質(zhì)
大部分寶寶到1歲半時，已長出12顆牙。即上、下切牙各4顆，及上、下、左、右前磨牙各1顆。到21個月的時候，出牙快的寶寶已經(jīng)有20顆牙齒，出牙較慢的寶寶也長出了16顆牙齒，寶寶的咀嚼功能日趨完善，消化能力提高，其飲食也越來越成人化了。換句話說，1歲半的寶寶已經(jīng)有“資格”享用更多的美味食材了，因此媽媽給寶寶準(zhǔn)備的菜譜也可以越來越多樣化了。
這個階段奶粉或者母乳己不再是寶寶的主食，但每天保證有奶喝，能幫助寶寶獲得充足的蛋白質(zhì)。適量給寶寶吃些雞蛋、奶制品、魚肉等動物性蛋白質(zhì)。另外，媽媽們別忘了在食譜中添加豆類蛋白，如豆腐、豆?jié){等。媽媽們還要牢記蔬菜水果的重要性，保證食物的多樣化。
對于一歲半寶寶的家長們來說，他們最擔(dān)心的事情莫過于讓寶寶吃得更多，吃得更有營養(yǎng)，這樣才會讓寶寶的身體更好的發(fā)育。因為很多孩子出現(xiàn)營養(yǎng)不良的狀況，主要是因為小時候的營養(yǎng)補充不夠所造成的，所以一歲半是一個補充營養(yǎng)的關(guān)鍵時期。接下來就為家長們介紹一下一歲半寶寶每天的食譜吧。
一歲半寶寶食譜大全
1歲半的寶寶正處于智力發(fā)育時期，此時媽媽可以給寶寶吃點魚油以補充DHA和EpA。另外蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的補充也非常重要，媽媽可以給寶寶準(zhǔn)備排骨湯面、豆腐蝦仁以及肝泥粥等美食。下面給各位媽媽們推薦4款適合寶寶補充每日所需能量的食譜，快來圍觀。
【補鈣：排骨湯面】
材料：豬排骨、寶寶面、青菜、醋。
步驟：
1、排骨斬小塊，放入冷水鍋中煮沸，之后加入些許醋，煮半個小時，醋有利于排骨中鈣的溶解。
2、撈起排骨，留湯，接著放入洗凈的青菜和寶寶面，煮大約5分鐘，加鹽調(diào)味即可出鍋。
媽媽經(jīng)：排骨湯含有蛋白質(zhì)、磷酸鈣和骨膠原等，可以給寶寶提供鈣質(zhì)。寶寶面的挑選也有講究，應(yīng)選擇不添加食鹽，優(yōu)選100%特制小麥粉制成的面條，這類寶寶面容易煮熟，面條細小、較短，口感軟滑，適合寶寶咀嚼和吞咽，更利于消化。有些成品寶寶面都會有不同食材的配方，如菠菜面，鱈魚面等，提供豐富的食材組合，培養(yǎng)寶寶的味蕾發(fā)育。一些品牌如亨氏，還會在寶寶面中額外附有由豐富的營養(yǎng)素組成的營養(yǎng)伴侶包，加到煮好的面條中，更多地保存了營養(yǎng)成分，避免營養(yǎng)流失，從而更好地給寶寶補充多種維生素和礦物質(zhì)，為寶寶生長發(fā)育提供均衡的營養(yǎng)。
【補蛋白質(zhì)：蝦仁豆腐】
材料：海蝦適量、豆腐、鹽、植物油、姜片、蔥花。 ...
一歲半寶寶吃什么食物有營養(yǎng)
一歲半的寶寶已經(jīng)可以斷奶了，此時媽媽就需要給寶寶準(zhǔn)備比母乳更具吸引力的食物，香甜的南瓜、柔嫩的西蘭花以及有淡淡香氣的鱷梨，這些食物不僅能滿足寶寶對美味的向往，營養(yǎng)也豐富。
蔬菜篇：
1、綠葉蔬菜
菠菜、羽衣甘藍等蔬菜富含鐵和葉酸，各位媽媽可以將這兩種蔬菜搗成泥然后蒸熟，混合麥片喂給寶寶吃。蔬菜和麥片的比例是2：1。正餐外，也可以給寶寶吃點蔬菜泥或果汁泥，自制或買現(xiàn)成的都OK，經(jīng)過合理配比的包裝果汁泥保留了天然果肉纖維，不僅口感細膩，還有輕便的立袋包裝，喂食也更方便。
果汁泥是一種果汁加果泥混合的健康零食，市面上有針對1-3歲寶寶推出的果汁泥，像亨氏的果汁泥，用天然果漿搭配果汁，富含天然水果纖維，促進寶寶營養(yǎng)消化吸收，也能讓寶寶補充足夠維生素及纖維素，還能使大便變軟。而且亨氏果汁泥無添加防腐劑、色素、人造香料和蔗糖，給寶寶當(dāng)零食吃，天然安全更放心哦!
2、西蘭花
西蘭花中含有豐富的人體生長所需要的營養(yǎng)成分，可以促進寶寶生長發(fā)育，促進骨骼正常發(fā)育，有利于提高記憶力，還對寶寶眼睛有好處。媽媽可以用水蒸熟西蘭花，之后切小塊喂寶寶食用。
3、胡蘿卜
胡蘿卜很常見，不過營養(yǎng)蠻高，寶寶適量吃胡蘿卜能保護眼睛。媽媽可以將煮熟，弄碎后喂給寶寶吃。
當(dāng)寶寶出現(xiàn)腹瀉情況不僅會影響到寶寶的食欲，也對寶寶身體的營養(yǎng)吸收造成很大影響。而且寶寶出現(xiàn)腹瀉的話，最好不要給寶寶吃藥，因為大多數(shù)的藥物都會對身體造成副作用，所以作為寶寶的家長們應(yīng)該盡量多地去了解一下在寶寶腹瀉的時候有哪些食譜可以治療寶寶腹瀉。那么一歲半寶寶腹瀉的食譜有哪些呢?
一歲半寶寶拉肚子吃什么好
1、 脫脂酸牛奶。100毫升去脂冷牛奶，36%酵酸液4毫升，或85%乳酸10滴。制作：冷牛奶加酵酸液，乳酸。功用：牛奶經(jīng)乳酸桿菌發(fā)酵后變成酸奶。此種酸奶中乳糖已分解成半乳糖，適用于腹瀉患兒。
2、 焦米湯材料。米粉，糖。制作：將米粉放在鍋內(nèi)用文火炒至焦黃，加少量糖和水煮沸后服用。功用：焦米湯有一定的熱能，米粉炒熱后可使部分淀粉轉(zhuǎn)變成糊精，利于消化吸收;炒焦后的淀粉還有吸附腸內(nèi)毒素及氣體的作用。
3、 蘋果泥。制作：蘋果切塊，搗成果泥后食用。每天食蘋果泥2-3次，每次30-60克。也可取蘋果一個洗凈切碎，加鹽0.8-0.9克，糖5克，水250毫升共煎湯，分2-3次飲用。功用：適用于6月齡以上小兒。蘋果含有果酸，能吸附毒素，并含有鞣酸，具有收斂作用，適宜于小兒腹瀉癥。
4、山楂粥。適用于飲食不節(jié)引起的腹瀉。表現(xiàn)為大便稀、帶粘液，酸臭不化。方法是將山楂10～20克，大米30克、白糖5克，共煮成粥，一天分3次服下，可連服3～5天。也可用焦山楂(將山楂去核炒成炭)研末，加適量白糖沖水服，每次3克，每日3次。可治腹瀉和由此而產(chǎn)生的腹痛。尤其是夏季飲涼積食而造成的腹瀉和由此產(chǎn)生的腹痛，吞服焦山楂有溫化止瀉之功，服用方便，效果良好。
5、拉肚子期間不要吃塊狀或過硬的食物。因為一歲半的寶寶牙齒并沒長全，咀嚼功能并不完善，塊狀或較硬的食物如果咀嚼不爛，會給腸胃增加負擔(dān)。盡量吃流質(zhì)食品、粥、湯等。適當(dāng)吃剁碎的蔬菜。
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