適合一歲寶寶喝的奶粉
一歲寶寶春季養(yǎng)生粥。
“養(yǎng)生孰為本，元氣不可虧；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關的勸諭和詩句，養(yǎng)生不應只是延年益壽的投機，而應從年輕開始。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢？下面的內容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的適合一歲寶寶喝的奶粉，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
寶寶在一歲的時候，最主要的輔食就是奶粉，現在市場上出現的奶粉品牌是非常多的，而且大多數奶粉還分為一段和二段還有三段，不同年齡階段的寶寶所需要的奶粉段數也是不同的，家長們可以根據寶寶自己的狀況來選擇合適的奶粉，那么適合一歲寶寶喝的奶粉有哪些呢?讓我們一起來看看吧。
第一，適合一歲寶寶喝的奶粉有哪些?1歲寶寶的身體結構和營養(yǎng)需求都發(fā)生了非常大的變化，媽媽們面對奶粉市場品牌雜、類型多的現狀可謂“亂花漸欲迷人眼”，如何科學而有效地選擇最適合自己寶寶的奶粉成了許多媽媽的一大難題。媽媽們首先應清楚地認識到1歲寶寶身體發(fā)育所處的階段以及該階段所需的營養(yǎng)元素，然后再細致有針對性地挑選適合的奶粉產品。
第二，要選擇奶粉中一定要含有微囊化鈣、鐵等元素能幫助寶寶吸收而且科學合理的營養(yǎng)素配比更安全可靠，經過嚴格的質量認證能有效滿足寶寶的營養(yǎng)需求。同時還要選擇奶粉含有接近母乳的游離核苷酸，核苷酸是母乳中的重要物質也是細胞生長的重要成份，因此對于生長高峰期的嬰幼兒極為重要。其中乳清蛋白和酪蛋白的比例為60：40，恰當的組合為嬰兒提供優(yōu)質的營養(yǎng)和卓越的生物效用，使寶寶易于消化吸收。
適合一歲寶寶喝的奶粉有哪些?要選擇的奶粉一定要富含α乳清蛋白，它是母乳中的主導乳清蛋白，可以提高蛋白質利用率讓寶寶更好消化吸收，而且添加了葉黃素并且按照權威組織和專家的推薦量添加了DHA和AA。奶粉富含的脂肪不僅能促進寶寶對營養(yǎng)元素的吸收還能幫助腸道排便通暢，富含的蛋白質可以調節(jié)寶寶睡眠從而有益于腦部發(fā)育，富含的碳水化合物能有效提高鐵、鈣等營養(yǎng)素的吸收，為寶寶體智發(fā)展提供充足動力。
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對于一歲半的寶寶來說，由于已經開始有了牙齒，可以適當吃一些炒菜了，但由于嬰兒的牙齒還不夠堅硬，咬力尚不夠有勁，所以還不能為其制作食材過于堅硬的炒菜，比如骨頭、帶刺的魚或者花生等堅果，最好是選擇易于消化、質地柔軟的水果、蔬菜或肉類，比如雞蛋、豆腐、黃瓜之類的。
我們都知道，小寶寶在1歲之前是不可以吃鹽的，所以當然也不能吃大人的炒菜了！一般來說，小寶寶是從5個月到6個月嘗試輔食，隨著月齡的增加，輔食的種類也會越來越多。為了給寶寶補充營養(yǎng)，很多新手媽媽們都會專門去研究。那么，1歲寶寶可以吃哪些炒菜呢？
1、胡蘿卜山藥粥
食材：排骨適量、山藥30克、胡蘿卜30克、稀飯30克、姜適量、鹽適量。
做法：胡蘿卜切塊。排骨過水，去味去血水，燒好熱水入生姜備用，放入已過水的排骨，加入食鹽，大火燒開后，轉文火慢燉30分鐘左右。加入山藥，胡蘿卜，燉煮15分鐘。取山藥胡蘿卜搗爛。備好白米稀飯一小碗。加入稀飯，視情況加入些排骨湯，煮開。攪拌均勻即可。
2、三鮮豆腐泥
食材：豆腐50克，黃瓜25克，豬肉25克，雞蛋1個，食鹽少許，蔥適量，植物油適量。
做法：豆腐洗凈，壓成豆腐泥。豬肉洗凈，剁成泥，備用。黃瓜洗凈，切碎。雞蛋磕入碗中打散，攪拌均勻。炒鍋放油燒熱，下入蛋液，炒熟后攪成雞蛋碎，備用。炒鍋再放油燒熱，用蔥花爆香。放入豬肉煸炒。炒至豬肉變色時加入豆腐泥和黃瓜繼續(xù)煸炒。炒至將熟時再放雞蛋碎，一起炒勻后加鹽調味即可。
以上就是有關1歲寶寶可以吃哪些炒菜的
在寶寶出生以后僅僅吃母乳和奶粉是不能正確攝入營養(yǎng)的，身體中所含的營養(yǎng)元素比較多，一定要從輔食中給寶寶增加一些其他食品，而蔬菜就是非常好的一種選擇，一歲半的寶寶可以吃一些質地比較柔軟的蔬菜，比如，番茄生菜油麥菜，但是這些蔬菜必須要經過沸水煮一下，才可以食用。
一、番茄
番茄適用于3～4個月大的寶寶。番茄中含有豐富的果糖、蘋果酸、檸檬酸、B族維生素，以及大量的鈣、磷、鐵等營養(yǎng)素。
二、胡蘿卜湯
胡蘿卜適用于4～5個月的寶寶。胡蘿卜中含有豐富的維生素A、多種氨基酸與微量元素。維生素A與多種氨基酸是組成人體骨骼、神經細胞與血紅細胞的重要元素，同時還能夠促進蛋白質的新陳代謝作用。
三、菜泥
菜泥適用于6～7個月左右的寶寶。菜泥含有豐富的維生素和礦物質。礦物質有助于提高寶寶消化，防止出現大便干燥癥狀，同時也會減少腸道中的有害毒素。
一、莧菜
莧菜含有比較高的硝酸鹽，小寶寶嘴里有比較多的菌，如綠膿桿菌、變形桿菌、芽孢桿菌等。這些細菌在1歲以下寶寶口腔內比較多，容易將硝酸鹽轉化成亞硝酸鹽，所以就會使寶寶有亞硝酸鹽中毒的危險
二、甜菜頭、菠菜、花椰菜
除了莧菜，像硝酸鉀含量高的蔬菜如胡蘿卜、甜菜頭、菠菜、花椰菜等，這些青菜也要盡量少給特別小的寶寶吃。
相信各位爸爸媽媽們在看完本篇文章之后，都能夠明確地了解到一歲半的寶寶應該多吃什么青菜了，大家不妨讓寶寶們多吃一些這類青菜。而有一些青菜是不適合寶寶吃的，我們應該盡量避免，如果出現拉肚子等情況應該及時就醫(yī)。
寶寶一歲啦，是媽媽爸爸們欣喜的事情，但是在欣喜的時候不要忘記喂養(yǎng)寶寶要改變了，這時有些媽媽會問寶寶一歲時候吃什么好，天然養(yǎng)生專家介紹雞蛋餃、燉雞蛋、 火腿粥、饅頭菜粥都比較適合，下面一起來了解下養(yǎng)生食譜吧。
1.雞蛋餃：瘦肉和菜剁碎并加調味品制成餡，然后雞蛋打碎倒入碗中，攪拌均勻放在爐火旁邊，鍋面上抹一層油舀一小勺攪拌好的雞蛋倒在鍋中，烙成雞蛋餅，記住要薄薄的哦，在把攪拌均勻的餡子放入里面，翻起一角弄成一個雞蛋餃的樣子，然后將包好的雞蛋餃放在鍋中煮熟或者是蒸熟，20分鐘就差不多好了，寶寶可以吃到美味的雞蛋餃了。
2.燉雞蛋：將雞蛋打碎放在碗里加少許溫水攪拌均勻，然后起鍋加水，并且將放雞蛋的碗坐入鍋內，小中火煮，時間在五到十分鐘就會好，將碗端出來就可以吃到香香的燉雞蛋了。拿出來以后倒入少許香油、醬油味道更美味，定期的給寶寶吃促進寶寶的健康。
3.火腿粥：火腿、大米這兩種材料，做法很簡單取熟火腿切成碎丁就行了，然后將大米淘洗干凈，在水上燒就行了，10分鐘左右加入火腿丁在小火熬制軟爛，并且加入蔥末就行了，火腿能提供人體所需的蛋白質。
4.饅頭菜粥：將青菜和大米做成青菜粥，然后把饅頭掰成小塊放入，讓寶寶慢慢的學會咀嚼吞咽，因為寶寶已經一歲了，在加入饅頭塊后可以用勺子搗碎，米面搭配營養(yǎng)更全面。
適合一歲寶寶的養(yǎng)生食譜，雞蛋餃、燉雞蛋、饅頭菜粥、火腿粥，做法都非常的簡單，也比較適合一歲的寶寶，而且在寶寶吃之后，可以慢慢的鍛煉寶寶的咀嚼能力，讓寶寶更加的愛上吃飯，如果寶寶挑食，一定要及時的制止，不要讓寶寶養(yǎng)成不好的飲食習慣。
一歲寶寶相對于幾個月大的寶寶能吃的東西就多了許多，消化和吸收系統也發(fā)育的越來越好了，所以可以嘗試多做一些其他樣式的輔食給寶寶吃。例如胡蘿卜山藥粥，花生玉米粥等，選擇食材的時候要注意選營養(yǎng)價值高的，且利于寶寶吸收的食物，也不要給寶寶吃垃圾食品。下面來具體看一下怎么操作吧:
1、胡蘿卜山藥粥
食材：排骨適量、山藥30克、胡蘿卜30克、稀飯30克、姜適量、鹽適量。
做法：
胡蘿卜切塊。排骨過水，去味去血水，燒好熱水入生姜備用，放入已過水的排骨，加入食鹽，大火燒開后，轉文火慢燉30分鐘左右。加入山藥，胡蘿卜，燉煮15分鐘。取山藥胡蘿卜搗爛。備好白米稀飯一小碗。加入稀飯，視情況加入些排骨湯，煮開。攪拌均勻即可。
2、三鮮豆腐泥
食材：豆腐50克，黃瓜25克，豬肉25克，雞蛋1個，食鹽少許，蔥適量，植物油適
豆腐泥的做法
豆腐洗凈，壓成豆腐泥。豬肉洗凈，剁成泥，備用。黃瓜洗凈，切碎。雞蛋磕入碗中打散，攪拌均勻。炒鍋放油燒熱，下入蛋液，炒熟后攪成雞蛋碎，備用。炒鍋再放油燒熱，用蔥花爆香。放入豬肉煸炒。炒至豬肉變色時加入豆腐泥和黃瓜繼續(xù)煸炒。炒至將熟時再放雞蛋碎，一起炒勻后加鹽調味即可。
3杞豬肝粥
準備材料：大米、枸杞、豬肝、油、鹽少許
做法步驟：
1.首先，將大米淘洗干凈，然后加入清水煮粥。
2.將枸杞泡軟，然后將豬肝切成片蒸熟;
3.將粥煮到7分熟的時候，將枸杞和豬肝一起煮濃稠即可使用。可以加入少量的食鹽調味。
4花生玉米粥
準備材料：花生、玉米、大米、食鹽少許
做法步驟：
1.將大米淘洗干凈，然后加入清水煮成粥;接著，將玉米和花生放入攪拌機中攪成泥狀。
2.待粥煮濃稠之后，將玉米泥和花生泥一起倒入粥中，加入少許的食鹽。
5南瓜小米粥
準備材料：南瓜、小米
做法步驟：
將南瓜去皮，然后切成小塊;接著，將小米淘洗干凈，加入清水煮成粥，加入南瓜一起煮成濃稠狀就可以了。
如今零食是變得越來越多，很多零食都是適合一歲的寶寶來食用，不過家長們還是不要讓自己的寶寶們吃太多的零食，這樣對于他們的身體發(fā)育自然是沒有好處，還是要讓他們多吃飯，這才可以更好的去成長，適當是可以給他們吃一些干果和糖果之類的零食，這當中也是含有一定的營養(yǎng)成分。
糖果
糖果是以白砂糖、粉糖漿(淀或其它食糖)或允許使用的甜味劑,食用色素為主要原料，按一定生產工藝要求加工制成的固態(tài)或半固態(tài)甜味食品。
小食品
小食品花樣繁多，大致可歸為以下幾類：
1.涼果蜜餞類：如話梅、涼果、蜜餞、果脯、瓜果干、酸角糕等。
2.膨化食品類：如蝦條、薯片、魷魚酥、蔬菜圈、爆米花等等。
3.肉干魚干類：如牛肉干、牛肉脯、豬肉粒、魚片等。
4.口香糖類。
5.果凍類。
干果類：如花生、瓜子、開心果、核桃仁、杏仁、榛子等。
干果
通常指有硬殼而水分少的一種果實(像蒴果或瘦果，如核桃)或曬干后的水果。
飲品沖劑
通常用來解渴、提供營養(yǎng)或提神的液體。比如：各種咖啡奶茶飲品、各種飲料和飲品沖劑。
豆制品
豆制品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料，經加工而成的食品。主要有豆腐干、綠豆糕、豆?jié){、豆奶、豆腐腦、紅豆糕。
海鮮制品
如海苔，魷魚絲，和各種魚脯。
肉類制品
如各種鳳爪子、雞腿、鴨腿、豬肉脯等肉脯。
巧克力
巧克力里面含有的能量為1870千焦，不宜多吃，吃多了發(fā)胖。
面包
面包也是屬于零食的一種，可給腦神經傳達信息的食物，建議在早晨使用面包。
罐裝零食
零食的一種，包裝方式為罐裝。
零食可以吃，但必須講求科學。當前許多兒童吃零食的方法不科學，以致影響了身體發(fā)育。不少孩子在晚餐之后，邊做作業(yè)邊吃零食，或者邊看電視邊吃零食，更有甚者上床以后還要吃零食。這樣進食的結果，必然導致進食過量，而這段時間，孩子又沒有什么體力活動。長此以往，容易導致體重超標。
奶類食物的營養(yǎng)價值都是很高的，寶寶在年齡很小的時候主要食物就是奶粉，通過奶粉可以給寶寶的身體補充大量的營養(yǎng)，幫助寶寶的身體進行發(fā)育，一些家長為了讓寶寶能夠得到更多的營養(yǎng)，就會讓寶寶食用一些羊奶粉，這種行為受到了一些家長們的質疑，那么一歲寶寶喝羊奶粉好嗎?
第一，一歲寶寶喝羊奶粉好嗎?我們都知道羊奶是一種高級的營養(yǎng)乳品，不僅營養(yǎng)價值高，對于我們身體還有很多很好的幫助。尤其是對于正在處于生長發(fā)育的寶寶，在日常生活中多喝羊奶有助于寶寶的生長發(fā)育。
第二，寶寶一歲喝羊奶粉也是可以的，羊奶粉是非常不錯的，高營養(yǎng)，不容易上火，接近母乳營養(yǎng)價值非常高，有很多大家長都在給寶寶用大家不妨試試。羊奶含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素B、鈣、鉀、鐵等營養(yǎng)成分?，F代營養(yǎng)學研究發(fā)現，羊奶中的蛋白質、礦物質，尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高;維生素A、B含量也高于牛奶，對保護視力、恢復體能有好處。和牛奶相比，羊奶更容易消化，嬰兒對羊奶的消化率可達94%以上。
第三，寶寶在三歲以上是可以適當的喝一些羊奶的，因為羊奶這種奶類含有很多的蛋白質和氨基酸，對于寶寶的健康成長是有幫助的，希望你們在生活中可以多去了解一些羊奶這種東西的營養(yǎng)價值在哪里。
一歲寶寶喝羊奶粉好嗎?羊奶在國際營養(yǎng)學界被稱為“奶中之王”，羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一，更利于人體吸收，并且長期飲用羊奶不會引起發(fā)胖。羊奶比牛奶容易吸收的，分子量小，一般一周歲以后就可以喝的，我家現在一周半以后就在喝純羊奶的。有羊奶粉可以給寶寶喝，不過羊奶雖然不上火但是鈣不及牛奶哦，還是母乳比較好哦，少也比只喝奶粉強哦。寶媽飲食多樣，母乳營養(yǎng)鈣質和維生素也比較多哦。寶媽可以喝下奶湯汁哦，寶寶吸吸就多了哦。
一歲寶寶絕大部分食物都可以吃了，在設計寶寶的菜單時，應保證包括谷類、蔬菜、水果、肉類、禽蛋等等種類。隨著寶寶咀嚼能力的加強，要注意控制寶寶的進餐時間和進餐習慣，以培養(yǎng)寶寶良好的飲食習慣，如進餐時間以20-30min為限，讓寶寶坐在兒童餐椅上，和大人異同吃飯等。同時要記住脂肪對寶寶生長發(fā)育的重要性，所以在這個時期應合理攝入，而不是限制。
蝦仁豆腐豌豆泥粥
【食材】：熟蝦仁、嫩豆腐、鮮豌豆、厚粥、適量高湯、熬熟植物油
【做法】：將熟蝦仁剁碎；嫩豆腐洗凈、剁碎；鮮豌豆加水煮熟壓成泥，備用；將厚粥、熟蝦仁、嫩豆腐丁、鮮豌豆泥、及高湯一起放入鍋內，用小火燒開煮爛后，加入熬熟的植物油和少量鹽調味即可
板栗雞絲粥
【食材】：大米100克、板栗100克、雞胸肉80克、鹽5克、油10毫升。
【做法】：大米洗凈后加少許油拌勻，腌制30分鐘，板栗去殼。雞胸肉洗凈放入清水鍋中煮熟，撈出放涼后順著雞肉的紋理撕成細絲，用少許油和鹽腌制片刻。板栗切碎。鍋中倒入適量清水，大火燒開后放入腌制好的大米，放入板栗，再次煮滾后轉小火煲煮30分鐘。待米粥軟爛時將雞絲放入鍋里，用勺子攪拌均勻，繼續(xù)用小火再煮5分鐘，最后加鹽調味即可。
三鮮豆腐泥
【食材】：豆腐50克，黃瓜25克，豬肉25克，雞蛋1個，食鹽少許，蔥適量，植物油適量。
【做法】：豆腐洗凈，壓成豆腐泥。豬肉洗凈，剁成泥，備用。黃瓜洗凈，切碎。雞蛋磕入碗中打散，攪拌均勻。炒鍋放油燒熱，下入蛋液，炒熟后攪成雞蛋碎，備用。炒鍋再放油燒熱，用蔥花爆香。放入豬肉煸炒。炒至豬肉變色時加入豆腐泥和黃瓜繼續(xù)煸炒。炒至將熟時再放雞蛋碎，一起炒勻后加鹽調味即可。
香煎土豆片
【食材】：土豆、原味沙拉、植物油
【做法】：將土豆洗凈、去皮，切成8mm左右厚的片；把土豆片入油鍋煎至雙面焦黃起泡，在一面涂上適量原味沙拉即可。
繽紛紅薯粥
【食材】：白米30克、紅薯半個。
【做法】：大米淘洗干凈后加入足量的清水，煮成白米粥。紅薯洗凈后削去外皮切成薄片。放入蒸鍋中蒸至熟透。將蒸好的紅薯取出，用勺子碾壓成泥狀。紅薯泥放入白米粥中，攪拌均勻即可。
胡蘿卜山藥粥
【食材】：排骨適量、山藥30克、胡蘿卜30克、稀飯30克、姜適量、鹽適量。
【做法】：胡蘿卜切塊。排骨過水，去味去血水，燒好熱水入生姜備用，放入已過水的排骨，加入食鹽，大火燒開后，轉文火慢燉30分鐘左右。加入山藥，胡蘿卜，燉煮15分鐘。取山藥胡蘿卜搗爛。備好白米稀飯一小碗。加入稀飯，視情況加入些排骨湯，煮開。攪拌均勻即可。
雞肝芝麻粥
【食材】：15克雞肝、15克雞架湯、100克大米；少許醬油、熟芝麻
【做法】：將雞肝放水中煮，除去血污，再換水煮10分鐘，撈起，放入碗內研碎；將雞架湯放入鍋內，加入研碎的雞肝，煮成糊狀；3）把大米煮成粥，然后加入雞肝糊，再放少許醬油和熟芝麻，攪勻即可。
蝦皮雞蛋羹
【食材】：土雞蛋2個、蝦皮或者小鮮蝦1撮、醋少許、水(溫)140毫升。
【做法】：雞蛋打散。蛋液加溫水打勻。過篩倒入燉盅中。蝦皮或者小鮮蝦清洗干凈，熱水燙一下，擠干水份備用。燉盅中，加入蝦皮。蓋上蓋，上鍋中火蒸15分鐘左右。蒸好的雞蛋羹加點醋和香油。
一歲的孩子身體各個都還沒發(fā)育完全，所以很多飲食需要注意。酸奶雖然是養(yǎng)生效果好的奶制品，但是對于孩子來說還是有點過于營養(yǎng)，所以說，一歲左右的寶寶最好還是不要喝酸奶，這樣難以消化。
1.一歲的寶寶胃腸道系統發(fā)育尚未完善，胃黏膜屏障并不健全，胃酸、胃蛋白酶活性較低，難以消化吸收酸奶中的營養(yǎng)成分。所以最好不要喝酸奶
2.酸奶是經牛奶發(fā)酵而成的，含有大量乳酸菌，pH值較低，一歲寶寶腸胃比較嬌嫩，酸奶進入腸胃后會腐蝕腸胃黏膜。盡量不要給孩子喝。
3.這個年齡孩子最好不要喝酸奶，因為嬰兒胃腸道的微生物菌群處于生長變化階段，尚不穩(wěn)定，飲用酸奶可能會引起嗜酸乳桿菌群攝入過多，導致腸道中原有的微生物菌群生態(tài)平衡失調，從而引發(fā)腸道疾病。
4.處于嬰兒期的孩子，胃腸道系統發(fā)育尚未完善，胃黏膜屏障并不健全，胃酸、胃蛋白酶活性較低，4～6個月時也僅為成人的一半。而酸奶的加工經過一個酸化過程，pH值較低，進入胃腸道后，可“腐蝕”嬰兒嬌嫩的胃腸黏膜，進而影響消化吸收。
5.此外，酸奶中的乳酸菌雖能抑制和消滅很多病原體微生物，但同時也破壞了對人體有益菌的生長條件，同時還會影響正常消化功能，尤其對患腸胃炎的嬰兒和早產兒更不利。而且，過早地給寶寶喝酸奶也會養(yǎng)成他們對甜食的偏好。
寶寶還小的時候，主要以流食為主，粥就是寶寶吃的最多的了，但是一些簡單的粥寶寶都不是很喜歡，為此，媽媽們要學習一些好喝的粥，變著花樣的給寶寶做，天然養(yǎng)生專家為您介紹“薏米百合粥、核桃瘦肉粥”，一起來學習下吧。
薏米百合粥
主要材料：薏米、百合、銀耳、綠菜葉適量。
做法：薏米提前一天泡好，第二天做的時候就直接用了，銀耳與百合這兩個食材要是干的話也要提前泡好，要是新鮮百合就不用泡了，然后將國內加入水煮薏米，等8成熟后加入泡好的銀耳、百合，等到出鍋前放入綠色碎菜葉，在煮一個開起鍋。
薏米百合粥營養(yǎng)價值：薏米的營養(yǎng)價值不用說非常高，還被稱為“世界禾本科植物之王”。而且薏米也可以作糧食吃，利于寶寶的效果和吸收。銀耳富含維生素D，有防止鈣的流失作用，銀耳礦物質、氨基酸、維生素豐富。百合含有的生物堿、蛋白質及脂肪比較多，是比較滋補的食材。一般100克鮮百合含有蛋白質、脂肪、可溶性糖都比較多。
核桃瘦肉粥
主要材料：大米、核桃、瘦肉末。
做法：先將大米、核桃都洗干凈，然后起鍋燒水，下大米，等大米煮熟以后放入核桃和瘦肉末，轉為小火熬成粥就可以了。
核桃瘦肉粥營養(yǎng)價值：核桃的營養(yǎng)元素比較全面，其中值得一提的是不飽和脂肪酸、錳、鋅等等，這些有益于寶寶的大腦發(fā)育。
寶寶一歲喝粥好，相信通過天然養(yǎng)生專家介紹的這兩款粥“薏米百合粥、核桃瘦肉粥”，您已經了解怎么做了吧，并且知道有什么功效了吧，想要讓寶寶喝的多樣、健康，那就多多看這方面的知識吧，還有其他的粥類，繼續(xù)瀏覽查看吧。
父母對自己的孩子來說是很關注的，因為害怕出現在孩子身上的一些問題，沒有及時的解決，或者他們身體造成一些不好的影響。相信很多人都知道，寶寶的早期主要是依靠母親的母乳來達到營養(yǎng)的補充，但是隨著時間的增長，母乳已經不能維持他們的身體的需要，這個時候就有一些人會給孩子喝一些純牛奶或者一些奶粉。對于周歲的寶寶來說，能夠喝純牛奶這種東西嗎?喝了純牛奶之后，會對身體造成哪些不好的影響呢?
一、一歲半能喝純牛奶嗎
一般2歲以下的孩子最好不要喝鮮奶、袋奶和乳酸菌飲料。由于嬰幼兒的胃腸道、腎臟等系統發(fā)育尚不完全成熟，給孩子喂鮮奶會產生很多危害。
1、首先，鮮奶中某些營養(yǎng)成分不容易被吸收。比如，鮮奶的鈣磷比例不合適，含量較高的磷，會影響鈣的吸收，而高含量的酪蛋白，遇到胃酸后容易凝結成塊，也不容易被胃腸道吸收。其次，鮮奶中的乳糖主要是α型乳糖，它會抑制雙歧桿菌，并促進大腸桿菌的生成，容易誘發(fā)嬰兒的胃腸道疾病。
2、同時，鮮奶中的礦物質會加重腎臟負擔，使孩子出現慢性脫水、大便干燥、上火等癥狀。此外，鮮奶中的脂肪主要是動物性飽和脂肪，會刺激嬰兒柔弱的腸道，使腸道發(fā)生慢性隱性失血，引起貧血。
3、還有，鮮奶中缺乏腦發(fā)育所需的多不飽和脂肪酸，將不利于大腦的發(fā)育。所以，1歲以內的嬰兒要禁止喝鮮奶，2歲以內的孩子也最好不要喝。
二、哺乳過后應給寶寶選什么樣的奶粉
哺乳過后，應該選擇與母乳成分更加相近的配方奶粉。因為配方奶粉調整了蛋白質和脂肪結構、鈣磷比例，又添加了一些維生素、微量元素、核苷酸、多不飽和脂肪酸等嬰幼兒生長發(fā)育必需的成分，克服了鮮奶的缺點，對孩子更健康。
寶寶在一歲的階段，已經開始接受人類的食物，但難免也會對一些食物表示抗拒，尤其是女生因為魚里面有刺，孩子不喜歡吃也是正常的，想要給孩子吃不帶刺的魚肉，在挑選魚的方面，要特別細心，注意鱈魚，三文魚，鱸魚，都比較適合。
這些才是最適合寶寶吃的魚，你選對了嗎?
1、三文魚
三文魚富含豐富的優(yōu)質蛋白及不飽和脂肪酸，能促進胎兒和兒童發(fā)育,其所含的Ω-3脂肪酸是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質。它還含有豐富的維生素A、B、D、E，以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質。同時，三文魚魚鱗小、刺少，肉質細嫩鮮美，口感爽滑，適合寶寶食用。既可直接生肴，又能烹制菜類。
2、鱈魚
鱈魚肉中蛋白質占16.8%，而所含脂肪只有0.5%，要比三文魚低17倍。更重要的是，鱈魚的肝臟含油量高達45%，除了富含普通魚油所有的DHA、DpA外，還含有人體所必需的維生素A、維生素D、維生素E和其他多種維生素。鱈魚魚脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，還含有兒童發(fā)育所必需的各種氨基酸。其肉質厚實，細刺極少，肉味甘美，具有高營養(yǎng)、低膽固醇、易于被人體吸收等優(yōu)點。
3、鱸魚
鱸魚又稱花鱸、寨花、鱸板、四肋魚等，俗稱鱸鮫，與長江鰣魚、太湖銀魚并稱為“四大名魚”之一。富含蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養(yǎng)成分，還含有維生素B2、煙酸和微量的維生素B1、磷、鐵等物質。另外，鱸魚周身刺少，魚肉肥肉細嫩，不容易蒸老，非常適合清蒸，還具有化痰止咳的作用!
4、帶魚
帶魚富含脂肪、蛋白質、維生素A、不飽和脂肪酸、磷、鈣、鐵、碘等多種營養(yǎng)成分。同時富含人體必需的多種礦物元素以及多種維生素，是寶寶的理想食品。帶魚的DHA和EpA含量高于淡水魚，加之帶魚含有豐富的卵磷脂，更具補腦功能，對提高記憶力和思考能力十分重要。而且，帶魚味道鮮美，肉質細膩，沒有泥腥味，刺少，可減少魚刺卡喉嚨的風險。
雞肉是大家吃的非常多的一種肉品，雞肉的肉質比較細嫩，很容易就能夠燉熟來吃，而且雞肉的營養(yǎng)價值很高，首先蛋白質的含量就非常高，另外還有豐富的微量元素，還富含尼克酸以及b族維生素等等，一般人都可以放心喝一些雞湯，一歲左右的小寶寶腸胃功能還是比較弱的，這么大的寶寶能不能喝雞湯呢？
一歲寶寶可以喝雞湯嗎？
一歲的寶寶可以吃雞肉，但是雞肉要做成肉泥給孩子吃。
1、雞肉富含蛋白質，南瓜富含鈣、磷、鐵、碳水化合物和多種維生素，其中胡蘿卜素含量較豐富。
2、六個月大的寶寶可以正式開始添加添加輔食，先吃米粉、再吃菜泥果泥、最后才吃蛋黃。寶寶主食食譜應該以湯汁或者是糊狀為主，例如水果汁、菜汁、菜湯、肉湯、蛋黃泥、菜泥、水果泥、魚泥、肉泥等都能輕易讓寶寶接受。
3、一般8個月后的小孩就可以開始喝烏雞湯了。這個時候的嬰兒已經開始喂食輔食了，消化功能也逐漸發(fā)育。這個時候喝烏雞湯能為嬰兒的發(fā)育提供營養(yǎng)成分。但是烏雞湯很油，給小寶寶喝的時候一定要把烏雞湯上油花撇掉，一次性不要喝太多，最好一次添加一點。
孩子喝烏雞湯的好處：
1、解決了鋅和鈣不能同補的難題
因為鈣會搶占鋅的載體，影響吸收，所以鋅和鈣不能同補。市面上各種補鋅品都無法解決鋅鈣不能同補的難題，而烏雞同時富含鋅和鈣，不但解決了鋅鈣不能同補的難題，而且烏雞體內的鋅和鈣還容易被小孩吸收。
2、改善食欲
烏雞湯中含鋅等微量元素，能促進進孩子的味覺發(fā)育，從根本上解決孩子不愛吃飯的問題，改變嘴里沒味兒、食欲不佳，美味佳肴也提不起興趣的現象。充足的鋅讓孩子真正愛上吃飯，茁壯成長，甩掉挑食和營養(yǎng)不良。
寶寶的身體健康是每個家人都非常重視的事情，尤其是作為新手父母，面對寶寶生病往往都是手足無措，不知道該怎么應對，寶寶又比較小，吃藥或是打針對身體的健康也會造成影響，為此，很多父母就想著通過飲食上的改善來緩解寶寶的病情，那么適合一歲寶寶生病食譜有哪些呢?
一歲寶寶蔬菜食譜
此時的寶寶在飲食上越來越接近大人，不再向以前那樣總是吃軟爛的食物，他/她可以享受更多更美味的食物了。由于寶寶可以吃的食物的和種類大大增多，其中就包括了軟飯、面包、面條、通心粉、薯類等等。對于寶寶而言，新鮮的蔬菜水果不僅可以提供所需營養(yǎng)素，還可以豐富寶寶輔食的種類和顏色。
寶寶可以多吃些紅、黃、綠色的四級蔬菜、水果。不同口味和顏色的輔食，能夠從視覺和聽覺上吸引的寶寶的興趣，讓寶寶的胃口大開。也可以將寶寶喜歡的蔬果，如蘋果條、土豆條、南瓜條、黃瓜條等做成手指大小的食物盛在餐具上，吸引寶寶自己動手拿來吃。
1、胡蘿卜山藥粥 食材：排骨適量、山藥30克、胡蘿卜30克、稀飯30克、姜適量、鹽適量。做法：胡蘿卜切塊。排骨過水，去味去血水，燒好熱水入生姜備用，放入已過水的排骨，加入食鹽，大火燒開后，轉文火慢燉30分鐘左右。加入山藥，胡蘿卜，燉煮15分鐘。取山藥胡蘿卜搗爛。備好白米稀飯一小碗。加入稀飯，視情況加入些排骨湯，煮開。攪拌均勻即可。
2、三鮮豆腐泥 食材：豆腐50克，黃瓜25克，豬肉25克，雞蛋1個，食鹽少許，蔥適量，植物油適量。豆腐泥的做法豆腐洗凈，壓成豆腐泥。豬肉洗凈，剁成泥，備用。黃瓜洗凈，切碎。雞蛋磕入碗中打散，攪拌均勻。炒鍋放油燒熱，下入蛋液，炒熟后攪成雞蛋碎，備用。炒鍋再放油燒熱，用蔥花爆香。放入豬肉煸炒。炒至豬肉變色時加入豆腐泥和黃瓜繼續(xù)煸炒。炒至將熟時再放雞蛋碎，一起炒勻后加鹽調味即可。
一歲寶寶主食食譜
此時，絕大部分食物都可以喂給一歲的寶寶吃了，在設計寶寶的菜單時，應保證包括谷類、蔬菜、水果、肉類、禽蛋等等種類。隨著寶寶咀嚼能力的加強，要注意控制寶寶的進餐時間和進餐習慣，以培養(yǎng)寶寶良好的飲食習慣，如進餐時間以20-30分為限，讓寶寶坐在兒童餐椅上，和大人異同吃飯等。同時要記住脂肪對寶寶生長發(fā)育的重要性，所以在這個時期應合理攝入，而不是限制。
在輔食的實際制作中，爸媽可以為寶寶制作一些爛飯、饅頭、餅干機肉末、碎菜和水果等食物，豐富食物種類。還可以適當增加寶寶的食量，每日喂食2-3次輔食，代替1-2次母乳，以補充寶寶身體發(fā)育所需的營養(yǎng)元素。不過口味不要太重，并且要避開刺激性較強的調味料，以免寶寶對其他食品產生厭惡感。
1、板栗雞絲粥
食材：大米100克、板栗100克、雞胸肉80克、鹽5克、油10毫升。
做法：大米洗凈后加少許油拌勻，腌制30分鐘，板栗去殼。雞胸肉洗凈放入清水鍋中煮熟，撈出放涼后順著雞肉的紋理撕成細絲，用少許油和鹽腌制片刻。板栗切碎。鍋中倒入適量清水，大火燒開后放入腌制好的大米，放入板栗，再次煮滾后轉小火煲煮30分鐘。待米粥軟爛時將雞絲放入鍋里，用勺子攪拌均勻，繼續(xù)用小火再煮5分鐘，最后加鹽調味即可。
2、繽紛紅薯粥
食材：白米30克、紅薯半個。
做法：大米淘洗干凈后加入足量的清水，煮成白米粥。紅薯洗凈后削去外皮切成薄片。放入蒸鍋中蒸至熟透。將蒸好的紅薯取出，用勺子碾壓成泥狀。紅薯泥放入白米粥中，攪拌均勻即可。
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