阿膠燉什么最補(bǔ)血
春季阿膠養(yǎng)生。
千保健,萬(wàn)保健,心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生,萬(wàn)養(yǎng)生,心理平衡是“真經(jīng)”。養(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來(lái)越高的話題,那些不注重養(yǎng)生的人,必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“阿膠燉什么最補(bǔ)血”,希望能對(duì)您有所幫助,請(qǐng)收藏。
阿膠是女性滋養(yǎng)血液和滋養(yǎng)陰虛的一種有著悠久歷史的產(chǎn)品,除了最為出名的補(bǔ)血功能,它還有延緩衰老,美容養(yǎng)顏的功效。在日常生活中,阿膠經(jīng)常被用于燉湯或煮粥來(lái)滋養(yǎng)身體。中醫(yī)認(rèn)為,不同的食用阿膠的方法可以使阿膠發(fā)揮不同的食補(bǔ)和保健作用。那么,阿膠燉什么最補(bǔ)血呢?
1阿膠燉雞
補(bǔ)血滋陰
材料:雞肉120克,阿膠30克,桂圓肉15克,紅棗5個(gè)。
做法:將新鮮雞肉去皮,洗凈,切粒,桂圓肉,紅棗洗凈,紅棗去核,與 雞肉,阿膠一起放入燉盅,加開水適量,隔水開文火燉1小時(shí)即可。
功效:補(bǔ)血止血,潤(rùn)肺滋陰,適宜于調(diào)理血虛之眩暈,心悸,或婦女崩漏,月經(jīng)過(guò)多,妊娠下血,或虛勞咳喘,陰虛燥咳等癥。
2阿膠燉黃芪
補(bǔ)氣生血
材料:阿膠10克,黃芪20克,紅棗20克。
做法:將黃芪,紅棗洗凈,放入砂鍋中,加適量水,浸泡2小時(shí)后,將鍋置火上,開大火燒開后改用文火煎煮1小時(shí),取汁,阿膠放入藥汁中,煮沸,待阿膠融化即可服用。
功效:補(bǔ)氣生血,適宜于調(diào)理氣血虧虛癥,改善面色蒼白無(wú)華,乏力氣短,自汗,食欲不振,形體消瘦,面容憔悴等現(xiàn)象。營(yíng)養(yǎng)不良,慢性疾病后期,貧血人群均可服食。
3阿膠燉瘦肉
補(bǔ)血養(yǎng)血
材料:瘦豬肉100克,阿膠10克,鹽少許。
做法:先將豬瘦肉洗凈,切塊后放入砂鍋內(nèi),加水適量,用文火燉熟后下入阿膠烊化,加食鹽調(diào)味后喝湯吃肉。
功效:阿膠補(bǔ)血滋陰,豬瘦肉滋陰補(bǔ)腎,次方適宜于給準(zhǔn)媽媽補(bǔ)血養(yǎng)血用。
4阿膠雞蛋湯
滋陰養(yǎng)血
材料:阿膠10克,雞蛋2個(gè)
做法:先將雞蛋打開之后加入10克的阿膠然后一起煮成雞蛋花,在煮的過(guò)程中要注意不斷的攪拌使得阿膠完全溶化,同時(shí)趁熱服用。
功效:此湯具有滋陰養(yǎng)血的功效,特別對(duì)于一些陰血不足的女性尤為適用,另外建議妊娠期的女性也可適當(dāng)多喝,此方具有保胎,防止胎動(dòng)不安等功效。
5阿膠燉羊肺
益氣潤(rùn)燥
材料:羊肺300克,阿膠15克,麥冬10克,川貝母5克,蜜棗,食鹽各適量。
做法:麥冬,川貝母,蜜棗分別淘洗干凈,羊肺反復(fù)沖洗干凈,切成塊,將所有食材放入燉盅,加水適量,隔水用中火燉1小時(shí),再轉(zhuǎn)小火燉2小時(shí),去掉要找后,加入食鹽調(diào)味即成。
功效:益氣潤(rùn)燥,潤(rùn)肺消腫,暖胃養(yǎng)神。需要注意的是,此湯不宜放黑木耳同食,容易引起胸悶。
6阿膠燉牛肉
養(yǎng)血健脾
材料:阿膠15克,牛肉100克,生姜10克,料酒20毫升,鹽適量。
做法:牛肉去筋,切片,阿膠用刀背敲碎,牛肉與生姜,料酒一起放入燉盅,加水適量,小火煮30分鐘,再放阿膠和食鹽,待阿膠溶解后即可關(guān)火飲用。
功效:滋陰養(yǎng)血,溫中健脾,清熱潤(rùn)燥,適宜于血虛眩暈,心悸,陰虛導(dǎo)致心煩失眠,出血癥,虛勞咳喘,陰虛燥咳人群食用。
7阿膠燉豬皮
益氣止血
材料:新鮮豬皮100克,阿膠15克,紅糖20克,紅棗10克。
做法:將豬皮刮去碎油脂和豬毛,洗凈,紅棗洗凈去核,阿膠打碎,在鍋中加清水1000毫升,放入豬皮先開大火燒沸,加入紅棗,轉(zhuǎn)用文火燉至豬皮熟爛,放入阿膠和紅糖,開小火慢熬至阿膠完全融化后食用。
功效:滋陰清熱,養(yǎng)心益氣,補(bǔ)血止血,用于調(diào)理體虛疲乏無(wú)力,面色無(wú)華,低熱盜汗,心悸失眠,陰虛血熱白血病等癥。
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在很多人的心目中疾病都是很讓人擔(dān)心的,大家在社會(huì)上生活就要了解我們身邊的這些對(duì)于我們的身體有好處的東西,很多的女性朋友都會(huì)有貧血的癥狀出現(xiàn),所以需要補(bǔ)血,對(duì)于阿膠補(bǔ)血膏是不是大家都聽說(shuō)過(guò)呢?在任何時(shí)候人們都應(yīng)該進(jìn)行深入的了解,那么阿膠補(bǔ)血膏到底怎么樣呢?
大家都知道阿膠是有補(bǔ)血的功效的,對(duì)于阿膠補(bǔ)血膏大家更加應(yīng)該知道的,在生活中人們都想要養(yǎng)生,可是養(yǎng)生不是那么的容易的,在社會(huì)上生活人們就要了解這些可怕的疾病,阿膠補(bǔ)血膏為貧血的人帶來(lái)了希望。
方劑制法及保存方法
1、阿膠連著包裝敲成小塊,用食品粉碎機(jī)打成粉狀;
2、黑芝麻炒香后,也用食品粉碎機(jī)粉碎;
3、核桃仁炒后,食品粉碎機(jī)粉碎(時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),否則會(huì)出油);
4、紅棗洗凈、去核,絞碎;
5、將上述四種食品混合,加入蜂蜜,再倒入2斤黃酒攪拌均勻,蓋好蓋子;放入鍋中隔水蒸,
開鍋后10分鐘,改作小火蒸1個(gè)半小時(shí),完全蒸透即可。
出鍋后可分別裝入帶蓋的小容器中,待涼后放入冰箱冷藏,一般右存放3-5個(gè)月。為安全起見,
【功能主治】滋陰補(bǔ)血,補(bǔ)中益氣,健脾潤(rùn)肺。用于久病體弱,血虧目昏,虛癆咳嗽。
【用法用量】口服,一次 20g,早晚各一次。
【鑒 別】取本品 5ml,加水15ml,攪勻,濾過(guò),取濾液 2ml,加茚三酮試液 2滴置沸水浴中加熱 5分鐘,顯紫紅色。
阿膠補(bǔ)血膏對(duì)于大家來(lái)說(shuō)是很有幫助的,在社會(huì)上人們都要注意自己的身體,身體的健康對(duì)于人們來(lái)說(shuō)是最重要的,一個(gè)好的身體是大家的資本,所以大家在生活中要學(xué)會(huì)保養(yǎng)自己,對(duì)于重視養(yǎng)生的人來(lái)說(shuō)阿膠補(bǔ)血膏是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,希望所有的人都能健康的生活下去。
而將是一種很常見的滋補(bǔ)食品,很多的女性食用阿膠會(huì)選擇直接使用的方式。這樣能最直接最簡(jiǎn)單的攝入阿膠的營(yíng)養(yǎng)。其實(shí)阿膠在一定程度上是可以與一些食物相搭配的。這樣能提高阿膠的功效,這樣讓阿膠更加具有營(yíng)養(yǎng)。這個(gè)時(shí)候很多朋友都有這樣的一個(gè)疑問,那么阿膠可以燉什么呢?下面就簡(jiǎn)單的給大家做一個(gè)介紹。
中醫(yī)講“發(fā)為血之余,發(fā)為血之本”,古人認(rèn)為,頭發(fā)的營(yíng)養(yǎng)師來(lái)源于血,血?dú)獬涫⒌臅r(shí)候,頭發(fā)茂密色黑而且有光澤,血?dú)庖遣蛔愕臅r(shí)候,頭發(fā)才會(huì)變?yōu)樯n白。常服阿膠,血?dú)獬溆?,臉色紅潤(rùn)不說(shuō),肯定也會(huì)有生發(fā)和烏發(fā)的效果??磥?lái)養(yǎng)生的方法真的是很簡(jiǎn)單,那就是一樣?xùn)|西:阿膠。這背后的秘密也非常簡(jiǎn)單,就是一個(gè)字“血”,關(guān)鍵是要堅(jiān)持多年,那可不是誰(shuí)都能做到的。
阿膠黃酒的簡(jiǎn)單做法:
材料:
1、百年堂阿膠 2、純糯米黃酒
做法:
1、將阿膠放入容器內(nèi),倒入黃酒;
2、黃酒剛剛沒過(guò)阿膠為好,泡一晚上約12小時(shí),阿膠基本融化;
3、第二天再將此容器放到鍋里蒸,大火蒸30--40分鐘,阿膠完全融化到黃酒里;
4、將蒸成了糊糊狀的阿膠放入冰箱保存;
食量:
1、每次舀出一湯勺阿膠糊糊放到小碗里,再加水進(jìn)行稀釋后喝;
2、每天喝兩次,在早飯和午飯后喝;
3、服量每天控制在5-10克。
以上的食物就是使用阿膠相搭配來(lái)燉成滋補(bǔ)品的。大家在平時(shí)的時(shí)候可以多了解一下相關(guān)的問題,多注意一下食物營(yíng)養(yǎng)上的搭配。另外需要注意的是,過(guò)多的食用阿膠很有可能會(huì)造成上火的情況,所以還是不建議大家多食用。
阿膠補(bǔ)血顆粒是什么
下面跟小編一起倆看看阿膠補(bǔ)血顆粒是什么吧!
阿膠補(bǔ)血顆粒主要由阿膠、熟地黃、黨參、黃芪、枸杞子、白術(shù)精制而成。
據(jù)研究,阿膠含有多種蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣等,對(duì)缺血性動(dòng)物的紅細(xì)胞、血紅蛋白及紅細(xì)胞壓積有顯著的促進(jìn)作用。阿膠補(bǔ)血顆粒益氣補(bǔ)血。用于久病體弱,氣虛血虧。能改善血鈣平衡,促進(jìn)紅細(xì)胞的生成。
其中熟地黃主治血虛萎黃,眩暈心悸,月經(jīng)不調(diào),崩不止,肝腎陰虧,潮熱盜汗,遺精陽(yáng)痿,不育不孕,腰膝酸軟;黨參具有增強(qiáng)免疫力、擴(kuò)張血管、降壓、改善微循環(huán)、增強(qiáng)造血功能等作用。
黃芪有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應(yīng)激、降壓和較廣泛的抗菌作用枸杞子可調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能、能有效抑制腫瘤生長(zhǎng)和細(xì)胞突變、具有延緩衰老、抗脂肪肝、調(diào)節(jié)血脂和血糖、促進(jìn)造血功能等方面的作用,白術(shù)健脾益氣,健胃,燥濕利尿,化痰,止汗,安胎。
阿膠補(bǔ)血顆粒的作用
阿膠補(bǔ)血顆粒的作用有哪些呢?
阿膠補(bǔ)血顆粒益氣補(bǔ)血。用于久病體弱,氣虛血虧。主要由阿膠、熟地黃、黨參、黃芪、枸杞子、白術(shù)精制而成。阿膠補(bǔ)血膠顆粒的具體作用主要體現(xiàn)在其成分上。
阿膠補(bǔ)血滋陰,潤(rùn)燥,止血。用于血虛萎黃,眩暈心悸,心煩不眠,肺燥咳嗽。阿膠性味甘、平,有滋陰補(bǔ)血、安胎的功效。
據(jù)研究,阿膠含有多種蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣等,對(duì)缺血性動(dòng)物的紅細(xì)胞、血紅蛋白及紅細(xì)胞壓積有顯著的促進(jìn)作用。能改善血鈣平衡,促進(jìn)紅細(xì)胞的生成。
此外,阿膠還能對(duì)骨髓細(xì)胞的功能有顯著的促進(jìn)作用。能顯著性地升高白細(xì)胞的數(shù)目、升高血壓,防止失血性休克。
阿膠補(bǔ)血顆粒的注意事項(xiàng)
阿膠補(bǔ)血顆粒雖好,可服用時(shí)仍需注意。那阿膠補(bǔ)血顆粒的注意事項(xiàng)有哪些呢?
1、本品為氣血雙補(bǔ)之藥,咳嗽痰多,脘腹脹痛。納食不消,腹脹便溏者不宜服用。
2、服本藥時(shí)不宜同時(shí)服用藜蘆或其制劑。
3、不宜和感冒類藥同時(shí)服用。
4、高壓病,糖尿病患者或正在接受其他藥物治療者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。
5、本品宜飯前服用或進(jìn)食同時(shí)服。
6、按照用法用量服用,小兒應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。
7、服藥期間出現(xiàn)食欲不振,惡心嘔吐,腹脹便溏者應(yīng)去醫(yī)院就診。
8、對(duì)本品過(guò)敏者禁用,過(guò)敏體質(zhì)者慎用。
9、品性狀發(fā)生改變時(shí)禁止使用。
10、兒童必須在成人監(jiān)護(hù)下使用。
11、請(qǐng)將本品放在兒童不能接觸的地方。
12、如正在使用其他藥品,使用本品前請(qǐng)咨詢醫(yī)師或藥師。
阿膠補(bǔ)血顆粒的價(jià)格
阿膠補(bǔ)血顆粒,又名阿膠補(bǔ)血顆粒。不管阿膠是以何種心態(tài)出現(xiàn)的,它的使用價(jià)值都是不會(huì)減弱的。而阿膠補(bǔ)血顆粒的價(jià)格又是如何呢?下面小編就把在各大網(wǎng)站上看的價(jià)格信息跟大家分享一下。
山東東阿阿膠股份有限公司生產(chǎn)的阿膠補(bǔ)血顆粒在金象網(wǎng)的價(jià)格是200元,規(guī)格是復(fù)合袋,每盆裝4克X30袋;由山東東阿阿膠股份有限公司生產(chǎn)的阿膠補(bǔ)血顆粒在健一網(wǎng)的價(jià)格是259元,規(guī)格是250克;由山東東阿阿膠股份有限公司生產(chǎn)的阿膠補(bǔ)血顆粒在醫(yī)藥網(wǎng)的價(jià)格是198元,規(guī)格是4克×60袋。
提示:以上信息僅供參考,具體情況以各地大藥店、專賣實(shí)體店價(jià)格為準(zhǔn)。
女人吃阿膠的好處
阿膠的美容效果極其明顯,所以倍受女性朋友們的喜愛,那么女人吃阿膠的好處有哪些呢?
1、美容養(yǎng)顏:阿膠通過(guò)補(bǔ)血而滋潤(rùn)皮膚,有利于皮膚保健,歷代被作為女性美容佳品。服用阿膠后,臉色紅潤(rùn),肌膚細(xì)嫩,有光澤,這是阿膠對(duì)皮膚的營(yíng)養(yǎng)作用及促進(jìn)鈣的吸收、保養(yǎng)的共同結(jié)果。
2、調(diào)經(jīng)安胎:阿膠的最主要功用是補(bǔ)血,月經(jīng)不調(diào)有多種原因,主要是血虛、血瘀和血熱。血虛服用單味阿膠即可收效,血瘀、血熱者,可適當(dāng)配用其它藥物。受孕后,陰血聚以養(yǎng)胎,最易虧虛,而見胎元不固,胎動(dòng)不安,甚至流產(chǎn)。阿膠補(bǔ)陰血,益沖任,故能養(yǎng)胎,調(diào)治妊娠病。阿膠所含有的賴氨酸、精氨酸、組氨酸及胱氨酸、鈣、硫等,有助安胎。
3、抗癌作用:阿膠為放療、化療患者的輔助藥品。有實(shí)驗(yàn)采用東阿阿膠為原料,觀察其對(duì)特異性免疫功能的影響,發(fā)現(xiàn)阿膠對(duì)細(xì)胞免疫有雙向調(diào)節(jié)作用。此外,阿膠有促進(jìn)健康人淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化作用,同時(shí)也能提高腫瘤患者的淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率,可使腫瘤減慢,癥狀改善,壽命延長(zhǎng)。
4、補(bǔ)血止血:促進(jìn)造血,明顯提高紅細(xì)胞及血紅蛋白含量,對(duì)缺鐵性貧血和失血性貧血、咳血、吐血、便血、衄血、尿血、功能性子宮出血、妊娠胎漏等出血癥有很好的療效。
5、強(qiáng)筋健骨:阿膠補(bǔ)血補(bǔ)液,血能養(yǎng)筋,液能潤(rùn)滑關(guān)節(jié),充實(shí)骨髓、脊髓、腦髓,故能強(qiáng)健筋骨,流利關(guān)節(jié),抗御風(fēng)濕的傷害。 ...
阿膠怎么燉?這個(gè)問題對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)應(yīng)該都是不知道的,因?yàn)榇蠹移綍r(shí)最多的也只是知道關(guān)于阿膠的吃法而已,至于說(shuō)阿膠怎么燉出來(lái)的,這就涉及到阿膠的制作方面的問題了,所以一般人是不會(huì)知道的,只有少數(shù)的專業(yè)制作阿膠的人士才會(huì)了解到這個(gè)問題的。話雖如此,但是還是有很多人想要了解到額角度額燉法問題的。
對(duì)于大部分人而言,阿膠的價(jià)格還是比較昂貴的,所以很多人平時(shí)一般是舍不得買阿膠來(lái)吃的,所以對(duì)于她們來(lái)說(shuō),要是知道了阿膠的燉法,那么以后她們就可以買來(lái)一些原材料回來(lái)自己來(lái)燉阿膠吃了。那么,下面就來(lái)詳細(xì)地介紹一下阿膠怎么燉這個(gè)問題。
全年均可加工,將驢皮浸入清水內(nèi)約2~3天使軟化后,取出刮去驢毛,切成小塊,用清水洗凈,放入沸水中煮約一刻鐘,至皮卷起時(shí),取出,放入另一有蓋鍋中加水至浸沒驢皮,煎熬約三天三夜,待液汁稠厚時(shí)取出,加水再煮,如此反復(fù)5~6次,直至大部分膠質(zhì)都已溶出為止。將所得液汁用細(xì)銅絲篩過(guò)濾,濾液中加入少量白礬粉攪拌,靜置數(shù)小時(shí),待雜質(zhì)沉淀后,收取上層溶液加熱濃縮。在出膠前2小時(shí)加入矯臭劑及矯味劑(1,000斤驢皮加黃酒7.5斤及砂糖15斤),出膠前半小時(shí)加入豆油(1000斤驢皮加15斤),以減低膠的粘性。至用鏟挑取粘成一團(tuán)不再落入鍋中時(shí)即可出膠。放入襯有鉛皮的木盤中,鉛皮上預(yù)先涂搽豆油以免粘連,待膠凝固,取出,切成小塊,塊長(zhǎng)10厘米,寬4~4.5厘米,厚1.6厘米或0.8厘米。置網(wǎng)架上晾,每隔2~3天翻動(dòng)一次,以免兩面凹凸不平,7~8天后整齊地排入木箱中,密閉悶箱并壓平,待外皮回軟再取出攤晾,干后再悶,再晾干(也可用鼓風(fēng)干燥法干燥)。在包裝前用濕布拭去外面莫狀物,即為成品。
所以,相信大家通過(guò)上面文章的描述,大部分人應(yīng)該已經(jīng)知道了怎么去燉阿膠這個(gè)問題,這點(diǎn)對(duì)于很多人的日后生活都是很有好處的。因?yàn)檫@樣不僅能夠節(jié)約了成本,而且還能夠?yàn)樽约旱纳眢w進(jìn)行一定的調(diào)理,真的是一舉兩得的事情。所以,大家不妨以后也來(lái)試試燉阿膠食用吧。
瘦肉是一種在人們的日常生活中比較受歡迎的食物,也是一種在人們的餐桌中出現(xiàn)概率比較高的食物。瘦肉的吃法有很多種,其中有不少人就會(huì)將瘦肉、阿膠等食物一起燉,這樣燉制而成的食物,是有著很好的補(bǔ)血的功效的。下面,就為大家介紹瘦肉與哪些食物一起燉可以補(bǔ)血!
一、補(bǔ)血瘦肉湯
主治:再生障礙性貧血
配方:生曬參9克,當(dāng)歸10克,生地、熟地各15克,紅棗20枚,瘦豬肉60克。
制法:瘦肉放入沸水內(nèi),去浮沫,加入生曬參、當(dāng)歸、紅棗、生地、熟地、料酒、八角茴香,用小火煮1~2小時(shí),食鹽、味精調(diào)味即可。
功效:養(yǎng)陰補(bǔ)腎。
用法:每日1劑,飲湯食肉。
二、阿膠燉瘦肉做法
1. 瘦肉切適量大小塊,切姜兩片備用;
2. 瘦肉和姜片冷水下鍋,焯掉血水后洗凈瀝干;
3. 阿膠一分為二,等量;
4. 紅棗洗凈去核,桂圓肉用清水過(guò)一下即可;
5. 兩個(gè)燉盅內(nèi)分別等量放入瘦肉和姜片
6. 放入阿膠;
7. 加入紅棗和桂圓,并注入開水,約八九分滿;蓋好蓋子,按電子燉盅的說(shuō)明操作外圍也加入開水;
8. 燉2.5-3小時(shí)即可,食用時(shí)可根據(jù)喜好加鹽,個(gè)人沒有加鹽,覺得味道也還不錯(cuò)!
三、當(dāng)歸黃芪燉瘦肉
1.瘦肉切適量大小,并切姜一片;
2.把瘦肉和姜片冷水下鍋焯一下血水;
3.然后過(guò)清水洗凈,入燉盅;
4.當(dāng)歸過(guò)清水洗一下備用;
5.紅棗洗凈去核備用;
6.黃芪過(guò)清水洗一下備用;
7.把備好的當(dāng)歸,紅棗,黃芪等也入燉盅;
8.注入約八成滿的開水; 按電子燉盅的說(shuō)明操作在外圍也加適量開水,蓋好蓋子;
9.燉約2.5-3小時(shí),食用前加少許鹽或者不加鹽勻可!
豬肝含有豐富的鐵質(zhì)元素,所以說(shuō)它具有很好的補(bǔ)血的作用,平時(shí)可以做成豬肝湯,在養(yǎng)護(hù)身體,預(yù)防缺血都有很好的作用,比如說(shuō)對(duì)于女孩子來(lái)說(shuō),月經(jīng)期容易出現(xiàn)氣血不足,可以少量的吃一些豬肝湯,能夠達(dá)到很好的調(diào)養(yǎng)身體的作用,下面我們來(lái)了解一下豬肝燉什么補(bǔ)血。
豬肝燉什么補(bǔ)血
一、黑木耳滾豬肝湯
材料
主料:黑木耳五錢,豬肝六兩,生姜一片,紅棗兩粒,鹽少許。
豬肝湯怎么做最補(bǔ)血 別錯(cuò)過(guò)4種經(jīng)典搭配
做法
(1)先將黑木耳用清水透發(fā),洗干凈,備用。
(2)豬肝、生姜、紅棗分別用水洗干凈。豬肝切片;生姜刮皮;紅棗去核,備用。
(3)加入適量清水于煲內(nèi),先用猛火煲至水滾,然后放入黑木耳、生姜和紅棗,繼續(xù)用中火煲一小時(shí)左右,加入豬肝,等豬肝熟透,便可加鹽調(diào)味,飲用。
二、玉米番茄豬肝湯
材料
甜玉米一根,番茄兩個(gè)(中等個(gè)),豬肝一小塊,姜絲少許,料酒,鹽,淀粉
做法
1.所有食材洗凈。豬肝上如有筋膜要剪掉,切成薄片,一個(gè)大碗里放大半碗清水,把豬肝放入浸泡20分鐘左右
2.玉米切成小段,砂鍋中放半鍋清水,放入玉米段和姜絲,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火煲10分鐘
3.鍋中玉米煲10分鐘后,番茄切塊放入鍋中一起煲
4.把浸泡好的豬肝用流動(dòng)水沖洗一遍,瀝干,放料酒,少許鹽和淀粉抓勻腌制備用
5.番茄入鍋10分鐘左右,開蓋加鹽和雞精調(diào)好味,關(guān)火。把腌制好的豬肝用筷子一片片夾起浸入湯中,即可上桌
三、枸杞豬肝湯
材料
豬肝100克,枸杞50克,料酒、精鹽、蔥段、姜片、胡椒粉、豬油各適量。
做法
1、豬肝洗凈,切條。
2、枸杞洗凈。
3、鍋置火上,放豬油燒熱,放入豬肝煸炒,烹入料酒,放入蔥段、姜片、精鹽繼續(xù)煸炒,注入適量清水,放入枸杞共煮至豬肝熟透,用精鹽、胡椒粉調(diào)味,盛入湯碗即成。
很多女性都有缺血的情況,具體表現(xiàn)就是月經(jīng)不規(guī)律,月經(jīng)量也很少,臉上看起來(lái)也很沒有氣色,還很怕冷,缺血的人還很容易得感冒等疾病,所以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)血是很重要的,我們都知道阿膠有良好的補(bǔ)血功效,但是你知道阿膠為什么能補(bǔ)血嗎?下文是一個(gè)簡(jiǎn)單的介紹。
一:阿膠的功效簡(jiǎn)介
阿膠味甘,性平。主歸肺、肝、腎經(jīng)。為馬科動(dòng)物驢的皮經(jīng)煎煮、濃縮制成的固體膠。以山東省東阿縣的產(chǎn)品最為著名。搗成碎塊或以蛤粉燙炒成珠用。阿膠為補(bǔ)血之佳品,尤為適宜出血而兼見陰虛、血虛證者。 阿膠既能補(bǔ)血,又能滋陰。
二:阿膠補(bǔ)血的原理
阿膠具有顯著的抗貧血作用,顯著縮短體外的凝血時(shí)間,還能治療失血性貧血;阿膠補(bǔ)漿對(duì)環(huán)磷酰胺引起的小鼠白細(xì)胞減少、網(wǎng)積紅細(xì)胞減少均有明顯升高作用,對(duì)骨髓造血系統(tǒng)的造血功能有促進(jìn)和保護(hù)作用陪引。阿膠對(duì)缺血性動(dòng)物的紅細(xì)胞、血紅蛋白等有顯著的促進(jìn)作用,能夠促進(jìn)機(jī)體造血干細(xì)胞的增殖和分化,還探明了阿膠刺激白細(xì)胞生長(zhǎng)因子生成的機(jī)理。研究發(fā)現(xiàn),不同劑量的阿膠均有明顯的升白細(xì)胞作用,并且初步認(rèn)定了阿膠的升白作用機(jī)制——阿膠可以促進(jìn)機(jī)體造血干細(xì)胞的增殖和分化。
好了,看完了上文的介紹,相信您對(duì)于阿膠為什么能補(bǔ)血這個(gè)問題已經(jīng)有了一定的認(rèn)識(shí)了,在服用阿膠期間,是不適合吃蘿卜以及喝茶的,因?yàn)檫@會(huì)對(duì)阿膠的藥效造成不好的影響,阿膠不是很容易消化,所以腸胃不好的人也不適合食用。
人體內(nèi)細(xì)胞的流動(dòng)和機(jī)能的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和血液是離不開的,人體內(nèi)含量較多的是血液,血液有很多功能,它的存在可以讓細(xì)胞再生,比如說(shuō)獻(xiàn)血,獻(xiàn)血可以加快人體內(nèi)的新陳代謝,舊的血液流出去了,就會(huì)刺激血液再生。而且血液里面含有的血小板可以在身體上出現(xiàn)傷口后,迅速集結(jié),讓傷口停止出現(xiàn)并且結(jié)痂。
但是對(duì)于女性來(lái)說(shuō),補(bǔ)血也可以說(shuō)是日常生活中比較重要的一環(huán)。因?yàn)榕元?dú)有的生理期,會(huì)造成大量的血液排除體內(nèi),雖然是排血,但是生理期的來(lái)臨是幫助身體將一些含有雜質(zhì)的血液和病菌等,還有腦部的血塊排出體外??墒浅允裁醋钛a(bǔ)血?常見的補(bǔ)血食品有黑豆、發(fā)菜、胡蘿卜、金針菜、龍眼肉等,補(bǔ)血飲食有炒豬肝、豬肝紅棗羹、姜棗紅糖水、山楂桂枝紅糖湯、姜汁薏苡仁粥、黑木耳紅棗飲料等。但是要想真正補(bǔ)血的話,還是得吃些像芝蒝血康組合之類的專業(yè)補(bǔ)血產(chǎn)品,效果會(huì)更好,而且芝蒝血康組合將補(bǔ)血與補(bǔ)氣結(jié)合在一起,氣血雙補(bǔ),從根源上補(bǔ)血,對(duì)改善貧血、強(qiáng)身健體、美容養(yǎng)顏能產(chǎn)生事半功倍的效果,利于補(bǔ)血效果的長(zhǎng)久持續(xù)。建議,口服硫酸亞鐵或補(bǔ)鐵口服液配維生素C補(bǔ)鐵補(bǔ)血,食療上,動(dòng)物肝臟最補(bǔ)血,另外紅棗和烏雞也可以補(bǔ)血,這些食物平時(shí)可以多吃些,
每當(dāng)生理期的來(lái)臨,細(xì)心觀察就可以發(fā)現(xiàn),處在生理期的女性臉色多為蒼白沒有血色,還有的人會(huì)伴有小肚子的疼痛,還有人甚至?xí)疤摵埂I砥谇昂蟮呐钥梢哉f(shuō)是最為虛弱,生理期結(jié)束之后,就應(yīng)該的及時(shí)吃一些補(bǔ)血的東西,加快體內(nèi)血液的再生。
很多女人在氣血虛弱的時(shí)候,他們都會(huì)選擇用阿膠補(bǔ)氣血,而且阿膠是非常出名的,大多數(shù)女性在來(lái)月經(jīng)的這段時(shí)間內(nèi)都會(huì)變得氣血比較虛弱,所以這個(gè)時(shí)候要更加注意自己的身體健康,可以吃一些阿膠糕,但是在吃阿膠的時(shí)候應(yīng)該盡量少吃,不然特別容易上火,那么吃阿膠補(bǔ)血嗎?
1.阿膠糕的制作方法
在干凈的搪瓷缸內(nèi)倒入適量的阿膠粉,也可以使用龜板膠或者是鹿角膠,之后在鍋內(nèi)倒入適量的黃酒,用文火煎煮,等到將阿膠的腥味去除之后,等到阿膠全部的烊化并且起泡沫之后,按照個(gè)人的喜好加入紅棗、桂圓肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻,加入進(jìn)去之后就需要不停地?cái)噭?dòng)拌勻,防止粘著鍋底。大約半個(gè)小時(shí)之后,等到里面的紅棗變成紫黑色之后,鍋里的東西變成叫著裝之后,阿膠糕就已經(jīng)熬好了,選擇干凈的器皿或者是用保鮮膜將阿膠倒進(jìn)去,然后用力的擠壓一下,冷卻之后切成各種形狀的阿膠糕,這樣阿膠糕就做成了。
2.如何服用阿膠糕
阿膠糕具有非常好的滋補(bǔ)功效,能夠起到補(bǔ)血養(yǎng)血、美容養(yǎng)顏、潤(rùn)腸通便、提高免疫力的綜合保健功效,是老少皆宜的具有復(fù)合保健價(jià)值的補(bǔ)品。服用阿膠糕的時(shí)候一定要注意脾胃虛弱,食欲不振,大便溏泄,苔黃厚膩者慎服。服用期間最好不要吃辛辣油膩食物。以免應(yīng)響療效。
3.女性月經(jīng)期間可以服用阿膠糕
女性月經(jīng)期間非常適宜食用阿膠糕,建議經(jīng)期一定要均衡營(yíng)養(yǎng),女性月經(jīng)期間一定要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些動(dòng)物血液、紅棗等增加鐵質(zhì)的吸收。另外經(jīng)期要注意保暖,不要吃生冷辛辣的食物。加強(qiáng)經(jīng)期衛(wèi)生,因?yàn)榇藭r(shí)子宮內(nèi)膜脫落出血,機(jī)體的抵抗力較弱,容易造成感染引起疾病。經(jīng)期也要避免性生活。
經(jīng)期可以吃阿膠糕嗎?經(jīng)過(guò)上面的介紹可以知道,女性月經(jīng)期間食用一些阿膠糕能夠非常好的補(bǔ)充流失的血液,所以女性經(jīng)期服用一些阿膠糕是非常不錯(cuò)的一種選擇。
阿膠棗補(bǔ)血嗎,什么是補(bǔ)血呢,就是我們中醫(yī)的說(shuō)法,用補(bǔ)血的藥物治療血虛的辦法,血虛的表現(xiàn)一般是指女性臉色不好,容易失眠和健忘,月經(jīng)少或者閉經(jīng)。那么阿膠棗能不能起到補(bǔ)血的功效呢,首先我們應(yīng)該了解什么是阿膠棗,阿膠棗對(duì)于我們?nèi)梭w有什么作用。
阿膠棗的材料我們知道就是阿膠和紅棗,當(dāng)然我們做阿膠棗沒那么簡(jiǎn)單,還要加上桂花陳皮這些中藥一起煉制,阿膠棗不但口感非常的好,而且能起到美容養(yǎng)顏的功效,是女性非常好的補(bǔ)品呢。
阿膠棗是以正宗阿膠和金絲小棗為主原料加枸杞等中藥材精制而成,含多種果糖、維生素、葡萄糖、微量元素,是一種老、幼皆宜的保健食品。長(zhǎng)期食用阿膠棗具有益氣養(yǎng)腎、滋補(bǔ)養(yǎng)顏、補(bǔ)血補(bǔ)精、利于消化之功效,適宜體質(zhì)虛弱、缺血、貧血及免疫力差的人群。
阿膠有補(bǔ)血滋陰、潤(rùn)燥、止血等多種功效,紅棗營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種維生素和有機(jī)酸。經(jīng)功能實(shí)驗(yàn)證實(shí),長(zhǎng)期使用具有益氣養(yǎng)腎、滋補(bǔ)養(yǎng)顏、利于消化之功效。適宜體質(zhì)虛弱、缺血、貧血及免疫調(diào)節(jié)的保健作用。秋冬每天吃幾個(gè)阿膠棗,可增強(qiáng)體質(zhì)、養(yǎng)顏抗衰,有“日食三棗,青春不老”之說(shuō),對(duì)身體大有所益。 此外,阿膠漿與研碎的紅棗、桂圓肉、核桃肉、黑芝麻混合在一起,再加入冰糖熬制,可制成凍狀的阿膠棗麻露,每天早晨吃2~3湯匙,長(zhǎng)期堅(jiān)持服用可以悅顏美膚,消除面部皺紋,但如有感冒發(fā)熱或傷食停滯等情況,就應(yīng)停止服用一段時(shí)間。
上文我們介紹了哪些人群需要補(bǔ)血,知道了補(bǔ)血的概念,上文還介紹了什么是阿膠棗,我們知道了阿膠棗的功效和作用,阿膠棗是最佳的補(bǔ)血產(chǎn)品,所以我們血虛的朋友可以每天吃阿膠棗。
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