濕疹可以吃草莓嗎
養(yǎng)生驅(qū)寒夏天吃可以嗎。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！彪S著社會的進步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學問，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關系。如何避免走入有關飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《濕疹可以吃草莓嗎》，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
聽到濕疹一詞大家往往都會聯(lián)想到過敏、起痘痘等，總之就是和皮膚疾病有關的。同時得了濕疹也十分麻煩，因為有的人得了濕疹后患處會很癢，弄破又很容易感染，是一種很麻煩的疾病。而且很多人都知道得了濕疹不能隨便亂吃，尤其是一些發(fā)物，很容易加重病情，那么得了濕疹的人可以吃草莓嗎？
有濕疹可以吃草莓么
可以吃草莓。小兒濕疹，俗稱奶癬。其原因復雜，是一種過敏性皮膚病。嬰兒皮膚發(fā)育尚不健全，最外層表皮的角質(zhì)層很薄，毛細血管網(wǎng)豐富，內(nèi)皮含水及氯化物比較豐富，故容易發(fā)生過敏反應。在吃母乳和吃奶粉的孩子都可能出現(xiàn)濕疹的。寶寶濕疹要注意調(diào)整飲食，忌食辛辣刺激，海鮮貝類食物應禁用、以清淡飲食為好；盡量減少外界不良刺激、另外，寶寶濕疹是可以吃水果的包括草莓在內(nèi)，吃水果對濕疹沒有任何影響，多吃不同的水果增加不同的營養(yǎng)成分。
濕疹不宜多吃草莓，草莓性寒涼，有潤肺生津，健脾和胃，利尿消腫，解熱祛暑之功，適用于肺熱咳嗽，食欲不振，小便短少，暑熱煩渴等作用?？梢杂糜跐裾畹闹委?。不過不宜多吃，吃多了對胃腸道不適很好。如果是脾胃虛寒的最好是不要長時間的服用。
草莓的功效及作用
1、草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用;
2、草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調(diào)理作用;
3、草莓除可以預防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效;
4、草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學物質(zhì)的吸收，具有防癌作用;
5、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除體內(nèi)的重金屬離子。
濕疹不能吃的水果
1、濕疹不能吃生食的某些殼類果實，如桃子、葡萄、荔枝、香蕉、菠蘿、桂圓、芒果、草莓、杏仁、栗子、核桃以及某些水果。
2、還有不能吃性燥易上火的水果，例如：榴蓮、芒果、龍眼、荔枝等。
3、可多吃點含有維生素的水果蔬菜，濕疹比較為嚴重的，建議服用中藥進行調(diào)理，平時瘙癢紅腫等外涂蘊磯霜即可，每日2-3次，堅持一段時間就會好轉(zhuǎn)的。
Ys630.com相關知識
草莓是比較常見的一種水果，草莓的營養(yǎng)價值是非常高的，對于消化吸收促進身體的健康有幫助，平時吃草莓是可以減肥的，一般草莓在做法上面可以準備草莓糖果，或者是草莓杏仁水果茶，這一道美食老少皆宜，比較適合夏天當作冰品使用。
平時吃草莓只是覺得其味道鮮美，卻不知道其實注重新鮮草莓的吃法是可以減肥的。
說到草莓的減肥效果，主要是草莓含有豐富的果膠和膳食纖維，能夠很好的幫助消化和排便，從而達到減肥功效。同時，其含有豐富的鞣酸，能有效的吸收致癌化學物質(zhì)。由于其性苦，能夠很好的潤肺生津，且對于胃腸道和貧血都有一定的滋補作用，還能有效的防止動脈硬化、冠心病的產(chǎn)生，是老少皆宜的健康食品。
下面就為大家介紹幾種具有減肥功效的草莓吃法：
一、草莓大杏仁水果茶
原料：草莓（10顆）、香蕉（1根）、美國杏仁（20顆）、蜂蜜（30ml）、涼開水（60ml）
做法：
1、 草莓浸泡于鹽水中10分鐘，洗干凈去蒂對半切開，香蕉切塊。
2、 將草莓、香蕉、杏仁放于攪拌機中，倒入蜂蜜與涼開水，攪打2分鐘即可食用。若吃前再放入一些草莓果粒，口味更佳。
二、簡易草莓汁
草莓（50克），與蜜糖和冷開水（100ML），放入攪拌機，攪拌即成。
三、草莓酸奶
材料：草莓（8個）、低脂酸奶（1杯）
做法：草莓洗凈，去蒂切片，然后與低脂酸奶拌勻即可。
注意事項：
1、 切忌空腹吃草莓。草莓富含粗狀纖維，適宜飯后兩小時進食。且一次性不宜吃太多，可配合酸奶吃，以促進腸胃蠕動。
2、 減肥期間不宜吃肉食類食物。草莓能夠很好的去除血液中的有害物質(zhì)和臟東西，最好是結(jié)合魚類食用，不僅可減肥還可美容。
3、 不宜長時期食用，一次性不可食用太多。草莓雖然有很大的一處，但是需結(jié)合其他水果蔬菜食用，以保證各種營養(yǎng)的正常供給。
說起草莓大家都會流口水，因為每次到的一個季節(jié)，大家都會去購買大量的草莓，草莓甜甜的營養(yǎng)價值也很高，草莓雖然樣子不是很好看，可是味道卻非常棒，草莓中獨有的香氣很受人歡迎，但是有的人會因為對草莓過敏，所以不建議吃草莓。
吃草莓過敏有什么癥狀?
據(jù)相關專家介紹，對草莓過敏的兒童，最常見的癥狀包括：嘴巴(或嘴唇、喉嚨)有刺痛感、發(fā)癢或腫脹。
1、有的孩子吃完草莓之后，會出現(xiàn)嚴重過敏的癥狀，這種癥狀會導致孩子腹瀉、嘔吐，如果過于嚴重的話，還會出現(xiàn)休克或者喪失生命，這是非?？膳碌?，但這種癥狀相對來說出現(xiàn)的情況比較少。
2、孩子草莓過敏的話，會出現(xiàn)蕁麻疹或者瘙癢的癥狀。
3、如果吃草莓過敏的這部分孩子如果還對花粉過敏的話，就很有可能會出現(xiàn)眼睛發(fā)癢或者眼睛水多的癥狀，還常伴有打噴嚏現(xiàn)象。
孩子吃草莓過敏了怎么辦?
如果孩子食用草莓之后，如果出現(xiàn)過敏的現(xiàn)象的話，一定要立即停止食用，盡快選擇藥物治療。專家介紹，可以選擇食用撲爾敏或者氯雷他定，如果出現(xiàn)嚴重癥狀的話，一定要及時送到醫(yī)院進行輸液治療。
若是輕微過敏，只要停止食用，多喝水即可，兩至三天會恢復正常。
專家建議：如果寶寶食用草莓后出現(xiàn)嚴重過敏的話，如果再次食用草莓的話，還會再次出現(xiàn)過敏的癥狀，如果嚴重的話，還很有可能會引起連鎖反應，因此，在半年之內(nèi)，一定不要給寶寶食用草莓。
小孩咳嗽能不能吃草莓?
專家介紹，孩子在咳嗽期間是可以食用草莓的。因為孩子出現(xiàn)感冒的話，大多時候是由于呼吸道感染所引起的，這個時候?qū)τ陲嬍撤矫娴脑挘梢赃x擇少食辛辣的食品，但對于蔬果是沒有任何影響的。但孩子在使用草莓的時候，一定要適量，否則會出現(xiàn)過敏的現(xiàn)象。
草莓是什么?在草莓上市之時，一些喜歡吃草莓的孕媽媽們早已按耐不住了。那么對于一些謹慎的孕媽媽來說，孕婦吃草莓的注意事項又有哪些呢?今天小編就帶大家了解一下孕婦吃草莓的好處，解決孕媽媽的疑惑。
草莓是什么
草莓，它是一種外形紅色的水果，別名紅莓、鳳梨草莓等。草莓的外觀像一個心的形狀，爽滑細膩，入口即化，它含有一種特殊的香甜氣味。草莓具有利尿消腫，生津潤肺的功效。它主要分布在歐洲、南美洲等國家，后經(jīng)移植，遍布全國。
孕婦吃草莓的好處
1、預防孕婦貧血
酸味食物可促進腸道中鐵質(zhì)的吸收，而草莓本身也含鐵，所以孕婦吃草莓可以有效補鐵，預防孕婦缺鐵性貧血，對母親和胎兒都有益處。
2、補充維生素C
草莓營養(yǎng)豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克草莓中就含有維生素C 60毫克。孕婦通過吃草莓可以補充維生素C，可以防止牙齦出血等因為缺少維生素C而出現(xiàn)的癥狀。
3、助消化
草莓具有富含豐富的營養(yǎng)價值，里面含有的果膠和膳食纖維可以幫助消化和通便。對于孕媽媽來說就是珍品。孕媽媽吃了草莓能夠促進消化，對于胎盤也有一定的幫助。由于孕媽媽在懷孕期間孕吐反應很大，就可以選擇吃些草莓來緩解孕吐的癥狀。
4、明目養(yǎng)肝
草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用。草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。
5、促進胎兒骨骼發(fā)育
胎兒的發(fā)育，特別是骨骼發(fā)育需要大量礦物質(zhì)，但鈣鹽要沉積下來形成骨骼，離不開酸味食物的協(xié)助。此外，育嬰專家指出，草莓是補酸佳品，孕婦可以吃。
水果是人們?nèi)粘ｏ嬍持芯S生素重要的來源，也是女性護膚養(yǎng)顏必不可少的食材，其甘甜的味道、豐富的營養(yǎng)深受追捧。但是吃水果也要講究最佳時間，很多人都有晚上吃水果的習慣，這樣對身體真的好嗎?哪些水果是不適合在晚上食用的，讓我們一起來了解一下吧。
水果是指多汁且有甜味的植物果實，不但含有豐富的營養(yǎng)且能夠幫助消化。水果是對部分可以食用的植物果實和種子的統(tǒng)稱。水果有降血壓、減緩衰老、減肥瘦身、皮膚保養(yǎng)、 明目、抗癌、降低膽固醇等保健作用?！霸缟铣运墙?，中午吃是銀，晚上吃就變成銅了?！边@個說法有沒有道理?
晚上吃水果好不好
對于此問題，一般的人都是不清楚的，主要就是因為大部分人覺得什么時候都是可以吃水果的，因為水果對于我們身體是有很多好處的。水果對于我們身體的好處，我們是不可以否認的。雖然說水果是低熱量食物，但水果具有很強的飽腹感，晚上睡覺前吃水果的話會因為充盈的腸胃從而影響到我們正常的睡眠，甚至還會導致你出現(xiàn)失眠的情況。所以睡前兩小時最好不要吃水果，你休息了胃沒有休息，胰島素還在分泌，長期下去易得糖尿病。另外，入睡前吃水果，不利于消化，尤其是纖維含量高的水果，對腸胃功能差的人來說，更是有損健康。
水果是人民膳食生活中維生素A和C的主要來源。水果中所含的果膠具有膳食纖維的作用，同時水果也是維持酸堿平衡、電解質(zhì)平衡不可缺少的。專家分析，“金銀銅”之說換言之就是早上吃水果營養(yǎng)價值最高、晚上吃水果營養(yǎng)價值最低。其中的道理是，人在早起時供應大腦的肝糖耗盡，這時吃水果可以盡快補充糖份。而且，早上吃水果，各種維生素和養(yǎng)分易被吸收。
晚間不宜食用的8種水果
1.榴蓮
蛋白質(zhì)、脂肪含量都不高。生糖指數(shù)約為42，也不算很高，但在所含成分中，有2/3是糖。對于血糖高、有高血壓或者低血壓、心功能不佳、胃腸道潰瘍的人來說，吃榴蓮仍需謹慎，最好能減飯量再吃榴蓮，以免攝入熱量超標，加重原有疾病。
2.智利車厘子
糖分多，富含糖、蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素，含鐵量在水果中名列前茅，是補鐵、益腦良品，糖尿病患者不宜貪嘴。
3.美國提子
提子皮和提子籽內(nèi)含有抗氧化物質(zhì)，對心腦血管疾病具有預防作用。糖分含量高，十個提子的熱量相當于二兩米飯的熱量，糖尿病患者不宜多吃。
4.釋迦
每100克釋迦可含總糖15.3%~18.3%，維生素C為265mg。由于釋迦口感偏甜，含糖量較高。糖尿病患者應慎食。
孕婦吃草莓的注意事項
1、對于溫室大棚栽培的非當季水果，不建議孕婦吃。
2、孕婦不宜多吃草莓
草莓細膩順滑又可口，且具有豐富的營養(yǎng)價值。但是對于孕媽媽來說不能吃太多，吃太多就會造成身體的各個機能受阻。草莓里含有大量的草酸，如果孕婦吃的太多，會導致脾胃的不適，因為草莓屬寒性水果，孕媽媽還是盡量少吃為好。
3、要吃熟透的草莓，生草莓對身體有害
4、不吃畸形草莓
正常生長的草莓外觀呈心形，但有些草莓色鮮個大，顆粒上有畸形凸起，咬開后中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的，長期大量食用這樣的果實，有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童，不能食用畸形莓。
5、清洗草莓很重要
由于草莓是低矮的草莖植物，雖然是在地膜中培育生長，在生長過程中還是容易受到泥土和細菌的污染，所以草莓入口前一定要把好清洗關。洗草莓時，需要用淡鹽水浸泡5-10分鐘，且要注意千萬不要把草莓蒂摘掉，另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓，這些物質(zhì)很難清洗干凈，容易殘留在果實中，造成二次污染。
結(jié)語：草莓雖好，不易貪杯。在草莓成熟的季節(jié)里，孕媽媽們吃草莓時，不宜吃多，不要因為喜歡吃就經(jīng)常吃。少吃不僅能促進消化吸收，還能對胎兒的發(fā)育有幫助?？傊?，孕婦在吃草莓時，切勿食用過多，既要為了自己的健康，又要為了胎兒的成長。
到了冬天又到了草莓上市的季節(jié)了。有很多草莓愛好者就會買很多的草莓回去吃。不過有人會想要了解，吃草莓會發(fā)胖嗎?大家都知道草莓的營養(yǎng)是十分豐富的。那么吃草莓有哪些的好處?吃草莓又有哪些的壞處呢?孕婦吃草莓有什么好處?想要了解相關的問題，我們就接著往下看吧。
吃草莓會長胖嗎
吃草莓會不會引起肥胖得看吃了多少。
草莓的熱量是比較低的，100g的草莓中，僅有30大卡的熱量。不過就算如此，草莓也是不適合大量食用的。因為草莓中的主要能量來源是果糖和葡萄糖，這兩種成分非常容易被身體吸收。如果大量的食用草莓的話，可能會導致能量來不及代謝，出現(xiàn)肥胖的現(xiàn)象。
草莓的熱量：每一百克的熱量約為30大卡，適量食用是不容易長胖的哦!而且，草莓不僅僅熱量、纖維、碳水化合物的營養(yǎng)數(shù)值較低，而且維生素C的含量較多，比橙高40%左右，即使是在減肥中的親們也是可以放心吃的。
雖然說每吃一百克草莓，會增加30大卡的熱量，但是這些熱量是輕輕松松就能消耗掉的哦。例如可以慢走10分鐘或者做家務15分鐘就能輕輕松松燃燒這30大卡熱量。
草莓是很常見的水果，好看而且又很好吃。我們可以將草莓做成草莓汁。而且草莓還可以搭配著做成點心和菜肴。多吃草莓對我們身體來說有很好的保健作用。而且草莓吃著是不容易發(fā)胖的。
吃草莓的好處
補血益氣
草莓味甘、酸，無毒，入脾、胃、肺經(jīng)，具有很好的潤肺生津，健脾消暑，清熱止渴，解酒利尿等多種功效，尤其是鐵元素含量較高，有很好的補血造血功能。
防癌抗癌
草莓中含有大量的鞣酸和花青素，鞣酸在胃腸道內(nèi)能吸收食物中的致癌成分，促使它們排出體外，花青素被譽為第七大營養(yǎng)素，具有強效的抗氧化性，能幫助清除體內(nèi)的自由基，抑制癌細胞的出現(xiàn)和增殖，有很好的抑癌抗癌作用。
延緩衰老
草莓中含有花青素、維生素C、維生素A等多種抗氧化成分，能幫助機體清除體內(nèi)的自由基，緩解臟器和皮膚的衰老。
明目保肝
草莓中有很高的維生素A的含量。而且它還含有了花青素和維生素C，能夠保證維生素A很好的被肝臟和眼睛利用，增強身體肝臟和眼睛的功能。所以草莓還有著保肝名目的效果。
清除口臭
草莓中含有大量的植物酸，具有一定的殺菌作用，并且草莓還帶有濃郁的香味，在食用之后滿口留香，有清除口臭的作用。
又到了草莓上市的時節(jié)。相信很多喜歡吃草莓的人都按耐不住自己激動的類型。畢竟草莓好吃可愛，營養(yǎng)又豐富，怎么能不討人喜歡呢。那么，有一些人想要了解，草莓吃多了會上火嗎?草莓吃多了會怎么樣?常見的草莓食療方法有哪些?草莓應該如何來清洗?想要了解的朋友就接著往下看吧。
草莓吃多了會上火嗎
吃草莓是不會上火的哦。草莓性涼，吃草莓有著去火、解暑、清熱的作用。肝火比較旺盛的人可以選擇吃一些草莓有著抑制的作用。草莓中還含有果膠和豐富的膳食纖維，能夠幫助人體的消化、通常大便。而且草莓還能夠鞏固齒齦，清新口氣，潤澤喉部草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。
草莓吃多了易患3種疾病
腹瀉
草莓表面帶有許多細小的籽，這些水果籽大多是纖維類，不能被腸道消化吸收，它們會刺激腸道蠕動，促進腸道內(nèi)容物更快地排出體外。因為日常膳食纖維不足而常有便秘問題的人，就很適合吃草莓。
可是，那些腸胃較弱的，胃酸過少，吃東西容易發(fā)生腹瀉，甚至喝涼水都覺得想上衛(wèi)生間的人，就不適合多吃草莓了，否則會帶來腹瀉困擾。腹瀉時還應該少吃獼猴桃、火龍果、桑葚、甜瓜、葡萄、西瓜等帶籽的水果。
過敏
現(xiàn)在正是草莓大量上市的季節(jié)。草莓的外觀就是鮮嫩誘人，而且它吃起來也是非常的爽口好吃。不過，由于草莓是寒性的，如果吃的多了，胃沒有及時的分解掉。就會被吸收進血液。有的人的過敏原就會導致過敏。
吃草莓過敏是與草莓表皮中的蛋白質(zhì)有關，這種蛋白質(zhì)與存在于花粉中的過敏原相類似。草莓表皮上有軟毛針尖，這類茸毛的性質(zhì)也跟花粉一樣，因為花粉就是由植物茸毛構(gòu)成的。這些都可能引起過敏。
過敏體質(zhì)的人或者對草莓過敏的人要注意，新采摘的草莓先吃少量，不要一次吃很多，如果有過敏反應，就要立即停止了。另外，在吃草莓之前建議用鹽水先浸泡，再用清水沖洗，盡管比較麻煩，但鹽水的殺菌效果很好，足以起到清潔草莓的作用。
脫鈣
草莓中因為含有很多含量的草酸，如果吃多了的話，是會導致脫鈣的現(xiàn)象的。剛吃完草莓不用急著刷牙，像草莓中這種酸性的食物中含有的草酸，是會是的牙齒表面脫鈣，減少牙齒的表面硬度。如果剛吃完就刷牙的話，就會導致牙面的損傷。時間長了就會導致牙齒過敏。
草莓雖然是很好的提神、開胃果，但是性涼，不要一次吃太多，尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人更要控制量。肺寒咳嗽(咳白痰)的人也不宜吃草莓。容易痛經(jīng)的女性朋友月經(jīng)來潮時不要吃太多，以免加重痛經(jīng)。草莓草酸鈣含量較高，因草酸鈣引發(fā)尿路結(jié)石的病人也要適當減少食用量。
常見的草莓食療方法
1.遇積食腹脹、胃口不佳時，可在飯前吃草莓60克，每日3次。
2.齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時，可將鮮草莓60克搗爛，冷開水沖服，每日3次。
3.干咳無痰，日久不愈時，可用鮮草莓6克與冰糖30克起隔水燉服，每日3次。
吃草莓的壞處
引起腹瀉
草莓屬于及其容易腐敗變質(zhì)的水果，并且一旦開始腐敗，其中的菌群幾乎遍布整個果實，有時候由于變質(zhì)的點很小，很難發(fā)現(xiàn)，還有草莓對農(nóng)藥的依耐性也比較高，好品質(zhì)的草莓都需要定期噴農(nóng)藥以防蟲害。未經(jīng)過充分洗凈的草莓食用之后也可引起腹瀉。
引起過敏
部分人對屬于過敏體質(zhì)，對紅色草莓會表現(xiàn)出過敏反應，草莓中植物蛋白含量越高的品種表現(xiàn)出過敏的程度越嚴重，過敏體質(zhì)的人不宜食用草莓。
口腔潰瘍
草莓性涼，正常食用是不會出現(xiàn)上火現(xiàn)象，但是草莓屬于糖分和植物酸含量很高的水果，這兩種成分對口腔黏膜都有一定的刺激損傷作用，在食用過多時可出現(xiàn)口腔黏膜損傷，引起口腔潰瘍。
缺鈣
草莓口感酸甜，含有大量的是植物酸，尤其是鞣酸和草酸的含量較高，食用過多或長期食用可引起機體缺鈣，主要是草酸鞣酸等成分會與食物中的鈣質(zhì)發(fā)生反應，引起鈣質(zhì)沉淀，導致缺鈣。
加重寒性體質(zhì)
草莓性涼，食用過多或者寒性體質(zhì)的人群食用之后會加重身體內(nèi)的寒性，引起脾胃虛寒，宮寒等不適反應，尤其是對經(jīng)期女性的影響最大，痛經(jīng)加重。
孕婦吃草莓有什么好處
預防孕婦貧血
酸味食物可促進腸道中鐵質(zhì)的吸收，而草莓本身也含鐵，所以孕婦吃草莓可以有效補鐵，預防孕婦缺鐵性貧血，對母親和胎兒都有益處。
補充維生素C
草莓營養(yǎng)豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克草莓中就含有維生素C 60毫克。孕婦通過吃草莓可以補充維生素C，可以防止牙齦出血等因為缺少維生素C而出現(xiàn)的癥狀。
有助消化
草莓含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。而且女性懷孕后，胎盤分泌一種絨毛促性腺激素，可抑制胃酸的分泌致使消化酶降低，導致孕婦胃口減弱，消化功能下降，故吃草莓這類酸味食物無疑是對此種反應的一種補救。
明目養(yǎng)肝
草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用。草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。
促進胎兒骨骼發(fā)育
同時，胎兒的發(fā)育，特別是骨骼發(fā)育需要大量礦物質(zhì)，但鈣鹽要沉積下來形成骨骼，離不開酸味食物的協(xié)助。此外，育嬰專家指出，草莓是補酸佳品，孕婦可以吃。
總結(jié)：草莓中含有著豐富的營養(yǎng)成分。但是草莓的熱量是很低的，100g的草莓中只有30大卡的熱量。不過雖然草莓的熱量不高，但是它含有的糖分是葡萄糖和果糖，都是屬于單糖。如果短時間大量的吃草莓的話，可能是會造成糖分不能及時代謝掉，導致身體的肥胖的。
很多人都喜歡吃草莓，草莓的營養(yǎng)價值比較高，例如可以明目養(yǎng)肝。人們經(jīng)常會買一些草莓回家吃，那么你們知道剛買回家的草莓怎么洗嗎?此外，你知道美味可口的草莓醬的做法是什么嗎?下面和小編一起來看看，詳細了解一下吧。
可口草莓醬
材料
我們需要準備500g左右的新鮮草莓,大約100g白糖,1湯匙左右的麥芽糖以及已經(jīng)炸成汁半粒檸檬。
做法
1、新鮮草莓洗凈，切除梗部，并涼干。
2、將所有的沾板、刀具，玻璃瓶子等都用滾水燙過，晾干。 特別是空瓶子一定不能有任何油脂或水分，否則草莓醬容易變化。
3、把洗干凈的草莓切成丁狀，然后放進大碗中或其他器皿，再加入適量的白糖，最好一層果丁一層白糖，一小時以后，大部分的糖就已經(jīng)溶化了，水果也已經(jīng)出汁了。
4、取一干凈的鍋，將草莓丁放入，先用中火煮滾，約15-20分鐘。
5、轉(zhuǎn)為小火，再熬20-30分鐘;(這時候，果醬已經(jīng)變得很粘稠，但還有水分)
6、加入麥芽糖、檸檬汁，再煮約10分鐘即可。這時取一小勺果醬在一個盤子上抹開，過半分鐘把盤子立起來，果醬不往下流就是好了。
7、最后把火關掉，放在那邊晾涼掉，然后裝瓶，等到徹底涼后再放入冰箱。
小訣竅
1、熬煮時間一點要夠， 才能起果膠。至少40-50分鐘以上;注意不要糊鍋了。
2、麥芽糖是增加濃稠度以及香味，檸檬汁是調(diào)節(jié)糖度增加口感;一定要加的啦。
草莓的營養(yǎng)價值
草莓營養(yǎng)豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。
草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多。
1、草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用;
2、草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調(diào)理作用;
3、草莓除可以預防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效;
4、草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學物質(zhì)的吸收，具有防癌作用;
5、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除體內(nèi)的重金屬離子。
草莓怎么洗
1.首先用流動自來水連續(xù)沖洗幾分鐘，把草莓表面的病菌、農(nóng)藥及其它污染物除去大部。注意：不要先浸在水中，以免農(nóng)藥溶出在水中后再被草莓吸收，并滲入果實內(nèi)部。
2.把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡鹽水(一面盆水中加半調(diào)羹鹽)中3分鐘，它們的作用是不同的，堿性的淘米水有分解農(nóng)藥的作用;淡鹽水可以使附著在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起，便于被水沖掉，且有一定的消毒作用。
3.再用流動的自來水沖凈淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物。用凈水(或冷開水)沖洗一遍即可。
另外需提醒的是：在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡過程中讓農(nóng)藥及污染物通過創(chuàng)口滲入果實內(nèi)，反而造成污染。
總結(jié)：上文主要介紹了草莓醬的做法，分析了草莓的營養(yǎng)價值以及解答了草莓怎么洗的疑問，看了小編今天的文章，是不是對草莓又有了更深一層的了解了，我們在日常生活中可以多吃一點草莓。希望小編今天的文章可以幫到大家。
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