香蕉有點(diǎn)澀能吃嗎？
春季養(yǎng)生能吃人參嗎。
朱德說(shuō)“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅(jiān)持，人和機(jī)器一樣，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹?！彪S著社會(huì)觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。您對(duì)飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“香蕉有點(diǎn)澀能吃嗎？”，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
一般情況下，香蕉都是非常甜香的，而且吃起來(lái)的口感非常好。其實(shí)平時(shí)我們吃的香蕉都是最常見的一種了，還有很多種類的香蕉在我們國(guó)家是沒(méi)有的，當(dāng)然如果有機(jī)會(huì)到國(guó)外的話，品嘗一下其他種類的香蕉也是非常美妙的事情。那么，買回來(lái)的香蕉吃起來(lái)有一種澀澀的感覺，還能吃嗎?
那多半是因?yàn)橄憬哆€不太熟，可以封起來(lái)放放再吃。
沒(méi)有熟透的香蕉含較多鞣酸，對(duì)消化道有收斂作用，會(huì)抑制胃腸液分泌并抑制其蠕動(dòng)
一般人都有這樣的常識(shí)，香蕉是潤(rùn)腸的，大便不好的時(shí)候吃香蕉就能潤(rùn)腸通便。其實(shí)并非所有的香蕉都具有潤(rùn)腸作用，只有熟透的香蕉才有上述功能，如果多吃了生的香蕉不僅不能通便，反而會(huì)加重便秘。
香蕉識(shí)別法：眼看手捏
有些人購(gòu)買香蕉時(shí)，往往愛揀色澤鮮黃、表皮無(wú)斑的果實(shí)。其實(shí)這樣的香蕉內(nèi)部還沒(méi)有完全脫澀轉(zhuǎn)熟，吃起來(lái)果肉硬而帶澀味 。
香蕉應(yīng)該挑選果皮黃黑泛紅，稍帶黑斑，最好其皮上有黑芝麻的(人們常說(shuō)的廣東芝麻香蕉)。表皮有皺紋的香蕉風(fēng)味最佳。
香蕉保存法：繩子串掛
香蕉買回來(lái)后，最好用繩子串掛起來(lái) ，揀帶黑斑較軟熟的先吃，越熟越甜，越軟越好吃。
香蕉含豐富的碳水化合物，是鉀和維生素A的上等來(lái)源。
每100克香蕉含水分77克，蛋白質(zhì)1.2克，脂肪0.6克，碳水化合物19.5克.
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香蕉是大家都比較喜歡吃的水果，尤其是女性朋友，香蕉具有潤(rùn)腸通便的功效，是減肥最佳的水果，香蕉雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且吃完之后對(duì)身體也非常好，但是有些人在吃完香蕉之后出現(xiàn)嘴里發(fā)澀的現(xiàn)象，大多數(shù)人不知道這種情況是怎么回事，那為啥吃過(guò)香蕉嘴里澀呢？下面介紹為啥吃過(guò)香蕉嘴里澀。
生香蕉的澀味來(lái)自于香蕉中含有的大量的鞣酸。當(dāng)香蕉熟透后，澀味即能消除，變得軟糯香甜。
如何挑選香蕉 怎么挑選香蕉
外表顏色
買香蕉首先要觀察香蕉的外表。太綠或者太黃的香蕉都是不好吃的。尤其是太黃的香蕉已經(jīng)過(guò)熟，撥開后你會(huì)發(fā)現(xiàn)內(nèi)部已經(jīng)爛了。
不能受傷
在買香蕉時(shí)候很多人都喜歡捏捏香蕉的果肉。那些不會(huì)挑香蕉的人都愛用大力氣，香蕉是非常脆弱的，一旦受傷很快整根都變質(zhì)了。
大小適中
買香蕉一定要選大小適中的。有人愛挑大個(gè)頭的香蕉買，覺得越大的肯定越甜，這種觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的。太大的香蕉口感不好，營(yíng)養(yǎng)都奔著長(zhǎng)個(gè)頭去了。
外表圓潤(rùn)
買香蕉一定不能買有棱有角的那種。有棱有角的香蕉基本都是催熟出來(lái)的，天然生長(zhǎng)下的香蕉外形都比較圓潤(rùn)，外表還能看到少量的麻點(diǎn)。
觀察果柄
在購(gòu)買時(shí)一定要觀察果柄部分。外表金黃果柄卻是綠色的情況，就要高度懷疑是否是催熟的，如果香蕉的個(gè)頭又很大棱角分明，那么就相當(dāng)可疑了。
實(shí)際情況
香蕉很不經(jīng)擺，所以買香蕉時(shí)要考慮實(shí)際情況，如果是很快就吃完的那種，那么可疑買比較熟的，否則帶一部分綠色也可以。
未熟透的香蕉易致便秘
大家都知道，香蕉未成熟時(shí)，外皮呈青綠色，剝?nèi)ネ馄?，澀得不能下咽。熟透了的香蕉，澀味一掃而凈，軟糯香甜，深受孩子和老年人的喜愛。香蕉是熱帶、亞熱帶的水果，為了便于保存和運(yùn)輸，采摘香蕉的時(shí)候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青綠時(shí)就得摘下入庫(kù)。我們?cè)诒狈匠缘降南憬抖际墙?jīng)過(guò)催熟后才成熟的。生香蕉的澀味來(lái)自于香蕉中含有的大量的鞣酸。
當(dāng)香蕉成熟之后，雖然已嘗不出澀味了，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常強(qiáng)的收斂作用，可以將糞便結(jié)成干硬的糞便，從而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃過(guò)香蕉之后，非但不能幫助通便，反而可發(fā)生明顯的便秘。
過(guò)量吃香蕉可引起微量元素比例失調(diào)
香蕉是香糯可口的水果，因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知，這樣對(duì)身體健康非常不利。香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素，這些礦物質(zhì)元素雖然是人體健康所必需的但若在短時(shí)間內(nèi)一下子攝入過(guò)多，就會(huì)引起血液中鎂、鉀含量急劇增加，造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào)，對(duì)健康產(chǎn)生危害 。此外，多吃香蕉還會(huì)因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動(dòng)過(guò)大。因此，香蕉不宜過(guò)量食用。
一般肉身上都有一股難聞的味道，所以大家也不必過(guò)于在意這是肉制品本身的味道?？墒窃诖娣湃庵破返臅r(shí)候一定要注意保存方法，因?yàn)槿庵破贩浅Ｈ菀赘瘮。貏e是在炎炎夏季有可能放一下午肉制品就發(fā)生腐敗了。所以不少人在吃豬肉之前都喜歡先聞一聞豬肉的味道，如果豬肉上存在一點(diǎn)味道還可以繼續(xù)吃嗎?
肉有點(diǎn)味道了還能吃嗎?
沒(méi)有發(fā)出變質(zhì)的腐臭味就可以食用。
食用之前先用清水洗一遍，再用開水汆燙一次，煮肉時(shí)放些紅酒或是白酒在里面，出鍋前往鍋中放點(diǎn)鹽巴、蒜、生姜等調(diào)味品，這樣煮出來(lái)的肉沒(méi)有味道。
肉有味道了怎么辦?
焯水去臭味
焯水是減輕腐臭味的好方法。注意，要采用冷水焯肉，不能用熱水或是沸水焯，否則異味會(huì)固封在肉里。焯水時(shí)加點(diǎn)鹽，肉熟透后，把肉撈起來(lái)，然后用清水沖洗一下，即可去掉大部分異味啦。
鹽水浸泡去臭味
鹽處理也是去除肉類腐臭的好方法。未經(jīng)處理的輕異味肉類，先用大量鹽腌漬三四小時(shí)，然后用濃鹽水浸泡一小時(shí)，再用清水浸泡一小時(shí)，即可去掉大部分臭味。對(duì)于焯水過(guò)肉類，可以放鹽水里浸泡半小時(shí)左右，最后撈起來(lái)清水再浸泡半小時(shí)。
酒洗去臭味
酒洗也可以除腐臭味。用度數(shù)比較高的白酒反復(fù)搓洗肉類，如果奢侈一點(diǎn)就用白酒泡著，如果省點(diǎn)，也可以用白酒兌水搓洗。用酒搓洗后，再用清水沖泡十五分鐘左右。
白醋去臭味
白醋也是去除肉類腐臭味的好東西。對(duì)于未經(jīng)處理的異味肉類，可以用白醋兌水來(lái)搓洗，最后再用清水泡洗十五分鐘左右。也可以用過(guò)醋水熱河的方法來(lái)除臭，具體做法就是平時(shí)烹飪的焯水，只不過(guò)是用白醋兌水來(lái)進(jìn)行焯水而已，注意，是冷焯水。
酸味水果去臭味
酸味水果也是除臭的好東西。找來(lái)酸味檸檬、楊桃之類的酸味水果，可以打成漿，適當(dāng)兌點(diǎn)水，然后對(duì)肉類進(jìn)行搓洗，再用清水浸泡十五分鐘;也可以把酸味水果切片，加到鍋里，再加水，對(duì)肉類進(jìn)行冷焯水。
果皮去臭味
橘子皮、檸檬皮或是檸檬葉，也可以除臭，檸檬葉效果最佳。把檸檬葉等放鍋里，加冷水，然后把肉類倒進(jìn)鍋里煮熟透，最后把肉撈起來(lái)清水浸泡半小時(shí)左右。
蜂蜜是我們生活中比較常見的食物，蜂蜜的味道比較清甜而且不膩，可以制作成各種美食以及飲料，而蜂蜜也分為很多種類型，一般情況下蜂蜜有種特殊的味道，而蜂蜜帶有一點(diǎn)酸味也是比較正常的，這是由于蜂蜜其中含有的果酸，果酸會(huì)容易散發(fā)出淡淡的酸味，如果是蜂蜜變質(zhì)也會(huì)容易發(fā)出酸味，味道比較大，就不能食用了。
蜂蜜有點(diǎn)酸味是怎么回事。
正常的蜂蜜酸味
通常我們品嘗到的蜂蜜的味道是巨大的甜味和蜜源植物的花香味，原因是蜂蜜的糖分含量占80%左右，而蜜源植物的芳香物質(zhì)又會(huì)發(fā)揮巨大的香味，所以我們嘗到的基本是這兩種味道。
但是蜂蜜的成分構(gòu)成并非只有這兩種物質(zhì)，還有許多的微量元素，比如維生素、礦物質(zhì)、酶等等，還有能夠表現(xiàn)味道的酸類物質(zhì)，比如檸檬酸、蘋果酸、氨基酸等等，所以幾乎所有的蜂蜜都會(huì)有酸味，不過(guò)一般我們是品嘗不出來(lái)的，因?yàn)樗乃嵛侗痪薮蟮奶鹞端谏w。
在蜂蜜的質(zhì)量指標(biāo)中有酸度這一指標(biāo)，一般的蜂蜜酸度較低，我們也嘗不出蜂蜜的酸味，但也有一些獨(dú)特的蜂蜜天生酸度較高，所以還是能品嘗出淡淡的酸味，一年收一次的土蜂蜜和采集野生的蜂蜜都有淡淡的酸味，那種酸味不是腐敗的酸味，而是一種令人愉悅的酸味，這可能和本地的蜜源植物有關(guān)，這種蜂蜜的酸味是非常正常的一種酸味。
蜂蜜發(fā)酸
蜂蜜變質(zhì)的酸味
蜂蜜雖然被認(rèn)為永遠(yuǎn)不會(huì)變質(zhì)的食物，但是事實(shí)上蜂蜜如果品質(zhì)低下或者保存不當(dāng)，很容易變質(zhì)。如果大家經(jīng)常網(wǎng)絡(luò)上購(gòu)買蜂蜜，就可能碰到過(guò)或者聽說(shuō)過(guò)蜂蜜從遠(yuǎn)方郵寄過(guò)來(lái)就會(huì)變質(zhì)。
蜂蜜變質(zhì)的主要原因是品質(zhì)低下或者保存不當(dāng)，其本質(zhì)是蜂蜜被耐糖酵母菌污染，環(huán)境合適時(shí)，酵母菌就會(huì)大量繁殖，這時(shí)會(huì)分解蜂蜜的糖分使之變?yōu)榇姿?、酒精和水，同時(shí)產(chǎn)生大量的二氧化碳，這就是不正常的蜂蜜的酸味。
蜂蜜正常的酸味和發(fā)酵時(shí)的酸味有很大的不同，正常的酸味酸度很低，同時(shí)蜂蜜本身不會(huì)出現(xiàn)別的物理變化;變質(zhì)時(shí)的酸味酸味很大，同時(shí)可能有酒精味，蜂蜜也會(huì)變稀，會(huì)有大量的氣泡產(chǎn)生。
蜂蜜的保存方法：
1、密封保存
一般家里吃的蜂蜜都是灌裝，吃一點(diǎn)就倒出來(lái)一點(diǎn)，然后蓋上蓋子封存，這種蓋子并沒(méi)有什么有效的密封措施，空氣和細(xì)菌都容易進(jìn)入。
2、加熱防止發(fā)酵
炎熱的夏季，蜂蜜在常溫下很容易發(fā)茹發(fā)酵。發(fā)現(xiàn)這種情況，就應(yīng)把蜂蜜盛在玻璃容器內(nèi)，放在鍋中隔水加熱到63℃~65℃，保溫30分鐘，即可阻止發(fā)酵。
3、生姜片防變質(zhì)
要使蜂蜜久放而不變質(zhì)、不變味，可以在蜂蜜中放適量姜片。方法是:選擇純凈而不含雜質(zhì)的蜂蜜，放入干凈的玻璃瓶或陶瓷罐內(nèi)，然后每500克蜂蜜內(nèi)加一小片生姜，密封后放陰涼處貯存，即可久放而不變質(zhì)。
蜂蜜的存儲(chǔ)條件：
1、蜂蜜保存宜放在低溫避光處、、干燥、清潔、通風(fēng)、溫度保持在5～10℃、空氣濕度不超過(guò)75%的環(huán)境中。光照過(guò)強(qiáng)會(huì)破壞蜂蜜里的維生素B群，維生素在強(qiáng)的光照下會(huì)滅活，導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)成分流失。干燥、潔凈、通風(fēng)的環(huán)境里是防止蜂蜜被串味污染或者處于微生物較多的環(huán)境中。
2、存放蜂蜜的容器要蓋嚴(yán)。蜂蜜具有從空氣中吸收水分的能力，蜂蜜吸收過(guò)多的水分會(huì)使?jié)舛认陆?，易引起發(fā)酵變質(zhì)。因此，貯存蜂蜜蓋嚴(yán)，防止漏氣，減少與空氣接觸，這樣能使蜂蜜保存長(zhǎng)久。裝蜜量以容器的80%為宜。每次取食蜂蜜后，要將容器蓋好，以防污染。
平時(shí)買來(lái)排骨存放時(shí)間較長(zhǎng)，可能會(huì)出現(xiàn)異味，這時(shí)候應(yīng)該看具體的情況，如果異味比較明顯，這時(shí)候最好不要再吃了，因?yàn)檫@樣的排骨吃到肚子里面，很可能會(huì)導(dǎo)致腸胃出現(xiàn)問(wèn)題，而且對(duì)健康也會(huì)有不利的影響，如果只是稍有異味，可以用冷水下鍋煮熟，然后再聞看有沒(méi)有異味，如果沒(méi)有還是可以吃的。
排骨有點(diǎn)異味還能吃嗎
排骨有意味能不能吃要看買排骨的具體情況。平常生活中很多食物在都有后熟的情況，無(wú)論是水果還是肉類都有這個(gè)過(guò)程，排骨也一樣，在后熟的過(guò)程中會(huì)發(fā)生改變，味道的變化是主要的表現(xiàn)，這種帶有異味的排骨是能食用的。
但要是由于排骨在室溫或者冰箱中存放的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，導(dǎo)致排骨出現(xiàn)腐敗，出現(xiàn)的是臭味，這類排骨不能食用。
1、帶有異味卻能吃的排骨
排骨、豬大骨等帶骨的肉中都含有較多的毛細(xì)血管，豬在宰殺之后其中的血液很難全部流出去，屬于生鮮時(shí)這類排骨會(huì)帶有很重的血腥味，但是經(jīng)過(guò)后熟之后，這類排骨就會(huì)帶有一點(diǎn)點(diǎn)異味，這并不是由于排骨腐敗了，而是血液凝固后在經(jīng)過(guò)后熟產(chǎn)生的氣味，可放心食用。
2、帶有異味不能吃的排骨
還有部分排骨在購(gòu)買時(shí)就帶有異味，或者在冰箱里存放太久產(chǎn)生了異味，這類排骨不能食用，就算是炒熟之后也仍然帶有毒素。
熟了的排骨在放置了一段時(shí)間之后也會(huì)帶有異味，并且是臭味，這種排骨也不能食用。
3、怎么區(qū)分哪種排骨能食用
區(qū)分哪種帶有異味的排骨能吃其實(shí)方法很簡(jiǎn)單，只要在制作菜肴前將排骨用開水進(jìn)行焯水5分鐘，經(jīng)過(guò)焯水的排骨要是還帶有原先的異味，這說(shuō)明排骨已經(jīng)腐敗，不適合食用，若是沒(méi)有了異味，并且?guī)в胸i肉半熟的味道，說(shuō)明這種排骨只是豬血含的較多，去血?dú)庵缶蜎](méi)有異味了，能放心食用。
新鮮的豬肝的顏色是鮮紅色的，這時(shí)候做出菜肴味道最好，如果放的時(shí)間比較長(zhǎng)，這時(shí)候豬肝的顏色會(huì)發(fā)黑，對(duì)于這種情況，最好不要再吃了，一方面是因?yàn)樨i肝營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較小了，另外一方面就是食用了這樣的豬肝，對(duì)于健康可能會(huì)造成一定的影響，在這方面應(yīng)該有所注意。
豬肝有點(diǎn)發(fā)黑能吃嗎
正常的豬肝是血紅色的，顏色鮮艷，切開后可以看清紋理，并有淡淡的腥味。如果豬肝放久后，因?yàn)楹蜌怏w發(fā)生反應(yīng)就會(huì)變黑，有可能已變質(zhì)了。如果豬肝熟了顏色就是黑的，是可以吃的，放多點(diǎn)水煮的話就好點(diǎn)。
建議不要吃這樣的豬肝，有可能已沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，而且吃壞的東西反而有害。
爆炒豬肝
制作材料：豬肝,胡蘿卜,黃瓜，料酒,醬油,蔥姜蒜
做法
1、清洗。據(jù)說(shuō)用清水加幾滴白醋把豬肝泡兩個(gè)小時(shí)才最好，時(shí)間來(lái)不及了，就在自來(lái)水龍頭下狠狠地拍打豬肝，直到感覺把內(nèi)部的有害物質(zhì)打出來(lái)為止。
2、切片，用料酒、醬油腌15分鐘左右。
3、胡蘿卜、蔥姜蒜切片，黃瓜切條。
4、跟平常炒菜一樣，炒蔥姜蒜和胡蘿卜，至胡蘿卜變軟變金黃，放入
5、豬肝大火不停的翻炒三分鐘左右，放入黃瓜條出鍋加雞精即可。
豬肝泥
原料：豬肝50克。輔料香油1克，醬油、精鹽各少許。
做法
1、將豬肝洗凈，橫剖開，去掉筋膜和脂肪，放在菜板上，用刀輕輕剁成泥狀。
2、將肝放入碗內(nèi)，加入香油、醬油及精鹽調(diào)勻，上籠蒸20-30分鐘即成。
醬爆豬肝
原料：豬肝、茭白、青椒、蔥姜蒜、料酒、醬油、甜面醬、糖、水淀粉。
做法：
1、豬肝用水清洗后，放在鹽水中浸泡60分鐘以上。
2.浸泡后的豬肝沖洗后切成片，加料酒、醬油、干淀粉拌和，放置15分鐘。
3、茭白、青椒洗凈切片，蔥姜蒜切末。
4、熱鍋入油，油溫后下豬肝大火爆炒，至豬肝變色變挺后盛出備用。
5、另起油鍋下茭白炒軟后再下青椒片稍炒盛出。
6、再起油鍋下蔥姜蒜末煸出香味，下甜面醬煸炒，加糖和少量清水。
7、倒入煸好的茭白、青椒和豬肝，炒勻后用水淀粉勾芡即可。
食用人群
1、適宜氣血虛弱，面色萎黃，缺鐵性貧血者可食用;適用于肝血不足所致的視物模糊不清，夜盲.眼干燥癥，小兒麻疹病后角膜軟化癥，內(nèi)外翳障等眼病者可食用;適宜癌癥患者及放療、化療后食用;適合貧血的人、常在電腦前工作、愛喝酒的人可食用。
2、患有高血壓、冠心病、肥胖癥及血脂高的人忌食豬肝，因?yàn)楦沃心懝檀己枯^高。有病而變色或有結(jié)節(jié)的豬肝忌食。
冬瓜是平時(shí)很常見的蔬菜，不過(guò)冬瓜中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的，經(jīng)常食用冬瓜對(duì)人身體健康的好處是很多的，食用冬瓜還可以預(yù)防便秘的發(fā)生，不過(guò)冬瓜是寒涼性的，平時(shí)胃不好的人是不建議多吃的，正常情況下，冬瓜是不會(huì)發(fā)苦的，如果冬瓜是不明原因出現(xiàn)的變苦最好就不要在食用了。
冬瓜有點(diǎn)苦還能吃嗎?
分兩種情況，處于瓜蒂部分的位置苦，一兩片是苦的，很正常。
還有一種就是片片都是苦味的冬瓜。這種就不要吃了，表明梨的葫蘆素增加，冬瓜變質(zhì)了。
冬瓜發(fā)苦是什么原因
正常的冬瓜是不會(huì)發(fā)苦的，一旦發(fā)苦，就證明冬瓜里的葫蘆素增加，可以引發(fā)人的中毒，一般情況下這種葫蘆素的產(chǎn)生會(huì)因?yàn)橐韵聝煞N情況，一是如掛冬瓜與一些其他植物雜交種植，還有一種情況就是冬瓜的自我保護(hù)作用，在天氣炎熱氣溫高的情況下，就會(huì)散發(fā)葫蘆素變苦。避免被人們吃掉。這屬于植物的本能保護(hù)，也是對(duì)人健康的一種提醒，大千世界真是非常的奇妙。
其實(shí)，不僅是冬瓜含有葫蘆素，只要是一些變質(zhì)的瓜果都有可能產(chǎn)生，專家告訴我們：在某種特定條件下，當(dāng)然這種特定的條件現(xiàn)在也是很難去把握的，可能發(fā)生在種植過(guò)程中，也可能發(fā)生在運(yùn)輸過(guò)程中，或者可能跟季節(jié)有關(guān)，只要條件適宜，黃瓜、南瓜等屬于葫蘆科植物的果實(shí)內(nèi)均可能出現(xiàn)葫蘆素。所以，當(dāng)你發(fā)現(xiàn)食用的冬瓜、黃瓜或南瓜有苦味，盡管扔掉，千萬(wàn)不要食用，不要為了省錢而搭上自己的健康。
冬瓜是熱性還是涼性
冬瓜是涼性食物。
冬瓜味甘性寒，從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō)，是屬于寒性食物，具有消熱、利水、消腫的功效，比較適合熱性體質(zhì)的人群食用。
冬瓜的食用處理方法：
1.洗掉外皮上的白霜。
2.把冬瓜橫放過(guò)來(lái)，切成盡量等分的大塊。
3.切好后用小刀掏出內(nèi)心的冬瓜瓤，此處用手也行。
4.然后一分為二，為了是方便下刀。
5.像削西瓜皮一樣，片去瓜皮取瓜肉。
6.把所有冬瓜塊的瓜皮去掉后放在一起備用。
在生活中有很多人發(fā)現(xiàn)自己吃的水果爛掉一個(gè)部位就會(huì)將整個(gè)水果都扔掉，其實(shí)這種做法是比較正確的，因?yàn)楫?dāng)時(shí)給我壞了之后，里面就容易發(fā)霉，這個(gè)時(shí)候就會(huì)導(dǎo)致整個(gè)水果都被污染，特別是對(duì)于木瓜這種水果，它的存放期是非常短的，所以買了之后要盡快吃，那么木瓜有點(diǎn)爛還能吃嗎?
木瓜壞了一點(diǎn)，不能吃。木瓜水分很多，一旦長(zhǎng)霉菌，很容易進(jìn)行滲透，導(dǎo)致整顆木瓜受到霉菌的污染。木瓜一旦發(fā)霉，就應(yīng)該丟掉，否則長(zhǎng)期吃下肚，就會(huì)對(duì)健康造成影響。
成熟的木瓜果肉很軟，不易保存，購(gòu)回后要立即食用。若買后不打算立即食用，建議選擇尚未全黃略帶青色為優(yōu)，待回家后擺放1至2天，再以報(bào)紙包好放入冰箱冷藏，可以保存約4至5天。
木瓜，薔薇科木瓜屬，灌木或小喬木，高達(dá)5-10米，葉片橢圓卵形或橢圓長(zhǎng)圓形，稀倒卵形，長(zhǎng)5-8厘米，寬3.5-5.5厘米，葉柄長(zhǎng)5-10毫米，微被柔毛，有腺齒;果實(shí)長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)10-15厘米，暗黃色，木質(zhì)，味芳香，果梗短?；ㄆ?月，果期9-10月。
木瓜喜半干半濕。在花期前后略干。土壤過(guò)濕，則花期短。見果后喜濕。若土干，果呈干癟狀，就很容易落果。果接近成熟期，土略干。果熟期土壤過(guò)濕則落果。
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