為啥吃過(guò)香蕉嘴里澀？
養(yǎng)生食療。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時(shí)也是養(yǎng)心。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們?cè)撊绾稳タ创兀拷?jīng)過(guò)搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“為啥吃過(guò)香蕉嘴里澀？”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
香蕉是大家都比較喜歡吃的水果，尤其是女性朋友，香蕉具有潤(rùn)腸通便的功效，是減肥最佳的水果，香蕉雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且吃完之后對(duì)身體也非常好，但是有些人在吃完香蕉之后出現(xiàn)嘴里發(fā)澀的現(xiàn)象，大多數(shù)人不知道這種情況是怎么回事，那為啥吃過(guò)香蕉嘴里澀呢？下面介紹為啥吃過(guò)香蕉嘴里澀。
生香蕉的澀味來(lái)自于香蕉中含有的大量的鞣酸。當(dāng)香蕉熟透后，澀味即能消除，變得軟糯香甜。
如何挑選香蕉 怎么挑選香蕉
外表顏色
買香蕉首先要觀察香蕉的外表。太綠或者太黃的香蕉都是不好吃的。尤其是太黃的香蕉已經(jīng)過(guò)熟，撥開(kāi)后你會(huì)發(fā)現(xiàn)內(nèi)部已經(jīng)爛了。
不能受傷
在買香蕉時(shí)候很多人都喜歡捏捏香蕉的果肉。那些不會(huì)挑香蕉的人都愛(ài)用大力氣，香蕉是非常脆弱的，一旦受傷很快整根都變質(zhì)了。
大小適中
買香蕉一定要選大小適中的。有人愛(ài)挑大個(gè)頭的香蕉買，覺(jué)得越大的肯定越甜，這種觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的。太大的香蕉口感不好，營(yíng)養(yǎng)都奔著長(zhǎng)個(gè)頭去了。
外表圓潤(rùn)
買香蕉一定不能買有棱有角的那種。有棱有角的香蕉基本都是催熟出來(lái)的，天然生長(zhǎng)下的香蕉外形都比較圓潤(rùn)，外表還能看到少量的麻點(diǎn)。
觀察果柄
在購(gòu)買時(shí)一定要觀察果柄部分。外表金黃果柄卻是綠色的情況，就要高度懷疑是否是催熟的，如果香蕉的個(gè)頭又很大棱角分明，那么就相當(dāng)可疑了。
實(shí)際情況
香蕉很不經(jīng)擺，所以買香蕉時(shí)要考慮實(shí)際情況，如果是很快就吃完的那種，那么可疑買比較熟的，否則帶一部分綠色也可以。
未熟透的香蕉易致便秘
大家都知道，香蕉未成熟時(shí)，外皮呈青綠色，剝?nèi)ネ馄?，澀得不能下咽。熟透了的香蕉，澀味一掃而凈，軟糯香甜，深受孩子和老年人的喜?ài)。香蕉是熱帶、亞熱帶的水果，為了便于保存和運(yùn)輸，采摘香蕉的時(shí)候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青綠時(shí)就得摘下入庫(kù)。我們?cè)诒狈匠缘降南憬抖际墙?jīng)過(guò)催熟后才成熟的。生香蕉的澀味來(lái)自于香蕉中含有的大量的鞣酸。
當(dāng)香蕉成熟之后，雖然已嘗不出澀味了，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常強(qiáng)的收斂作用，可以將糞便結(jié)成干硬的糞便，從而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃過(guò)香蕉之后，非但不能幫助通便，反而可發(fā)生明顯的便秘。
過(guò)量吃香蕉可引起微量元素比例失調(diào)
香蕉是香糯可口的水果，因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知，這樣對(duì)身體健康非常不利。香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素，這些礦物質(zhì)元素雖然是人體健康所必需的但若在短時(shí)間內(nèi)一下子攝入過(guò)多，就會(huì)引起血液中鎂、鉀含量急劇增加，造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào)，對(duì)健康產(chǎn)生危害 。此外，多吃香蕉還會(huì)因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動(dòng)過(guò)大。因此，香蕉不宜過(guò)量食用。
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一般情況下，香蕉都是非常甜香的，而且吃起來(lái)的口感非常好。其實(shí)平時(shí)我們吃的香蕉都是最常見(jiàn)的一種了，還有很多種類的香蕉在我們國(guó)家是沒(méi)有的，當(dāng)然如果有機(jī)會(huì)到國(guó)外的話，品嘗一下其他種類的香蕉也是非常美妙的事情。那么，買回來(lái)的香蕉吃起來(lái)有一種澀澀的感覺(jué)，還能吃嗎?
那多半是因?yàn)橄憬哆€不太熟，可以封起來(lái)放放再吃。
沒(méi)有熟透的香蕉含較多鞣酸，對(duì)消化道有收斂作用，會(huì)抑制胃腸液分泌并抑制其蠕動(dòng)
一般人都有這樣的常識(shí)，香蕉是潤(rùn)腸的，大便不好的時(shí)候吃香蕉就能潤(rùn)腸通便。其實(shí)并非所有的香蕉都具有潤(rùn)腸作用，只有熟透的香蕉才有上述功能，如果多吃了生的香蕉不僅不能通便，反而會(huì)加重便秘。
香蕉識(shí)別法：眼看手捏
有些人購(gòu)買香蕉時(shí)，往往愛(ài)揀色澤鮮黃、表皮無(wú)斑的果實(shí)。其實(shí)這樣的香蕉內(nèi)部還沒(méi)有完全脫澀轉(zhuǎn)熟，吃起來(lái)果肉硬而帶澀味 。
香蕉應(yīng)該挑選果皮黃黑泛紅，稍帶黑斑，最好其皮上有黑芝麻的(人們常說(shuō)的廣東芝麻香蕉)。表皮有皺紋的香蕉風(fēng)味最佳。
香蕉保存法：繩子串掛
香蕉買回來(lái)后，最好用繩子串掛起來(lái) ，揀帶黑斑較軟熟的先吃，越熟越甜，越軟越好吃。
香蕉含豐富的碳水化合物，是鉀和維生素A的上等來(lái)源。
每100克香蕉含水分77克，蛋白質(zhì)1.2克，脂肪0.6克，碳水化合物19.5克.
螃蟹是屬于海鮮，比較涼性的食材，一般是不適合配合香蕉等通腸胃一起食用的，很容易導(dǎo)致出現(xiàn)腹瀉的情況。香蕉是一種含有比較多纖維素的水果，對(duì)于緩解便秘是很有效果的，而螃蟹的味道很鮮甜，制作的方法主要是通過(guò)清蒸，并且需要加入生姜大蒜等進(jìn)行去腥，保證螃蟹的鮮美。
一、吃了螃蟹可以吃香蕉嗎
吃了螃蟹不建議吃香蕉。雖然螃蟹和香蕉的成分不會(huì)發(fā)生反應(yīng)，也不會(huì)相克，但是螃蟹和香蕉都是性寒的食物，一起食用會(huì)加重脾胃的寒涼之氣，對(duì)身體不利，還有可能出現(xiàn)腹瀉的癥狀，因此不建議一起食用。
二、螃蟹和香蕉一起吃會(huì)怎么樣
1、輕微拉肚子
吃了螃蟹之后再吃香蕉，兩個(gè)寒性的食物一起食用，會(huì)加重脾胃的寒涼之氣，影響消化功能，而螃蟹中的蛋白質(zhì)和香蕉中大量的淀粉都不易消化，因此可能會(huì)出現(xiàn)消化不良的現(xiàn)象，導(dǎo)致腹脹、腹瀉，有輕微拉肚子的情況。
2、痢疾
體質(zhì)本身虛寒的人群如果食用了螃蟹香蕉，導(dǎo)致出現(xiàn)體質(zhì)太過(guò)寒涼的情況，很容易出現(xiàn)痢疾的情況，出現(xiàn)嚴(yán)重腹瀉、頭疼、四肢無(wú)力等情況。
三、螃蟹和香蕉一起吃了怎么辦
1、立即停止食用
一旦發(fā)現(xiàn)螃蟹和香蕉一起食用，要立即停止，并且注意觀察4到8個(gè)小時(shí)，并且觀察期間飲食要清淡，易消化，防止出現(xiàn)問(wèn)題。
2、補(bǔ)充鹽分
若出現(xiàn)了輕微的腹瀉情況，就要額外補(bǔ)充一些淡鹽水和淡糖水，以免出現(xiàn)體液損失過(guò)多，導(dǎo)致有脫水的顯現(xiàn)出現(xiàn)。
3、看醫(yī)生
若腹瀉嚴(yán)重，甚至有頭暈眼花、四肢無(wú)力的情況出現(xiàn)，就需要及時(shí)就醫(yī)，尋求醫(yī)生的幫助，以免延誤病情。
上班族工作量大，需要在空余時(shí)間給身體補(bǔ)充能量，下面小編給大家推薦幾款健康的辦公室零食。
俄國(guó)科學(xué)家研究表示，并不是所有食物都可以作為辦公室零食，因?yàn)槠渲幸恍┦澄锊粌H不會(huì)振奮大腦，相反還會(huì)壓迫大腦。因此，需要慎重選擇辦公室零食。
櫻桃
專家表示，櫻桃實(shí)際上就完全不適合上班族，因?yàn)樗写罅康耐屎谒兀瑫?huì)令人昏昏欲睡。
咖啡
與此同時(shí)，咖啡有時(shí)也不會(huì)產(chǎn)生人們所期待的效果。在飲用咖啡后的60至90分鐘內(nèi)，人們會(huì)感覺(jué)很好，但是之后體力就會(huì)逐漸衰弱。
香蕉
很多女士喜愛(ài)的香蕉同樣也不適合辦公室食用，因?yàn)樗矔?huì)引發(fā)睡意。此外，瓜子、大比目魚和甜食等也不甚適合在辦公室食用。
專家建議，在辦公室應(yīng)優(yōu)先選擇奶制品，如奶酪、酸奶等，綠色蔬菜（可制作蔬菜三明治）、蘋果、葡萄和梨也都是不錯(cuò)的選擇。
營(yíng)養(yǎng)專家最愛(ài)吃的6種零食
堅(jiān)果
還沒(méi)到吃飯時(shí)間，卻感覺(jué)有些餓時(shí)，我經(jīng)常會(huì)吃些堅(jiān)果，比如核桃、榛子等。堅(jiān)果是出色的營(yíng)養(yǎng)“冠軍”，不但含有高質(zhì)量的植物蛋白質(zhì)，還富含膳食纖維和抗氧化物質(zhì)。
但堅(jiān)果脂肪含量高，是一種高熱量食品，不可過(guò)量食用。如果不小心多吃了，就要減少一日三餐的用油量和飲食量。
酸奶
兩餐之間（飯點(diǎn)前1—2小時(shí)）稍微感覺(jué)有些餓時(shí)，我首選的零食是酸奶，不但能預(yù)防饑餓、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，還可以預(yù)防下一餐食欲過(guò)盛。
與含有同樣熱量的食物相比，酸奶的飽腹感更強(qiáng)，營(yíng)養(yǎng)最全面，并且攜帶方便，吃起來(lái)也方便。
酸奶在促進(jìn)生長(zhǎng)、改善營(yíng)養(yǎng)方面的作用比牛奶還優(yōu)越，其中的乳酸還能抑制有害微生物繁殖，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和消化液分泌，提高多種礦物質(zhì)的吸收率。
作為零食，一次喝100克（1小杯）就可以，再搭配其他水果、堅(jiān)果一起吃更好。高血脂的中老年人可以選擇低脂酸奶，糖尿病人和肥胖者應(yīng)選擇無(wú)糖酸奶。
酸奶在常溫下保存幾個(gè)小時(shí)也可以正常食用，即便有些乳酸菌會(huì)死掉，但也有一定營(yíng)養(yǎng)，所以帶到單位吃不必?fù)?dān)心沒(méi)有冰箱儲(chǔ)存。
糖葫蘆
酸酸甜甜的糖葫蘆一直是我的最愛(ài)。飯前吃一串，既補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，又可以開(kāi)胃。山楂中的維生素和礦物質(zhì)含量豐富，特別是解脂酶能促進(jìn)脂肪類食物的消化，健胃消食，有助于調(diào)控血脂。
但糖葫蘆并不是最健康的零食，所以關(guān)鍵是要控制好量，一次最多吃一串，每周最多吃兩次。如果吃得太多，容易導(dǎo)致胃酸分泌過(guò)多。血糖高，有胃潰瘍、胃食管反流癥狀的人以及老人盡量少吃。
除了山楂制作的糖葫蘆，麻山藥的糖葫蘆也比較常見(jiàn)，建議大家交替著吃，這樣營(yíng)養(yǎng)更為豐富。
茯苓餅
茯苓餅是我常吃的零食，它是一種北京傳統(tǒng)名點(diǎn)，來(lái)源于古代宮廷，后走入平民百姓家。用茯苓粉和面粉做成薄餅，中間夾有蜂蜜、核桃、芝麻等餡料。
中醫(yī)認(rèn)為面粉健脾益氣，茯苓健脾安神，蜂蜜滋補(bǔ)養(yǎng)顏，核桃補(bǔ)腎陽(yáng)、健腦益智，芝麻補(bǔ)肝腎，潤(rùn)腸通便，后四種原料古代本草都記載有“延年”、“長(zhǎng)生”的功效，茯苓餅尤其適合中老年人吃。
但是，它口味偏甜，不宜多吃。茯苓餅有大有小，大的每天吃一個(gè)，小的每天2個(gè)即可。高血脂、肥胖、糖尿病患者需慎吃。夏天雨水多的季節(jié)濕氣重，也要少吃。
蘋果
我常在晚飯后八九點(diǎn)鐘吃個(gè)蘋果，在我看來(lái)，它不但能促進(jìn)消化，還有助于睡眠。
蘋果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的糖類、有機(jī)酸、纖維素、維生素、礦物質(zhì)、多酚及黃酮類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并且容易消化吸收，味美可口，被科學(xué)家稱為“全方位的健康水果”。
它是很大眾化的水果，多數(shù)人都適合吃。有體重負(fù)擔(dān)的人最好在餐前吃，這樣可以帶來(lái)飽腹感，減少正餐的飯量，有助于控制體一般一天吃一個(gè)，或每周三四個(gè)，再穿插吃些其他時(shí)令水果，可做到飲食多樣化。此外，由于蘋果質(zhì)地較硬，吃的時(shí)候最好細(xì)嚼慢咽，避免狼吞虎咽，以免損傷腸胃。
花生
晚飯前，一邊看電視一邊吃花生對(duì)我來(lái)說(shuō)是件很愜意的事情?；ㄉ牡鞍踪|(zhì)含量可高達(dá)30%左右，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與動(dòng)物性食品媲美，如雞蛋、牛奶、瘦肉等，且易于被人體吸收利用。
花生仁中含有人體必需的8種氨基酸，且比例適宜，還含有豐富的多不飽和脂肪酸、卵磷脂、B族維生素、維生素E，以及多種必需的礦物質(zhì)等元素。
研究證明，經(jīng)常吃花生等堅(jiān)果能預(yù)防心腦血管病等慢病。大多數(shù)人都適合吃花生，但嬰幼兒最好別吃，因?yàn)榛ㄉ菀兹夤?。由于花生含油脂多，所以不要吃太多，帶殼花生一天?—2兩（一小把的量）即可。
現(xiàn)在隨著生活水平的逐步提高，人們?cè)陲嬍成系淖⒁饬σ苍絹?lái)越多。吃的東西各式各樣，讓人看花了眼。食物的味道多種多樣，主要是酸甜苦辣。對(duì)于酸甜辣估計(jì)很多人都會(huì)愛(ài)吃，但是有苦味的食物估計(jì)就不會(huì)和太多人的喜好了。究竟吃什么會(huì)導(dǎo)致嘴里發(fā)苦呢？下面小編來(lái)告訴哪些食物是怕苦的朋友一定要避免的。
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味苦是指某一中草藥或植物性食物等對(duì)人的味覺(jué)感受器刺激后在味覺(jué)中樞引起的苦的感覺(jué)。味由辛、酸、甜、苦、咸五種基本感覺(jué)組成。
就食物而言，“苦”味食品是“火”的天敵。苦味食物之所以苦是因?yàn)槠渲泻猩飰A、尿素類等苦味物質(zhì)，中醫(yī)研究發(fā)現(xiàn)，這些苦味物質(zhì)有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是涼拌、炒還是煲湯，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能達(dá)到“去火”的目的。
除了苦瓜，還有其他苦味食物也有不錯(cuò)的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等，同樣能清熱解暑。
除了多吃苦味食物，夏季蔬果多，還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。專家指出，甘藍(lán)菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質(zhì)，特別是鈣、鎂、硅的含量高，有寧神、降火的神奇功效，因此在夏季應(yīng)多吃和常吃這些食品。
苦味食物有些人可能不能接受，苦味會(huì)刺激人的味蕾，對(duì)于某些特殊體質(zhì)的人，可能還會(huì)刺激到胃黏膜，以及消化道的內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)會(huì)受到破壞。如果一個(gè)人不能適應(yīng)苦味食物，那么，還是盡量少吃吧。不過(guò)，苦味食物的好處也是很多的，大多數(shù)的苦味食物都有降血壓的功效。不過(guò)，食用苦味食物的時(shí)候，一定要注意，有些食用量過(guò)大，會(huì)引起食物中毒。
黑枸杞
我相信大家一定都吃過(guò)枸杞，一種相對(duì)比較常見(jiàn)的保健食品，是一種很好的藥食兩用的食材。
那么大家有沒(méi)有吃過(guò)黑枸杞呢?這是一種比普通枸杞更具保健價(jià)值，也更加珍貴的保健食品!
黑枸杞即黑果枸杞，黑果枸杞蒙名為喬諾英哈爾馬格、藏藥名旁瑪，屬于茄科枸杞屬。為多棘刺灌木，多分枝，枝條堅(jiān)硬，常呈之字形彎曲，白色。黑果枸杞分布于中國(guó)青海、新疆、甘肅等地及歐洲中亞。
黑果枸杞野生于高原大漠，其生長(zhǎng)沒(méi)有人的干預(yù)，也沒(méi)有農(nóng)藥污染，是真正的純天然綠色食品、是居家食用、饋贈(zèng)親友的高級(jí)滋補(bǔ)品。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)關(guān)于黑枸杞功效的論述：經(jīng)科學(xué)測(cè)定黑果枸杞所含維生素和脂肪遠(yuǎn)高于紅果枸杞。鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉各元素對(duì)維持人體正常的生理作用具有重要作用，與紅枸杞相比，黑枸杞中的鐵、鈣、鎂、鋅、銅的含量遠(yuǎn)高于其平均含量，鉀、錳的含量遠(yuǎn)低于其平均值，鈉含量與其基本相當(dāng)。
然而這不是重點(diǎn)!黑枸杞更具魅力的地方是它是自然界花青素含量最高的果實(shí)!
野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2、鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉等各種營(yíng)養(yǎng)成分。經(jīng)科學(xué)檢測(cè)，其鈣、鐵、尼克酸含量分別為紅果枸杞的2.3、4.6、16.7倍，尤其是原花青素超過(guò)藍(lán)莓(黑果枸杞含原花青素3690mg/100g;藍(lán)莓含原花青素330～3380mg/100g)。這是迄今為止發(fā)現(xiàn)原花青素含量最高的天然野生果實(shí)，也是最有效的天然抗氧化劑，其功效是VC的20倍、VE的50倍，其維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分含量也很豐富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，藥用，保健價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通紅枸杞，被譽(yù)為軟黃金。
花青素是一種水溶性的色素，它是植物新陳代謝的產(chǎn)物，在不同的酸度和金屬離子環(huán)境中，會(huì)吸收日光中不同波長(zhǎng)的部分，從而使植物呈現(xiàn)紅色、藍(lán)色、紫色甚至黑色。
花青素是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑，它能夠保護(hù)人體免受一種叫做自由基的有害物質(zhì)的損傷?；ㄇ嗨氐淖杂苫宄芰κ蔷S生素E的50倍，也是維生素C的20倍，花青素可被人體100%地吸收，服用20分鐘后，血液中就能檢測(cè)到，并在體內(nèi)維持長(zhǎng)達(dá)27小時(shí)。與其它抗氧化劑不同，花青素有跨越血腦屏障的能力，可以直接保護(hù)大腦中樞神經(jīng)系統(tǒng)?；ㄇ嗨剡€能夠增強(qiáng)血管彈性，改善循環(huán)系統(tǒng)和增進(jìn)皮膚的光滑度，抑制炎癥和過(guò)敏，改善關(guān)節(jié)的柔韌性。
看到這里你是不是心動(dòng)了，想問(wèn)我哪里可以買的到?野生黑枸杞是灰?；页Ｕ滟F滴，產(chǎn)量非常低，市場(chǎng)上以次充好，以假亂真的東西非常多，不過(guò)沒(méi)關(guān)系，身在新疆的我們，將從源頭出發(fā)，帶您直購(gòu)真正的新疆野生黑枸杞!
如果去看中醫(yī)，通常醫(yī)生要看一下患者的舌苔，或發(fā)白或發(fā)紅的舌苔也代表著不同的問(wèn)題。那么胃炎會(huì)舌澀嗎？有胃炎的人大多是有著舌頭發(fā)澀的情況，當(dāng)然也與上火有很大關(guān)系。有胃炎時(shí)，舌苔也許并不會(huì)有異常，但如果消化不良就會(huì)發(fā)生口臭的情況，所以還是及時(shí)治療胃炎。
舌苔發(fā)白有很多原因引起，有時(shí)候不一定是疾病的表現(xiàn)，如果出現(xiàn)舌苔變厚或者發(fā)白的情況而身體有沒(méi)有其他不適癥狀，那么很大可能就是因?yàn)樯匣?，這時(shí)常常也會(huì)出現(xiàn)口臭現(xiàn)象。此外如果長(zhǎng)期出現(xiàn)舌苔發(fā)白，最好到醫(yī)院口腔科看看，可能是腸胃疾病的癥狀，當(dāng)然一下幾種情況也會(huì)出現(xiàn)白苔：
1、白苔可出現(xiàn)于體內(nèi)有水濕停留或痰飲的病人，臨床上常見(jiàn)某些胸水、腹水、慢性腎炎及哮喘、慢性支氣管炎、支氣管擴(kuò)張等患者，體內(nèi)有濕濁或痰飲停積，使舌苔出現(xiàn)厚白或白膩苔。
2、患有輕并表征初起或者疾病的恢復(fù)期病人也會(huì)出現(xiàn)白苔，表征初起如上呼吸道感染、急性支氣管炎、肺炎的早期等;
3、各種慢性炎癥感染：如慢性盆腔炎、慢性腎盂腎炎、結(jié)核性腦膜炎、骨關(guān)節(jié)結(jié)核等患者舌苔較正常稍厚，或?yàn)楸“啄佁Α?/p>
吃了治胃炎的藥舌頭發(fā)白怎么辦：
1.廣藿香二錢、佩蘭二錢、棉茵陳一錢、金銀花二錢。
2.如果有便秘情形就另當(dāng)別論，泡茶方再加上：炒草決明三錢。
3.適量開(kāi)水沖泡，待涼即可飲用。
舌苔厚白注意不要吃冰冷的東西，用不怎么溫暖的脾胃，來(lái)加熱冰冷的食物，會(huì)使脾胃的陽(yáng)氣更加衰弱。
患胃炎吃什么養(yǎng)胃：
1、牛奶
對(duì)于患有胃炎的人群來(lái)說(shuō)，胃痛幾乎是家常便飯，這個(gè)時(shí)候要注意，可以適當(dāng)?shù)亩嗪扰Ｄ獭?/p>
牛奶不僅僅具有養(yǎng)胃的功效，同時(shí)還能緩解胃痛，這是因?yàn)榕Ｄ讨泻写罅康牡鞍踪|(zhì)，它能夠中和胃酸而使胃痛緩解。但對(duì)于一些喝牛奶后就會(huì)出現(xiàn)胃酸以及胃痛的患者，專家建議最好不要喝牛奶。
2、稀飯
說(shuō)到養(yǎng)胃，粥類食物絕對(duì)是最佳的選擇之一，特別是小米粥更具有明顯的養(yǎng)胃功效。專家建議，在喝稀飯的時(shí)候最好是能盡量的多咀嚼，這樣同樣能夠達(dá)到養(yǎng)胃的功效，而且還不會(huì)導(dǎo)致不適癥狀的出現(xiàn)。
雖然菠菜是一種健康的綠色蔬菜，但是仍舊有少部分人不喜歡吃菠菜，因?yàn)椴げ耸且环N堿性食物，吃了菠菜之后口腔中會(huì)存在一股澀感。而吃了菠菜之后口腔之中之所以會(huì)有澀感，是因?yàn)椴げ酥泻械牟菟彷^高。所以為了防止吃了菠菜之后，牙齒所存在澀感，就應(yīng)該在制作菠菜之前正確處理菠菜。
吃菠菜牙齒很澀怎么辦
菠菜的草酸含量高，200克菠菜大約含1500毫克草酸，會(huì)澀口。吃菠菜時(shí)，之前如果沒(méi)有做去澀處理的話，會(huì)有大量草酸附著在牙齒和舌頭的表面，而草酸會(huì)對(duì)牙齒表面產(chǎn)生腐蝕，會(huì)與鈣結(jié)合形成草酸鈣。草酸鈣這種晶體不溶于水。因此吃菠菜的時(shí)候感覺(jué)這些小晶體在你的嘴巴里四處漂浮，一種沙沙的感覺(jué)，吃完后覺(jué)得牙齒有點(diǎn)酸澀，甚至發(fā)軟，其實(shí)這屬于正?，F(xiàn)象。吃完后喝點(diǎn)熱水，刷刷牙即可緩解。
菠菜怎么去澀
1、吃菠菜時(shí)應(yīng)先焯水去除草酸，草酸不僅澀口，還容易和人體進(jìn)食的鈣形成不溶性的草酸鈣，容易產(chǎn)生泌尿系結(jié)石，也影響鈣的吸收。所以，在菠菜下鍋前，可用沸水焯燙1—2分鐘，被沸水燙過(guò)后，菠菜里面的草酸會(huì)消除，這樣炒菠菜的時(shí)候就不會(huì)澀嘴了。這樣既可保全菠菜的營(yíng)養(yǎng)成分，可除掉80%的草酸。還可使菠菜色澤鮮艷,質(zhì)脆嫩。
2、在焯燙菠菜的時(shí)候還可以加一點(diǎn)的白糖，加了白糖后又可以大幅度去掉菠菜帶有的澀味，而且還能讓菠菜的顏色更好。
3、炒菠菜時(shí)，可以先在鍋里放油，開(kāi)大火快速的炒一下菠菜先，等菠菜炒熟后就趕緊撈出來(lái)，炒過(guò)之后菠菜就不會(huì)澀了。草酸的澀味會(huì)在菠菜煮熟時(shí)消失。但又不能使其成熟過(guò)頭，破壞菠菜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
4、可在炒菠菜時(shí)加少許白酒，這樣炒好的菠菜不僅沒(méi)有澀口感，而且還有一種清香感。因?yàn)榘拙频闹饕煞质且掖迹げ酥械牟菟崤c酒中的乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成了酯，而酯又具有香味。
5、也可以在新鮮菠菜上滴一點(diǎn)檸檬汁，因?yàn)闄幟手械目箟难?維他命C)能夠溶解草酸。注意，滴入了檸檬汁之后，你在吃菠菜時(shí)依舊會(huì)攝入草酸，只不過(guò)你牙齒上沙沙的感覺(jué)會(huì)稍微減輕。
蔬菜焯水如何保持翠綠色
1、焯水加熱過(guò)程中要敞開(kāi)鍋蓋，因?yàn)閯偨佑|高溫的時(shí)候，蔬菜的綠色會(huì)增加，變得翠綠，如繼續(xù)加熱綠色會(huì)變成黃色或褐色，這是因?yàn)槿~綠素發(fā)生了脫鎂作用，尤其是在酸性環(huán)境中更容易發(fā)生脫鎂反應(yīng)，在加熱的過(guò)程中會(huì)釋放出有機(jī)酸，這種有機(jī)酸是促使蔬菜變色的主要物質(zhì)。但敞開(kāi)鍋蓋可以讓有機(jī)酸隨蒸汽揮發(fā)，從而降低了蔬菜脫鎂反應(yīng)程度。
2、焯水時(shí)要注意焯水時(shí)間不能太短，有一些蔬菜沒(méi)有焯透，結(jié)果會(huì)適得其反。因?yàn)檫@些新鮮的蔬菜在加熱前，組織中的新陳代謝活動(dòng)仍在進(jìn)行，這種活動(dòng)的物質(zhì)是酚酶。如果焯水時(shí)間太短，蔬菜沒(méi)有焯透，達(dá)不到使酚酶失活的目的，反而會(huì)促使蔬菜的褐變。同樣，焯水時(shí)間也不能過(guò)長(zhǎng)，過(guò)長(zhǎng)會(huì)使蔬菜變得灰暗無(wú)光，失去光澤，綠色素分解過(guò)多。必須控制和縮短焯水時(shí)間。
3、焯后若沒(méi)有時(shí)間用冷水浸涼，還有一種辦法就是在用水焯菜時(shí)隨即加入適量的油，這油便迅速地裹在蔬菜的周圍，阻止水與蔬菜的接觸，減少營(yíng)養(yǎng)損失，并能長(zhǎng)時(shí)間使青菜不氧化變色。
tips:在焯菜時(shí)加堿或蘇打，以增加蔬菜的翠綠，但也相應(yīng)地破壞了蔬菜的營(yíng)養(yǎng)。這種并不提倡。
小貼士
對(duì)正常健康的人來(lái)說(shuō)，極少量的草酸被吸收后一般無(wú)多大影響，只要多飲水以沖淡濃度，就可防尿路結(jié)石的發(fā)生。但已患有尿路結(jié)石的人，對(duì)草酸的利用率卻高于正常人，要警惕。菠菜所含的草酸對(duì)泌尿道結(jié)石患者來(lái)說(shuō)是大忌，有可能加重病情，所以假如患有泌尿系結(jié)石，最好能節(jié)制食用菠菜。
我們?cè)谏町?dāng)中,有的朋友們喜歡吃口味比較重的菜,辣的吃多了之后,我們就悲催的不能再隨意的吃食物了,因?yàn)槲覀冏炖锲鹆怂?我們知道這是上火的癥狀,那么我們?cè)撛趺慈プ瞿?這里有一些去火的方法.
“苦”味食品是“火”的天敵?？辔妒澄镏钥嗍且?yàn)槠渲泻猩飰A、尿素類等苦味物質(zhì)，中醫(yī)研究發(fā)現(xiàn)，這些苦味物質(zhì)有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是涼拌、炒還是煲湯，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能達(dá)到“去火”的目的。除了苦瓜，還有其他苦味食物也有不錯(cuò)的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等，同樣能清熱解暑除了多吃苦味食物，夏季蔬果多，還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。專家指出，甘藍(lán)菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質(zhì)，特別是鈣、鎂、硅的含量高，有寧神、降火的神奇功效，因此在夏季應(yīng)多吃和常吃這些食品。
除此之外，讓我們來(lái)看看專家推薦的“去火”食物： 牛奶很多人認(rèn)為夏季喝牛奶會(huì)加重“上火”，引起煩躁，其實(shí)，夏飲牛奶不僅不會(huì)“上火”，還能解熱毒、去肝火。中醫(yī)認(rèn)為牛奶性微寒，可以通過(guò)滋陰、解熱毒來(lái)發(fā)揮“去火”功效，而且牛奶中含有多達(dá)70%%左右的水分，還能補(bǔ)充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營(yíng)養(yǎng)成分都將被破壞。
草莓草莓不但好吃，還有藥用價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為它有“去火”功效，能清暑、解熱、除煩。 西瓜西瓜性涼，吃了不會(huì)引起“上火”、心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補(bǔ)人體大量造成的體內(nèi)鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過(guò)3個(gè)小時(shí)。大豆大豆在滋陰、“去火”的同時(shí)還能補(bǔ)充因?yàn)楦邷囟淮罅肯牡牡鞍踪|(zhì)。
西紅柿盡管一年四季都可見(jiàn)，但西紅柿在夏季最多，最甜，營(yíng)養(yǎng)也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝“去火”。
此外我們可以每天早上起床后喝一杯蜂蜜水，每天吃兩瓣柚子，幾天就可以見(jiàn)效,嘴里面的水泡就會(huì)下去,一般如果我們?cè)诔粤擞湍佊致槔钡幕疱伜螅詭灼肿?，能有助于滋陰去火，健脾消食。我們還可以喝一些去火的涼茶.另外,在嘴里起泡期間,我們要注意不能再吃辛辣的食物了,要多喝水.刷牙的時(shí)候要小心不要把水泡弄破。
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