香蕉有多少種類?
在海南的養(yǎng)生老人有多少。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問留春術(shù),淡泊寧靜比藥好。社會的發(fā)展,人們對養(yǎng)生越來越看重,健康離不開養(yǎng)生,積極的心理離不開養(yǎng)生。進行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“香蕉有多少種類?”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
香蕉算是一種平時人們比較喜歡吃的水果,雖然香蕉外面有皮,但是吃起來的時候并不會十分麻煩,因為香蕉皮很好剝掉。常吃香蕉對于人類的身體健康有著非常大的益處,不但可以補充營養(yǎng),同時還能幫助人們解決一些病癥,著實屬于必吃的水果。那么,香蕉有多少種類呢?
1、仙人蕉:
仙人蕉為芭蕉科植物甘蕉的果實。由臺灣北蕉變異而來,中國臺灣、廣東、廣西、福建、四川、云南、貴州等也均有栽培,以臺灣、廣東、海南最多。甘蕉果形短而稍圓,粉蕉果形小而微彎。其果肉香甜,除供生食、制作多種加工品外且還有一定的藥用價值。
2、千層蕉:
原產(chǎn)地為馬來西亞,植株與一般香蕉無大分別,但果房由細小果指組成,可持續(xù)生長成長型果穗為其特徵。不宜食用,作觀賞用。
3、紅皮香蕉:
紅皮蕉的產(chǎn)量極低,一般幾十車的帝王蕉里才能出一箱紅皮香蕉,而且價格高,但絲毫沒有阻止它的受關(guān)注度,尤其香蕉外表的紅色,更是有種喜氣的意味。
4、芭蕉:
為多年生草本植物,原產(chǎn)琉球群島,中國秦嶺淮河以南可以露地栽培,多栽培于庭園及農(nóng)舍附近。植株高2.5-4米。葉片長圓形,先端鈍,基部圓形或不對稱,葉面鮮綠色,有光澤;葉柄粗壯,長達30厘米。
5、牛角蕉:
牛角蕉是芭蕉屬下的一個種類,因為長相似牛角,而得名。它是上世紀50至60年代興隆華僑農(nóng)場和華南熱帶作物研究院從印屆引入的品種。牛角蕉喜濕熱氣候,在土層深、土質(zhì)疏松、排水良好的地里生長旺盛。
6、小米蕉:
小米蕉是海南的熱帶水果之一。主要分于陵水、三亞、樂東、文昌、瓊海、萬寧、澄邁、臨高等。小米蕉果肉芳香,蕉皮有青綠色和鵝黃色的,剝掉蕉皮,肉質(zhì)呈鵝黃色,香甜可口,芬芳撲鼻。著名的品種有高把蕉、矮把蕉、油蕉、西貢蕉、粉蕉、芽蕉、蛋蕉等。
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香蕉這種營養(yǎng)的水果可是受到很多人的喜歡,不管是大人小孩,青年老年人多吃香蕉對身體的健康都是有很好的幫助。雖然大家都比較喜歡吃香蕉,可是對香蕉的種類了解的可能并不是很多,其實在生活中香蕉也分為很多不同的種類,大小形狀各不同的當然營養(yǎng)的價值也是不一樣的。今天借這個機會小編就為大家來普及介紹一下不同種類的香蕉,有興趣的朋友快來隨小編一起來讀讀吧!
三大種類香蕉是食用蕉類的習慣統(tǒng)稱,根據(jù)形態(tài)特征,品種很多,大致可分為香蕉、大蕉、粉蕉三大種類。
香蕉類:果形略小,彎曲,色澤鮮黃,果肉黃白色,味甜無澀,香味濃郁,細致嫩滑,纖維少,果皮容易剝離。品種有香牙蕉、齊尾、天寶蕉等,品質(zhì)極佳。
大蕉類:果實較大,果形較直,棱角顯著,果皮厚而韌,果肉杏黃色,柔軟,味甜中帶微酸,香氣較少。品種有大蕉、粉大蕉等,品質(zhì)次之。 粉蕉類:果形較短,長橢圓形,成熟果皮黃白色,薄而微韌,似有一層薄粉,果肉乳白色,柔軟甜滑,果皮不易分離。品種有金蕉、西貢蕉等,品質(zhì)較差。
香蕉味甘,性寒,具有清熱、潤腸、潤肺、解毒等功效。適用于熱病煩渴、肺燥咳嗽、腸燥便秘、痔瘡出血等癥。
中國香蕉的種類:
(1) 千層蕉 原產(chǎn)地為馬來西亞,植株與一般香蕉無大分別,但果房由細小果指組成,可持續(xù)生長成長型果穗為其特徵。不宜食用,作觀賞用!
(2) 仙人蕉 為北蕉芽變種,民初在臺竹子坑發(fā)現(xiàn),曾具抗萎縮病特性,對山坡地適應良好,故中部種植最多。植株比北蕉稍高,葉片也稍寬長,開花后,芭片脫落。與北蕉相同,香甜可口?
(3) 北蕉 25~30公斤,平均有8~9把果手,果實綠色,催熟后轉(zhuǎn)為黃色,果肉淡黃色,肉質(zhì)細致,味甜芳香,是品質(zhì)極佳的品種。
(4) 臺蕉一號 是從北蕉組織培養(yǎng)苗篩選出來,本品種於1992年7月通過命名為臺蕉一號;果房上下整齊,產(chǎn)量較北蕉稍輕,但外銷合格率高,催熟后轉(zhuǎn)色均勻,風味與北蕉相似。
(5) 臺蕉二號 該品種於1993年通過命名為臺蕉二號,產(chǎn)量及品質(zhì)均與北蕉相似。
看了上面的介紹我想大家現(xiàn)在應該清楚了,有的朋友可能也很驚訝,原來香蕉獸醫(yī)這么多不同的種類,大小形狀各不一,那么健康作用也是不一樣的。我們了解之后大家在生活中選擇,可以根據(jù)自己的身體需要吃得更健康。更好的發(fā)揮出香蕉的健康營養(yǎng)作用哦!
辣椒是常吃的一種蔬菜,辣椒原產(chǎn)于美洲,平時適當?shù)某砸恍├苯?,具有去除身體濕氣的功效,另外辣椒里面含有維生素c,不但能夠促進食欲,同時還有一定的養(yǎng)生保健的作用,辣椒的種類有很多,下面就來了解一下這方面的內(nèi)容。
在中國比較常見的就是小米椒,這種辣椒主要產(chǎn)在我國的云貴地區(qū)。別看小米椒的個頭小,但是小米椒的辣度非常的高,小米椒的香味兒相對比較淡,比較適合做干辣椒,做辣椒粉或者辣椒油。
黃燈籠椒主產(chǎn)在海南地區(qū),這種辣椒是黃顏色的,比較適合做辣醬,辣度也比較高,而且香味也比較重,平時吃起來比較過癮。
牛角椒主要產(chǎn)在貴州,牛角椒的身形比較長,里面含有量相對比較高,雖然辣度不高,但是香味比較濃。
朝天椒也是我們常吃的一種辣椒,朝天椒的顏色非常的鮮艷,里面的肉質(zhì)也非常的飽滿,味道比較濃烈,是比較常吃的一種小辣椒。
很多人都沒有聽過卡羅來納死神辣椒,這是目前世界上最辣的一種辣椒,很多人都無法抵擋它,吃一口有的時候就會造成惡心嘔吐,眼睛流淚等情況。
以上簡單的了解了辣椒的種類知多少?辣椒的種類有很多,在我國比較常見的就是小米椒朝天椒,另外青椒、柿子椒等等,都比較常見,平時適當?shù)某孕├苯?,對身體有調(diào)理保健的作用,有很好的開胃的功效,當然辣椒也不能過多食用,避免造成腸胃的不良反應。
螃蟹自古以來就是一道美食,因為肉質(zhì)鮮美受到了人們的喜愛,螃蟹的類型有很多,主要有湖蟹、江蟹、河蟹、海蟹等品種。海蟹的種類非常多,最常見的有花蟹、梭子蟹、青蟹等,海蟹蘊含大量的營養(yǎng)物質(zhì),海蟹肉富含豐富的礦物元素,富含豐富的維生素,對于高血壓以及腦血栓等疾病有一定的療效。下面我們來具體的了解一下海蟹的種類有哪些?
吃海蟹最黃金的時期就是秋季,持螯賞菊這樣的典故古來有之。
秋季海蟹是最肥美的時候,雖然海蟹這等美味讓人欲罷不能,但是需要注意的是海蟹是寒涼的食物,注意海蟹的烹飪方法,科學吃蟹。
那么海蟹的種類有哪些?據(jù)了解,在我國沿海地區(qū)的海蟹品種多達200多種,在一般情況下食用海蟹分為以下幾類。
一.花蟹:這種海蟹因其背殼上的美麗彩色花紋得名。
花蟹在香港地區(qū)終年生產(chǎn),是真正的咸水蟹,而在夏季和秋季的花蟹則更加肥壯。
花蟹的蟹殼上各種離奇圖案讓人眼花繚亂,蟹蓋的兩面呈尖形,跟海水一樣藍的大螯邊緣呈殷紅色,但是里面沒多少肉,煮熟之后雖然很漂亮,但是它的蟹膏和蟹黃都很少。
二.梭子蟹:顧名思義,這種蟹的形狀就像一只織布機上面的梭子,這種蟹的產(chǎn)量極高,幾乎遍布沿海所有地區(qū)。
梭子蟹又分很多種類,比如三疣梭子蟹、三星梭子蟹等。
梭子蟹因為產(chǎn)量很高,沿海一帶的漁民為了能夠常年食用,還會將其腌制成咸梭子蟹,并逐漸演變成為一種商品。
其價格低廉、又能下飯,在上海、寧波等地民眾對其十分偏愛。
三.青蟹:青蟹在我國食客最多,因其生產(chǎn)于咸淡水交界處,主要在廣東地區(qū)和港澳地區(qū)生產(chǎn)。
而青蟹又被分為膏蟹和肉蟹,膏蟹即雌性青蟹,因其膏黃十分豐滿得名,相反肉蟹就是雄性青蟹了,因其臍尖和雙螯十分肥大,且蟹肉層次分明,凡菜肴中需要用到蟹肉的都離不開它,是一道十分開口的食品。
經(jīng)過上面的介紹我們對于海蟹的種類有哪些有了一定的了解,需要注意的是海蟹是食腐動物,在吃的時候首先需要做好海蟹的驅(qū)寒殺菌工作,對于死蟹、生蟹我們是需要避免的,同時患有感冒、膽結(jié)石以及孕婦等特殊的人群也不宜吃蟹,吃蟹后冰飲以及寒涼的水果也是需要避免的,更好的對身體健康負責任。
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通常情況下,1根香蕉的可食部分大約89.0克,含有熱量81大卡,100克香蕉中含熱量為91大卡。
香蕉的營養(yǎng)價值吧,每100克香蕉果肉中含蛋白質(zhì)1.2克,碳水化合物19.5克,脂肪0.5克,粗纖維0.9克,磷31毫克,鈣9毫克,鐵0.6毫克,還含有大量的胡蘿卜素、煙酸、硫胺素、維生素c、維生素e及豐富的微量元素鉀等。香蕉的營養(yǎng)價值高,而且屬于低脂食物,它的熱量也不高,所以吃香蕉是可以起到減肥功效的。
香蕉功效
緩解疲勞
當今人們生活水平提高了,其利用健康食品、或補充劑,來補充飲食不均衡的人,也就越來越多。然而香蕉含有大量的維他命和礦物質(zhì),所以我們可以從香蕉中攝取各式各樣的營養(yǎng)素。其中香蕉中所含有的鉀和鎂比較多。鉀元素能夠防止血壓的上升、及肌肉痙攣;鎂元素則具有消除疲勞的效果。所以適量的吃香蕉還可以緩解疲勞
香蕉降壓通便
從營養(yǎng)角的度看來看,香蕉是含淀粉質(zhì)豐富的水果,然而從中醫(yī)學角度去分析,香蕉屬于性寒食物,它可清熱潤腸,促進腸胃蠕動,但是脾虛泄瀉者卻不食用香蕉。凡事總有合理解釋,香蕉性寒,根據(jù)“熱者寒之”的原理,它最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致焦慮不安的人,都可生吃蕉。
在我們身邊有很多貧血的朋友,到醫(yī)院檢查一番之后醫(yī)生告知是因為體內(nèi)缺鐵。得到這樣的結(jié)果,肯定意味著在今后的生活中要多多補鐵,比如多吃一些土豆,因為土豆當中含有的鐵是比較多的。有的人建議補鐵可以吃香蕉,那么問題來了,香蕉當中到底含有的鐵含量是多少呢?
香蕉含豐富的碳水化合物,是鉀和維生素A的上等來源。
每100克香蕉含水分77克,蛋白質(zhì)1.2克,脂肪0.6克,碳水化合物19.5克,粗纖維0.9毫克,鈣9毫克,磷9毫克,鐵0.6毫克,胡蘿卜素0.25毫克,維生素B10.02毫克,維生素B20.05毫克,尼克酸0.7毫克,維生素C6微量。
你知道香蕉的成分嗎?
香蕉營養(yǎng)高、卡路里低,且能預防癌癥。
在去年日本癌癥學會中,發(fā)表了香蕉具有提高免疫力、預防癌癥效果的報告。
一天吃2根香蕉,就能有效地改善體質(zhì)。
香蕉對減肥相當有效,是因為它卡路里低,且食物纖維含量豐富。香蕉非常甜,因此會被人們認為,卡路里一定很高,其實不然,一根香蕉(凈重約100克左右)的卡路里,只有87卡而已,與一餐的白飯量(150克220卡)比起來,大約只有一半以下的低卡路里。
因此,香蕉可當早餐與減肥食品。
香蕉幾乎含有所有的維他命、和礦物質(zhì),因此從香蕉,可以很容易地攝取、各式各樣的營養(yǎng)素。最適合當早餐的食品了。
其中香蕉含有相當多的鉀和鎂。鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的效果。如果家人有高血壓的困擾,每天吃一兩支香蕉一定有幫助。
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