薏米紅豆粥加點(diǎn)大米好嗎
紅豆薏米養(yǎng)生粥適宜人群。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂逍遙。天天開口笑,壽比彭祖高。”相信關(guān)于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。就飲食養(yǎng)生話題,您是如何看待的呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“薏米紅豆粥加點(diǎn)大米好嗎”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
薏米和紅豆都可以幫助身體達(dá)到去水腫的作用,這兩者結(jié)合,可以有效地幫助身體排毒去除濕氣。但是經(jīng)常做紅豆薏米粥的人會發(fā)現(xiàn),這兩種食材不論怎么樣的燉煮,這種粥總是顯得特別的稀狀態(tài)。所以有的人會想在薏米紅豆中里面加一點(diǎn)大米,但是大米會間接地增加體內(nèi)的濕氣,這幾者結(jié)合會產(chǎn)生不好的影響嗎?
1、薏米紅豆粥有個好處,就是怎么熬都不會發(fā)黏發(fā)稠,底下總是熬爛了的紅豆和薏米,上面是淡紅色的湯,而薏米和紅豆的有效成分大半都在湯里。熬粥的時候,水放得多一些,這些湯就夠我們喝半天了,正好可以當(dāng)茶喝。如果是夏天,上午就得爭取把它喝完,因?yàn)榈较挛绾染蜁t了。
2、至于功效,那真是非同小可。薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥里稱作“赤小豆”,也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效,因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心。現(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運(yùn)動量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
3、關(guān)于薏米和紅豆的“消腫”作用,也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人,10個里面起碼有5~6個身體發(fā)福,這也是腫,叫做體態(tài)臃腫。在中醫(yī)看來,肥胖也好,水腫也好,都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動,滯留在人體細(xì)胞之間,使人體迅速膨脹起來。水腫如此,肥胖也是如此,只不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液,也就能消腫。所以,治療水腫必用紅豆,而實(shí)踐證明,薏米紅豆粥具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體,尤其是對于中老年肥胖者,效果尤其好。
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紅豆薏米粥在大家的觀念中就是一個養(yǎng)生功效很大的粥,而對于現(xiàn)在的女性來說時時刻刻的都是對于自己形象和氣質(zhì)關(guān)注無比。即使是一個大家公認(rèn)的養(yǎng)生粥,也是會擔(dān)心是不是會有增肥的效果,或者對于身體有沒有減肥的作用呢。根據(jù)這個情況下面了解下薏米紅豆減肥粥效果好嗎?
紅豆薏米粥有消腫和保護(hù)我們心臟的作用,紅豆薏米粥能起到祛濕和健脾胃以及清熱解毒的好處,所以常喝紅豆薏米粥是可以起到減肥功效的。
做法
做法一
食材準(zhǔn)備主料:薏米100克
輔料:棗(干)25克,赤小豆50克,仙鶴草10克
調(diào)料:白砂糖30克
制作步驟
1. 將薏米、紅豆以溫水浸泡半日;
2. 用紗布將仙鶴草包好;
3. 大棗去核浸泡;
4. 將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中;
5. 加水煮成稀粥,最后撒上糖調(diào)味即可。
做法二
食材準(zhǔn)備
紅豆、薏米、水、冰糖
制作步驟
1、紅豆薏米粥,準(zhǔn)備同等分量的紅豆和薏米,洗干凈后,紅豆大概需要泡兩三個小時,薏米泡一個小時就可以了。
2、然后要先煮紅豆,因?yàn)樾枰臅r間長一點(diǎn),煮開后,添一些涼水,再煮開后,再添涼水,這樣紅豆容易開花,容易熟,據(jù)說也比較香。
3、等紅豆煮開花后,放入薏米,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火煮爛,就放冰糖調(diào)味就可以了。
營養(yǎng)價值
紅豆
赤小豆富含淀粉,因此又被人們稱為“飯豆”,它具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能,被李時珍稱為“心之谷”。赤小豆是人們生活中不可缺少的高營養(yǎng)、多功能的雜糧。
1. 赤小豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益;
2. 赤小豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用;
3. 赤小豆是富含葉酸的食物,產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
薏米
1. 薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì),有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用,可作為病中或病后體弱患者的補(bǔ)益食品;
2. 經(jīng)常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。薏米能增強(qiáng)腎功能,并有清熱利尿作用,因此對浮腫病人也有療效;
3. 經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細(xì)胞的增殖,可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療;
4. 健康人常吃薏米,能使身體輕捷,減少腫瘤發(fā)病幾率;
5. 薏米中含有一定的維生素E,是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩,消除粉刺、色斑,改善膚色,并且它對于由病毒感染引導(dǎo)起的贅疣等有一定的治療作用;
6. 薏米中含有豐富的維生素B,對防治腳氣病十分有益。
以上的內(nèi)容闡述,大家也知道了其實(shí)薏米紅豆減肥粥效果還是不錯的。因?yàn)檗裁准t豆粥對于身體有著祛濕解毒的作用,這樣的話對于身體就是有著很很多的降低脂肪的作用。所以大家可以試著嘗試下,對于美容方面效果也還是不錯的。
? 關(guān)于薏米紅豆粥的營養(yǎng),相信大家都有所了解,細(xì)心的人都會發(fā)現(xiàn),薏米紅豆粥幾乎沒有粘稠的,這是為什么呢?原因就是在薏米紅豆粥里,通常我們是不會放大米的。為什么粥里會不放大米呢?下面我們就一起來聊聊薏米紅豆粥里能不能加入大米。
? 我們知道大米長在水里,含有濕氣,濕性黏稠,所以大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是祛濕的,本身不含濕,所以它們怎么熬都不稠,湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì),來把人體的濕給除掉,一旦加進(jìn)去大米,就等于加進(jìn)去了濕氣,所以整個粥就稠了。雖然味道可能更好了,但對于養(yǎng)生來說并非好事,就因?yàn)槟且话汛竺祝械募t豆、薏米就都白費(fèi)了,功效全無。
? 年輕人容易出現(xiàn)煩躁、失眠,或者臉上起紅疹、痘痘,這都是心火過旺、濕熱內(nèi)擾所致,可以在薏米紅豆粥中加上百合或蓮子同煮,或者兩種都加。 ? ?
? 百合能潤肺、養(yǎng)顏,又能清心火、安心神。蓮子最能養(yǎng)心、清心火,同時又能健脾、補(bǔ)腎,但是蓮子稍有滯澀作用,身體比較瘦弱的人可以用,但那種體內(nèi)淤滯較多的胖子恐怕就不宜用了。 ? ?
? 用蓮子的時候,要去掉里面的心。當(dāng)然,如果嫌這個粥沒有什么味道,還可以加點(diǎn)冰糖。在各類糖中,只有冰糖是涼性的,能清心火。 ? ?
? 如果著涼感冒了,或是體內(nèi)有寒,胃中寒痛,食欲不佳,可在薏米紅豆粥中加幾片生姜。生姜性溫,能溫中驅(qū)寒,健脾和胃。
? 看了這篇文章,相信大家都明白了,在薏米紅豆粥里為什么不能放進(jìn)去大米以及這款粥里放入哪些配料有哪些功效。其實(shí)養(yǎng)生就是一門很深的學(xué)問,并不是簡單喝個粥,煲個湯就能達(dá)到養(yǎng)生的目的。需要我們平時細(xì)心的學(xué)習(xí)。
萬物都有相輔相克,食物也是一樣,現(xiàn)在每年在吃飯過程中,因?yàn)槌詵|西搭配錯了食物,或者在吃一樣?xùn)|西的時候吃了不應(yīng)該吃的食物,造成了在身體內(nèi)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),對人體產(chǎn)生危害,紅豆薏米紅棗這些大補(bǔ)的東西,尤其慎重,薏米紅豆粥加紅棗好嗎?我們一起來了解一下吧。
紅豆薏米在食用過程中可以加紅棗,二者相互間沒沖突,紅豆桂圓紅棗芡實(shí)加起來有很好的健脾養(yǎng)血功效,不過,薏米和綠豆屬寒性,要養(yǎng)血最好就不要放了。
棗具有防腫瘤的作用,還可增強(qiáng)免疫功能,因而腫瘤病人若在化療過程中食用大棗,可減輕藥物對肝臟以及機(jī)體免疫功能的損害; 薏仁米 利尿 消水腫 , 紅豆也有此功效,有利于助減肥。
但是,如果是要長期吃薏米紅豆湯我建議您不要每次都放,不能長期吃,脾胃不太好的人吃太多紅棗會不太好消化,吸收也不好,可能大家都覺得陰虛了就應(yīng)該多吃些枸杞,其實(shí)這是現(xiàn)代養(yǎng)生的一個誤區(qū),畢竟是藥三分毒,而且不懂醫(yī)的人不了解這些藥的藥性,早在神農(nóng)本草經(jīng)上就有描述枸杞的藥性是苦、寒,長期服用苦寒的藥物就會傷及人體的陽氣。其實(shí)一天把三餐吃好了就是最好的了。
看到我們上述闡明的,相信大家在紅豆薏米的食用過程中可不可以加紅棗應(yīng)該心中大致了解了吧,建議大家在食用一些高營養(yǎng)的東西時,一定要查查之間的相輔相克關(guān)系,避免在食用后給身體帶來巨大的危害。
懷孕對于孕婦來說是特別珍貴的一個過程,如果不好好的懷孕,在孕期的時候不注意合理飲食的話,那么肯定是不會讓身體得到好的營養(yǎng)和健康程度的,在這樣的情況下對身體來說就非常的不好,如果想要懷孕的話,那么在孕前的時候也是需要做好飲食改善和保養(yǎng)的,很多人喜歡吃薏米紅豆粥,那么在孕前可以吃這樣的米粥嗎?
可以的, 還是注意孕前準(zhǔn)備最好 ,一,身體準(zhǔn)備.作為育齡女性,懷孕前應(yīng)到正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行孕前檢查和咨詢,看看目前的身體狀況是不是適合懷孕,是不是最佳的懷孕時期.二, 營養(yǎng)準(zhǔn)備.懷孕前三個月要服用小劑量的葉酸.這主要是為了減少胎兒神經(jīng)管畸形的發(fā)生.三,生活準(zhǔn)備.夫妻雙方要在孕前半年就要開始注意糾正不良的生活,飲食習(xí)慣.不要偏食。飲食盡可能廣泛多樣化。多吃高蛋白優(yōu)質(zhì)蛋白食物多吃蔬菜水果。懷孕前3個月就應(yīng)該不要喝酒咖啡。戒煙。
另外注意不要接觸有毒物質(zhì)和輻射源。戒煙酒茶,防止感冒等。忌辛辣食物。而且選擇受孕時間盡可能在自己雙方體力,精力,智力都最好的時候懷孕,這樣最好 。
不管是在孕前,還是孕后,或者是在懷孕期間,都是可以吃這個紅豆薏米粥的,薏米紅豆粥在熬制的過程中這些材料的所有功效都是會發(fā)揮出來的,而在懷孕前有很多事情都是要重視的,在備用期間必須要合理調(diào)節(jié)自己的性生活,避免有服用狀況,如果有吃避孕藥的習(xí)慣,那么必須要停藥半年之后才能懷孕。
薏米紅豆粥很常見的家常粥,它主要的熬制材料就是薏米與紅豆,薏米的營養(yǎng)特別的多,不僅僅可以利尿去水腫的功能,而且還可以保護(hù)脾胃,清熱解毒上也是一把好手,紅豆可以稱作為飯豆,它有利于小便,而且可以消腫。紅豆是不可以缺少的五谷雜糧之一。這兩種功效這么多這么好,如果放在一起吃好么,我們來了解一下如果晚上吃薏米紅豆粥好嗎。
1、如果晚上吃了,人都入睡,胃部靜止了,吸收下過就不好了。當(dāng)然啦,很撐的時候還是不要喝了。。還有一點(diǎn)要注意:有人說熬薏米紅豆粥的時候,加把大米味道更美。千萬不要這樣~因?yàn)榇竺缀袧駳?,而紅豆和薏米都是祛濕的,一旦加進(jìn)去大米,就等于加進(jìn)去了濕氣,雖然味道可能更好了,但對于養(yǎng)生來說并非好事,就因?yàn)槟且话汛竺?,所有的紅豆、薏米就都白費(fèi)了,功效全無。
2、秋冬季節(jié)空氣干燥,最適合喝粥,既滋潤,又養(yǎng)胃。糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B族及淀粉等成分,是適于溫補(bǔ)強(qiáng)壯的食品,具有補(bǔ)中益氣、暖脾胃的作用。紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì),有補(bǔ)血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效。 另外紅豆所含有的纖維有助排泄體內(nèi)鹽分、脂肪等廢物,在瘦腿上有很大效果。薏米紅豆粥可以早上吃,胃部吸收好,如果晚上吃了,人都入睡,胃部運(yùn)動減弱,吸收不是很好。
3、可以每天早上當(dāng)早餐吃。薏米紅豆粥的功效主要就是祛濕,能夠祛除體內(nèi)的濕氣,非常適合夏季及體內(nèi)濕氣較重的人食用。薏米紅豆有高纖維低脂肪的特點(diǎn),具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂的功效。
以上就是如果晚上吃薏米紅豆粥好嗎詳細(xì)的說明和介紹,晚上和在薏米紅豆粥還算可以,但是不建議喝,因?yàn)橥砩虾芏嗥鞴俣妓X了,容易導(dǎo)致消化不好,所以選擇可以在早上吃,不僅消化好,而且在早上吃會有更好的營養(yǎng),再熬制的時候不要把大米加進(jìn)去,容易功效全部沒有了。
一個人體中的濕氣過重,就非常容易出現(xiàn)水腫現(xiàn)象,所以想要減少水腫現(xiàn)象的產(chǎn)生,就應(yīng)該定期進(jìn)行祛濕除氣。其中紅豆薏米茶可以算作是經(jīng)常被大家使用來祛濕除氣的一種保健品,雖然不少人都說紅豆薏米茶對人體的作用非常明顯,但是也有不少人會考慮經(jīng)常喝紅豆薏米茶的話真的會對身體好嗎?
紅豆薏米茶可不可以減肥
紅豆薏米茶的主要功效就是清熱利尿消水腫,也就是中醫(yī)所說的祛除身體的寒濕之氣。并且紅豆薏米茶還有減肥之功效,所以想要祛除寒濕之氣和減肥的朋友們不妨買來紅豆和薏米熬成湯當(dāng)茶飲。
紅豆薏米茶的做法
所需食材
主料:薏米、紅豆。配料:冰糖、適量桂圓、黑豆、水。
制作方法
薏米、紅豆、赤小豆、黑豆洗凈,干桂圓剝殼洗凈,備用。薏米、紅豆、赤小豆、黑豆用水放冰箱浸泡一晚。鍋中加等量水,薏米、紅豆、赤小豆、黑豆用大火煮開后轉(zhuǎn)中小火煮約20分鐘。根據(jù)個人喜甜程度,放入適量冰糖即可食用。
薏米的功效
抗癌防癌
在國外薏米還有著抗癌食品之稱,因?yàn)樗幸环N硒元素,這樣元素能有效的抑制癌癥細(xì)胞的繁殖,對于一些癌癥有著輔助治療的作用,特別是肺癌,更是適宜,也可以減輕一些患者在化療時的副作用,健康的人群經(jīng)常吃薏米,能讓身體更輕捷活力,大大的降低了腫瘤發(fā)病率。
健脾胃、促代謝
因?yàn)檗裁桌锼煞?含多種礦物質(zhì)及維生素,而我們的新陳代謝里,對于這種成份更是很需求的,這樣的話經(jīng)常吃薏米可以很好的促進(jìn)新陳代謝,從而進(jìn)一步的減少腸胃的負(fù)擔(dān),負(fù)擔(dān)少了,我們的脾胃自然而然就開了。由此可見,消化不良者,慢性腸炎者,常吃薏米是有著很不錯的療效。
減肥吃什么好
1、蜂蜜
晚上的用餐時間最好是在7點(diǎn)以前,這樣才能有充裕的時間去對這些食物進(jìn)行消化以及吸收,不僅如此,同時還能避免熱量在體內(nèi)堆積從而轉(zhuǎn)化成脂肪。晚餐的最佳選擇非蜂蜜莫屬,在蜂蜜中所含有的脂肪酸能夠有效的促進(jìn)腸胃蠕動,從而幫助我們改善便秘的窘境。同時蜂蜜還能幫助我們?nèi)梭w有效的排出毒素,從而幫助我們恢復(fù)平坦的小腹。
不僅如此,在蜂蜜中還含有極為豐富的維他命和礦物質(zhì),這兩種物質(zhì)都可以幫助我們調(diào)理腸胃。不僅如此,蜂蜜中所含有的熱量還非常的低,100克蜂蜜只含有294卡路里。在喝蜂蜜的時候要特別的注意,最好是用溫水沖服,以免破壞了其中的營養(yǎng)。
2、燕麥
燕麥同樣是晚餐的理想選擇,研究發(fā)現(xiàn)在燕麥中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì),比如像維生素B族、尼克酸、葉酸、泛酸、維生素E等,這些營養(yǎng)物質(zhì)都具有很好的降糖以及瘦身的功效。除此之外適當(dāng)?shù)亩喑匝帑溸€能夠幫助我們改善血液循環(huán)、促進(jìn)新陳代謝,體內(nèi)的垃圾毒素出去了,體重也就自然下降了。
除此之外在蜂蜜中還含有豐富的可溶性纖維和不溶性纖維,這些纖維素可吸收人體的膽固醇并將其排出體外,可因此用燕麥片來做宵夜就最適合不過了。
減肥飲食注意事項(xiàng)
1、早晨飲食注意事項(xiàng)
有的人為了能夠在早晨起床之后很好的工作總是習(xí)慣喝一杯可以提神的咖啡,但是卻不知道喝咖啡卻不能保證整個上午的精神,更加不能維持一整天的良好的工作狀態(tài),專家建議為了能夠保證更好的工作,保證有一個充足的精神狀態(tài)應(yīng)對一天的工作,可以在早晨的時候喝一杯熱巧克力茶或者是熱的橙汁,其中包含了人體所需要的熱量和維生素,再吃一個水果就可以保證一個上午有一個充足的精神狀態(tài)。在吃午飯之前都不會覺得餓。
2、午飯注意事項(xiàng)
在中午吃飯的時候如果感覺到很餓,可能就會在中午吃飯的時候大吃大喝,暴飲暴食對任何人來說都是不好的,可以在午飯之前喝一杯熱的開水,吃一個蘋果,這樣不僅僅可以減輕饑餓感,而且還能夠有助于消化,到吃飯的時間也不會感覺到太餓,吃飯的時候就可以做到細(xì)嚼慢咽,這樣才可以吃的健康,起到健康、健身的效果,如果運(yùn)動完之后感覺到很餓,也一定要注意不要饑不擇食,不然那的話運(yùn)動效果可能急白費(fèi)了。
粥是人們?nèi)粘I钪泻艹R姷囊环N食物,對于老人和小孩來說粥是一種很好的食物,主要是它富有營養(yǎng)并且很容易消化和吸收,粥的種類有很多,但比較常見的就那幾種,例如紅豆薏米雜糧粥就是很常見的一種粥,紅豆,薏米,雜糧每一種東西都對于人體來說有著很大幫助的東西,那么這幾種東西混合在一起之后會產(chǎn)生什么樣的效果呢?
紅豆薏米雜糧養(yǎng)生粥
主料
紅豆10g 黑豆10g 薏米10g 紅棗10g 黑米10g 糯米10g 燕麥片20g 蓮子10g
輔料
牛奶適量
紅豆薏米雜糧養(yǎng)生粥的做法步驟
1. 將紅豆和黑豆提前一天晚上泡好
2. 淘凈其他雜糧然后一起放入壓力鍋
3. 選擇雜糧粥選項(xiàng) 然后坐等40分鐘
4. 出鍋后依個人口味添加適量牛奶或者蜂蜜 冰糖也可以
5. 香噴噴的雜糧粥就做好啦
黑豆中含有的營養(yǎng)物質(zhì)
黑豆含有豐富的營養(yǎng),讓我們看一看它的營養(yǎng)價值吧。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),黑豆中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì),其中每克的黑豆中含有36克的蛋白質(zhì),脂肪含量大約在16克作用,膳食纖維則有十克左右,碳水化合物也有23克作用,其中各種微量元素,如鈣質(zhì)、鎂、鉀、磷等等的含量也是非??捎^的,初次之外還含有大量人體所需要的維生素B族群、維生素C等等。
黑豆是所有已知的植物中營養(yǎng)含量為豐富的保健食物,日常吃黑豆能夠有效的令我們的身體更加的健康。
吃黑豆有什么好處
黑豆的營養(yǎng)價值很高,那么吃黑豆有哪些好處呢?
黑豆中除了大量的蛋白質(zhì)、膳食纖維之外,還含有大量的不飽和脂肪酸以及黃酮混合物和異黃酮,這些活性物質(zhì)對于我們的身體有著很好的保健作用。
1、清熱滋養(yǎng),黑豆中含有量的大豆皂草苷和染料木苷等等物質(zhì),所以能夠有效的解除體內(nèi)的熱氣,對于身體有著很好的滋養(yǎng)作用。
2、降低膽固醇、預(yù)防各種潰瘍和皮膚病等等,黑豆油中含有大量地不飽和脂肪酸,這種非常的有利于身體的吸收,不了滿足我們?nèi)梭w對于脂肪的需求之外,還能夠減少膽固醇的含量,終預(yù)防各種慢性疾病。
3、預(yù)防高血壓、心血管疾病以及癌癥,這主要是由于黑豆中含有大量的大豆異黃酮、卵磷脂等等活性物質(zhì)。
4、吃黑豆有什么好處,怎么可能少得了延緩衰老呢?
黑豆能夠有效的清除體內(nèi)的自由基,不僅恩呢剛剛延緩衰老,還可以預(yù)防貧血,提高身體的免疫力和抵抗能力。
5、黑豆還可以幫助我們治療貧血,減少因?yàn)樨氀獛淼膫Α?/p>
6、降血壓的功效,日本的科學(xué)家通過臨床試驗(yàn)證明了黑豆降血壓的功效。
7、傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為,黑豆能夠很好的解毒補(bǔ)腎,并且還能夠達(dá)到活血利尿,以及預(yù)防感冒的作用。
8、黑豆是異黃酮好的來源,并且含量還非常的高,這種物質(zhì)能夠有效的改善睡眠質(zhì)量不好、盜汗、鈣質(zhì)吸收不好等等情況,可以有效的預(yù)防骨質(zhì)疏松癥的情況出現(xiàn)。
9、黑豆咖啡,這是目前非常流行的一種黑豆吃法,能夠有效的達(dá)到減肥、降低血壓、治療肩酸等等情況。
10、黑豆中幾乎不含有膽固醇,只含有大量的植物固醇,這種物質(zhì)雖然不能夠被人體所吸收,但是能夠喲小的吸收體內(nèi)對于的膽固醇。
所以說,日常吃黑豆有什么好處,能夠有效的軟化體內(nèi)的血管,終達(dá)到滋養(yǎng)皮膚,延緩衰老的作用,并且還能夠有效的預(yù)防心臟病、動脈等等方面疾病的出現(xiàn)。
11、黑豆中的油脂大部分都輸屬于不飽和脂肪酸,這種物質(zhì)非常的有利于人體所吸收,并且能夠很好的降低心血管疾病的出現(xiàn),增強(qiáng)體內(nèi)的新陳代謝。
無論是身體健康的人群,湖綜合是出現(xiàn)了動脈粥樣硬化的病人,吃黑豆都能夠有效的降低血脂哦!
12、黑豆中含有大量的維生素E,能夠有效的清除我們體內(nèi)所含有的自由基,這樣皮膚就會越來越好,自然就能夠永葆青春了。
不僅皮膚變得減少皺紋的出現(xiàn),同時還能夠有效的明目、減少黑發(fā)出現(xiàn)等等的功效。
人們會隨著年齡的變化,對飲食有所要求。因?yàn)樵絹碓蕉嗟哪昙o(jì)大的人們都會覺得粥是一種最好的食物,經(jīng)常在早餐或者是晚餐的時候,離不開粥的搭配。紅豆粥是一種味道特別好的粥,如果放入一些糖,那么味道會讓很多人喜歡。而入一些薏米的情況下,會更容易對身體有好處。所以糙米薏米紅豆粥怎樣制作呢?
隨著現(xiàn)在 的工作壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運(yùn)動量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補(bǔ)心啊!祛濕健脾 非薏米和紅豆莫屬了。但是你真的做對了嗎?
很多人第一步就已經(jīng)做錯了,薏米紅豆粥雖然簡單,但是往往會被細(xì)節(jié)給害了!吃了不但沒有起到祛濕健脾作用,反而加重濕氣。
一、薏米沒有炒
薏米和大米一樣,長年長在田野中,屬寒性,但是薏米和大米不一樣,薏米炒一遍減少寒氣就會起到祛濕健脾的作用了!
二、混著大米一起煮
第一點(diǎn)我就說了,薏米和大米都屬寒性,如果一起混著煮就等于冰和冰一個道理,起不來作用。
三、薏米沒有選對
薏米品種多,很多人會選擇顆粒大,色澤光亮的薏米為首,那么你就選擇錯了。
目前市面上最多的薏米是,河北安國薏米,云南的曲靖薏米,貴州的興仁薏米、安徽毫州薏米以及福建的金沙薏米。其中金沙薏米顆粒最為小,從中醫(yī)的角度來講薏米的顆粒而小,藥用價值也就越高。
金沙薏米是產(chǎn)于福建省仙游縣龍華鎮(zhèn)金沙村,因金沙村得名,脫殼后稱薏米,是仙游縣著名的土特產(chǎn),早在宋代就大面積栽培,已有上千年歷史,在明代更是貴為朝廷貢品。
李時珍《本草綱目》中所記載的薏米正是采集于金沙村的金沙薏米。是目前國家唯一確認(rèn)的糧藥兼用的薏米。也是目前唯一有國家地理保護(hù)標(biāo)識的薏米。
薏米紅豆粥
材料:薏米10克、紅豆20克、芡實(shí)5克、枸杞2克
做法:將薏米、紅豆等洗凈,紅豆、糙米、薏米要提前浸泡1小時,然后材料盛入燉盅,放水文火燉開花。
薏米黑豆粥
做法:把薄荷葉用水煎30分鐘,取汁去渣備用,在將黑豆、薏米浸泡,鍋中加水放進(jìn)黑豆。薏米文火3小時,然后調(diào)入薄荷水及少許冰糖即成。
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