陳皮薏米茯苓水
春季養(yǎng)生薏米。
“拿體力精力與黃金鉆石比較,黃金和鉆石是無用的廢物。”從古至今,關于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言,藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動結合的養(yǎng)生才是有效的。有沒有更好的方式來實現飲食養(yǎng)生呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網絡上為大家精心整理了《陳皮薏米茯苓水》,希望能對您有所幫助,請收藏。
陳皮多用于廣東菜肴之中期主要是將橘子皮曬干后,陳年發(fā)展而得到的它可以有效地幫助食物消化。,并有效的改善人們的食欲。而將其與其他的食材結合在一起,又可以激發(fā)出更為神奇的功效。薏米、茯苓都是生活中相當常見的食物,其與陳皮一起煮水,幾種食物的作用結合到一起可以對人體起到相當好的幫助。
1、 茯苓性味甘淡平,入心、肺、脾經。具有滲濕利水,健脾和胃,寧心安神的功效??芍涡”悴焕[脹滿,痰飲咳逆,嘔逆,惡阻,泄瀉,遺精,淋濁,驚悸,健忘等癥。 薏米、利水祛濕的,涼性。 芡實固澀,和山藥、蓮子、扁豆都是健脾胃的; 紅棗枸杞補血,枸杞還養(yǎng)肝,性溫; 搭配在一起還是比較平和的,應該可以一直喝,但是每一樣都不要放太多,量也不要太大,每天一碗就可以,貴在堅持。
2、 茯苓薏米粥。茯苓、薏米各25克,陳皮5克,粳米適量,煮粥食。治小兒脾虛泄瀉,小便不利。 茯苓薏米餅。茯苓、薏米、白面粉各30克,白糖適量,研成細末和勻壓成餅,蒸熟。適合小兒食用,有和脾胃之效。 茯苓陳皮姜汁茶。茯苓25克,陳皮5克,水煎,飲服時加入生姜汁10滴。有健脾和胃之效,可治妊娠嘔吐。
3、 陳皮,又稱為橘皮、廣陳皮。為蕓香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮。橘常綠小喬木或灌木,栽培于丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原。分布于長江以南各地區(qū)。10至12月果實成熟時,摘下果實,剝取果皮,陰干或通風干燥。廣橘皮(陳皮)剝取時多割成3至4瓣。橘皮(陳皮)藥材分“陳皮”和“廣陳皮”
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陳皮薏米粥不單是一種美食,而且還有一定的藥用價值,是比較好的一種藥膳,它不但有除濕的效果,而且還有促進消化的作用,在預防一些心腦血管疾病方面有著很好的作用,具有清除血液里面膽固醇的效果,能夠促進血液循環(huán),預防動脈粥樣硬化等等,我們來看一下這方面的內容。
基本內容
配方: 陳皮9克,薏米30克,竹茹9克,珍珠母20克。
制法: 先把陳皮、竹茹、珍珠母用布包好,加水煎去渣取汁,用藥汁與薏米煮粥,待粥將成時,加入紅糖調味。
功效: 健脾化痰,平肝潛陽。
陳皮有哪些功效與作用
“一兩陳皮一兩金”是民間對中藥陳皮的常見說法,它也叫紅皮或者柑皮,是平時人們吃桔子時余下的桔子皮收集起來風干以后,并存放一年以上得到的中藥材,它能止咳化痰也是能理氣止痛,它的功效還有很多,想具體了解可以和我一起去看看。
1、促進消化
陳皮對人類的消化系統(tǒng)有明顯調理作用,這種中藥材中含有大量天然揮發(fā)油,它們進入人體以后,對人類的腸胃會形成一定的刺激,能加快消化液分泌,都能清除腸道和胃部的廢氣,能健脾養(yǎng)胃,也能理氣止痛,可以讓人們的消化功能明顯提高。
2、預防動脈硬化
陳皮中含有一些醇類物質,它們能興奮心股,也能擴張血管,加快血液循環(huán),能讓過高的血壓降下來,另外陳皮中的果膠還能促進身體內脂肪與膽固醇代謝,平時經常食用可以預防高血脂與動脈硬化。
3、止咳化痰
止咳化痰也是中藥陳皮的重要作用,它含有的揮發(fā)油對人類的氣管有明顯的刺激作用,能讓氣管擴張也能稀釋痰液消除炎癥,能讓人們的呼吸更通暢,平時人們出現咳嗽痰多氣喘等不良癥狀時,多服用一些陳皮就能讓癥狀很快好轉。
4、消水殺菌利水通便
陳皮不但能理氣止痛還能消炎殺菌,它含有的維生素C和酚類物質能消除人體內的多種炎癥,對氣管炎與咽喉炎都有明顯預防作用,另外陳皮味苦,而苦能燥濕行氣,它能加快身體內水分的代謝,對人類的小便不利以及身體浮腫都有一定的調理作用。
陳皮是一種在中醫(yī)用的很廣泛的一種中藥材。他具有一種獨特的氣味可以增強我們的實力,改善食欲不振的現象。很多人選擇用陳皮和薏米一起來做湯或者做粥。陳皮薏米粥是一道傳統(tǒng)的藥膳。可以起的很好的健脾化痰。平肝潛陽的作用,對一般人的說都很有效的。下面有對于陳皮薏米粥的具體的操作說明,希望可以幫助大家了解這種粥的做法。
陳皮薏米粥的營養(yǎng)價值
陳皮薏米粥作為一道藥膳,其選擇的食材不僅僅是我們從名字上所看到的這兩種:陳皮和薏米,還有另外的兩種食材,一個是竹茹,一個是珍珠母。陳皮我們知道,就是橘皮,它具有一種芳香的氣味,可以幫助我們增加食欲、改善食欲不振等問題。而竹茹很多人不太清楚,它其實是一味中藥,其性寒味甘,具有清熱止咳、清熱除煩的作用。珍珠母可以理解為蚌貝,有著明目退翳、解毒斂瘡的功效。將陳皮、薏米、珍珠母、竹茹一起煮成粥食用的話,可以起到很好的健脾化痰、平肝潛陽的作用,比較適合一般人群都是可以使用的。
陳皮薏米粥的做法
材料:
陳皮9克,薏米(薏苡仁)30克,竹茹9克,珍珠母20克。
做法:
先把陳皮、竹茹、珍珠母用布包好,加水煎去渣取汁,用藥汁與薏米(薏苡仁)煮粥,待粥將成時,加入紅糖調味。
陳皮薏米粥的注意事項
每天1劑,頓服或分2次服食??蛇B用1周。
通過上面的介紹,大家對于陳皮薏米粥是不是都是比較了解了,陳皮和薏米大家在超市里面就可以購買得到,竹茹和珍珠母的話,可以去藥店中購買。對于我們一般人而言,如果只是想要起到保健作用的話,可以隔個幾天食用幾次就可以了。
生活我們會偶爾食用一些具有藥物保健效果的食物,這類食物能夠將身體中的不利因子排出,以達到身體內部各項指標的平衡。而這類食材非常多,人們可以根據口味以及實際需要來選擇,例如,茯苓薏米紅豆的組合能夠釋放強勁的保健功效,下面就來看看茯苓薏米紅豆水功效有哪些呢?
這三味藥的功效是滲濕健脾,可用于調理腸胃的功能,有助于身體健康。
如果經常煮水喝,一是可以健脾益胃,令人吃飯上口味較好,提高身體的抗病能力,二是可以起到一定的美容效果,尤其是薏仁,又稱薏米,長期服用,有消除痘痘的作用。
1、紅豆,性平偏涼,味甘,含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等。紅豆能促進心臟血管的活化,利尿;有怕冷、低血壓、容易疲倦等現象的人,常吃紅豆可改善這些不適的現象。另外,紅豆還有健胃生津、祛濕益氣的作用,是良好的藥用和健康食品。
2、薏米偏寒涼,利水滲濕最在行,可以去濕除風、清熱排膿、除痹止痛,對小便不利、水腫、腳氣和風濕疼痛等效果顯著。
3、茯苓味甘、淡、性平,能滲濕利水;健脾和胃;寧心安神。主治小便不利;水腫脹滿;痰飲咳逆;嘔吐;脾虛食少;泄瀉;心悸不安;失眠健忘;遺精白濁。茯苓還有滲濕利水,益脾和胃,寧心安神的功效,薏米,可以治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃。紅豆,有利水、消腫、健脾胃的功效,還能補心。
陳皮和茯苓都是日常生活中非常常見的中藥材,它們對于人體的保健有著非常重要的作用。陳皮可以燥濕化痰、有效治療感冒,茯苓在降逆止嘔、治療頭痛等方面效果顯著,而陳皮茯苓茶是一種非常有名的茶類,它不僅有著獨特的香氣,而且功效作用多,因此深受人們的喜愛。
一、功效
茯苓性味甘淡平,入心、肺、脾經。具有滲濕利水,健脾和胃,寧心安神的功效??芍涡”悴焕?,水腫脹滿,痰飲咳逆,嘔逆,惡阻,泄瀉,遺精,淋濁,驚悸,健忘等癥陳皮是一味常用中藥,具有通氣的健脾、燥濕化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效。中醫(yī)學認為陳皮味辛苦、性溫,具有溫胃散寒、理氣健脾的功效。
二、營養(yǎng)價值
健脾利濕,化痰減肥。適用于青春痕患者。
茯苓性味甘淡平,入心、肺、脾經。具有滲濕利水,健脾和胃,寧心安神的功效??芍涡”悴焕?,水腫脹滿,痰飲咳逆,嘔逆,惡阻,泄瀉,遺精,淋濁,驚悸,健忘等癥。茯苓之利水,是通過健運脾肺功能而達到的,與其它直接利水的中藥不同。苓桂術甘湯、四君子湯、四苓湯等均是有茯苓配伍的常用方劑。用于小便不利,水腫等癥茯苓功能利水滲濕,而藥性平和,利水而不傷正氣,為利水滲濕要藥。凡小便不利、水濕停滯的癥候,不論偏于寒濕,或偏于濕熱,或屬于脾虛濕聚,均可配合應用。如偏于寒濕者,可與桂枝、白術等配伍;偏于濕熱者,可與豬苓、澤瀉等配伍;屬于脾氣虛者,可與黨參、黃耆、白術等配伍;屬虛寒者,還可配附子、白術等同用。
陳皮是一味常用中藥,具有通氣的健脾、燥濕化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效。中醫(yī)學認為陳皮味辛苦、性溫,具有溫胃散寒、理氣健脾的功效,適合胃部脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等癥狀的人食用?,F代研究表明,陳皮中含有大量揮發(fā)油、橙皮甙等成分,它所含的揮發(fā)油對胃腸道有溫和刺激作用,可促進消化液的分泌,排除腸道內積氣,增加食欲。陳皮用于脾虛飲食減少、消化不良,以及惡心嘔吐等癥。該品燥濕而能健脾開胃,適用于脾胃虛弱、飲食減少、消化不良、大便泄瀉等癥,常與人參、白術、茯苓等配合應用。因其既能健脾,又能理氣,故往往用作補氣藥之佐使,可使補而不滯,有防止壅遏作脹作用。
茯苓和薏米在功效作用上都有相同和不同之處,他們都可以幫助身體多余濕氣的排出,幫助身體緩解水腫問題的發(fā)生。女性多使用茯苓薏米粥,可以有效的美白肌膚,去除色斑,達到美容養(yǎng)顏的作用。那么想要做好一頓美味的茯苓薏米粥,還是有很多小技巧需要大家掌握的,今天我們就為大家具體介紹一下吧。
一、茯苓薏米粥
原料:
茯苓15克、薏米10克、粳米120克。
做法:
1.將薏米、粳米淘洗干凈,浸泡15分鐘;
2.將茯苓、薏米、粳米放入鍋中,倒入清水;
3.用武火煮20分鐘,再用文火熬15分鐘即可。
二、茯苓薏米粥有哪些功效利水滲濕
茯苓和薏米都有利水滲濕的功效,常食用茯苓薏米粥可以有效排除體內濕氣,改善小便不利的癥狀。
1、緩解水腫
茯苓和薏米可以祛濕消腫,常食用茯苓薏米粥可以緩解水腫脹滿的癥狀,還能增強免疫力和緩解疲勞。茯苓薏米粥含有維生素、氨基酸、蛋白質等營養(yǎng)物質,可以為身體補充各方面營養(yǎng)。
2、健脾和胃
茯苓薏米粥有健脾和胃的功效,可用于治療食欲不振、脘腹脹痛、消化不良等癥狀,常食用茯苓薏米粥可以健胃益脾,是較好的養(yǎng)胃保健食療。
3、增強免疫
茯苓可以增強吞噬細胞的吞噬功能,薏米含有亞油酸、薏仁酯等物質,有較高的營養(yǎng)價值。常食用茯苓薏米粥可以增強身體免疫力,提高機體抗病能力。
三、茯苓薏米粥哪些人不宜喝
1.孕婦。薏米性微寒,且含有薏苡仁油,會對子宮造成興奮作用,所以孕婦不宜食用茯苓薏米粥。
2.小便多者。茯苓薏米粥有利水滲濕的功效,能夠增加小便次數,小便多者食用會加重病情。
3.腎虛滑精者。茯苓和薏米都有利濕的作用,腎虛滑精者食用會導致病情加重。
4.糖尿病患者。茯苓含有較多淀粉,糖尿病患者食用容易引起血糖升高。
現在很多愛美的女性會在臉上使用大量的護膚品以達到美容的作用,但實際上現在很多的護膚品里面都添加了大量的化學物質,在護膚的同時也會傷害的皮膚。所以雖然使用護膚品后大家會覺得肌膚的狀態(tài)還不錯,但是在這個過程中會對皮膚產生深層次的傷害。所以最好的護膚途徑就是通過食用天然的物質來幫助了。
一、茯苓粉
茯苓粉是中藥茯苓的粉末,常見有呈白色、淺灰色,沖泡后呈深灰色。性平、味甘、淡,含有三萜類、多聚糖類及膽堿、脂肪、卵磷脂、鉀、鎂等多種元素。具有利水滲濕、健脾寧心的功效。茯苓不僅可顯著提高機體免疫能力,而且可使血液中氧合血紅蛋白釋放更多的氧,以供給組織細胞。同時,還可使細胞組織(包括皮膚、黏膜、毛發(fā)等)活性增強,活力增大,處于健康狀態(tài),從而使我們的皮膚、毛發(fā)顯得更加滋潤,達到美容的效果。
二、薏米粉:
1、美白去斑
2、收細毛孔
3、排水瘦身
4、祛痘嫩膚
薏仁是一種美容食品,是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。常食可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。
保健功效
薏仁本身所具有的潤澤肌膚、美白補濕、行氣活血、調經止痛等功效十分卓著,應用于皮膚上又具有自然美白效果,能提高肌膚新陳代謝與保濕的功能,可以有效阻止肌膚干燥又可使身體輕捷,還可減少患癌的機率。
常用薏苡仁粉敷臉可以有效預防和減少面部老年斑的生成。
中醫(yī)認為,薏苡仁性涼,味甘、淡,具有清熱利濕排毒的功效。
其中所含的薏苡仁酯、亞油酸甲酯等成分,能改善和增進體內細胞的氧化還原能力,促進皮膚細胞的新陳代謝,減少脂褐質的形成,從而減少和消除老年斑。
用法:將薏苡仁粉碎成細末,裝瓶備用,用時取30克,用蛋清調成糊狀,涂于臉上,每次敷15分鐘后,用溫水清洗即可。
薏米茯苓茶這是人們日常生活中很常見的一種用來調理身體的飲品,其對于人體的效果有很多,比如可以清熱去火、調理人體脾胃、祛濕氣、消腫排毒等等。因此是比較受人歡迎的一種飲品,人們好好的了解一下其功效才能夠更好的作用這種飲品,那么下面就來詳細介紹一下薏米茯苓茶有何功效?
薏米的功效與作用
《本草綱目》謂薏米“健脾益胃,補肺清熱、祛風勝濕,養(yǎng)顏駐容、輕身延年”。薏米可以起到減肥、預防心血管疾病、降血脂、促進新陳代謝、美白肌膚和預防和抵抗癌癥的功效。
1、減肥:薏米在五谷類中纖維質最高,而且低脂、低熱量,是減肥的最佳主食。它還含有豐富的蛋白質、油脂、維生素、礦物質和糖類。有美白、除斑功能,對下半身水腫的人尤具療效。
2、預防心血管疾?。喝裘刻焓秤?0-100克的薏米,可以降低血中膽固醇以及三酸甘油脂,并可預防高血脂癥高血壓、中風、心血管疾病以及心臟病。
茯苓的功效與作用
1、脾虛泄瀉帶下茯苓既能健脾,又能滲濕,對于脾虛運化失常所致泄瀉、帶下,應用茯苓有標本兼顧之效,常與黨參、白術、山藥等配伍。有可用為補肺脾,治氣虛之輔佐藥。
2、痰飲咳嗽痰濕入絡,肩背酸痛茯苓既能利水滲濕,又具健脾作用,對于脾虛不能運化水濕,停聚化生痰飲之癥,具有治療作用??捎冒胂?、陳皮同用,也可配桂枝、白術同用。治痰濕入絡、肩酸背痛,可配半夏、枳殼同用。
3、心悸、失眠等癥茯苓能養(yǎng)心安神,故可用于心神不安、心悸、失眠等癥,常與人參、遠志、酸棗仁等配伍。
通過研究發(fā)現,薏米茯苓茶可以幫助消炎,止痛,退燒。關節(jié)炎患者進食薏米茯苓茶之后關節(jié)部位疼痛感減輕,膝蓋疼痛以及關節(jié)僵硬癥狀得到改善。另外,如果關節(jié)炎嚴重,導致關節(jié)部位水腫,同樣可以飲用薏米茯苓茶來緩解。除去薏米中的雜質,清洗干凈,用篩子篩除水分,再放入鍋中炒一下,保存在密封容器中,食用時取出20克左右。放入3杯水熬至水分減少到原來的一半為止,每天分2-3次飲用即可。
薏米具有容易被消化吸收的特點,不論用于滋補還是用于醫(yī)療,作用都很緩和。在中藥里,有一味強陽補腎的中藥叫淫羊藿。它的藥用部分是淫羊藿的葉子,具有理氣健脾,燥濕化痰的功效。陳皮適合胃部脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等癥狀的人食用。那么他們可以一起吃嗎?
一、淫羊藿
淫羊藿服用后對于免疫系統(tǒng)的保健效果是非常不錯的,特別適合腎虛患者服用,能夠有效的提高細胞數量以及抗體、抗原的轉換率,還可以提高細胞的吞噬能力。另外,科學的使用淫羊藿之后對于腎臟的保健效果也非常的好。
將淫羊藿泡水服用之后,其中所含有的糖原、總黃酮對于血小板的聚集作用具有非常好的促進功效。若是身體健康的人服用了這種中藥材,那么體內的紅血球積壓情況就會減少,可以有效的降低血液的粘度,對于血液系統(tǒng)有著非常不錯的保健效果。
二、陳皮
陳皮泡茶具有潤肺健脾、化痰止咳、順氣、止渴的功效,是男女老幼皆可飲用的茶品。您可以泡上一杯陳皮茶,配以金銀花、胖大海等,功效更佳。陳皮有通絡化痰、順氣活血之功效,常用于止咳化痰等癥。陳皮中豐富的維生素p能有效防治高血壓,中老年人食用可有益健康。陳皮可用于脾虛飲食減少,對于飲食消化不良者可以食用之,惡心嘔吐者飲用陳皮泡水茶可減緩癥狀。
三、薏米
薏米的祛濕功效和較高的蛋白質含量有關,傳統(tǒng)中國的膳食模式中主要以植物性食物為主,優(yōu)質蛋白質攝入嚴重不足,滲透壓失衡造成體液積累形成腫脹,也就是大家常說的水腫。而用薏米代替等量米、面,可多攝入約25%的蛋白質,有效緩解蛋白質營養(yǎng)不良,減少體內水分潴留。
經歷幾千年的中醫(yī)學的中藥材有很多,特別是生活中一些不起眼的東西,也能夠被中醫(yī)運用來治病。陳皮就是其中一種陳皮,主要是柑橘的外皮所曬干制成的,它具有強效的止咳功能。而赤豆薏米枸杞這三種都是不錯的中藥材,對于補充氣血都具有非常好的藥效作用。那么將赤豆,薏米,枸杞,陳皮混合在一起,對人體會有怎樣的作用呢?
薏米紅豆芡實粥怎么做:
步驟1、先浸泡:在煮粥前先用冷水浸泡半小時米粒,這樣的做法是為了煮粥節(jié)省時間,注意在泡的過程中可以攪拌一下,這樣才泡的均勻。
步驟2、開水下鍋:冷水煮粥是常事,但是需要的時間比較長,還有冷水煮粥糊底經常會發(fā)生,想要不糊底熱水注重更好,而且還省時間。
步驟3、火候:先用大火煮然后再轉文火熬煮約半小時就行了。別小看火的大小粥的香味正是因此而出來的。
步驟4、攪拌:煮粥要攪拌,主要是為了怕粥糊底,如果是冷水就要擔憂,如果不是冷水也要稍微的攪拌一下,但不用不停地攪動。
步驟5、煮粥詳情:在煮粥的時候不用分開煮,因為這三種材料可以一起煮,不像有的粥里面有肉類、蔬菜,那樣的粥要分開煮,不然味道就不同了。
步驟6、點油:煮粥還要放油這是很多人群都會疑問的,蘋果綠天然養(yǎng)生專家說粥改文火后約10分鐘時點入少許的油,這樣可以讓粥的顏色更加的色澤鮮亮、別樣鮮滑。那么點什么油就重要了,專家介紹要點色拉油。
以上為大家介紹了薏米赤小豆芡實粥應該怎么做,這樣的搭配才能是最能祛濕的哦,對我們的身體也是相當的不錯呢,大家可以試試這種方法祛濕。
茯苓薏米紅棗是一種用茯苓、薏米以及紅棗三種食材共同制作而成的食物,而這三種食物,都是有著極高的影響價值的,配合使用,除了能給人體補充一定的營養(yǎng)元素之外,還能夠改善人的身體健康狀況,使人的氣色以及精神越來越好。下面,就為大家詳細介紹一下茯苓薏米紅棗的好處。
一、茯苓的作用
寧心安神,敗毒抗癌。藥性平和,利濕而不傷正氣。適量服食可作為春夏潮濕季節(jié)的調養(yǎng)佳品
可治小便不利、水腫脹滿、痰飲咳逆、嘔逆、惡阻、泄瀉、遺精、淋濁、驚悸、健忘等癥。
所含茯苓酸具有增強免疫力、抗腫瘤以及鎮(zhèn)靜、降血糖等的作用。
可松弛消化道平滑肌,抑制胃酸分泌,防止肝細胞壞死,抗菌等功效。
二、薏米營養(yǎng)價值
薏米的營養(yǎng)價值很高,被譽為“世界禾本科植物之王”。薏米可用作糧食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯,既可佐餐食用,又能清暑利濕。由于薏米營養(yǎng)豐富,對于久病體虛、病后恢復期患者,老人、產婦、兒童都是比較好的藥用食物,可經常服用。不論用于滋補還是用于治病,作用都較為緩和,微寒而不傷胃,益脾而不滋膩。薏米治病的成份薏苡仁酯,不僅具有滋補作用,而且還是一種抗癌劑,能抑制艾氏腹水癌細胞,可用于胃癌及子宮頸癌。薏米的根中所含的薏米醇,除具有上述的薏苡仁酯的作用外,還有降壓、利尿、解熱和驅蛔蟲的效果,適用于高血壓、尿路結石、尿路感染、蛔蟲病等。
三、紅棗的營養(yǎng)價值
大棗性溫、味甘,具益氣補血、健脾和胃、袪風功效,對治療過敏性紫癜、貧血、高血壓、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清轉氨酶增高,以及預防輸血反應等均有理想效果;大棗含有三萜類化合物及環(huán)磷酸腺苷,有較強的抑癌、抗過敏作用;棗中含有抗疲勞作用的物質,能增強人的耐力;棗還具有減輕毒性物質對肝臟損害的功效;棗中的黃酮類化合物,有鎮(zhèn)靜降血壓的作用。
紅棗會令面色紅潤,因具有養(yǎng)顏補血的作用。如果經常用紅棗煮粥或者煲湯,能夠促進人體造血,可有效預防貧血,使肌膚越來越紅潤。
茯苓屬性溫和,有清熱解毒,和薏米一起食用,在悶熱的盛夏時節(jié)是最好不過的了。但除了去除體內的濕氣,茯苓和薏米煮出來的粥還對消腫化瘀有很好的效果。通過這兩種食材的調節(jié),夏天燥火濕疹等癥狀,都能夠找到解決的辦法了。那么茯苓薏米粥要怎么煮才能夠發(fā)揮最大的作用呢?我們來學習一下。
一般情況下,茯苓和薏米是可以一起煮的。茯苓和薏米之間的成分不會發(fā)生不良反應,一起吃不會引起身體不適。那么茯苓和薏米一起吃好嗎?下面讓我們具體來看看吧!
正文茯苓可以和薏米一起煮嗎
可以。
茯苓性溫、味甘,有利水滲濕的功效,薏米性微寒、味甘淡,有清熱利濕的作用。兩者沒有藥效沖突及配伍禁忌,所以茯苓可以和薏米一起煮。
01茯苓薏米粥怎樣做
茯苓薏米粥
原料:
茯苓15克、薏米10克、粳米120克。
做法:
1.將薏米、粳米淘洗干凈,浸泡15分鐘;
2.將茯苓、薏米、粳米放入鍋中,倒入清水;
3.用武火煮20分鐘,再用文火熬15分鐘即可。
02茯苓薏米粥有哪些功效利水滲濕
茯苓和薏米都有利水滲濕的功效,常食用茯苓薏米粥可以有效排除體內濕氣,改善小便不利的癥狀。
緩解水腫
茯苓和薏米可以祛濕消腫,常食用茯苓薏米粥可以緩解水腫脹滿的癥狀,還能增強免疫力和緩解疲勞。茯苓薏米粥含有維生素、氨基酸、蛋白質等營養(yǎng)物質,可以為身體補充各方面營養(yǎng)。
健脾和胃
茯苓薏米粥有健脾和胃的功效,可用于治療食欲不振、脘腹脹痛、消化不良等癥狀,常食用茯苓薏米粥可以健胃益脾,是較好的養(yǎng)胃保健食療。
增強免疫
茯苓可以增強吞噬細胞的吞噬功能,薏米含有亞油酸、薏仁酯等物質,有較高的營養(yǎng)價值。常食用茯苓薏米粥可以增強身體免疫力,提高機體抗病能力。
03茯苓薏米粥哪些人不宜喝
1.孕婦。薏米性微寒,且含有薏苡仁油,會對子宮造成興奮作用,所以孕婦不宜食用茯苓薏米粥。
2.小便多者。茯苓薏米粥有利水滲濕的功效,能夠增加小便次數,小便多者食用會加重病情。
3.腎虛滑精者。茯苓和薏米都有利濕的作用,腎虛滑精者食用會導致病情加重。
4.糖尿病患者。茯苓含有較多淀粉,糖尿病患者食用容易引起血糖升高。
04茯苓還可以和什么一起煮粥茯苓栗子粥
原料:
茯苓15g,栗子25g,大棗10個,粳米100g。
做法:
1、加水先煮栗子、大棗、粳米;
2、茯苓研末,待米半熟時徐徐加入,攪勻,煮至栗子熟透,可加糖調味食。
茯苓黃芪粥
食材:
茯苓30克 黃芪30克 大米200克。
做法:
1.把茯苓烘干,打成細粉,黃芪洗凈,切片,大米淘洗干凈。
2.把大米放鍋內,加水1000毫升,放入黃芪片,把鍋置武火上燒沸,再用文火煮35分鐘,投入茯苓粉,煮沸5分鐘即成。
白術茯苓粥
原料:白術12克,茯苓15克,陳皮3克,生姜皮1克,砂仁3克,粳米100克。
做法:將上五味藥煎汁去渣,加入粳米同煮為稀粥;每日分兩次,早晚溫熱服。
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