夏天香蕉可以放冰箱嗎
養(yǎng)生驅(qū)寒夏天吃可以嗎。
“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”隨著社會(huì)的進(jìn)步,人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注,藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“夏天香蕉可以放冰箱嗎”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
香蕉是一種非常美味的水果,而且香蕉可以潤腸通便,促進(jìn)消化,對于人們腸胃的調(diào)理是非常有幫助的。在夏天的時(shí)候,由于香蕉不好存放,非常容易變質(zhì),所以很多人都喜歡將香蕉放到冰箱里面進(jìn)行保存。但其實(shí)如果溫度過低的話,香蕉也是非常容易壞的。那么,夏天香蕉可以放冰箱嗎?
1、香蕉的存放技巧
一般人將香蕉買回來之后就直接放起來,或是直接放進(jìn)冰箱里。其實(shí)這樣做是不正確的。新買回來的香蕉它的表面上還有農(nóng)藥的殘余,不及時(shí)清洗的話會(huì)很容易熟透。所以買回來的香蕉要清洗一遍洗掉它表面的農(nóng)藥再放起來。這樣香蕉存放的時(shí)間也會(huì)變長。香蕉是很脆弱的,一經(jīng)壓迫就會(huì)產(chǎn)生黑斑,所以最好還是把香蕉懸掛起來存放,增加保存時(shí)間。
2、夏季香蕉的存放技巧
香蕉也是怕冷怕熱的,夏天最好放在23度以下的陰涼地方,冬天天氣太冷則要包張紙,避免香蕉凍傷。最重要的一點(diǎn)是,在存放是一定要避開蘋果,蘋果會(huì)分泌出一種類似催熟劑的氣體,和蘋果放在一起會(huì)使得香蕉的存放時(shí)間大大縮短。
3、香蕉是否能存放冰箱
確切來說,香蕉是不能放在冰箱的。香蕉放在冰箱的話會(huì)更加的容易腐爛變黑。如果是在要保存在冰箱里的話就放在蔬菜槽內(nèi)。要是香蕉在非常熟了但是吃不完,建議剝皮然后用保鮮膜包起來冷凍保存。想吃的時(shí)候就當(dāng)是冰淇淋來吃。
4、熟透的香蕉怎么處理
熟透的香蕉是可以吃的。但是一般情況熟透的香蕉口感上不是很好,綿綿的可能有些人并不是很喜歡。這種時(shí)候就可以把熟透的香蕉做成各種的食品來吃。比如說向下比較流行的炸香蕉,也可以做成香蕉蛋糕,或者做成香蕉布丁,這樣也可以在保存?zhèn)€2-3天。
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眾所周知,到了夏天的時(shí)候,天氣非常炎熱,空氣的濕度也比較高,所以這個(gè)季節(jié)的食物很容易變質(zhì),有些食物早上放到晚上就會(huì)變質(zhì),相比之下,大米的含水量比較低,所以一般不容易變質(zhì),買回來的大米通常可以保存很長時(shí)間,在夏天,很多人會(huì)把大米放在冰箱保存,這種做法正確嗎?
夏天大米可以放冰箱嗎?
能,不過不需時(shí)間太長的。
放置時(shí)間較長的米在夏季最易生蟲,而冬季生蟲率較低。根據(jù)這種情況,將過冬后存放的剩余米,分別裝入干凈的口袋,分期分批送入冰箱冷凍室內(nèi)使其經(jīng)歷24小時(shí)“寒冬'"折磨,如此處理后的米,在夏季到來后,都不易生蟲。
防糧食生蟲發(fā)霉
1、首先把買來的糧食(米、豆等),放到冰箱冷凍室里,冷凍四個(gè)小時(shí),凍死蟲卵。取一空塑料油桶洗凈晾干,將冷凍好的糧食(米、豆等),罐裝在干的塑料油桶內(nèi),蓋好蓋使飛蟲不得入內(nèi)。
2、已經(jīng)生蟲的,先把米放到冰箱里凍24小時(shí),把米中的蟲凍死,蟲凍死后會(huì)變輕,淘米時(shí)死的米蟲會(huì)漂起來,容易淘凈,也可以把米中的死蟲篩、簸出去。
3、將大米放入干凈的容器內(nèi),用一酒瓶裝100-200克白酒,開口埋入米中,瓶口略高于米面,將窗口密封,可防止大米生蟲,切記容器口一定要封嚴(yán)。
4、在米缸底部放些生石灰(塊灰)或草木灰,上鋪塑料布,再倒入大米?;蛘咴诖竺桌锓胚M(jìn)一些大蒜瓣,這樣可防止生蟲。
5、將干海帶放進(jìn)大米缸里(缸用磚塊墊起隔潮),可以殺蟲和掏霉菌。方法是100公斤大米約放1公斤干海帶,7天后可殺死96%以上粉螨和蛾類害蟲,并吸收大米3%的水分。海帶經(jīng)短時(shí)間晾曬,就可排放出吸收的水分,這時(shí)再放入米缸中,仍可繼續(xù)使用。此法無毒、無害、花錢少見效快,此方法也適用于其它糧食的防蟲。海帶可以防止大米生霉。在100公斤大米中放1公斤海帶,可殺死害蟲、抑制霉菌。但海帶每隔10天左右要取出10分鐘后再放入大米中。一份海帶可反復(fù)使用20余次。
6、無氧保存法:先將要存放的大米放在通風(fēng)處攤開晾吹(注意不宜在陽光下曝曬)干透,然后將大米裝入透氣性較小的無毒(食品用)塑料口袋內(nèi)(宜裝滿),扎緊袋口,放在陰涼干燥處,這樣大米可以保存較長時(shí)間。
7、花椒防蟲保存法:花椒是一種自然抗氧化物,具有特殊的香味,有驅(qū)蟲作用。具體方法是將20至30?;ń贩旁阱亙?nèi),加適量水(以能濕透盛米口袋為宜)置爐火上煮出花椒香味后端鍋離火,將盛米口袋放入花椒水中濕透后取出晾干,然后將大米倒入口袋內(nèi)。另用紗布包幾小包花椒,分放在米袋的上、中、底部,扎緊袋口,將米袋放在陰涼通風(fēng)處,即可防止大米生蟲。
如果家里存放有香蕉的人就會(huì)發(fā)現(xiàn)香蕉放在外面的話,放這一段時(shí)間就容易變成黑色,雖然這時(shí)候還沒有表明香蕉已經(jīng)完全壞掉了,但是吃的時(shí)候仍有一些心理影響。所以將香蕉買回家之后,很多人都非常注重對香蕉的保存,而很多人想到的保存方法就是將香蕉放在冰箱里,那么香蕉放冰箱之后還能繼續(xù)吃嗎?
一、香蕉放冰箱還能吃嗎
香蕉屬于熱帶,比較怕冷,不適宜放在冰箱中冷藏。果皮發(fā)生凹陷,出現(xiàn)一些黑褐色的斑點(diǎn),就說明水果被凍傷了。凍傷的水果不僅營養(yǎng)成分遭到破壞,還很容易變質(zhì)。再過幾天,果肉的顏色就會(huì)變成褐色,并開始腐爛。香蕉放在冰箱里經(jīng)過冰凍后食用會(huì)使人容患上腸胃病,腸胃不好者會(huì)拉肚子。
二、熱帶水果放冰箱可以保存幾天
日常生活中,熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏,如果一定要放入冰箱,應(yīng)置于溫度較高的蔬果槽中,保存的時(shí)間最好不要超過兩天。有些買回來時(shí)還未成熟的熱帶水果,比如顏色發(fā)青的香蕉等,耐寒性更差,因此最好別放入冰箱中。否則,它們不僅不能正常地成熟,還會(huì)腐爛無法食用。熱帶水果從冰箱取出后,在正常溫度下會(huì)加速變質(zhì),所以要盡早食用。
三、香蕉保存的方法
1、用鋁箔紙分別包住每根香蕉,放到冷藏室,放10天一樣好吃,不會(huì)變黑又不會(huì)太熟的方法,太棒了!
2、可將整串香蕉用清水沖洗幾遍,減輕催熟劑的腐蝕,然后用一塊干凈的抹布將香蕉表面的水分擦干,保證表皮是無水分的干燥狀態(tài)。最后用幾張舊報(bào)紙,將香蕉包裹起來,放到室內(nèi)通風(fēng)陰涼處。
3、放置香蕉也是有竅門的,當(dāng)香蕉整串量較多時(shí),最好讓凸起面朝上,量較少時(shí),那就單面傾斜擺放了,并盡快吃完。
4、放在冰箱中的香蕉若5~6天后還是吃不完,香蕉皮可能已經(jīng)變黑,可取出將皮剝除后,放置在保鮮盒中冷藏保存約2~3天。
夏天的時(shí)候?qū)τ诔圆煌甑耐滤疽膊灰旁诒淅锩娴?,因?yàn)橥滤具@種食物在高溫的情況下才會(huì)更加好吃的,會(huì)變得非常松軟的,等到低溫的時(shí)候就會(huì)使得吐司的表面變得相當(dāng)堅(jiān)硬的,這個(gè)時(shí)候肯定就是會(huì)使得整體的口感上面變得相當(dāng)差的,所以說一定要特別注意的,最好不要放在冰箱的。
一般人群均可食用。
土司溫度高時(shí)較為松軟好吃,低溫的狀態(tài)下會(huì)變硬,風(fēng)味口感都會(huì)差很多。
另外,根據(jù)個(gè)人的喜好,有人會(huì)把烤面包拿來炸。
花樣吃法
蛋液吐司: 吐司最簡單的吃法,就是抹上喜歡的醬直接開吃...或者在兩片之間夾上蔬菜葉子,番茄片,火腿片等做成最簡單的三明治...還有其它做法...配合雞蛋煎食時(shí),最常見的是:平底鍋少油,放一片吐司小火煎,然后直接打個(gè)完整的雞蛋在吐司上面,等蛋液凝固后,翻面略煎(也可以不煎),出鍋.這種煎出來的效果確實(shí)很漂亮
更喜歡另一種煎法:French Toast,個(gè)人認(rèn)為味道更勝一籌,蛋液不是包裹在外層,而是完全浸透在吐司中,更加香軟,均勻...就叫它蛋液吐司吧...做法也很簡單...外觀看不到蛋液,因?yàn)槎荚谕滤纠锩婺? 在容器中打入雞蛋,加入牛奶,攪拌均勻
把一片全麥吐司浸入液體中,大致泡10秒即可,千萬不要泡得太軟.這時(shí)拿起吐司是沉甸甸的,但不會(huì)滴液.平底鍋少許油,小火,兩面煎,出鍋,用廚房吸油紙吸一下油,依個(gè)人口味撒適量肉桂粉之類的,開吃...蛋液吐司糯軟香嫩,味道很不錯(cuò)呢.再切盤水果,一杯飲品,一頓早餐就準(zhǔn)備好了.如此簡單,快為他或自己做頓愛心早餐吧
吐司開袋后吃兩天味道就不那么新鮮了,很多人都知道在吃的時(shí)候用烤片機(jī)簡單烤一下,就會(huì)有剛出爐的感覺...其實(shí)還可以把剩下的吐司切成小丁,然后和奶油一起翻炒,再分成一個(gè)一個(gè)的小球,冷凍起來,平時(shí)做湯的時(shí)候放一顆球進(jìn)去化開,豐富湯的味道
大家買的茄子如果過多,一次不完的話應(yīng)做好保存,但是茄子可以放冰箱嗎?茄子當(dāng)然是可以放入冰箱保存的,但是也不能放的過長,一般四天算是極限了,時(shí)間久了會(huì)讓茄子失去了水分,而且吃起來的口感也會(huì)差很多。放冰箱時(shí),可用保鮮膜包好放在冷藏室,一定不能放在冷凍室。
冰箱里是可以保存茄子的,為了保持茄子新鮮最好用保鮮膜包裹一下,不過不要把茄子放到具有冷凍功能的空間,這是不合適的。
夏天外面的溫度很高,容易造成蔬菜營養(yǎng)流失和水分蒸發(fā),放在冰箱里能緩解這個(gè)情況,但是也不是越冷越好,適合蔬菜的溫度才是正確的。
茄子放在冰箱的注意事項(xiàng):
茄子放在冰箱里時(shí)間不要太長,一般放個(gè)兩三天就要拿出來吃了,越放久,茄子的營養(yǎng)會(huì)流失,而且還很容易變質(zhì),有些茄子可以放一個(gè)星期左右,可是質(zhì)感下降了,還是不好的,所以茄子最好就放個(gè)兩三天保存一下就行了,蔬菜還是要趁新鮮的時(shí)候吃。
如果發(fā)現(xiàn)茄子放在冰箱里面,體積變大了,那么這個(gè)茄子很有可能里面已經(jīng)發(fā)生了變質(zhì),因?yàn)檎戳怂?,?dǎo)致儲(chǔ)存的時(shí)候茄子里面發(fā)生化學(xué)反應(yīng)變質(zhì)了,這種茄子還是不要吃為好,保存茄子之前不要用水洗。還有的茄子切開了放在冰箱保存,切開的地方會(huì)發(fā)黑,這是因?yàn)榘l(fā)生了氧化,產(chǎn)生了變質(zhì),遇到這種情況的茄子最好也不要吃。
榴蓮是一種常見的熱帶性水果,雖然味道比較臭,但是仍受到很多朋友的歡迎和喜愛,吃起來也是嫩滑爽口。同時(shí),它也具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值,適當(dāng)?shù)厥秤媚軌驅(qū)θ梭w發(fā)揮積極有效的作用,有利于人體健康發(fā)展。其實(shí)榴蓮對于所處的環(huán)境要求特別高,若是放在炎熱的條件下,非常容易變質(zhì)。那么,榴蓮可以放冰箱嗎?
榴蓮當(dāng)然放冰箱。榴蓮只有放在陰涼處和冰箱中冷藏,才能更好地不會(huì)營養(yǎng)榴蓮本身的口感和味道。在冰箱中保存時(shí),應(yīng)該注意,由于榴蓮的味道比較大,可以用保鮮膜或者保鮮盒封閉起來,遠(yuǎn)離其他食品,以免串味,或者使整個(gè)冰箱都充滿著榴蓮的味道。
由于榴蓮個(gè)頭大,很多時(shí)候不能一次性吃完,這個(gè)時(shí)候就可以把榴蓮?fù)鈿は攘粝隆H羰橇裆彸圆煌甑脑挘梢杂猛鈿し庾。@樣不僅可以保證榴蓮的味道不跑出去,而且還能夠更大程度的保存其新鮮的味道,再放到冰箱中冷藏,隨吃隨取,是種很好的方法。
而且,榴蓮也可以做成蛋糕或者其他糕點(diǎn)類食物,這個(gè)也必須要放在冰箱中冷藏。因?yàn)榱裆徺|(zhì)感比較軟,若是不放在冰箱中,很容易變形,發(fā)生變質(zhì)的情況。特別是在炎熱的夏季,一定要記住吃不完的榴蓮立馬封存起來放入冰箱,以免浪費(fèi)。
因此說,榴蓮可以放冰箱。記住只是冷藏,而不是冷凍,榴蓮冷凍后會(huì)影響其味道和口感,冷凍會(huì)吸收掉榴蓮的水分,吃起來味道不好。盡可能的選擇購買的榴蓮要是新鮮的,可以一次少買些,這樣就不會(huì)出現(xiàn)吃不完而發(fā)生變質(zhì)的情況了。
很多人喜歡把西紅柿稱為番茄,這是和一種常見的蔬菜,尤其夏天吃西紅柿非常好,具有清熱解毒的作用,經(jīng)常吃一些西紅柿可以預(yù)防動(dòng)脈硬化,還可以預(yù)防肝臟疾病等等,另外出現(xiàn)食欲不振的人,吃西紅柿也有很好的療效,那么如果一次性買了很多西紅柿的話,是否需要放在冰箱保存呢?
西紅柿可以放冰箱嗎?
西紅柿不建議放冰箱。
西紅柿在經(jīng)過低溫冷凍之后,肉質(zhì)會(huì)呈現(xiàn)水泡狀,顯得軟爛,可能會(huì)出現(xiàn)散裂的現(xiàn)象,西紅柿的表皮還可能會(huì)出現(xiàn)黑斑、煮不熟、沒有鮮味的情況,嚴(yán)重的就會(huì)腐爛變質(zhì)。
西紅柿怎么在冰箱保存
雖然說不建議西紅柿放在冰箱保存,但是大多數(shù)人還是會(huì)選擇冰箱作為保存工具,保存的時(shí)候要注意一下方法,來延長西紅柿的保存時(shí)間:
冷藏
如果一定要將西紅柿保存在冰箱,因?yàn)闇囟忍蜁?huì)導(dǎo)致西紅柿失去鮮味,很快凍傷腐爛,所以成熟的西紅柿在2~4℃之間冷藏會(huì)比較好,能保存10天左右;
而且西紅柿在冷藏時(shí)會(huì)散發(fā)乙烯,能催熟和其一起擺放的蔬菜水果,所以最好單獨(dú)擺放或用保鮮袋包裝好。
速凍
將西紅柿放在食品袋中,放置在冰箱的冷凍室,一般三個(gè)小時(shí)左右就能凍結(jié),吃的時(shí)候再拿出來解凍,但這樣西紅柿的營養(yǎng)價(jià)值沒有高。
西紅柿怎么保存合適
常溫下保存
將西紅柿蒂朝下擺放在室溫下保存,能防止空氣進(jìn)入西紅柿,也能防止西紅柿中的水分從蒂的疤痕處散發(fā),能保存大概1周左右。
塑料袋保存
將完整的五六分熟的西紅柿,放進(jìn)塑料食品袋中,扎緊口,放置在室溫陰涼處。并且每天打開袋子1次,通風(fēng)換氣5分鐘左右,如果塑料袋中有水,可以用毛巾擦干或換一個(gè)塑料袋。
制作西紅柿醬保存
將西紅柿洗干凈切成塊狀放進(jìn)大口瓶中,把瓶子放在蒸鍋里隔水煮20分鐘,蓋子乘熱蓋緊,取出晾涼后存放在陰涼處。
小貼士:
蔬菜水果類食物都是建議吃新鮮的,那樣才健康又營養(yǎng),將西紅柿放置時(shí)間越長,營養(yǎng)成分流失越多,也容易腐爛變質(zhì),變質(zhì)后的西紅柿是不能再吃的。
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