兒童營養(yǎng)不良吃什么好
冬季吃什么好養(yǎng)生。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶,健康是長壽的朋友?!彪S著社會的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問,藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“兒童營養(yǎng)不良吃什么好”,希望能為您提供更多的參考。
兒童營養(yǎng)不良,嚴(yán)重影響了兒童的身體健康,一些兒童出現(xiàn)營養(yǎng)不良,往往是因為不良的飲食習(xí)慣引起的,比如挑食、厭食等,這時候就要從飲食方面來調(diào)理一下,已達(dá)到讓寶寶身體內(nèi)營養(yǎng)充足的目的。
一、蛋白質(zhì)
骨細(xì)胞的增生和肌肉、臟器的發(fā)育都離不開蛋白質(zhì),孩子生長發(fā)育越快,則越需要補(bǔ)充蛋白質(zhì),要多吃魚蝦、瘦肉、禽蛋、牛奶、花生、豆制品等。富含蛋白質(zhì)、卵磷脂、賴氨酸的食物,以利大腦發(fā)育和身體生長。
二、維生素
維生素是維持生命的要素,其中最重要的是維生素A、B、C、D,這些都是孩子生長發(fā)育所必不可少的,維生素可以從動物肝腎、雞蛋中攝取,而最好的來源是新鮮的蔬菜水果。
三、鈣、磷
這兩種微量元素是骨骼的主要成分,在牛奶、蝦皮、豆制品、排骨、骨頭湯、海帶、紫菜、芝麻等食物中含量較高。另外,多曬太陽,增加紫外線照射機(jī)會,從而保證骨骼的健康成長。
四、碳水化合物
營養(yǎng)不良吃富含碳水化合物的食物,比如米湯、面糊、藕粉、粥、蔬菜水果羹等。
五、乳粥
配料牛乳或羊乳適量,大米50克,白糖適量。
制法將大米淘洗干凈,放入鍋內(nèi),加適量清水,用文火煮粥,待粥煮至半熟時,去米湯加牛乳、白糖同煮成粥。早晚餐熱食,空腹食用較佳。
功能補(bǔ)血潤燥,和胃健脾。本膳用乳類,有補(bǔ)血潤燥的作用,牛乳為常食的營養(yǎng)滋補(bǔ)食品,富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類及維生素類。同大米煮粥,既可增強(qiáng)健脾和胃的作用,又能延長在胃腸內(nèi)消化吸收的時間,加強(qiáng)補(bǔ)益作用。用于幼兒營養(yǎng)不良,發(fā)育緩慢,肢體羸瘦,氣血不足,面色萎黃,小兒疳積等代謝不良性疾病。
六、蝦皮蛋羹
配料蝦皮20克,雞蛋1個。
制法蝦皮,擇去雜質(zhì),沖洗一下;雞蛋,磕入碗內(nèi),攪打成泡,然后放入蝦皮攪拌均勻。將雞蛋液碗,放入蒸鍋中蒸熟,取出,可用以佐餐。
功能補(bǔ)氣益腎,和胃健脾。本膳用蝦皮,含鈣豐富,是小兒骨骼生長必不可少的食品。雞蛋,含有豐富的維生素D,蛋黃中含鈣較多。此羹經(jīng)常食用,可防治兒童骨骼鈣化不全的癥狀,是補(bǔ)充鈣和維生素D的理想菜肴。
兒童營養(yǎng)不良也可以采用中藥、針刺、推拿等方法來治療,效果也是不錯的,治療兒童營養(yǎng)不良不要急于求成,而是要循序漸進(jìn),還要看看兒童是否患有腸胃疾病,如果有的話,要及時治療。
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很多孕婦在懷孕的時候會出現(xiàn)營養(yǎng)不良的現(xiàn)象,這個時候就非常的著急,因為孕婦營養(yǎng)不良對于孕婦自己和胎兒來講都有非常大的危害,那么,孕婦營養(yǎng)不良的話,一般吃什么好?
1、保證充足的碳水化合物,這類食品包括五谷和土豆、白薯、玉米等雜糧。
2、保證適量的脂肪,植物性脂肪更適應(yīng)孕婦食用,如豆油、菜油、花生油和橄欖油。
3、適量增加礦物質(zhì)的攝取,如鈣。孕婦對鈣的需求有所增加,多食用含鈣較多的食物,如奶類、豆制品、蝦皮和海帶等。
4、食用蛋白質(zhì)含量豐富的食品,如瘦肉、肝、雞、魚、蝦、奶、蛋、大豆及豆制品等,蛋白質(zhì)的攝入量宜保持在每日80-100克。
5、適當(dāng)注意補(bǔ)充含鐵豐富的食物,如動物肝、血和牛肉等,預(yù)防缺鐵性貧血。同時補(bǔ)充維生素c也能增加鐵的吸收。
6、葷素兼?zhèn)洹⒋旨?xì)搭配,食物品種多樣化。避免挑食、偏食,防止礦物質(zhì)及微量元素的缺乏。
7、少食多餐,以避免胃太空或太飽。
8、補(bǔ)充維生素,多吃蔬菜和水果。注意蔬菜一定要食用新鮮的,干菜、腌菜和煮得過爛的蔬菜中,維生素大多已被破壞。
看到了上文的介紹,相信大家都知道了,孕婦在孕期營養(yǎng)不良的時候應(yīng)該吃什么好,其實,孕婦在孕期不但要吃的好,而且還要吃的對,不能隨意的什么食物都吃,嚴(yán)重的會造成滑胎。
如果嬰兒營養(yǎng)不足,對其身體成長有較大影響。如果你的孩子有營養(yǎng)不佳的情況,平時需要注意一下飲食。營養(yǎng)不良吃什么食物好?相信大家對這個問題比較感興趣。小編提供了一些參考,希望對你有所幫助。
營養(yǎng)不良是由于能量和(或)蛋白質(zhì)攝入不足,導(dǎo)致營養(yǎng)狀況不佳或不能維持正常的生長發(fā)育,主要見于3歲以下嬰幼兒??沙霈F(xiàn)皮膚粗糙、干燥、消瘦無力、水腫等臨床癥狀。
1.適宜食材
1、多補(bǔ)充富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物;
2、多補(bǔ)充富含鋅、鐵和維生素的食物;
3、多食用富含維生素D和鈣的食物;
4、飲食要軟、爛、細(xì),以利消化吸收 。
2.禁忌食材
1、忌挑食、偏食等不良飲食習(xí)慣;
2、忌食煎、炸、熏、烤和肥膩、過甜的食物 ;3、少用芝麻、芝麻油、蔥、姜和各種香氣濃郁的調(diào)味料 。
說到補(bǔ)鐵就想到豬肝、提到補(bǔ)鈣腦筋里就浮現(xiàn)出牛奶……很多人都會有如許的牢固印象,或者你從沒把穩(wěn),這些營養(yǎng)素其實存在于多種食品中,分歧食品“混搭”著吃,補(bǔ)養(yǎng)的后果能夠更好。
蛋白質(zhì)不光肉里有,豆制品也很多。
蛋白質(zhì)是維持健康的重要營養(yǎng)素,如果攝取不足,就會使體力下降,抵抗力也隨之減弱。“補(bǔ)蛋白多吃肉”,不少健身的人常把這句話掛在嘴邊。的確,瘦肉是蛋白質(zhì)的優(yōu)質(zhì)來源,但肉類特別是紅肉,飽和脂肪酸、膽固醇的含量也不低,吃太多可能還會增加患高脂血癥和肥胖癥等慢性疾病的風(fēng)險。
用富含大豆蛋白的豆制品替代紅肉就是不錯的選擇,因為豆制品含有豐富的植物蛋白,它屬于完全性蛋白質(zhì),可與動物蛋白質(zhì)相媲美,而且不含飽和脂肪酸。
堅果、豆類都能補(bǔ)充脂肪。
過多攝入動物脂肪可能會讓人發(fā)胖,特別是肉類中的不飽和脂肪酸和膽固醇,會對人體產(chǎn)生不良影響。但脂肪是維持人體生理機(jī)能的重要營養(yǎng),也不能缺少。因此,不妨用植物性脂肪來代替,如植物油、豆類、豆制品、堅果等。不僅能避免上述擔(dān)心,而且其還富含不飽和脂肪酸,一定程度上可預(yù)防心血管病等疾病。此外,這些豆類中還含有“異黃酮”,有助預(yù)防更年期癥狀。
芝麻、魚干全含鈣。
一說到補(bǔ)鈣,不少人就會想到牛奶,牛奶確實是鈣質(zhì)很好的來源,但其實不少食物的補(bǔ)鈣作用不輸牛奶。不妨試試這些高鈣食品,可以“混搭”著吃:如20克魚干約含250毫克鈣;150克熟菠菜約含225毫克鈣;280克豆腐約含295毫克鈣;一勺芝麻約含100毫克鈣(一杯牛奶含有300毫克鈣)。
五谷雜糧都補(bǔ)鐵,不必光吃瘦肉和肝臟。
缺鐵會對人體造成多方面危害,缺鐵性貧血會讓人食欲減退、疲乏無力等。鐵主要存在動物性食物中,如瘦肉、肝臟等,但對于不愛吃肉和肝的人,可吃些五谷雜糧,不過其吸收率確實比肉類要低。此外,維C可以促進(jìn)鐵的吸收,可以多吃些同時富含鐵質(zhì)和維生素C的食物,如葡萄干、紅棗等。
花生、核桃含鋅不輸魚和肉。
鋅是微量元素的一種,鋅能促進(jìn)兒童大腦和智力的發(fā)育,還可促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖和活力的作用,防御細(xì)菌,促進(jìn)傷口愈合。肉類和魚類中鋅的含量較高,不過,一些豆子和果仁的鋅含量與其不相上下,如花生、杏仁、核桃、榛子等。
營養(yǎng)不良吃什么食物好?以上幾點相信會對你有所幫助。平時飲食習(xí)慣良好,相信不會出現(xiàn)這種情況,一旦有,那么就需要及時進(jìn)行飲食調(diào)整。以上一些建議希望對你有所幫助,趕緊注意起來吧,盡早改善,對孩子成長有所幫助。
人與人對于營養(yǎng)的需求是不一樣的。尤其是老年人,中年人,青年人,還有兒童,對于營養(yǎng)不良吃什么,不是很了解,尤其是現(xiàn)代生活之中,很多人們都是因為自己的身體營養(yǎng)缺失,造成自己的身體受到極大的損害,下面我們就去看看營養(yǎng)不良吃什么好吧。
營養(yǎng)不良吃什么其實在臨床上是屬于疾病其中包含了嚴(yán)重的營養(yǎng)不足,或者是缺乏營養(yǎng),甚至是自己的營養(yǎng)過剩狀況等等,現(xiàn)在對于前者進(jìn)行論述。營養(yǎng)不良屬于一種醫(yī)學(xué)和外科的原因造成的,比如,慢性腹瀉、還有短腸綜合征、吸收不良性疾病等等。營養(yǎng)不良的非醫(yī)學(xué)原因是貧窮食物短缺。
缺乏營養(yǎng)知識,家長忽視科學(xué)喂養(yǎng)方法。在發(fā)達(dá)國家營養(yǎng)不良的病人通常可以通過治療原發(fā)病、提供適當(dāng)?shù)纳攀?,對家長進(jìn)行教育和仔細(xì)的隨訪而治療。但在許多第三世界國家,營養(yǎng)不良是兒童死亡的主要原因。在營養(yǎng)不良、社會習(xí)慣、環(huán)境和急、慢性感染之間存在著復(fù)雜的交互影響,以至治療是非常困難,并不是單單提供適當(dāng)?shù)氖澄锛纯山鉀Q。
營養(yǎng)不良可分為營養(yǎng)過剩和營養(yǎng)不足。營養(yǎng)不足中大的方面有能量蛋白質(zhì)營養(yǎng)不良,有某種營養(yǎng)素缺乏的營養(yǎng)不良。要有針對性才見效果快些。
要偏食,均衡營養(yǎng)對各種營養(yǎng)不良應(yīng)該都不失為好方法。即主食、蔬菜、水果肉蛋奶等都要吃。如果你是太瘦了應(yīng)該在量上增加。如果是單方面有營養(yǎng)不良的癥狀,就要檢查一下自已是否偏食了或消化吸收方面是否有問題。
營養(yǎng)不良吃什么?在我們的生活上,不妨結(jié)合自己的狀況,去安排自己的飲食,保持健康合理的飲食措施,及時的去補(bǔ)充身體上缺乏的營養(yǎng),這樣對于人們的健康,才是最為重要的。我們對此知識必須要加以重視,這可是關(guān)系到健康的問題。
孕婦懷孕的時候生活和飲食是需要特別注意的,營養(yǎng)的攝入一定不能忽略。營養(yǎng)是需要滿足母體和胎兒的需求,孕婦營養(yǎng)不良對胎兒也有影響,所以一定要注意膳食營養(yǎng)。孕婦營養(yǎng)不良吃什么好呢?
1.孕婦的身體最好用新鮮、天然的食物來滋養(yǎng),哪些含有加工成分、食品添加劑、防腐劑等垃圾食品,即便是原材料本身有再高的營養(yǎng),孕婦都最好不要食用。準(zhǔn)媽媽要盡量選擇新鮮而天然的食品來補(bǔ)充自身所需。一些肥肉、高脂肪的肉類孕媽媽最好少吃,以免造成妊娠期的肥胖現(xiàn)象,從而加重孕婦自己的負(fù)擔(dān)。
2.豆制品是最好的孕期食物。豆腐、黃豆等對于補(bǔ)充孕媽媽的植物蛋白是有著非常不錯的效果的,而且豆類食品不容易發(fā)胖,無疑是適宜準(zhǔn)媽媽的好食品。
3.蔬菜水果必不可少。維生素是保持身體營養(yǎng)平衡的重要物質(zhì),特別是對于孕期的女性來說,補(bǔ)充維生素就尤為關(guān)鍵和重要了,在此,建議準(zhǔn)媽媽們最好能夠選擇新鮮的當(dāng)季蔬果。由此看來,女性在孕期出現(xiàn)營養(yǎng)不良的話,要盡量多吃一些新鮮天然類的健康食品,遠(yuǎn)離那些對人體有傷害的垃圾食品。另外,需要提醒女性朋友的是,不要過于擔(dān)心自己的身材從而不敢吃這個,不敢吃那個,要知道營養(yǎng)的全面和均衡是最為關(guān)鍵和重要的。
孩子出現(xiàn)營養(yǎng)不良問題是讓很多家長朋友非常頭疼的一個大問題。孩子正處于生長發(fā)育的關(guān)鍵階段,如果在這一階段不能夠全方面的補(bǔ)充孩子體內(nèi)營養(yǎng)所需,就會導(dǎo)致孩子出現(xiàn)生長遲緩的癥狀,一方面可能會導(dǎo)致孩子出現(xiàn)身材矮小的問題,另一方面也可能會使孩子的抵抗力變差,容易使孩子出現(xiàn)各種各樣的疾病,盡快采取有效的方法來調(diào)理孩子出現(xiàn)的營養(yǎng)不良問題是非常有必要的。
如果孩子出現(xiàn)了營養(yǎng)不良的問題,建議孩子可以多吃一些肉蛋奶,多吃一些新鮮的蔬菜和水果,多吃一些營養(yǎng)價值比較高的食物可以達(dá)到一個很好的改善營養(yǎng)不良的功效。
首先,孩子一定要補(bǔ)充體內(nèi)所需要的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是構(gòu)成生命活動的微量基礎(chǔ)??梢赃m當(dāng)?shù)亩喑砸恍┤?,蛋,奶等食物可以達(dá)到一個很好的補(bǔ)充效果。多吃一些雞蛋在可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)元素的同時也可以補(bǔ)充體內(nèi)所需要的卵磷脂等多種元素,對于促進(jìn)孩子身體生長以及大腦發(fā)育都非常有幫助。
其次就是一定要注意補(bǔ)充體內(nèi)所需要的維生素,維生素種類多樣,盡量多吃一些動物肝臟,多吃一些蔬菜水果,可以適當(dāng)?shù)某砸恍┨O果,柑橘等水果都可以達(dá)到一個很好的補(bǔ)充維生素的目的,維生素是維持生命最重要的元素。
最后就是要補(bǔ)充鈣,磷等微量元素,這類元素是促進(jìn)骨骼發(fā)育的重要成分。建議孩子在日常可以多吃一些豆制品,適當(dāng)?shù)某砸恍┖В喜说仁澄锒伎梢赃_(dá)到一個很好的補(bǔ)充效果,有助于促進(jìn)孩子骨骼的發(fā)育,幫助孩子健康快樂成長。
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