香蕉怎么切好看
怎么養(yǎng)生。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常,要堅(jiān)持,人和機(jī)器一樣,經(jīng)常運(yùn)動才不能生銹?!比祟惖陌l(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“香蕉怎么切好看”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
在很多甜品中都會加入香蕉這一種水果,因?yàn)榇蠖鄶?shù)人都喜歡吃香蕉,而且香蕉這種水果的價(jià)格也會比較便宜,所以制作甜品的成本也比較低。但是大多數(shù)人在自己在家做一些香蕉甜品的時(shí)候,就會想著怎樣切香蕉才會比較好看,因?yàn)橄憬哆@種水果如果不好好切的話很容易壞掉。那么香蕉究竟要怎樣切才會好看呢?
1、香蕉海豚
材料:香蕉1只、黑豆2顆、檸檬1個。
1、在香蕉梗斜切一刀,雕出海豚嘴。 2,拿牙簽在眼睛位置兩邊對稱的畫圓標(biāo)示出來。
3,用剪刀挖好眼睛,用牙簽在魚鰭的位置刻下形狀后將香蕉皮撕開。
5,將牙簽插在魚鰭里使其翻開,用黑豆裝飾眼睛。香蕉切半。用檸檬汁擦洗香蕉氧化部位使海豚美白。
2、香蕉小狗www.cndadi.net
準(zhǔn)備兩只香蕉,找一只外形飽滿的香蕉,用小刀在它的弧形表皮上小心地剔出狗狗的四肢,切的時(shí)候注意用來要輕,小刀要鋒利,不要破壞香蕉皮的其它部位。剝開另外一只香蕉,吃掉里面的果肉,把剩下的香蕉皮切斷然后加工成如下所示的小狗腦袋。DIY狗狗果盤腦袋上眼睛和脖子的位置,塞入一顆小紅豆或者黑豆代替。
3、椰風(fēng)果盤
材料:獼猴桃1個、香蕉1根、桔子1個(也可以全部換成2個,桔子也可以用橙子切片替代)
把獼猴桃削好切片成圖中半月的形狀,香蕉包皮切成小塊,桔子剝皮備用,把盤子洗凈。先把已經(jīng)剝皮的桔子成條開擺放在盤子下部分。再把切成小塊的兩根香蕉成相對方向擺好,注意一定是月芽中間相連,這樣擺出的椰樹才會更漂亮。最后再把獼猴桃成分散成擺成椰樹的樹葉子.一道美麗的椰樹水果拼盤就做好啦。
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制作出好吃的芹菜,不僅和我們的制作方法有一定的關(guān)系,跟我們的刀功也是有很大關(guān)系的,很多人切芹菜的時(shí)候都會選擇斜著切芹菜,這樣切出來的芹菜能夠有效地保留它的味道,避免它營養(yǎng)成分的流失,但是傾斜的角度也是有一定參考范圍的,那么芹菜怎么切比較好看呢?
芹菜怎么切:
1、切西芹的時(shí)候,由于西芹的葉片比較大,因此要首先將葉子摘掉,再進(jìn)行下一步。
2、但凡處理過西芹的人都知道,西芹身上會有很多的莖,如果處理得不好,切西芹的時(shí)候就會很麻煩。因此,要切好西芹,還得先要處理掉西芹莖。
3、處理完西芹莖,將西芹洗凈之后,就可以開始切了。切西芹的方式也有幾種。
①可以用切斜口的方式將芹菜切段:就是水平放置芹菜,刀與芹菜呈270度角切。
②可以用直切的方式將芹菜切小片:切口與纖維成直角,將芹菜切成1-3厘米的長小段。
③可以用直切的方式將芹菜切成條:首先將芹菜用直切的方式切成各個小段,隨后將各個小段切成條狀即可。
芹菜怎么做好吃:
炒芹菜
將芹菜用清水洗凈,切成段;將炒鍋置于旺火加熱,倒入食油燒至六成熱時(shí),放入花椒,待花椒變色,取出不用; 放入蔥花爆出香味,倒入芹菜翻炒均勻后,加入醬油、鹽,雞精再翻炒幾下,即可出鍋裝盤。
芹菜炒肉絲
將豬里脊肉洗凈,切成細(xì)絲,加料酒、生抽、水淀粉腌制十幾分鐘;芹菜清凈,切成寸段,紅辣椒洗凈切絲;鍋中油熱后,放入肉絲翻炒變色,盛出備用;鍋中底油放入蒜末、芹菜段,翻炒兩分鐘,放入肉絲、紅辣椒翻炒均勻,加鹽調(diào)味,加水淀粉勾芡出鍋即可。
涼拌芹菜花生仁
將芹菜洗凈切段,花生仁放入清水里泡一天,鍋中放入清水放入香葉和花椒煮熟,胡蘿卜洗凈切長丁,鍋中放入水燒開,放一點(diǎn)鹽、油,放入芹菜和胡蘿卜中焯熟,撈入冷開水中片刻,撈起瀝水,將芹菜、紅蘿卜、花生仁放入容器,加入鹽,味精、香油調(diào)味即可。
芹菜炒豆腐干
將芹菜洗干凈后切成寸長的段;豆腐干切成絲;鍋內(nèi)放入油,待油溫?zé)釙r(shí)倒入豆腐干炒出香味;再倒入芹菜炒熟,放入鹽和糖,雞精調(diào)味即可。
我們的生活品質(zhì)以及質(zhì)量都在不斷的提升,在很多時(shí)候食物的味道仍然是我們的第一選擇,但是菜品的外表也會同樣納入我們的考慮范圍之內(nèi),因此無論是餐館酒店或是家庭,在制作菜肴的時(shí)候都會花一些心思在擺盤上。而不僅僅指的是菜品制作之后添加一些裝飾,同時(shí)在烹飪菜品之前就會在刀功上下一些功夫,就像是簡簡單單的香腸也有很多不同好看的切法。
方法一:簡單米型
切一段香腸,在向上的橫截面上,切出米字型或時(shí)星形的小口。最后再放入沸水中燙一下即可。
方法二:圓形花蕊
切一段香腸。找一根吸管,往斷面中間插進(jìn)去,做出一個圓形的花蕊樣式。然后在花蕊邊上,用刀子切出均勻的切口。最后放入沸水汆燙即可。
方法三:V形花刀
切一段香腸,在側(cè)面和斷面的交界處,切出連續(xù)的V形。要一直切到斷面的中心。最后放入沸水中汆燙即可。
方法四:向日葵花蕊
切一段香腸。在斷面的表面上,橫豎切幾道,讓表面有類似格子的圖案。最后放入沸水汆燙即可。這個圖案可用來作為向日葵的花蕊,但是你單獨(dú)用來裝飾便當(dāng)或者擺盤也是不錯的。如果你有一些新鮮的玉米粒或者豆子的話,還可以放在中心進(jìn)行點(diǎn)綴,讓香腸花更好看些。
方法五:章魚小香腸
(1)直切普通6腳款,將短款香腸的后半段如圖示切三刀,然后水煮至腳張開。
(2)斜切款,有手有腳款。將香腸從中間垂直斜切。按照圖示切出手和腳,水煮至腳張開。用芝士和黑芝麻做出五官。
方法六:螃蟹小香腸
先將香腸沿中柱對切。兩邊各切3刀,做出8只腳,并用另一半香腸切出小鉗子。放入沸水中一會兒至腳都張開,用意面固定好鉗子。
方法七:愛心小香腸
將小一點(diǎn)的香腸垂直斜切。然后這樣穿起來即可。
方法八:螺旋狀
用烤肉簽小心地從香腸的一頭中心位置穿到另一頭的中心位置。然后用鋒利的刀子,以一定的角度,從任意一頭開始切。切的時(shí)候刀子的角度要保持穩(wěn)定,刀刃接近或者碰到中心的烤肉簽都不要緊,并且不斷轉(zhuǎn)動香腸,直到刀子的位置到達(dá)香腸另一端。最后把香腸放到熱水中燙一下,然后放到濾器中將水分過濾掉,抽出烤肉簽即可。按照這樣的方法來切,最終汆燙出來的就是雙股螺旋的香腸了。
每年秋季正是吃橙子的好季節(jié),每年這個時(shí)候,餐桌上總少不了橙子的身影,飯茜生津止渴,飯后還能解油膩,口味甘甜,正是水果中的佳品,不僅如此,橙子作為柑果,含有豐富的的維生素,能夠抗衰老和抗皮膚過敏,是對身體健康有好處的一種水果,日常生活中可以常吃,那么橙子具有這么多功效,如果再把它切的好看一些,吃起來更有儀式感了,那么橙子怎么切才好看呢。
首先將橙子洗凈,另外準(zhǔn)備一把干凈的刀。然后將橙子的頭和尾都切掉。接著將橙子中間部分切成兩半。然后用刀將橙子肉掏出來。接著用刀將橙子肉四等分。最后把橙子擺進(jìn)盤中就可以了。
橙子的頭部和尾部橫向擺放,從中間切下一刀。然后再對半切開。(建議按照這個方法,半個橙子,切4瓣,一個橙子,切8瓣,吃起來會比較方便)這樣切出來的橙子,中間沒有白色的硬芯。用手輕輕掰開,可以自然的分成幾個小瓣。如果覺著這樣還是有皮不是很方便,不如試試下面這種方法,瞬間逼格再上一層樓。
用平刀以滾刀法去掉橙子的皮,用剪刀將橙皮剪成兩頭略尖的形狀。用平刀刀尖在橙皮表面劃刻出圖案。將切好的橙皮分開。取八分之一橙子在其兩頭各切一小口。將切好的橙子皮插入小口中。
將橙子切成8瓣,用刀子將橙子皮、肉分離,但不要切斷。用小刀在橙子批的左、右兩側(cè)斜切一刀。將橙子皮折疊,將折好的橙子皮塞入果肉下方。
制作水果拼盤也可以食用一些拼盤的裝飾,這些裝飾一定會給整個水果拼盤大大加分的,而且裝飾物也可以用在其他的菜肴上呀。
平時(shí)生活當(dāng)中,適當(dāng)?shù)某砸恍┗鹜饶c,對身體是有好處的,但是要注意,一定要購買正規(guī)的產(chǎn)品,另外平時(shí)不要吃得過多,火腿腸里面會有一定的添加劑,會有一些防腐劑,平時(shí)吃的過多對身體是沒有好處的,尤其是對于孩子來說,在這方面更要有所注意,火腿腸能做的食物也是比較多的。來了解一下火腿腸怎么切好看。
火腿腸怎么切好看
1、首先準(zhǔn)備香腸,給它切成段
2、我們先給它豎著切(不要切斷)
3、再給它橫著切
4、就是這樣的方法,給它切好
5、鍋里油溫6成熱,我們把切好的香腸下鍋
6炸到這樣全都爆開,撈出控油裝盤
7、再撒上自已喜歡吃的調(diào)味料,這道爆菊花腸,就做好了
火腿腸的營養(yǎng)價(jià)值
1、富含脂肪,維持體溫和保護(hù)內(nèi)臟;提供必需脂肪酸;促進(jìn)這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。
2、富含蛋白質(zhì),具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。
3、富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素,對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
火腿的選購方法
外表。品質(zhì)較好的火腿,外觀呈黃褐色或紅棕色,用指壓肉感到堅(jiān)實(shí),表面干燥,在梅雨季節(jié)也不會有發(fā)粘和變色等現(xiàn)象。皮面邊緣呈灰色。如果表面附有一層粘滑物或在肉面有結(jié)晶鹽析出,則表明火腿太咸。
式樣。以腳細(xì)直,腿心長,骨不露,油頭小,刀工光凈,狀似竹葉形較長的為佳品。
氣味。品質(zhì)好的火腿氣味清香無異味。如有炒芝麻的香味,是肉層開始輕度酸敗的跡象。如有酸味,表明肉質(zhì)已重度酸敗。如有豆瓣醬味道,則表明腌制的的鹽分不足。如有臭味,表明火腿加工時(shí)原料已嚴(yán)重變質(zhì)。
在做饅頭的時(shí)候必須要用刀切一下,因?yàn)轲z頭有的比較大,如果不用刀切是很難熟透的,而且只要用刀切的好看,做出來的饅頭就像是花型一樣,會非常的讓人有食欲感,饅頭在切的時(shí)候要注意好刀口的深淺,還有就是蒸的時(shí)間,根據(jù)饅頭不同的大小來做一些刀切的工作,這是非常重要的。
食材食譜熱量:915(大卡)
主料面粉250克水135ML
白糖用溫開水化開備用,待涼至不燙手后,把酵母倒進(jìn)糖水里化開。
面粉和少許鹽混合,淋入酵母水,用筷子攪拌成絮狀后揉成團(tuán)即可。
面團(tuán)比較干不易操作,可在揉成團(tuán)后靜置10分鐘后接著揉3-5分鐘,再靜置5分鐘。
最后把面團(tuán)揉成光滑不粘手的面團(tuán)。
揉好的面團(tuán)搓成棍狀后切成均勻的小塊。
把饅頭坯移到鋪了玉米葉的蒸鍋中,合上蓋進(jìn)行發(fā)酵。
大約一小時(shí)左右,饅頭坯發(fā)大至1.5倍左右,用手掂起感覺很輕盈就表示發(fā)酵到位。
鍋里放冷水,中火蒸15-20分鐘左右即可熄火。
蒸好的饅頭。
注意事項(xiàng)
面要和得比做包子的稍硬,面和得太軟,在發(fā)酵的過程,面坯會向下塌,蒸好以后饅頭就不夠飽滿,比較扁平。
分割的時(shí)候,下刀要快,最好左手捏著面團(tuán)一側(cè),右手迅速剁下,但千萬要小心手,切好的饅頭壞用手向中間攏一下。蒸好的饅頭就比較飽滿。
用直接法可使饅頭的切口更光滑,表面氣孔較少,切面更平整。
蒸的過程面坯通常是縱向伸展,因而饅頭坯不能分得太細(xì)長,要切得稍寬些。
醒發(fā)的時(shí)候,案板上要灑上干面粉防粘,并蓋上保鮮膜,或者是放在鋪了玉米葉的蒸鍋里醒發(fā)。
熄火后不要馬上開蓋,否則容易出現(xiàn)回縮,最好燜3-5分鐘才開蓋。
隨著生活條件的改善,人們不僅追求舒適的生活環(huán)境,也追求著生活的精致。一個精致的人當(dāng)然少不了精致的生活方式,這樣來給自己的生活增添一點(diǎn)樂趣。就比如說哈密瓜,哈密瓜的營養(yǎng)價(jià)值是很高的,富含多種維生素,那我們在吃哈密瓜時(shí)有什么巧妙的方法可以把哈密瓜切的很好看呢?
哈密瓜巧妙的切法一、
1、哈密瓜縱向?qū)Π肫书_,再改切成適當(dāng)大小的塊狀。
2、用平刀去除瓜子。
3、用小刀在哈密瓜一頭刻出“V”字型,沿哈密瓜體中間切一刀,不要切斷皮,剔除一側(cè)果肉,在果皮上左右切出如圖等距離的印痕。
4、要切的好看,關(guān)鍵是要距離相等,刀口要切的深一些,但不能切斷。
哈密瓜巧妙的切法二、
1、在哈密瓜中間切一刀,不要把皮切斷。
2、用平刀橫切,將果肉、果皮分離(兩邊各片到一半,留一部分不分離)。
3、將中間分離出來的皮上左右切出如圖等距離的印痕。
哈密瓜巧妙的切法三、
1、用平刀將果肉、果皮分離,到四分之三處即可。
2、將未分離的一頭切去尖角,在瓜皮上刻出花紋,擺出造型即可。
哈密瓜巧妙的切法四、
1、哈密瓜平刀切開,皮肉分離。
2、再豎著切開,不要切到皮。
3、刀子橫著切斜十字刀,切完擺好即可。
哈密瓜的營養(yǎng)價(jià)值:
哈密瓜,性寒味甘,含蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀等。哈密瓜香甜可口,果肉細(xì)膩,而且果肉愈靠近種子處,甜度越高,愈靠近果皮越硬,因此皮最好削厚一點(diǎn),吃起來更美味。
按照上面的切法來切哈密瓜,絕對好看到極點(diǎn),趕緊來試一試吧。
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